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Naveran Perles d'Or Xarel·lo Brut Cava Jung 75 cl.
EUR, Endpreis!
D.O. CavaKatalonien, Spanien.
Xarel·lo.Weißer Sekt 75 cl.
Referenz WAN4575279
Produzent
Naveran (14 Produkte).
Typ
Weißer Sekt.
D.O. Cava.
Lieferung Dienstag 30 - Mittwoch 1 Mai.
Naveran Perles d'Or Xarel·lo Brut Cava Jung 75 cl. Herkunft.
Produzent.
Name.
Naveran Perles d'Or.
Vielfalt.
Herkunftsland.
Herkunftsregion.
Geografische Angabe.
(UE)401/2010-Zertifizierung.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.
Produktionsregion.
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8420870307047
Produzent |
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Name |
Naveran Perles d'Or. |
Vielfalt |
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Herkunftsland |
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Herkunftsregion |
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Geografische Angabe |
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(UE)401/2010-Zertifizierung |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Produktionsregion |
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava. |
Gewicht |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8420870307047 |
Naveran Perles d'Or Xarel·lo Brut Cava Jung 75 cl. Technische Daten.
Typologie.
Vielfalt.
Weinlese / Ernte.
Reifung.
Format.
Flasche.
Kapazität.
75 cl.
Alkoholgehalt.
12.5% Vol.
Zuckergehalt.
Aufgrund seines Zuckergehalts wird es klassifiziert als "Brut".
Enthält zwischen 6 und 12 Gramm Zucker pro Liter.
Brut Natur: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Trocken: 12 - 17 gr/L
Trocken: 17 - 32 gr/L
Halb Trocken: 32 - 50 gr/L (Halb-süß)
Süß: > 50 gr/L
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visuelle Verkostungsnotizen.
Gereinigt, Sehr feine Blasen, Fröhliche Blase.
Geruchsverkostungsnotiz.
Kamille, Kalkstein, Empireumatische Notizen.
Verkostungsnotiz.
Lang und rund, Ausgewogene Säure, Viel Finesse.
Empfohlene Speisekombinationen.
Cannelloni, Mousses, Marinierter Fisch, Niedrig gekochte Meeresfrüchte.
Empfohlene Trinktemperatur.
14ºC.
Verbrauch.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
Typologie |
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Vielfalt |
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Weinlese / Ernte |
Derzeit vom Hersteller vermarktet. |
Reifung |
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Format |
Flasche. |
Kapazität |
75 cl. |
Alkoholgehalt |
12.5% Vol. |
Zuckergehalt |
Aufgrund seines Zuckergehalts wird es klassifiziert als "Brut". |
Gewicht |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visuelle Verkostungsnotizen |
Gereinigt, Sehr feine Blasen, Fröhliche Blase. |
Geruchsverkostungsnotiz |
Kamille, Kalkstein, Empireumatische Notizen. |
Verkostungsnotiz |
Lang und rund, Ausgewogene Säure, Viel Finesse. |
Empfohlene Speisekombinationen |
Cannelloni, Mousses, Marinierter Fisch, Niedrig gekochte Meeresfrüchte. |
Empfohlene Trinktemperatur |
14ºC. |
Verbrauch |
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
Naveran Perles d'Or Xarel·lo Brut Cava Jung 75 cl. Beschreibung.
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12 Benutzerbewertungen.
Benutzerbewertung.
Produktreferenz.
WAN4575279
EAN.
8420870307047
Zubehör.
Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Aktueller Preis.
9,95 €
Mindestbestellmenge.
1 Einheit.
Versandtermin.
Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
Lieferfrist: Informationen und Preise.
Lagerposition.
Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur.
Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen.
Vor Licht schützen.
Kommentare |
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EAN |
8420870307047 |
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Naveran Perles d'Or Xarel·lo Brut Cava Jung 75 cl. Rechtliche Hinweise.
Bitte beachten Sie.
Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist.
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Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein.
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Ursprungsland.
Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
Rechtliche Hinweise.
Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
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Letztes Update: Montag, 22 Jan 2024
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Naveran by PrivateCeller.com
Caves Naveran: Marke.
Español [ ES ]La bodega.
Esta firma es un brillante ejemplo de la renovación varietal del Penedès. Fue fundada en 1984, pero sus orígenes se remontan siglos atrás. La finca data del siglo XI, como lo atestigua la capilla románica que en ella existe. A mediados del siglo XIX, Pablo Parellada de Naveran construyó una base sólida y, durante todas sus generaciones, la casa Naveran ha guardado su carácter artesanal y familiar. En sus viñedos, de más de 100 hectáreas, se cultivan variedades nobles, como chardonnay, cabernet sauvignon, tempranillo o merlot. Naveran es el apellido de una familia dedicada al cultivo de los viñedos y a la producción artesanal de sus propios vinos y cavas. Sus bodegas están situadas en la finca de Can Parellada (Torrelavit), en el centro del Alt Penedès. El hecho de ser vitivinicultores, es decir, de cultivar las vides y de elaborar los vinos, controlando en todo momento el crecimiento y la calidad de la uva y realizando coupages innovadores a partir de sus propias variedades, distingue a estas bodegas de la mayoría de las existentes en la zona. En el ejercicio 2010, la facturación de Cavas Naveran fue de 1,5 millones de euros, de los que la mitad corresponde a la exportación. Sus principales mercados, además de España, se hallan en Bélgica, Estados Unidos, Dinamarca, Japón, Suiza, Portugal, Alemania, Chequia, Malta, Inglaterra e Irlanda. La Denominación de Origen Penedès es el primer destino enoturístico de España, con cerca de medio millón de visitantes en el 2009.
Historia y filosofía.
A mediados de siglo XIX, don Pablo Parellada emigró a Argentina en busca de fortuna y, ya de vuelta a España, se casó con la hija del Marqués de Naveran, señor de Guernika, y compró la finca en la que se asentaría la familia. Al término de la filoxera, don Pablo replantó la finca con vides de la variedad Montonec – hoy conocida como Parellada, en recuerdo de su nombre - que, con el tiempo, vendría a resultar primordial en la elaboración del cava. A su muerte, legó la propiedad a su hijo mayor, Pablo Parellada de Naveran, quien la transmitió a su hija Antonia, casada con el suizo René Gillieron, quien, en 1975 y junto a su hijo Michel, decidió reactivar significativamente la producción de sus viñedos. Así, Cavas Naveran fue fundada en 1984 por su actual Consejero Delegado, Michel Gillieron Parellada de Naveran, licenciado en Enología por la École d’Ingénieurs de Changins (Suiza). Decidido a impulsar un proyecto enraizado en la tierra de sus antepasados, ha querido conservar el carácter artesanal y familiar que siempre tuvieron sus bodegas. Fieles a la filosofía artesanal de sus antepasados, se cuida el crecimiento y la calidad de la vid con una atención personalizada de los racimos, que garantiza un perfecto grado de maduración. Y en la búsqueda permanente de la máxima calidad, se efectúa también una apuesta por la innovación. Fruto de este equilibrio entre tradición e innovación, Cavas Naveran ha obtenido numerosos reconocimientos, como la reciente distinción de que ha sido objeto su "Perles Roses" como el mejor Cava Rosado de España 2010, según Robert Parker de "Wine Advocate".
Los viñedos
En los viñedos Naveran se cultiva las uvas blancas del Penedés, tales como el Macábeu, Xarel.lo, y la Parellada; también las uvas Viognier, Chardonnay y las uvas tintas Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah, Tempranillo y Merlot. La singularidad que presenta la orografía de la finca, que se caracteriza por sus desniveles naturales y en la que predominan las laderas en ligera pendiente, favorece el cultivo de la uva que recibe la influencia benefactora del sol la mayor parte del día. Can Parellada, es una de las mayores propiedades del Alt Penedès, con 110 hectáreas. Cuenta con una masía familiar y diversas edificaciones, en las que se alojan bodegas, naves subterráneas para crianza, y almacenes de producto. Las bodegas disponen de capacidad para un millón de litros, en depósitos de acero inoxidable y 500 barricas de roble francés del Limousin. Su producción anual es de 500.000 botellas (50% cava, 50% vino).
