La Gitana Triana Pedro Ximénez Jerez-Xérès-Sherry 75 cl. Origin.

Producer.

La Gitana (Bodegas Hidalgo La Gitana).

Name.

La Gitana Triana.

Variety.

Fortified winePedro Ximénez.

Country of origin.

SpainSpain.

Region of origin.

SpainAndalucía y Extremadura.

Appellation of origin.

SpainD.O. Jerez-Xérès-Sherry.

(UE)401/2010 Certification.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

Production region.

The production region of D.O. Jerez-Xérès-Sherry is located in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8411705100438

Producer

La Gitana (Bodegas Hidalgo La Gitana).

Name

La Gitana Triana.

Variety

Fortified winePedro Ximénez.

Country of origin

SpainSpain.

Region of origin

SpainAndalucía y Extremadura.

Appellation of origin

SpainD.O. Jerez-Xérès-Sherry.

(UE)401/2010 Certification

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

Production region

The production region of D.O. Jerez-Xérès-Sherry is located in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8411705100438

La Gitana Triana Pedro Ximénez Jerez-Xérès-Sherry 75 cl. Data sheet.

Typology.

Fortified wine.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

Variety.

Fortified winePedro Ximénez.

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

15% Vol.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note.

Iodinated reflexes, Dark mahogany color.

Olfactory tasting note.

Intense, Nuts, Frank, Mature fruit, Raisins, Toasted, Clean of aromas.

Tasting note.

Velvety, Structured, Powerful, Plums, Greedy, Dense, Raisins, Persistent ending.

Recommended pairing.

Blue cheeses, Cake shop, Puff pastry, Chocolate desserts.

Consumption temperature.

15ºC - 18ºC.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Typology

Fortified wine.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

Variety

Fortified winePedro Ximénez.

Format

Bottle.

Capacity

75 cl.

Alcohol content

15% Vol.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note

Iodinated reflexes, Dark mahogany color.

Olfactory tasting note

Intense, Nuts, Frank, Mature fruit, Raisins, Toasted, Clean of aromas.

Tasting note

Velvety, Structured, Powerful, Plums, Greedy, Dense, Raisins, Persistent ending.

Recommended pairing

Blue cheeses, Cake shop, Puff pastry, Chocolate desserts.

Consumption temperature

15ºC - 18ºC.

Consumption

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

La Gitana Triana Pedro Ximénez Jerez-Xérès-Sherry 75 cl. Description.

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WAN4571341

EAN.

8411705100438

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This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Actual price.

18,95 €

Minimum order quantity.

1 Unit.

Shipping deadline.

Shipping Spain Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.

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Lateral position, horizontal bottle.

Storage temperature.

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

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Español [ ES ]
Bodegas Hidalgo La Gitana se fundó en 1792 por Roque Verjano, y fue a finales del siglo 19 cuando bajo la dirección de D. Eduardo Hidalgo Verjano, que la empresa creció para convertirse en una de las más importantes de la región y principal productora de Manzanilla. La plantación está repartida en los Pagos de Balbaina y Miraflores. La filosofía de Bodegas Hidalgo consiste en combinar los métodos tradicionales de crianza en roble americano y las más avanzadas tecnologías.

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Bodegas Hidalgo La Gitana se fundó en 1792 por Roque Verjano, y fue a finales del siglo 19 cuando bajo la dirección de D. Eduardo Hidalgo Verjano, que la empresa creció para convertirse en una de las más importantes de la región y principal productora de Manzanilla. La plantación está repartida en los Pagos de Balbaina y Miraflores. La filosofía de Bodegas Hidalgo consiste en combinar los métodos tradicionales de crianza en roble americano y las más avanzadas tecnologías.

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Product Selection by La Gitana.

20 Products, The best selection by La Gitana.

La Gitana by PrivateCeller.com

Bodegas Hidalgo La Gitana: Brand.

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Español [ ES ]
Los Hidalgo.

