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L'Olivera Missenyora Macabeo Costers del Segre Crianza 75 cl.
EUR, Precio final!
D.O. Costers del SegreCataluña, España.
Macabeo.Vino blanco 75 cl.
Referencia WAN4557163
Productor
L'Olivera (24 Productos).
Tipo
Vino blanco.
D.O. Costers del Segre.
Entrega Martes 30 - Miércoles 1 May.
L'Olivera Missenyora Macabeo Costers del Segre Crianza 75 cl. Características.
Missenyora es un monovarietal de macabeo, impecablemente elaborado con una fermentación y crianza sobre lías en barricas de roble, un blanco modesto, un vino sin estridencias pero al que no faltan virtudes. Es equilibrado, refrescante, sabroso, frutal, de textura suave y con un punto abocado que merece explicar. Antiguamente, en la localidad de Vallbona de les Monges y sus alrededores, se hacía un vino muy particular, para la elaboración del cual se llevaba el mosto a ebullición con el fin de concentrar los azúcares. Inspirados en esa tradición, el Celler L'Olivera añade hoy mosto concentrado durante la elaboración del Missenyora, aunque en dosis muy reducidas, unos 9-10 gr/l. de azúcar residual, una característica que confiere al vino ese carácter abocado tan especial y que tan bien se complementa con su buena acidez, haciendo de él además un vino perfecto para acompañar platos con foie y para contrarrestar los amargores de determinados alimentos, difíciles de maridar, como las alcachofas. Missenyora tiene un color amarillo pajizo brillante, con lágrima considerable y ofrece una nariz delicada pero intensa, con aromas de fruta y flores blancas, y unos toques muy sutiles de piña en almíbar y de piedra calcárea. En boca es sabroso, graso, equilibrado, con nervio y estructura, fresco y con ese ligero dulzor que hace muy agradable su trago. Su presentación no podía ser mejor: una preciosa botella de color azul, color icono de la bodega aludiendo a las cerámicas propiedad del monasterio real encontradas al cultivar las fincas, y una etiqueta moderna y elegante, diseñada por Claret Serrahima, estrecho colaborador de la bodega. Missenyora es el blanco más popular de L'Olivera, con razón. Fermentación y crianza sobre lías durante 6 meses en barricas nuevas de roble americano.
L'Olivera Missenyora Macabeo Costers del Segre Crianza 75 cl. Origen.
Productor.
L'Olivera (Cooperativa L'Olivera SCCL).
Nombre.
L'Olivera Missenyora.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Costers del Segre.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437010772498
Productor |
|
Nombre |
L'Olivera Missenyora. |
Variedad |
|
País de origen |
|
Región de origen |
|
Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437010772498 |
L'Olivera Missenyora Macabeo Costers del Segre Crianza 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Vino blanco.
D.O. Costers del Segre.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
12% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Amarillo pajizo, Reflejos grisáceos, Reflejos amarillos, Elegante.
Nota de cata olfativa.
Armonioso, Heno, Frutas blancas carnosas.
Nota de cata gustativa.
Notas vegetales, Equilibrio acidez-alcohol, Ligeramente amargo.
Maridaje recomendado.
Pularda, Mejillones rellenos, Platos a base de pescado.
Temperatura de consumo.
8ºC - 10ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Envejecimiento |
|
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
12% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Amarillo pajizo, Reflejos grisáceos, Reflejos amarillos, Elegante. |
Nota de cata olfativa |
Armonioso, Heno, Frutas blancas carnosas. |
Nota de cata gustativa |
Notas vegetales, Equilibrio acidez-alcohol, Ligeramente amargo. |
Maridaje recomendado |
Pularda, Mejillones rellenos, Platos a base de pescado. |
Temperatura de consumo |
8ºC - 10ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
L'Olivera Missenyora Macabeo Costers del Segre Crianza 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
37 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4557163
EAN.
8437010772498
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual.
14,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción.
