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La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc 75 cl.
EUR, Final price!
I.G.P. Vin de Pays d'OcFrance.
Grenache, Pinot Black and Cinsault.Rosé sparkling 75 cl.
Reference WAN4563896
Producer
La Vieille Ferme (5 Products).
Type
Rosé sparkling.
I.G.P. Vin de Pays d'Oc.
Delivery April Monday 22
La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc 75 cl. Origin.
Producer.
Name.
Rose Sparkling.
Variety.
Grenache, Pinot Black, Cinsault.
Country of origin.
Appellation of origin.
(UE)401/2010 Certification.
Indication Géographique Protégée (I.G.P.)
Vin de Pays
I.G.P. Vin de Pays d'Oc.
Production region.
The production region of I.G.P. Vin de Pays d'Oc is located in La comarca vinícola de Vin de Pays d'Oc, en la región francesa de Languedoc-Roussillon.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
3296180007527
Producer |
|
Name |
Rose Sparkling. |
Variety |
|
Country of origin |
|
Appellation of origin |
|
(UE)401/2010 Certification |
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) |
Production region |
The production region of I.G.P. Vin de Pays d'Oc is located in La comarca vinícola de Vin de Pays d'Oc, en la región francesa de Languedoc-Roussillon. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
3296180007527 |
La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc 75 cl. Data sheet.
Typology.
Rosé sparkling.
I.G.P. Vin de Pays d'Oc.
Variety.
Grenache, Pinot Black, Cinsault.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
12% Vol.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visual tasting note.
Crimson red, Integrated, Dense crown.
Olfactory tasting note.
Delicate, Subtle, Red fruit aromas, Wild strawberries.
Tasting note.
Round, Sweet, Sparkling, Full of freshness.
Recommended pairing.
Stuffed peppers, Foie with orange compote, Fish fritters, Grilled swordfish.
Consumption temperature.
9ºC - 11ºC.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Typology |
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Variety |
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Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
12% Vol. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visual tasting note |
Crimson red, Integrated, Dense crown. |
Olfactory tasting note |
Delicate, Subtle, Red fruit aromas, Wild strawberries. |
Tasting note |
Round, Sweet, Sparkling, Full of freshness. |
Recommended pairing |
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La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc 75 cl. Description.
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Product reference.
WAN4563896
EAN.
3296180007527
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Actual price.
15,95 €
Minimum order quantity.
1 Unit.
Shipping deadline.
Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
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3296180007527 |
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1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Actual price |
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La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc 75 cl. Legal notice.
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La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc 75 cl.
Additional information.
«La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc» is produced by La Vieille Ferme. In the elaboration of «La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc» the grape varieties that are used are Grenache, Pinot Black and Cinsault. «La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc» is a product from France. It is certified with I.G.P. Vin de Pays d'Oc. The production region of I.G.P. Vin de Pays d'Oc is located in La comarca vinícola de Vin de Pays d'Oc, en la región francesa de Languedoc-Roussillon. The weight of «La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc» is identified and marketed with the barcode EAN 3296180007527.
«La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc» belongs to the Rosé sparkling category, Rosé sparkling Appellation of origin I.G.P. Vin de Pays d'Oc. In the elaboration of «La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc» the grape varieties that are used are Grenache, Pinot Black and Cinsault. «La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc» is 12% Vol. The weight of «La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc», the notes crimson red, integrated and dense crown stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are delicate, subtle, red fruit aromas and wild strawberries. Finally, The tasting of «La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc» in the taste phase stands out with round, sweet, sparkling and full of freshness. It is recommended to pair «La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc» with stuffed peppers, foie with orange compote, fish fritters and grilled swordfish. The optimum temperature to consume «La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc» is 9ºC - 11ºC.
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Variety:
Grenache, Pinot Black and Cinsault.
La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc 75 cl.
Variety Grenache.
See Grenache Rosé sparkling list.
Español [ ES ]Origen.
El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.
Características.
La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.
Zonas de cultivo.
La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.
Vinos.
La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.
Rosé sparkling Grenache
Product Selection Rosé sparkling Grenache.
La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc 75 cl.
Variety Pinot Black.
See Pinot Black Rosé sparkling list.
Español [ ES ]Origen.
La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.
Características.
Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.
Zonas de cultivo.
La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.
Vinos.
La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.
Rosé sparkling Pinot Black
Product Selection Rosé sparkling Pinot Black.
La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc 75 cl.
Variety Cinsault.
See Cinsault Rosé sparkling list.
Español [ ES ]Origen.
La cinsaut o cinsault es una uva tinta importante en la región francesa de Languedoc-Rosellón y en las antiguas colonias francesas de Argelia y Marruecos. Se mezcla a menudo con uvas como la garnacha y la cariñena para añadirle a los vinos suavidad y buqué. Tiene algunos sinónimos, de los cuales el más se presta a la confusión es el de oeillade, aunque es diferente de la oeillade original, que ya no se cultiva. En Sudáfrica era conocida como hermitage, de ahí que el cruce con cinsault y pinot noir se conoce como pinotage, su cruce más famoso. La cinsault parece ser una variedad antigua que puede haberse originado en Hérault, pero podría haber sido traída por comerciantes del Mediterráneo Oriental.
