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Telmo Rodríguez Molino Real Moscato Sierras de Málaga Botella Medium 50 cl.
EUR, Precio final!
D.O. Sierras de MálagaAndalucía y Extremadura, España.
Moscato.Vino generoso Botella Medium, 50 cl.
Referencia WAN4570352
Productor
Telmo Rodríguez (61 Productos).
Tipo
Vino generoso.
D.O. Sierras de Málaga.
Telmo Rodríguez Molino Real Moscato Sierras de Málaga Botella Medium 50 cl. Características.
Fermentación en barricas de 225 litros de roble francés y crianza en las mismas barricas durante 20 meses en contacto con sus lías finas. Producción limitada, 6.576 botellas de 50 cl. En 1994, Pablo Eguzkiza y Telmo Rodríguez junto con un tercer enólogo elaboran un vino de Garnacha, de viñas viejas, plantación en vaso y de Navarra. El vino se llamó Ánima. Así arranca el proyecto, que en sus orígenes se llamó Compañía de Vinos de la Granja y actualmente se llama Compañía de vinos Telmo Rodríguez. Esta empresa actualmente elabora vinos por toda España: La Rioja, Ribera del Duero, Toro, Valdeorras, Cigales, Rueda, Cebreros, Alicante y Málaga.
Telmo Rodríguez Molino Real Moscato Sierras de Málaga Botella Medium 50 cl. Origen.
Productor.
Telmo Rodríguez (Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez).
Nombre.
Telmo Rodríguez Molino Real.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Sierras de Málaga.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
Peso.
1.000 gr.
EAN.
8436037402012
Productor |
|
Nombre |
Telmo Rodríguez Molino Real. |
Variedad |
|
País de origen |
|
Región de origen |
|
Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda. |
Peso |
1.000 gr. |
EAN |
8436037402012 |
Telmo Rodríguez Molino Real Moscato Sierras de Málaga Botella Medium 50 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Vino generoso.
D.O. Sierras de Málaga.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella Medium.
Capacidad.
50 cl.
Contenido de alcohol.
13.5% Vol.
Peso.
1.000 gr.
Nota de cata visual.
Reflejos verdosos, Amarillo, Dorado brillante.
Nota de cata olfativa.
Intenso, Fruta blanca madura, Fruta escarchada, Melón maduro, Toques dulces, Especiados finos.
Nota de cata gustativa.
Agradable, Amplio, Intenso, Sabroso, Notas de manzana, Dulce, Fruta blanca madura, Entrada suave, Retronasal floral, Gran persistencia, Muy elegante, Pera madura, Ligera carnosidad, Acidez bien equilibrada.
Maridaje recomendado.
Aperitivos, Foie, Postres, Queso curado con membrillo.
Temperatura de consumo.
9ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Formato Especial.
Botella Medium.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Formato |
Botella Medium. |
Capacidad |
50 cl. |
Contenido de alcohol |
13.5% Vol. |
Peso |
1.000 gr. |
Nota de cata visual |
Reflejos verdosos, Amarillo, Dorado brillante. |
Nota de cata olfativa |
Intenso, Fruta blanca madura, Fruta escarchada, Melón maduro, Toques dulces, Especiados finos. |
Nota de cata gustativa |
Agradable, Amplio, Intenso, Sabroso, Notas de manzana, Dulce, Fruta blanca madura, Entrada suave, Retronasal floral, Gran persistencia, Muy elegante, Pera madura, Ligera carnosidad, Acidez bien equilibrada. |
Maridaje recomendado |
Aperitivos, Foie, Postres, Queso curado con membrillo. |
Temperatura de consumo |
9ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Formato Especial |
Botella Medium. |
Telmo Rodríguez Molino Real Moscato Sierras de Málaga Botella Medium 50 cl. Descripción.
Valoraciones.
52 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4570352
EAN.
8436037402012
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.000 gr.
Precio actual.
39,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción.
