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Mustiguillo Mestizaje Vino de Pago El Terrerazo Jung 75 cl.
EUR, Endpreis!
D.O.P. Vino de Pago El TerrerazoValencianische Gemeinschaft, Spanien.
Tempranillo, Merlot, Grenache, Cabernet Sauvignon und Bobal.Rotwein 75 cl.
Referenz WAN4558405
Produzent
Mustiguillo (17 Produkte).
Typ
Rotwein.
D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo.
Lieferung Montag 22 - Dienstag 23 April.
Mustiguillo Mestizaje Vino de Pago El Terrerazo Jung 75 cl. Herkunft.
Produzent.
Mustiguillo (Bodega Mustiguillo).
Name.
Mustiguillo Mestizaje.
Vielfalt.
Tempranillo, Merlot, Grenache, Cabernet Sauvignon, Bobal.
Herkunftsland.
Herkunftsregion.
Geografische Angabe.
D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo.
(UE)401/2010-Zertifizierung.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Vino de Pago (V.d.P.)
D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo.
Produktionsregion.
Der Produktionsbereich von D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo befindet sich in El pago ubicado a 100 Km. del mar y a 100 Km. de Teruel, una de las ciudades más frías de España.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437006252218
Produzent |
|
Name |
Mustiguillo Mestizaje. |
Vielfalt |
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Herkunftsland |
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Herkunftsregion |
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Geografische Angabe |
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(UE)401/2010-Zertifizierung |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Produktionsregion |
Der Produktionsbereich von D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo befindet sich in El pago ubicado a 100 Km. del mar y a 100 Km. de Teruel, una de las ciudades más frías de España. |
Gewicht |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437006252218 |
Mustiguillo Mestizaje Vino de Pago El Terrerazo Jung 75 cl. Technische Daten.
Typologie.
Rotwein.
D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo.
Vielfalt.
Tempranillo, Merlot, Grenache, Cabernet Sauvignon, Bobal.
Weinlese / Ernte.
Reifung.
Format.
Flasche.
Kapazität.
75 cl.
Alkoholgehalt.
13.5% Vol.
Ökologische Produktion.
Ja, ist ein ökologisches Produkt mit vollständiger Rückverfolgbarkeit in jedem Produktionsprozess
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visuelle Verkostungsnotizen.
Dunkelrot, Erdbeerrot, Rubinroter Granat, Braune Verzierungen.
Geruchsverkostungsnotiz.
Aromatisch, Komplexe Aromen, Milchprodukte, Rote Waldfrucht.
Verkostungsnotiz.
Ausdrucksvoll, Geröstete Noten, Feste Tannine, Breite Tannine.
Empfohlene Speisekombinationen.
Reis, Würste, Vorspeisen, Vögel, Weißes Fleisch, Pasta, Asiatische Küche, Pilze, Großwild gebacken.
Empfohlene Trinktemperatur.
16ºC - 18ºC.
Verbrauch.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
Typologie |
|
Vielfalt |
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Weinlese / Ernte |
Derzeit vom Hersteller vermarktet. |
Reifung |
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Format |
Flasche. |
Kapazität |
75 cl. |
Alkoholgehalt |
13.5% Vol. |
Ökologische Produktion |
Ja, ist ein ökologisches Produkt mit vollständiger Rückverfolgbarkeit in jedem Produktionsprozess |
Gewicht |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visuelle Verkostungsnotizen |
Dunkelrot, Erdbeerrot, Rubinroter Granat, Braune Verzierungen. |
Geruchsverkostungsnotiz |
Aromatisch, Komplexe Aromen, Milchprodukte, Rote Waldfrucht. |
Verkostungsnotiz |
Ausdrucksvoll, Geröstete Noten, Feste Tannine, Breite Tannine. |
Empfohlene Speisekombinationen |
Reis, Würste, Vorspeisen, Vögel, Weißes Fleisch, Pasta, Asiatische Küche, Pilze, Großwild gebacken. |
Empfohlene Trinktemperatur |
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Verbrauch |
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
Mustiguillo Mestizaje Vino de Pago El Terrerazo Jung 75 cl. Beschreibung.
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Parker TWA-Punktzahl.
91 Punkte.
Produktreferenz.
WAN4558405
EAN.
8437006252218
Zubehör.
Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Aktueller Preis.
