Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Graciano Navarra Aged 75 cl. Origin.

Producer.

Viña Zorzal.

Name.

Cuatro del Cuatro.

Variety.

Red wineGraciano.

Country of origin.

SpainSpain.

Region of origin.

SpainNavarre.

Appellation of origin.

SpainD.O. Navarra.

(UE)401/2010 Certification.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Navarra.

Production region.

The production region of D.O. Navarra is located in La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8414319001450

Producer

Viña Zorzal.

Name

Cuatro del Cuatro.

Variety

Red wineGraciano.

Country of origin

SpainSpain.

Region of origin

SpainNavarre.

Appellation of origin

SpainD.O. Navarra.

(UE)401/2010 Certification

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Navarra.

Production region

The production region of D.O. Navarra is located in La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8414319001450

Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Graciano Navarra Aged 75 cl. Data sheet.

Typology.

Red wine.
D.O. Navarra.

Variety.

Red wineGraciano.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Ageing.

Aged

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

13.5% Vol.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note.

Sparkly, Cleansed, Garnet.

Olfactory tasting note.

Intense, Mineral notes, Fruity aromas, Fruits of the forest, Red fruit, Spicy notes, Clean of aromas.

Tasting note.

Cool, Long, Persistent, Nice finish, Mineral notes, Spicy notes, Balanced, Marked personality, Large, Varietal notes, Fleshy, Dry, Fruits of the forest, Slightly bitter, Well balanced acidity.

Recommended pairing.

Grilled meats, Sausages, Pasta dishes, Grilled, All kinds of meat, Vegetables.

Consumption temperature.

14ºC - 16ºC.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Typology

Red wine.
D.O. Navarra.

Variety

Red wineGraciano.

Vintage / Harvest

Currently marketed by the producer.

Ageing

Aged

Format

Bottle.

Capacity

75 cl.

Alcohol content

13.5% Vol.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note

Sparkly, Cleansed, Garnet.

Olfactory tasting note

Intense, Mineral notes, Fruity aromas, Fruits of the forest, Red fruit, Spicy notes, Clean of aromas.

Tasting note

Cool, Long, Persistent, Nice finish, Mineral notes, Spicy notes, Balanced, Marked personality, Large, Varietal notes, Fleshy, Dry, Fruits of the forest, Slightly bitter, Well balanced acidity.

Recommended pairing

Grilled meats, Sausages, Pasta dishes, Grilled, All kinds of meat, Vegetables.

Consumption temperature

14ºC - 16ºC.

Consumption

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Graciano Navarra Aged 75 cl. Description.

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Product reference.

WAN4562248

EAN.

8414319001450

Accessories.

This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Actual price.

18,95 €

Minimum order quantity.

1 Unit.

Shipping deadline.

Shipping Spain Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.

Storage position.

Lateral position, horizontal bottle.

Storage temperature.

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

Recommendations.

Keep preferably away from light.

Description.

PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Español [ ES ]
Viña Zorzal Cuatro del Cuatro es un merecido tributo a nuestro padre, Antonio Sanz, creador del proyecto. El vino toma nombre de su fecha de nacimiento. Singular vino que recoge el carácter, identidad y expresión de la variedad graciano que tanto le ha fascinado a lo largo de su vida. Intenta transmitir toda esa fuerza y pasión que nos ha contagiado durante todos estos años. Producción muy limitada. Envejecido durante 12 meses en barricas, de dos años, de roble francés de 300 litros.

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1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Español [ ES ]
Viña Zorzal Cuatro del Cuatro es un merecido tributo a nuestro padre, Antonio Sanz, creador del proyecto. El vino toma nombre de su fecha de nacimiento. Singular vino que recoge el carácter, identidad y expresión de la variedad graciano que tanto le ha fascinado a lo largo de su vida. Intenta transmitir toda esa fuerza y pasión que nos ha contagiado durante todos estos años. Producción muy limitada. Envejecido durante 12 meses en barricas, de dos años, de roble francés de 300 litros.

