Castell Sant Antoni Gran Rosat Pinot Noir Cava Grande Réserve 75 cl. Origine.

Producteur.

Castell Sant Antoni.

Nom.

Gran Rosat.

Variété.

Rosé mousseuxPinot Noir.

Pays d'origine.

EspagneEspagne.

Région d'origine.

EspagneCatalogne.

Dénomination d'origine.

EspagneD.O. Cava.

Attestation (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.

Aire de production.

La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437002575137

Producteur

Castell Sant Antoni.

Nom

Gran Rosat.

Variété

Rosé mousseuxPinot Noir.

Pays d'origine

EspagneEspagne.

Région d'origine

EspagneCatalogne.

Dénomination d'origine

EspagneD.O. Cava.

Attestation (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.

Aire de production

La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437002575137

Castell Sant Antoni Gran Rosat Pinot Noir Cava Grande Réserve 75 cl. Fiche technique.

Typologie.

Rosé mousseux.
D.O. Cava.

Variété.

Rosé mousseuxPinot Noir.

Vieillissement.

Grande Réserve

Format.

Bouteille.

Capacité.

75 cl.

Taux Contenu alcoolique.

11.5% Vol.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Note visuelle de dégustation.

Rosâtre, Notes rougeâtres.

Note olfactive.

Épices, Arôme intense, Notes de fruits rouges.

Note de dégustation.

Savoureux, Sec.

Appariement conseillé.

Apéritifs, Des oiseaux, Poisson, Fruit de mer.

Température de consommation.

14ºC.

La consommation.

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Typologie

Rosé mousseux.
D.O. Cava.

Variété

Rosé mousseuxPinot Noir.

Vieillissement

Grande Réserve

Format

Bouteille.

Capacité

75 cl.

Taux Contenu alcoolique

11.5% Vol.

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Note visuelle de dégustation

Rosâtre, Notes rougeâtres.

Note olfactive

Épices, Arôme intense, Notes de fruits rouges.

Note de dégustation

Savoureux, Sec.

Appariement conseillé

Apéritifs, Des oiseaux, Poisson, Fruit de mer.

Température de consommation

14ºC.

La consommation

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Castell Sant Antoni Gran Rosat Pinot Noir Cava Grande Réserve 75 cl. Description.

Notes du Guide Peñín.

91 Points.

Référence du produit.

WAN4552317

EAN.

8437002575137

Accessoires.

Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Prix ​​actuel.

11,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.

Position de stockage.

Position latérale, bouteille horizontale.

Température de stockage.

Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.

Recommandations.

Garder de préférence loin de la lumière.

Description.

VEUILLEZ CONSIDÉRER: Notre équipe travaille actuellement sur la traduction de cette information. Vous pouvez vérifier tous ces détails dans votre langue au cours des prochains jours. Pour des informations supplémentaires et précises, veuillez vous référer à la version originale de ce contenu. Notre équipe fournit les informations et les détails en Español. En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Español [ ES ]
Monovarietal de pinot noir, siguiendo el método tradicional. Envejecido durante 30 meses.

Notes du Guide Peñín

91 Points.

Référence du produit

WAN4552317

EAN

8437002575137

Accessoires

Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Prix ​​actuel

11,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.

Position de stockage

Position latérale, bouteille horizontale.

Température de stockage

Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.

Recommandations

Garder de préférence loin de la lumière.

Description

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Español [ ES ]
Monovarietal de pinot noir, siguiendo el método tradicional. Envejecido durante 30 meses.

Castell Sant Antoni Gran Rosat Pinot Noir Cava Grande Réserve 75 cl. Avis juridique.

S'il vous plaît garder à l'esprit.

Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.

Erreurs d'interprétation.

Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL.
Si vous naviguez dans une autre langue, s'il vous plaît noter que les informations peuvent avoir été traduites de la langue d'origine grâce à un processus en temps réel automatisé qui n'a pas été supervisé par notre équipe.
En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.

Image du produit.

L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.

Accessoires.

Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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Pays d'origine.

Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

Mentions Légales.

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.

Politique de retour.

Politique de retour.
Dernière mise à jour: Ludi, 22 Jan 2024
Pour plus d'informations: Termes et conditions du service.

S'il vous plaît garder à l'esprit

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Sélection de produits by Castell Sant Antoni.

