Marengo Vigna Pugnane Barbera Barbera d'Alba 75 cl. Origen.

Productor.

Marengo (M. Marengo).

Nombre.

Marengo Vigna Pugnane.

Variedad.

Vino tintoBarbera.

País de origen.

ItaliaItalia.

Región de origen.

ItaliaPiemonte.

Indicación geográfica.

ItaliaD.O.C. Barbera d'Alba.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Barbera d'Alba.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C. Barbera d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor

Marengo (M. Marengo).

Nombre

Marengo Vigna Pugnane.

Variedad

Vino tintoBarbera.

País de origen

ItaliaItalia.

Región de origen

ItaliaPiemonte.

Indicación geográfica

ItaliaD.O.C. Barbera d'Alba.

Certificación (UE)401/2010

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Barbera d'Alba.

Región de producción

La región de producción de D.O.C. Barbera d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Marengo Vigna Pugnane Barbera Barbera d'Alba 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
D.O.C. Barbera d'Alba.

Variedad.

Vino tintoBarbera.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Bordes violáceos, Color picota granate, Rojo granate intenso, Esencia de regaliz.

Nota de cata olfativa.

Mantequilla, Orejones, Notas tostadas de roble.

Nota de cata gustativa.

Notas de fruta negra, Taninos secos, Taninos duros.

Maridaje recomendado.

Albóndigas con sepia, Guisos de caza, Bacalao a la riojana.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.
D.O.C. Barbera d'Alba.

Variedad

Vino tintoBarbera.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

14% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Bordes violáceos, Color picota granate, Rojo granate intenso, Esencia de regaliz.

Nota de cata olfativa

Mantequilla, Orejones, Notas tostadas de roble.

Nota de cata gustativa

Notas de fruta negra, Taninos secos, Taninos duros.

Maridaje recomendado

Albóndigas con sepia, Guisos de caza, Bacalao a la riojana.

Temperatura de consumo

16ºC - 18ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Marengo Vigna Pugnane Barbera Barbera d'Alba 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4557469

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

18,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto

WAN4557469

Accesorios

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

18,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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Marengo Vigna Pugnane Barbera Barbera d'Alba 75 cl.

Información adicional.

«Marengo Vigna Pugnane Barbera d'Alba» es producido por Marengo (M. Marengo). «Marengo Vigna Pugnane Barbera d'Alba» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Barbera, 100% Barbera. «Marengo Vigna Pugnane Barbera d'Alba» es un producto de Italia. La región de producción de «Marengo Vigna Pugnane Barbera d'Alba» es Piemonte. Está certificado con D.O.C. Barbera d'Alba. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Marengo Vigna Pugnane Barbera d'Alba» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Barbera d'Alba. La región de producción de D.O.C. Barbera d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. El peso de «Marengo Vigna Pugnane Barbera d'Alba» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Marengo Vigna Pugnane Barbera d'Alba» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O.C. Barbera d'Alba. «Marengo Vigna Pugnane Barbera d'Alba» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Barbera, 100% Barbera. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Marengo Vigna Pugnane Barbera d'Alba» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Marengo Vigna Pugnane Barbera d'Alba» es de 14% Vol. El peso de «Marengo Vigna Pugnane Barbera d'Alba» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Marengo Vigna Pugnane Barbera d'Alba», en su fase visual destacan las notas bordes violáceos, color picota granate, rojo granate intenso y esencia de regaliz. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mantequilla, orejones y notas tostadas de roble. Finalmente, La cata de «Marengo Vigna Pugnane Barbera d'Alba» en la fase gustativa destaca con notas de fruta negra, taninos secos y taninos duros. Se recomienda maridar «Marengo Vigna Pugnane Barbera d'Alba» con albóndigas con sepia, guisos de caza y bacalao a la riojana. La temperatura óptima para consumir «Marengo Vigna Pugnane Barbera d'Alba» es 16ºC - 18ºC.

El peso de «Marengo Vigna Pugnane Barbera d'Alba» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Marengo Vigna Pugnane Barbera d'Alba» es de 18,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Marengo Vigna Pugnane Barbera d'Alba» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
D.O.C. Barbera d'Alba.

Marengo Vigna Pugnane Barbera Barbera d'Alba 75 cl.

La DOC.

