Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla y León Reserve 75 cl. Herkunft.

Produzent.

Abadía Retuerta.

Name.

Pago de Valdebellón.

Vielfalt.

RotweinCabernet Sauvignon.

Herkunftsland.

SpanienSpanien.

Herkunftsregion.

SpanienKastilien und León.

Geografische Angabe.

SpanienI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

(UE)401/2010-Zertifizierung.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Produktionsregion.

Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León befindet sich in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437012072480

Produzent

Abadía Retuerta.

Name

Pago de Valdebellón.

Vielfalt

RotweinCabernet Sauvignon.

Herkunftsland

SpanienSpanien.

Herkunftsregion

SpanienKastilien und León.

Geografische Angabe

SpanienI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

(UE)401/2010-Zertifizierung

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Produktionsregion

Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León befindet sich in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.

Gewicht

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437012072480

Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla y León Reserve 75 cl. Technische Daten.

Typologie.

Rotwein.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Vielfalt.

RotweinCabernet Sauvignon.

Weinlese / Ernte.

Derzeit vom Hersteller vermarktet.

Reifung.

Reserve

Format.

Flasche.

Kapazität.

75 cl.

Alkoholgehalt.

14.5% Vol.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visuelle Verkostungsnotizen.

Kirschrot, Heftig, Dunkel.

Geruchsverkostungsnotiz.

Aromatische Kräuter, Mineralische Noten, Thymian, Würzige Noten, Zart, Exotische Düfte, Exotische Frucht, Süße Gewürze, Stachelbeeren, Rosmarin, Menthol-Düfte.

Verkostungsnotiz.

Komplex, Geschätzter Charakter, Korpulent, Großzügig, Energetisch.

Empfohlene Speisekombinationen.

Gekocht, Kleinwildgerichte, Forelle, Geschmortes rotes Fleisch.

Empfohlene Trinktemperatur.

17ºC - 19ºC.

Verbrauch.

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Typologie

Rotwein.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Vielfalt

RotweinCabernet Sauvignon.

Weinlese / Ernte

Derzeit vom Hersteller vermarktet.

Reifung

Reserve

Format

Flasche.

Kapazität

75 cl.

Alkoholgehalt

14.5% Vol.

Gewicht

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visuelle Verkostungsnotizen

Kirschrot, Heftig, Dunkel.

Geruchsverkostungsnotiz

Aromatische Kräuter, Mineralische Noten, Thymian, Würzige Noten, Zart, Exotische Düfte, Exotische Frucht, Süße Gewürze, Stachelbeeren, Rosmarin, Menthol-Düfte.

Verkostungsnotiz

Komplex, Geschätzter Charakter, Korpulent, Großzügig, Energetisch.

Empfohlene Speisekombinationen

Gekocht, Kleinwildgerichte, Forelle, Geschmortes rotes Fleisch.

Empfohlene Trinktemperatur

17ºC - 19ºC.

Verbrauch

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla y León Reserve 75 cl. Beschreibung.

Kommentare.

47 Benutzerbewertungen.

Benutzerbewertung.

Parker TWA-Punktzahl.

93 Punkte.

Produktreferenz.

WAN4550045

EAN.

8437012072480

Zubehör.

Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Aktueller Preis.

75,95 €

Mindestbestellmenge.

1 Einheit.

Versandtermin.

Versand Spanien Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
Lieferfrist: Informationen und Preise.

Lagerposition.

Seitliche Position, horizontale Flasche.

Lagertemperatur.

Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

Empfehlungen.

Vor Licht schützen.

Beschreibung.

ZU BEACHTEN: Unser Team arbeitet derzeit an der Übersetzung dieser Informationen. Sie können alle diese Details in den kommenden Tagen in Ihrer Sprache überprüfen. Weitere und genaue Informationen finden Sie in der Originalversion dieses Inhalts. Unser Team stellt die Informationen und Details auf Español zur Verfügung. Bei Zweifeln, Missverständnissen oder Fehlinterpretationen der bereitgestellten Informationen sollten Sie die Originalversion dieser Seite konsultieren oder sich an unser Kundenservice-Team wenden.
Español [ ES ]
Un cabernet de terruño, con mucha personalidad, un elegante bouquet de yema de cassis y muy persistente, procedente de una de las parcelas de mayor altitud de la finca (750 m.), en suelo de textura arcillosa-calcárea, con un alto porcentaje de arenas, y rodeado de pinares que protegen los viñedos de los vientos. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés.