Valoraciones |
52 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
|
Referencia del producto |
WAN4570352 |
EAN |
8436037402012 |
Accesorios |
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Peso |
1.000 gr. |
Precio actual |
39,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
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Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Descripción |
Fermentación en barricas de 225 litros de roble francés y crianza en las mismas barricas durante 20 meses en contacto con sus lías finas. Producción limitada, 6.576 botellas de 50 cl. En 1994, Pablo Eguzkiza y Telmo Rodríguez junto con un tercer enólogo elaboran un vino de Garnacha, de viñas viejas, plantación en vaso y de Navarra. El vino se llamó Ánima. Así arranca el proyecto, que en sus orígenes se llamó Compañía de Vinos de la Granja y actualmente se llama Compañía de vinos Telmo Rodríguez. Esta empresa actualmente elabora vinos por toda España: La Rioja, Ribera del Duero, Toro, Valdeorras, Cigales, Rueda, Cebreros, Alicante y Málaga. |
Telmo Rodríguez Molino Real Moscato Sierras de Málaga Botella Medium 50 cl. Aviso legal.
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España. El envío de este producto se realiza desde España.
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Plazo de envío |
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Telmo Rodríguez by PrivateCeller.com
Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez: Marca.
Los orígenes.
En 1994, Pablo Eguzkiza y Telmo Rodríguez junto con un tercer enólogo elaboran un vino de Garnacho, de viejas viñas en vaso de Navarra. El vino se llamó Alma. Así arranca el proyecto, que en sus orígenes se llamara Compañía de Vinos de La Granja. Un nombre que era toda una declaración de intenciones: quedaba claro que la compañía haría más vinos y que había un homenaje a La Granja, la famosa fábrica de vidrios, testigo de una artesanía española excepcional, hoy casi desaparecida. Aunque el vino Navarro fue un éxito, la escalada de precios de la uva de los años 90, y la falta de compromiso de las cooperativas en donde se operó, obligó a la compañía a abandonar la zona para centrarse en otros proyectos. Rueda es la segunda zona explorada. Allí es donde nace el proyecto Basa. Entonces los vinos se exportaban en su totalidad. A medida que aparecieron otras marcas como Aran, Molino Real o Lanzaga, surge la necesidad de ampararlas bajo una misma etiqueta. La compañía está únicamente en manos de Pablo Eguzkiza y Telmo Rodriguez, que deciden llamarla "Compañía de vinos Telmo Rodriguez", ya que éste es conocido en el mundo del vino por ser uno de los instigadores de la viticultura española.
Variedades autóctonas.
Desde su nacimiento, el argumento fundamental de la Compañía de Vinos Telmo Rodriguez es la utilización únicamente de variedades autóctonas de zonas originales. Esta filosofía contrasta entonces con el boom de la implantación de variedades foráneas, prácticamente en todo el viñedo español. Otra de las iniciativas a las que el proyecto quiere prestar una atención especial, también desde sus orígenes, es a la recuperación de viñedos olvidados. Así surgen los proyectos de Málaga, con Molino Real, o Cebreros, con Pegaso. La falta de medios inicial obliga a centrarse en vinos sencillos de rápida comercialización. Los vinos elaborados en Navarra, Rueda, Alicante, Toro, Aragón, Ribera del Duero, Rioja, Valedorras y Cigales, permiten estudiar a fondo las variedades Tempranillo, Tinto fino, Tinta de toro, Garnacho, Monastrell, Mencía, Verdejo, Viura y Godello. Desde un principio estos vinos quieren ser reflejo de un paisaje basado, ante todo, en la buena uva y en las familias de viticultores excepcionales.
Los vinos.
Surgen vinos como Dehesa Gago, Basa, Gaba do Xil, Viña 105, Gago, Gazur, Almuvedre, LZ o MR, entre otros. La Compañía de vinos Telmo Rodriguez basa este trabajo en su gran intuición por detectar las mejores zonas, su capacidad de motivar a los mejores viticultores, su conocimiento del vino y por último su gran compenetración con la mejor distribución de los principales mercados del mundo. Al tiempo, la Compañía de Vinos ha ido desarrollando proyectos únicos para importadores o clientes especiales, como Marks & Spencer en Gran Bretaña. Fruto de estas colaboraciones aparecen marcas como Pago Real, Pérez Burton, Peña del Infierno o Lunaran, que intentan acercar a la gran distribución la notable evolución que ha sufrido la nueva viticultura española.
Los viñedos.
- Bodega Lanzaga: En 1998 volvieron a Rioja cargados de experiencia e ilusión. Querían redescubrir el gusto del Rioja, que para nosotros sólo podía estar ligado a los mejores lugares, de los diferentes pueblos que tuvieron una larga tradición vitícola.
