Stachlburg Merlot Alto Adige Reserva 75 cl.

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D.O.C. Alto Adige
Trentino-Alto Adige, Italia.
Merlot.
Vino tinto 75 cl.

Referencia WAN4560770 Productor Stachlburg (3 Productos). Tipo Vino tinto.
D.O.C. Alto Adige.

Colección «MENSAJE EN UNA BOTELLA»

49.95

Stachlburg Merlot Alto Adige Reserva 75 cl. Características.

La familia Kripp, propietaria de la bodega Stachlburg, se dedica a la producción de vinos según los preceptos de la agricultura biológica y ofrece destacadas elaboraciones a partir de variedades autóctonas e internacionales. La autenticidad y el respeto por la naturaleza son las premisas bajo las que la bodega produce cada año unas 30.000 botellas de vinos placenteros, de óptima factura y de gran calidad. Los viñedos en los que crece la merlot de la bodega se localizan en Andriano, en la provincia de Tirol del Sur, a 300 metros sobre el nivel del mar, donde el clima cálido y seco y los suelos de grava y ricos en minerales ofrecen las características ideales para el cultivo de esta apreciada variedad. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble húngaro, la bodega produce unas 3.000 botellas de su delicioso Stachlburg Merlot. Un vino de consistente rojo granate que ofrece en nariz exuberantes y rotundos aromas primarios de frutos negros (arándano, cereza, cassis) y confitura de ciruela, sobre un refrescante fondo balsámico de hierbas y regaliz. Completan su bouquet unas ligeras notas especiadas, de cuero, de carbón y otras refinadas notas de madera. Un conjunto complejo y armonioso que equilibra la dulzura de la fruta madura con el amargo toque de sus notas balsámicas. En boca se expresa con elegancia, con unos taninos finos y una frescura convincente, con un trago largo y placentero que insiste en los aromas que encontramos en nariz.

Stachlburg Merlot Alto Adige Reserva 75 cl. Origen.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Alto Adige.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C. Alto Adige se encuentra en La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor	Stachlburg.
Variedad	Merlot.
País de origen	Italia.
Región de origen	Trentino-Alto Adige.
Indicación geográfica	D.O.C. Alto Adige.
Certificación (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
Región de producción	La región de producción de D.O.C. Alto Adige se encuentra en La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Stachlburg Merlot Alto Adige Reserva 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
D.O.C. Alto Adige.

Variedad.

Merlot.

Envejecimiento.

Reserva

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Producción ecológica.

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Reflejos siena, Color rojo granate, Ribetes cereza.

Nota de cata olfativa.

Notas vegetales, Fondo de especias, Ligeros tostados, Trasfondo a especias.

Nota de cata gustativa.

Buena fusión, Minerales vegetales, Perfectamente armonizado.

Maridaje recomendado.

Secreto ibérico, Verduras asadas, Chuletillas de cordero.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología	Vino tinto. D.O.C. Alto Adige.
Variedad	Merlot.
Envejecimiento	Reserva
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	13% Vol.
Producción ecológica	Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual	Reflejos siena, Color rojo granate, Ribetes cereza.
Nota de cata olfativa	Notas vegetales, Fondo de especias, Ligeros tostados, Trasfondo a especias.
Nota de cata gustativa	Buena fusión, Minerales vegetales, Perfectamente armonizado.
Maridaje recomendado	Secreto ibérico, Verduras asadas, Chuletillas de cordero.
Temperatura de consumo	16ºC - 18ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Stachlburg Merlot Alto Adige Reserva 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4560770

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

29,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

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Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual	29,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción	La familia Kripp, propietaria de la bodega Stachlburg, se dedica a la producción de vinos según los preceptos de la agricultura biológica y ofrece destacadas elaboraciones a partir de variedades autóctonas e internacionales. La autenticidad y el respeto por la naturaleza son las premisas bajo las que la bodega produce cada año unas 30.000 botellas de vinos placenteros, de óptima factura y de gran calidad. Los viñedos en los que crece la merlot de la bodega se localizan en Andriano, en la provincia de Tirol del Sur, a 300 metros sobre el nivel del mar, donde el clima cálido y seco y los suelos de grava y ricos en minerales ofrecen las características ideales para el cultivo de esta apreciada variedad. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble húngaro, la bodega produce unas 3.000 botellas de su delicioso Stachlburg Merlot. Un vino de consistente rojo granate que ofrece en nariz exuberantes y rotundos aromas primarios de frutos negros (arándano, cereza, cassis) y confitura de ciruela, sobre un refrescante fondo balsámico de hierbas y regaliz. Completan su bouquet unas ligeras notas especiadas, de cuero, de carbón y otras refinadas notas de madera. Un conjunto complejo y armonioso que equilibra la dulzura de la fruta madura con el amargo toque de sus notas balsámicas. En boca se expresa con elegancia, con unos taninos finos y una frescura convincente, con un trago largo y placentero que insiste en los aromas que encontramos en nariz.