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Viña Zorzal by PrivateCeller.com

Viña Zorzal: Brand.

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Español [ ES ]
Un sueño cumplido.

Nos remontamos al año 1989, año en el que Antonio Sanz cumplió su sueño de elaborar sus propios vinos en Navarra, tras toda su vida dedicada al mundo del vino. Para conseguirlo muy pronto se dió cuenta que ademas del trabajo en bodega, era fundamental el cuidar y mimar sus viñas. Hoy, sus hijos, vemos lo importante que fué su decisión para poder hacer algo especial en este apasionante mundo del vino. Esta es la filosofía que Antonio inculcó desde pequeños a sus hijos y con este concepto nace en el año 2007 el nuevo proyecto: Viña Zorzal. Aquí Antonio ya no está solo; sus hijos toman las riendas. Viña Zorzal Wines es una compañía de vinos en DO Navarra y DOC Rioja.




El rescate de variedades autóctonas.

Viña Zorzal elabora vinos en la DO Navarra y en la DOC Rioja, y rescata las variedades autóctonas que tan de lado se habían dejado, Graciano y Garnacha. Uno de sus viñedos situado en Fitero, justo en la separación geológica entre la Sierra de Cameros y la Cuenca del Ebro, es uno de los más antiguos que se conocen en Navarra. En concreto se trata de un viñedo de Garnacha de 115 años que ha sobrevivido a la filoxera. En Corella, localidad históricamente ligada al vino por las características de sus suelos, se encuentran los viñedos de Tempranillo, Graciano y Garnacha. También elaboran vinos bajo la DO Rioja, con viñedos controlados a 550 metros de altitud sobre el nivel del mar. Practican una viticultura ecológica y basada en la mínima intervención, llevando los todos los procesos de forma manual. En bodega continuan con esa filosofía, las fermentaciones son espontáneas, evitan trasiegos y los vinos no son filtrados ni clarificados.




Fitero.

En esta zona, la influencia mediterránea del Valle del Ebro desaparece dejando paso a un clima más continental, veranos muy calurosos, inviernos muy fríos y grandes diferencias de temperaturas diurnas y nocturnas. La temperatura media anual oscila entre los 13º y 14 °C, las precipitaciones anuales están entre los 400 y 500 mm, Los periodos vegetativos favorables para la viña son de los más largos de la D.O. Navarra: Unos 227 días aproximadamente.




Diferenciación del terreno.

Con estas condiciones áridas, el viñedo tiene que buscar agua, las arcillas al ser heterogéneas ayudan a las raíces a buscarla profundamente. Esta zona nos ofrece más factores de calidad, nos encontramos justo en la separación geológica entre la Sierra de Cameros y la Cuenca del Ebro. Los viñedos se encuentran en suelos rocosos y pedregosos suelos con arcillas abigarradas, heterogéneas, calizas, conglomerados. Estas arcillas al no ser homogéneas hacen que los suelos sean mucho más permeables y resistentes a la erosión que los suelos de la Cuenca del Ebro. Al ser los viñedos en vaso sobre suelos rocosos y pedregosos, la piedra retiene el calor durante el día y lo libera por la noche, lo que tiene el efecto de acelerar la maduración de las uvas. Las piedras sirven también como una capa protectora que ayuda a retener la humedad en el suelo durante los secos meses de verano.




Recuperando la flora.

La flora que encontramos alrededor del viñedo y que estamos recuperando de forma activa, es de gran curiosidad, desde especies endémicas como plantas labiadas que viven en terrenos yesosos, hasta euforbiáceas emparentadas con algunas especias norteafricanas. También se encuentra té de monte, soplaiplón y opiáceas salvajes, además de amapolas. También hay presencia de berros, brionias, datura stramonium, la equisetácea cola de caballo, una reliquia del Periodo Carbonífero. Puede que debido a estas características únicas de la zona, presumamos de tener uno de los viñedos más antiguos que se conocen en Navarra, viñedo de Garnacha de 115 años que ha sobrevivido a la filoxera, justo ahora nos encontramos investigando las particularidades únicas de este viñedo.