Naveran Perles d'Or Xarel·lo Brut Cava Jung 75 cl.
Zusätzliche Informationen.
«Naveran Perles d'Or Jung Cava» wird von Naveran (Caves Naveran) erstellt. «Naveran Perles d'Or Jung Cava» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Xarel·lo hergestellt, 100% Xarel·lo. «Naveran Perles d'Or Jung Cava» ist ein Produkt von Spanien. Die Produktionsregion von «Naveran Perles d'Or Jung Cava» ist Katalonien. Es ist zertifiziert bei D.O. Cava. Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava. Das Gewicht von «Naveran Perles d'Or Jung Cava» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Naveran Perles d'Or Jung Cava» wird mit dem Barcode EAN 8420870307047 identifiziert und vermarktet.
«Naveran Perles d'Or Jung Cava» gehört zur Kategorie Weißer Sekt, Weißer Sekt Geografische Angabe D.O. Cava. «Naveran Perles d'Or Jung Cava» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Xarel·lo hergestellt, 100% Xarel·lo. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. «Naveran Perles d'Or Jung Cava» ist ein junger Wein, der sich perfekt für den Konsum während des Jahres eignet, da er nicht in Fässern gereift ist und für einen extrem kurzen Zeitraum hergestellt wurde, normalerweise nicht länger als 2 Monate. «Naveran Perles d'Or Jung Cava» wird normalerweise nach der Fermentation abgefüllt. «Naveran Perles d'Or Jung Cava» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Naveran Perles d'Or Jung Cava» beträgt 12.5% Vol. Aufgrund seines Zuckergehalts wird es klassifiziert als "Brut". Enthält zwischen 6 und 12 Gramm Zucker pro Liter. Das Gewicht von «Naveran Perles d'Or Jung Cava» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). In Bezug auf die Verkostung von «Naveran Perles d'Or Jung Cava» fallen die Noten gereinigt, sehr feine blasen und fröhliche blase in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören kamille, kalkstein und empireumatische notizen. Endlich, Die Verkostung von «Naveran Perles d'Or Jung Cava» in der Geschmacksphase fällt mit lang und rund, ausgewogene säure und viel finesse auf. Es wird empfohlen, «Naveran Perles d'Or Jung Cava» mit cannelloni, mousses, marinierter fisch und niedrig gekochte meeresfrüchte zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Naveran Perles d'Or Jung Cava» ist 14ºC.
In PrivateCeller.com wurden insgesamt 12 Bewertungen für «Naveran Perles d'Or Jung Cava» vorgenommen. Verbraucher und Benutzer von PrivateCeller.com bewerteten «Naveran Perles d'Or Jung Cava» mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 4.92 von 5. «Naveran Perles d'Or Jung Cava» wird mit dem Barcode EAN 8420870307047 identifiziert und vermarktet. Das Gewicht von «Naveran Perles d'Or Jung Cava» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). Der endgültige Verkaufspreis von «Naveran Perles d'Or Jung Cava» ist 9,95 € in PrivateCeller.com.
Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist. Wir empfehlen Ihnen, die von unseren Kunden und Benutzern veröffentlichten Reviews, Kommentare und Meinungen und Bewertungen zu konsultieren, um diese Informationen zu erweitern und / oder zu vergleichen. Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
Geografische Angabe:
D.O. Cava.
Naveran Perles d'Or Xarel·lo Brut Cava Jung 75 cl.
Español [ ES ]Historia del cava.