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Selección de productos by Stachlburg.

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Stachlburg Merlot Alto Adige Reserva 75 cl.

Información adicional.

«Stachlburg Reserva Alto Adige» es producido por Stachlburg. «Stachlburg Reserva Alto Adige» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Merlot, 100% Merlot. «Stachlburg Reserva Alto Adige» es un producto de Italia. La región de producción de «Stachlburg Reserva Alto Adige» es Trentino-Alto Adige. Está certificado con D.O.C. Alto Adige. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Stachlburg Reserva Alto Adige» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Alto Adige. La región de producción de D.O.C. Alto Adige se encuentra en La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia. El peso de «Stachlburg Reserva Alto Adige» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Stachlburg Reserva Alto Adige» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O.C. Alto Adige. «Stachlburg Reserva Alto Adige» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Merlot, 100% Merlot. El envejecimiento de «Stachlburg Reserva Alto Adige» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Stachlburg Reserva Alto Adige» es un Reserva, con un mínimo de 36 meses de envejecimiento, de los cuales aproximadamente 18 meses han sido en barrica de roble y el resto de reposo, en botella. «Stachlburg Reserva Alto Adige» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Stachlburg Reserva Alto Adige» es de 13% Vol. «Stachlburg Reserva Alto Adige» es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción (Cultivo, elaboración y posterior crianza). El peso de «Stachlburg Reserva Alto Adige» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Stachlburg Reserva Alto Adige», en su fase visual destacan las notas reflejos siena, color rojo granate y ribetes cereza. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas vegetales, fondo de especias, ligeros tostados y trasfondo a especias. Finalmente, La cata de «Stachlburg Reserva Alto Adige» en la fase gustativa destaca con buena fusión, minerales vegetales y perfectamente armonizado. Se recomienda maridar «Stachlburg Reserva Alto Adige» con secreto ibérico, verduras asadas y chuletillas de cordero. La temperatura óptima para consumir «Stachlburg Reserva Alto Adige» es 16ºC - 18ºC.

El peso de «Stachlburg Reserva Alto Adige» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Stachlburg Reserva Alto Adige» es de 29,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Stachlburg Reserva Alto Adige» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com. La familia Kripp, propietaria de la bodega Stachlburg, se dedica a la producción de vinos según los preceptos de la agricultura biológica y ofrece destacadas elaboraciones a partir de variedades autóctonas e internacionales. La autenticidad y el respeto por la naturaleza son las premisas bajo las que la bodega produce cada año unas 30.000 botellas de vinos placenteros, de óptima factura y de gran calidad. Los viñedos en los que crece la merlot de la bodega se localizan en Andriano, en la provincia de Tirol del Sur, a 300 metros sobre el nivel del mar, donde el clima cálido y seco y los suelos de grava y ricos en minerales ofrecen las características ideales para el cultivo de esta apreciada variedad. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble húngaro, la bodega produce unas 3.000 botellas de su delicioso Stachlburg Merlot. Un vino de consistente rojo granate que ofrece en nariz exuberantes y rotundos aromas primarios de frutos negros (arándano, cereza, cassis) y confitura de ciruela, sobre un refrescante fondo balsámico de hierbas y regaliz. Completan su bouquet unas ligeras notas especiadas, de cuero, de carbón y otras refinadas notas de madera. Un conjunto complejo y armonioso que equilibra la dulzura de la fruta madura con el amargo toque de sus notas balsámicas. En boca se expresa con elegancia, con unos taninos finos y una frescura convincente, con un trago largo y placentero que insiste en los aromas que encontramos en nariz.

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Indicación geográfica:
D.O.C. Alto Adige.

Stachlburg Merlot Alto Adige Reserva 75 cl.

Vino Alto Adige.

