Maestro Tejero La Cosa-The Thing Moscato Vino de la Tierra de Castilla y León Media Botella 37 cl. Origen.

Productor.

Maestro Tejero (Bodega Alfredo Maestro Tejero).

Nombre.

Maestro Tejero La Cosa-The Thing.

Variedad.

Vino generosoMoscato.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaCastilla y León.

Indicación geográfica.

EspañaI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Certificación (UE)401/2010.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Región de producción.

La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.

Peso.

700 gr.

Productor

Maestro Tejero (Bodega Alfredo Maestro Tejero).

Nombre

Maestro Tejero La Cosa-The Thing.

Variedad

Vino generosoMoscato.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaCastilla y León.

Indicación geográfica

EspañaI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Certificación (UE)401/2010

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Región de producción

La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.

Peso

700 gr.

Maestro Tejero La Cosa-The Thing Moscato Vino de la Tierra de Castilla y León Media Botella 37 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino generoso.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Variedad.

Vino generosoMoscato.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Media Botella.

Capacidad.

37 cl.

Contenido de alcohol.

11% Vol.

Peso.

700 gr.

Nota de cata visual.

Reflejos dorados, Muy intenso, Tono caoba, Color pajizo muy pálido.

Nota de cata olfativa.

Arándanos, Toques florales, Notas a miel, Muy expresivo.

Nota de cata gustativa.

Frutos secos, Gusto afrutado, Pan de higos.

Maridaje recomendado.

Verduras a la brasa, Pastelería, Nueces garrapiñadas.

Temperatura de consumo.

6ºC - 8ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Formato Especial.

Botella Medium.

Tipología

Vino generoso.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Variedad

Vino generosoMoscato.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Media Botella.

Capacidad

37 cl.

Contenido de alcohol

11% Vol.

Peso

700 gr.

Nota de cata visual

Reflejos dorados, Muy intenso, Tono caoba, Color pajizo muy pálido.

Nota de cata olfativa

Arándanos, Toques florales, Notas a miel, Muy expresivo.

Nota de cata gustativa

Frutos secos, Gusto afrutado, Pan de higos.

Maridaje recomendado

Verduras a la brasa, Pastelería, Nueces garrapiñadas.

Temperatura de consumo

6ºC - 8ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Formato Especial

Botella Medium.

Maestro Tejero La Cosa-The Thing Moscato Vino de la Tierra de Castilla y León Media Botella 37 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4570296

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

700 gr.

Precio actual.

9,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto

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Accesorios

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Peso

700 gr.

Precio actual

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Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

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Selección de productos by Maestro Tejero.

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Maestro Tejero by PrivateCeller.com

Bodega Alfredo Maestro Tejero: Marca.

Cambio de rumbo.

En el caso de Alfredo Maestro, dejó el mundo de las finanzas para inicarse en la elaboración de vinos. Corría el año 1998 cuando regresó a su Peñafiel natal, plantó sus primeras viñas y comenzó a informase a través de los viticultores y bodegueros de la localidad cómo se elaboraban los vinos. Su espíritu curioso le llevo a iniciar una formación autodidacta en temas de viticultura y enología, leyendo libros y sobre todo experimentando en sus elaboraciones. En la actualidad, Alfredo Maestro tiene en marcha distinto proyectos repartidos por toda la geografía castellano-leonesa, y también uno en Chinchón, Madrid. Elabora casi siempre fuera de las constricciones que imponen las denominaciones de origen, desde la zona de Valtiendas (Duratón) a Cigales, Ávila o el sur de Madrid. Su filosofía de culto al viñedo y de respeto a las variedades autóctonas entronca con las corrientes biodinámicas de cultivo que Alfredo Maestro practica en su viticultura.

Maestro Tejero La Cosa-The Thing Moscato Vino de la Tierra de Castilla y León Media Botella 37 cl.

Información adicional.

