Rafael Cambra Dos Valencia Crianza 75 cl. Características.

Rafael Cambra Dos es un vino bien hecho, que nos impacta en nariz en seguida con grandes dosis de fruta fresca y golosa. Es un vino que podríamos definir como despierto, vivo, muy abierto y accesible, repleto de aromas primarios, aromas de fruta dulce y ácida, fresco, balsámico, que raramente asociaríamos con las variedades cabernet sauvignon y cabernet franc, a menos de que hayamos leído su composición de antemano. Un fondo mineral (pedernal) y un perfume de esencia de café son los pocos rasgos que nos harían dudar en algún momento de su evidente personalidad mediterránea, del sur. Decántenlo una media hora o dejen que se abra en copa, y verán como esa intensa frutosidad y unos sutiles mentolados in crescendo acaban siempre por dominar la paleta aromática. Su entrada en boca es ágil y mantiene ese frescor y esa intensidad de la fruta madura percibida en nariz. Con una potencia controlada pero presente, una buena estructura tánica y un cuerpo medio, resulta un vino jugoso que invita a seguir bebiendo; ofrece un buen equilibrio entre dulzor y acidez, una golosidad justa y acertada. Completan el perfil gustativo unas notas especiadas de plantas de sotobosque, de madera fresca bien integrada y unas suaves notas de pimienta. De nuevo, si mantenemos el vino en el paladar, unas notas de tinta china se hacen presentes pero, definitivamente, su carácter es el de un vino ibérico, algo que confirma el arraigo de esas dos variedades internacionales; a ciegas, un vino del sur del mediterráneo, con un fondo "clásico" que simplemente nos mantendría en la duda. Un vino para desconcertar, para beber y disfrutar sin complejos, accesible y apetecible. Envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés (4 de los cuales, sobre lías).

Rafael Cambra Dos Valencia Crianza 75 cl. Origen.

Productor.

Rafael Cambra (Bodega Rafael Cambra).

Nombre.

Rafael Cambra Dos.

Variedad.

Vino tintoCabernet Sauvignon, Monastrell, Cabernet Franc.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaComunidad Valenciana.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Valencia.

Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Valencia.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Valencia se encuentra en La provincia de Valencia, formada por 4 subzonas: Valentino, cuyo nombre procede de "Valentia Edetanorum" situada al noroeste, y la de mayor extensión, donde el del terreno de cultivo va asciendo desde la costa hacía el interior y podemos, a su vez, distinguir tres áreas situadas a distintas altitudes: Cheste y Marquesado a 180 metros sobre el nivel del mar, Campos de Liria, a 280 metros de altitud y Serranía, a 550 metros. Alto Turia al oeste de Valentin y a 625 metros de altitud sobre el nivel del mar, Moscatel, que parte de límites occidentales de la ciudad, al nivel del mar, hacia el interior alcanzando una altitud de 100 metros y Clariano, aislada de las otras zonas de cultivo y que limita al norte con Valencia capital y al sur con Játiva y Gandía.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437006989022

Productor

Rafael Cambra (Bodega Rafael Cambra).

Nombre

Rafael Cambra Dos.

Variedad

Vino tintoCabernet Sauvignon, Monastrell, Cabernet Franc.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaComunidad Valenciana.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Valencia.

Certificación (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Valencia.

Región de producción

La región de producción de D.O. Valencia se encuentra en La provincia de Valencia, formada por 4 subzonas: Valentino, cuyo nombre procede de "Valentia Edetanorum" situada al noroeste, y la de mayor extensión, donde el del terreno de cultivo va asciendo desde la costa hacía el interior y podemos, a su vez, distinguir tres áreas situadas a distintas altitudes: Cheste y Marquesado a 180 metros sobre el nivel del mar, Campos de Liria, a 280 metros de altitud y Serranía, a 550 metros. Alto Turia al oeste de Valentin y a 625 metros de altitud sobre el nivel del mar, Moscatel, que parte de límites occidentales de la ciudad, al nivel del mar, hacia el interior alcanzando una altitud de 100 metros y Clariano, aislada de las otras zonas de cultivo y que limita al norte con Valencia capital y al sur con Játiva y Gandía.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437006989022

Rafael Cambra Dos Valencia Crianza 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
D.O. Valencia.

Variedad.

Vino tintoCabernet Sauvignon, Monastrell, Cabernet Franc.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Rojo rubí, Profundo, Tonos guinda, Reflejos ciruela.

Nota de cata olfativa.

Olivada, Fondo balsámico, Toques de vainilla, Ligeras notas lácticas.

Nota de cata gustativa.

Fácil de beber, Carácter mediterráneo, Moras, Frutos silvestres.

Maridaje recomendado.

Carnes al horno, Cordero con finas hierbas, Cordero asado.

Temperatura de consumo.

17ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.
D.O. Valencia.

Variedad

Vino tintoCabernet Sauvignon, Monastrell, Cabernet Franc.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento

Crianza

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

14% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Rojo rubí, Profundo, Tonos guinda, Reflejos ciruela.

