Gramona Bru de Gramona Pinot Black Penedès Young 75 cl. Origin.

Producer.

Gramona (Caves Gramona).

Name.

Bru de Gramona.

Variety.

Red winePinot Black.

Country of origin.

SpainSpain.

Region of origin.

SpainCatalonia.

Appellation of origin.

SpainD.O. Penedès.

(UE)401/2010 Certification.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.

Production region.

The production region of D.O. Penedès is located in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8424918380009

Producer

Gramona (Caves Gramona).

Name

Bru de Gramona.

Variety

Red winePinot Black.

Country of origin

SpainSpain.

Region of origin

SpainCatalonia.

Appellation of origin

SpainD.O. Penedès.

(UE)401/2010 Certification

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.

Production region

The production region of D.O. Penedès is located in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8424918380009

Gramona Bru de Gramona Pinot Black Penedès Young 75 cl. Data sheet.

Typology.

Red wine.
D.O. Penedès.

Variety.

Red winePinot Black.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Ageing.

Young

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

13.5% Vol.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note.

Cherry red, Violet reflections.

Olfactory tasting note.

Aromatic herbs, Mineral notes, Fruity aromas, Raspberry, Spices, Gooseberries, Balsamic notes, Blueberries, Blackberry, Humus.

Tasting note.

Silky, Fruity, Persistent, Complex, Unctuous, Fleshy, Long finish.

Recommended pairing.

Roasts, Sausages, Birds, All kinds of meat, Lamb, Spoon dishes.

Consumption temperature.

13ºC - 15ºC.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Typology

Red wine.
D.O. Penedès.

Variety

Red winePinot Black.

Vintage / Harvest

Currently marketed by the producer.

Ageing

Young

Format

Bottle.

Capacity

75 cl.

Alcohol content

13.5% Vol.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note

Cherry red, Violet reflections.

Olfactory tasting note

Aromatic herbs, Mineral notes, Fruity aromas, Raspberry, Spices, Gooseberries, Balsamic notes, Blueberries, Blackberry, Humus.

Tasting note

Silky, Fruity, Persistent, Complex, Unctuous, Fleshy, Long finish.

Recommended pairing

Roasts, Sausages, Birds, All kinds of meat, Lamb, Spoon dishes.

Consumption temperature

13ºC - 15ºC.

Consumption

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Gramona Bru de Gramona Pinot Black Penedès Young 75 cl. Description.

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Product reference.

WAN4555893

EAN.

8424918380009

Accessories.

This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Actual price.

25,95 €

Minimum order quantity.

1 Unit.

Shipping deadline.

Shipping Spain Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.

Storage position.

Lateral position, horizontal bottle.

Storage temperature.

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

Recommendations.

Keep preferably away from light.

Description.

PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Español [ ES ]
Una interesante muestra de lo que un pinot noir puede dar de sí en el Penedés. Cien por cien pinot noir procedente del Mas Escorpí, un viñedo de 23 años de antigüedad y limitadísima producción que conlleva la producción de este vino sólo en añadas especiales. Fermentado y macerado en tinas de roble francés y criado con lías finas hasta el primer trasiego en primavera, tras 9 meses en barrica nueva el vino pasará a botella donde se redondeará durante un año más como mínimo. En nariz, Bru de Gramona Pinot Noir ofrece aromas entre los que predominan los frutos del bosque en sazón (grosella negra, picotas, arándanos), con agradables tonos balsámicos, minerales y terrosos (humus, tierra mojada, hojarasca, monte bajo). En segundo plano ofrece finas y seductoras notas especiadas como la pimienta blanca, nuez moscada, vainilla y canela. En boca ofrece una entrada sedosa y vinosa, con un rotundo peso de fruta que confirma las notas de nariz. De estructura carnosa, tanino marcado y un largo y complejo final. En sus maridajes acompaña especialmente bien los platos con proteínas: carnes rojas, aves, brasa, platos de cuchara, cordero, asados. Envejecido durante 9 meses en barricas nuevas. Posteriormente descansa durante 12 meses en botella.