«Maestro Tejero La Cosa-The Thing Vino de la Tierra de Castilla y León» es producido por Maestro Tejero (Bodega Alfredo Maestro Tejero). «Maestro Tejero La Cosa-The Thing Vino de la Tierra de Castilla y León» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Moscato, 100% Moscato. «Maestro Tejero La Cosa-The Thing Vino de la Tierra de Castilla y León» es un producto de España. La región de producción de «Maestro Tejero La Cosa-The Thing Vino de la Tierra de Castilla y León» es Castilla y León. Está certificado con I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Maestro Tejero La Cosa-The Thing Vino de la Tierra de Castilla y León» se certifica con Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.), Vino de la Tierra (V.d.l.T.) en la cual se integra I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. El peso de «Maestro Tejero La Cosa-The Thing Vino de la Tierra de Castilla y León» es de 700 gramos.

«Maestro Tejero La Cosa-The Thing Vino de la Tierra de Castilla y León» pertenece a la categoría Vino generoso, Vino generoso Indicación geográfica I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. «Maestro Tejero La Cosa-The Thing Vino de la Tierra de Castilla y León» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Moscato, 100% Moscato. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Maestro Tejero La Cosa-The Thing Vino de la Tierra de Castilla y León» se comercializa en formato media botella 37 cl. El contenido de alcohol de «Maestro Tejero La Cosa-The Thing Vino de la Tierra de Castilla y León» es de 11% Vol. El peso de «Maestro Tejero La Cosa-The Thing Vino de la Tierra de Castilla y León» es de 700 gramos. Respecto a la cata de «Maestro Tejero La Cosa-The Thing Vino de la Tierra de Castilla y León», en su fase visual destacan las notas reflejos dorados, muy intenso, tono caoba y color pajizo muy pálido. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos arándanos, toques florales, notas a miel y muy expresivo. Finalmente, La cata de «Maestro Tejero La Cosa-The Thing Vino de la Tierra de Castilla y León» en la fase gustativa destaca con frutos secos, gusto afrutado y pan de higos. Se recomienda maridar «Maestro Tejero La Cosa-The Thing Vino de la Tierra de Castilla y León» con verduras a la brasa, pastelería y nueces garrapiñadas. La temperatura óptima para consumir «Maestro Tejero La Cosa-The Thing Vino de la Tierra de Castilla y León» es 6ºC - 8ºC.

El peso de «Maestro Tejero La Cosa-The Thing Vino de la Tierra de Castilla y León» es de 700 gramos. El precio final de venta de «Maestro Tejero La Cosa-The Thing Vino de la Tierra de Castilla y León» es de 9,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Maestro Tejero La Cosa-The Thing Vino de la Tierra de Castilla y León» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Maestro Tejero La Cosa-The Thing Moscato Vino de la Tierra de Castilla y León Media Botella 37 cl.

IGP Castilla y León.

La comunidad autónoma de Castilla y León, que cuenta con 10 Denominaciones de Origen Protegidas es, sin lugar a duda, una tierra vitivinícola, con buenos vinos, vinos excepcionales. Con la creación el 15 de Marzo de 2005 de IGP Vino de la Tierra de Castilla y León se cubre totalmente el territorio de la comunidad, tanto las zonas no englobadas en las D.O. como las que si lo están. Para las bodegas de estas últimas es una oportunidad excelente para elaborar o experimentar, bajo un marco jurídico más flexible que las reglas de las D.O., en ocasiones muy encorsetadas, y para bodegas de zonas sin D.O., en ocasiones por unos pocos centenares de metros, es una estupenda posibilidad de comercializar sus caldos con el apoyo de una IGP que ya nació con prestigio. Las uvas blancas de esta IGP son albarín blanco, albillo, chardonnay, chelva, doña blanca, gewürztraminer, godello, malvasía, moscatel de grano menudo, palomino, sauvignon blanc, verdejo y viura. Las uvas tintas que se utilizan para esta zona son la cabernet sauvignon, garnacha roja, garnacha tintorera, garnacha tinta, graciano, Juan García, malbec, mencia, merlot, negral, petit verdot, pinot noir, prieto picudo, rufete, syrah, tempranillo y tinta de toro. La zona de producción de los vinos amparados por la IGP «Vino de la Tierra de Castilla y León» está formada por la totalidad de los municipios de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Las condiciones naturales de la región, aparte de presentar una gran diversidad (no debe olvidarse que Castilla y León tiene una superficie de 94.000 Km2, siendo una de las regiones más extensas de Europa), han supuesto a lo largo de los siglos un factor limitante, más que una oportunidad, al desarrollo de las distintas actividades humanas en general y, en particular, de la actividad agraria por lo duro y extremo del clima.