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93 Punkte.

Produktreferenz

WAN4550045

EAN

8437012072480

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Gewicht

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Un cabernet de terruño, con mucha personalidad, un elegante bouquet de yema de cassis y muy persistente, procedente de una de las parcelas de mayor altitud de la finca (750 m.), en suelo de textura arcillosa-calcárea, con un alto porcentaje de arenas, y rodeado de pinares que protegen los viñedos de los vientos. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés.

Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla y León Reserve 75 cl. Rechtliche Hinweise.

Bitte beachten Sie.

Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist.
Wir empfehlen Ihnen, die von unseren Kunden und Benutzern veröffentlichten Reviews, Kommentare und Meinungen und Bewertungen zu konsultieren, um diese Informationen zu erweitern und / oder zu vergleichen.

Interpretationsfehler.

Unser Team stellt die Informationen und Details auf ESPAÑOL zur Verfügung.
Wenn Sie in einer anderen Sprache surfen, denken Sie daran, dass die bereitgestellten Informationen möglicherweise durch einen automatisierten Prozess in Echtzeit, der nicht von unserem Team überwacht wurde, aus der Originalsprache übersetzt wurden.
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Produktbild.

Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein.

Zubehör.

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Ursprungsland.

Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

Rechtliche Hinweise.

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.

Versandtermin.

Versand Spanien Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
Lieferfrist: Informationen und Preise.

Rückgaberecht.

Rückgaberecht.
Letztes Update: Montag, 22 Jan 2024
Für weitere Informationen: Allgemeine Geschäftsbedingungen für Dienstleistungen.

Bitte beachten Sie

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Produktauswahl by Abadía Retuerta.

21 Produkte, Die beste Auswahl an Abadía Retuerta.

Abadía Retuerta by PrivateCeller.com

Abadía Retuerta: Marke.

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Español [ ES ]
La Ubicación.

La bodega Abadía Retuerta se ubica en una finca donde había existido tradición vitivinícola tiempo atrás y la empresa Novartis se convenció de que merecía la pena recuperarla. El lugar no podía ser mejor: Abadía Retuerta se encuentra en el término vallisoletano de Sardón de Duero, en la Milla de Oro ribereña, uno de los lugares de mayor interés vinícola del país. La propiedad, que tiene una extensión de 700 hectáreas, alberga actualmente 180 hectáreas de viñedo, sólo se plantaron los mejores ‘terroirs’ y de ella salieron los primeros vinos con la añada 1996, creados con viñas de entre 3 y 5 años de edad. La evolución de la viña y un minucioso trabajo en campo como una limitación, básicamente, de rendimientos, ha convertido a esta firma en una de las más prestigiosas en tierras del Duero. Sus vinos están diseñados por los enólogos Ángel Anocíbar y el francés Pascal Delbeck, este último como asesor, y reciben cada añada las más altas puntuaciones en las guías especializadas. El viñedo de Abadía Retuerta está plantado a diferentes altitudes que llegan hasta los 850 metros, dividiéndose en 54 pagos o parcelas, según la diversidad de los suelos. Cada parcela está cultivada con la variedad que mejor se adapta a ella, y se trabaja y se vinifica por separado, elaborando unos vinos que son el reflejo de cada ‘terroir’. Integrada en el viñedo se levanta la bodega, una de las más innovadoras y tecnológicamente avanzadas de Europa. La apuesta por el enoturismo es un valor añadido de Abadía Retuerta: la finca alberga además el imponente monasterio de Santa María de Retuerta, del siglo XII, rehabilitado para albergar el hotel de lujo LeDomaine, cuyo restaurante -asesorado por Andoni Luis Aduriz- cuenta con una 1 Estrella Michelin.




La Finca.

