Yllera Privée Brut Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl. Fonte.

Produttore.

Yllera (Bodegas Grupo Yllera).

Nome.

Yllera Privée.

Varietà.

Spumante biancoChardonnay, Verdejo.

Paese d'origine.

SpagnaSpagna.

Regione di origine.

SpagnaCastilla y León.

Denominazione di origine.

SpagnaI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Certificazione (UE)401/2010.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Regione di produzione.

La regione di produzione di I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León si trova in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8420378001058

Produttore

Yllera (Bodegas Grupo Yllera).

Nome

Yllera Privée.

Varietà

Spumante biancoChardonnay, Verdejo.

Paese d'origine

SpagnaSpagna.

Regione di origine

SpagnaCastilla y León.

Denominazione di origine

SpagnaI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Certificazione (UE)401/2010

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Regione di produzione

La regione di produzione di I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León si trova in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8420378001058

Yllera Privée Brut Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl. Scheda dati.

Tipologia.

Spumante bianco.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Varietà.

Spumante biancoChardonnay, Verdejo.

Formato.

Bottiglia.

Capacità.

75 cl.

Contenuto di alcol.

12% Vol.

Contenuto di zucchero.

A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Brut".
Contiene tra 6 e 12 grammi di zucchero per litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Brut extra: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Secco: 12 - 17 gr/L
Secco: 17 - 32 gr/L
Semi Secco: 32 - 50 gr/L (Semi Dolce)
Dolce: > 50 gr/L

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visiva.

Bollicine abbondanti, Leggermente torbido, Molto pallido, Riflessi molto vividi.

Nota olfattiva.

Composte, Leggermente fruttato, Profumo fruttato.

Nota di degustazione.

Note di anice, Carbonio costante, Acidità medio-alta.

Abbinamento raccomandato.

Piatti salati, Dessert alla crema morbida, Sashimis, Gamberi alla griglia.

Temperatura di consumo.

6ºC - 8ºC.

Consumo.

Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Tipologia

Spumante bianco.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Varietà

Spumante biancoChardonnay, Verdejo.

Formato

Bottiglia.

Capacità

75 cl.

Contenuto di alcol

12% Vol.

Contenuto di zucchero

A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Brut".
Contiene tra 6 e 12 grammi di zucchero per litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Brut extra: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Secco: 12 - 17 gr/L
Secco: 17 - 32 gr/L
Semi Secco: 32 - 50 gr/L (Semi Dolce)
Dolce: > 50 gr/L

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visiva

Bollicine abbondanti, Leggermente torbido, Molto pallido, Riflessi molto vividi.

Nota olfattiva

Composte, Leggermente fruttato, Profumo fruttato.

Nota di degustazione

Note di anice, Carbonio costante, Acidità medio-alta.

Abbinamento raccomandato

Piatti salati, Dessert alla crema morbida, Sashimis, Gamberi alla griglia.

Temperatura di consumo

6ºC - 8ºC.

Consumo

Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Yllera Privée Brut Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl. Descrizione.

Riferimento del prodotto.

WAN4549791

EAN.

8420378001058

Accessori.

Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Prezzo attuale.

7,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.

Posizione di conservazione.

Posizione laterale, bottiglia orizzontale.

Temperatura di conservazione.

Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.

Raccomandazioni.

Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

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8420378001058

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Prezzo attuale

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Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni.

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Se navighi in un'altra lingua, nota che le informazioni contenute potrebbero essere state tradotte dalla lingua originale attraverso un processo automatizzato in tempo reale che non è stato supervisionato dal nostro gruppo.
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Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.

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È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.

Termini di restituzione.

Termini di restituzione.
Ultimo aggiornamento: Lunedi, 22 Gen 2024
Per ulteriori informazioni: Termini e condizioni del servizio.

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Selezione del prodotto by Yllera.

42 Prodotti, La migliore selezione di Yllera.

Yllera by PrivateCeller.com

Bodegas Grupo Yllera: Contrassegno.