La singularidad de los vinos de crianza biológica españoles es apreciada y admirada en todo el mundo. La Gitana es un claro ejemplo de tradición elaboradora y sabores actuales que siguen en pleno auge, fascinando y deleitando al aficionado. Bodegas Hidalgo-La Gitana presume de ser una de las más antiguas del marco de Jerez. A principios del siglo XVIII, puso los pies en estas tierras el pionero de la saga que se convertiría en una de las familias bodegueras más importantes de Sanlúcar de Barrameda, los Hidalgo. Así, desde 1972 la familia se dedica a la elaboración de manzanilla, alcanzando una merecida reputación de elaboradores de calidad a principios del siglo XIX. Desde entonces, el método de elaboración no ha cambiado: uvas procedentes de un viñedo propio, artesanía en la vendimia, vinificación mediante el sistema de soleras y criaderas y trasiegos manuales.




El icono, Manzanilla La Gitana.

Bodegas Hidalgo La Gitana fue fundada en 1792 y desde entonces la firma ha pasado de padres a hijos, siendo hoy una de pocas empresas vinateras del marco controlada al cien por cien por la familia y dirigida por la quinta generación en línea directa del fundador. El nombre alude a su producto estrella, "Manzanilla La Gitana". Sus 70 hectáreas de viñedos se sitúan en dos de los mejores pagos: Balbaina y Miraflores. En las cosechas utilizan las uvas de sus propios viñedos y continúan con los métodos tradicionales de crianza, envejeciendo los vinos en botas de roble americano y trasegándolos como en el S.XIX.




La Gitana Triana Pedro Ximénez Jerez-Xérès-Sherry 75 cl.

Additional information.

«La Gitana Triana Jerez-Xérès-Sherry» is produced by La Gitana (Bodegas Hidalgo La Gitana). «La Gitana Triana Jerez-Xérès-Sherry» is monovarietal, made only with the grape variety Pedro Ximénez, 100% Pedro Ximénez. «La Gitana Triana Jerez-Xérès-Sherry» is a product from Spain. The production region of «La Gitana Triana Jerez-Xérès-Sherry» is Andalucía y Extremadura. It is certified with D.O. Jerez-Xérès-Sherry. The production region of D.O. Jerez-Xérès-Sherry is located in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. The weight of «La Gitana Triana Jerez-Xérès-Sherry» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «La Gitana Triana Jerez-Xérès-Sherry» is identified and marketed with the barcode EAN 8411705100438.

«La Gitana Triana Jerez-Xérès-Sherry» belongs to the Fortified wine category, Fortified wine Appellation of origin D.O. Jerez-Xérès-Sherry. «La Gitana Triana Jerez-Xérès-Sherry» is monovarietal, made only with the grape variety Pedro Ximénez, 100% Pedro Ximénez. «La Gitana Triana Jerez-Xérès-Sherry» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «La Gitana Triana Jerez-Xérès-Sherry» is 15% Vol. The weight of «La Gitana Triana Jerez-Xérès-Sherry» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «La Gitana Triana Jerez-Xérès-Sherry», the notes iodinated reflexes and dark mahogany color stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are intense, nuts, frank, mature fruit, raisins, toasted and clean of aromas. Finally, The tasting of «La Gitana Triana Jerez-Xérès-Sherry» in the taste phase stands out with velvety, structured, powerful, plums, greedy, dense, raisins and persistent ending. It is recommended to pair «La Gitana Triana Jerez-Xérès-Sherry» with blue cheeses, cake shop, puff pastry and chocolate desserts. The optimum temperature to consume «La Gitana Triana Jerez-Xérès-Sherry» is 15ºC - 18ºC.

A total of 83 valuations have been made about «La Gitana Triana Jerez-Xérès-Sherry» in PrivateCeller.com. Consumers and users from PrivateCeller.com rated «La Gitana Triana Jerez-Xérès-Sherry» with an average score of 4.83 out of 5. «La Gitana Triana Jerez-Xérès-Sherry» is identified and marketed with the barcode EAN 8411705100438. The weight of «La Gitana Triana Jerez-Xérès-Sherry» is 1.500 grams (1,5 Kg.). The final sale price of «La Gitana Triana Jerez-Xérès-Sherry» is 18,95 € in PrivateCeller.com.

