Jean Grivot La Combe d'Orveau Pinot Negro Chambolle-Musigny Crianza 75 cl. Características.

La Combe d'Orveau es una muy buena referencia de los vinos de Chambolle-Musigny, debido al perfeccionismo de Étienne Grivot, tanto en el enfoque ecológico en el viñedo, como con las fechas de vendimia, maceraciones, temperaturas de fermentación, envejecimiento en barricas. Y no es difícil saber el porqué: jugoso, terciopelo de fruta roja, flor de violeta, delicado tostado. Precisión magnífica en el paladar y sublime elegancia. Envejece en roble francés.

Jean Grivot La Combe d'Orveau Pinot Negro Chambolle-Musigny Crianza 75 cl. Origen.

Productor.

Jean Grivot (Domaine Jean Grivot).

Nombre.

Jean Grivot La Combe d'Orveau.

Variedad.

Vino tintoPinot Negro.

País de origen.

FranciaFrancia.

Región de origen.

FranciaBorgoña.

Indicación geográfica.

FranciaA.O.C. Chambolle-Musigny.

Certificación (UE)401/2010.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Chambolle-Musigny.

Región de producción.

La región de producción de A.O.C. Chambolle-Musigny se encuentra en Exclusivamente el pueblo de Chambolle-Musigny en Côte de Nuits de Borgoña. La denominación solo puede utilizarse para el vino tinto con Pinot noir como uva principal. Hay 25 viñedos Premier Cru en Chambolle-Musigny, y dos viñedos Grand Cru: Musigny y Bonnes Mares. Los vinos de Chambolle-Musigny son típicamente descritos como los más "femeninos" entre los vinos tintos de la Côte de Nuits, con elegancia floral en lugar de poder.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor

Jean Grivot (Domaine Jean Grivot).

Nombre

Jean Grivot La Combe d'Orveau.

Variedad

Vino tintoPinot Negro.

País de origen

FranciaFrancia.

Región de origen

FranciaBorgoña.

Indicación geográfica

FranciaA.O.C. Chambolle-Musigny.

Certificación (UE)401/2010

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Chambolle-Musigny.

Región de producción

La región de producción de A.O.C. Chambolle-Musigny se encuentra en Exclusivamente el pueblo de Chambolle-Musigny en Côte de Nuits de Borgoña. La denominación solo puede utilizarse para el vino tinto con Pinot noir como uva principal. Hay 25 viñedos Premier Cru en Chambolle-Musigny, y dos viñedos Grand Cru: Musigny y Bonnes Mares. Los vinos de Chambolle-Musigny son típicamente descritos como los más "femeninos" entre los vinos tintos de la Côte de Nuits, con elegancia floral en lugar de poder.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Jean Grivot La Combe d'Orveau Pinot Negro Chambolle-Musigny Crianza 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
A.O.C. Chambolle-Musigny.

Variedad.

Vino tintoPinot Negro.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Muy oscuro, Granate cereza, Tonalidad rojiza.

Nota de cata olfativa.

Notas ahumadas, Violetas, Ciruelas maduras, Piel de melocotón.

Nota de cata gustativa.

Largo, Sabroso, Clásico.

Maridaje recomendado.

Caza de pluma, Pato.

Temperatura de consumo.

16ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.
A.O.C. Chambolle-Musigny.

Variedad

Vino tintoPinot Negro.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento

Crianza

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Muy oscuro, Granate cereza, Tonalidad rojiza.

Nota de cata olfativa

Notas ahumadas, Violetas, Ciruelas maduras, Piel de melocotón.

Nota de cata gustativa

Largo, Sabroso, Clásico.

Maridaje recomendado

Caza de pluma, Pato.

Temperatura de consumo

16ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Jean Grivot La Combe d'Orveau Pinot Negro Chambolle-Musigny Crianza 75 cl. Descripción.

Puntuación Parker TWA.

90 Puntos.

Referencia del producto.