El origen del Cava viene asociado al esplendor de la viticultura catalana de mediados del s.XIX. Los estudios de microbiología de Louis Pasteur aplicados al vino supusieron el control de la segunda fermentación en botella, y el descubrimiento del corcho permitió evitar la pérdida de las burbujas producidas en el vino. Nació así el método tradicional o champenoise. En este s. XIX, varias familias de Sant Sadurní d’Anoia, inician la investigación de esta nueva técnica de elaboración aplicada a los cultivos de la zona, fruto de sus estudios y ensayos, vinculados al prestigioso Instituto Agrícola Catalán San Isidro. Nace así el Cava con una identidad propia distinta de cualquier otro vino espumoso de calidad. En 1872, se elaboran en el municipio de Sant Sadurní d’Anoia las primeras botellas de Cava siguiendo el método tradicional de segunda fermentación en botella. Se inicia así su elaboración y la villa se convierte en la capital neurálgica del Cava. En los años 20, el CAVA se afianza en el mercado español alcanzando su gran crecimiento en los 60 y su consolidación internacional en los 80. Hoy es uno de los sectores vitivinícolas más dinámicos y prósperos de la viticultura “esencialmente catalana” con una producción que ha superado los 240 millones de botellas al año que llegan a consumidores de todo el mundo.
El Consejo Regulador.
Es un organismo desconcentrado del ministerio de agricultura, alimentación y medio ambiente. Está integrado por viticultores, elaboradores y por representantes de las comunidades autónomas de la “región del cava” y del ministerio. Sus antecedentes se remontan al año 1959 cuando se establecieron las normas de comercio de los vinos espumosos y asificados, donde aparece por primera vez la mención cava. Posteriormente la orden del ministerio de agricultura de 23 de abril de 1969 reglamenta los vinos espumosos y gasificados, quedando reconocida como designación propia de los espumosos elaborados por el sistema “clásico de fermentación en botella y envejecimiento en cava”, pudiendo así “caracterizar sus productos con la denominación cava”. Esta definición sirvió como base para designar el nombre del producto. Fue en el año 1972 cuando se promulgó la Orden Ministerial de 27 de julio y se constituyó el Consejo Regulador de los Vinos Espumosos con funcionamiento equiparable al de las Denominaciones de Origen. Con esta disposición el Cava queda sujeto a normativa propia, en cuanto a elaboración, producción y comercialización. La adhesión de España a la U.E. supuso la equiparación de los vinos con D.O a vinos de máxima categoría (v.c.p.r.d.). Antes del Tratado de Adhesión, el Cava era la única denominación específica española que contaba con una estructura propia, idéntica a la de las Denominaciones de Origen; la diferencia estribaba en la delimitación de la zona y por esta razón a principios del año 1986 se estableció la “Región del Cava”, que delimitaba su zona de producción. Así el Cava queda protegido ante la U.E. y reconocido como vino espumoso de calidad producido en una región determinada (v.e.c.p.r.d.).
El viñedo y la variedades de la DO.
El Cava nace, entre otras cosas, de la radical transformación del viñedo derivado de la invasión de la filoxera.
Las propiedades y características del Cava tienen su origen en los de los suelos de sus viñas, de las variedades de uva utilizadas y también de la climatología. El cultivo de la vid se extiende desde el litoral mediterráneo hasta las zonas más altas, alrededor de 800 m. de altitud. No obstante, es en la zona central, a una altitud de 200 a 300 m., donde se ubica la mayor superficie de viñedo. El clima es mediterráneo, luminoso y soleado, de inviernos suaves y veranos no excesivamente calurosos. Todo ello junto, a una moderada pluviometría que se reparte a lo largo de todo el año, produce un microclima óptimo para el cultivo de la viña y la maduración de la uva. Las variedades de vid autorizadas para producir uva destinada a la elaboración de vino base y “Cava” en las variedades de uva blanca son, el Macabeo (Viura), el Xarel.lo, la Parellada, la Malvasía (Subirat Parent) y el Chardonnay; en las variedades de uva tinta son el Monastrell, el Pinot Noir, el Trepat y la Garnacha tinta. Desde mediados de agosto hasta finales de octubre se realiza la vendimia. La uva se transporta a las bodegas en cajas con un peso máximo de entre 25 a 30 Kg. o en remolques de acero inoxidable. Los vinos obtenidos de las diferentes variedades los combina el enólogo en las proporciones que considera idóneas en función de la caracterización de sus productos.