11,95 €
Mindestbestellmenge.
1 Einheit.
Versandtermin.
Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
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Lagerposition.
Seitliche Position, horizontale Flasche.
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Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen.
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Beschreibung.
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Mustiguillo Mestizaje Vino de Pago El Terrerazo Jung 75 cl. Rechtliche Hinweise.
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Letztes Update: Montag, 22 Jan 2024
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Mustiguillo Mestizaje Vino de Pago El Terrerazo Jung 75 cl.
Zusätzliche Informationen.
«Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» wird von Mustiguillo (Bodega Mustiguillo) erstellt. Bei der Ausarbeitung von «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» werden folgende Rebsorten verwendet Tempranillo, Merlot, Grenache, Cabernet Sauvignon und Bobal. «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» ist ein Produkt von Spanien. Die Produktionsregion von «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» ist Valencianische Gemeinschaft. Es ist zertifiziert bei D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo. Der Produktionsbereich von D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo befindet sich in El pago ubicado a 100 Km. del mar y a 100 Km. de Teruel, una de las ciudades más frías de España. Das Gewicht von «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» wird mit dem Barcode EAN 8437006252218 identifiziert und vermarktet.
«Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» gehört zur Kategorie Rotwein, Rotwein Geografische Angabe D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo. Bei der Ausarbeitung von «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» werden folgende Rebsorten verwendet Tempranillo, Merlot, Grenache, Cabernet Sauvignon und Bobal. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» ist ein junger Wein, der sich perfekt für den Konsum während des Jahres eignet, da er nicht in Fässern gereift ist und für einen extrem kurzen Zeitraum hergestellt wurde, normalerweise nicht länger als 2 Monate. «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» wird normalerweise nach der Fermentation abgefüllt. «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» beträgt 13.5% Vol. «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» ist ein ökologisches Produkt mit vollständiger Rückverfolgbarkeit in jedem Produktionsprozess (Cultivo, elaboración y posterior crianza). Das Gewicht von «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). In Bezug auf die Verkostung von «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» fallen die Noten dunkelrot, erdbeerrot, rubinroter granat und braune verzierungen in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören aromatisch, komplexe aromen, milchprodukte und rote waldfrucht. Endlich, Die Verkostung von «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» in der Geschmacksphase fällt mit ausdrucksvoll, geröstete noten, feste tannine und breite tannine auf. Es wird empfohlen, «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» mit reis, würste, vorspeisen, vögel, weißes fleisch, pasta, asiatische küche, pilze und großwild gebacken zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» ist 16ºC - 18ºC.
In PrivateCeller.com wurden insgesamt 42 Bewertungen für «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» vorgenommen. Verbraucher und Benutzer von PrivateCeller.com bewerteten «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 4.98 von 5. «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» wird mit dem Barcode EAN 8437006252218 identifiziert und vermarktet. Das Gewicht von «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). Der endgültige Verkaufspreis von «Mustiguillo Mestizaje Jung Vino de Pago El Terrerazo» ist 11,95 € in PrivateCeller.com.
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Vielfalt:
Tempranillo, Merlot, Grenache und Cabernet Sauvignon.
Mustiguillo Mestizaje Vino de Pago El Terrerazo Jung 75 cl.
Vielfalt Tempranillo.
Siehe Liste von Rotwein Tempranillo.
Español [ ES ]Origen.
Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.
Características.
La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.
Zonas de cultivo.
A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.
Vinos.
Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.
Rotwein Tempranillo
Produktauswahl Rotwein Tempranillo.
Mustiguillo Mestizaje Vino de Pago El Terrerazo Jung 75 cl.
Vielfalt Merlot.
Siehe Liste von Rotwein Merlot.
Español [ ES ]Origen.
La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.
Características.
La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.
Zonas de cultivo.
La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.
Vinos.
Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.
Rotwein Merlot
Produktauswahl Rotwein Merlot.
Mustiguillo Mestizaje Vino de Pago El Terrerazo Jung 75 cl.
Vielfalt Grenache.
Siehe Liste von Rotwein Grenache.
Español [ ES ]Origen.
El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.
Características.
La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.
Zonas de cultivo.
La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.
Vinos.
La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.
Rotwein Grenache
Produktauswahl Rotwein Grenache.
Mustiguillo Mestizaje Vino de Pago El Terrerazo Jung 75 cl.