TIENI PRESENTE: Il nostro team sta attualmente lavorando alla traduzione di queste informazioni. Puoi controllare tutti questi dettagli nella tua lingua nei prossimi giorni. Per informazioni aggiuntive e accurate, fare riferimento alla versione originale di questo contenuto. Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in Español. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti.
Español [ ES ]

La historia de un clásico en Castilla y León.
La historia del grupo Yllera ha estado siempre estrechamente ligadas a las tierras de Castilla y León. Yllera está presente en varias denominaciones de origen: Toro, Rueda, Ribera del Duero y Rioja, y cuenta con un grupo de bodegas arraigadas en el corazón de Castilla y León que elaboran casi una veintena de vinos, cada uno con su diferente marchamo de calidad y distinción. En su porfolio de referencias destacan vinos como su monovarietal de Verdejo, Viña Cantosán, con gran éxito comercial y bajo la D.O. Rueda, y otros como Bracamonte, bajo la insignia de la D.O. Ribera del Duero. La familia González Yllera lleva seis generaciones al frente de Yllera. De los primeros blancos verdejo iniciales, y con grandes y continuas inversiones en tecnología, barricas y selección de viñedos, se ha pasado a elaborar una gran variedad de vinos de reconocido prestigio: Tintos de la D. O. Ribera del Duero, blancos de la D. O. Rueda, vinos de la Tierra de Castilla y León y los tintos de la D. O. Toro; estando en proyecto nuevas ampliaciones a otras zonas como Rioja y Argentina. Actualmente, cuenta con tres bodegas: una sita en la D.O. Ribera del Duero, adquirida en 1986 y donde se elaboran magníficos vinos tintos, de corte moderno, elegante y sofisticado como Bracamonte, Viña del Val y Boada; otra en Rueda, una modernísima construcción donde se elaboran blancos con Verdejo, como Viña Cantosán; Tierra Buena y el vino estrella de la casa: Tinto Yllera; y otra bodega subterránea, excavada a 20 metros de profundidad, que data del siglo XIV y donde se guardan los grandes vinos de la casa: los tintos reservas y el espumoso Cantosán. Recientemente se ha inaugurado la "Bodega Laberinto: El Hilo de Ariadna", que propone un recorrido insólito a 20 metros bajo tierra, donde lo mitológico y la cultura del vino caminan de la mano por un ameno recorrido.




Vino y arte.

En la localidad vallisoletana de Rueda, cuna del vino blanco castellano, el verdejo, destacan las singulares y laberínticas bodegas subterráneas del Grupo Yllera. En esta bodega se unen el vino, el arte, la mitología, la historia y la cultura, para dar paso a una visita de sensaciones y sentidos. En el interior de una impresionante cueva, a 20 metros de profundidad y durante algo más de un kilómetro, sus vinos descansan en varias salas que conforman un intrincado laberinto. El Grupo Yllera ha rescatado del abandono diferentes bodegas de esta zona, creando un original e interesante recorrido en el que poder descubrir la historia y el origen del vino. En su afán por ofrecer al visitante nuevas experiencias, ha querido relacionar sus vinos con diferentes episodios del mito del Minotauro. Desenrollando “el hilo de Ariadna”, conoceremos más de cerca las características y excelencias de los caldos del Grupo Yllera: vinos espumosos, blancos de Rueda, tintos jóvenes, crianza en barrica y en botella, reservas y la joya de la bodega: el Yllera Dominus.




Yllera Privée Brut Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.

Informazioni aggiuntive.

«Yllera Privée Vino de la Tierra de Castilla y León» è prodotto da Yllera (Bodegas Grupo Yllera). Nell'elaborazione di «Yllera Privée Vino de la Tierra de Castilla y León» i vitigni utilizzati sono Chardonnay e Verdejo. «Yllera Privée Vino de la Tierra de Castilla y León» è un prodotto di Spagna. La regione di produzione di «Yllera Privée Vino de la Tierra de Castilla y León» è Castilla y León. È certificato con I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. La regione di produzione di I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León si trova in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. Il peso di «Yllera Privée Vino de la Tierra de Castilla y León» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). «Yllera Privée Vino de la Tierra de Castilla y León» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8420378001058.