El proceso de elaboración.
El nivel de calidad que ha alcanzado el Cava, empieza en el viñedo. La recolección de la uva, su acondicionamiento y el transporte hasta las bodegas de elaboración, se realiza con todo cuidado y con la máxima celeridad para que el tiempo transcurrido entre la recolección y la obtención del mosto sea el mínimo posible.Al llegar la uva a la bodega se inicia el proceso de elaboración del vino base, con la extracción del mosto mediante un prensado suave, que permite obtener mostos de gran calidad. Seguidamente estos mostos se clarifican, iniciándose el proceso de fermentación con levaduras seleccionadas y riguroso control de temperaturas a fin de aprovechar al máximo los aromas propios de las distintas variedades, cada una de las cuales se vinifica separadamente. Finalizada la vinificación, los técnicos determinan la proporción de cada tipo y variedad que conformará el “cupage” que dará origen a los diferentes cavas. Los vinos de distintas variedades, se complementan para dar como resultado un vino con personalidad propia que definirá las características de cada marca elaboradora.
Importante: El control de calidad.
El Cava está sometido a la verificación de la calidad que ejercen los servicios técnicos del Consejo Regulador. Estos controles empiezan en los viñedos, basado en los registros de las parcelas con derecho a producir uvas con destino al Cava, en el control de rendimientos, vigilancia de la calidad y destino final de estas uvas. Las bodegas elaboradoras inscritas deben reunir condiciones técnicas específicas para obtener el derecho a elaborar tanto el vino base como el Cava. Los tapones de tiraje del Cava deberán marcarse con el mes y año de la operación a fin de garantizar los periodos mínimos de crianza exigidos en el Reglamento. Se realizan controles de calidad, analíticos y organolépticos a fin de calificar los vinos base, proceso durante el cual se efectúan inspecciones periódicas, declaraciones de existencias y verificación de movimientos. Las etiquetas de cualquier Cava deben ser previamente autorizadas por el Consejo, reuniendo los requisitos de acuerdo con la legislación vigente. Todo este complejo sistema de control se complementa con la verificación de la calidad del producto acabado, autorizando el uso de la denominación “Cava” y también de las menciones «Reserva”, y “Gran Reserva”, expidiendo el distintivo de control numerado (disco o tirilla) de manera diferenciada, con las tres menciones citadas que deberán llevar todas las botellas que se destinen al consumo, como marchamos que garantizan la calidad y el origen del Cava. Las características de los cavas dependerán de las diferentes combinaciones varietales, añadas y también de los distintos períodos de crianza. Para ostentar la calificación de Gran RESERVA, los cavas están sometidos a especiales controles de calidad, efectuándose entre otros, exámenes organolépticos y analíticos. La indicación “Gran RESERVA” únicamente podrá utilizarse en la presentación de los tipos “Brut Nature”, “Extra Brut” y “Brut, cuya crianza no sea inferior a treinta meses y se haya realizado dentro de la misma bodega. En la etiqueta deberá constar de manera obligatoria la indicación Gran RESERVA y el año de la cosecha. En este sentido, el Cava es el único vino espumoso que puede ostentar esta distinción.
Weißer Sekt D.O. Cava
Produktauswahl Weißer Sekt D.O. Cava.
Naveran Perles d'Or Xarel·lo Brut Cava Jung 75 cl.
Vielfalt:
Xarel·lo.
Naveran Perles d'Or Xarel·lo Brut Cava Jung 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
Esta variedad de uva blanca, de etimología italiana chiarello –clarete-, tiene su origen y capitalidad en Cataluña siendo el fruto de un cruce entre la gibi y la brustiano faux. Ya se tienen referencias de esta uva en el siglo X, cuando se utilizaba en Alella como mistela y sus vinos tenían aromas a uva pasa. En esa época era muy apreciada por alcanzar un buen grado alcohólico y acidez. También es conocida como Pansa Blanca, Pansal, Castoixa, Xarello y Sucre.