Valoraciones |
37 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
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Referencia del producto |
WAN4557163 |
EAN |
8437010772498 |
Accesorios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio actual |
14,95 € |
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Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Descripción |
Missenyora es un monovarietal de macabeo, impecablemente elaborado con una fermentación y crianza sobre lías en barricas de roble, un blanco modesto, un vino sin estridencias pero al que no faltan virtudes. Es equilibrado, refrescante, sabroso, frutal, de textura suave y con un punto abocado que merece explicar. Antiguamente, en la localidad de Vallbona de les Monges y sus alrededores, se hacía un vino muy particular, para la elaboración del cual se llevaba el mosto a ebullición con el fin de concentrar los azúcares. Inspirados en esa tradición, el Celler L'Olivera añade hoy mosto concentrado durante la elaboración del Missenyora, aunque en dosis muy reducidas, unos 9-10 gr/l. de azúcar residual, una característica que confiere al vino ese carácter abocado tan especial y que tan bien se complementa con su buena acidez, haciendo de él además un vino perfecto para acompañar platos con foie y para contrarrestar los amargores de determinados alimentos, difíciles de maridar, como las alcachofas. Missenyora tiene un color amarillo pajizo brillante, con lágrima considerable y ofrece una nariz delicada pero intensa, con aromas de fruta y flores blancas, y unos toques muy sutiles de piña en almíbar y de piedra calcárea. En boca es sabroso, graso, equilibrado, con nervio y estructura, fresco y con ese ligero dulzor que hace muy agradable su trago. Su presentación no podía ser mejor: una preciosa botella de color azul, color icono de la bodega aludiendo a las cerámicas propiedad del monasterio real encontradas al cultivar las fincas, y una etiqueta moderna y elegante, diseñada por Claret Serrahima, estrecho colaborador de la bodega. Missenyora es el blanco más popular de L'Olivera, con razón. Fermentación y crianza sobre lías durante 6 meses en barricas nuevas de roble americano. |
L'Olivera Missenyora Macabeo Costers del Segre Crianza 75 cl. Aviso legal.
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L'Olivera by PrivateCeller.com
Cooperativa L'Olivera SCCL: Marca.
En Vallbona la historia está marcada por la presencia del monasterio cisterciense femenino más antiguo de Cataluña. La orden del Císter fue fundada en la Borgoña y se dedicó a combinar la actividad espiritual según la regla de San Benito con el desarrollo de la agricultura y la organización del territorio. Vallbona es un lugar de pendientes y pequeños valles en los que se intuye la erosión del agua que ha dejado su huella modelando el paisaje. Es tierra de suelos profundos y laderas sostenidas por márgenes de piedra seca que, junto a numerosas cabañas, nos hablan de un pasado más habitado y productivo. Estos muros constituyen un elemento fundamental en la conservación de la fertilidad del suelo y la eficiencia en el aprovechamiento del agua. La sabiduría y el trabajo intenso de generaciones nos permite disfrutar hoy de un paisaje admirable y en serio peligro de desaparición. El clima es mediterráneo continental de interior, con noches que refresca la marinada,viento marítim, y un régimen pluviométrico escaso (alrededor de 350 mm. anuales). La altitud (450-700 m) permite maduraciones suaves y prolongadas, lo cual limita algunos cultivos. La vegetación natural es mediterránea y se extiende por los márgenes, laderas y campos abandonados. Este entorno nos planteó desde el principio el siguiente reto: llegar a elaborar productos de nuestra herencia agraria, como el vino y el aceite, que fuesen reflejo de su tierra y sus formas, del clima, de las variedades cultivadas.
Por eso, seguimos trabajando con las manos, casi artesanalmente, sobre la viña, dándole forma, podándola, orientando la vegetación, vendimiándola. Mantenemos el trabajo manual en los olivos, podando y recogiendo. Etiquetamos a mano y numeramos una a una las botellas de vino y aceite. Un trabajo manual y a escala humana que nos estructura y permite que las personas con dificultades que configuran la cooperativa encuentren un espacio a su ritmo que, sin forzarles, les exija y ayude a superarse. Trabajamos aplicando los criterios de la agricultura ecológica y nuestras fincas están certificadas, estando en proceso de conversión.
L'Olivera nació cuando unas cuantas personas decidieron, en el año 1974, instalarse en el pueblo de Vallbona de les Monges, al sur de la provincia de Lérida, y trabajar con dos ejes: la promoción social de las personas con discapacidades psíquicas, especialmente aquellas en situaciones sociales menos favorables, y el planteamiento de alternativas económicas productivas a partir de los propios valores de la zona. Somos una cooperativa integrada por personas con un perfil multidisciplinar con objetivos sociales y de desarrollo económico local:
Carles de Ahumada estudió ingeniería industrial en Barcelona. Es el director y enólogo.
Josep María Culleré es de Belianes, de familia de injertadores, y trabaja en el campo.
Adolf Fábregas estudió ingeniería técnica agrícola y después de 15 años en África regresó para trabajar en el campo.