«Yllera Privée Vino de la Tierra de Castilla y León» appartiene alla categoria Spumante bianco, Spumante bianco Denominazione di origine I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Nell'elaborazione di «Yllera Privée Vino de la Tierra de Castilla y León» i vitigni utilizzati sono Chardonnay e Verdejo. «Yllera Privée Vino de la Tierra de Castilla y León» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Yllera Privée Vino de la Tierra de Castilla y León» è 12% Vol. A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Brut". Contiene tra 6 e 12 grammi di zucchero per litro. Il peso di «Yllera Privée Vino de la Tierra de Castilla y León» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Yllera Privée Vino de la Tierra de Castilla y León», le note bollicine abbondanti, leggermente torbido, molto pallido e riflessi molto vividi spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono composte, leggermente fruttato e profumo fruttato. Infine, La degustazione di «Yllera Privée Vino de la Tierra de Castilla y León» nella fase gustativa si distingue per note di anice, carbonio costante e acidità medio-alta. Si consiglia di associare «Yllera Privée Vino de la Tierra de Castilla y León» a piatti salati, dessert alla crema morbida, sashimis e gamberi alla griglia. La temperatura ottimale da consumare «Yllera Privée Vino de la Tierra de Castilla y León» è 6ºC - 8ºC.

«Yllera Privée Vino de la Tierra de Castilla y León» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8420378001058. Il peso di «Yllera Privée Vino de la Tierra de Castilla y León» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Il prezzo di vendita finale di «Yllera Privée Vino de la Tierra de Castilla y León» è 7,95 € in PrivateCeller.com. Temporaneamente «Yllera Privée Vino de la Tierra de Castilla y León» non è disponibile per la vendita su PrivateCeller.com.

Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.

Denominazione di origine:
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Yllera Privée Brut Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.

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Español [ ES ]
IGP Castilla y León.

La comunidad autónoma de Castilla y León, que cuenta con 10 Denominaciones de Origen Protegidas es, sin lugar a duda, una tierra vitivinícola, con buenos vinos, vinos excepcionales. Con la creación el 15 de Marzo de 2005 de IGP Vino de la Tierra de Castilla y León se cubre totalmente el territorio de la comunidad, tanto las zonas no englobadas en las D.O. como las que si lo están. Para las bodegas de estas últimas es una oportunidad excelente para elaborar o experimentar, bajo un marco jurídico más flexible que las reglas de las D.O., en ocasiones muy encorsetadas, y para bodegas de zonas sin D.O., en ocasiones por unos pocos centenares de metros, es una estupenda posibilidad de comercializar sus caldos con el apoyo de una IGP que ya nació con prestigio. Las uvas blancas de esta IGP son albarín blanco, albillo, chardonnay, chelva, doña blanca, gewürztraminer, godello, malvasía, moscatel de grano menudo, palomino, sauvignon blanc, verdejo y viura. Las uvas tintas que se utilizan para esta zona son la cabernet sauvignon, garnacha roja, garnacha tintorera, garnacha tinta, graciano, Juan García, malbec, mencia, merlot, negral, petit verdot, pinot noir, prieto picudo, rufete, syrah, tempranillo y tinta de toro. La zona de producción de los vinos amparados por la IGP «Vino de la Tierra de Castilla y León» está formada por la totalidad de los municipios de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Las condiciones naturales de la región, aparte de presentar una gran diversidad (no debe olvidarse que Castilla y León tiene una superficie de 94.000 Km2, siendo una de las regiones más extensas de Europa), han supuesto a lo largo de los siglos un factor limitante, más que una oportunidad, al desarrollo de las distintas actividades humanas en general y, en particular, de la actividad agraria por lo duro y extremo del clima.




La climatología.