Características.
Es una variedad vigorosa, de porte tumbado y con mucha ramificación de sarmientos muy gruesos, adecuado para ser conducido en espaldera. Disfruta de una buena fertilidad, pero es de producciones irregulares. Sus racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes, poco compactos y con hombros bien definidos. Las bayas son de tamaño medio, esféricas, difíciles de desprender de sus pedúnculos, con una piel de color verde amarilla, variando a dorado oscuro al madurar. El hollejo es grueso y consistente pero muy sensible rozamientos y escaso de pruina. La pulpa carece de pigmentación, aunque al sobremadurar suele oscurecerse, es consistente, dura, jugosa y afrutada. Al ser de desborre precoz puede verse afectada por las heladas primaverales en plantaciones situadas en terrenos hundidos. Es una variedad vigorosa pero sensible al corrimiento del racimo cuando los frutos aún no han terminado de cuajar. La disminución de bayas por racimo está acentuada en los años en que las condiciones climatológicas de cambios de temperatura, humedad y lluvias influyen desfavorablemente en el proceso de cuajado. Es muy sensible al mildiu, al oidio y a la botritis, así como a la polilla del racimo y a los ácaros. Por el contrario, resiste bastante bien a los ataques de Botrytis.
Zonas de cultivo.
El rango de altitudes a las que esta variedad funciona bien va desde el nivel del mar hasta los 400m, siendo una cepa muy rústica que se adapta muy bien a climas cálidos y secos. Hoy es una variedad extensamente cultivada en la D.O. Penedès, donde es la variedad con mayor superficie de cultivo, y en el Campo de Tarragona. También se cultiva en Castilla-la Mancha, Castilla y León, Extremadura, Mallorca y Aragón. Además de en la D.O. Penedés, existen viñedos de xarel·lo en las denominaciones de origen Alella, Costers del Segre, Tarragona y Cava. La extensión de plantaciones de xarel·lo es de aproximadamente 8.400Ha.
Vinos.
El coupage de Xarel·lo junto con la Parellada y la Macabeo, ha sido la combinación clásica que tradicionalmente se han empleado para la elaboración del cava. Esta variedad le aporta al cava cuerpo, estructura, grado alcohólico y acidez. Produce vinos con extracto, consistentes y voluminosos en boca. En nariz da aromas frescos y frutales a manzana, limón y pomelo. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso, pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica.
Weißer Sekt Xarel·lo
Produktauswahl Weißer Sekt Xarel·lo.
Naveran Perles d'Or Xarel·lo Brut Cava Jung 75 cl.
Technische Daten.
Naveran Perles d'Or Xarel·lo Brut Cava Jung 75 cl.
Weißer Sekt. Naveran. Perles d'Or. Brut. Jung. D.O. Cava. Katalonien. Spanien. Xarel·lo. 75 cl..
Vielfalt.
Herkunftsland.
Herkunftsregion.
Geografische Angabe.
Weinlese / Ernte.
Reifung.
Format.
Flasche.
Kapazität.
75 cl.
Alkoholgehalt.
12.5% Vol.
Zuckergehalt.
Aufgrund seines Zuckergehalts wird es klassifiziert als "Brut".
Enthält zwischen 6 und 12 Gramm Zucker pro Liter.
Brut Natur: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Trocken: 12 - 17 gr/L
Trocken: 17 - 32 gr/L
Halb Trocken: 32 - 50 gr/L (Halb-süß)
Süß: > 50 gr/L
Visuelle Verkostungsnotizen.
Gereinigt, Sehr feine Blasen, Fröhliche Blase.
Geruchsverkostungsnotiz.
Kamille, Kalkstein, Empireumatische Notizen.
Verkostungsnotiz.
Lang und rund, Ausgewogene Säure, Viel Finesse.
