Estones PX Pedro Ximénez Terra Alta 75 cl. Origen.

Productor.

Estones (Estones Vins).

Nombre.

Estones PX.

Variedad.

Vino blancoPedro Ximénez.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaCataluña.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Terra Alta.

Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Terra Alta.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8414606814176

Productor

Estones (Estones Vins).

Nombre

Estones PX.

Variedad

Vino blancoPedro Ximénez.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaCataluña.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Terra Alta.

Certificación (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Terra Alta.

Región de producción

La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8414606814176

Estones PX Pedro Ximénez Terra Alta 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino blanco.
D.O. Terra Alta.

Variedad.

Vino blancoPedro Ximénez.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Amarillo brillante, Lágrima densa, Oro blanco, Muy pálido.

Nota de cata olfativa.

Equilibrado, Papaya, Guayabo, Piña madura.

Nota de cata gustativa.

Armonioso, Entrada suave, Final amargo agradable.

Maridaje recomendado.

Lasaña, Pasta con setas, Platos de pescado blanco, Verduras al horno.

Temperatura de consumo.

12ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino blanco.
D.O. Terra Alta.

Variedad

Vino blancoPedro Ximénez.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

14% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Amarillo brillante, Lágrima densa, Oro blanco, Muy pálido.

Nota de cata olfativa

Equilibrado, Papaya, Guayabo, Piña madura.

Nota de cata gustativa

Armonioso, Entrada suave, Final amargo agradable.

Maridaje recomendado

Lasaña, Pasta con setas, Platos de pescado blanco, Verduras al horno.

Temperatura de consumo

12ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Estones PX Pedro Ximénez Terra Alta 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4554954

EAN.

8414606814176

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

17,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto

WAN4554954

EAN

8414606814176

Accesorios

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

17,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

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Selección de productos by Estones.

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Estones PX Pedro Ximénez Terra Alta 75 cl.

Información adicional.

«Estones PX Terra Alta» es producido por Estones (Estones Vins). «Estones PX Terra Alta» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pedro Ximénez, 100% Pedro Ximénez. «Estones PX Terra Alta» es un producto de España. La región de producción de «Estones PX Terra Alta» es Cataluña. Está certificado con D.O. Terra Alta. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Estones PX Terra Alta» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Terra Alta. La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón. El peso de «Estones PX Terra Alta» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Estones PX Terra Alta» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8414606814176.

«Estones PX Terra Alta» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O. Terra Alta. «Estones PX Terra Alta» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pedro Ximénez, 100% Pedro Ximénez. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Estones PX Terra Alta» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Estones PX Terra Alta» es de 14% Vol. El peso de «Estones PX Terra Alta» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Estones PX Terra Alta», en su fase visual destacan las notas amarillo brillante, lágrima densa, oro blanco y muy pálido. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos equilibrado, papaya, guayabo y piña madura. Finalmente, La cata de «Estones PX Terra Alta» en la fase gustativa destaca con armonioso, entrada suave y final amargo agradable. Se recomienda maridar «Estones PX Terra Alta» con lasaña, pasta con setas, platos de pescado blanco y verduras al horno. La temperatura óptima para consumir «Estones PX Terra Alta» es 12ºC.

«Estones PX Terra Alta» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8414606814176. El peso de «Estones PX Terra Alta» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Estones PX Terra Alta» es de 17,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Estones PX Terra Alta» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
D.O. Terra Alta.

Estones PX Pedro Ximénez Terra Alta 75 cl.

Consejo regulador.

El Consejo Regulador es la entidad que gestiona la Denominación de Origen “Terra Alta”. En sus inicios se constituyó como una oficina descentralizada de la administración de la Generalitat de Cataluña y así fue desde el reconocimiento oficial de la DO “Terra Alta” en 1982 hasta el año 2005, cuando en el marco de la Ley 15 / 2002, de 27 de junio, de ordenación vitivinícola, el Consejo Regulador alcanza plena capacidad jurídica y de obrar para el desarrollo de sus funciones y se reconstituye como una corporación de derecho público. Poniendo siempre el acento en los valores del terruño, de los viñedos y de la cultura que caracterizan una denominación de origen, el Consejo Regulador combina la gestión privada y la pública para representar, garantizar, defender y promocionar la DO “Terra Alta” con el fin de impulsar el desarrollo del sector vitivinícola en la zona de producción y hacer los “Terra Alta” un valor a tener en cuenta por los consumidores de vinos finos.




Características.