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Appellation of origin:
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

La Gitana Triana Pedro Ximénez Jerez-Xérès-Sherry 75 cl.

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Español [ ES ]
El Consejo Regulador.

Pero una Denominación de Origen, además de un lugar concreto y de un conjunto de reglas de elaboración, está constituida también por los operadores: los viticultores y bodegueros que hacen posible los vinos y que son, en definitiva, los responsables de que la Denominación alcance y mantenga su prestigio entre los consumidores. La tutela de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" y "Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda" está legalmente encomendada al Consejo Regulador. Desde el punto de vista jurídico, el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen es una Corporación de Derecho Público representativa de intereses económicos y sociales que en el ejercicio de determinadas facultades públicas actúan con el carácter de órgano desconcentrado de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía. Dicho de forma simple, en el Consejo Regulador confluyen una dimensión "privada", puesto que representa los intereses privados de todos los viticultores y bodegas inscritas; y una dimensión "pública", pues actúa por delegación de la Administración en una serie de materias directamente relacionadas con la gestión y tutela de un bien que tiene un carácter público, como es la propia Denominación de Origen. Nuestro Consejo Regulador fue el primero en publicar el Reglamento de una Denominación de Origen con arreglo a lo dispuesto en el Estatuto del Vino español del año 1933: el de "Jerez-Xérès-Sherry". Por tanto, estamos hablando de la Denominación de Origen más antigua de España.




Origen geográfico.

La Zona de Producción de los vinos amparados por las Denominaciones de Origen "Jerez Xérès Sherry" y "Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda" está situada en el extremo sur de la península ibérica. Sólo los viñedos de los términos municipales de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda, Trebujena, Chipiona, Rota, Puerto Real, Chiclana de la Frontera y Lebrija situados en terrenos que el Consejo Regulador considere adecuados pueden producir uva para la elaboración de vinos de Jerez y Manzanilla. En la actualidad la Zona de Producción ocupa una superficie de unas 7.000 hectáreas. Dentro de la Zona de Producción se distingue la tradicionalmente designada como "Jerez Superior", integrada por las viñas plantadas en tierras de albarizas que por la constitución físico química de las mismas, su situación y características climatológicas son las idóneas para la producción de vinos de calidad superior. Otra importante delimitación geográfica es la llamada "Zona de Crianza", también conocida como el Triángulo del Jerez. Sólo en las ciudades de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda puede completarse el proceso de crianza de los vinos amparados por la Denominación de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" y por tanto sólo en estas ciudades se encuentran las llamadas Bodegas de Crianza.
En el caso de la Denominación "Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda", la correspondiente Zona de Crianza se limita exclusivamente a esta ciudad. Aunque la materia prima (uva o vinos base) para la Manzanilla puede provenir de cualquier lugar dentro de la Zona de Producción, el proceso de crianza debe de llevarse a cabo en Sanlúcar de Barrameda. Las especiales condiciones microclimáticas de esta ciudad, situada en la desembocadura del río Guadalquivir y a escasa distancia del Coto de Doñana, confieren a los vinos elaborados en sus bodegas mediante crianza bajo velo de flor unas características peculiares y diferenciadas del resto de los Vinos de Jerez. Las bodegas situadas en el resto de la Zona de Producción suelen producir mostos y vinos que luego son transferidos a las bodegas de la Zona de Crianza. No obstante también puede producir y comercializar su propio vino bajo el nombre de cada localidad.




Historia del Jerez hasta los romanos.