Empfohlene Speisekombinationen.
Cannelloni, Mousses, Marinierter Fisch, Niedrig gekochte Meeresfrüchte.
Empfohlene Trinktemperatur.
14ºC.
Typologie.
Produzent.
Name.
Naveran Perles d'Or.
Gewicht.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8420870307047
Kommentare.
12 Benutzerbewertungen.
Benutzerbewertung.
Produktreferenz.
WAN4575279
Aktueller Preis.
9,95 €
Mindestbestellmenge.
1 Einheit.
Versandtermin.
Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
Lieferfrist: Informationen und Preise.
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Produktbild.
Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein.
Rückgaberecht.
Rückgaberecht.
Letztes Update: Montag, 22 Jan 2024
Für weitere Informationen: Allgemeine Geschäftsbedingungen für Dienstleistungen.
Ursprungsland.
Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
(UE)401/2010-Zertifizierung.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.
Produktionsregion.
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Lagerposition.
Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur.
Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen.
Vor Licht schützen.
Zubehör.
Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.
Rechtliche Hinweise.
Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Verbrauch.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
Vielfalt |
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Herkunftsland |
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Herkunftsregion |
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Geografische Angabe |
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Weinlese / Ernte |
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
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Reifung |
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Format |
Flasche. |
Kapazität |
75 cl. |
Alkoholgehalt |
12.5% Vol. |
Zuckergehalt |
Aufgrund seines Zuckergehalts wird es klassifiziert als "Brut". |
Visuelle Verkostungsnotizen |
Gereinigt, Sehr feine Blasen, Fröhliche Blase. |
Geruchsverkostungsnotiz |
Kamille, Kalkstein, Empireumatische Notizen. |
Verkostungsnotiz |
Lang und rund, Ausgewogene Säure, Viel Finesse. |
Empfohlene Speisekombinationen |
Cannelloni, Mousses, Marinierter Fisch, Niedrig gekochte Meeresfrüchte. |
Empfohlene Trinktemperatur |
14ºC. |
Typologie |
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Produzent |
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Name |
Naveran Perles d'Or. |
Gewicht |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8420870307047 |
Kommentare |
12 Benutzerbewertungen. |
Benutzerbewertung |
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Produktreferenz |
WAN4575279 |
Aktueller Preis |
9,95 € |
Mindestbestellmenge |
1 Einheit. |
Versandtermin |
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Bitte beachten Sie |
Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist. |
Interpretationsfehler |
Unser Team stellt die Informationen und Details auf ESPAÑOL zur Verfügung. |
Produktbild |
Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. |
Rückgaberecht |
Rückgaberecht. |
Ursprungsland |
Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet. |
(UE)401/2010-Zertifizierung |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Produktionsregion |
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava. |
Lagerposition |
Seitliche Position, horizontale Flasche. |
Lagertemperatur |
Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. |
Empfehlungen |
Vor Licht schützen. |
Zubehör |
Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht. |
Rechtliche Hinweise |
Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. |
Verbrauch |
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
Resumen: Rico, buena presencia o mejor dicho la mejor presencia, buenísimo aroma y el aún hay más: Está delicioso
Muy por encima de otros
Para quedar muy bien en cualquier sitio
Muy equilibrado en calidad y precio.
Me encanta este espumoso y el servicio de envío ha sido increible con una entrega dificil de superar.
Muy recomendable
Magnifíco Espumoso Blanco con una relación entre la calidad y el precio que lo hace muy recomendable. Excelente sabor y olor
Luz preciosa llena de colorido
Delicioso, excelente
Lo disfrutamos desde la primera vez que lo probamos.
Merece la pena tomarlo en cualquier momento del día
Es fácil de beber, fácil de comprar en esta web
No te lo puedes perder, sinceramente, un producto muy exclusivo
Después de haber tenido la oportunidad de probarlo, me enamoré de él. El único problema es su éxito. Se consume demasiado rápido
Un sabor deslumbrante. ¡Y sienta muy bien después de una comida opulenta!