Carles Arazo es el campesino más joven de Vallbona y trabaja en el campo a tiempo parcial.
Pau Moragas estudió agronomía y enología en Cataluña, Portugal y Francia y se encarga del campo.
Alfons Camacho, Esteve Soto, Pere Torres, Sergi Arrufat y Vineet Vilardebò trabajan en el campo.
Clara Griera estudió tecnología de los alimentos y es la responsable de la bodega.
Paco Berto y Mercè Torras son los encargados de cuidar que las etiquetas y las botellas presenten su formato final.
Jordi Segarra es el responsable de la comercialización y llegó a la cooperativa despues de pasar por Manchester y Barcelona habiendo estudiado empresariales y finanzas.
Josep Maria Fábregas es nuestro representante en el área de Barcelona.
Enric Altisent es ingeniero agrícola de Sant Martí y se encarga de que los papeles y la documentación oficial funcionen a la perfección.
Cristiana Scanu es de Cerdeña, es licenciada en ciencias políticas y trabaja en el ámbito de la exportación.
No olvidamos al grupo de trabajadores temporales, que vienen varias veces durante el año para apoyarnos en puntas de trabajo.
L'Olivera Missenyora Macabeo Costers del Segre Crianza 75 cl.
Información adicional.
«L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» es producido por L'Olivera (Cooperativa L'Olivera SCCL). «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Macabeo, 100% Macabeo. «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» es un producto de España. La región de producción de «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» es Cataluña. Está certificado con D.O. Costers del Segre. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Costers del Segre. La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues. El peso de «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437010772498.
«L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O. Costers del Segre. «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Macabeo, 100% Macabeo. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» es de 12% Vol. El peso de «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre», en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo, reflejos grisáceos, reflejos amarillos y elegante. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos armonioso, heno y frutas blancas carnosas. Finalmente, La cata de «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» en la fase gustativa destaca con notas vegetales, equilibrio acidez-alcohol y ligeramente amargo. Se recomienda maridar «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» con pularda, mejillones rellenos y platos a base de pescado. La temperatura óptima para consumir «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» es 8ºC - 10ºC.
En PrivateCeller.com se han realizado un total de 37 valoraciones sobre «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» con una media de puntuación de 4.95 sobre 5. «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437010772498. El peso de «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «L'Olivera Missenyora Crianza Costers del Segre» es de 14,95 € en PrivateCeller.com. Missenyora es un monovarietal de macabeo, impecablemente elaborado con una fermentación y crianza sobre lías en barricas de roble, un blanco modesto, un vino sin estridencias pero al que no faltan virtudes. Es equilibrado, refrescante, sabroso, frutal, de textura suave y con un punto abocado que merece explicar. Antiguamente, en la localidad de Vallbona de les Monges y sus alrededores, se hacía un vino muy particular, para la elaboración del cual se llevaba el mosto a ebullición con el fin de concentrar los azúcares. Inspirados en esa tradición, el Celler L'Olivera añade hoy mosto concentrado durante la elaboración del Missenyora, aunque en dosis muy reducidas, unos 9-10 gr/l. de azúcar residual, una característica que confiere al vino ese carácter abocado tan especial y que tan bien se complementa con su buena acidez, haciendo de él además un vino perfecto para acompañar platos con foie y para contrarrestar los amargores de determinados alimentos, difíciles de maridar, como las alcachofas. Missenyora tiene un color amarillo pajizo brillante, con lágrima considerable y ofrece una nariz delicada pero intensa, con aromas de fruta y flores blancas, y unos toques muy sutiles de piña en almíbar y de piedra calcárea. En boca es sabroso, graso, equilibrado, con nervio y estructura, fresco y con ese ligero dulzor que hace muy agradable su trago. Su presentación no podía ser mejor: una preciosa botella de color azul, color icono de la bodega aludiendo a las cerámicas propiedad del monasterio real encontradas al cultivar las fincas, y una etiqueta moderna y elegante, diseñada por Claret Serrahima, estrecho colaborador de la bodega. Missenyora es el blanco más popular de L'Olivera, con razón. Fermentación y crianza sobre lías durante 6 meses en barricas nuevas de roble americano.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Indicación geográfica:
D.O. Costers del Segre.
L'Olivera Missenyora Macabeo Costers del Segre Crianza 75 cl.
Historia.