- Ladeiras Do Xil: En 2002 empieza su trabajo ahí, tomando el testigo directamente de las familias de viticultores que llevaban generaciones podando y cavando viñedos imposibles para elaborar su vino de diario.
- Molino Real-Moutain Wines: A mediados de los 90, decidieron rescatar el que había sido sin duda el más importante de todos: el “Mountain Wine” de Málaga.
- Pegaso Viñas Viejas: Descubrieron la ladera de Arrebatacapas hace tiempo, en un viaje siguiendo la trashumancia por la cañada real. Les llamaron la atención las impresionantes cepas de garnacha, su poda y su suelo. Este extraordinario viñedo a la deriva no conocía ni enólogo ni ingeniero ni bodeguero; estaba huérfano. En 1999 empezó esa aventura.
- Gago Viticultores de Toro: Fueron parte del movimiento que redescubrió el viñedo de toro a finales de los años 90. Varias bodegas de diversas zonas decidieron trabajar de forma diferente esta tierra, que tuvo el mérito de preservar mucho viñedo viejo en los términos más interesantes de la región.
- Viñedos de Matallana: La fuerza del tinto fino les trajo al páramo de La Ribera. Quisieron entender, a nuestra manera, esta tierra. En lugar de seguir el curso del río, la atravesaron de norte a sur, desde Sotillo de la Ribera hasta Pardilla.
Telmo Rodríguez Molino Real Moscato Sierras de Málaga Botella Medium 50 cl.
Información adicional.
«Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga» es producido por Telmo Rodríguez (Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez). «Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Moscato, 100% Moscato. «Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga» es un producto de España. La región de producción de «Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga» es Andalucía y Extremadura. Está certificado con D.O. Sierras de Málaga. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Sierras de Málaga. La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda. El peso de «Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga» es de 1.000 gramos. «Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8436037402012.
«Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga» pertenece a la categoría Vino generoso, Vino generoso Indicación geográfica D.O. Sierras de Málaga. «Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Moscato, 100% Moscato. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga» se comercializa en formato botella medium 50 cl. El contenido de alcohol de «Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga» es de 13.5% Vol. El peso de «Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga» es de 1.000 gramos. Respecto a la cata de «Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga», en su fase visual destacan las notas reflejos verdosos, amarillo y dorado brillante. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, fruta blanca madura, fruta escarchada, melón maduro, toques dulces y especiados finos. Finalmente, La cata de «Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga» en la fase gustativa destaca con agradable, amplio, intenso, sabroso, notas de manzana, dulce, fruta blanca madura, entrada suave, retronasal floral, gran persistencia, muy elegante, pera madura, ligera carnosidad y acidez bien equilibrada. Se recomienda maridar «Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga» con aperitivos, foie, postres y queso curado con membrillo. La temperatura óptima para consumir «Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga» es 9ºC.
En PrivateCeller.com se han realizado un total de 52 valoraciones sobre «Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga» con una media de puntuación de 4.9 sobre 5. «Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8436037402012. El peso de «Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga» es de 1.000 gramos. El precio final de venta de «Telmo Rodríguez Molino Real Sierras de Málaga» es de 39,95 € en PrivateCeller.com. Fermentación en barricas de 225 litros de roble francés y crianza en las mismas barricas durante 20 meses en contacto con sus lías finas. Producción limitada, 6.576 botellas de 50 cl. En 1994, Pablo Eguzkiza y Telmo Rodríguez junto con un tercer enólogo elaboran un vino de Garnacha, de viñas viejas, plantación en vaso y de Navarra. El vino se llamó Ánima. Así arranca el proyecto, que en sus orígenes se llamó Compañía de Vinos de la Granja y actualmente se llama Compañía de vinos Telmo Rodríguez. Esta empresa actualmente elabora vinos por toda España: La Rioja, Ribera del Duero, Toro, Valdeorras, Cigales, Rueda, Cebreros, Alicante y Málaga.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Indicación geográfica:
D.O. Sierras de Málaga.
Telmo Rodríguez Molino Real Moscato Sierras de Málaga Botella Medium 50 cl.
Historia.