Vinos de pueblo, Corella.

En esta zona, a una altitud de 371 metros, la influencia mediterránea del Valle del Ebro es algo mayor que en Fitero, aun así, los veranos también son muy calurosos e inviernos muy fríos y las diferencias de temperaturas diurnas y nocturnas son también grandes. La temperatura media anual es de 13,3º , las precipitaciones anuales son de unos 500mm. La orografía es plana y los viñedos de tempranillo, graciano y garnacha, en espaldera. Corella, históricamente está ligada al vino también por las características de sus suelos, la tierra, arcilla calcárea es perfecta para estas variedades locales.




La Rioja Alavesa.

El clima, mediterráneo, con una altitud de 555 metros sobre el nivel del mar, recibe una clara influencia del Cantábrico atemperado por las montañas que la cierran al Norte.La temperatura media anual oscila entre los 12,6º y los 13,2º con una pluviosidad media de unos 650 mm. El clima es mediterráneo, de tipo seco sub-humedo. Los viñedos que controlamos se sitúan a unos 550 metros de altitud. El suelo es uno de los factores de calidad más diferenciadores de esta zona, se trata de “Tierra Parda Caliza”, es un suelo pardo-amarillento, pobre, muy calizo, profundo, más o menos cascajoso, de consistencia medio o ligera, se trata de un suelo pobre, las raíces de la vid se hunden en el suelo profundamente, explorando amplios volúmenes para asegurarse los nutrientes necesarios. Mayoritariamente trabajamos con la variedad Tempranillo y en menor proporción con Garnacha.




Prácticas realizadas.

Practicamos una viticultura de poca intervención y ecológica, no labramos los viñedos, todos los procesos son llevados a cabo manualmente, usamos cubiertas vegetales de plantas autóctonas que antes hemos estudiado, abonamos con compost que mejoran la resistencia de la vid a enfermedades. En bodega continuamos con mínima intervención, las fermentaciones son espontáneas, evitamos trasiegos, no filtramos ni clarificamos, no utilizamos aditivos y solo añadimos sulfuroso en dosis muy moderadas.




Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Graciano Navarra Aged 75 cl.

Additional information.

«Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Aged Navarra» is produced by Viña Zorzal. «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Aged Navarra» is monovarietal, made only with the grape variety Graciano, 100% Graciano. «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Aged Navarra» is a product from Spain. The production region of «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Aged Navarra» is Navarre. It is certified with D.O. Navarra. The production region of D.O. Navarra is located in La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa. The weight of «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Aged Navarra» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Aged Navarra» is identified and marketed with the barcode EAN 8414319001450.

«Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Aged Navarra» belongs to the Red wine category, Red wine Appellation of origin D.O. Navarra. «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Aged Navarra» is monovarietal, made only with the grape variety Graciano, 100% Graciano. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. The aging of «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Aged Navarra» occurs in two phases: in a barrel and in the bottle. «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Aged Navarra» is a Aged with at least 24 months of aging, of which between 6 and 12 months take place in a barrel and the rest in the bottle, before its commercialization. «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Aged Navarra» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Aged Navarra» is 13.5% Vol. The weight of «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Aged Navarra» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Aged Navarra», the notes sparkly, cleansed and garnet stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are intense, mineral notes, fruity aromas, fruits of the forest, red fruit, spicy notes and clean of aromas. Finally, The tasting of «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Aged Navarra» in the taste phase stands out with cool, long, persistent, nice finish, mineral notes, spicy notes, balanced, marked personality, large, varietal notes, fleshy, dry, fruits of the forest, slightly bitter and well balanced acidity. It is recommended to pair «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Aged Navarra» with grilled meats, sausages, pasta dishes, grilled, all kinds of meat and vegetables. The optimum temperature to consume «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Aged Navarra» is 14ºC - 16ºC.

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Appellation of origin:
D.O. Navarra.

Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Graciano Navarra Aged 75 cl.

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Español [ ES ]
Historia.

