Tormaresca Neprica Puglia 75 cl. Origen.

Productor.

Tormaresca.

Nombre.

Neprica.

Variedad.

Vino tintoCabernet Sauvignon, Primitivo, Negroamaro.

País de origen.

ItaliaItalia.

Región de origen.

ItaliaPuglia.

Indicación geográfica.

ItaliaI.G.T. Puglia.

Certificación (UE)401/2010.

Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Puglia.

Región de producción.

La región de producción de I.G.T. Puglia se encuentra en La región de Puglia, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor

Tormaresca.

Nombre

Neprica.

Variedad

Vino tintoCabernet Sauvignon, Primitivo, Negroamaro.

País de origen

ItaliaItalia.

Región de origen

ItaliaPuglia.

Indicación geográfica

ItaliaI.G.T. Puglia.

Certificación (UE)401/2010

Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Puglia.

Región de producción

La región de producción de I.G.T. Puglia se encuentra en La región de Puglia, Italia.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Tormaresca Neprica Puglia 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
I.G.T. Puglia.

Variedad.

Vino tintoCabernet Sauvignon, Primitivo, Negroamaro.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Violeta, Reflejos teja, Destellos morados, Rubí de capa media.

Nota de cata olfativa.

Cerezas, Manzana al horno, Piedra y grafito, Tonos balsámicos.

Nota de cata gustativa.

Ligeramente tánico, Ligeramente seco, Rico en expresión, Taninos gruesos.

Maridaje recomendado.

Platos ligeros, Costillas de cerdo, Ternasco asado, Salsas fuertes.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.
I.G.T. Puglia.

Variedad

Vino tintoCabernet Sauvignon, Primitivo, Negroamaro.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Violeta, Reflejos teja, Destellos morados, Rubí de capa media.

Nota de cata olfativa

Cerezas, Manzana al horno, Piedra y grafito, Tonos balsámicos.

Nota de cata gustativa

Ligeramente tánico, Ligeramente seco, Rico en expresión, Taninos gruesos.

Maridaje recomendado

Platos ligeros, Costillas de cerdo, Ternasco asado, Salsas fuertes.

Temperatura de consumo

16ºC - 18ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tormaresca Neprica Puglia 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

48 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4561447

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

13,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Valoraciones

48 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios

Referencia del producto

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Accesorios

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

13,95 €

Cantidad mínima de compra

1 Unidad.

Plazo de envío

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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Selección de productos by Tormaresca.

12 Productos, La mejor selección de Tormaresca.

Tormaresca by PrivateCeller.com

Tormaresca: Marca.

Nuevas técnicas.

La viticultura en Puglia es historia y al mismo tiempo innovación. El cultivo de la vid comenzó hace miles de años, en la época de "Magna Grecia", de lo que dan fe los orígenes griegos de muchos nombres de variedades de uva de Puglia. La tradición continúa a través de la presencia de variedades nativas como Negroamaro, Aglianico y Primitivo, ambas expresiones verdaderas de un territorio vital fuerte y extraordinario. La producción de vinos de alta calidad está relacionada con los pasos recientes hacia la innovación y la creatividad: se han obtenido cambios sustanciales mediante el uso de técnicas modernas de viticultura y la introducción de variedades de uva no nativas, es decir, Chardonnay y Cabernet, que se expresan en este "terruño" de una manera completamente única. Tormaresca es la expresión de las dos almas anteriores. Carácter, personalidad y alta calidad son las características que Puglia transmite a las variedades de uva nativas. Por esta razón, la familia Antinori dio a luz a Tormaresca en 1998 cuando comenzaron a invertir en Puglia. La familia Antinori, que lleva haciendo vino desde hace más de 600 años, ha creado Tormaresca en 1998, cuando comenzaron a invertir en terrenos en Puglia. La finca abarca 500 hectáreas de las cuales 250 están plantadas con viñedo y 85 están destinados a olivares. Las principales variedades que se cultivan son Negroamaro, Primitivo, Chardonnay y Cabernet Sauvignon. Hoy la bodega, la calidad y el número de botellas producidas, es uno de los ejemplos más florecientes de la región; Vinos Tormaresca, moderno, preparado, marcado por el equilibrio y la prosperidad, son apreciados en todo el mundo y son un ejemplo concreto de una producción al más alto nivel.




