Maculan Pino & Toi Breganze 75 cl.

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D.O.C. Breganze
Veneto, Italia.
Pinot Gris, Pinot Blanco y Tocai Friulano.
Vino blanco 75 cl.

Referencia WAN4557340 Productor Maculan (15 Productos). Tipo Vino blanco.
D.O.C. Breganze.

Colección «MENSAJE EN UNA BOTELLA»

49.95

Maculan Pino & Toi Breganze 75 cl. Origen.

Productor.

Maculan.

Nombre.

Pino & Toi.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Breganze.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C. Breganze se encuentra en La provincia de Vicenza, en la región de Veneto, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor	Maculan.
Nombre	Pino & Toi.
Variedad	Pinot Gris, Pinot Blanco, Tocai Friulano.
País de origen	Italia.
Región de origen	Veneto.
Indicación geográfica	D.O.C. Breganze.
Certificación (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Breganze.
Región de producción	La región de producción de D.O.C. Breganze se encuentra en La provincia de Vicenza, en la región de Veneto, Italia.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Maculan Pino & Toi Breganze 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino blanco.
D.O.C. Breganze.

Variedad.

Pinot Gris, Pinot Blanco, Tocai Friulano.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Tonos plateados, Dorado pálido, Amarillo muy pálido.

Nota de cata olfativa.

Balsámicos, Hojaldre, Tostados de madera.

Nota de cata gustativa.

Cálido, Final amargo, Gusto lineal, Predominio de cítricos.

Maridaje recomendado.

Pollo asado, Carnes blancas en salsa, Platos potentes.

Temperatura de consumo.

6ºC - 8ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología	Vino blanco. D.O.C. Breganze.
Variedad	Pinot Gris, Pinot Blanco, Tocai Friulano.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	12.5% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual	Tonos plateados, Dorado pálido, Amarillo muy pálido.
Nota de cata olfativa	Balsámicos, Hojaldre, Tostados de madera.
Nota de cata gustativa	Cálido, Final amargo, Gusto lineal, Predominio de cítricos.
Maridaje recomendado	Pollo asado, Carnes blancas en salsa, Platos potentes.
Temperatura de consumo	6ºC - 8ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Maculan Pino & Toi Breganze 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4557340

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

10,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto	WAN4557340
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual	10,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Maculan Pino & Toi Breganze 75 cl. Aviso legal.

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Selección de productos by Maculan.

15 Productos, La mejor selección de Maculan.

Maculan by PrivateCeller.com

Maculan: Marca.

Tres generaciones apostando por lo mismo.
La familia Maculan durante tres generaciones selecciona y vinifica las mejores uvas de Breganze, un pueblo encantador, al pie de la meseta de Asiago, con un clima templado que favorece el cultivo de la vid y el olivo. Las colinas de Breganze ofrecen un terreno ideal para variedades de uvas como Cabernet sauvignon, Merlot, Chardonnay, Tai y Vespaiolo y permiten obtener vinos de alta calidad. La actividad empezó en 1947 gracias al compromiso y la voluntad de Giovanni Maculan; posteriormente, con los años, pasó a manos de Fausto Maculan que, con terquedad e inmensa pasión, lo trajo a la realidad actual. Desde 2007, las hijas Angela y Maria Vittoria han apoyado con entusiasmo a su padre en la gestión de la empresa. La compañía cultiva alrededor de 40 hectáreas con viñedos y olivos y controla directamente una treintena de enólogos seleccionados. La bodega está en el centro histórico de Breganze y es el escenario del maravilloso matrimonio entre la tradición antigua y la técnica de vinificación más innovadora. Esto le permite producir excelentes vinos, apreciados en todo el mundo.

Maculan Pino & Toi Breganze 75 cl.

Información adicional.

«Maculan Pino & Toi Breganze» es producido por Maculan. En la elaboración de «Maculan Pino & Toi Breganze» las variedades de uva que se utilizan son Pinot Gris, Pinot Blanco y Tocai Friulano. «Maculan Pino & Toi Breganze» es un producto de Italia. La región de producción de «Maculan Pino & Toi Breganze» es Veneto. Está certificado con D.O.C. Breganze. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Maculan Pino & Toi Breganze» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Breganze. La región de producción de D.O.C. Breganze se encuentra en La provincia de Vicenza, en la región de Veneto, Italia. El peso de «Maculan Pino & Toi Breganze» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Maculan Pino & Toi Breganze» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O.C. Breganze. En la elaboración de «Maculan Pino & Toi Breganze» las variedades de uva que se utilizan son Pinot Gris, Pinot Blanco y Tocai Friulano. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Maculan Pino & Toi Breganze» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Maculan Pino & Toi Breganze» es de 12.5% Vol. El peso de «Maculan Pino & Toi Breganze» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Maculan Pino & Toi Breganze», en su fase visual destacan las notas tonos plateados, dorado pálido y amarillo muy pálido. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos balsámicos, hojaldre y tostados de madera. Finalmente, La cata de «Maculan Pino & Toi Breganze» en la fase gustativa destaca con cálido, final amargo, gusto lineal y predominio de cítricos. Se recomienda maridar «Maculan Pino & Toi Breganze» con pollo asado, carnes blancas en salsa y platos potentes. La temperatura óptima para consumir «Maculan Pino & Toi Breganze» es 6ºC - 8ºC.

