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Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra Aged 75 cl.
EUR, Final price!
D.O. Ribeira SacraGalicia, Spain.
Mencía, Grenache Tintorera, Sousón, Caíño Black, Brancellao and Merenzao.Red wine 75 cl.
Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra Aged 75 cl. Origin.
Producer.
Name.
Guímaro Finca Meixemán.
Variety.
Mencía, Grenache Tintorera, Sousón, Caíño Black, Brancellao, Merenzao.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
(UE)401/2010 Certification.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Ribeira Sacra.
Production region.
The production region of D.O. Ribeira Sacra is located in Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437012140325
Producer |
|
Name |
Guímaro Finca Meixemán. |
Variety |
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Country of origin |
|
Region of origin |
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Appellation of origin |
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(UE)401/2010 Certification |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Production region |
The production region of D.O. Ribeira Sacra is located in Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437012140325 |
Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra Aged 75 cl. Data sheet.
Typology.
Variety.
Mencía, Grenache Tintorera, Sousón, Caíño Black, Brancellao, Merenzao.
Vintage / Harvest.
Ageing.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
13% Vol.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Aging period.
13 Months.
Aging barrels.
Roble francés.
Clarification.
Not clarified, natural production process, so it can present turbidity, breakage or lack of shine
Filtration.
No Filtering, natural processing, so it may have natural sediments and precipitations.
Visual tasting note.
Intense, Violet reflections, Garnet.
Olfactory tasting note.
Intense, Fruity aromas, Mature fruit, Plums, Toasted notes, Wide range of aromas, Leather touches, Ripe cherry.
Tasting note.
Silky, Long, Persistent, Nice finish, Warm, Elegant, Well integrated wood, Well balanced acidity.
Recommended pairing.
Rice with mushrooms, Sirloin, Iberic secret.
Consumption temperature.
14ºC - 16ºC.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Typology |
|
Variety |
|
Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer. |
Ageing |
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Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
13% Vol. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Aging period |
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Aging barrels |
Roble francés. |
Clarification |
Not clarified, natural production process, so it can present turbidity, breakage or lack of shine |
Filtration |
No Filtering, natural processing, so it may have natural sediments and precipitations. |
Visual tasting note |
Intense, Violet reflections, Garnet. |
Olfactory tasting note |
Intense, Fruity aromas, Mature fruit, Plums, Toasted notes, Wide range of aromas, Leather touches, Ripe cherry. |
Tasting note |
Silky, Long, Persistent, Nice finish, Warm, Elegant, Well integrated wood, Well balanced acidity. |
Recommended pairing |
Rice with mushrooms, Sirloin, Iberic secret. |
Consumption temperature |
14ºC - 16ºC. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra Aged 75 cl. Description.
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19 Customer reviews.
Customers rating.
Product reference.
WAN4556024
EAN.
8437012140325
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Actual price.
19,95 € . This product is currently not available.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
Keep preferably away from light.
Description.
Español [ ES ]Suelo del viñedo: Graníticos.
Antigüedad del viñedo: 1948.
El Finca Meixemán de Bodega Guímaro es un tinto envejecido en barricas usadas de roble francés que combina el carácter de la uva mencía con el de las castas autóctonas, como el caiño, el sousón o el brancellao. Las vides de más de 70 años con las que se elabora este excepcional vino arraigan en los suelos graníticos y pizarrosos de la Ribeira Sacra. Junto al respeto a las castas tradicionales de la Ribeira Sacra, en Guímaro han apostado por retornar a las elaboraciones tradicionales, como las fermentaciones con raspón o el pisado de la uva. Estos manejos, que requieren de mucha mano de obra y poca mecanización en bodega, otorgan particulares notas en cata que resultan sorprendentes para la gente joven y que recuerdan a los vinos de antaño a los mayores.
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WAN4556024 |
EAN |
8437012140325 |
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1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra Aged 75 cl. Legal notice.
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The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
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Product image.
The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.
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Country of origin.
Spain. This product is shipped from Spain.
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It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
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Last update: Monday, 22 Jan 2024
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19 Reviews of customers and website users. ( During the last 90 days )
Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra Aged 75 cl.
Additional information.
«Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» is produced by Guímaro (Bodega Guímaro). In the elaboration of «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» the grape varieties that are used are Mencía, Grenache Tintorera, Sousón, Caíño Black, Brancellao and Merenzao. «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» is a product from Spain. The production region of «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» is Galicia. It is certified with D.O. Ribeira Sacra. The production region of D.O. Ribeira Sacra is located in Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. The weight of «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» is identified and marketed with the barcode EAN 8437012140325.
«Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» belongs to the Red wine category, Red wine Appellation of origin D.O. Ribeira Sacra. In the elaboration of «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» the grape varieties that are used are Mencía, Grenache Tintorera, Sousón, Caíño Black, Brancellao and Merenzao. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. The aging of «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» occurs in two phases: in a barrel and in the bottle. «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» is a Aged with at least 24 months of aging, of which between 6 and 12 months take place in a barrel and the rest in the bottle, before its commercialization. «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» is 13% Vol. The weight of «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» is 1.500 grams (1,5 Kg.). In the aging process, «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» is aged during 13 Months in oak barrels. «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» is an ecological product with full traceability in each of the production processes, Not clarified, natural production process, so it can present turbidity, breakage or lack of shine. No Filtering, natural processing, so it may have natural sediments and precipitations. Regarding the tasting of «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra», the notes intense, violet reflections and garnet stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are intense, fruity aromas, mature fruit, plums, toasted notes, wide range of aromas, leather touches and ripe cherry. Finally, The tasting of «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» in the taste phase stands out with silky, long, persistent, nice finish, warm, elegant, well integrated wood and well balanced acidity. It is recommended to pair «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» with rice with mushrooms, sirloin and iberic secret. The optimum temperature to consume «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» is 14ºC - 16ºC.
A total of 19 valuations have been made about «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» in PrivateCeller.com. Consumers and users from PrivateCeller.com rated «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» with an average score of 4.89 out of 5. «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» is identified and marketed with the barcode EAN 8437012140325. The weight of «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» is 1.500 grams (1,5 Kg.). The final sale price of «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» is 19,95 € in PrivateCeller.com. Temporarily «Guímaro Finca Meixemán Aged Ribeira Sacra» is not available for sale on PrivateCeller.com.
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. Spain. This product is shipped from Spain.
Appellation of origin:
D.O. Ribeira Sacra.
Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra Aged 75 cl.
Español [ ES ]Historia.
La Ribeira Sacra es una de las denominaciones de origen más antiguas de Galicia, con más de 2.000 años de historia, este espacio natural presume de una riquísima biodiversidad y la mayor concentración de iglesias románicas de toda Europa. Así, la historia de la vid en la zona está estrechamente relacionada con la vida monacal. En efecto, fueron los monjes los que perfeccionaron las técnicas de cultivo en la Ribeira Sacra, sin olvidarse de cuidar el espectacular paisaje en el que trabajaban. Es sabido que los vinos de la zona han estado y están muy vinculados al Camino de Santiago, tanto al internacionalmente conocido Camino Francés, como al llamado Camino de Invierno, en el que se encuentran las subzonas de Quiroga, Amandi y Chantada. Nos encontramos, de este modo, con cultivos en terrazas a la sobra de los antiguos eremitorios y monasterios que dieron nombre al territorio, en el que los peregrinos tienen el privilegio de caminar por el enlosado de una auténtica vía romana durante varios kilómetros. Tras muchos años de esfuerzo, el vino que antaño se exportaba a la mismísima Roma, vio nacer su Denominación Origen: la Ribeira Sacra fue autorizada por una orden da la Consellería de Agricultura, Gandería e Montes de la Xunta de Galicia, del 3 de Septiembre de 1996, nombrándose mediante la orden de la Consellería de Agricultura, Gandería e Montes de la Xunta de Galicia, del 30 de Mayo de 1995 un Consejo Regulador que controla y protege los distintos tipos de vino autorizados y garantiza su calidad, encargándose así mismo de promocionar el producto en el mercado y proteger su nombre.
La geografía.