La Finca de Abadía Retuerta ocupa una gran superficie de más de 700 hectáreas y su nombre proviene de la unión de dos palabras que definen y describen el territorio: Rívula, ribera/orilla, y Torta, tortuosa, curvada. Las más de 204 hectáreas de viñedo se distribuyen sobre una conjunto de laderas que desde una altura máxima de 850 metros bajan hasta la margen sur del río Duero. Tenemos una gran variedad de suelos donde aparecen representados la mayoría de grandes viñedos del mundo y la tecnología más avanzada (estaciones meteorológicas, torres antihelada, etc. La superficie total de los viñedos es de 204 hectáreas, sobre una superficie total de 700 hectáreas. De las plantaciones de viñedos, las 3/4 partes están plantadas con Tempranillo; el restantes, es decir, 1/4 de la plantación restante, es prácticamente Cabernet Sauvignon, un poco de Merlot y una pequeñísima cantidad de Syrah y Petit Verdot. Se disponde de tecnología para controlar en todo momento el estado de la planta, para que cada cosecha se consiga obtener la máxima calidad, manteniendo las características propias de cada añada. La bodega fue diseñada por el afamado enólogo francés Pascal Delbeck en 1996: Es una sorprendente combinación de tradición y modernidad, siendo reconocida como una de las bodegas más avanzadas de toda Europa. Ocupa una superficie de 10.000 m2 y en ella se elabora una producción limitada de vinos, ya que se prima la calidad sobre la cantidad.




El Legado.

La Abadía de Santa María de Retuerta, fundada a finales del siglo XII, ha permanecido como testigo dentro de los límites de la finca Retuerta. Se trata de una de las obras más importantes del románico en la provincia de Valladolid, construida por el Conde Sancho Ansúrez, cuya fundación se remonta al año 1146, y debida a Doña Mayor, cuarta hija del Conde D. Pedro Ansúrez, figura fundamental en la historia de Valladolid, por haber sido el fundador de la villa. Son los Premostratenses, quienes primero se establecen en Retuerta, la que se constituye como casa–madre de la orden en España. Sancho, primer abad y monje de la inaugural fundación española, era descendiente del Conde D. Pedro Ansúrez, por tanto también familiar de la Condesa fundadora Doña Mayor. Desde sus orígenes, el monasterio de Santa María de Retuerta contó con el apoyo de la monarquía, pontífices y particulares y es en este monasterio donde se celebran los Capítulos Generales de la orden. Formó parte de la red de monasterios que sirvió para asentar la reconquista cristiana. Los diversos documentos encontrados colocan a estas tierras como una explotación antiquísima y con gran arraigo y tradición en el cultivo de la vid, alrededor de la Abadía Santa María de Retuerta. Todo ello refuerza el gran potencial turístico de la zona al combinarse el interés cultural de los grandes edificios históricos con el atractivo de los vinos de calidad . La Desamortización de Mendizábal en 1835 determinaría la expulsión de los monjes del monasterio. Pasó entonces a manos del Estado que lo fue cediendo a diferentes empresas y particulares, hasta que en 1988 la finca pasó a ser propiedad del Grupo Novartis, que con todo su empeño, ha retomado exitosamente su ancestral actividad vitivinícola, ahora a través de la Bodega Abadía Retuerta, y hoy Abadia Retuerta Le Domaine.




Acierto empresarial.

La abadía se sitúa en el término municipal de Sardón de Duero, en la margen izquierda del río Duero.
Consta de estilos arquitectónicos muy diferenciados: Tardorrománico y gótico con elementos de los siglos XVI, XVII y XVIII. Si el patrimonio se ha salvado en muchos lugares gracias a iniciativas eclesiásticas y a la administración, en algunos casos como el del Monasterio de Retuerta, ha sido la iniciativa privada empresarial la que ha sabido poner en valor el patrimonio histórico, salvando a este importante monumento de la destrucción que padecieron otros muchos. Disperso está su patrimonio escultórico o pictórico aunque no perdido pues hoy se pueden admirar en otros emplazamientos. La fachada muestra una ampliación de la loggia sur del claustro, que es la Hospedería. En la antigua hospedería, las 27 habitaciones dobles y 3 suites de LeDomaine han sido cuidadosamente restauradas y dotadas de un estilo único, de acuerdo a las exigencias de un hotel 5 estrellas con todos los servicios que usted esperaría encontrar en un hotel de lujo, como muestra de ello, el servicio completo de mayordomía. Ocho de las habitaciones dobles, se ubican en el edificio de las antiguas Caballerizas de la Abadía, y cuentan con acceso directo al Santuario, nuevo centro de Wellness & Spa LeDomaine. Desde cada habitación podrá contemplar que durante su estancia, estará sumergido en un auténtico mar de vides. Cabe recordar que el hotel se encuentra en la Abadía Santa María de Retuerta del siglo XII, es por ello que presenta una simbiosis perfecta entre las personas y la naturaleza, como toda arquitectura romana que se precie. Por encima la espadaña- campanario se sitúa junto a la cabecera de la iglesia. Data de los años 1655-1656. La iglesia, que tiene función de apostolado (espadaña), conserva una planta irregular. Destaca el cabecero de estilo románico frente a partes construidas en etapas posteriores, que se ubican en el gótico septentrional. También merecen una reseña individual el claustro, la sala capitular y el refectorio.




Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla y León Reserve 75 cl.

Zusätzliche Informationen.

«Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» wird von Abadía Retuerta erstellt. «Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Cabernet Sauvignon hergestellt, 100% Cabernet Sauvignon. «Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» ist ein Produkt von Spanien. Die Produktionsregion von «Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» ist Kastilien und León. Es ist zertifiziert bei I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León befindet sich in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. Das Gewicht von «Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» wird mit dem Barcode EAN 8437012072480 identifiziert und vermarktet.

«Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» gehört zur Kategorie Rotwein, Rotwein Geografische Angabe I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. «Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Cabernet Sauvignon hergestellt, 100% Cabernet Sauvignon. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. Die Alterung von «Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» erfolgt in zwei Phasen: im Fass und in der Flasche. «Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» ist eine Reserve mit einer Mindestalterung von 36 Monaten, von denen ungefähr 18 Monate in Eichenfässern und der Rest in der Flasche waren. «Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» beträgt 14.5% Vol. Das Gewicht von «Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). In Bezug auf die Verkostung von «Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» fallen die Noten kirschrot, heftig und dunkel in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören aromatische kräuter, mineralische noten, thymian, würzige noten, zart, exotische düfte, exotische frucht, süße gewürze, stachelbeeren, rosmarin und menthol-düfte. Endlich, Die Verkostung von «Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» in der Geschmacksphase fällt mit komplex, geschätzter charakter, korpulent, großzügig und energetisch auf. Es wird empfohlen, «Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» mit gekocht, kleinwildgerichte, forelle und geschmortes rotes fleisch zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» ist 17ºC - 19ºC.

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Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla y León Reserve 75 cl.

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IGP Castilla y León.

La comunidad autónoma de Castilla y León, que cuenta con 10 Denominaciones de Origen Protegidas es, sin lugar a duda, una tierra vitivinícola, con buenos vinos, vinos excepcionales. Con la creación el 15 de Marzo de 2005 de IGP Vino de la Tierra de Castilla y León se cubre totalmente el territorio de la comunidad, tanto las zonas no englobadas en las D.O. como las que si lo están. Para las bodegas de estas últimas es una oportunidad excelente para elaborar o experimentar, bajo un marco jurídico más flexible que las reglas de las D.O., en ocasiones muy encorsetadas, y para bodegas de zonas sin D.O., en ocasiones por unos pocos centenares de metros, es una estupenda posibilidad de comercializar sus caldos con el apoyo de una IGP que ya nació con prestigio. Las uvas blancas de esta IGP son albarín blanco, albillo, chardonnay, chelva, doña blanca, gewürztraminer, godello, malvasía, moscatel de grano menudo, palomino, sauvignon blanc, verdejo y viura. Las uvas tintas que se utilizan para esta zona son la cabernet sauvignon, garnacha roja, garnacha tintorera, garnacha tinta, graciano, Juan García, malbec, mencia, merlot, negral, petit verdot, pinot noir, prieto picudo, rufete, syrah, tempranillo y tinta de toro. La zona de producción de los vinos amparados por la IGP «Vino de la Tierra de Castilla y León» está formada por la totalidad de los municipios de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Las condiciones naturales de la región, aparte de presentar una gran diversidad (no debe olvidarse que Castilla y León tiene una superficie de 94.000 Km2, siendo una de las regiones más extensas de Europa), han supuesto a lo largo de los siglos un factor limitante, más que una oportunidad, al desarrollo de las distintas actividades humanas en general y, en particular, de la actividad agraria por lo duro y extremo del clima.




La climatología.