Nota de cata olfativa

Olivada, Fondo balsámico, Toques de vainilla, Ligeras notas lácticas.

Nota de cata gustativa

Fácil de beber, Carácter mediterráneo, Moras, Frutos silvestres.

Maridaje recomendado

Carnes al horno, Cordero con finas hierbas, Cordero asado.

Temperatura de consumo

17ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Rafael Cambra Dos Valencia Crianza 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

24 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4559886

EAN.

8437006989022

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual.

14,39 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual.

12,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Rafael Cambra Dos es un vino bien hecho, que nos impacta en nariz en seguida con grandes dosis de fruta fresca y golosa. Es un vino que podríamos definir como despierto, vivo, muy abierto y accesible, repleto de aromas primarios, aromas de fruta dulce y ácida, fresco, balsámico, que raramente asociaríamos con las variedades cabernet sauvignon y cabernet franc, a menos de que hayamos leído su composición de antemano. Un fondo mineral (pedernal) y un perfume de esencia de café son los pocos rasgos que nos harían dudar en algún momento de su evidente personalidad mediterránea, del sur. Decántenlo una media hora o dejen que se abra en copa, y verán como esa intensa frutosidad y unos sutiles mentolados in crescendo acaban siempre por dominar la paleta aromática. Su entrada en boca es ágil y mantiene ese frescor y esa intensidad de la fruta madura percibida en nariz. Con una potencia controlada pero presente, una buena estructura tánica y un cuerpo medio, resulta un vino jugoso que invita a seguir bebiendo; ofrece un buen equilibrio entre dulzor y acidez, una golosidad justa y acertada. Completan el perfil gustativo unas notas especiadas de plantas de sotobosque, de madera fresca bien integrada y unas suaves notas de pimienta. De nuevo, si mantenemos el vino en el paladar, unas notas de tinta china se hacen presentes pero, definitivamente, su carácter es el de un vino ibérico, algo que confirma el arraigo de esas dos variedades internacionales; a ciegas, un vino del sur del mediterráneo, con un fondo "clásico" que simplemente nos mantendría en la duda. Un vino para desconcertar, para beber y disfrutar sin complejos, accesible y apetecible. Envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés (4 de los cuales, sobre lías).

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WAN4559886

EAN

8437006989022

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual

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Precio actual

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Cantidad mínima de compra

1 Unidad.

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Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción

Rafael Cambra Dos es un vino bien hecho, que nos impacta en nariz en seguida con grandes dosis de fruta fresca y golosa. Es un vino que podríamos definir como despierto, vivo, muy abierto y accesible, repleto de aromas primarios, aromas de fruta dulce y ácida, fresco, balsámico, que raramente asociaríamos con las variedades cabernet sauvignon y cabernet franc, a menos de que hayamos leído su composición de antemano. Un fondo mineral (pedernal) y un perfume de esencia de café son los pocos rasgos que nos harían dudar en algún momento de su evidente personalidad mediterránea, del sur. Decántenlo una media hora o dejen que se abra en copa, y verán como esa intensa frutosidad y unos sutiles mentolados in crescendo acaban siempre por dominar la paleta aromática. Su entrada en boca es ágil y mantiene ese frescor y esa intensidad de la fruta madura percibida en nariz. Con una potencia controlada pero presente, una buena estructura tánica y un cuerpo medio, resulta un vino jugoso que invita a seguir bebiendo; ofrece un buen equilibrio entre dulzor y acidez, una golosidad justa y acertada. Completan el perfil gustativo unas notas especiadas de plantas de sotobosque, de madera fresca bien integrada y unas suaves notas de pimienta. De nuevo, si mantenemos el vino en el paladar, unas notas de tinta china se hacen presentes pero, definitivamente, su carácter es el de un vino ibérico, algo que confirma el arraigo de esas dos variedades internacionales; a ciegas, un vino del sur del mediterráneo, con un fondo "clásico" que simplemente nos mantendría en la duda. Un vino para desconcertar, para beber y disfrutar sin complejos, accesible y apetecible. Envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés (4 de los cuales, sobre lías).

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Selección de productos by Rafael Cambra.

11 Productos, La mejor selección de Rafael Cambra.

Rafael Cambra Dos Valencia Crianza 75 cl.

Información adicional.

«Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» es producido por Rafael Cambra (Bodega Rafael Cambra). En la elaboración de «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» las variedades de uva que se utilizan son Cabernet Sauvignon, Monastrell y Cabernet Franc. «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» es un producto de España. La región de producción de «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» es Comunidad Valenciana. Está certificado con D.O. Valencia. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Valencia. La región de producción de D.O. Valencia se encuentra en La provincia de Valencia, formada por 4 subzonas: Valentino, cuyo nombre procede de "Valentia Edetanorum" situada al noroeste, y la de mayor extensión, donde el del terreno de cultivo va asciendo desde la costa hacía el interior y podemos, a su vez, distinguir tres áreas situadas a distintas altitudes: Cheste y Marquesado a 180 metros sobre el nivel del mar, Campos de Liria, a 280 metros de altitud y Serranía, a 550 metros. Alto Turia al oeste de Valentin y a 625 metros de altitud sobre el nivel del mar, Moscatel, que parte de límites occidentales de la ciudad, al nivel del mar, hacia el interior alcanzando una altitud de 100 metros y Clariano, aislada de las otras zonas de cultivo y que limita al norte con Valencia capital y al sur con Játiva y Gandía. El peso de «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437006989022.

«Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O. Valencia. En la elaboración de «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» las variedades de uva que se utilizan son Cabernet Sauvignon, Monastrell y Cabernet Franc. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» es de 14% Vol. El peso de «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia», en su fase visual destacan las notas rojo rubí, profundo, tonos guinda y reflejos ciruela. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos olivada, fondo balsámico, toques de vainilla y ligeras notas lácticas. Finalmente, La cata de «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» en la fase gustativa destaca con fácil de beber, carácter mediterráneo, moras y frutos silvestres. Se recomienda maridar «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» con carnes al horno, cordero con finas hierbas y cordero asado. La temperatura óptima para consumir «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» es 17ºC.

En PrivateCeller.com se han realizado un total de 24 valoraciones sobre «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» con una media de puntuación de 4.92 sobre 5. «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437006989022. El peso de «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.com ofrece «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Rafael Cambra Dos Crianza Valencia» es de 12,95 € en PrivateCeller.com. Rafael Cambra Dos es un vino bien hecho, que nos impacta en nariz en seguida con grandes dosis de fruta fresca y golosa. Es un vino que podríamos definir como despierto, vivo, muy abierto y accesible, repleto de aromas primarios, aromas de fruta dulce y ácida, fresco, balsámico, que raramente asociaríamos con las variedades cabernet sauvignon y cabernet franc, a menos de que hayamos leído su composición de antemano. Un fondo mineral (pedernal) y un perfume de esencia de café son los pocos rasgos que nos harían dudar en algún momento de su evidente personalidad mediterránea, del sur. Decántenlo una media hora o dejen que se abra en copa, y verán como esa intensa frutosidad y unos sutiles mentolados in crescendo acaban siempre por dominar la paleta aromática. Su entrada en boca es ágil y mantiene ese frescor y esa intensidad de la fruta madura percibida en nariz. Con una potencia controlada pero presente, una buena estructura tánica y un cuerpo medio, resulta un vino jugoso que invita a seguir bebiendo; ofrece un buen equilibrio entre dulzor y acidez, una golosidad justa y acertada. Completan el perfil gustativo unas notas especiadas de plantas de sotobosque, de madera fresca bien integrada y unas suaves notas de pimienta. De nuevo, si mantenemos el vino en el paladar, unas notas de tinta china se hacen presentes pero, definitivamente, su carácter es el de un vino ibérico, algo que confirma el arraigo de esas dos variedades internacionales; a ciegas, un vino del sur del mediterráneo, con un fondo "clásico" que simplemente nos mantendría en la duda. Un vino para desconcertar, para beber y disfrutar sin complejos, accesible y apetecible. Envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés (4 de los cuales, sobre lías).

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Indicación geográfica:
D.O. Valencia.

Rafael Cambra Dos Valencia Crianza 75 cl.

El Consejo Regulador.

Constituido en el año 1957, el Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Protegida Valencia tiene como principal objetivo garantizar el origen y la calidad de los vinos que ampara, controlando su producción, promocionando y difundiendo su conocimiento y su calidad y defendiendo asimismo, los intereses de las más de 80 firmas y casi 12.000 viticultores a los que representa. Hoy por hoy, el potencial vitícola de la DOP Valencia se sitúa en torno a las 13.000 hectáreas de viñedo, repartidas en cuatro subzonas de producción, todas ellas salpicadas por entrañables y pintorescas poblaciones impregnadas por un encanto singular. La subzona de Alto Turia, emplazada al noroeste de la provincia, ofrece unos vinos blancos brillantes, frescos, afrutados y aromáticos. Valentino y Moscatel de Valencia, en la parte central de la provincia, la primera con blancos ligeros, afrutados y aromáticos, y tintos suaves y redondos, y la segunda con vinos de licor con una graduación alcohólica mínima de 15º y un aroma particular, fluido y suave, aunque también se utiliza en la elaboración de vinos secos y dulces de moscatel, prestigiosos vinos espumosos, así como para potenciar los aromas de moscatel en otros vinos blancos. Y por último, Clariano, situada al sur, donde se producen blancos ligeros, pajizos y aromáticos, y tintos color rubí, francos de nariz, de extenso aroma y sabrosos en boca. La Denominación de Origen Protegida Valencia es una denominación abierta, dinámica, con una gran vocación y tradición exportadora. En la actualidad sus vinos están presentes en cerca de 100 países de todo el mundo, con una cifra de comercialización superior a los 46 millones de botellas, de las que un total de 30 millones se destinan a la exportación.