10 Produits, La meilleure sélection de Castell Sant Antoni.

Castell Sant Antoni Gran Rosat Pinot Noir Cava Grande Réserve 75 cl.

Information complémentaire.

«Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava» est produit par Castell Sant Antoni. «Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Pinot Noir, 100% Pinot Noir. «Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava» est un produit de Espagne. La région de production de «Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava» est Catalogne. Il est certifié avec D.O. Cava. La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava. Le poids de «Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437002575137.

«Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava» appartient à la catégorie Rosé mousseux, Rosé mousseux Dénomination d'origine D.O. Cava. «Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Pinot Noir, 100% Pinot Noir. Le vieillissement de «Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. Un Grande Réserve que «Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava», vieillit pendant 5 ans dans la cave, dont il reste 18 mois en fûts de chêne et le reste au repos en bouteille. «Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava» est de 11.5% Vol. Le poids de «Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Concernant la dégustation de «Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava», les notes rosâtre et notes rougeâtres ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent épices, arôme intense et notes de fruits rouges. Finalement, La dégustation de «Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava» en phase gustative se démarque avec savoureux et sec. Il est recommandé de coupler «Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava» avec apéritifs, des oiseaux, poisson et fruit de mer. La température optimale à consommer «Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava» est 14ºC.

«Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437002575137. Le poids de «Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Le prix de vente final de «Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava» est de 11,95 € dans PrivateCeller.com. «Castell Sant Antoni Gran Rosat Grande Réserve Cava» n'est temporairement pas disponible à la vente sur PrivateCeller.com.

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Dénomination d'origine:
D.O. Cava.

Castell Sant Antoni Gran Rosat Pinot Noir Cava Grande Réserve 75 cl.

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Español [ ES ]
Historia del cava.

El origen del Cava viene asociado al esplendor de la viticultura catalana de mediados del s.XIX. Los estudios de microbiología de Louis Pasteur aplicados al vino supusieron el control de la segunda fermentación en botella, y el descubrimiento del corcho permitió evitar la pérdida de las burbujas producidas en el vino. Nació así el método tradicional o champenoise. En este s. XIX, varias familias de Sant Sadurní d’Anoia, inician la investigación de esta nueva técnica de elaboración aplicada a los cultivos de la zona, fruto de sus estudios y ensayos, vinculados al prestigioso Instituto Agrícola Catalán San Isidro. Nace así el Cava con una identidad propia distinta de cualquier otro vino espumoso de calidad. En 1872, se elaboran en el municipio de Sant Sadurní d’Anoia las primeras botellas de Cava siguiendo el método tradicional de segunda fermentación en botella. Se inicia así su elaboración y la villa se convierte en la capital neurálgica del Cava. En los años 20, el CAVA se afianza en el mercado español alcanzando su gran crecimiento en los 60 y su consolidación internacional en los 80. Hoy es uno de los sectores vitivinícolas más dinámicos y prósperos de la viticultura “esencialmente catalana” con una producción que ha superado los 240 millones de botellas al año que llegan a consumidores de todo el mundo.




El Consejo Regulador.

Es un organismo desconcentrado del ministerio de agricultura, alimentación y medio ambiente. Está integrado por viticultores, elaboradores y por representantes de las comunidades autónomas de la “región del cava” y del ministerio. Sus antecedentes se remontan al año 1959 cuando se establecieron las normas de comercio de los vinos espumosos y asificados, donde aparece por primera vez la mención cava. Posteriormente la orden del ministerio de agricultura de 23 de abril de 1969 reglamenta los vinos espumosos y gasificados, quedando reconocida como designación propia de los espumosos elaborados por el sistema “clásico de fermentación en botella y envejecimiento en cava”, pudiendo así “caracterizar sus productos con la denominación cava”. Esta definición sirvió como base para designar el nombre del producto. Fue en el año 1972 cuando se promulgó la Orden Ministerial de 27 de julio y se constituyó el Consejo Regulador de los Vinos Espumosos con funcionamiento equiparable al de las Denominaciones de Origen. Con esta disposición el Cava queda sujeto a normativa propia, en cuanto a elaboración, producción y comercialización. La adhesión de España a la U.E. supuso la equiparación de los vinos con D.O a vinos de máxima categoría (v.c.p.r.d.). Antes del Tratado de Adhesión, el Cava era la única denominación específica española que contaba con una estructura propia, idéntica a la de las Denominaciones de Origen; la diferencia estribaba en la delimitación de la zona y por esta razón a principios del año 1986 se estableció la “Región del Cava”, que delimitaba su zona de producción. Así el Cava queda protegido ante la U.E. y reconocido como vino espumoso de calidad producido en una región determinada (v.e.c.p.r.d.).