El peso de «Maculan Pino & Toi Breganze» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Maculan Pino & Toi Breganze» es de 10,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Maculan Pino & Toi Breganze» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com.

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Variedad:
Pinot Gris y Pinot Blanco.

Maculan Pino & Toi Breganze 75 cl.

Variedad Pinot Gris.

Ver lista de Vino blanco Pinot Gris.

Origen.

La pinot gris es una variedad de uva, de la que se tienen noticias desde la Edad Media en la región de Borgoña, donde probablemente se la llamaba fromenteau. Llegó a Suiza desde Borgoña, junto a la pinot noir, a principios del siglo XIV. Según se cree, esta variedad era la favorita del Emperador Carlos IV de Luxemburgo, quien envió esquejes de esta vid, llevados por los monjes cistercienses, hasta Hungría. Los religiosos crearon viñedos de pinot gris en las laderas de Badacsony, a orillas del lago Balatón, en 1375. Poco después, la vid fue llamada szürkebarát, que significa "monje gris". En 1711, un comerciante alemán, de nombre Johann Seger Ruland, descubrió una uva creciendo silvestre en los campos del Palatinado. El subsiguiente vino que produjo fue conocido como ruländer y, posteriormente, se descubrió que esta vid era la pinot gris. Hasta los siglos XVIII y XIX, la uva era popular en Borgoña y en Champaña, pero las malas cosechas en la zona hicieron que decayera. En Alemania ocurrió algo similar, pero los viticultores de principios del siglo XX fueron capaces de desarrollar clones que producían cosechas más consistentes y fiables.

Características.

La variedad Pinot Gris es una uva originaria de Borgoña donde le llaman Pinot Beurots. Investigadores de la Universidad de California en Davis, han determinado que la pinot gris tiene un perfil de ADN similar a la pinot noir y que la diferencia de color deriva de una mutación genética que ocurrió hace siglos. Las hojas y las cepas de ambas vides son tan similares que la diferencia de color es lo único que permite diferenciarlas. Las cepas de pinot gris son de vigor medio bajo, de porte erecto, desborre y maduración semitardíos a tardios. Su producción es escasa. Los racimos son pequeños, compactos, homogéneos, cilíndricos, alados, con ramificación claramente diferenciada y muchas veces largamente pedunculada. Las bayas del pinot gris son pequeñas de sección circular y perfil ligeramente elíptico. Su hollejo es grueso de color gris-rosado-marrón, con mucha pruina. La pulpa es compacta, jugosa y muy aromática. Es una viña que resiste bien el frío, no se ve muy afectada por las heladas, tanto las de invierno como las de primavera. Resiste muy poco la caliza activa y la sequía. Es muy sensible a la botritis ya la podredumbre gris y ácida. Es sensible black-rot, al desecado del raquis, a los ácaros, cicadélidos y a la polilla del racimo, sin embargo, es poco sensible a la excoriosis.

Zonas de cultivo.

La variedad Pinot Gris se asocia generalmente a las regiones vitícolas de Alsacia (Francia) y Oregon (Estados Unidos). Pero su cultivo se ha extendido a muchas otras zonas de todo el mundo, siendo también cultivada en Borgoña, California, Alemania, Italia, Australia, Nueva Zelanda, Argentina, Austria, Canadá, Chile, Hungría, Italia, Moldavia, Rumania, Sudáfrica, Eslovenia, Suiza y Ucrania.

Vinos.

Los vinos hechos de pinot gris varian mucho dependiendo de la región y de su estilo de vinificación, pudiendo encontrar desde vinos livianos a vinos con mucho cuerpo. Los vinos de pinot gris de Alsacia tienen un cuerpo de medio a completo y puede envejecer bien. El vino alemán tiene más cuerpo y tiene un balance leve entre acidez y dulzor. En Oregón, los vinos tienen un cuerpo medio, cuentan con un color cobrizo rosado y aromas a pera, manzana y/o melón. En California, los pinot gris tienen un cuerpo más ligero Por lo general, su fase visual puede variar entre el amarillo limón típico del Pinot Grigio francés, al amarillo pajizo de los Pinot Grigio producidos en Italia. Su nariz suele ser frutal, con notas que recuerdan a las peras y las manzanas. En cuanto a la boca, presenta cierto sabor cítrico y frutal, levemente picante y con alguna reminiscencia de almendras.

Vino blanco Pinot Gris

Selección de productos Vino blanco Pinot Gris.
Maculan Pino & Toi Breganze 75 cl.

Variedad Pinot Blanco.

Ver lista de Vino blanco Pinot Blanco.