El Clima en Castilla y León presenta características intermedias entre continental y mediterráneo, con una temperatura media de 17,5°, con mínimas por debajo de 0° y máximas rozando los 40°. El periodo de heladas va desde octubre a mayo, con heladas tardías que, con cierta frecuencia, dañan los viñedos. El clima predominante en Castilla y León es, por tanto, de tipo Mediterráneo semiárido continental, caracterizado por unos inviernos largos y fríos y unos veranos cortos, cálidos y secos, por un régimen de precipitaciones escasas y desigualmente repartidas a lo largo del año, así como por el extenso periodo de heladas, con frecuentes heladas tardías y marcadas oscilaciones térmicas entre el verano y el invierno y entre el día y la noche. Edafológicamente Castilla y León es una gran cuenca rellena por materiales terciarios propios del Mioceno (conglomerados, arcillas, arenas y margas). En ciertos puntos estos aparecen protegidos por otros materiales más resistentes a la erosión, dando lugar a los páramos, característicos de la paisaje regional. Además, están los ríos, que conforman vegas y terrazas y las afloraciones del zócalo paleozóico en la parte occidental de la Región. Todo ello termina por componer las unidades morfológicas de Castilla y León. La Depresión del Duero que es esa gran cuenca central, es la que mayor interés agrícola tiene.




Los suelos.

Los suelos de Castilla y León, por ser una región tan extensa, varían bastante en función de zona. En las zonas montañolsas, a más de 1.000m sobre el nivel del mar, los horizontes son cambisoles húmicos, buenos para el aprovechamiento forestal y ganadero. Las zonas de penillanura, que son las zonas donde los ríos van encajados y su valles, presentan suelos de carácter ácido, que se sitúan en la parte Oeste y Suroeste de la Región. Dan lugar a ecosistemas adehesados y finalmente, la Depresión del Duero, que es la zona agrícola por excelencia, presenta varios tipos de suelos. Zonas de transición, con suelos ácidos formados por materiales del cuaternario antiguo, situadas en el Oeste. Páramos, que se caracterizan por presentar suelos básicos, calizos, con buenas propiedades físicas y químicas, poco profundos y con elevada pedregosidad con buenas condiciones para el cultivo de cereales. Por otro lado están las campiñas, que se caracterizan por presentar suelos con perfiles poco diferenciados, estructura poco estable, pobres en materia orgánica, con texturas francas, franco-arcillosas (al norte del Duero, en la zona de Tierra de Campos) o arenosas, franco-arenosas (al Sur del Duero, La Moraña, la Comarca de Peñaranda…) que son aptas para cultivo de cereales en secano. Y en último lugar las vegas, con suelos aluviales, que pueden llegar a ser muy fértiles en función del clima y de la disponibilidad de regadío, siendo en la Depresión del Duero, también en la zona de transición, donde están situadas las principales zonas vitivinícolas.




Vinos de calidad.

La singularidad de los vinos blancos y rosados es debida fundamentalmente a las cualidades aportadas por las variedades más representativas de Castilla y León, como la Verdejo, la Godello, la Prieto Picudo y su gran adaptación al medio y, por supuesto, a la intervención humana que ha aplicado la más moderna tecnología para la consecución de un producto de alta calidad. Por su parte, los vinos tintos deben sus características, en gran medida, al equilibrado proceso de maduración de las uvas que permite el duro clima castellano y leonés. Las temperaturas altas al final del ciclo, pero, especialmente, la diferencia de temperaturas entre el día y la noche, que tiene lugar en la meseta castellana durante los meses de agosto y septiembre, permiten una maduración fenólica óptima para la elaboración de vinos de guarda. Los vinos espumosos han permitido aprovechar el potencial de algunas de las variedades autóctonas de Castilla y León (Godello, Verdejo, Prieto Picudo) para hacer este tipo de vino y presentar rasgos diferenciales con espumosos de otras zonas. Finalmente, los vinos de licor y de uva sobremadura, son claramente una concesión a la tradición, pues se han elaborado en Castilla y León desde antiguo.




Notas de cata.