El viñedo y la variedades de la DO.

El Cava nace, entre otras cosas, de la radical transforma­ción del viñedo derivado de la invasión de la filoxera.
Las propiedades y características del Cava tienen su origen en los de los suelos de sus viñas, de las variedades de uva utilizadas y también de la climatología. El cultivo de la vid se extiende desde el litoral mediterráneo hasta las zonas más altas, alrededor de 800 m. de altitud. No obstante, es en la zona central, a una altitud de 200 a 300 m., donde se ubica la mayor superficie de viñedo. El clima es mediterráneo, luminoso y soleado, de inviernos suaves y veranos no excesivamente calurosos. Todo ello junto, a una moderada pluviometría que se reparte a lo largo de todo el año, produce un microclima óptimo para el cultivo de la viña y la maduración de la uva. Las variedades de vid autorizadas para producir uva destinada a la elaboración de vino base y “Cava” en las variedades de uva blanca son, el Macabeo (Viura), el Xarel.lo, la Parellada, la Malvasía (Subirat Parent) y el Chardonnay; en las variedades de uva tinta son el Monastrell, el Pinot Noir, el Trepat y la Garnacha tinta. Desde mediados de agosto hasta finales de octu­bre se realiza la vendimia. La uva se transporta a las bodegas en cajas con un peso máximo de entre 25 a 30 Kg. o en re­mol­ques de acero inoxidable. Los vinos obtenidos de las diferentes variedades los combina el enólogo en las proporciones que considera idóneas en función de la carac­teriza­ción de sus productos.




El proceso de elaboración.

El nivel de calidad que ha alcanzado el Cava, empieza en el viñedo. La recolec­ción de la uva, su acondicionamiento y el transporte hasta las bodegas de elaboración, se realiza con todo cuidado y con la máxima celeridad para que el tiempo transcurrido entre la recolección y la obtención del mosto sea el mínimo posible.Al llegar la uva a la bodega se inicia el proceso de elaboración del vino base, con la extracción del mosto mediante un prensado suave, que permite obtener mostos de gran calidad. Seguidamente estos mostos se clarifican, iniciándose el proceso de fermentación con levaduras seleccionadas y riguroso control de temperaturas a fin de aprovechar al máximo los aromas propios de las distintas variedades, cada una de las cuales se vinifica separadamente. Finalizada la vinificación, los técnicos determinan la proporción de cada tipo y variedad que conformará el “cupage” que dará origen a los diferentes cavas. Los vinos de distintas variedades, se complementan para dar como resultado un vino con personalidad propia que definirá las características de cada marca ela­boradora.




Importante: El control de calidad.

El Cava está sometido a la verificación de la calidad que ejercen los servicios técnicos del Consejo Regulador. Estos controles empiezan en los viñedos, basado en los registros de las parcelas con derecho a producir uvas con destino al Cava, en el control de rendimientos, vigilancia de la calidad y destino final de estas uvas. Las bodegas elaboradoras inscritas deben reunir condiciones técnicas espe­cíficas para obtener el derecho a elaborar tanto el vino base como el Cava. Los tapones de tiraje del Cava deberán mar­carse con el mes y año de la operación a fin de garantizar los periodos mínimos de crianza exigidos en el Reglamento. Se realizan controles de calidad, analíti­cos y organolépticos a fin de calificar los vinos base, proceso durante el cual se efectúan inspecciones periódicas, decla­raciones de existencias y verificación de movimientos. Las etiquetas de cualquier Cava deben ser previamente autorizadas por el Consejo, reuniendo los requisitos de acuerdo con la legislación vigente. Todo este complejo sistema de control se complementa con la verificación de la calidad del producto acabado, autorizando el uso de la denominación “Cava” y también de las menciones «Reserva”, y “Gran Reserva”, expidiendo el distintivo de control numerado (disco o tirilla) de manera diferenciada, con las tres menciones citadas que deberán llevar todas las botellas que se destinen al consumo, como marchamos que garantizan la calidad y el origen del Cava. Las características de los cavas dependerán de las diferentes combinaciones varietales, añadas y también de los distintos períodos de crianza. Para ostentar la calificación de Gran RESERVA, los cavas están sometidos a especiales controles de calidad, efectuándose entre otros, exámenes organolépticos y analíticos. La indicación “Gran RESERVA” únicamente podrá utilizarse en la presentación de los tipos “Brut Nature”, “Extra Brut” y “Brut, cuya crianza no sea inferior a treinta meses y se haya realizado dentro de la misma bodega. En la etiqueta deberá constar de manera obligatoria la indicación Gran RESERVA y el año de la cosecha. En este sentido, el Cava es el único vino espumoso que puede ostentar esta distinción.