Subzonas de la DO.

Existen 4 subzonas de producción. Una de ellas es el Alto Turia: Su área geográfica se identifica con el punto más al Noroeste de la provincia de Valencia. Son tierras de altas cumbres, inviernos rigurosos y veranos secos, donde la vid se cultiva entre los 700 y los 1.100 metros. La práctica totalidad de las variedades cultivadas son blancas, entre las que destacan la Merseguera y la Macabeo. Otra zona es la llamada Valentino; esta subzona situada en la parte central de la provincia de Valencia. Abarca las comarcas de la Hoya de Buñol, Camp de Túria y Los Serranos. El viñedo se cultiva entre los 200 y los 650 metros. Las variedades de vid que se cultivan son muy variadas, pudiéndose encontrar Merseguera, Macabeo o Planta Fina entre las variedades blancas más habituales, hasta las últimas incorporaciones como son Semillón o Chardonay. Entre las variedades tintas destacan Tintorera, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. La diversidad de suelo y clima que posee esta zona proporciona una gran variedad de vinos. Otra subzona es la Moscatel de Valencia, situada en la parte central de la provincia de Valencia, solapada con la subzona Valentino. Su producción corresponde a la zona limitada por los municipios de Chiva, Cheste, Godelleta, Montroy, Monserrat, Real de Montroy y Turís. De clima cálido y soleado, influenciado por la brisa del mar Mediterráneo, que permite obtener de la variedad Moscatel Romano o de Alejandría el vino más representativo de la historia de la Denominación de Origen Valencia, la mistela de Moscatel o Vino de Licor Moscatel. Y por último tenemos la cuarta subzona, Clariano, que está situada al sur de la provincia, comprende las comarcas de La Vall d´Albaida y la Costera. Dentro de la comarca de La Vall d´Albaida se pueden distinguir dos zonas bien diferenciadas: una más próxima al mar, donde dominan las variedades blancas y entre las variedades tintas reina la Tintorera, y otra en el interior, en el triángulo formado por los municipios de La Font de la Figuera, Moixent y Ontinyent, siendo Fontanars dels Alforins su eje; zona dominada por las variedades tintas, entre las que destacan Monastrell, Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo. Asimismo, dada la continuidad edáfica, proximidad geográfica y analogías climáticas y enológicas y atendiendo a los derechos históricos existentes, se considera también zona de producción la ocupada por otros términos municipales limítrofes.

Breve historia.

La cultura vitivinícola de la demarcación geográfica de esta Denominación de Origen es ancestral, encontrando sus raíces en los fenicios, quienes introdujeron las primeras cepas de vino en nuestro territorio. A lo largo de los siglos, la actividad vitivinícola ha venido incrementando y consolidando su implantación en nuestra provincia, y consolidando extraordinariamente la comercialización de los vinos durante los últimos años. En cuanto a la DO, su origen se remonta a 1932, tras la aprobación del Estatuto del Vino, convirtiéndose en una de las denominaciones más representativas e históricas del sector vitivinícola nacional. Es en 1957 cuando se aprueba el Reglamento del Consejo Regulador para los vinos de la provincia de Valencia, amparados por las Denominaciones de Origen “Valencia”, “Utiel-Requena” y “Cheste”. Con fecha 16 de noviembre de 1976 aparece publicado en el B.O.E. El Reglamento de la Denominación de Origen Valencia y de su Consejo Regulador. El 20 de mayo 2011 se publica la orden 3/2011 con las últimas modificaciones del Reglamento.

Variedades de uva tinta.

Entre las variedades de uva tinta tenemos las siguientes: Bobal, dan unos vinos de gran color y nariz bastante afrutada. Es en los rosados donde esta variedad es única y produce unos vinos muy aromáticos, intensos y agradables.Racimo medio, compacto y largo. Granos de tamaño medio, regulares y esféricos con color negro azulado. El Cabernet-Sauvignon, proporcionan unos vinos excelentes, aromáticos, con una constitución tánica potente pero de gran calidad, evolucionan muy bien en crianza. Ofrece buenos resultados en la mezcla mejorando tintos de otras variedades. Racimo pequeño de bayas esféricas, pequeñas y duras. El Merlot da unos vinos muy coloreados, redondos y grasos, de aromas especiados, boca persistente con taninos suaves y elegantes. Aporta a los vinos suavidad, finura, aromas, color y alcohol. Racimo de tamaño medio-pequeño, con granos pequeños, muy negros de reflejos azules. La uva Monastrell da unos vinos de gran calidad, alcohólicos, de color intenso y gran aroma que envejecen con rapidez. Racimos de tamaño medio, grano pequeño, esférico, de color negro intenso. El Pinot Noir, da vinos jóvenes perfumados y frutales, de boca aterciopelada y fresca. Con el tiempo estos vinos se vuelven más intrigantes, de textura delicada y largo gusto. Racimo pequeños y compactos, con pequeñas bayas de colores que van de violeta oscuro a negro. El Tempranillo da colores muy intensos rojo-rubí. Muy aromáticos, varietales, con sabores intensos y agradables, gran equilibrio cuerpo acidez. Se adaptan muy bien para crianza y envejecimiento. Racimo de tamaño medio, compacto y largo, granos medios, regulares y color negro azulado. La Tintorera da vinos de mucho color, buena graduación alcohólica, acidez equilibrada y bastante aroma, se utiliza para mezcla y mejora de otros vinos. Racimo pequeño, con granos esféricos y pequeños de color negro intenso. Y por último, la DO autoriza las siguientes variedades tintas: Bonicaire, Cabernet Franc, Forcallat, Garnacha, Graciano, Malbec, Mencía, Mazuelo, Petit Verdot y Syrah.