El vino fue introducido en la provincia de Málaga por los fenicios, que no solo trajeron vinos provenientes del Mediterráneo, sino que también cultivaron la vid. Siglos más tarde, en época romana, encontramos cuantiosos indicios que revelan la importancia social y económica que tuvo la producción vitícola en ese territorio. Los musulmanes continuaron con el cultivo de la vid para así producir vino y pasas en estas tierras. A medida que se fueron sucediendo los siglos, los caldos malagueños mejoraron su prestigio hasta alcanzar una gran fama. En época de Felipe III se fundó la Hermandad Gremial de Viñeros, que perdura con su faceta gremial en lo que hoy en día se conoce como el Consejo Regulador.
El Consejo Regulador.
El Consejo Regulador es el órgano de gestión de las denominaciones de origen “Málaga”, “Sierras de Málaga” y “Pasas de Málaga”, y cuyos fines principales son la representación, defensa, garantía, formación, investigación, desarrollo e innovación de mercados y promoción tanto de los vinos como de las pasas amparados. Los órganos del Consejo Regulador son el Pleno y la Presidencia. En el Pleno están representadas las personas físicas o jurídicas titulares de viñedos, bodegas e industrias paseras, inscritos en los registros establecidos en el Reglamento. Actualmente el pleno del Consejo Regulador lo componen 20 vocales: 16 representantes del sector vitivinícola (8 en representación de la D.O. Málaga y 8 en representación de la D.O. Sierras de Málaga) y 4 del sector pasero en representación de la D.O. Pasas de Málaga. La zona de producción de la D.O. Sierras de Málaga coincide con la de la D.O. Málaga. La componen 67 municipios situados en cuatro áreas de producción: Axarquía, Montes de Málaga, Norte, Manilva y la subzona de la Serranía de Ronda. Los vinos con D.O. Sierras de Málaga se elaboran en bodegas situadas en la Serranía de Ronda, siempre con el 100% de las uvas procedentes de esta subzona, debiendo cumplir además con otros requisitos específicos. En primer momento existía sólo la D.O. Málaga con su particular forma de elaborar vinos con su envejecimiento por soleras y criaderas. Se decidió crear la D.O. Sierras de Málaga para poder elaborar vinos siguiendo los métodos de otras zonas vitivinícolas con lo que también se amplió las variedades de uvas permitidas para la elaboración de vinos de Málaga.
Las uvas y los vinos.
Los vinos Sierras de Málaga se pueden elaborar con las variedades Blancas: Pero Ximen (Pedro Ximenez), Moscatel de Alejandría, Moscatel Morisco (Moscatel de grano menudo), Chardonnay, Macabeo, Colombard, Sauvignon Blanc: Lairen y Doradilla, Gewürztraminer, Riesling, Verdejo y Viognier; y las tintas: Romé, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shyrah, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Franc, Pinot Noir, Petit Verdot, Graciano, Malbec, Monastrell y tintilla (tintilla de Rota). La D.O. Sierras de Málaga ampara vinos “tranquilos”, con un contenido alcohólico de entre 10 y 15´5 % alc y un contenido en azúcares inferior a 12 gr/l. Se clasifican en blancos, tintos y rosados. Según su envejecimiento se etiquetan como crianza, cuando tienen un envejecimiento mínimo de 2 años, 6 meses de ellos en barrica de roble, reserva, cuando envejecen por 3 años, de los cuales, 12 meses en barrica de roble y gran reserva al envejecer al menos 5 años, 24 meses de ellos en barrica de roble y 36 meses en botella. También hay grandes reservas blancos y rosados, ambos requieren un envejecimiento mínimo de 5 años, 6 meses de ellos como mínimo en barrica de roble.
Notas de cata.
Los vinos elaborados en Sierras de Málaga han sido tradicionalmente mayormente vinos dulces.Los vinos con D.O. Sierras de Málaga, blancos, tintos y rosados completan la oferta vinícola de la provincia, con vinos naturales, con un gran despliegue de aromas. Las características organolépticas de los vinos de la Denominación de Origen «Sierras de Málaga» son las siguientes: Vinos blancos de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, hasta amarillo dorado o dorado en los vinos con crianza; francos y afrutados en nariz. En vinos envejecidos los aromas frutados se mantienen, aunque atenuados y presentarán además aromas propios de la crianza. En boca son vinos secos o abocados con volumen, equilibrados, frescos los jóvenes, y untuosos los fermentados y/o envejecidos en madera de roble. Vinos rosados de color de rosado a rosado rojizo, en nariz afrutados y florales, compartiendo atributos y matices propios de los vinos blancos y de los tintos, con volumen en boca, siendo secos o abocados, y equilibrados. Vinos tintos de color rojo violeta hasta rojo rubí, de capa media a alta. Los sometidos a larga crianza pueden adquirir tonos rojo teja. Francos en nariz, con notas frutales y aromas propios del terruño, ganando complejidad en los vinos sometidos a envejecimiento, con la evolución y aromas propios de la crianza. En boca son vinos con volumen, estructurados pero armoniosos, con taninos maduros, buena persistencia, untuosos y concentrados los sometidos a envejecimiento.