Los vinos blancos jóvenes son frescos y afrutados, con gran presencia en boca, lo que les diferencia, de una manera especial, de los vinos blancos jóvenes que se elaboran en otras regiones. Los rosados, especialmente los que se elaboran en las zonas tradicionales para este tipo de vino, son frescos, con aromas a frutas rojas y con un agradable paso de boca. Si son de Prieto Picudo, resultan muy especiales, con un importante cuerpo y recuerdo frutal en la vía retronasal y, también la aguja que conservan algunos, les da un toque especial. Los vinos tintos son potentes, con aromas a fruta madura, gran carga de materia colorante, buena estructura y gran capacidad para crianzas largas. Los vinos espumosos, aunque se han empezado a elaborar más recientemente, resultan frescos, delicados y con un perfil aromático complejo marcado por la variedad y las notas propias de la crianza con las lías. Los vinos de aguja corresponden a una elaboración muy tradicional en algunas zonas de Castilla y León. Suelen ser vinos rosados, con mayor intensidad de color, frescos, gran viveza, acentuada por la aguja y mayor estructura en boca. Por último, los vinos de licor y de uva sobremadura son vinos con grado alcohólico elevado, procedentes de uvas muy maduras o sobremaduradas, aromas complejos, con rasgos de crianzas oxidativas, en muchos casos. Sus características recuerdan a las elaboraciones tradicionales de Andalucía Occidental.




Spumante bianco I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León

Selezione del prodotto Spumante bianco I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Yllera Privée Brut Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.

Varietà:
Chardonnay e Verdejo.

Yllera Privée Brut Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.

Varietà Chardonnay.

Vedi l'elenco di Spumante bianco Chardonnay.

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Español [ ES ]
Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.




Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.




Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.




Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.




Spumante bianco Chardonnay

Selezione del prodotto Spumante bianco Chardonnay.
Yllera Privée Brut Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.

Varietà Verdejo.

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Origen.

Esta uva, muy probablemente tiene su origen en Algaida, en el norte de África y su historia se remonta al reinado de Alfonso VI, Rey de León, entre los siglos XI y XII, cuando, tras la reconquista de Toledo, la zona del Duero fue repoblada por vascones, cántabros y mozárabes. Estos nuevos habitantes la plantaron en las zonas de Toro y Rueda. En el año 1980 se crea la Denominación de Origen Rueda, entre las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, que es la principal zona productora de vinos de uva verdejo.




Características.

Las variedad verdejo es el fruto de cepas semirrastreras, de porte postrado, vigor medio, poco fértiles y de producción elevada. De estas cepas se obtienen unas uvas de piel es fina, color verde amarillento y de tamaño entre pequeño y mediano, uniformes, esféricas, con hollejo de grosor medio y pepitas grandes. Posee una pulpa sin pigmento, jugosa pero insípida. Los racimos tienen un tamaño pequeño-mediano, son compactos y su pedúnculo es muy corto. Los viñedos de verdejo tienen una brotación media, maduración media-tardía y ciclo medio. Es una variedad con un amplio grado de adaptación por lo que tolera bien la sequía moderada y se adapta a suelos poco fértiles y pedregosos. Más cercana al Macabeo que al Chardonnay y Sauvignon Blanc en cuanto a rusticidad y productividad se refiere. Se le atribuyen problemas de corrimiento del racimo.




Zonas de cultivo.

La uva verdejo está muy extendida en toda la comunidad de Castilla y León, dentro de la cual, donde se encuentra la zona con mayor concentración de viñedos de variedad verdejo, la D.O. Rueda, cuya extensión supera las 13.500Ha plantadas. En la comunidad de Castilla y León también utilizan la variedad verdejo las D.O. de Cigales, León y Toro. Además de las zonas anteriormente citadas, existen viñedos de verdejo en Extremadura y Castilla-La Mancha y pequeñas cantidades plantadas en Asturias, Cataluña y Murcia. En la década de 2010 se empezó a cultivar en Barossa Valley, al sur de Australia.




Vinos.