Características.
La vid de variedad cinsault puede producir cosechas abundantes, pero los vinos son mucho mejores si se controlan los rendimientos. La cinsaut es muy resistente a la sequía, pero puede ser susceptible a enfermedades, de modo que aprecia un clima seco. Produce racimos grandes y cilíndricos de uvas oscuras con pieles gruesas.
Cultivo.
La cinsault es la cuarta uva tinta más plantada de Francia, y es especialmente importante en la región de Languedoc-Rosellón. También es usada ampliamente para hacer vinos rosados en la Provenza. En Argelia, debido a su gran resistencia a la sequía se usa para hacer grandes volúmenes de vino así como en Marruecos y Túnez. En Australia crece bajo una gran variedad de nombres, como black prince, blue imperial, oeillade y ulliade. En Chile se le conoce como cinsault o cargadora, dada la abundancia de racimos. En total Chile cuenta con más de 796 hectáreas plantadas de cinsault, de las cuales casi 700 se concentran en el Valle del Itata, en las zonas de Coelemu, Guarilihue y Portezuelo. Actualmente en otras zonas vitivinícolas como el Valle de Colchagua y Villarrica, se han iniciado nuevas plantaciones. En Italia se la conoce como ottavianello. Hay una pequeña Denominazione di Origine Controllata (DOC) dedicada a la cinsaut, la Ottavianello di Ostu, con una producción de menos de 100 cajas al año. En cualquier caso, la cinsault es muy usda en las mezclas de Apulia y también está recabando la atención de los productores interesados en reavivar las variedades más antiguas. La cinsault es un componente importante en el ensamblaje del Château Musar libanés. En Sudáfrica crece mucha cinsaut, buena parte de la cual es mezclada con cabernet sauvignon. El viñedo más antiguo de cinsault puede ser el de Bechtold en Lodi, California, Estados Unidos, que fue plantado en 1885 por Joseph Spenker. Se planta también algo de cinsaut en California donde se le da el nombre de black malvoisie. También hay plantaciones de cinsaut en el valle Yakima del estado de Washington.
Rosé sparkling Cinsault
Product Selection Rosé sparkling Cinsault.
La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc 75 cl.
Data sheet.
La Vieille Ferme Rose Sparkling Vin de Pays d'Oc 75 cl.
Rosé sparkling. La Vieille Ferme. Rose Sparkling. I.G.P. Vin de Pays d'Oc. France. Grenache, Pinot Black, Cinsault. 75 cl..
Variety.
Grenache, Pinot Black, Cinsault.
Country of origin.
Appellation of origin.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
12% Vol.
Visual tasting note.
Crimson red, Integrated, Dense crown.
Olfactory tasting note.
Delicate, Subtle, Red fruit aromas, Wild strawberries.
Tasting note.
Round, Sweet, Sparkling, Full of freshness.
Recommended pairing.
Stuffed peppers, Foie with orange compote, Fish fritters, Grilled swordfish.
Consumption temperature.
9ºC - 11ºC.
Typology.
Rosé sparkling.
I.G.P. Vin de Pays d'Oc.
Producer.
Name.
Rose Sparkling.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
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Variety |
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Product image |
The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. |
Return policy |
Return policy. |
Country of origin |
Spain. This product is shipped from Spain. |
(UE)401/2010 Certification |
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) |
Production region |
The production region of I.G.P. Vin de Pays d'Oc is located in La comarca vinícola de Vin de Pays d'Oc, en la región francesa de Languedoc-Roussillon. |
Storage position |
Lateral position, horizontal bottle. |
Storage temperature |
Store at a constant temperature between 10-17ºC. |
Recommendations |
Keep preferably away from light. |
Accessories |
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. |
Legal Notice |
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
¡Fantástico!
Tenía muy buenas referencias de este espumoso pero la realidad ha superado mis expectativas de largo. Más que recomendable, obligatorio.
Un regalo perfecto para cualquier momento
Uno de los mejores que he tenido el placer de probar
Para quedar bien
Estructura y elegante.
Una estructura perfectamente equilibrada. Excelente calidad y sabor.
Qué bueno Dios mío
Elegancia absoluta. Digno de tener siempre cerca
Muy delicado, ¡me encanta!
Todos los que lo prueban en casa se enamoran… perfecto para disfrutar todos los días o para ocasiones especiales, no defrauda. ¡Es un deber!
Qué rico
Goloso y equilibrado
Detalle precioso
Delicioso en cualquier época del año
Tiene todo lo que espero y el precio también está bien
Mucha personalidad
Impecable. Todo un acierto
Van de la mano vistosidad y calidad. Un producto muy correcto y elaborado
Muy agradable.
Muy agradable, muy afrutado, se bebe fácilmente.
Prefiero tomarlo acompañado de buena comida, mejor que solo
Magnífico
Suave y muy agradable al paladar. Hace años que lo descubrimos.
Un placer tomármelo en cualquier época