La climatología.

El Clima en Castilla y León presenta características intermedias entre continental y mediterráneo, con una temperatura media de 17,5°, con mínimas por debajo de 0° y máximas rozando los 40°. El periodo de heladas va desde octubre a mayo, con heladas tardías que, con cierta frecuencia, dañan los viñedos. El clima predominante en Castilla y León es, por tanto, de tipo Mediterráneo semiárido continental, caracterizado por unos inviernos largos y fríos y unos veranos cortos, cálidos y secos, por un régimen de precipitaciones escasas y desigualmente repartidas a lo largo del año, así como por el extenso periodo de heladas, con frecuentes heladas tardías y marcadas oscilaciones térmicas entre el verano y el invierno y entre el día y la noche. Edafológicamente Castilla y León es una gran cuenca rellena por materiales terciarios propios del Mioceno (conglomerados, arcillas, arenas y margas). En ciertos puntos estos aparecen protegidos por otros materiales más resistentes a la erosión, dando lugar a los páramos, característicos de la paisaje regional. Además, están los ríos, que conforman vegas y terrazas y las afloraciones del zócalo paleozóico en la parte occidental de la Región. Todo ello termina por componer las unidades morfológicas de Castilla y León. La Depresión del Duero que es esa gran cuenca central, es la que mayor interés agrícola tiene.

Los suelos.

Los suelos de Castilla y León, por ser una región tan extensa, varían bastante en función de zona. En las zonas montañolsas, a más de 1.000m sobre el nivel del mar, los horizontes son cambisoles húmicos, buenos para el aprovechamiento forestal y ganadero. Las zonas de penillanura, que son las zonas donde los ríos van encajados y su valles, presentan suelos de carácter ácido, que se sitúan en la parte Oeste y Suroeste de la Región. Dan lugar a ecosistemas adehesados y finalmente, la Depresión del Duero, que es la zona agrícola por excelencia, presenta varios tipos de suelos. Zonas de transición, con suelos ácidos formados por materiales del cuaternario antiguo, situadas en el Oeste. Páramos, que se caracterizan por presentar suelos básicos, calizos, con buenas propiedades físicas y químicas, poco profundos y con elevada pedregosidad con buenas condiciones para el cultivo de cereales. Por otro lado están las campiñas, que se caracterizan por presentar suelos con perfiles poco diferenciados, estructura poco estable, pobres en materia orgánica, con texturas francas, franco-arcillosas (al norte del Duero, en la zona de Tierra de Campos) o arenosas, franco-arenosas (al Sur del Duero, La Moraña, la Comarca de Peñaranda…) que son aptas para cultivo de cereales en secano. Y en último lugar las vegas, con suelos aluviales, que pueden llegar a ser muy fértiles en función del clima y de la disponibilidad de regadío, siendo en la Depresión del Duero, también en la zona de transición, donde están situadas las principales zonas vitivinícolas.

Vinos de calidad.