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Español [ ES ]
Una interesante muestra de lo que un pinot noir puede dar de sí en el Penedés. Cien por cien pinot noir procedente del Mas Escorpí, un viñedo de 23 años de antigüedad y limitadísima producción que conlleva la producción de este vino sólo en añadas especiales. Fermentado y macerado en tinas de roble francés y criado con lías finas hasta el primer trasiego en primavera, tras 9 meses en barrica nueva el vino pasará a botella donde se redondeará durante un año más como mínimo. En nariz, Bru de Gramona Pinot Noir ofrece aromas entre los que predominan los frutos del bosque en sazón (grosella negra, picotas, arándanos), con agradables tonos balsámicos, minerales y terrosos (humus, tierra mojada, hojarasca, monte bajo). En segundo plano ofrece finas y seductoras notas especiadas como la pimienta blanca, nuez moscada, vainilla y canela. En boca ofrece una entrada sedosa y vinosa, con un rotundo peso de fruta que confirma las notas de nariz. De estructura carnosa, tanino marcado y un largo y complejo final. En sus maridajes acompaña especialmente bien los platos con proteínas: carnes rojas, aves, brasa, platos de cuchara, cordero, asados. Envejecido durante 9 meses en barricas nuevas. Posteriormente descansa durante 12 meses en botella.

56 Reviews of customers and website users. ( During the last 90 days )

Product Selection by Gramona.

60 Products, The best selection by Gramona.

Gramona by PrivateCeller.com

Caves Gramona: Brand.

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Español [ ES ]
Historia y tradición.

Gramona respeta la herencia y defiende su concepto de lo que debe ser un cava. El excepcional terruño con que cuenta la bodega y la experiencia elaboradora utilizando el método tradicional para conseguir elegantes largas crianzas, marca la diferencia necesaria para conseguir un gran cava. Gramona es un clásico atemporal, una bodega que defiende las formas tradicionales y le elegancia (con cierta reminiscencia afrancesada) por encima de todo como método infalible para conseguir cavas de altísima calidad. Los Gramona son espumosos suntuosos, que recuerdan a los champanes franceses y eleva a categorías superiores a nuestros cavas patrios. La familia Batlle han sido y son viticultores renovadores, a través de sus creaciones, de emociones, sabores y aromas. Permanecen asentados como productores desde 1881 en Sant Sadurní d’Anoia, la capital de la denominación Cava. Hoy son dirigidas, siguiendo la tradición, por la quinta generación de la saga familiar. En Cavas Gramona siempre han demostrado su personal visión por la elaboración de vinos y cavas. Hasta el año 2001 todas las vinificaciones y crianzas se realizaban en el Celler Batlle, ubicado en el centro urbano de la localidad; actualmente sólo alberga la crianza de los cavas de la bodega Gramona más añejos. Las nuevas instalaciones se han ubicado físicamente bajo la montaña. Su diseño permite, desde el momento de la entrada de la uva por gravedad, una escrupulosa manipulación del producto.




De la Cepa, del Vino, de la Vida.

El escudo familiar de Gramona expresa: “Viti, Vini, Vitae. Verum Cava”, de la Cepa, del Vino, de la Vida, siendo el lema de esta saga familiar, mostrándose también en la gran exigencia por conseguir la máxima calidad en todos sus productos. Disponen de 150 Ha en las que cultivan 15 variedades distintas. Miman y cuidan en grado sumo el viñedo para conseguir los mejores mostos para sus creaciones. Mostos que serán tanto para alcanzar vinos de la bodega Gramona tranquilos, como para ser destinados a la segunda fermentación necesaria para conseguir después de la larga crianza en la cava, uno de los más aclamados y serios Grandes Vinos Espumosos del Mundo. Dentro de sus creaciones destaca uno de los mejores vinos blancos de la DO Penedès, el Sauvignon Blanc. Un regalo para los sentidos es el vino dulce Gra a Gra Pinot Noir. Los cavas y vinos de Gramona son una referencia y marcan cátedra. La bodega no sólo fue mencionada en The New York Times, sino también premiada por la Guía Peñín, la Guía Gourmets, de Premios Verema y del Economista.




Gramona Bru de Gramona Pinot Black Penedès Young 75 cl.

Additional information.

«Gramona Bru de Gramona Young Penedès» is produced by Gramona (Caves Gramona). «Gramona Bru de Gramona Young Penedès» is monovarietal, made only with the grape variety Pinot Black, 100% Pinot Black. «Gramona Bru de Gramona Young Penedès» is a product from Spain. The production region of «Gramona Bru de Gramona Young Penedès» is Catalonia. It is certified with D.O. Penedès. The production region of D.O. Penedès is located in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera. The weight of «Gramona Bru de Gramona Young Penedès» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Gramona Bru de Gramona Young Penedès» is identified and marketed with the barcode EAN 8424918380009.