En el siglo XIX Navarra tuvo su esplendor vinícola como consecuencia de la crisis de la filoxera en Francia. No obstante, este esplendor duró poco porque la misma filoxera se extendió a los viñedos navarros y solo lograron salvarse 1000 hectáreas. Los viñedos fueron replantados con cepas de vid traídas de América, que eran resistentes al insecto, y los productores se asociaron en cooperativas bodegueras. En los años ochenta se crea la Estación de Viticultura y Enología de Navarra, los bodegueros realizaron importantes inversiones para modernizarse y trajeron variedades reconocidas internacionalmente para mezclarlas con las autóctonas. Constituida en 1933, la Denominación de Origen Navarra no publicó su primer reglamento hasta 1967.




Generalidades.

En Navarra existe un amplio abanico de variedades blancas y tintas, que se utilizan para elaborar vinos de todos los estilos adaptados a los gustos de los consumidores, desde los afamados rosados navarros, hasta los blancos, tanto jóvenes como con crianza, tintos jóvenes y envejecidos y vinos secos y dulces. Más del 70% del viñedo lo ocupan las variedades autóctonas, mientras que el 30% restante está compuesto por las más famosas variedades internacionales. En total, el 90% de las uvas producidas en Navarra son tintas y sólo el 10% son blancas. Las variedades de uva tinta incluidas en esta denominación de origen son cabernet-sauvignon, garnacha tinta, graciano, merlot, mazuelo, pinot noir, syrah y tempranillo. Por su parte, se permite elaborar vino D.O. Navarra con las variedades de uva blanca chardonnay, garnacha blanca, malvasía, moscatel de grano menudo, sauvignon blanc y viura.




Diversidad de climas y paisajes.

Una de las principales características que definen a la D.O. Navarra es la gran diversidad de paisajes y climas que se dan en los más de 100 kilómetros que separan el norte de la zona, situada en las cercanías de Pamplona, del sur, enclavada en la ribera del Ebro. Y es que en Navarra se produce una situación excepcional, prácticamente única en la Península Ibérica, que es la confluencia de los climas atlántico, continental y mediterráneo. La cercanía del Cantábrico, la influencia de los Pirineos y la bonanza del valle del Ebro permiten esta variada climatología. Circunstancia que marca profundamente el paisaje navarro, donde las más de 10.500 hectáreas de la Denominación de Origen se asientan en todo tipo de ecosistemas y situaciones de cultivo: laderas, riberas, mesetas, llanuras, y que definen 5 áreas de producción diferenciadas: Baja Montaña, Valdizarbe, Tierra Estella, Ribera Alta y Ribera Baja.




Evolución de viticultores y bodegas.

En las últimas dos décadas el vino navarro inició una evolución que lo ha transformado totalmente y no ha dejado de dar sus frutos. Primero, en los años ochenta se introducen variedades foráneas como la blanca chardonnay, y las tintas cabernet sauvignon y merlot, que empezarán a convivir con las tradicionales viura, tempranillo y garnacha (mayoritaria y gran protagonista de la zona). Variedades muy bien adaptadas a la región que, sin arrinconar el siempre vivo potencial de las uvas tradicionales, han ido a la búsqueda de una nueva expresión. Después, en los años noventa con la entrada en escena de un puñado de inquietos bodegueros dispuestos a dar un vuelco a la situación, desde la exigencia y la experimentación y con la calidad como objetivo. Nombres propios que desembarcan trayendo nuevos aires y un revolucionario concepto enológico, al tiempo que se erigen como dignos sucesores de lo mejor de la tradición vinícola de la zona. Un fenómeno que no cesa y que se traduce en la actualidad en la incorporación de nuevas bodegas con proyectos basados en el terruño y la originalidad.




Vinos blancos.