La singularidad de los vinos blancos y rosados es debida fundamentalmente a las cualidades aportadas por las variedades más representativas de Castilla y León, como la Verdejo, la Godello, la Prieto Picudo y su gran adaptación al medio y, por supuesto, a la intervención humana que ha aplicado la más moderna tecnología para la consecución de un producto de alta calidad. Por su parte, los vinos tintos deben sus características, en gran medida, al equilibrado proceso de maduración de las uvas que permite el duro clima castellano y leonés. Las temperaturas altas al final del ciclo, pero, especialmente, la diferencia de temperaturas entre el día y la noche, que tiene lugar en la meseta castellana durante los meses de agosto y septiembre, permiten una maduración fenólica óptima para la elaboración de vinos de guarda. Los vinos espumosos han permitido aprovechar el potencial de algunas de las variedades autóctonas de Castilla y León (Godello, Verdejo, Prieto Picudo) para hacer este tipo de vino y presentar rasgos diferenciales con espumosos de otras zonas. Finalmente, los vinos de licor y de uva sobremadura, son claramente una concesión a la tradición, pues se han elaborado en Castilla y León desde antiguo.

Notas de cata.

Los vinos blancos jóvenes son frescos y afrutados, con gran presencia en boca, lo que les diferencia, de una manera especial, de los vinos blancos jóvenes que se elaboran en otras regiones. Los rosados, especialmente los que se elaboran en las zonas tradicionales para este tipo de vino, son frescos, con aromas a frutas rojas y con un agradable paso de boca. Si son de Prieto Picudo, resultan muy especiales, con un importante cuerpo y recuerdo frutal en la vía retronasal y, también la aguja que conservan algunos, les da un toque especial. Los vinos tintos son potentes, con aromas a fruta madura, gran carga de materia colorante, buena estructura y gran capacidad para crianzas largas. Los vinos espumosos, aunque se han empezado a elaborar más recientemente, resultan frescos, delicados y con un perfil aromático complejo marcado por la variedad y las notas propias de la crianza con las lías. Los vinos de aguja corresponden a una elaboración muy tradicional en algunas zonas de Castilla y León. Suelen ser vinos rosados, con mayor intensidad de color, frescos, gran viveza, acentuada por la aguja y mayor estructura en boca. Por último, los vinos de licor y de uva sobremadura son vinos con grado alcohólico elevado, procedentes de uvas muy maduras o sobremaduradas, aromas complejos, con rasgos de crianzas oxidativas, en muchos casos. Sus características recuerdan a las elaboraciones tradicionales de Andalucía Occidental.

Vino generoso I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León

Selección de productos Vino generoso I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Maestro Tejero La Cosa-The Thing Moscato Vino de la Tierra de Castilla y León Media Botella 37 cl.

Variedad:
Moscato.

Maestro Tejero La Cosa-The Thing Moscato Vino de la Tierra de Castilla y León Media Botella 37 cl.

Origen.

Hay teorías que remontan el origen de los ancestros de la moscatel en el antiguo Egipto y en los comienzos de la antigua Persia (c. 3000-1000 a. C.), aunque algunos ampelógrafos, como Pierre Galet, creen que la familia de la variedad moscatel fue propagada durante el periodo de la antigüedad clásica (c. 800 a.C. a 600 a. C.) por griegos y romanos. Sin embargo, aunque que la producción doméstica de vino tiene una larga historia en el antiguo Egipto y en Persia y a que los escritores clásicos como Columella y Plinio el Viejo describieron como moscatel a variedades como la anathelicon moschaton y apianae, diciendo que eran muy dulces y atractivas para las abejas (en latín apis), no hay evidencias históricas sólidas de que esas antiguas uvas de vino fueran miembros de la familia moscatel.

Características.