«Gramona Bru de Gramona Young Penedès» belongs to the Red wine category, Red wine Appellation of origin D.O. Penedès. «Gramona Bru de Gramona Young Penedès» is monovarietal, made only with the grape variety Pinot Black, 100% Pinot Black. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Gramona Bru de Gramona Young Penedès» is a young wine and is perfect to be consumed during the year, having not aged in barrels or been made in an extremely short time period, normally not exceeding 2 months. «Gramona Bru de Gramona Young Penedès» is usually bottled after fermentation. «Gramona Bru de Gramona Young Penedès» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Gramona Bru de Gramona Young Penedès» is 13.5% Vol. The weight of «Gramona Bru de Gramona Young Penedès» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Gramona Bru de Gramona Young Penedès», the notes cherry red and violet reflections stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are aromatic herbs, mineral notes, fruity aromas, raspberry, spices, gooseberries, balsamic notes, blueberries, blackberry and humus. Finally, The tasting of «Gramona Bru de Gramona Young Penedès» in the taste phase stands out with silky, fruity, persistent, complex, unctuous, fleshy and long finish. It is recommended to pair «Gramona Bru de Gramona Young Penedès» with roasts, sausages, birds, all kinds of meat, lamb and spoon dishes. The optimum temperature to consume «Gramona Bru de Gramona Young Penedès» is 13ºC - 15ºC.

A total of 56 valuations have been made about «Gramona Bru de Gramona Young Penedès» in PrivateCeller.com. Consumers and users from PrivateCeller.com rated «Gramona Bru de Gramona Young Penedès» with an average score of 4.86 out of 5. «Gramona Bru de Gramona Young Penedès» is identified and marketed with the barcode EAN 8424918380009. The weight of «Gramona Bru de Gramona Young Penedès» is 1.500 grams (1,5 Kg.). The final sale price of «Gramona Bru de Gramona Young Penedès» is 25,95 € in PrivateCeller.com.

The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. Spain. This product is shipped from Spain.

Appellation of origin:
D.O. Penedès.

Gramona Bru de Gramona Pinot Black Penedès Young 75 cl.

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Español [ ES ]
La tierra y el clima.

La tierra de la D.O. Penedès es amplia y abierta y se extiende a lo largo de una gran franja de territorio entre mar y montaña, a medio camino entre Barcelona y Tarragona. Dentro de este marco natural, los vinos provienen de las mejores viñas seleccionadas de la zona. En el corazón de la Depresión Prelitoral catalana, entre la Cordillera Prelitoral y las pequeñas llanuras de la costa mediterránea, maduran las viñas del Penedès. De su singularidad nace la diversidad de los vinos DO Penedès. Mil sabores y aromas son el fruto de las diferencias climáticas, paisajísticas y de la variedad de sus suelos, aquí tintados del verde de sus montes, allí del azul de las aguas mediterráneas. Tres zonas diferenciadas constituyen la D.O:
- El Penedès Superior, cercana a la Cordillera Prelitoral, Alt Penedès, Alt Camp, Anoia y Baix Llobregat, goza de precipitaciones más frecuentes y de mayor contraste entre temperaturas máximas y mínimas.
- El Penedès Marítimo, Baix Penedès y Garraf, junto al mar y en la Cordillera Litoral. Es más templada por la influencia y proximidad del mar.
- El Penedès Central, entre una y otra zona, fundamentalmente Alt Penedès, es el compendio de ambos microclimas.
Singularidad.




Variedades Blancas.

La DO Penedès, ampliamente reconocida por su calidad en los vinos blancos, combina una oferta de vinos elaborados con las variedades tradicionales (xarel·lo, macabeu y parellada) con otros que con los años se han introducido y aclimatado con éxito (chardonnay, riesling, sauvignon blanco...). Y con los vinos del xarel·lo como estandarte de la DO, los vinos del Penedès son todo aroma, sabor y calidad. Un placer para los sentidos. Los vinos blancos del Penedès ofrecen una riqueza aromática durante todo el período de juventud, entre el primer y segundo año. Con una textura suave y un buen equilibrio entre acidez y alcohol. Los elaboradores ofrecen también blancos de fermentación en barrica o de crianza que permiten descubrir otros extraordinarias sensaciones y evolucionar positivamente entre dos y cinco años. A la hora de acompañar las comidas, los blancos ligan con comidas suaves, preparados sin salsas, como pescado, marisco, ostras, huevos, platos fríos y quesos frescos o semisecos.