Los jóvenes de viura, y mezcla de viura-chardonnay, son afrutados y frescos, y deben ser consumidos dentro del año siguiente a su vendimia, de color, amarillo pálido, y su nariz, suavemente frutal. Por su parte los chardonnays sin barrica son más estructurados y acídulos, son vinos de mayor persistencia cuyo consumo es perfectamente adecuado dentro de los 2-3 años de su elaboración, de color amarillo pajizo intenso, poseen una marcada fruta en nariz y una boca marcada por una fresca acidez. Los chardonnays fermentados en barrica cuyos mejores mostos fermentan en barricas nuevas y tras una permanencia de unos 6 meses con sus lías, al más noble estilo borgoñón, se trasiegan y embotellan y en ellos encontraremos colores amarillos dorados y su nariz, compleja, marcará notas de humo, mantequilla, avellanas y frutas maduras.




Vinos rosados.

La garnacha, sola o acompañada de tempranillo y cabernet Sauvignon, da lugar a vinos de sugerente color, de rico aroma afrutado y fresco paladar han de consumirse dentro del año siguiente a su elaboración. Se obtiene por el sistema de sangrado de mostos que es el único que está admitido en la Denominación de Origen Navarra y es, sin duda, con el que se obtiene una mayor calidad. Hacen falta 2 o 3 kilos de uva para obtener una botella de un buen rosado DO Navarra. En el rosado se extrae lo mejor de la uva y su elaboración es más complicada que otro tipo de vinos”. En la DO Navarra sólo se elaboran vinos rosados que proceden de uvas tintas y con ese único método, el de “sangrado. La identidad de los rosados DO Navarra reside en su atractivo color, sus aromas y frescura.




Vinos tintos
Partiendo de la garnacha o el tempranillo (en menor medida de la merlot o de la cabernet sauvignon), se obtienen unos vinos de color púrpura y grana, llenos en nariz de notas de regaliz y deliciosas frutas del bosque, tanto negras (cassis y moras) como rojas (fresas y frambuesas). En el caso de los tintos roble, la permanencia de al menos tres meses en barrica los dota de una sápida estructura. Su boca, golosa y viva, los hacen apropiados para aperitivos de charcutería, patés, quesos del país, e incluso algún preparado de bacalao salseado.El reglamento de la Denominación obliga a que los tintos crianza no salgan al mercado hasta que como mínimo hayan pasado dos años (desde diciembre del año de la vendimia), y que hayan madurado como mínimo un año en barrica. Las uvas tempranillo, cabernet sauvignon y merlot son las protagonistas de estos vinos marcados por una selecta crianza, que los dota de hermosos colores cereza con suaves matices teja. La nariz mantiene el carácter frutal, matizado por finas notas de roble y vainilla. En boca son potentes y sabrosos. Serán grandes compañeros de carne a la brasa, asados, guisos de carne y quesos curados.




Tintos reserva, gran reserva e "iconos".

Las variedades empleadas son las mismas que para los de crianza, muchas veces incrementadas con la graciano. Los tintos de reserva tienen un mínimo de tres años (de los cuales, uno como mínimo fue en barrica) y los gran reserva tienen un mínimo de cinco años (de los cuales, dieciocho meses como mínimo fueron en barrica). Poseen un bello color cereza-rubí, con bonitos tonos teja, limpios y brillantes. Su nariz es compleja, rica en matices especiados, buenas maderas y fondo frutal que se mantiene con el paso del tiempo. La boca, pulida pero amplia y carnosa. También acoge actualmente una gran selección de vinos de alta gama, que se ha dado en llamar "iconos" o "vinos de alta expresión": frutosos, concentrados, expresivos y maravillosamente complejos. Acompañan bien platos de caza y guisos.




Otros vinos.

También se elaboran bajo la D.O. Navarra vinos blancos dulces, con una nivel alcohólico entre 11 y 14 grados, que provienen habitualmente del vidueño moscatel de grano menudo. La delicadeza, untuosidad y fragancia son sus características más destacables. Su momento de consumo se hallaría acompañando quesos de cabra, foies y postres, así como para las sobremesas. Otros vinos que se elaboran son los de licor de moscatel, coon mayor graduación, que muchas veces experimentan una larga crianza en barricas de roble y damajuanas de cristal.