Rosé mousseux D.O. Cava

Sélection de produits Rosé mousseux D.O. Cava.
Castell Sant Antoni Gran Rosat Pinot Noir Cava Grande Réserve 75 cl.

Variété:
Pinot Noir.

Castell Sant Antoni Gran Rosat Pinot Noir Cava Grande Réserve 75 cl.

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Español [ ES ]
Origen.

La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.




Características.

Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.




Zonas de cultivo.

La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.




Vinos.

La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.




Rosé mousseux Pinot Noir

Sélection de produits Rosé mousseux Pinot Noir.
Castell Sant Antoni Gran Rosat Pinot Noir Cava Grande Réserve 75 cl.

Fiche technique.
Castell Sant Antoni Gran Rosat Pinot Noir Cava Grande Réserve 75 cl.

Rosé mousseux. Castell Sant Antoni. Gran Rosat. Grande Réserve. D.O. Cava. Catalogne. Espagne. Pinot Noir. 75 cl..
Variété.

Rosé mousseuxPinot Noir.

Pays d'origine.

EspagneEspagne.

Région d'origine.

EspagneCatalogne.

Dénomination d'origine.

EspagneD.O. Cava.

Vieillissement.

Grande Réserve

Format.

Bouteille.

Capacité.

75 cl.

Taux Contenu alcoolique.

11.5% Vol.

Notes du Guide Peñín.

91 Points.

Note visuelle de dégustation.

Rosâtre, Notes rougeâtres.

Note olfactive.

Épices, Arôme intense, Notes de fruits rouges.

Note de dégustation.

Savoureux, Sec.

Appariement conseillé.

Apéritifs, Des oiseaux, Poisson, Fruit de mer.

Température de consommation.

14ºC.

Typologie.

Rosé mousseux.
D.O. Cava.

Producteur.

Castell Sant Antoni.

Nom.

Gran Rosat.

Poids.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437002575137

Référence du produit.

WAN4552317

Prix ​​actuel.

11,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.

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Description.

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Español [ ES ]
Monovarietal de pinot noir, siguiendo el método tradicional. Envejecido durante 30 meses.

Politique de retour.

Politique de retour.
Dernière mise à jour: Ludi, 22 Jan 2024
Pour plus d'informations: Termes et conditions du service.

Pays d'origine.

Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

Attestation (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.

Aire de production.

La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

Position de stockage.

Position latérale, bouteille horizontale.

Température de stockage.

Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.

Recommandations.

Garder de préférence loin de la lumière.

Accessoires.

Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.

Mentions Légales.

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.

La consommation.

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Variété

Rosé mousseuxPinot Noir.

Pays d'origine

EspagneEspagne.

Région d'origine

EspagneCatalogne.

Dénomination d'origine

EspagneD.O. Cava.

Vieillissement

Grande Réserve

Format

Bouteille.

Capacité

75 cl.

Taux Contenu alcoolique

11.5% Vol.

Notes du Guide Peñín

91 Points.

Note visuelle de dégustation

Rosâtre, Notes rougeâtres.

Note olfactive

Épices, Arôme intense, Notes de fruits rouges.

Note de dégustation

Savoureux, Sec.

Appariement conseillé

Apéritifs, Des oiseaux, Poisson, Fruit de mer.

Température de consommation

14ºC.

Typologie

Rosé mousseux.
D.O. Cava.

Producteur

Castell Sant Antoni.

Nom

Gran Rosat.

Poids

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437002575137

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Position de stockage

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