WAN4554221

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

81,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

La Combe d'Orveau es una muy buena referencia de los vinos de Chambolle-Musigny, debido al perfeccionismo de Étienne Grivot, tanto en el enfoque ecológico en el viñedo, como con las fechas de vendimia, maceraciones, temperaturas de fermentación, envejecimiento en barricas. Y no es difícil saber el porqué: jugoso, terciopelo de fruta roja, flor de violeta, delicado tostado. Precisión magnífica en el paladar y sublime elegancia. Envejece en roble francés.

Puntuación Parker TWA

90 Puntos.

Referencia del producto

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Accesorios

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

81,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción

La Combe d'Orveau es una muy buena referencia de los vinos de Chambolle-Musigny, debido al perfeccionismo de Étienne Grivot, tanto en el enfoque ecológico en el viñedo, como con las fechas de vendimia, maceraciones, temperaturas de fermentación, envejecimiento en barricas. Y no es difícil saber el porqué: jugoso, terciopelo de fruta roja, flor de violeta, delicado tostado. Precisión magnífica en el paladar y sublime elegancia. Envejece en roble francés.

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Selección de productos by Jean Grivot.

9 Productos, La mejor selección de Jean Grivot.

Jean Grivot La Combe d'Orveau Pinot Negro Chambolle-Musigny Crianza 75 cl.

Información adicional.

«Jean Grivot La Combe d'Orveau Crianza Chambolle-Musigny» es producido por Jean Grivot (Domaine Jean Grivot). «Jean Grivot La Combe d'Orveau Crianza Chambolle-Musigny» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Negro, 100% Pinot Negro. «Jean Grivot La Combe d'Orveau Crianza Chambolle-Musigny» es un producto de Francia. La región de producción de «Jean Grivot La Combe d'Orveau Crianza Chambolle-Musigny» es Borgoña. Está certificado con A.O.C. Chambolle-Musigny. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Jean Grivot La Combe d'Orveau Crianza Chambolle-Musigny» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Chambolle-Musigny. La región de producción de A.O.C. Chambolle-Musigny se encuentra en Exclusivamente el pueblo de Chambolle-Musigny en Côte de Nuits de Borgoña. La denominación solo puede utilizarse para el vino tinto con Pinot noir como uva principal. Hay 25 viñedos Premier Cru en Chambolle-Musigny, y dos viñedos Grand Cru: Musigny y Bonnes Mares. Los vinos de Chambolle-Musigny son típicamente descritos como los más "femeninos" entre los vinos tintos de la Côte de Nuits, con elegancia floral en lugar de poder. El peso de «Jean Grivot La Combe d'Orveau Crianza Chambolle-Musigny» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Jean Grivot La Combe d'Orveau Crianza Chambolle-Musigny» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica A.O.C. Chambolle-Musigny. «Jean Grivot La Combe d'Orveau Crianza Chambolle-Musigny» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Negro, 100% Pinot Negro. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Jean Grivot La Combe d'Orveau Crianza Chambolle-Musigny» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Jean Grivot La Combe d'Orveau Crianza Chambolle-Musigny» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Jean Grivot La Combe d'Orveau Crianza Chambolle-Musigny» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Jean Grivot La Combe d'Orveau Crianza Chambolle-Musigny» es de 13% Vol. El peso de «Jean Grivot La Combe d'Orveau Crianza Chambolle-Musigny» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Jean Grivot La Combe d'Orveau Crianza Chambolle-Musigny», en su fase visual destacan las notas muy oscuro, granate cereza y tonalidad rojiza. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas ahumadas, violetas, ciruelas maduras y piel de melocotón. Finalmente, La cata de «Jean Grivot La Combe d'Orveau Crianza Chambolle-Musigny» en la fase gustativa destaca con largo, sabroso y clásico. Se recomienda maridar «Jean Grivot La Combe d'Orveau Crianza Chambolle-Musigny» con caza de pluma y pato. La temperatura óptima para consumir «Jean Grivot La Combe d'Orveau Crianza Chambolle-Musigny» es 16ºC.