Red wine D.O. Navarra

Product Selection Red wine D.O. Navarra.
Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Graciano Navarra Aged 75 cl.

Variety:
Graciano.

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Español [ ES ]
Origen.

Según se cree, el origen de esta variedad se sitúa en La Rioja y probablemente también Navarra. En la actualidad se extiende por otras zonas de España. La uva graciano está recomendada en las comunidades autónomas de Navarra, País Vasco y La Rioja, mientras que su autorización se extiende también hasta Andalucía, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura y Comunidad Valenciana. Desde su origen hasta ahora, siempre se han producido bajas cosechas, pero esta uva es clave en los coupages de los vinos de Rioja y Navarra, con un papel secundario pero fundamental al aportar, además de estructura y color, una característica acidez necesaria para el envejecimiento de los vinos consiguiendo grandes reservas de calidad excepcional.




Características.

La uva graciano es una variedad de cultivo complicado, vigorosa, de porte erecto, baja fertilidad y escaso rendimiento. Es una uva que tiene un desborre de medio a tardío, por lo que no es muy dada a las heladas primaverales, y con una maduración tardía. La graciano es una variedad que prefiere suelos arcillosos, calcáreos y también de relativa frescura. Resistente a las sequías y a enfermedades como al mildiu y también bastante resistente al oídio. Los racimos de la variedad graciano son grandes y compactos con hombros cilíndricos cortos. Sus uvas son pequeñas, esféricas, de piel gruesa de un color azul intenso casi negro. su pulpa es consistente y sin pigmentación. Es una uva de poco rendimiento, por lo que no es muy abundante, cultivándose en el mismo viñedo con otras variedades. Prospera en climas áridos y cálidos. La vid produce una baja cantidad de bayas, delicadamente aromatizadas, que suelen ser vendimiadas a finales de octubre. La uva graciano es conocida también como bastardo nero, bordelais, cagnolale, cagnovali negro, cagnulari, cagnulari bastardo, cagnulari sardo, caldaredou caldarello, cargo muol, couthurier, graciana, graciano tinto, gros negrette, minustello, morrastel, morrastrel, tinta do padre Antonio, tinta miuda, tintilla, Xerez, además de zinzillosa.




Zonas de cultivo.

Es una uva eminentemente española y en particular de la Denominación de Origen Calificada Rioja, donde están plantadas aproximadamente 400 hectáreas de esta variedad. Según la Orden APA/1819/2007, la uva graciano es una variedad vinífera recomendada en las comunidades autónomas de Navarra, País Vasco y La Rioja, mientras que está autorizada en Andalucía, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura y Comunidad Valenciana. Con el nombre de morastel o courouillade es cultivada en el Languedoc-Rosellón (Francia), pudiendose encontrar también viñedos con graciano en Australia y California.




Vinos.

El vino elaborado con esta variedad de uva se caracteriza por su intenso color rojo, una importante acidez y un fuerte aroma. Tiene una gran capacidad de envejecer correctamente, aumentando su calidad durante la crianza, lo que ha hecho que sea muy apto para elaborar vinos gran reserva, tanto en La Rioja, como en Navarra. Sus aromas, peculiares y agradables, aportan finura a los coupages en los que se utilizan mostos de graciano. Son vinos aromáticos en los que podemos apreciar frutas rojas y también negras, toques torrefactos, regaliz y flores. Al evolucionar aparecen aromas balsámicos, cueros. En boca se aprecian muy bien sus taninos y el regaliz. Debido a la gran cantidad de sustancias pécticas que poseen, dificulta su clarificación. Por su contenidos polifenólicos y también por su acidez, la variedad graciano es ideal para envejecer en barrica, siendo ideal para la elaboración de vinos de crianza, reserva y también gran reserva, obteniéndose excelentes vinos de guarda.




Red wine Graciano

Product Selection Red wine Graciano.
Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Graciano Navarra Aged 75 cl.

Data sheet.
Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Graciano Navarra Aged 75 cl.