La Ribeira Sacra es una de las cinco Denominaciones de Origen que existen en Galicia. Repartida entre las subzonas de Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. Esta denominación de origen fue creada en 1996, con una extensión de 2.500 hectáreas de viñedo, que suponen un 5,2% del suelo dedicado a la vid en Galicia. Comprende parroquias y lugares de 20 municipios situados a lo largo de las riberas del Miño y del Sil, en el sur de la provincia de Lugo y norte de Ourense. Se agrupan los municipios en cinco subzonas diferenciadas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. La Ribeira Sacra guarda toda la esencia de los vinos gallegos, ya que en ella se cultivan todas las variedades autóctonas gallegas.
El clima y el suelo.
En el Valle del Miño, su clima destaca por una pluviometría de 900 mm anuales y una temperatura media de 14°C. Por su parte, en el Valle del Sil, la pluviometría es de 700 mm y una temperatura media de 13°C. Por otro lado, los suelos de la zona del valle del Miño son similares a los de origen granítico que dominan en toda la Galicia occidental, de fracciones arenosas y limosas, frescos y permeables. Los de los valles del Sil son de tipología oriental, con abundancia de arcillas, aunque el suelo de las terrazas ha mejorado notablemente la calidad de suelo original.
Las uvas.
Los vinos tintos de la Ribeira Sacra se elaboran preferentemente, además de con la variedad mencía que es la predominante, con brancellao, merenzao, tempranillo, sousón y caiño tinto, estando autorizado también el uso de la garnacha tintorera y mouratón. Las uvas blancas autorizadas son la variedad albariño, loureira, treixadura, godello, doña branca y torrontés.
Los vinos.
Los vinos Mencía son del color de la cereza intensa, brillantes y con un ribete púrpura. En nariz producen una primera impresión agradable, siendo afrutados, de intensidad suficiente y de media a larga duración. Entran suaves en boca, provocando una sensación placentera. Su acidez es equilibrada, son potentes en alcohol y están bien de taninos. Resultan sabrosos, a veces algo carnosos y mismo ligeramente astringentes. En retrogusto son elegantes y frutales, con vuelta de frutos rojos maduros, con una intensidad media y una persistencia prolongada. Los vinos blancos, obtenidos de la variedad Godello; son vinos frescos, afrutados y al mismo tiempo con una gran plenitud en boca, con aromas intensos propios de la variedad.
Red wine D.O. Ribeira Sacra
Product Selection Red wine D.O. Ribeira Sacra.
Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra Aged 75 cl.
Variety:
Mencía and Grenache Tintorera.
Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra Aged 75 cl.
Variety Mencía.
See Mencía Red wine list.
Español [ ES ]Origen.
El origen de la mencía se pierde en la historia, siendo una de las uvas más antiguas de la península ibérica, siendo introducida, con toda probabilidad, por las legiones romanas asentadas en el noroeste de Hispania pues, hace más de 2.000 años, escritos de Plinio el Viejo y Estrabón ya hacían referencia a las viñas de uva mencía en el Bierzo y Valdeorras. Ya desde tiempos remotos, las zonas donde hoy reina la mencía se destacaban por el ir y venir de legiones romanas, que plantaron las primeras vides y construyeron lagares, siendo desde entonces zonas de gran tradición vitivinícola. Por la Vía Romana se supone que se trasladaba el vino producido en algunas de esas tierras a la Roma Imperial, para disfrute de los emperadores. Al declinar el imperio, también lo hicieron las viñas. Siglos después, llegó su expansión con el desarrollo de monasterios medievales, lugares donde el vino era imprescindible en el culto, pero también lo era en la vida cotidiana de los monjes, pues formaba parte esencial de su alimentación. Fueron los monjes de aquella época los que desarrollaron nuevas técnicas de cultivo y elaboración. Además de los monasterios, el auge del camino de Santiago hizo que las viñas se extendieran por sus alrededores y cobraran una especial importancia. El vino de mencía fue tan valorado en la zona de Valdeorras que llegó a ser utilizado como moneda de cambio, para satisfacer impuestos y también para dar gracias a los santos como pago de milagros. Cuando en el siglo XIX llegó la filoxera, los viñedos fueron desapareciendo siendo sustituidos paulatinamente por gramíneas. A mediados del siglo XX, un grupo de viticultores relanzó los viñedos de mencía. Los años ochenta supusieron el inicio de una nueva era, lo que ha dado lugar a que actualmente se puedan degustar grandes vinos elaborados con esta variedad. Los romanos la introdujeron, los monjes la mejoraron y la filoxera casi consiguió acabar con ella, pero, afortunadamente, la mencía sigue dando buenos caldos para el deleite de los aficionados al vino.