Variedades de uva blanca.

Entre las variedades de uva blanca tenemos: Chardonnay, con un sabor rico, complejo y persistente, de fina estructura y fresco. Cualidades que señalan su potencial para que sobrevivan muchos años, excelentes para fermentar en barrica. El racimo es pequeño y compacto con bayas pequeñas y redondas de color amarillo-verdoso. El Macabeo, que da vinos jóvenes de color amarillo pajizo con tonos verdosos, aromas frutales intensos y notas florales, boca fresca y con buena acidez. Muy equilibrados. Racimos grandes, bayas esféricas de tamaño medio y color amarillo dorado. La Malvasía que da vinos suaves y afrutados con tendencia hacia los tonos dorados, bastante alcohólicos y de nariz característica. Racimo de tamaño medio con bayas esféricas no muy grandes. La Merseguera, que es la variedad básica de los vinos valencianos. Pálidos, de tonos verdosos finos y aromáticos, de acidez media y poco alcohólicos. Excelentes como vinos jóvenes. Racimos de tamaño medio-grande, de grano medio, redondo y color amarillo-verdoso. Otra variedad importante es el Moscatel, que tradicionalmente se han empleado para la elaboración de vinos de licor y para mezclar con vinos de otras. Racimos grandes, largos y sueltos, de bayas grandes de color verde amarillento variedades menos aromáticas. Muy aromáticos y característicos. Por último, aunque no por eso la menos importante, es la Verdil, que es una variedad que se puede acoplar a diferentes tipos de vino, pudiéndose elaborar, tanto vinos de alta graduación como vinos afrutados, frescos y muy aromáticos. Racimos de tamaño medio, compactos. Las bayas son esféricas de tamaño medio color amarillo-dorado. Otras variedades blancas autorizadas: Gewürtztraminer, Planta fina de Pedralba, Planta nova, Pedro Ximénez, Riesling, Sauvignon Blanc, Semillón Blanc, Tortosí, Verdejo y Viognier.

Los vinos.

Los vinos tintos, procedentes de las variedades con vocación enológica en nuestra provincia como Monastrell, Tempranillo y Tintorera, y otras de reconocida calidad mundial como Merlot o Cabernet-Sauvignon. Son vinos de hermoso color rubí, reflejos violáceos y tonalidades púrpura o granates. De nariz limpia y franca, aroma intenso, notas frutales, grosella, frutos rojos maduros. En boca son potentes, carnosos, redondos, persistentes y de buen cuerpo. Los vinos rosados, elaborados con variedades tintas en la que el mosto solo ha macerado unas horas con sus pastas, propiedad que proporciona a estos vinos un color y aroma tan característico. Poseen aspecto limpio y muy brillante, con una alta gama de tonalidades que van desde la grosella hasta la cereza. Olores de extraordinaria intensidad, afrutados y limpios. Sabores frescos, agradables y largos. Los vinos blancos, son transparentes y brillantes, con tonalidades entre el amarillo pajizo de reflejos verdosos y el amarillo dorado. Vinos fragantes muy afrutados. En su elaboración se utilizan variedades como Merseguera, Malvasía, Macabeo y la autóctona Verdil. Recientemente se han incorporado Chardonay y Semillón. Por último, el vino Moscatel, donde su elaboración parte de una práctica enológica tradicional de la Comunidad Valenciana a partir del mosto de la uva Moscatel Romano o de Alejandría. Se obtiene un vino de licor conocido también como Mistela de Moscatel, con unas propiedades aromáticas únicas por su potencia y calidad. De aspecto limpio y brillante, con colores que van desde el amarillo pajizo hasta el ámbar mas oscuro. Vino dulce, untuoso, muy agradable, un producto único, natural y muy nuestro.

Vino tinto D.O. Valencia

Selección de productos Vino tinto D.O. Valencia.
Rafael Cambra Dos Valencia Crianza 75 cl.

Variedad:
Cabernet Sauvignon, Monastrell y Cabernet Franc.

Rafael Cambra Dos Valencia Crianza 75 cl.

Variedad Cabernet Sauvignon.

Ver lista de Vino tinto Cabernet Sauvignon.

Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.

Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.

Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.

Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.

Vino tinto Cabernet Sauvignon

Selección de productos Vino tinto Cabernet Sauvignon.
Rafael Cambra Dos Valencia Crianza 75 cl.

Variedad Monastrell.

Ver lista de Vino tinto Monastrell.

Origen.

La variedad monastrell es, para la mayoría de los historiadores, una uva de origen español, aunque no se ha podido determinar con precisión el lugar exacto de su aparición. Es probable que, allá por el año 500 a.C., los fenicios la introdujeran en la península ibérica por el puerto de Sagunto, en la comunidad valenciana. Los ampelógrafos creen que la monastrell está emparentada con la mavrud, que se generó cuando la monastrell fue exportada a Bulgaria por los romanos. En el siglo XVI la monastrell se implantó en el Rosellón, Francia, desde donde se extendió a la Provenza y al valle del Ródano. La epidemia de filoxera del siglo XIX mermó sus viñedos, y una vez superada, fueron recuerados con esquejes de otras variedades ya que los viticultores se dieron cuenta de que la monastrell no arraigaba bien. A mediados del siglo XIX se comenzaron las plantaciones de viñedos de monastrell en California, donde es conocida como mataró, se usó en su principio para elaborar vinos de garrafa. A finales del siglo XX se empezó a mostrar interés en esta uva como variedad “premium” recuperando sus antiguas plantaciones de Contra Costa, en California, donde las buenas críticas fomentaron la demanda de vinos de esta variedad lo que provocó un aumento de la superficie de viñedos de mataró. En Australia también ha tenido una larga historia desde mediados del siglo XIX. También se le llama mourvèdre en Francia y mataró en Portugal, USA y Australia, y en menor medida mourviedro, murviedro, mataró, alcayata, gayata, morastell, morrastrell, garrut, monastrell de la gayata, espar, flouron, trinchiera, rossola, balzac y baltasar.

Características.

Es la segunda variedad más utilizada en España después de la tempranillo. La monastrell se desarrolla con mayor facilidad en climas cálidos, su desborre es desborre tardío, razón por la cual se recupera bien de las heladas primaverales, siendo su maduración también tardía. Las cepas de la variedad monastrell son de vigor medio-alto, de porte muy erguido con buena fertilidad y una producción moderada. Son muy sensibles a las temperaturas, sobre todo a los fríos del invierno que pueden provocar que entren en inactividad. Producen racimos de tamaño entre mediano y grande, muy compactos, de forma cónica y algunas veces alados. Las uvas son medianas o pequeñas, uniformes, esféricas, con un pedicelo bien lignificado y corto y una cicatriz estilar muy visible. La piel es de color casi negro, azulada, gruesa y consistente, recubierto de mucha pruina. Su pulpa no está pigmentada, es blanda y jugosa, algo ácida y áspera. Es bastante versátil en su adaptación al terruño, pero sus preferencias son suelos poco profundos y argilosos con capacidad para retener la humedad y evitan que su follaje crezca en exceso. Gusta de climas cálidos y secos, con suficiente viento que le proteja del oídio y el mildiu. El periodo de cosecha de esta uva es corto, ya que una vez que alcanza su punto de maduración, la acidez decrece con rapidez y las uvas comienzan a secarse y a desarrollar sabores a ciruela.

Zonas de cultivo.

En España, la monastrell era la cuarta variedad de uva tinta de vino más plantada a comienzos del siglo XXI, habiendo unas 63.000 ha en 2004. Al igual que otras variedades españolas, debido a que muchos agricultores han eliminado sus antiguas viñas para replantarlas con otras variedades internacionales que en la actualidad tiene más tirón, como la cabernet sauvignon y la chardonnay, la extensión de viñedos de esta variedad ha decrecido en los últimos años. La monastrell es variedad recomendada en la Región de Murcia tanto en las DO de Jumilla, Yecla y Bullas, en la Comunidad valenciana DO de Alicante y Cataluña. Está autorizada en Andalucía, Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cataluña, Extremadura, Comunidad de Madrid, Navarra, País Vasco y La Rioja. Esta uva tiene un arraigo particular en las regiones de Alicante12 y Murcia, donde se usa como monovarietal, o mezclada con syrah, cabernet sauvignon o merlot. En otros lugares del mundo su producción se ha asentado con bastantes buenos resultados como en Portugal, en las regiones francesas del Ródano y Provenza, en Estados Unidos en los estados de California y Washington, y en Australia con varias regiones productoras de vinos de esta variedad. También se pueden encontrar plantaciones de monastrell en Azerbayán y Sudáfrica.

Vinos.