La Barbera d'Alba nació en el Langhe, "lenguajes" reales de las tierras que se extienden en un animado juego de perfil, modulados por el cambio de estaciones. La uva Barbera representa la fortuna del área de Langa y Roero, pudiendo producir excelentes vinos para el envejecimiento y al mismo tiempo para dar emoción a los vinos más jóvenes. Se cultiva principalmente en las laderas montañosas expuestas al sudoeste, con un sistema de entrenamiento de espaldera con poda guyot. El Barbera d'Alba se obtiene de la vinificación de uvas de la vid Barbera, aunque en algunos casos un pequeño conjunto con el Nebbiolo permite amortiguar la característica acidez de la uva. Barbera, hace tiempo, era considerado como un vino "rústico", pero con el tiempo creció su fama, ya que ha demostrado que es capaz de ofrecer, a través de procesos de elaboración apropiados, dos vinos de la longevidad media y buena estructuras, que resisten el paso del tiempo e incluso después de muchos años confirman las características más originales de una tierra y una vid de prestigio particular.




El territorio.

El área geográfica adecuada para la producción de vino Barbera d'Alba DOC se extiende sobre las colinas de Langhe, en un territorio adecuadamente ventilado, brillante y favorable para el desempeño de todas las funciones vegetativas-productivas de los viñedos. El Área de Producción de Vino Barbera d'Alba DOC se encuentra en: Provincia de Cuneo e incluye el territorio de los municipios de Alba, Albaretto della Torre, Barbaresco, Barolo, Borgomale, Camo, Canale, Castagnito, Castellinaldo, Castiglione Falletto, Castiglione Tinella, Castino, Corneliano d'Alba, Cossano Belbo, Diano d'Alba , Govone, Grinzane Cavour, Guarene, Magliano Alfieri, Mango, Monforte d'Alba, Montelupo Albese, Monticello d'Alba, Neive, Neviglie, Novello, Perletto, Piobesi d'Alba, Priocca, Rocchetta Belbo, Roddi, Roddino, Rodello, S. Vittoria d'Alba, S. Stefano Belbo, Serralunga d'Alba, Sinio, Treiso, Trezzo Tinella, Verduno, Vezza d'Alba y, en parte, el territorio de los municipios de Baldissero d'Alba, Bra, Cortemilia, Cherasco , La Morra, Monchiero, Montà d'Alba, Montaldo Roero, Monteu Roero, Narzole, Pocapaglia, S. Stefano Roero y Sommariva Perno.




Vinificación.

En las fases de vinificación, solo las prácticas enológicas justas y constantes en la zona son adecuadas para dar a los vinos sus características de calidad peculiares. Las prácticas de vinificación del vino Barbera d'Alba DOC incluyen, entre otras cosas, que el rendimiento máximo de uvas en el vino Barbera d'Alba DOC no debe exceder el 70%; Si se superan estos parámetros dentro del límite del 5%, el excedente no puede tener derecho a DOC. Más allá de estos límites, caduca el derecho a DOC para todo el producto. Bajo ciertas condiciones, el vino Barbera d'Alba DOC se puede reclasificar en la denominación DOC Langhe sin especificar la variedad de uva. El vino Barbera d'Alba Superiore DOC debe envejecer durante al menos 12 meses, de los cuales al menos 4 en barriles de madera.
En la designación de los vinos Barbera d'Alba DOC, se puede mencionar el término " Vigna " siempre que sea seguido por el topónimo relativo y que se respeten ciertas prácticas de vinificación. En las etiquetas de cada tipo de vino DOC Barbera d'Alba es obligatorio informar el año de producción de la uva.




Vino tinto D.O.C. Barbera d'Alba

Selección de productos Vino tinto D.O.C. Barbera d'Alba.
Marengo Vigna Pugnane Barbera Barbera d'Alba 75 cl.

Variedad:
Barbera.

Marengo Vigna Pugnane Barbera Barbera d'Alba 75 cl.

Origen.

La variedad barbera tiene su origen las colinas de Monferratto, en el Piamonte central, donde ya era conocida en el siglo XIII. En la Catedral de Casale Monferrato, se conservan documentos de esa época que detallan el contrato del arriendo de las viñas plantadas con la uva "de bonis vitibus barbexinis", también conocida como barbera. Ampelográficamente se especula su origen en la región de Oltrepò Pavese, en Lombardía. En los siglos XIX y XX, las olas de inmigrantes italianos llevaron esta vid a América, asentándose en California y Argentina. Fuera de Italia, se cultivan en California, Brasil, Argentina y Australia, entre otros países. Análisis genéticos relacionan a la uva barbera con la uva española monastrell, conocida en Francia como mourvedre. En 1985, la región de Piamonte fue golpeada por un escándalo que involucraba a los productores de barbera, a los que se acusaba de haber añadido metanol a sus vinos, produciendo la muerte de varias decenas de personas y provocando daños en la salud de otras muchas. La mala prensa provocó que esta uva fuera eclipsada y que la montepulciano la sustituyera como la segunda uva tinta más ampliamente plantada en Italia durante la década de 1990.




Características.