El carácter genuino del vino de Jerez, su propia identidad, no es solamente el resultado de un origen geográfico determinado, por más excepcionales que sean las condiciones naturales que confluyen en el Marco de Jerez. Durante 3.000 años, las distintas circunstancias históricas han ido moldeando la identidad de estos vinos, del mismo modo que el vino en sí, su producción, su comercio y su disfrute, han supuesto un factor determinante en la historia de esta región y en la identidad cultural de sus habitantes. Los vinos de Jerez son el resultado de la impronta dejada en esta tierra por culturas muy diversas y, a veces, de orígenes muy lejanos. Civilizaciones distintas que, seducidas por esta tierra, han ido sedimentando su aportación a un producto que es, por encima de todo, cultural. Las primeras noticias del vino de Jerez nos las proporciona Estrabón, geógrafo griego del siglo I a.C., quien en su libro Geografía, Libro III, escribía que las vides jerezanas fueron traídas a la región por los fenicios alrededor del año 1100 a.C. Los yacimientos arqueológicos de origen fenicio del Castillo de Doña Blanca, situados a 4 kms. de Jerez y en los que se han descubierto varios lagares para la elaboración de vino, confirman que fueron los mismos fundadores de la antigua Gades, Cádiz, los que trajeron hasta nuestras tierras el arte de cultivar la vid y elaborar el vino, desde las lejanas tierras del actual Líbano. Desde Xera, nombre que dieron los fenicios a la región donde hoy se ubica Jerez, este pueblo de comerciantes producía vinos que luego eran distribuidos por todo el Mediterráneo, especialmente en Roma. Hacia el año 138 a.C. Escipión Emiliano pacificó la Bética, dando comienzo a la dominación romana, e iniciándose una corriente comercial muy importante de productos de esa región hacia la metrópoli. Los gaditanos vendían a Roma aceite de oliva, vino de la región de Ceret y garum, una especie de salsa escabeche. Ya por aquel entonces la fama del "Vinum Ceretensis" traspasaba nuestras fronteras y era apreciado no sólo en Roma, sino en otros muchos rincones del Imperio. En los primeros años de nuestra, el gaditano Lucio Moderato Columela, recoge en su obra "De Rústica" lo que ha conformado durante siglos las bases del viñedo jerezano: los tipos de suelo y de vides, el emplazamiento de las viñas, las faenas que se le debían efectuar y en qué estación del año, la calidad del mosto resultante.




El Jerez desde los árabes a hoy.

En el año 711 da comienzo la dominación árabe en España, que en el caso de Jerez habría de durar más de cinco siglos. Durante todo este tiempo, Jerez siguió siendo un importante centro de elaboración de vinos, a pesar de la prohibición coránica de consumo de bebidas alcohólicas. La producción de pasas y la obtención de alcohol con distintos fines (perfumes, ungüentos...) y el uso del vino con fines medicinales actuaban en cierta forma como excusas para el mantenimiento del cultivo de la vid y de la elaboración de vino. De aquella época, en el año 966 el Califa Alhaken II decidió, por razones religiosas, arrancar 1/3 del viñedo jerezano. En 1264, el monarca castellano Alfonso X reconquista Jerez, dando lugar en años posteriores, a la repoblación de vides. Ya en el siglo XVIII, la tendencia a almacenar prolongadamente vinos de diferentes cosechas y la necesidad de abastecer al mercado con una calidad estable dio lugar a una de las aportaciones fundamentales de la vinatería jerezana: el sistema de envejecimiento de criaderas y solera. A finales del siglo XIX, el negro manto de la epidemia filoxérica arrasó los viñedos del Marco de Jerez, siendo la recuperación del viñedo jerezano relativamente rápida en comparación con otras zonas europeas. Se realizó una selección de las variedades de uva que aún hoy siguen utilizándose en la elaboración del vino de Jerez. Los años posteriores fueron años de prosperidad. En las primeras décadas del siglo XX, el vino de Jerez continuó expandiéndose por los mercados internacionales. Ya en el último tercio del siglo XIX, los bodegueros del Marco de Jerez, empresarios auténticamente adelantados de su tiempo, habían estado presentes en todos aquellos foros internacionales en los que se gestaba lo que habría de ser el posterior esquema jurídico de defensa de las Denominaciones de Origen. No es de extrañar por tanto que, en 1933, cuando se publica la primera Ley Española del Vino, ya ese texto recogiera la existencia de la Denominación de Origen Jerez. Amparados por el nuevo texto legal, los productores jerezanos se pusieron manos a la obra y en enero de 1935 se publicó finalmente el primer Reglamento de la Denominación de Origen Jerez y de su Consejo Regulador, el primero en constituirse legalmente en nuestro país.




