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Vinagre Cruz Conde Balsámico PX Pedro Ximénez Botella Medium 50 cl.
EUR, Precio final!
España.
Pedro Ximénez.
Vinagre Botella Medium, 50 cl.
Vinagre Cruz Conde Balsámico PX Pedro Ximénez Botella Medium 50 cl. Origen.
Productor.
Cruz Conde (Bodegas Cruz Conde).
Nombre.
Cruz Conde Balsámico PX.
Variedad.
País de origen.
Peso.
1.000 gr.
EAN.
8413026811642
Productor |
|
Nombre |
Cruz Conde Balsámico PX. |
Variedad |
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País de origen |
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Peso |
1.000 gr. |
EAN |
8413026811642 |
Vinagre Cruz Conde Balsámico PX Pedro Ximénez Botella Medium 50 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Formato.
Botella Medium.
Capacidad.
50 cl.
Contenido de alcohol.
6% Vol.
Peso.
1.000 gr.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Formato Especial.
Botella Medium.
Tipología |
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Variedad |
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Formato |
Botella Medium. |
Capacidad |
50 cl. |
Contenido de alcohol |
6% Vol. |
Peso |
1.000 gr. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Formato Especial |
Botella Medium. |
Vinagre Cruz Conde Balsámico PX Pedro Ximénez Botella Medium 50 cl. Descripción.
Referencia del producto.
WAN4571789
EAN.
8413026811642
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.000 gr.
Precio actual.
3,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Referencia del producto |
WAN4571789 |
EAN |
8413026811642 |
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Recomendaciones |
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Vinagre Cruz Conde Balsámico PX Pedro Ximénez Botella Medium 50 cl. Aviso legal.
Por favor, tenga en cuenta.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
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Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
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País de origen.
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Cruz Conde by PrivateCeller.com
Bodegas Cruz Conde: Marca.
Historia.
El comandante del Ejercito de Tierra Don Rafael Cruz Conde fundó “Bodegas Cruz Conde” en el año 1902, con objeto de la elaboración, crianza y comercialización de los mejores vinos de la zona Montilla-Moriles: Generosos, blancos, Pedro Ximenez y Brandies. La intensa actividad bodeguera desarrollada dio lugar a la creación de una de las más importantes bodegas de la zona, dotada de una gran infraestructura. La buena marcha de la actividad posibilitó la construcción de una bodega subterránea formada por 6 naves de techo abovedado y otras tantas de una arquitectura excepcional.
Instalaciones.
Con una superficie superior a 14.000 m², la bodega esta situada en pleno casco urbano del pueblo de Montilla. En dicho espacio destaca la bodega subterránea de crianza “El Sótano”, ejemplo de arquitectura de excelencia y única en el entorno de Montilla – Moriles, con 8.000 botas (barricas) enclavadas en los lugares más apropiados para la crianza de vino. También existen construcciones de nueva planta con espacios destinados a la elaboración, tratamiento y crianza de vinos.
Asimismo, nuestras instalaciones albergan la Destilería La Cordobesa, dotada con alambiques de cobre que datan de la primera mitad del siglo XX, donde continuamos realizando las labores de destilación mediante métodos tradicionales.
Viñedos.
Los viñedos están constituidos fundamentalmente por la cepa "Pedro Ximénez", que supone el 90% de la producción de uva en el marco de la Denominación. Las altas temperaturas de la zona le proporcionan a la uva un alto contenido en azúcares (244 gramos por litro de mosto) y por tanto, una graduación alcohólica natural, superior a 14,5º tras la fermentación.
D.
O. Montilla-Moriles.
La D.O Montilla-Moriles esta situada al sur de la provincia de Córdoba, en pleno centro de Andalucía. Los viñedos de la DO ocupan una superficie de 10.200 hectáreas de campiña, con suelos calcáreos y un clima mediterráneo con influencias continentales. Esta conjunción de factores dan como resultado las condiciones óptimas para obtener vinos singulares, finos, delicados y de graduación alcohólica natural elevada. La vid precisa de tierras profundas, mucho sol y altas temperaturas. El medio ambiente, cálido y seco de nuestros largos veranos, pone a la uva en su punto y la enriquece de azúcar, que se desdoblará luego en grados de alcohol naturales. Las zonas de producción de calidad superior se concentran en la Sierra de Montilla y Moriles Alto.
Vinagre Cruz Conde Balsámico PX Pedro Ximénez Botella Medium 50 cl.
Información adicional.
«Cruz Conde Balsámico PX» es producido por Cruz Conde (Bodegas Cruz Conde). «Cruz Conde Balsámico PX» es un producto de España. El peso de «Cruz Conde Balsámico PX» es de 1.000 gramos. «Cruz Conde Balsámico PX» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8413026811642.
«Cruz Conde Balsámico PX» pertenece a la categoría Vinagre. «Cruz Conde Balsámico PX» se comercializa en formato botella medium 50 cl. El contenido de alcohol de «Cruz Conde Balsámico PX» es de 6% Vol. El peso de «Cruz Conde Balsámico PX» es de 1.000 gramos.
«Cruz Conde Balsámico PX» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8413026811642. El peso de «Cruz Conde Balsámico PX» es de 1.000 gramos. El precio final de venta de «Cruz Conde Balsámico PX» es de 3,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Cruz Conde Balsámico PX» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com.