Características.
La variedad mencía produce racimos pequeños y compactos, con bayas uniformes, tanto en tamaño como en color, pedúnculo de tamaño medio y poco lignificado. Las uvas tienen un tamaño entre pequeño y mediano, con forma elipsoidal, ligeramente puntiaguda. Su piel es gruesa, muy oscura azulada y con mucha pruina, es jugosa y bastante consistente sin llegar a ser dura. La mencía es sensible al oídio y al mildiu y a enfermedades de la madera. Su sensibilidad a la botritis no es demasiado alta ni su afectación por los ácaros. La planta no es muy productiva y, aunque presente una buena acidez de entrada, hay que estar muy pendientes a la hora de su vendimia, ya que cualquier alteración en el racimo puede disminuir su virtuosa frescura.
Zonas de cultivo.
La Mencía es la variedad de uva recomendada en las CC. AA. de Castilla y León, Asturias, Galicia, Castilla-La Mancha y Cantabria. De igual forma se es cultivada en la zona más septentrional de Portugal, de donde se cree que procede como resultado del cruce de las variedades Patorra y Alfrocheiro, uvas tintas de las regiones de Douro y Dão, respectivamente. La distribución de la Mencía se localiza en su mayor parte en El Bierzo y en el sureste de Galicia, donde están concentradas las denominaciones de origen de Monterrei, Valdeorras y Ribeira Sacra, siendo en las parcelas de esta última cultivada en bancada desde tiempos de la Antigua Roma.
Vinos.
No es una uva fácil de elaborar, pero bien trabajada da unos vinos de excepcional factura La mencía genera vinos de intenso color frambuesa, aromas intensos a frutas, pero también delicados a flores, buenas dosis alcohólicas, buena acidez y posibilidades de crianza. Aunque en algunas zonas como el Bierzo, la Ribeira Sacra o las Rías Baixas, hasta hace poco los tintos a base de mencía eran más bien vinos ligeros, prontos para beber, y de baja graduación alcohólica, poco a poco han ido transformándose, especialmente en el Bierzo y la Ribeira Sacra, en vinos que buscan sacar a flote toda su potencia, la expresividad del terruño, y la buena capacidad de envejecimiento que está demostrando tener la mencía, añadiendo crianzas en madera más prologandas. Esto está propiciando un renacer de esta cepa, que estudios recientes asemejan mucho con la Cabernet Franc, de ahí que algunos vinculen su origen con Burdeos. Los vinos de uva Mencía son vinos con cuerpo, de estructura medio-alta, con gran color y acidez. Su boca ofrece sensaciones aterciopeladas, llenas, sedosas. En nariz son muy afrutados, con aromas a frutas rojas, maduras, herbáceos, minerales.
Variety Grenache Tintorera.
See Grenache Tintorera Red wine list.
Español [ ES ]Origen.
Esta uva fue cultivada por primera vez en Francia, en el año 1866, donde había sido creada diez años antes por Henri Bouschet, al cruzar las variedades petit bouschet y garnacha, la primera de ellas ya había sido creado por su padre, Louis Bouschet. El resultado de ese cruce fue una uva muy intensa en su color, con mças calidad que la teinturier du Cher. Al ser una uva con muy buen rendimiento, y un mantenimiento fácil, ganó popularidad entre los productores de vino franceses, especialmente en los años que siguieron a la epidemia de filoxera. A finales del siglo XIX había plantaciones de garnacha tintorera en Bordeaux, Borgoña, el Valle del Loira y en Alentejo (Portugal). La uva fue ampliamente conocida en los Estados Unidos durante los años de la Ley Seca. Los agricultores californianos del Valle Central descubrieron que su pulpa era tan carnosa y jugosa que se podía fermentar su zumo hasta en el tercer prensado, mucho más productiva que otras uvas como la chardonnay y la merlot, que normalmente sólo incluyen el jugo del primer o segundo prensado.