Los vinos elaborados con variedad verdejo presentan colores que van de amarillo verdoso a pajizo, con tonos acerados y capa ligera media. La graduación alcohólica es moderada y su relación ácido tartárico/ácido málico es elevada. Poseen un buen extracto seco y resultan muy glicéricos, suaves, sabrosos y retrogusto amargo persistente. En nariz aportan aromas intensos, afrutados no notas herbáceas, flores blancas con tonos de almendra amarga, lo que les imprime una fase olfativa inconfundible. En el pasado se elaboraban vinos generosos a partir de uvas verdejo, haciendo una coupage con la variedad palomino, sin embargo, actualmente se tiende a hacer vinos jóvenes monovarietales de excelente calidad, así como otros, no menos buenos, con Sauvignon Blanc y Macabeo. Recientemente se están utilizando estas uvas para elaborar vinos espumosos. En la actualidad también se elaboran caldos de verdejo con crianza en barricas de roble lo que le imprime complejidad al vino.




Spumante bianco Verdejo

Selezione del prodotto Spumante bianco Verdejo.
Yllera Privée Brut Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.

Scheda dati.
Yllera Privée Brut Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.

Spumante bianco. Yllera. Privée. Brut. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Castilla y León. Spagna. Chardonnay, Verdejo. 75 cl..
Varietà.

Spumante biancoChardonnay, Verdejo.

Paese d'origine.

SpagnaSpagna.

Regione di origine.

SpagnaCastilla y León.

Denominazione di origine.

SpagnaI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Formato.

Bottiglia.

Capacità.

75 cl.

Contenuto di alcol.

12% Vol.

Contenuto di zucchero.

A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Brut".
Contiene tra 6 e 12 grammi di zucchero per litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Brut extra: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Secco: 12 - 17 gr/L
Secco: 17 - 32 gr/L
Semi Secco: 32 - 50 gr/L (Semi Dolce)
Dolce: > 50 gr/L

Nota visiva.

Bollicine abbondanti, Leggermente torbido, Molto pallido, Riflessi molto vividi.

Nota olfattiva.

Composte, Leggermente fruttato, Profumo fruttato.

Nota di degustazione.

Note di anice, Carbonio costante, Acidità medio-alta.

Abbinamento raccomandato.

Piatti salati, Dessert alla crema morbida, Sashimis, Gamberi alla griglia.

Temperatura di consumo.

6ºC - 8ºC.

Tipologia.

Spumante bianco.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Produttore.

Yllera (Bodegas Grupo Yllera).

Nome.

Yllera Privée.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8420378001058

Riferimento del prodotto.

WAN4549791

Prezzo attuale.

7,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.

Si prega di tenere a mente.

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Termini di restituzione.

Termini di restituzione.
Ultimo aggiornamento: Lunedi, 22 Gen 2024
Per ulteriori informazioni: Termini e condizioni del servizio.

Paese d'origine.

Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.

Certificazione (UE)401/2010.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Regione di produzione.

La regione di produzione di I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León si trova in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.

Posizione di conservazione.

Posizione laterale, bottiglia orizzontale.

Temperatura di conservazione.

Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.

Raccomandazioni.

Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Accessori.

Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.

Avviso Legale.

È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.

Consumo.

Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Varietà

Spumante biancoChardonnay, Verdejo.

Paese d'origine

SpagnaSpagna.

Regione di origine

SpagnaCastilla y León.

Denominazione di origine

SpagnaI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Formato

Bottiglia.

Capacità

75 cl.

Contenuto di alcol

12% Vol.

Contenuto di zucchero

A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Brut".
Contiene tra 6 e 12 grammi di zucchero per litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Brut extra: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Secco: 12 - 17 gr/L
Secco: 17 - 32 gr/L
Semi Secco: 32 - 50 gr/L (Semi Dolce)
Dolce: > 50 gr/L

Nota visiva

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Nota olfattiva

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Nota di degustazione

Note di anice, Carbonio costante, Acidità medio-alta.

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Temperatura di consumo

6ºC - 8ºC.

Tipologia

Spumante bianco.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Produttore

Yllera (Bodegas Grupo Yllera).

Nome

Yllera Privée.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

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Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Regione di produzione

La regione di produzione di I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León si trova in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.

Posizione di conservazione

Posizione laterale, bottiglia orizzontale.

Temperatura di conservazione

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Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.

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