Sant'Orsola Sicilia 75 cl. Origen.
Productor.
Variedad.
Pinot Negro, Nero d'Avola, Calabrese.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Sicilia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Productor |
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Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Certificación (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Sant'Orsola Sicilia 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Pinot Negro, Nero d'Avola, Calabrese.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Color teja, Evolución granate, Borde cardenalicio, Tonalidad rojiza.
Nota de cata olfativa.
Expresivo, Flor de acacia, Ahumados, Limpio de aromas.
Nota de cata gustativa.
, Chispeante, Final suave.
Maridaje recomendado.
Quesos de fuerte sabor, Carne de caza, Carnes blancas a la plancha.
Temperatura de consumo.
14ºC - 18ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
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Variedad |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
13% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Color teja, Evolución granate, Borde cardenalicio, Tonalidad rojiza. |
Nota de cata olfativa |
Expresivo, Flor de acacia, Ahumados, Limpio de aromas. |
Nota de cata gustativa |
, Chispeante, Final suave. |
Maridaje recomendado |
Quesos de fuerte sabor, Carne de caza, Carnes blancas a la plancha. |
Temperatura de consumo |
14ºC - 18ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Sant'Orsola Sicilia 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
8 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4535572
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio habitual.
8,83 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
7,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas) |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Sant'Orsola Sicilia 75 cl. Aviso legal.
Por favor, tenga en cuenta.
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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Sant'Orsola Sicilia 75 cl.
Información adicional.
«Sant'Orsola Sicilia» es producido por Sant'Orsola. En la elaboración de «Sant'Orsola Sicilia» las variedades de uva que se utilizan son Pinot Negro, Nero d'Avola y Calabrese. «Sant'Orsola Sicilia» es un producto de Italia. La región de producción de «Sant'Orsola Sicilia» es Sicilia. Está certificado con D.O.C. Sicilia. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Sant'Orsola Sicilia» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Sicilia. El peso de «Sant'Orsola Sicilia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).
«Sant'Orsola Sicilia» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O.C. Sicilia. En la elaboración de «Sant'Orsola Sicilia» las variedades de uva que se utilizan son Pinot Negro, Nero d'Avola y Calabrese. «Sant'Orsola Sicilia» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Sant'Orsola Sicilia» es de 13% Vol. El peso de «Sant'Orsola Sicilia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Sant'Orsola Sicilia», en su fase visual destacan las notas color teja, evolución granate, borde cardenalicio y tonalidad rojiza. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos expresivo, flor de acacia, ahumados y limpio de aromas. Finalmente, La cata de «Sant'Orsola Sicilia» en la fase gustativa destaca con chispeante y final suave. Se recomienda maridar «Sant'Orsola Sicilia» con quesos de fuerte sabor, carne de caza y carnes blancas a la plancha. La temperatura óptima para consumir «Sant'Orsola Sicilia» es 14ºC - 18ºC.
En PrivateCeller.com se han realizado un total de 8 valoraciones sobre «Sant'Orsola Sicilia». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Sant'Orsola Sicilia» con una media de puntuación de 4.88 sobre 5. El peso de «Sant'Orsola Sicilia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.com ofrece «Sant'Orsola Sicilia» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Sant'Orsola Sicilia» es de 7,95 € en PrivateCeller.com.
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Variedad:
Pinot Negro y Nero d'Avola.
Sant'Orsola Sicilia 75 cl.
Variedad Pinot Negro.
Ver lista de Vino tinto Pinot Negro.
Origen.
La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.
Características.
Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.
Zonas de cultivo.
La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.
Vinos.
La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.
Variedad Nero d'Avola.
Ver lista de Vino tinto Nero d'Avola.
Origen.
La nero d'Avola es una variedad de uva tinta de vitis vinífera que, con toda probabilidad, fue llevada a Sicilia por los Fenicios, siendo allí la variedad de uva más importante y de mayor calidad, además de una de las variedades con mejor calidad de Italia. Los análisis ampelográficos de la variedad indican que, genéticamente, procede de una uva griega hibridada con alguna casta salvaje autóctona siciliana. Su nombre significa Negra de Avola que es una pequeña localidad situada en el sur de Sicilia. También es conocida como Calabrese y, según parece, este nombre no procede de Calabria, sino que es una derivación del nombre de Cala de Vrisi (Avola). La traducción literal del nombre será uva negra dÁvola. Es la variedad estelar siciliana, hasta convertirse en uno de los símbolos de su enología, porque abarca cada rincón de la isla.
Características.