La Denominación de Origen Controlada DOC garantiza el cumplimiento de disposiciones estrictas que van desde los rendimientos máximos en el viñedo hasta el contenido de acidez en la botella. No sin razón, la Ley Italiana del Vino, No.238 del 12 de diciembre de 2016, coloca a los vinos DOC y DOCG, así como a los vinos de viñedos individuales, en la cúspide de la pirámide de calidad. En la vinificación de Alto Adige, las Denominaciones de Origen Controladas "Alto Adige" o "Südtiroler" y "Lago di Caldaro" o "Kalterersee" se utilizan para la identificación de los vinos DOC. Los viticultores pueden confiar en que solo las bodegas controladas pueden reclamar el estado de DOC por sí mismos y anunciarse con él. La designación "Alto Adige" puede ser llevada por todas las variedades comunes de uva Alto Adige que cumplan con las disposiciones del DOC. La variedad de uva involucrada debe indicarse adicionalmente (como “Alto Adige Lagrein”). Sin otra adición, esta designación por sí sola solo puede usarse para vino espumoso y para vinos blancos “Alto Adige Bianco”. Si el vino "Lago di Caldaro" o "Kalterersee" se produce en una de las zonas vitivinícolas de Alto Adige, entonces se pueden usar las palabras "Alto Adige" o "Südtirol" y la designación adicional "classico" o "klassisch". Los vinos de alta calidad también pueden salir al mercado como "superiore" o "Auslese". En el valle de Isarco, se producen casi exclusivamente vinos blancos. La única excepción está formada por el "Klausner Laitacher". La designación "Alto Adige Valle Isarco" o "Südtirol Eisacktaler" debe ir seguida de una designación de variedad o ubicación. Las variedades de uva permitidas para los vinos blancos son Sylvaner, Veltliner, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Kerner, Gewürztraminer y Riesling. La "Santa Maddalena" florece en las laderas al norte de Bolzano y es un vino clásico de Schiava (Vernatsch) que también puede contener hasta un 15% de Lagrein o Pinot Noir. Si el vino proviene de las zonas de St. Magdalena, St. Justina, Rentsch, Leitach o St. Peter, puede llevar la designación adicional "classico - klassisch". Esta designación solo puede usarse para vinos blancos del área de Terlan. Sin una lista de la variedad de uva, "Alto Adige Terlano" o "Südtirol Terlaner" es un vino blanco cuvée que contiene un mínimo de 50% de Pinot Blanc y/o Chardonnay. El vino “Alto Adige Meranese” o “Südtirol Meraner” crece en la zona de cultivo alrededor de Merano y se elabora solo con la variedad de uva Vernatsch (Schiava). En la zona DOC más nueva de Alto Adige, las uvas permitidas son Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Riesling, Kerner, Gewürztraminer, Schiava (Vernatsch) y Pinot Noir. La designación "Alto Adige Valle Venosta" o "Südtirol Vinschgau" siempre debe ir seguida de la designación varietal. El "Colli di Bolzano" ("Bozner Leiten") es un Schiava (Vernatsch) cuya zona de cultivo se encuentra como un cinturón alrededor del área de Santa Maddalena (St. Magdalena).

El terreno y el clima.

El secreto está en los detalles. En Alto Adige, el proceso de formación de los Alpes resultó en la creación de un mosaico de los más variados tipos de suelo, dando forma al paisaje de la provincia de una manera tan variada que el microclima cambia en solo unos pocos kilómetros. Cítricos y montañas cubiertas de nieve en los espacios más cercanos: los viticultores de Alto Adige han desarrollado una fuerza única a partir de esto. En los valles entre las montañas y en las laderas soleadas, han estudiado las condiciones ideales para cultivar más de veinte variedades diferentes de uva, con altitudes que van desde los 200 a 1,000 metros sobre el nivel del mar, precisamente donde cada variedad florece mejor. Con trescientos días de sol al año y un clima templado alpino continental, Alto Adige no solo es una de las zonas de vacaciones más populares de Europa, sino que también es una región vitivinícola excepcional.Protegido por altos picos y cadenas montañosas en el extremo sur de los Alpes, Alto Adige se encuentra en una situación de isla climática. Esta excepción geográfica ofrece condiciones geológicas únicas para la vitivinicultura. Los glaciares, los valles apartados y los viñedos soleados se encuentran muy juntos, a solo unos kilómetros el uno del otro. La variedad escénica de Alto Adige y las condiciones geológicas ofrecen un terreno fértil para la biodiversidad. Esa es precisamente la fuente de ese cuvée rico en minerales que se encuentra como su propia identidad en la multitud de variedades de Alto Adige. En unos pocos cientos de metros, la composición de los suelos en los viñedos de Alto Adige puede cambiar: pórfido volcánico alrededor de Bolzano, suelos de roca primitiva resistida con cuarzo, pizarra y mica en el valle de Isarco y Val Venosta, hasta rocas calcáreas y dolomitas. en la parte sur de la provincia.

Variedad de uvas.