Los vinos elaborados con monastrell son muy tánicos, de intenso color rojo oscuro y con altos niveles de alcohol, siempre que sean cosechados en su nivel óptico de contenido en azúcares, con la intención de obtener vinos de aproximadamente 13º. Si la cosecha se efectúa antes se obtendrían vinos muy débiles con notas herbáceas. En la vinificación, los vinos elaborados con monastrell, corren el riesgo de oxidarse si no se tienen las precauciones suficientes. Aunque el vino puede ser almacenado en barriles de roble, a menudo no absorbe los sabores del roble tan bien como otras variedades (como la merlot y la cabernet sauvignon) por lo que a menudo se almacena en roble neutro o en barriles de gran formato. La variedad Monastrell produce vinos tintos elegantes, redondos, con estructura de gran calidad con una graduación alcohólica alta y una cantidad de taninos elevada que son suavizados con su envejecimiento en madera. De color rubí intenso, tiene una nariz frutal, mientras que su boca es larga, carnosa y de acidez no muy elevada. Ideal para combinar con variedades como la Syrah o el Cabernet Sauvignon que permiten una larga crianza en barrica. La Monastrell también es empleada para elaborar vinos dulces naturales o vinos naturalmente dulces, entre los que se encuentran el famoso Fondillón. Para mezclar, la Monastrell tiene gran afinidad con garnacha, creando vinos muy estructurados, también da vinos de mesa finos mezclada con syrah, y vinos con personalidad al mezclarse con merlot o cabernet sauvignon.

Vino tinto Monastrell

Selección de productos Vino tinto Monastrell.
Rafael Cambra Dos Valencia Crianza 75 cl.

Variedad Cabernet Franc.

Ver lista de Vino tinto Cabernet Franc.

Origen.

La teoría más probable sobre el origen de la uva cabernet franc , es la que establece sus primeros asentamientos en la zona de Libourne, al suroeste de Francia, a lo largo del siglo XVII, cuando el cardenal Richelieu transportó esquejes de la vid desde el valle del Loira. Fueron plantados en la abadía de Bourgueil, bajo los cuidados de un abad llamado Bretón, cuyo nombre se asoció a la uva. En el siglo XVIII, se encontraron plantaciones de cabernet franc en Fronsac, Pomerol y Saint-Émilion destinadas a la producción de vino de buena calidad. La popularidad de la cabernet sauvignon creció en los siglos XIX y XX, y se observó el gran parecido con la cabernet franc por lo que se extendieron las teorías sobre su relación. En 1997, la evidencia del ADN mostró que la cabernet franc había sido cruzada con la sauvignon blanc para producir la cabernet sauvignon. A la cabernet franc también se la conoce como bretona, bretón, basilisca, bouchy, verón, veronais, arenera, bordo, bouchet, bouchy, capbretón y plant bretón.

Características.

Las cepas cabernet franc son vigorosas, poco ramificadas, de porte erguido, que dan buenas producciones. El desborre de estas viñas es precoz o medio y su maduración también de media estación. Los racimos son cilindrocónicos de tamaño mediano, algunas veces alados, compactos, pero no demasiado y de bayas uniformes. Los pedúnculos son cortos y, normalmente, no lignificado en su base, con uvas que se desprenden bien cuando están maduras pero que, cuando no han llegado a su punto de maduración, es difícil su desprendimiento. Estas uvas son pequeñas, esféricas, la pigmentación de su piel es negroazulada, provista de una gruesa capa de pruina y una muy marcada cicatriz estilar. El hollejo es grueso y la pulpa sin pigmentar, blanda, pero con cierta consistencia y muy jugosa, con sabor herbáceo característico. La uva cabernet franc es muy sensible a la excoriosis y al complejo de hongos de la madera. Es bastante sensible al mildiu, al oídio y a la podredumbre negra, o black-rot pero muy resistente a la clorosis férrica, la eutipiosis y la botritis. Es atacada por la polilla de racimo, los cicadélidos y los ácaros . Al tener un desborre medio, se comporta bien ante los fríos primaverales, no se ve afectada por el viento, siempre que haya sido podada de manera adecuada y sea conducida en espaldera. Aunque prefiere suelos arcillosos y calcáreos, se comporta bastante bien en todo tipo de suelos, obteniéndose buenos resultados con suelos arenosos, siempre que no sean demasiado húmedos.

Zonas de cultivo.

La variedad cabernet franc se encuentra en el top veinte de las uvas con mayor extensión de viñedos en el mundo. Sus plantaciones se extienden por todo el mundo, desde Europa, donde estaca su presencia en Francia e Italia, aunque también está presente en España, Hungría, Eslovenia y Bulgaria, hasta América, China o Kazakistan. En el Nuevo Mundo, la cabernet es usada sobre todo como un componente de vinos de mezcla y se encuentra de forma escasa en Australia, Sudáfrica, Chile, Argentina y Nueva Zelanda.

Vinos.