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Variedad:
Pedro Ximénez.
Vinagre Cruz Conde Balsámico PX Pedro Ximénez Botella Medium 50 cl.
Origen.
La pedro ximénez (también conocida como PX, pedro jiménez o pedro) es una variedad de uva blanca que crece en varias regiones vitivinícolas españolas. Según se dice, la uva toma su nombre de un mercenario alemán del tercio de Flandes, Peter Siemens, que trajo unas cepas, con las cuales elaboraban el vino alemán, tal vez Riesling, en el siglo XVI, aunque la historia probablemente sea apócrifa dado que ninguna uva del Rin se parece a la Pedro Ximénez y es muy difícil que una cepa del norte de Europa se aclimatase al clima del sur español. Las características morfológicas y ampelográficas de esta variedad no se parecen en nada a las de las cultivadas en los valles alemanes, y los últimos análisis comparativos de ADN subrayan esta diferencia. Pero el caso es que el origen de la Pedro Ximénez sigue siendo controvertido y no se puede establecer con certeza, aunque las tesis más recientes apuntan a que es una uva mediterránea que pudo originarse en algún punto de Andalucía y que descendería de la uva de mesa árabe llamada Gibi.
Características.
La característica más importante de esta uva, además de su piel fina, su pulpa jugosa, es su alta concentración de azúcares, una propiedad que convierte a la variedad en ideal para la pasificación y elaboración de vinos dulces naturales. crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos. La planta, vigorosa, de porte muy erguido y productora, tolera bien el calor y agradece las altas insolaciones. Este calor constante al que acaban sometidas las uvas asegura un alto contenido de azúcar, y por tanto de alcohol, obtenido por métodos naturales (suele estar en 14,5º), por lo que no es necesaria ninguna adición posterior en el proceso de producción de los vinos para conseguir la graduación alcohólica. El ciclo de maduración es corto por lo que se cosecha antes que otras variedades de las cultivadas en nuestro país (la vendimia suele comenzar a mediados del mes de agosto). Igual que agradece el sol, rechaza los climas húmedos. La cepa es muy sensible a la yesca y las termitas, y la uva, con su fina piel, al oídio, la botritis y el mildiú, poco sensible a los hongos de la madera y relativamente resistente al frío y al viento. Tiene altos requerimientos en fósforo y en potasio.
Zonas de cultivo.
En Andalucía es donde hoy se encuentra la mayor parte del terreno dedicado a la uva Pedro Ximenez, especialmente en el marco de la D.O. Montilla-Moriles, donde se elabora más del 90% de la producción total de vino Pedro Ximénez. Allí se lleva cultivando más de 500 años, por lo que se puede considerar una variedad autóctona. El éxito se debe a las especiales condiciones de suelo y clima de esta región cordobesa, perfectas para las cepas de Pedro Ximénez, que crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos.
Vinos.
Una de las características más notables de esta uva es la cantidad de vinos diferentes que se pueden elaborar con ella. Por su alto contenido en azúcares y su baja acidez se ha utilizado tradicionalmente para la elaboración de generosos, aunque también la podemos encontrar en vinos tranquilos secos, casi siempre acompañada de otras variedades, o en monovarietales que han surgido en los últimos años. Finos, Amontillados, Olorosos y Pedro Ximénez se elaboran, al menos en Montilla-Moriles, utilizando únicamente este tipo de uva. El que lleva el mismo nombre que la variedad es uno de los más conocidos, gracias también a su versatilidad culinaria. Los vinos PX son vinos dulces elaborados con la variedad Pedro Ximénez, en un proceso que comienza en la exposición al sol de los racimos recién cortados en las paseras, largas tiras de esparto o de plástico donde la uva se deshidrata lentamente hasta pasificarse. El vino acaba de hacerse en el sistema de criaderas y soleras. Aquí, el color ambarino del mosto irá desapareciendo hasta alcanzar tonalidades muy oscuras, al tiempo que ganará en aromas cada vez más complejos.
Vinagre Pedro Ximénez
Selección de productos Vinagre Pedro Ximénez.
Vinagre Cruz Conde Balsámico PX Pedro Ximénez Botella Medium 50 cl.
Ficha técnica.
Vinagre Cruz Conde Balsámico PX Pedro Ximénez Botella Medium 50 cl.
Vinagre. Cruz Conde. Balsámico PX. España. Pedro Ximénez. Botella Medium. 50 cl..
Variedad.
País de origen.
Formato.
Botella Medium.
Capacidad.
50 cl.
Contenido de alcohol.
6% Vol.
Formato Especial.
Botella Medium.
Tipología.
Productor.
Cruz Conde (Bodegas Cruz Conde).
Nombre.
Cruz Conde Balsámico PX.
Peso.
1.000 gr.
EAN.
8413026811642
Referencia del producto.
WAN4571789
Precio actual.
3,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Formato |
Botella Medium. |
Capacidad |
50 cl. |
Contenido de alcohol |
6% Vol. |
Formato Especial |
Botella Medium. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
Cruz Conde Balsámico PX. |
Peso |
1.000 gr. |
EAN |
8413026811642 |
Referencia del producto |
WAN4571789 |
Precio actual |
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