El área geográfica que comprende la actual Denominación de Origen Costers del Segre lleva siglos elaborando vinos, pero su ubicación interior y alejado del mar, dificultaban su inclusión en las vías de comercialización, pero obteniendo unos vinos con elementos propios y característicos. Innovaciones en las variedades de uva y en los métodos de producción, fue el primer lugar de Cataluña en introducir las variedades cabernet sauvignon, merlot y chardonnay, junto a las variedades autóctonas, y se adoptaron las técnicas californianas de vinificación. Durante el año 1983: Jaume Siurana, director del Incavi, y Manuel Raventós Artes, director general de Codorniu y de la Bodega Raimat, consideraron que, la excelente calidad vitivinícola de las comarcas ilerdenses precisaba de un consejo regulador, para velar por su tradición vitivinícola y garantizar la excelente calidad de los vinos producidos y liderar la promoción de sus vinos, aprovechando el gran éxito que ya tenían los vinos de Raimat, constituyéndose como D.O. en mayo de 1986 y siendo ratificada dos años después.
Geografía, geología y clima.
Costers del Segre es una región vitivinícola española, situada en la provincia de Lérida, que se ha constituido en denominación de origen. La Denominación de Origen Costers del Segre es un mosaico formado por siete territorios, repartidos a lo largo de toda la cuenca del río Segre y el Pirineo leridano, con el objetivo de agrupar y dotar de entidad propia la vitivinicultura de la provincia de Lérida. Abarca sietes subzonas de producción: Segriá, Raimat, Artesa de Segre, Urgell, Pallars, Vall de Riucorb y Garrigues. Cada una de estas regiones tiene condiciones geográficas y climáticas diversas, alternando zonas de montaña con otras de llanura, cuyo nexo de unión es la cuenca media del río Segre, entre el Pirineo y el Ebro, y el clima interior y seco, alejado de la influencia del mar y con muchas horas de sol, pocas lluvias, pero de elevada humedad debido a las numerosas nieblas invernales. En general, goza de clima continental, con contrastes térmicos, alta insolación y pluviosidad escasa. Las altitudes varían entre los 200 y los 1.100 metros de altitud. Edafológicamente hablando, nos encontramos con terrenos calcáreos cubiertos parcialmente de arena, con una gran uniformidad en toda la denominación. La temperatura media anual es de 14 °C a 15 °C, siendo frecuentes heladas en invierno y temperaturas de hasta 35 °C en verano.
Los vinos.
Los vinos con el sello D.O. Costers del Segre pueden ser tanto blancos como rosados, tintos o espumosos, así como vinos de aguja y vinos de licor. Dependiendo del grado de envejecimiento, los vinos elaborados se clasifican en jóvenes, crianza, reserva y gran reserva. En el conjunto de esta Denominación de Origen las variedades blancas predominantes son las tradicionales, Macabeo y Parellada. Esto hace que los blancos de la región de Costers del Segre sean vinos de perfil más clásico, es decir, ligeros, afrutados y acidulados. La exitosa aclimatación del Chardonnay a la región ha abierto la puerta a vinos de características más modernas, ya sean vinos jóvenes o fermentados en barrica de roble, porque presentan una mayor estructura y se hace más presente su carácter varietal. Entre las variedades tintas predominan el Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Pinot Noir, pero también se cultivan las variedades tradicionales, sobretodo el Tempranillo, la Garnacha y el Trepat. Dentro de los matices lógicos que el suelo de cada territorio imprime en sus uvas, los tintos de la DO Costers del Segre se caracterizan porque tienen un aroma potente y un gusto equilibrado, al mismo tiempo que ofrecen una buena expresión tánica y en boca resultan sabrosos, amplios y estructurados.
Vino blanco D.O. Costers del Segre
Selección de productos Vino blanco D.O. Costers del Segre.
L'Olivera Missenyora Macabeo Costers del Segre Crianza 75 cl.
Variedad:
Macabeo.
L'Olivera Missenyora Macabeo Costers del Segre Crianza 75 cl.
Origen.
La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.
Características.
Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.
Zonas de cultivo.
Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.
Vinos.
La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.
Vino blanco Macabeo
Selección de productos Vino blanco Macabeo.
L'Olivera Missenyora Macabeo Costers del Segre Crianza 75 cl.
Ficha técnica.
L'Olivera Missenyora Macabeo Costers del Segre Crianza 75 cl.
Vino blanco. L'Olivera. Missenyora. Crianza. D.O. Costers del Segre. Cataluña. España. Macabeo. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
12% Vol.
Nota de cata visual.
Amarillo pajizo, Reflejos grisáceos, Reflejos amarillos, Elegante.