Vielfalt Cabernet Sauvignon.
Siehe Liste von Rotwein Cabernet Sauvignon.
Español [ ES ]Origen.
Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.
Características.
La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.
Zonas de cultivo.
Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.
Vinos.
El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.
Rotwein Cabernet Sauvignon
Produktauswahl Rotwein Cabernet Sauvignon.
Mustiguillo Mestizaje Vino de Pago El Terrerazo Jung 75 cl.
Technische Daten.
Mustiguillo Mestizaje Vino de Pago El Terrerazo Jung 75 cl.
Rotwein. Mustiguillo. Mestizaje. Jung. D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo. Valencianische Gemeinschaft. Spanien. Tempranillo, Merlot, Grenache, Cabernet Sauvignon, Bobal. 75 cl..
Vielfalt.
Tempranillo, Merlot, Grenache, Cabernet Sauvignon, Bobal.
Herkunftsland.
Herkunftsregion.
Geografische Angabe.
D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo.
Weinlese / Ernte.
Reifung.
Format.
Flasche.
Kapazität.
75 cl.
Alkoholgehalt.
13.5% Vol.
Ökologische Produktion.
Ja, ist ein ökologisches Produkt mit vollständiger Rückverfolgbarkeit in jedem Produktionsprozess
Parker TWA-Punktzahl.
91 Punkte.
Visuelle Verkostungsnotizen.
Dunkelrot, Erdbeerrot, Rubinroter Granat, Braune Verzierungen.
Geruchsverkostungsnotiz.
Aromatisch, Komplexe Aromen, Milchprodukte, Rote Waldfrucht.
Verkostungsnotiz.
Ausdrucksvoll, Geröstete Noten, Feste Tannine, Breite Tannine.
Empfohlene Speisekombinationen.
Reis, Würste, Vorspeisen, Vögel, Weißes Fleisch, Pasta, Asiatische Küche, Pilze, Großwild gebacken.
Empfohlene Trinktemperatur.
16ºC - 18ºC.
Typologie.
Rotwein.
D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo.
Produzent.
Mustiguillo (Bodega Mustiguillo).
Name.
Mustiguillo Mestizaje.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437006252218
Kommentare.
42 Benutzerbewertungen.
Benutzerbewertung.
Produktreferenz.
WAN4558405
Aktueller Preis.
11,95 €
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Beschreibung.
Español [ ES ]Rückgaberecht.
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Letztes Update: Montag, 22 Jan 2024
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Ursprungsland.
Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
(UE)401/2010-Zertifizierung.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Vino de Pago (V.d.P.)
D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo.
Produktionsregion.
Der Produktionsbereich von D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo befindet sich in El pago ubicado a 100 Km. del mar y a 100 Km. de Teruel, una de las ciudades más frías de España.
Lagerposition.
Seitliche Position, horizontale Flasche.
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Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
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Empfehlungen.
Vor Licht schützen.
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Rechtliche Hinweise.
Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Verbrauch.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
Vielfalt |
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Herkunftsland |
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Herkunftsregion |
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Geografische Angabe |
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Weinlese / Ernte |
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
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Reifung |
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Format |
Flasche. |
Kapazität |
75 cl. |
Alkoholgehalt |
13.5% Vol. |
Ökologische Produktion |
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Dunkelrot, Erdbeerrot, Rubinroter Granat, Braune Verzierungen. |
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Aromatisch, Komplexe Aromen, Milchprodukte, Rote Waldfrucht. |
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Ausdrucksvoll, Geröstete Noten, Feste Tannine, Breite Tannine. |
Empfohlene Speisekombinationen |
Reis, Würste, Vorspeisen, Vögel, Weißes Fleisch, Pasta, Asiatische Küche, Pilze, Großwild gebacken. |
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16ºC - 18ºC. |
Typologie |
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Produzent |
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Name |
Mustiguillo Mestizaje. |
Gewicht |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437006252218 |
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WAN4558405 |