Red wine. Viña Zorzal. Cuatro del Cuatro. Aged. D.O. Navarra. Navarre. Spain. Graciano. 75 cl..
Variety.

Red wineGraciano.

Country of origin.

SpainSpain.

Region of origin.

SpainNavarre.

Appellation of origin.

SpainD.O. Navarra.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Ageing.

Aged

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

13.5% Vol.

Visual tasting note.

Sparkly, Cleansed, Garnet.

Olfactory tasting note.

Intense, Mineral notes, Fruity aromas, Fruits of the forest, Red fruit, Spicy notes, Clean of aromas.

Tasting note.

Cool, Long, Persistent, Nice finish, Mineral notes, Spicy notes, Balanced, Marked personality, Large, Varietal notes, Fleshy, Dry, Fruits of the forest, Slightly bitter, Well balanced acidity.

Recommended pairing.

Grilled meats, Sausages, Pasta dishes, Grilled, All kinds of meat, Vegetables.

Consumption temperature.

14ºC - 16ºC.

Typology.

Red wine.
D.O. Navarra.

Producer.

Viña Zorzal.

Name.

Cuatro del Cuatro.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8414319001450

Comments.

31 Customer reviews.

Customers rating.

Product reference.

WAN4562248

Actual price.

18,95 €

Minimum order quantity.

1 Unit.

Shipping deadline.

Shipping Spain Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.

Please keep in mind.

The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information.

Misreading.

Our team provides this information and details in ESPAÑOL language.
If you browse in another language note that the information contained may have been translated from the original language through an automated real-time process that has not been supervised by our human team.
In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.

Product image.

The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.
This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale.

Description.

PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Español [ ES ]
Viña Zorzal Cuatro del Cuatro es un merecido tributo a nuestro padre, Antonio Sanz, creador del proyecto. El vino toma nombre de su fecha de nacimiento. Singular vino que recoge el carácter, identidad y expresión de la variedad graciano que tanto le ha fascinado a lo largo de su vida. Intenta transmitir toda esa fuerza y pasión que nos ha contagiado durante todos estos años. Producción muy limitada. Envejecido durante 12 meses en barricas, de dos años, de roble francés de 300 litros.

Return policy.

Return policy.
Last update: Monday, 22 Jan 2024
For further information: Terms and conditions of the service.

Country of origin.

Spain. This product is shipped from Spain.

(UE)401/2010 Certification.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Navarra.

Production region.

The production region of D.O. Navarra is located in La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.

Storage position.

Lateral position, horizontal bottle.

Storage temperature.

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

Recommendations.

Keep preferably away from light.

Accessories.

This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

Legal Notice.

It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Variety

Red wineGraciano.

Country of origin

SpainSpain.

Region of origin

SpainNavarre.

Appellation of origin

SpainD.O. Navarra.

Vintage / Harvest

Currently marketed by the producer.

Ageing

Aged

Format

Bottle.

Capacity

75 cl.

Alcohol content

13.5% Vol.

Visual tasting note

Sparkly, Cleansed, Garnet.

Olfactory tasting note

Intense, Mineral notes, Fruity aromas, Fruits of the forest, Red fruit, Spicy notes, Clean of aromas.

Tasting note

Cool, Long, Persistent, Nice finish, Mineral notes, Spicy notes, Balanced, Marked personality, Large, Varietal notes, Fleshy, Dry, Fruits of the forest, Slightly bitter, Well balanced acidity.

Recommended pairing

Grilled meats, Sausages, Pasta dishes, Grilled, All kinds of meat, Vegetables.

Consumption temperature

14ºC - 16ºC.

Typology

Red wine.
D.O. Navarra.

Producer

Viña Zorzal.

Name

Cuatro del Cuatro.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8414319001450

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WAN4562248

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18,95 €

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D.O. Navarra.

Production region

The production region of D.O. Navarra is located in La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.

Storage position

Lateral position, horizontal bottle.

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Legal Notice

It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
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Consumption

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

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