Fortified wine D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Product Selection Fortified wine D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La Gitana Triana Pedro Ximénez Jerez-Xérès-Sherry 75 cl.

Variety:
Pedro Ximénez.

La Gitana Triana Pedro Ximénez Jerez-Xérès-Sherry 75 cl.

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Origen.

La pedro ximénez (también conocida como PX, pedro jiménez o pedro) es una variedad de uva blanca que crece en varias regiones vitivinícolas españolas. Según se dice, la uva toma su nombre de un mercenario alemán del tercio de Flandes, Peter Siemens, que trajo unas cepas, con las cuales elaboraban el vino alemán, tal vez Riesling, en el siglo XVI, aunque la historia probablemente sea apócrifa dado que ninguna uva del Rin se parece a la Pedro Ximénez y es muy difícil que una cepa del norte de Europa se aclimatase al clima del sur español. Las características morfológicas y ampelográficas de esta variedad no se parecen en nada a las de las cultivadas en los valles alemanes, y los últimos análisis comparativos de ADN subrayan esta diferencia. Pero el caso es que el origen de la Pedro Ximénez sigue siendo controvertido y no se puede establecer con certeza, aunque las tesis más recientes apuntan a que es una uva mediterránea que pudo originarse en algún punto de Andalucía y que descendería de la uva de mesa árabe llamada Gibi.




Características.

La característica más importante de esta uva, además de su piel fina, su pulpa jugosa, es su alta concentración de azúcares, una propiedad que convierte a la variedad en ideal para la pasificación y elaboración de vinos dulces naturales. crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos. La planta, vigorosa, de porte muy erguido y productora, tolera bien el calor y agradece las altas insolaciones. Este calor constante al que acaban sometidas las uvas asegura un alto contenido de azúcar, y por tanto de alcohol, obtenido por métodos naturales (suele estar en 14,5º), por lo que no es necesaria ninguna adición posterior en el proceso de producción de los vinos para conseguir la graduación alcohólica. El ciclo de maduración es corto por lo que se cosecha antes que otras variedades de las cultivadas en nuestro país (la vendimia suele comenzar a mediados del mes de agosto). Igual que agradece el sol, rechaza los climas húmedos. La cepa es muy sensible a la yesca y las termitas, y la uva, con su fina piel, al oídio, la botritis y el mildiú, poco sensible a los hongos de la madera y relativamente resistente al frío y al viento. Tiene altos requerimientos en fósforo y en potasio.




Zonas de cultivo.

En Andalucía es donde hoy se encuentra la mayor parte del terreno dedicado a la uva Pedro Ximenez, especialmente en el marco de la D.O. Montilla-Moriles, donde se elabora más del 90% de la producción total de vino Pedro Ximénez. Allí se lleva cultivando más de 500 años, por lo que se puede considerar una variedad autóctona. El éxito se debe a las especiales condiciones de suelo y clima de esta región cordobesa, perfectas para las cepas de Pedro Ximénez, que crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos.




Vinos.