En los vinos elaborados bajo el sello de la D.O. Terra Alta predominan las variedades de uva tradicionales de la zona, de “Mediterráneo de interior”, siguiendo los rasgos propios de la identidad de su cultura vitivinícola, imprimiendo a sus caldos las características de del terruño. La vid se planta en terrazas naturales, disfrutando del clima mediterráneo, pero con fuerte influencia continental, con oscilaciones térmicas entre los 6 °C bajo cero y los 38 °C. La pluviosidad es escasa, 350 mm anuales, por lo que se suele podar la vid muy corta, para que tenga un porte rastrero que aproveche la humedad del terreno. Predomina la producción de vino blanco, elaborado con garnacha blanca y macabeo. Son potentes, recios, de gran cuerpo y alta graduación. Para los rosados y tintos se usa la cariñena, la garnacha tinta y la peluda. Hay también producción de vino dulce y mistela.




Zonas de cultivo.

La zona de producción y elaboración de la DO “Terra Alta” (DOTA) está situada al sur de Cataluña, entre el río Ebro y la frontera con tierras aragonesas y comprende los 12 términos municipales de la comarca de la Terra Alta. Su paisaje mantiene todos los rasgos característicos de un terruño de interior cercano al Mar Mediterráneo: cordilleras calizas prelitorales (Puertos de Horta, Sierras de Pàndols i Cavalls), pequeños ríos (el Algars y el Canaletes), montañas de roca conglomerada, bosques de encina y pino blanco y sobre todo, suelos agrícolas teñidos de los típicos cultivos mediterráneos: almendro, vid y olivo. Dentro de este marco hay que añadir tres unidades de paisaje de interés agrícola claramente diferenciadas: La Plana, el Altiplano y los Valles.




Condiciones edafológicas.

Los suelos de cultivo presentan generalmente texturas medias. Tienen como denominador común su riqueza en caliza y son pobres en materia orgánica. El catálogo de suelos de la DOTA clasifica hasta 17 perfiles, de entre los que destaca el Panal. Otro de los rasgos que reivindica el carácter mediterráneo de interior es la climatología. Abundante insolación y pluviometría escasa. Destacan dos particularidades: un singular equilibrio entre los dos vientos dominantes, el cierzo, que sopla del noroeste y la garbinada, que son marinadas de componente Sur, y un invierno frío que denota cierta continentalidad.




Los vinos.

Los "Terra Alta Garnatxa blanca" se distinguen por su color amarillo, con matices que oscilan desde el pálido hasta los dorados, una nariz sutil y sobre todo por la alta intensidad de sabores en boca. Un color y un sabor que, alejados de los estereotipos, no renuncian a la autenticidad que le confiere su origen mediterráneo. Los vinos tintos, en general, son potentes y ásperos, de un color intenso, con un cierto regusto afrutado, y están elaborados con las variedades clásicas cariñena y garnacha. La verema, a mediados de septiembre, es una buena excusa para acercarse a la Tierra Alta. Hoy en día, los terra alta son unos de los vinos más preciados de Cataluña. Su calidad ha sido reconocida en prestigiosos certámenes nacionales e internacionales, y las guías especializadas más rigurosas les otorgan altas calificaciones.




Vino blanco D.O. Terra Alta

Selección de productos Vino blanco D.O. Terra Alta.
Estones PX Pedro Ximénez Terra Alta 75 cl.

Variedad:
Pedro Ximénez.

Estones PX Pedro Ximénez Terra Alta 75 cl.

Origen.

La pedro ximénez (también conocida como PX, pedro jiménez o pedro) es una variedad de uva blanca que crece en varias regiones vitivinícolas españolas. Según se dice, la uva toma su nombre de un mercenario alemán del tercio de Flandes, Peter Siemens, que trajo unas cepas, con las cuales elaboraban el vino alemán, tal vez Riesling, en el siglo XVI, aunque la historia probablemente sea apócrifa dado que ninguna uva del Rin se parece a la Pedro Ximénez y es muy difícil que una cepa del norte de Europa se aclimatase al clima del sur español. Las características morfológicas y ampelográficas de esta variedad no se parecen en nada a las de las cultivadas en los valles alemanes, y los últimos análisis comparativos de ADN subrayan esta diferencia. Pero el caso es que el origen de la Pedro Ximénez sigue siendo controvertido y no se puede establecer con certeza, aunque las tesis más recientes apuntan a que es una uva mediterránea que pudo originarse en algún punto de Andalucía y que descendería de la uva de mesa árabe llamada Gibi.