El peso de «Jean Grivot La Combe d'Orveau Crianza Chambolle-Musigny» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Jean Grivot La Combe d'Orveau Crianza Chambolle-Musigny» es de 81,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Jean Grivot La Combe d'Orveau Crianza Chambolle-Musigny» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com. La Combe d'Orveau es una muy buena referencia de los vinos de Chambolle-Musigny, debido al perfeccionismo de Étienne Grivot, tanto en el enfoque ecológico en el viñedo, como con las fechas de vendimia, maceraciones, temperaturas de fermentación, envejecimiento en barricas. Y no es difícil saber el porqué: jugoso, terciopelo de fruta roja, flor de violeta, delicado tostado. Precisión magnífica en el paladar y sublime elegancia. Envejece en roble francés.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Pinot Negro.

Jean Grivot La Combe d'Orveau Pinot Negro Chambolle-Musigny Crianza 75 cl.

Origen.

La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.




Características.

Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.




Zonas de cultivo.

La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.




Vinos.

La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.




Vino tinto Pinot Negro

Selección de productos Vino tinto Pinot Negro.
Jean Grivot La Combe d'Orveau Pinot Negro Chambolle-Musigny Crianza 75 cl.

Ficha técnica.
Jean Grivot La Combe d'Orveau Pinot Negro Chambolle-Musigny Crianza 75 cl.

Vino tinto. Jean Grivot. La Combe d'Orveau. Crianza. A.O.C. Chambolle-Musigny. Borgoña. Francia. Pinot Negro. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoPinot Negro.

País de origen.

FranciaFrancia.

Región de origen.

FranciaBorgoña.

Indicación geográfica.

FranciaA.O.C. Chambolle-Musigny.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Puntuación Parker TWA.

90 Puntos.

Nota de cata visual.

Muy oscuro, Granate cereza, Tonalidad rojiza.

Nota de cata olfativa.

Notas ahumadas, Violetas, Ciruelas maduras, Piel de melocotón.

Nota de cata gustativa.

Largo, Sabroso, Clásico.

Maridaje recomendado.

Caza de pluma, Pato.

Temperatura de consumo.

16ºC.

Tipología.

Vino tinto.
A.O.C. Chambolle-Musigny.

Productor.

Jean Grivot (Domaine Jean Grivot).

Nombre.

Jean Grivot La Combe d'Orveau.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

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Precio actual.

81,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Por favor, tenga en cuenta.

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Descripción.

La Combe d'Orveau es una muy buena referencia de los vinos de Chambolle-Musigny, debido al perfeccionismo de Étienne Grivot, tanto en el enfoque ecológico en el viñedo, como con las fechas de vendimia, maceraciones, temperaturas de fermentación, envejecimiento en barricas. Y no es difícil saber el porqué: jugoso, terciopelo de fruta roja, flor de violeta, delicado tostado. Precisión magnífica en el paladar y sublime elegancia. Envejece en roble francés.

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Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

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Humedad constante en torno al 60-80%.

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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino tintoPinot Negro.

País de origen

FranciaFrancia.

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Indicación geográfica

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Nota de cata gustativa

Largo, Sabroso, Clásico.

Maridaje recomendado

Caza de pluma, Pato.

Temperatura de consumo

16ºC.

Tipología

Vino tinto.
A.O.C. Chambolle-Musigny.

Productor

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Nombre

Jean Grivot La Combe d'Orveau.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Precio actual

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Descripción

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Región de producción

La región de producción de A.O.C. Chambolle-Musigny se encuentra en Exclusivamente el pueblo de Chambolle-Musigny en Côte de Nuits de Borgoña. La denominación solo puede utilizarse para el vino tinto con Pinot noir como uva principal. Hay 25 viñedos Premier Cru en Chambolle-Musigny, y dos viñedos Grand Cru: Musigny y Bonnes Mares. Los vinos de Chambolle-Musigny son típicamente descritos como los más "femeninos" entre los vinos tintos de la Côte de Nuits, con elegancia floral en lugar de poder.

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