La variedad nero d’Avola es una uva de difícil maduración, sobre todo en el este de la isla, que necesita mucho calor y terrenos arenosos para expresar toda su paleta olfativa, con el riesgo siempre de que puedan destacar de forma agresiva las notas animales y terciarias y potenciarse la rusticidad que lleva consigo. En los terrenos más calcáreos y zonas menos calurosas, en algunas ocasiones, la parte placentera de la variedad puede resultar dañada por sensaciones más animales y terciarias y menos refinadas, más opulentas. Esa es una de las causas por las cuales se ensambla, para refinar el vino y hacerlo más suave sin que pierda su enorme personalidad, con castas francesas como cabernet sauvignon, merlot y syrah (sobre todo esta última) que suponen un riesgo porque en estas latitudes se acentúan de forma notable las notas vegetales, de sobremaduración y que terminan por resaltar los aspectos más agresivos, verdes y pastosos. Las vides se adaptan muy bien a climas cálidos y relativamente secos, justo las condiciones de Sicilia. Su maduración es complicada, necesitando mucho calor y terrenos arenosos para desarrollar todo su potencial. La planta es bastante resistente a las enfermedades, los racimos son medios poco compactos, de grano medio y hollejo grueso.
Zonas de cultivo.
La nero d'Avola es la variedad tinta más representativa del viñedo siciliano, y la más conocida en el mundo, con más de 18.000 hectáreas plantadas, siendo la segunda más cultivada de la isla, sólo detrás de la catarratto blanca. Desde Sicilia esta uva se ha extendido también a California, Australia, Malta, Turquía y Sudáfrica.
Vinos.
Sus vinos son rústicos, brillantes, con un vivo color rojo cereza o rubí con toques púrpura en su juventud, que se van volviendo granate en su envejecimiento. Son bastante tánicos, con un grado alcohólico elevado, nariz afrutada con intensos aromas a mora. Su boca compleja, seca, algo ácida, con notas de violeta y especias (regaliz y clavos de olor), ciruela pasa, cereza, mora, grosella negra, frambuesa y chocolate, cuero y tabaco. Es redondo, cálido y con buen cuerpo. Al mezclarse con uvas de variedad cabernet y merlot se suaviza y se hace más amable. Tradicionalmente se utilizaba para fortaleces otros caldos de uvas menos potentes. Por su alto contenido en azúcares y taninos, y su baja acidez, se consideraba una uva excesiva para utilizarse en monovarietales. Actualmente, con las nuevas técnicas de cultivos en las que se consigue una menor producción y maceraciones en frio, se consigue aumentar la acidez y disminuir el contenido de azucares, taninos y alcohol, obteniéndose unos muy buenos monovarietales.
Ficha técnica.
Sant'Orsola Sicilia 75 cl.
Vino tinto. Sant'Orsola. D.O.C. Sicilia. Sicilia. Italia. Pinot Negro, Nero d'Avola, Calabrese. 75 cl..
Variedad.
Pinot Negro, Nero d'Avola, Calabrese.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13% Vol.
Nota de cata visual.
Color teja, Evolución granate, Borde cardenalicio, Tonalidad rojiza.
Nota de cata olfativa.
Expresivo, Flor de acacia, Ahumados, Limpio de aromas.
Nota de cata gustativa.
, Chispeante, Final suave.
Maridaje recomendado.
Quesos de fuerte sabor, Carne de caza, Carnes blancas a la plancha.
Temperatura de consumo.
14ºC - 18ºC.
Tipología.
Productor.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
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8 Valoraciones de usuarios.
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Referencia del producto.
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Precio habitual.
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Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Sicilia.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
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Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
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Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
13% Vol. |
Nota de cata visual |
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, Chispeante, Final suave. |
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Quesos de fuerte sabor, Carne de caza, Carnes blancas a la plancha. |
Temperatura de consumo |
14ºC - 18ºC. |
Tipología |
|
Productor |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Valoraciones |
8 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
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Referencia del producto |
WAN4535572 |
Precio habitual |
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Precio actual |
7,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas) |
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Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Equilibrado y muy sabroso como el que más
¡Qué placer!
Descubrimos este vino tinto hace unos diez años. Desde entonces, somos fieles. Pasan los años y nunca nos ha decepcionado.
Esencia de la vida
Reconozco que está bueno pero el precio es alto
Mucha pegada
Delicioso Tinto, con una magnífica relación calidad-precio. Recomendable por su aroma y sabor
Me enamoré de su gusto nada más probarlo. Muy interesante y puedes disfrutar solo
Muy bueno me creas o no