La cabernet franc comparte muchos de los mismos compuestos fenólicos y componentes aromáticos de la cabernet sauvignon, pero con algunas diferencias apreciables. La cabernet franc tiende a tener pigmentaciones más claras y produce vinos con el mismo nivel de intensidad y riqueza. La cabernet franc produce mostos con mucho color, altos niveles de azúcar, muy perfumados y con aroma a frambuesa, grosella negra, violeta y grafito. Esos mostos tan cubiertos de color se transmiten a los vinos para producir caldos muy coloreados, agradables y con aromas a frambuesa y violeta. Son vinos muy delicados con niveles de acidez y polifenoles un poco por debajo de los que se obtienen con los vinos de cabernet Sauvignon. Es menos tánica que la cabernet sauvignon dando lugar a una boca más suave. Son vinos muy aptos para la crianza en barrica, ya que envejecen muy bien. Para la elaboración de Burdeos se mezcla con uvas cabernet sauvignon y merlot.

Vino tinto Cabernet Franc

Selección de productos Vino tinto Cabernet Franc.
Rafael Cambra Dos Valencia Crianza 75 cl.

Ficha técnica.
Rafael Cambra Dos Valencia Crianza 75 cl.

Vino tinto. Rafael Cambra. Dos. Crianza. D.O. Valencia. Comunidad Valenciana. España. Cabernet Sauvignon, Monastrell, Cabernet Franc. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoCabernet Sauvignon, Monastrell, Cabernet Franc.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaComunidad Valenciana.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Valencia.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Nota de cata visual.

Rojo rubí, Profundo, Tonos guinda, Reflejos ciruela.

Nota de cata olfativa.

Olivada, Fondo balsámico, Toques de vainilla, Ligeras notas lácticas.

Nota de cata gustativa.

Fácil de beber, Carácter mediterráneo, Moras, Frutos silvestres.

Maridaje recomendado.

Carnes al horno, Cordero con finas hierbas, Cordero asado.

Temperatura de consumo.

17ºC.

Tipología.

Vino tinto.
D.O. Valencia.

Productor.

Rafael Cambra (Bodega Rafael Cambra).

Nombre.

Rafael Cambra Dos.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437006989022

Valoraciones.

24 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4559886

Precio habitual.

14,39 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual.

12,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

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La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.

Errores de interpretación.

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Imagen del producto.

La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

Descripción.

Rafael Cambra Dos es un vino bien hecho, que nos impacta en nariz en seguida con grandes dosis de fruta fresca y golosa. Es un vino que podríamos definir como despierto, vivo, muy abierto y accesible, repleto de aromas primarios, aromas de fruta dulce y ácida, fresco, balsámico, que raramente asociaríamos con las variedades cabernet sauvignon y cabernet franc, a menos de que hayamos leído su composición de antemano. Un fondo mineral (pedernal) y un perfume de esencia de café son los pocos rasgos que nos harían dudar en algún momento de su evidente personalidad mediterránea, del sur. Decántenlo una media hora o dejen que se abra en copa, y verán como esa intensa frutosidad y unos sutiles mentolados in crescendo acaban siempre por dominar la paleta aromática. Su entrada en boca es ágil y mantiene ese frescor y esa intensidad de la fruta madura percibida en nariz. Con una potencia controlada pero presente, una buena estructura tánica y un cuerpo medio, resulta un vino jugoso que invita a seguir bebiendo; ofrece un buen equilibrio entre dulzor y acidez, una golosidad justa y acertada. Completan el perfil gustativo unas notas especiadas de plantas de sotobosque, de madera fresca bien integrada y unas suaves notas de pimienta. De nuevo, si mantenemos el vino en el paladar, unas notas de tinta china se hacen presentes pero, definitivamente, su carácter es el de un vino ibérico, algo que confirma el arraigo de esas dos variedades internacionales; a ciegas, un vino del sur del mediterráneo, con un fondo "clásico" que simplemente nos mantendría en la duda. Un vino para desconcertar, para beber y disfrutar sin complejos, accesible y apetecible. Envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés (4 de los cuales, sobre lías).

País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Valencia.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Valencia se encuentra en La provincia de Valencia, formada por 4 subzonas: Valentino, cuyo nombre procede de "Valentia Edetanorum" situada al noroeste, y la de mayor extensión, donde el del terreno de cultivo va asciendo desde la costa hacía el interior y podemos, a su vez, distinguir tres áreas situadas a distintas altitudes: Cheste y Marquesado a 180 metros sobre el nivel del mar, Campos de Liria, a 280 metros de altitud y Serranía, a 550 metros. Alto Turia al oeste de Valentin y a 625 metros de altitud sobre el nivel del mar, Moscatel, que parte de límites occidentales de la ciudad, al nivel del mar, hacia el interior alcanzando una altitud de 100 metros y Clariano, aislada de las otras zonas de cultivo y que limita al norte con Valencia capital y al sur con Játiva y Gandía.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Aviso Legal.

Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino tintoCabernet Sauvignon, Monastrell, Cabernet Franc.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaComunidad Valenciana.

Indicación geográfica

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Olivada, Fondo balsámico, Toques de vainilla, Ligeras notas lácticas.

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Tipología

Vino tinto.
D.O. Valencia.

Productor

Rafael Cambra (Bodega Rafael Cambra).

Nombre

Rafael Cambra Dos.

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