Variedades Tintas.

Fruto de la experimentación, de la constante innovación y de la recuperación de variedades propias que habían desaparecido y la atención a las nuevas tendencias de los paladares, la DO Penedès ofrece una amplia y exquisita gama de vinos tintos de calidad. Todo un lujo para los sentidos..Los vinos tintos del Penedès mejoran con el paso del tiempo si se mantienen en las condiciones apropiadas como por ejemplo con protección de la luz, olores y vibraciones, temperatura uniforme no superior a 15 °C. Según la cosecha y el tipo de uva, pueden evolucionar entre 4 y 5 años. En la mesa, para acompañar un reserva tinto o sencillamente un buen vino tinto DO Penedès, se recomiendan las carnes rojas y los asados​​. Para los vinos tintos aromáticos, la carne blanca y los quesos azules resultan de lo más adecuado y sugerente.




El xarel·lo.

El xarel·lo es el estandarte de la DO Penedès. Brillante, típico, gratificante... es la esencia del territorio. Una variedad, un vino, que se deja querer. El xarel·lo es la variedad de uva más cultivada en la DO Penedès y goza de una excelente adaptación a los terruños y climas de la zona. Es una planta rústica, con brotación temprana y crecimiento regular. Resistente a la sequía y al calor, tiene una producción muy equilibrada y cualitativa año tras año que se acentúa en las viñas viejas. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica. Los vinos de xarel·lo con vocación de crianza resultan consistentes, cálidos, largos, con final mineral y expresión marcadamente varietal, a través de la maceración de la piel, la fermentación en barricas o huevos de cemento, crianzas con las lías, etc.




El Consejo Regulador.

La Denominación de Origen ampara vinos blancos con graduaciones de 10 a 13 grados, vinos rosados entre 11 y 13 grados y vinos tintos entre 11 y 14, otros tipos no serán considerados Penedès. El Consejo Regulador marca el rendimiento de las viñas y las bodegas también tienen fijados unos límites de prensado. para supervisarlo, se ha desarrollado un cuerpo legal y una serie de controles, que se efectúan desde el propio Consejo Regulador. Uno de los mayores retos que se ha impuesto el consejo, es que la gran mayoría de vinos lleguen envasados al consumidor, pues quiere evitar que los vinos de Denominación de embotellen fuera de su zona. En cuanto a la crianza y envejecimiento para los vinos blancos, el reglamento establece un mínimo de seis meses antes de comercializarlos, con ello se obtiene que los vinos se asienten y lleguen al consumidor con el máximo esplendor. para los vinos tintos se exige un mínimo de 15 meses de crianza y a partir de aquí los productores pueden seguir el envejecimiento en botella. Para los tintos reserva el periodo es ya de tres años de crianza, siendo uno obligatorio en madera y dos en botella. Para los grandes reservas el periodo es practicamente el doble. En definitiva, los vinos de Denominación de Origen suelen salir al mercado entre los dieciocho meses y los dos años, aunque esto no supone que haya productores que alarguen más todo el proceso, dependiendo de la calidad y el tipo de vino que quieran ofrecer. Desde el Consejo Regulador de la DO Penedès se controla todo el proceso de la uva, desde la viña hasta llegar a la copa, es decir, su trazabilidad. A través del mapa de suelos, se conocen las características de las parcelas plantadas de viña y el Consejo dispone de un registro de viticultores donde constan los datos de cada explotación vitícola. En el momento de la vendimia se controla la producción, el rendimiento de los viñedos y la cantidad de uva que se destinará a producir el vino calificado.




Zonas que comprende D.

O. Penedés.
- Alts d'Ancosa.
- Conca del Foix.
- Costers de l'Anoia.
- Costers de Lavernó.
- Costers del Montmell.
- Marina del Garraf.
- Massis del Garraf.
- Muntanyes d'Ordal.
- Turons de Vilafranca.
- Vall Bitlles-Anoia.




Red wine D.O. Penedès

Product Selection Red wine D.O. Penedès.
Gramona Bru de Gramona Pinot Black Penedès Young 75 cl.