El Clima en Castilla y León presenta características intermedias entre continental y mediterráneo, con una temperatura media de 17,5°, con mínimas por debajo de 0° y máximas rozando los 40°. El periodo de heladas va desde octubre a mayo, con heladas tardías que, con cierta frecuencia, dañan los viñedos. El clima predominante en Castilla y León es, por tanto, de tipo Mediterráneo semiárido continental, caracterizado por unos inviernos largos y fríos y unos veranos cortos, cálidos y secos, por un régimen de precipitaciones escasas y desigualmente repartidas a lo largo del año, así como por el extenso periodo de heladas, con frecuentes heladas tardías y marcadas oscilaciones térmicas entre el verano y el invierno y entre el día y la noche. Edafológicamente Castilla y León es una gran cuenca rellena por materiales terciarios propios del Mioceno (conglomerados, arcillas, arenas y margas). En ciertos puntos estos aparecen protegidos por otros materiales más resistentes a la erosión, dando lugar a los páramos, característicos de la paisaje regional. Además, están los ríos, que conforman vegas y terrazas y las afloraciones del zócalo paleozóico en la parte occidental de la Región. Todo ello termina por componer las unidades morfológicas de Castilla y León. La Depresión del Duero que es esa gran cuenca central, es la que mayor interés agrícola tiene.




Los suelos.

Los suelos de Castilla y León, por ser una región tan extensa, varían bastante en función de zona. En las zonas montañolsas, a más de 1.000m sobre el nivel del mar, los horizontes son cambisoles húmicos, buenos para el aprovechamiento forestal y ganadero. Las zonas de penillanura, que son las zonas donde los ríos van encajados y su valles, presentan suelos de carácter ácido, que se sitúan en la parte Oeste y Suroeste de la Región. Dan lugar a ecosistemas adehesados y finalmente, la Depresión del Duero, que es la zona agrícola por excelencia, presenta varios tipos de suelos. Zonas de transición, con suelos ácidos formados por materiales del cuaternario antiguo, situadas en el Oeste. Páramos, que se caracterizan por presentar suelos básicos, calizos, con buenas propiedades físicas y químicas, poco profundos y con elevada pedregosidad con buenas condiciones para el cultivo de cereales. Por otro lado están las campiñas, que se caracterizan por presentar suelos con perfiles poco diferenciados, estructura poco estable, pobres en materia orgánica, con texturas francas, franco-arcillosas (al norte del Duero, en la zona de Tierra de Campos) o arenosas, franco-arenosas (al Sur del Duero, La Moraña, la Comarca de Peñaranda…) que son aptas para cultivo de cereales en secano. Y en último lugar las vegas, con suelos aluviales, que pueden llegar a ser muy fértiles en función del clima y de la disponibilidad de regadío, siendo en la Depresión del Duero, también en la zona de transición, donde están situadas las principales zonas vitivinícolas.




Vinos de calidad.

La singularidad de los vinos blancos y rosados es debida fundamentalmente a las cualidades aportadas por las variedades más representativas de Castilla y León, como la Verdejo, la Godello, la Prieto Picudo y su gran adaptación al medio y, por supuesto, a la intervención humana que ha aplicado la más moderna tecnología para la consecución de un producto de alta calidad. Por su parte, los vinos tintos deben sus características, en gran medida, al equilibrado proceso de maduración de las uvas que permite el duro clima castellano y leonés. Las temperaturas altas al final del ciclo, pero, especialmente, la diferencia de temperaturas entre el día y la noche, que tiene lugar en la meseta castellana durante los meses de agosto y septiembre, permiten una maduración fenólica óptima para la elaboración de vinos de guarda. Los vinos espumosos han permitido aprovechar el potencial de algunas de las variedades autóctonas de Castilla y León (Godello, Verdejo, Prieto Picudo) para hacer este tipo de vino y presentar rasgos diferenciales con espumosos de otras zonas. Finalmente, los vinos de licor y de uva sobremadura, son claramente una concesión a la tradición, pues se han elaborado en Castilla y León desde antiguo.




Notas de cata.