Características.

La característica más importante de esta uva, además de su piel fina, su pulpa jugosa, es su alta concentración de azúcares, una propiedad que convierte a la variedad en ideal para la pasificación y elaboración de vinos dulces naturales. crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos. La planta, vigorosa, de porte muy erguido y productora, tolera bien el calor y agradece las altas insolaciones. Este calor constante al que acaban sometidas las uvas asegura un alto contenido de azúcar, y por tanto de alcohol, obtenido por métodos naturales (suele estar en 14,5º), por lo que no es necesaria ninguna adición posterior en el proceso de producción de los vinos para conseguir la graduación alcohólica. El ciclo de maduración es corto por lo que se cosecha antes que otras variedades de las cultivadas en nuestro país (la vendimia suele comenzar a mediados del mes de agosto). Igual que agradece el sol, rechaza los climas húmedos. La cepa es muy sensible a la yesca y las termitas, y la uva, con su fina piel, al oídio, la botritis y el mildiú, poco sensible a los hongos de la madera y relativamente resistente al frío y al viento. Tiene altos requerimientos en fósforo y en potasio.




Zonas de cultivo.

En Andalucía es donde hoy se encuentra la mayor parte del terreno dedicado a la uva Pedro Ximenez, especialmente en el marco de la D.O. Montilla-Moriles, donde se elabora más del 90% de la producción total de vino Pedro Ximénez. Allí se lleva cultivando más de 500 años, por lo que se puede considerar una variedad autóctona. El éxito se debe a las especiales condiciones de suelo y clima de esta región cordobesa, perfectas para las cepas de Pedro Ximénez, que crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos.




Vinos.

Una de las características más notables de esta uva es la cantidad de vinos diferentes que se pueden elaborar con ella. Por su alto contenido en azúcares y su baja acidez se ha utilizado tradicionalmente para la elaboración de generosos, aunque también la podemos encontrar en vinos tranquilos secos, casi siempre acompañada de otras variedades, o en monovarietales que han surgido en los últimos años. Finos, Amontillados, Olorosos y Pedro Ximénez se elaboran, al menos en Montilla-Moriles, utilizando únicamente este tipo de uva. El que lleva el mismo nombre que la variedad es uno de los más conocidos, gracias también a su versatilidad culinaria. Los vinos PX son vinos dulces elaborados con la variedad Pedro Ximénez, en un proceso que comienza en la exposición al sol de los racimos recién cortados en las paseras, largas tiras de esparto o de plástico donde la uva se deshidrata lentamente hasta pasificarse. El vino acaba de hacerse en el sistema de criaderas y soleras. Aquí, el color ambarino del mosto irá desapareciendo hasta alcanzar tonalidades muy oscuras, al tiempo que ganará en aromas cada vez más complejos.




Vino blanco Pedro Ximénez

Selección de productos Vino blanco Pedro Ximénez.
Estones PX Pedro Ximénez Terra Alta 75 cl.

Ficha técnica.
Estones PX Pedro Ximénez Terra Alta 75 cl.

Vino blanco. Estones. PX. D.O. Terra Alta. Cataluña. España. Pedro Ximénez. 75 cl..
Variedad.

Vino blancoPedro Ximénez.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaCataluña.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Terra Alta.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Nota de cata visual.

Amarillo brillante, Lágrima densa, Oro blanco, Muy pálido.

Nota de cata olfativa.

Equilibrado, Papaya, Guayabo, Piña madura.

Nota de cata gustativa.

Armonioso, Entrada suave, Final amargo agradable.

Maridaje recomendado.

Lasaña, Pasta con setas, Platos de pescado blanco, Verduras al horno.

Temperatura de consumo.

12ºC.

Tipología.

Vino blanco.
D.O. Terra Alta.

Productor.

Estones (Estones Vins).

Nombre.

Estones PX.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8414606814176

Referencia del producto.

WAN4554954

Precio actual.

17,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Terra Alta.

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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino blancoPedro Ximénez.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaCataluña.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Terra Alta.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

14% Vol.

Nota de cata visual

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Temperatura de consumo

12ºC.

Tipología

Vino blanco.
D.O. Terra Alta.

Productor

Estones (Estones Vins).

Nombre

Estones PX.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8414606814176

Referencia del producto

WAN4554954

Precio actual

17,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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D.O. Terra Alta.

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Posición lateral, botella horizontal.

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Humedad constante en torno al 60-80%.

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