La familia moscatel es muy numerosa, con más de 200 miembros distintos,sin embargo, a pesar de esta diversidad solo un puñado de variedades de uva moscatel son ampliamente utilizadas en la producción de vino. Entre ellas está la moscatel de grano menudo, la moscatel de Alejandría, la moscatel de Hamburgo y la muscat ottonel. Las cepas de variedad moscatel son poco vigorosas y de porte erguido, desborre medio y maduración más bien tardía, dando rendimientos bajos. Su maduración es variable, existiendo muchos racimos que retrasan esta maduración, especialmente si la producción es elevada, maduran en función de la ubicación y altimetría de la parcela donde estén plantadas. Los racimos son grandes, poco compactos y heterogéneo, tanto en tamaño de baya como en el color del hollejo. Las uvas son grandes de forma circular, pero con tendencia a sección longitudinal elíptica, con una pulpa blanda, muy jugosa, con sabor característico amoscatelado. Su hollejo es grueso y consistente. Si hay algo que caracteriza esta variedad, esto es, sin duda, su elevado grado de azúcar, al tiempo que su fuerte aroma frutal. Las cepas de moscatel requieren de temperaturas elevadas tras el enverado para poder alcanzar una maduración adecuada, resisten bien a la sequía y se adaptan perfectamente a distintos tipos de suelos. Las temperaturas bajas producen que su madera no agoste bien, adaptándose bien a podas cortas en vaso. Si las podas son largas puede provocar un exceso de producción lo que daría como consecuencia una reducción en la calidad perdiendo parte de su tipicidad y aromas. Es muy sensible al oídio y al mildiu, también al frío y sensible a la polilla del racimo, a los insectos y al frío.

Zonas de cultivo.

Es una cepa típicamente mediterránea, que precisa sol y la influencia del mar por lo que se cultiva sobre todo en países que cumplan con esa característica. Existen viñedos de uva moscatel en Austria, Chipre, España, Grecia, Italia, Malta y Portugal. En España su cultivo por excelencia es en Valencia, Alicante, Canarias y Málaga.

Vinos.

Los vinos de moscatel tienen una potente aromaticidad, dando lugar a buenos caldos en suelos calizos y excelentes en silícicos. Usada como uva de mesa por su sabor amoscatelado, pulpa firme y hollejo de espesor medio. Además de utilizarse como uva de mesa produce elegantes mistelas y buenos blancos secos, dulces y espumosos, todos ellos con aromas potentes, elegantes y florales. También se adicionan en coupages para aromatizar el conjunto. En Málaga se utiliza para elaborar vinos aromáticos.

Vino generoso Moscato

Selección de productos Vino generoso Moscato.
Maestro Tejero La Cosa-The Thing Moscato Vino de la Tierra de Castilla y León Media Botella 37 cl.

Ficha técnica.
Maestro Tejero La Cosa-The Thing Moscato Vino de la Tierra de Castilla y León Media Botella 37 cl.

Vino generoso. Maestro Tejero. La Cosa-The Thing. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Castilla y León. España. Moscato. Media Botella. 37 cl..
Variedad.

Vino generosoMoscato.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaCastilla y León.

Indicación geográfica.

EspañaI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Media Botella.

Capacidad.

37 cl.

Contenido de alcohol.

11% Vol.

Nota de cata visual.

Reflejos dorados, Muy intenso, Tono caoba, Color pajizo muy pálido.

Nota de cata olfativa.

Arándanos, Toques florales, Notas a miel, Muy expresivo.

Nota de cata gustativa.

Frutos secos, Gusto afrutado, Pan de higos.

Maridaje recomendado.

Verduras a la brasa, Pastelería, Nueces garrapiñadas.

Temperatura de consumo.

6ºC - 8ºC.

Formato Especial.

Botella Medium.

Tipología.

Vino generoso.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Productor.

Maestro Tejero (Bodega Alfredo Maestro Tejero).

Nombre.

Maestro Tejero La Cosa-The Thing.

Peso.

700 gr.

Referencia del producto.

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Precio actual.

9,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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6ºC - 8ºC.

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Tipología

Vino generoso.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Productor

Maestro Tejero (Bodega Alfredo Maestro Tejero).

Nombre

Maestro Tejero La Cosa-The Thing.

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700 gr.

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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Maestro Tejero La Cosa-The Thing Moscato Vino de la Tierra de Castilla y León Media Botella 37 cl
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