Origen.

La pinot blanc es una variedad de uva producto de una mutación genética de la pinot gris, que a su vez también es una mutación de la pinot noir. Históricamente, la pinot blanc ha sido usada tanto para los vinos franceses de Borgoña y de Champaña, y sigue cultivándose en ambos lugares. Al pinot blanc se le conoce también por Eli pinot (Slovenia), Grossburgunder (Austria), Klevner (Austria), Pino blan (Bulgaria), Pinot Bianco (Italia, Malta, Alemania), Pinot (en Italia), Rulandské biele (Slovaquia, Weisser Burgunder (Alemania y Austria), Weissburgunder (Alemania, Austria, Reino unido y en algunas zonas de Italia).

Características.

El pinot blanc es una variedad bastante vigorosa, mas productiva que el pinot noir o el pinot gris, presentando una regularidad en la producción. Se produce en cepas de porte semierecto cuya brotación y maduración es entre media y temprana, y su fertilidad es elevada. Los racimos de pinot blanco son de tamaño pequeño a mediano, cilíndricos o cónico-cilíndricos, con hombros marcados, compactos y homogéneos. Las uvas que conforman esos racimos son esféricas, de tamaño medio, con una piel verde amarillenta que va tomando tonos dorados al madurar. Las cepas de pinot blanco se deberían cultivar en suelos profundos, cálidos y pedregosos, muy bien adaptada a las zonas septentrionales. Es una variedad que, a pesar de ser de brotación relativamente temprana, resiste bastante bien al frío, pero bastante delicada en lo que a enfermedades de la vid se refiere. Es relativamente sensible a la clorosis.

Zonas de cultivo.

En Alsacia (Francia), Alemania, Luxemburgo, Italia, Hungría, República Checa y Eslovaquia se produce un vino con cuerpo de esta variedad. La mayoría de las plantaciones francesas de esta variedad están en Alsacia, donde se usa la variedad para vinos sin gas y para el vino espumoso de la AOC Crémant d'Alsace
En Alemania se elaboran vinos variedad pinot blanc en las regiones vitivinícolas de Baden y el Palatinado, donde es conocida como weißer burgunder o weißburgunder. En los Estados Unidos se encucentra sobre todo en California. En Canadá, la pinot blanc es usada a menudo para hacer vino de hielo muy reputado en el valle del Okanagan. En Italia, es una cepa complementaria en muchas de su zonas vitivinícolas.

Vinos.

Los vinos monovarietales de pinot blanc se caracterizan por tener una fase visual nítida y brillante con capa amarilla pálido con algunos reflejos verdes. Su nariz es fresca, discretamente afrutada, con notas de manzana y toques florales que, sin ser exuberante, expresa perfectamente los aromas primarios. En boca el Pinot Blanc es un vino apertura casi inmediata, agradable, tierno con una acidez mediana. Los vinos con cuerpo de pinot blanc alsacianos tienen notas a especias y a ahumado, así como una acidez moderada aportada seguramente por la variedad auxerrois blanc.

Vino blanco Pinot Blanco

Selección de productos Vino blanco Pinot Blanco.
Maculan Pino & Toi Breganze 75 cl.

Ficha técnica.
Maculan Pino & Toi Breganze 75 cl.

Vino blanco. Maculan. Pino & Toi. D.O.C. Breganze. Veneto. Italia. Pinot Gris, Pinot Blanco, Tocai Friulano. 75 cl..

Variedad.

Pinot Gris, Pinot Blanco, Tocai Friulano.

País de origen.

Italia.

Región de origen.

Veneto.

Indicación geográfica.

D.O.C. Breganze.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Nota de cata visual.

Tonos plateados, Dorado pálido, Amarillo muy pálido.

Nota de cata olfativa.

Balsámicos, Hojaldre, Tostados de madera.

Nota de cata gustativa.

Cálido, Final amargo, Gusto lineal, Predominio de cítricos.

Maridaje recomendado.

Pollo asado, Carnes blancas en salsa, Platos potentes.

Temperatura de consumo.

6ºC - 8ºC.

Tipología.

Vino blanco.
D.O.C. Breganze.

Productor.

Maculan.

Nombre.

Pino & Toi.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

WAN4557340

Precio actual.

10,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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Errores de interpretación.

Imagen del producto.

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País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

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Variedad	Pinot Gris, Pinot Blanco, Tocai Friulano.
País de origen	Italia.
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Nota de cata visual	Tonos plateados, Dorado pálido, Amarillo muy pálido.
Nota de cata olfativa	Balsámicos, Hojaldre, Tostados de madera.
Nota de cata gustativa	Cálido, Final amargo, Gusto lineal, Predominio de cítricos.
Maridaje recomendado	Pollo asado, Carnes blancas en salsa, Platos potentes.
Temperatura de consumo	6ºC - 8ºC.
Tipología	Vino blanco. D.O.C. Breganze.
Productor	Maculan.
Nombre	Pino & Toi.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
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