Características.
La garnacha tintorera se desarrolla en cepas vigorosas, de porte tumbado, con buena fertilidad aunque una producción escasa. Su desborre es de media estación y madura precozmente, así como su agostamiento. Los racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes en tamaño, pero no en color, poco compactos, con raquis, pedúnculos y rodetes pigmentados. Las uvas son medianas, esféricas, color azul oscuro, casi negro, con cicatriz estilar muy presente, hollejo grueso y recubierto de mucha pruina. La pulpa, de sabor neutro, es compacta, carnosa y jugosa, con mucha pigmentación. Es una variedad sensible al mildiu y a la excoriosis, y en menor medida a la necrosis bacteriana, eutipiosos, la yesca y demás enfermedades fúngicas de la madera. Es atacada por la polilla del racimo, los cicadélidos y la podredumbre ácida. El oídio, la botritis y los ácaros no le afectan demasiado, así como la sequía, pero su producción es mucho mejor cuando tiene una suficiente humedad, pues requiere altos niveles hídricos. Gusta de suelos profundos y es sensible a los fríos de la primavera, aunque se comporta bien ante las bajas temperaturas del invierno. En España se cultiva en pocos lugares. Se encuentra en el interior de la provincia de Alicante y este de Albacete, en el Corredor de Almansa e interior de Galicia.
Vinos.
La garnacha tintorera da vinos muy intensos, por lo que no se suele vinificar sola, sino que se utiliza para aportar color a la mezcla con tintos de zonas frías, que tienen menos grados y color. Esta variedad es rica en polifenoles (beneficiosos para la salud). Su vino envejece bien, tiene acidez media armonizada con aromas a frutos negros. Hasta hace unos años no había vinos monovarietales de tintorera; ahora los amantes del vino muestran más interés por la Garnacha, está de moda. Sus vinos raciales e intensos hacen que esta variedad esté muy bien considerada en la cultura vinícola, pues da mostos intensamente coloreados, con graduación elevada, muy tánicos y ásperos, con equilibrada acidez. Los vinos de tintorera son muy densos, alcohólicos, coloreados y con intensos aromas a frutas rojas.
Red wine Grenache Tintorera
Product Selection Red wine Grenache Tintorera.
Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra Aged 75 cl.
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Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra Aged 75 cl.
Red wine. Guímaro. Finca Meixemán. Aged. D.O. Ribeira Sacra. Galicia. Spain. Mencía, Grenache Tintorera, Sousón, Caíño Black, Brancellao, Merenzao. 75 cl..
Variety.
Mencía, Grenache Tintorera, Sousón, Caíño Black, Brancellao, Merenzao.
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Bottle.
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75 cl.
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Rice with mushrooms, Sirloin, Iberic secret.
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Roble francés.
Clarification.
Not clarified, natural production process, so it can present turbidity, breakage or lack of shine
Filtration.
No Filtering, natural processing, so it may have natural sediments and precipitations.
Typology.
Producer.
Name.
Guímaro Finca Meixemán.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437012140325
Comments.
19 Customer reviews.
Customers rating.
Product reference.
WAN4556024
Actual price.
19,95 € . This product is currently not available.
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Description.
Español [ ES ]Suelo del viñedo: Graníticos.
Antigüedad del viñedo: 1948.
El Finca Meixemán de Bodega Guímaro es un tinto envejecido en barricas usadas de roble francés que combina el carácter de la uva mencía con el de las castas autóctonas, como el caiño, el sousón o el brancellao. Las vides de más de 70 años con las que se elabora este excepcional vino arraigan en los suelos graníticos y pizarrosos de la Ribeira Sacra. Junto al respeto a las castas tradicionales de la Ribeira Sacra, en Guímaro han apostado por retornar a las elaboraciones tradicionales, como las fermentaciones con raspón o el pisado de la uva. Estos manejos, que requieren de mucha mano de obra y poca mecanización en bodega, otorgan particulares notas en cata que resultan sorprendentes para la gente joven y que recuerdan a los vinos de antaño a los mayores.
Return policy.
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Last update: Monday, 22 Jan 2024
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Country of origin.