Los vinos blancos jóvenes son frescos y afrutados, con gran presencia en boca, lo que les diferencia, de una manera especial, de los vinos blancos jóvenes que se elaboran en otras regiones. Los rosados, especialmente los que se elaboran en las zonas tradicionales para este tipo de vino, son frescos, con aromas a frutas rojas y con un agradable paso de boca. Si son de Prieto Picudo, resultan muy especiales, con un importante cuerpo y recuerdo frutal en la vía retronasal y, también la aguja que conservan algunos, les da un toque especial. Los vinos tintos son potentes, con aromas a fruta madura, gran carga de materia colorante, buena estructura y gran capacidad para crianzas largas. Los vinos espumosos, aunque se han empezado a elaborar más recientemente, resultan frescos, delicados y con un perfil aromático complejo marcado por la variedad y las notas propias de la crianza con las lías. Los vinos de aguja corresponden a una elaboración muy tradicional en algunas zonas de Castilla y León. Suelen ser vinos rosados, con mayor intensidad de color, frescos, gran viveza, acentuada por la aguja y mayor estructura en boca. Por último, los vinos de licor y de uva sobremadura son vinos con grado alcohólico elevado, procedentes de uvas muy maduras o sobremaduradas, aromas complejos, con rasgos de crianzas oxidativas, en muchos casos. Sus características recuerdan a las elaboraciones tradicionales de Andalucía Occidental.




Rotwein I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León

Produktauswahl Rotwein I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla y León Reserve 75 cl.

Vielfalt:
Cabernet Sauvignon.

Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla y León Reserve 75 cl.

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Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.




Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.




Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.




Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.




Rotwein Cabernet Sauvignon

Produktauswahl Rotwein Cabernet Sauvignon.
Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla y León Reserve 75 cl.

Technische Daten.
Abadía Retuerta Pago de Valdebellón Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla y León Reserve 75 cl.

Rotwein. Abadía Retuerta. Pago de Valdebellón. Reserve. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Kastilien und León. Spanien. Cabernet Sauvignon. 75 cl..
Vielfalt.

RotweinCabernet Sauvignon.

Herkunftsland.

SpanienSpanien.

Herkunftsregion.

SpanienKastilien und León.

Geografische Angabe.

SpanienI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Weinlese / Ernte.

Derzeit vom Hersteller vermarktet.

Reifung.

Reserve

Format.

Flasche.

Kapazität.

75 cl.

Alkoholgehalt.

14.5% Vol.

Parker TWA-Punktzahl.

93 Punkte.

Visuelle Verkostungsnotizen.

Kirschrot, Heftig, Dunkel.

Geruchsverkostungsnotiz.

Aromatische Kräuter, Mineralische Noten, Thymian, Würzige Noten, Zart, Exotische Düfte, Exotische Frucht, Süße Gewürze, Stachelbeeren, Rosmarin, Menthol-Düfte.

Verkostungsnotiz.

Komplex, Geschätzter Charakter, Korpulent, Großzügig, Energetisch.

Empfohlene Speisekombinationen.

Gekocht, Kleinwildgerichte, Forelle, Geschmortes rotes Fleisch.

Empfohlene Trinktemperatur.

17ºC - 19ºC.

Typologie.

Rotwein.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Produzent.

Abadía Retuerta.

Name.

Pago de Valdebellón.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437012072480

Kommentare.

47 Benutzerbewertungen.

Benutzerbewertung.

Produktreferenz.

WAN4550045

Aktueller Preis.

75,95 €

Mindestbestellmenge.

1 Einheit.

Versandtermin.

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Beschreibung.

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Español [ ES ]
Un cabernet de terruño, con mucha personalidad, un elegante bouquet de yema de cassis y muy persistente, procedente de una de las parcelas de mayor altitud de la finca (750 m.), en suelo de textura arcillosa-calcárea, con un alto porcentaje de arenas, y rodeado de pinares que protegen los viñedos de los vientos. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés.

Rückgaberecht.

Rückgaberecht.
Letztes Update: Montag, 22 Jan 2024
Für weitere Informationen: Allgemeine Geschäftsbedingungen für Dienstleistungen.

Ursprungsland.

Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

(UE)401/2010-Zertifizierung.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Produktionsregion.

Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León befindet sich in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.

Lagerposition.

Seitliche Position, horizontale Flasche.

Lagertemperatur.

Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

Empfehlungen.

Vor Licht schützen.

Zubehör.

Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.

Rechtliche Hinweise.

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.

Verbrauch.

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Vielfalt

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Herkunftsland

SpanienSpanien.

Herkunftsregion

SpanienKastilien und León.

Geografische Angabe

SpanienI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

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Verkostungsnotiz

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Empfohlene Speisekombinationen

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Empfohlene Trinktemperatur

17ºC - 19ºC.

Typologie

Rotwein.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Produzent

Abadía Retuerta.

Name

Pago de Valdebellón.

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EAN

8437012072480

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Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
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Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León befindet sich in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.

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