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ZU BEACHTEN: Unser Team arbeitet derzeit an der Übersetzung dieser Informationen. Sie können alle diese Details in den kommenden Tagen in Ihrer Sprache überprüfen. Weitere und genaue Informationen finden Sie in der Originalversion dieses Inhalts. Unser Team stellt die Informationen und Details auf Español zur Verfügung. Bei Zweifeln, Missverständnissen oder Fehlinterpretationen der bereitgestellten Informationen sollten Sie die Originalversion dieser Seite konsultieren oder sich an unser Kundenservice-Team wenden. Español [ ES ]Mestizaje es el vino más económico de Mustiguillo, pero ya nos permite disfrutar plenamente del exquisito tratamiento que recibe la bobal en esta singular bodega. Recibe su nombre por la fusión entre la viticultura tradicional y las más modernas técnicas de cultivo, combinando los viñedos en vaso con los marcos de plantación más atrevidos, combinando la bobal (variedad local) con las variedades foráneas. Mestizaje presenta un coupage muy original, de cinco varietales distintos, lo que lo hace un vino muy interesante. Cada variedad fermenta por separado en depósitos de acero inoxidable o tinas de madera. Tras reposar tres meses en depósito de madera, el vino pasa a barricas de roble francés ya usadas en las que permanece ocho-diez meses más. Mestizaje es un vino que muestra un color cereza picota intenso, con ribetes violáceos que denotan su juventud. En la nariz, la sensación inicial es de fruta jugosa y fresca de la propia uva. Con la aireación aparece una madera suave, bien integrada con la fruta. En la boca, la entrada es dulce y agradable, con un magnífico equilibrio entre el alcohol y la acidez. El tanino, de gran suavidad y muy redondo, va llenando la boca de forma gradual, sin mostrar pesadez. En definitiva, un sorprendente ensamblaje de cepas jóvenes y elaboración impecable en el que la importancia no está en las variedades sino en el resultado final. Un compendio de sabiduría y equilibrio entre la fruta y la ajustada crianza en barrica. Un vino imbatible en su segmento de precio. Envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés.
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Rückgaberecht |
Rückgaberecht. |
Ursprungsland |
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(UE)401/2010-Zertifizierung |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Produktionsregion |
Der Produktionsbereich von D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo befindet sich in El pago ubicado a 100 Km. del mar y a 100 Km. de Teruel, una de las ciudades más frías de España. |
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Seitliche Position, horizontale Flasche. |
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Rechtliche Hinweise |
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Verbrauch |
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Fantástico, lo mejor que he probado nunca
Para tomar algo bueno cuando te apetece un buen vino tinto
Simplemente delicioso
Sabor fuerte y afrutado, compra muy rentable
Este Tinto tiene un sabor fuerte y afrutado y muy buen equilibrio. Funciona a la perfección con queso fuerte. El precio es muy razonable y extremadamente rentable.
Es un Tinto muy agradable de tomar por su sabor suave, armonioso y su olor embriagador
Su precio no es excesivo y siempre es bien recibido
Muy buena calidad y con una aperiencia muy vistosa
Un vino tinto que está muy bueno, se trata de un vinazo para deslumbrar
Uno de los grandes, hijo de grandes a un precio contenido.
Siempre intento y evito el Vino Tintosi tengo la oportunidad, pero por esta vez hago una excepción. Es delicioso y creo que a un precio muy razonable por la calidad. Sumérgete, lo disfrutarás.
Se puede comparar con otros más caros
Nunca probé mejor tinto que éste. Alguno, pocos, a igual nivel, eso sí, más caros
Tinto muy bien hecho.
Funciona bien con la comida y a un precio excelente y un servicio de primera clase que lo hace saber incluso mejor.
Un cliente muy satisfecho.
El servicio, las comunicaciones y el producto son excelentes. Soy un cliente muy satisfecho. Volveré a comprar de nuevo.
Vaya pedazo de plataforma. Gracias por la entrega rápida. ¡Sigan así! ¡Saludos!
Imprescindible. Fresco, aromático y envolvente. Apto para todos tus familiares
tinto perfecto
Lo probamos y nos encantó. Por fortuna lo hemos conseguido en vuestra página. Un acierto sin duda. Muchas gracias.
Muy buen Vino Tinto, lo recomendamos todos mis amigos y yo
Combina muy bien con todo. Vaya acierto el haberlo encontrado en su página. Lo recomendamos con mucho gusto
Perfecto
¡Para nosotros el mejor Vino Tinto de todos los tiempos!
Gran Tinto
Me ha gustado mucho. Seguro que repito otra vez. Lo recomiendo totalmente.