Spain. This product is shipped from Spain.
(UE)401/2010 Certification.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Ribeira Sacra.
Production region.
The production region of D.O. Ribeira Sacra is located in Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
Keep preferably away from light.
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
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Legal Notice.
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Variety |
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Country of origin |
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Region of origin |
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Appellation of origin |
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Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer.
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Ageing |
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Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
13% Vol. |
Visual tasting note |
Intense, Violet reflections, Garnet. |
Olfactory tasting note |
Intense, Fruity aromas, Mature fruit, Plums, Toasted notes, Wide range of aromas, Leather touches, Ripe cherry. |
Tasting note |
Silky, Long, Persistent, Nice finish, Warm, Elegant, Well integrated wood, Well balanced acidity. |
Recommended pairing |
Rice with mushrooms, Sirloin, Iberic secret. |
Consumption temperature |
14ºC - 16ºC. |
Aging period |
13 Months. |
Aging barrels |
Roble francés. |
Clarification |
Not clarified, natural production process, so it can present turbidity, breakage or lack of shine |
Filtration |
No Filtering, natural processing, so it may have natural sediments and precipitations. |
Typology |
|
Producer |
|
Name |
Guímaro Finca Meixemán. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437012140325 |
Comments |
19 Customer reviews. |
Customers rating |
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Product reference |
WAN4556024 |
Actual price |
19,95 € . This product is currently not available. |
Please keep in mind |
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. |
Misreading |
Our team provides this information and details in ESPAÑOL language. |
Product image |
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Description |
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Suelo del viñedo: Graníticos. Antigüedad del viñedo: 1948. El Finca Meixemán de Bodega Guímaro es un tinto envejecido en barricas usadas de roble francés que combina el carácter de la uva mencía con el de las castas autóctonas, como el caiño, el sousón o el brancellao. Las vides de más de 70 años con las que se elabora este excepcional vino arraigan en los suelos graníticos y pizarrosos de la Ribeira Sacra. Junto al respeto a las castas tradicionales de la Ribeira Sacra, en Guímaro han apostado por retornar a las elaboraciones tradicionales, como las fermentaciones con raspón o el pisado de la uva. Estos manejos, que requieren de mucha mano de obra y poca mecanización en bodega, otorgan particulares notas en cata que resultan sorprendentes para la gente joven y que recuerdan a los vinos de antaño a los mayores. |
Return policy |
Return policy. |
Country of origin |
Spain. This product is shipped from Spain. |
(UE)401/2010 Certification |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Production region |
The production region of D.O. Ribeira Sacra is located in Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. |
Storage position |
Lateral position, horizontal bottle. |
Storage temperature |
Store at a constant temperature between 10-17ºC. |
Recommendations |
Keep preferably away from light. |
Accessories |
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. |
Legal Notice |
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Potente
Genial.
Cualquier momento es bueno para disfrutarlo. Una delicia compartirlo en buena compañía. No veo el momento de probarlo de nuevo.
Buenísimo, con calidad y encima, barato
Afrutado y agradable.
Muy buen vino tinto afrutado muy agradable como aperitivo, con tapas o cualquier comida. Muy buena relación calidad/precio.
Producto probado durante tiempo y no nos ha defraudado jamás
Ahora para mi, un clásico
Unas añadas muy buenas.
Un vino tinto fantástico.
Rico y cálido. Encantador
Muy buen trabajo. De los mejores que he tenido el gusto de beber
Nos lo recomendaron y fue un acierto probarlo. Además, el paquete llegó rápido y durante el envío siempre nos mantuvieron informados
Para grandes y pequeños acontecimientos
A un precio excelente, fácilmente bebible, ¡muy fácil!. Y la entrega fue rápida. Estoy muy contento
Simplemente delicioso
Muy corpulento e impresionante.
Un lujo el poder compartir este Vino Tinto con compañeros
Increíble formato para un Vino Tinto y regalo
Muy agradable y vistoso como toda la gama de productos de esta marca
Genial y extraordinario
Extraordinariamente impresionante. ¡Gran Tinto!
Me sigue produciendo el mismo tirón que cuando lo probé por primera vez. Me encanta
¿Qué me dices de su puesta en escena?