A pesar de su tamaño modesto, la región vitivinícola de Alto Adige ofrece un espectro notable de variedades de uva. Y no son solo las vides indígenas de Lagrein y Schiava (Vernatsch) las que se han asentado con un gusto especial por el terroir Alto Adige. Justo al lado de ellos prosperan muchas otras variedades de vinos tintos y blancos nobles, vivos y potentes que revelan sus aromas bien definidos entre picos alpinos nevados y cipreses mediterráneos. El carácter de las variedades de vino es perfeccionado por los enólogos con habilidad e instinto, creando un nivel de calidad que ha causado una sensación internacional. El porcentaje de vino tinto que se produce es en torno al 38% y el blanco el 62%, perteneciendo el 98% a la DOC.

Vino tinto D.O.C. Alto Adige

Selección de productos Vino tinto D.O.C. Alto Adige.
Stachlburg Merlot Alto Adige Reserva 75 cl.

Variedad:
Merlot.

Stachlburg Merlot Alto Adige Reserva 75 cl.

Origen.

La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.

Características.

La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.

Zonas de cultivo.

La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.

Vinos.

Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.

Vino tinto Merlot

Selección de productos Vino tinto Merlot.
Stachlburg Merlot Alto Adige Reserva 75 cl.

Ficha técnica.
Stachlburg Merlot Alto Adige Reserva 75 cl.

Vino tinto. Stachlburg. Reserva. D.O.C. Alto Adige. Trentino-Alto Adige. Italia. Merlot. 75 cl..

Variedad.

Merlot.

País de origen.

Italia.

Región de origen.

Trentino-Alto Adige.

Indicación geográfica.

D.O.C. Alto Adige.

Envejecimiento.

Reserva

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Producción ecológica.

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Nota de cata visual.

Reflejos siena, Color rojo granate, Ribetes cereza.

Nota de cata olfativa.

Notas vegetales, Fondo de especias, Ligeros tostados, Trasfondo a especias.

Nota de cata gustativa.

Buena fusión, Minerales vegetales, Perfectamente armonizado.

Maridaje recomendado.

Secreto ibérico, Verduras asadas, Chuletillas de cordero.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Tipología.

Vino tinto.
D.O.C. Alto Adige.

Productor.

Stachlburg.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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D.O.C. Alto Adige.

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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad	Merlot.
País de origen	Italia.
Región de origen	Trentino-Alto Adige.
Indicación geográfica	D.O.C. Alto Adige.
Envejecimiento	Reserva
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	13% Vol.
Producción ecológica	Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Nota de cata visual	Reflejos siena, Color rojo granate, Ribetes cereza.
Nota de cata olfativa	Notas vegetales, Fondo de especias, Ligeros tostados, Trasfondo a especias.
Nota de cata gustativa	Buena fusión, Minerales vegetales, Perfectamente armonizado.
Maridaje recomendado	Secreto ibérico, Verduras asadas, Chuletillas de cordero.
Temperatura de consumo	16ºC - 18ºC.
Tipología	Vino tinto. D.O.C. Alto Adige.
Productor	Stachlburg.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto	WAN4560770
Precio actual	29,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
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Descripción	La familia Kripp, propietaria de la bodega Stachlburg, se dedica a la producción de vinos según los preceptos de la agricultura biológica y ofrece destacadas elaboraciones a partir de variedades autóctonas e internacionales. La autenticidad y el respeto por la naturaleza son las premisas bajo las que la bodega produce cada año unas 30.000 botellas de vinos placenteros, de óptima factura y de gran calidad. Los viñedos en los que crece la merlot de la bodega se localizan en Andriano, en la provincia de Tirol del Sur, a 300 metros sobre el nivel del mar, donde el clima cálido y seco y los suelos de grava y ricos en minerales ofrecen las características ideales para el cultivo de esta apreciada variedad. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble húngaro, la bodega produce unas 3.000 botellas de su delicioso Stachlburg Merlot. Un vino de consistente rojo granate que ofrece en nariz exuberantes y rotundos aromas primarios de frutos negros (arándano, cereza, cassis) y confitura de ciruela, sobre un refrescante fondo balsámico de hierbas y regaliz. Completan su bouquet unas ligeras notas especiadas, de cuero, de carbón y otras refinadas notas de madera. Un conjunto complejo y armonioso que equilibra la dulzura de la fruta madura con el amargo toque de sus notas balsámicas. En boca se expresa con elegancia, con unos taninos finos y una frescura convincente, con un trago largo y placentero que insiste en los aromas que encontramos en nariz.
Política de devoluciones	Política de devoluciones. Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024 Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.
País de origen	España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
Región de producción	La región de producción de D.O.C. Alto Adige se encuentra en La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
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