Nota de cata olfativa.
Armonioso, Heno, Frutas blancas carnosas.
Nota de cata gustativa.
Notas vegetales, Equilibrio acidez-alcohol, Ligeramente amargo.
Maridaje recomendado.
Pularda, Mejillones rellenos, Platos a base de pescado.
Temperatura de consumo.
8ºC - 10ºC.
Tipología.
Vino blanco.
D.O. Costers del Segre.
Productor.
L'Olivera (Cooperativa L'Olivera SCCL).
Nombre.
L'Olivera Missenyora.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437010772498
Valoraciones.
37 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4557163
Precio actual.
14,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
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Imagen del producto.
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Descripción.
Política de devoluciones.
Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.
País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Costers del Segre.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Aviso Legal.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Envejecimiento |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
12% Vol. |
Nota de cata visual |
Amarillo pajizo, Reflejos grisáceos, Reflejos amarillos, Elegante. |
Nota de cata olfativa |
Armonioso, Heno, Frutas blancas carnosas. |
Nota de cata gustativa |
Notas vegetales, Equilibrio acidez-alcohol, Ligeramente amargo. |
Maridaje recomendado |
Pularda, Mejillones rellenos, Platos a base de pescado. |
Temperatura de consumo |
8ºC - 10ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
L'Olivera Missenyora. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437010772498 |
Valoraciones |
37 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
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Referencia del producto |
WAN4557163 |
Precio actual |
14,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
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Por favor, tenga en cuenta |
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Errores de interpretación |
Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL. |
Imagen del producto |
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. |
Descripción |
Missenyora es un monovarietal de macabeo, impecablemente elaborado con una fermentación y crianza sobre lías en barricas de roble, un blanco modesto, un vino sin estridencias pero al que no faltan virtudes. Es equilibrado, refrescante, sabroso, frutal, de textura suave y con un punto abocado que merece explicar. Antiguamente, en la localidad de Vallbona de les Monges y sus alrededores, se hacía un vino muy particular, para la elaboración del cual se llevaba el mosto a ebullición con el fin de concentrar los azúcares. Inspirados en esa tradición, el Celler L'Olivera añade hoy mosto concentrado durante la elaboración del Missenyora, aunque en dosis muy reducidas, unos 9-10 gr/l. de azúcar residual, una característica que confiere al vino ese carácter abocado tan especial y que tan bien se complementa con su buena acidez, haciendo de él además un vino perfecto para acompañar platos con foie y para contrarrestar los amargores de determinados alimentos, difíciles de maridar, como las alcachofas. Missenyora tiene un color amarillo pajizo brillante, con lágrima considerable y ofrece una nariz delicada pero intensa, con aromas de fruta y flores blancas, y unos toques muy sutiles de piña en almíbar y de piedra calcárea. En boca es sabroso, graso, equilibrado, con nervio y estructura, fresco y con ese ligero dulzor que hace muy agradable su trago. Su presentación no podía ser mejor: una preciosa botella de color azul, color icono de la bodega aludiendo a las cerámicas propiedad del monasterio real encontradas al cultivar las fincas, y una etiqueta moderna y elegante, diseñada por Claret Serrahima, estrecho colaborador de la bodega. Missenyora es el blanco más popular de L'Olivera, con razón. Fermentación y crianza sobre lías durante 6 meses en barricas nuevas de roble americano.
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Política de devoluciones |
Política de devoluciones. |
País de origen |
España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Buen regalo
Precio excelente
El precio es inmejorable. Para recomendarlo! Estoy emocionado!.
Precio inferior a la media del segmento, lo que le posiciona muy bien
Delicioso y rico
Agradable acabado
Recuerdos de mis primeras salidas a cenar en pareja. Muy recomendable
Estupendo, para quedar bien invitando
¿Buscas un blanco para todos los días?. Pues este te puede encaj
Este es un blanco básico, pero a un muy buen precio, recomendable para todos los días. No se necesita más en la bodega.
Buen sabor a un precio razonable
Grande y delicioso
Muy fuerte
Uno de los mejores del mundo.
Uno de los blanco más bellos y equilibrados. ¡Y a este precio! ¿Qué más quieres?
¡Aroma increíble!
Muy limpio
Es un Vino Blanco para compartir con gente exigente como tú
Óptima calidad para disfrutar de un buen vino blanco sin temor alguno a equivocarse
Impresiona su belleza
Le pondría una puntuación alta
Elegante y vaya calidad
Prueba genial