Vino generoso D.O. Sierras de Málaga
Selección de productos Vino generoso D.O. Sierras de Málaga.
Telmo Rodríguez Molino Real Moscato Sierras de Málaga Botella Medium 50 cl.
Variedad:
Moscato.
Telmo Rodríguez Molino Real Moscato Sierras de Málaga Botella Medium 50 cl.
Origen.
Hay teorías que remontan el origen de los ancestros de la moscatel en el antiguo Egipto y en los comienzos de la antigua Persia (c. 3000-1000 a. C.), aunque algunos ampelógrafos, como Pierre Galet, creen que la familia de la variedad moscatel fue propagada durante el periodo de la antigüedad clásica (c. 800 a.C. a 600 a. C.) por griegos y romanos. Sin embargo, aunque que la producción doméstica de vino tiene una larga historia en el antiguo Egipto y en Persia y a que los escritores clásicos como Columella y Plinio el Viejo describieron como moscatel a variedades como la anathelicon moschaton y apianae, diciendo que eran muy dulces y atractivas para las abejas (en latín apis), no hay evidencias históricas sólidas de que esas antiguas uvas de vino fueran miembros de la familia moscatel.
Características.
La familia moscatel es muy numerosa, con más de 200 miembros distintos,sin embargo, a pesar de esta diversidad solo un puñado de variedades de uva moscatel son ampliamente utilizadas en la producción de vino. Entre ellas está la moscatel de grano menudo, la moscatel de Alejandría, la moscatel de Hamburgo y la muscat ottonel. Las cepas de variedad moscatel son poco vigorosas y de porte erguido, desborre medio y maduración más bien tardía, dando rendimientos bajos. Su maduración es variable, existiendo muchos racimos que retrasan esta maduración, especialmente si la producción es elevada, maduran en función de la ubicación y altimetría de la parcela donde estén plantadas. Los racimos son grandes, poco compactos y heterogéneo, tanto en tamaño de baya como en el color del hollejo. Las uvas son grandes de forma circular, pero con tendencia a sección longitudinal elíptica, con una pulpa blanda, muy jugosa, con sabor característico amoscatelado. Su hollejo es grueso y consistente. Si hay algo que caracteriza esta variedad, esto es, sin duda, su elevado grado de azúcar, al tiempo que su fuerte aroma frutal. Las cepas de moscatel requieren de temperaturas elevadas tras el enverado para poder alcanzar una maduración adecuada, resisten bien a la sequía y se adaptan perfectamente a distintos tipos de suelos. Las temperaturas bajas producen que su madera no agoste bien, adaptándose bien a podas cortas en vaso. Si las podas son largas puede provocar un exceso de producción lo que daría como consecuencia una reducción en la calidad perdiendo parte de su tipicidad y aromas. Es muy sensible al oídio y al mildiu, también al frío y sensible a la polilla del racimo, a los insectos y al frío.
Zonas de cultivo.
Es una cepa típicamente mediterránea, que precisa sol y la influencia del mar por lo que se cultiva sobre todo en países que cumplan con esa característica. Existen viñedos de uva moscatel en Austria, Chipre, España, Grecia, Italia, Malta y Portugal. En España su cultivo por excelencia es en Valencia, Alicante, Canarias y Málaga.
Vinos.
Los vinos de moscatel tienen una potente aromaticidad, dando lugar a buenos caldos en suelos calizos y excelentes en silícicos. Usada como uva de mesa por su sabor amoscatelado, pulpa firme y hollejo de espesor medio. Además de utilizarse como uva de mesa produce elegantes mistelas y buenos blancos secos, dulces y espumosos, todos ellos con aromas potentes, elegantes y florales. También se adicionan en coupages para aromatizar el conjunto. En Málaga se utiliza para elaborar vinos aromáticos.