Tormaresca Neprica Puglia 75 cl.

Información adicional.

«Tormaresca Neprica Puglia» es producido por Tormaresca. En la elaboración de «Tormaresca Neprica Puglia» las variedades de uva que se utilizan son Cabernet Sauvignon, Primitivo y Negroamaro. «Tormaresca Neprica Puglia» es un producto de Italia. La región de producción de «Tormaresca Neprica Puglia» es Puglia. Está certificado con I.G.T. Puglia. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Tormaresca Neprica Puglia» se certifica con Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) en la cual se integra I.G.T. Puglia. La región de producción de I.G.T. Puglia se encuentra en La región de Puglia, Italia. El peso de «Tormaresca Neprica Puglia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Tormaresca Neprica Puglia» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica I.G.T. Puglia. En la elaboración de «Tormaresca Neprica Puglia» las variedades de uva que se utilizan son Cabernet Sauvignon, Primitivo y Negroamaro. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Tormaresca Neprica Puglia» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Tormaresca Neprica Puglia» es de 13% Vol. El peso de «Tormaresca Neprica Puglia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Tormaresca Neprica Puglia», en su fase visual destacan las notas violeta, reflejos teja, destellos morados y rubí de capa media. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cerezas, manzana al horno, piedra y grafito y tonos balsámicos. Finalmente, La cata de «Tormaresca Neprica Puglia» en la fase gustativa destaca con ligeramente tánico, ligeramente seco, rico en expresión y taninos gruesos. Se recomienda maridar «Tormaresca Neprica Puglia» con platos ligeros, costillas de cerdo, ternasco asado y salsas fuertes. La temperatura óptima para consumir «Tormaresca Neprica Puglia» es 16ºC - 18ºC.

En PrivateCeller.com se han realizado un total de 48 valoraciones sobre «Tormaresca Neprica Puglia». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Tormaresca Neprica Puglia» con una media de puntuación de 4.9 sobre 5. El peso de «Tormaresca Neprica Puglia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Tormaresca Neprica Puglia» es de 13,95 € en PrivateCeller.com.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
I.G.T. Puglia.

Tormaresca Neprica Puglia 75 cl.

La variedad de uvas de la IGT.

Puglia IGT es una denominación regional para la región de Puglia en el sur de Italia. Desde su introducción en noviembre de 1995, se ha convertido en una de las 120 IGT, (Indicazione Geografica Tipica), más ampliamente utilizada de Italia, y por lo tanto, una de las denominaciones de vino más importantes del país. Se enumeraron más de 50 variedades de uva cuando las leyes de producción se actualizaron en 2013, creando una división uniforme entre las variedades rojas y blancas. Es probable que este número aumente gradualmente en los próximos años, a medida que los enólogos de la región continúen buscando y utilizando nuevas variedades. La extensión de esta lista refleja claramente la creciente preferencia por la elaboración de vinos por variedades en el sur de Italia, en sí misma un reflejo de esta tendencia en las tendencias mundiales de consumo. Como es común para los títulos de IGT, la lista muestra una mezcla de clásicos italianos y las variedades mundialmente populares que se han abierto camino desde Francia a lo largo de los años, Las más populares parecen ser Chardonnay y Syrah. Actualmente, la mayoría de los vinos son blancos secos y tintos producidos a partir de las variedades tradicionales de la región: Primitivo , Negroamaro y Uva di Troia para tintos y Falanghina , Fiano y Muscat para blancos. La uva favorita de Italia, Sangiovese , también es cada vez más común en estos vinos.




Puglia IGT.