Una de las características más notables de esta uva es la cantidad de vinos diferentes que se pueden elaborar con ella. Por su alto contenido en azúcares y su baja acidez se ha utilizado tradicionalmente para la elaboración de generosos, aunque también la podemos encontrar en vinos tranquilos secos, casi siempre acompañada de otras variedades, o en monovarietales que han surgido en los últimos años. Finos, Amontillados, Olorosos y Pedro Ximénez se elaboran, al menos en Montilla-Moriles, utilizando únicamente este tipo de uva. El que lleva el mismo nombre que la variedad es uno de los más conocidos, gracias también a su versatilidad culinaria. Los vinos PX son vinos dulces elaborados con la variedad Pedro Ximénez, en un proceso que comienza en la exposición al sol de los racimos recién cortados en las paseras, largas tiras de esparto o de plástico donde la uva se deshidrata lentamente hasta pasificarse. El vino acaba de hacerse en el sistema de criaderas y soleras. Aquí, el color ambarino del mosto irá desapareciendo hasta alcanzar tonalidades muy oscuras, al tiempo que ganará en aromas cada vez más complejos.




Fortified wine Pedro Ximénez

Product Selection Fortified wine Pedro Ximénez.
La Gitana Triana Pedro Ximénez Jerez-Xérès-Sherry 75 cl.

Data sheet.
La Gitana Triana Pedro Ximénez Jerez-Xérès-Sherry 75 cl.

Fortified wine. La Gitana. Triana. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Andalucía y Extremadura. Spain. Pedro Ximénez. 75 cl..
Variety.

Fortified winePedro Ximénez.

Country of origin.

SpainSpain.

Region of origin.

SpainAndalucía y Extremadura.

Appellation of origin.

SpainD.O. Jerez-Xérès-Sherry.

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

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15% Vol.

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Fortified wine.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

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La Gitana (Bodegas Hidalgo La Gitana).

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Bodegas Hidalgo La Gitana se fundó en 1792 por Roque Verjano, y fue a finales del siglo 19 cuando bajo la dirección de D. Eduardo Hidalgo Verjano, que la empresa creció para convertirse en una de las más importantes de la región y principal productora de Manzanilla. La plantación está repartida en los Pagos de Balbaina y Miraflores. La filosofía de Bodegas Hidalgo consiste en combinar los métodos tradicionales de crianza en roble americano y las más avanzadas tecnologías.

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Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Variety

Fortified winePedro Ximénez.

Country of origin

SpainSpain.

Region of origin

SpainAndalucía y Extremadura.

Appellation of origin

SpainD.O. Jerez-Xérès-Sherry.

Format

Bottle.

Capacity

75 cl.

Alcohol content

15% Vol.

Visual tasting note

Iodinated reflexes, Dark mahogany color.

Olfactory tasting note

Intense, Nuts, Frank, Mature fruit, Raisins, Toasted, Clean of aromas.

Tasting note

Velvety, Structured, Powerful, Plums, Greedy, Dense, Raisins, Persistent ending.

Recommended pairing

Blue cheeses, Cake shop, Puff pastry, Chocolate desserts.

Consumption temperature

15ºC - 18ºC.

Typology

Fortified wine.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

Producer

La Gitana (Bodegas Hidalgo La Gitana).

Name

La Gitana Triana.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8411705100438

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83 Customer reviews.

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WAN4571341

Actual price

18,95 €

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1 Unit.

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Español [ ES ]
Bodegas Hidalgo La Gitana se fundó en 1792 por Roque Verjano, y fue a finales del siglo 19 cuando bajo la dirección de D. Eduardo Hidalgo Verjano, que la empresa creció para convertirse en una de las más importantes de la región y principal productora de Manzanilla. La plantación está repartida en los Pagos de Balbaina y Miraflores. La filosofía de Bodegas Hidalgo consiste en combinar los métodos tradicionales de crianza en roble americano y las más avanzadas tecnologías.

Return policy

Return policy.
Last update: Monday, 22 Jan 2024
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Country of origin

Spain. This product is shipped from Spain.

(UE)401/2010 Certification

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

Production region

The production region of D.O. Jerez-Xérès-Sherry is located in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.

Storage position

Lateral position, horizontal bottle.

Storage temperature

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

Recommendations

Keep preferably away from light.

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La Gitana Triana Pedro Ximénez Jerez-Xérès-Sherry 75 cl
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