Vino generoso Moscato
Selección de productos Vino generoso Moscato.
Telmo Rodríguez Molino Real Moscato Sierras de Málaga Botella Medium 50 cl.
Ficha técnica.
Telmo Rodríguez Molino Real Moscato Sierras de Málaga Botella Medium 50 cl.
Vino generoso. Telmo Rodríguez. Molino Real. D.O. Sierras de Málaga. Andalucía y Extremadura. España. Moscato. Botella Medium. 50 cl..
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella Medium.
Capacidad.
50 cl.
Contenido de alcohol.
13.5% Vol.
Nota de cata visual.
Reflejos verdosos, Amarillo, Dorado brillante.
Nota de cata olfativa.
Intenso, Fruta blanca madura, Fruta escarchada, Melón maduro, Toques dulces, Especiados finos.
Nota de cata gustativa.
Agradable, Amplio, Intenso, Sabroso, Notas de manzana, Dulce, Fruta blanca madura, Entrada suave, Retronasal floral, Gran persistencia, Muy elegante, Pera madura, Ligera carnosidad, Acidez bien equilibrada.
Maridaje recomendado.
Aperitivos, Foie, Postres, Queso curado con membrillo.
Temperatura de consumo.
9ºC.
Formato Especial.
Botella Medium.
Tipología.
Vino generoso.
D.O. Sierras de Málaga.
Productor.
Telmo Rodríguez (Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez).
Nombre.
Telmo Rodríguez Molino Real.
Peso.
1.000 gr.
EAN.
8436037402012
Valoraciones.
52 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4570352
Precio actual.
39,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
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Imagen del producto.
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Descripción.
País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Sierras de Málaga.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Aviso Legal.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Formato |
Botella Medium. |
Capacidad |
50 cl. |
Contenido de alcohol |
13.5% Vol. |
Nota de cata visual |
Reflejos verdosos, Amarillo, Dorado brillante. |
Nota de cata olfativa |
Intenso, Fruta blanca madura, Fruta escarchada, Melón maduro, Toques dulces, Especiados finos. |
Nota de cata gustativa |
Agradable, Amplio, Intenso, Sabroso, Notas de manzana, Dulce, Fruta blanca madura, Entrada suave, Retronasal floral, Gran persistencia, Muy elegante, Pera madura, Ligera carnosidad, Acidez bien equilibrada. |
Maridaje recomendado |
Aperitivos, Foie, Postres, Queso curado con membrillo. |
Temperatura de consumo |
9ºC. |
Formato Especial |
Botella Medium. |
Tipología |
|
Productor |
|
Nombre |
Telmo Rodríguez Molino Real. |
Peso |
1.000 gr. |
EAN |
8436037402012 |
Valoraciones |
52 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
|
Referencia del producto |
WAN4570352 |
Precio actual |
39,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
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Por favor, tenga en cuenta |
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Errores de interpretación |
Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL. |
Imagen del producto |
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. |
Descripción |
Fermentación en barricas de 225 litros de roble francés y crianza en las mismas barricas durante 20 meses en contacto con sus lías finas. Producción limitada, 6.576 botellas de 50 cl. En 1994, Pablo Eguzkiza y Telmo Rodríguez junto con un tercer enólogo elaboran un vino de Garnacha, de viñas viejas, plantación en vaso y de Navarra. El vino se llamó Ánima. Así arranca el proyecto, que en sus orígenes se llamó Compañía de Vinos de la Granja y actualmente se llama Compañía de vinos Telmo Rodríguez. Esta empresa actualmente elabora vinos por toda España: La Rioja, Ribera del Duero, Toro, Valdeorras, Cigales, Rueda, Cebreros, Alicante y Málaga.
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País de origen |
España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Lo bebí y Me encanta
¡Sencillamente perfecto!
Uno de los mejores del mundo, me parece. Muy buen precio
Yo bebo lo que me gusta. Este me ha gustado
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El mejor que hemos adquirido. Vivo y untuoso. En nuestra cata resulto elegido como el preferido por todos.
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Realmente agradable y exquisito, pero quizás me decepcionó después de probar otros, que para mi gusto son mucho mejores.