La categoría IGT se introdujo en la década de 1990 como una forma de equilibrar las clasificaciones de vinos italianos. Desde el principio, los productores de vino de Apulia acogieron calurosamente la categoría IGT, y la región es ahora una de las principales fuentes de vino de nivel IGT en Italia. Puglia y el Languedoc en el sur de Francia tienen mucho en común: ambas son las regiones más meridionales, más cálidas y más pobres de sus respectivas naciones. Ambos también tienen extensas costas mediterráneas bordeadas por llanuras que se elevan constantemente en montañas bajas, y ambos se caracterizan por suelos de piedra caliza matorrales y bañados por el sol, enfriados en las noches de verano por la fresca brisa del Mediterráneo. Lo más significativo de todo es que, durante el siglo pasado más o menos, ambas regiones han centrado su industria en torno al volumen de producción, y ambas tienen un sistema bien establecido de vinificación cooperativa. Esto último explica en gran medida la aceptación entusiasta de Puglia de la categoría IGT, cuyas restricciones de rendimiento relativamente relajadas permiten a los viticultores y cooperativas continuar con su tradicional sistema de producción de alto rendimiento. Más allá del título regional de Puglia IGT, Puglia es el hogar de varios títulos subregionales de IGT, que también han demostrado ser extremadamente exitosos. Estos son Tarantino , Salento , Daunia y Murgia.




Vino tinto I.G.T. Puglia

Selección de productos Vino tinto I.G.T. Puglia.
Tormaresca Neprica Puglia 75 cl.

Variedad:
Cabernet Sauvignon.

Tormaresca Neprica Puglia 75 cl.

Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.




Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.




Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.




Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.




Vino tinto Cabernet Sauvignon

Selección de productos Vino tinto Cabernet Sauvignon.
Tormaresca Neprica Puglia 75 cl.

Ficha técnica.
Tormaresca Neprica Puglia 75 cl.

Vino tinto. Tormaresca. Neprica. I.G.T. Puglia. Puglia. Italia. Cabernet Sauvignon, Primitivo, Negroamaro. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoCabernet Sauvignon, Primitivo, Negroamaro.

País de origen.

ItaliaItalia.

Región de origen.

ItaliaPuglia.

Indicación geográfica.

ItaliaI.G.T. Puglia.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Nota de cata visual.

Violeta, Reflejos teja, Destellos morados, Rubí de capa media.

Nota de cata olfativa.

Cerezas, Manzana al horno, Piedra y grafito, Tonos balsámicos.

Nota de cata gustativa.

Ligeramente tánico, Ligeramente seco, Rico en expresión, Taninos gruesos.

Maridaje recomendado.

Platos ligeros, Costillas de cerdo, Ternasco asado, Salsas fuertes.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Tipología.

Vino tinto.
I.G.T. Puglia.

Productor.

Tormaresca.

Nombre.

Neprica.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Valoraciones.

48 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4561447

Precio actual.

13,95 €

Cantidad mínima de compra.

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Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
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Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.

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Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Puglia.

Región de producción.

La región de producción de I.G.T. Puglia se encuentra en La región de Puglia, Italia.

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Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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Mantener preferiblemente alejado de la luz.

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Consumo.

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Variedad

Vino tintoCabernet Sauvignon, Primitivo, Negroamaro.

País de origen

ItaliaItalia.

Región de origen

ItaliaPuglia.

Indicación geográfica

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Añada / Cosecha

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Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13% Vol.

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Violeta, Reflejos teja, Destellos morados, Rubí de capa media.

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Cerezas, Manzana al horno, Piedra y grafito, Tonos balsámicos.

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Platos ligeros, Costillas de cerdo, Ternasco asado, Salsas fuertes.

Temperatura de consumo

16ºC - 18ºC.

Tipología

Vino tinto.
I.G.T. Puglia.

Productor

Tormaresca.

Nombre

Neprica.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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13,95 €

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I.G.T. Puglia.

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Humedad constante en torno al 60-80%.

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