La variedad Barbera es una cepa de mucho vigor, con capacidad para dar una producción muy alta cuando se cultiva con las adecuadas condiciones de poda y otros métodos. Hay que medir mucho esos rendimientos, ya que el exceso de uva provoca una disminución de la calidad afrutada de la uva y acentua la acidez y la intensidad natural de esta variedad. En Piamonte, la vid es valorada por sus rendimientos y su habilidad a madurar dos semanas antes que la nebbiolo, incluso en viñedos con una exposición menor que la ideal. Las uvas Barbera se desarrollan con facilidad en el clima cálido de de Italia, y en particular, en el de la región de Piamonte, al noroeste de la península itálica. Los hollejos de la barbera precipitan los antocianos pocos días después del inicio de la fermentación. Es una variedad de uva tinta cuyo contenido tánico es bajo. Es altamente resistente a los hongos y es capaz de producir buenas cosechas en diferentes tipos de tierra.




Zonas de cultivo.

Las principales provincias donde se utilizan para elaborar vino son Asti, Alessandria, Cuneo, Salerno, Benevento, Bologna y Modena, cuyas denominaciones de origen son en particular DOC Barbera d’Alba, DOCG Barbera d’Asti, DOC Barbera del Monferrato, DOC Piamonte Barbera, DOC Colli Tortonesi, DOC Canavesi Barbera, DOC Colline Novaresi Barbera, DOC Gabiano, DOC Rubino di Cantavenna. Fuera del Piamonte en la DOC Oltrepò Pavese Barbera en Lombardía, DOC Colli Bolognesi en la Emilia Romaña, DOC Castel San Lorenzo Barbera en la Campania. Fuera de Europa se la encuentra en Australia donde se adaptó muy bien al suelo, también hay uva barbera en California y en Sudamérica en Argentina, Brasil y Uruguay donde llegó de la mano de los inmigrantes italianos. En Argentina, principalmente en Mendoza y en San Juan, aunque se da excelente en Salta también a pesar de la escasa cantidad cultivada. En Mendoza representa el 0,47% del total de las variedades tintas, que, aunque parezca poco, es apenas seguida por Cabernet Franc con un 0,79% en la participación de uvas tintas para vinificar.




Vinos.

Cuando son jóvenes, los vinos ofrecen un aroma muy intenso, fresco y a mora. En sus versiones más ligeras muestra notas de cerezas, frambuesas, arándanos y, en los vinos tintos hechos de uvas más maduras, notas de cereza y mora. Por lo general, organolépticamente, los vinos de barbera de gran calidad tienen un color rojo rubí, intenso, cubierto. Su nariz es fundamentalmente floral con toques de pétalos de rosa, violetas, salvia, apareciendo aromas frutales a cerezas, ciruelas, grosellas, frambuesas. También aparecen aromas especiados a pimienta, clavo, canela. Su boca es equilibrada, con buena textura, con acidez marcada pero no excesiva, cuerpo medio, largo, grato que invita a seguir degustando.




Vino tinto Barbera

Selección de productos Vino tinto Barbera.
Marengo Vigna Pugnane Barbera Barbera d'Alba 75 cl.

Ficha técnica.
Marengo Vigna Pugnane Barbera Barbera d'Alba 75 cl.

Vino tinto. Marengo. Vigna Pugnane. D.O.C. Barbera d'Alba. Piemonte. Italia. Barbera. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoBarbera.

País de origen.

ItaliaItalia.

Región de origen.

ItaliaPiemonte.

Indicación geográfica.

ItaliaD.O.C. Barbera d'Alba.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Nota de cata visual.

Bordes violáceos, Color picota granate, Rojo granate intenso, Esencia de regaliz.

Nota de cata olfativa.

Mantequilla, Orejones, Notas tostadas de roble.

Nota de cata gustativa.

Notas de fruta negra, Taninos secos, Taninos duros.

Maridaje recomendado.

Albóndigas con sepia, Guisos de caza, Bacalao a la riojana.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Tipología.

Vino tinto.
D.O.C. Barbera d'Alba.

Productor.

Marengo (M. Marengo).

Nombre.

Marengo Vigna Pugnane.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

WAN4557469

Precio actual.

18,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Barbera d'Alba.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C. Barbera d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.

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Posición lateral, botella horizontal.

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Variedad

Vino tintoBarbera.

País de origen

ItaliaItalia.

Región de origen

ItaliaPiemonte.

Indicación geográfica

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14% Vol.

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Temperatura de consumo

16ºC - 18ºC.

Tipología

Vino tinto.
D.O.C. Barbera d'Alba.

Productor

Marengo (M. Marengo).

Nombre

Marengo Vigna Pugnane.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Precio actual

18,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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