Variety:
Pinot Black.

Gramona Bru de Gramona Pinot Black Penedès Young 75 cl.

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Español [ ES ]
Origen.

La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.




Características.

Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.




Zonas de cultivo.

La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.




Vinos.

La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.




Red wine Pinot Black

Product Selection Red wine Pinot Black.
Gramona Bru de Gramona Pinot Black Penedès Young 75 cl.

Data sheet.
Gramona Bru de Gramona Pinot Black Penedès Young 75 cl.

Red wine. Gramona. Bru de Gramona. Young. D.O. Penedès. Catalonia. Spain. Pinot Black. 75 cl..
Variety.

Red winePinot Black.

Country of origin.

SpainSpain.

Region of origin.

SpainCatalonia.

Appellation of origin.

SpainD.O. Penedès.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Ageing.

Young

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

13.5% Vol.

Visual tasting note.

Cherry red, Violet reflections.

Olfactory tasting note.

Aromatic herbs, Mineral notes, Fruity aromas, Raspberry, Spices, Gooseberries, Balsamic notes, Blueberries, Blackberry, Humus.

Tasting note.

Silky, Fruity, Persistent, Complex, Unctuous, Fleshy, Long finish.

Recommended pairing.

Roasts, Sausages, Birds, All kinds of meat, Lamb, Spoon dishes.

Consumption temperature.

13ºC - 15ºC.

Typology.

Red wine.
D.O. Penedès.

Producer.

Gramona (Caves Gramona).

Name.

Bru de Gramona.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

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Español [ ES ]
Una interesante muestra de lo que un pinot noir puede dar de sí en el Penedés. Cien por cien pinot noir procedente del Mas Escorpí, un viñedo de 23 años de antigüedad y limitadísima producción que conlleva la producción de este vino sólo en añadas especiales. Fermentado y macerado en tinas de roble francés y criado con lías finas hasta el primer trasiego en primavera, tras 9 meses en barrica nueva el vino pasará a botella donde se redondeará durante un año más como mínimo. En nariz, Bru de Gramona Pinot Noir ofrece aromas entre los que predominan los frutos del bosque en sazón (grosella negra, picotas, arándanos), con agradables tonos balsámicos, minerales y terrosos (humus, tierra mojada, hojarasca, monte bajo). En segundo plano ofrece finas y seductoras notas especiadas como la pimienta blanca, nuez moscada, vainilla y canela. En boca ofrece una entrada sedosa y vinosa, con un rotundo peso de fruta que confirma las notas de nariz. De estructura carnosa, tanino marcado y un largo y complejo final. En sus maridajes acompaña especialmente bien los platos con proteínas: carnes rojas, aves, brasa, platos de cuchara, cordero, asados. Envejecido durante 9 meses en barricas nuevas. Posteriormente descansa durante 12 meses en botella.

Return policy.

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Last update: Monday, 22 Jan 2024
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Country of origin.

Spain. This product is shipped from Spain.

(UE)401/2010 Certification.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.

Production region.

The production region of D.O. Penedès is located in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.

Storage position.

Lateral position, horizontal bottle.

Storage temperature.

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

Recommendations.

Keep preferably away from light.

Accessories.

This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
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Legal Notice.

It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Variety

Red winePinot Black.

Country of origin

SpainSpain.

Region of origin

SpainCatalonia.

Appellation of origin

SpainD.O. Penedès.

Vintage / Harvest

Currently marketed by the producer.

Ageing

Young

Format

Bottle.

Capacity

75 cl.

Alcohol content

13.5% Vol.

Visual tasting note

Cherry red, Violet reflections.

Olfactory tasting note

Aromatic herbs, Mineral notes, Fruity aromas, Raspberry, Spices, Gooseberries, Balsamic notes, Blueberries, Blackberry, Humus.

Tasting note

Silky, Fruity, Persistent, Complex, Unctuous, Fleshy, Long finish.

Recommended pairing

Roasts, Sausages, Birds, All kinds of meat, Lamb, Spoon dishes.

Consumption temperature

13ºC - 15ºC.

Typology

Red wine.
D.O. Penedès.

Producer

Gramona (Caves Gramona).

Name

Bru de Gramona.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8424918380009

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56 Customer reviews.

Customers rating

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WAN4555893

Actual price

25,95 €

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1 Unit.

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Shipping Spain Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
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