Catena Zapata Domaine EdeM N.0 Airén Sparkling — Espumante, Rosé 75 cl Sem Álcool. Origem.

Produtor.

Catena Zapata (Bodega Catena Zapata).

Nome.

Catena Zapata Domaine EdeM N.0.

Variedade.

Espumante RoséAirén.

País de origem.

EspanhaEspanha.

Região de origem.

EspanhaCastela-Mancha.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Produtor

Catena Zapata (Bodega Catena Zapata).

Nome

Catena Zapata Domaine EdeM N.0.

Variedade

Espumante RoséAirén.

País de origem

EspanhaEspanha.

Região de origem

EspanhaCastela-Mancha.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Catena Zapata Domaine EdeM N.0 Airén Sparkling — Espumante, Rosé 75 cl Sem Álcool. Ficha técnica.

Tipologia.

Espumante Rosé.

Variedade.

Espumante RoséAirén.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

0% Vol. (Sem Álcool)

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Classe.

Sparkling — Espumante, Rosé.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Tipologia

Espumante Rosé.

Variedade

Espumante RoséAirén.

Formato

Garrafa.

Capacidade

75 cl.

Conteúdo alcoólico

0% Vol. (Sem Álcool)

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Classe

Sparkling — Espumante, Rosé.

Consumo

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Catena Zapata Domaine EdeM N.0 Airén Sparkling — Espumante, Rosé 75 cl Sem Álcool. Descrição.

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Acessórios.

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Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Preço atual.

27,95 €

Quantidade mínima de compra.

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Envio Espanha Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
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Posição lateral, garrafa horizontal.

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Peso

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Historia.

En 1994, Nicolas y su equipo estaban seguros de haber identificado los mejores lotes para el cultivo de Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Malbec. En primer lugar, Jose Galante, enologo principal desde 1975, embotelló un pequeño corte de uvas de los lotes más antiguos y uniformes del viñedo Uxmal, que posteriormente a este viñedo se le llamó Agrelo, por su ubicación en el distrito de Agrelo, y se fraccionaron 300 cajas de vinos de Catena Alta Cabernet Sauvignon. En 1995, Jose embotello el primer Catena Alta Chardonnay, elaborado con uvas del lote 4 del viñedo Domingo, situado en la región fría de Tupungato. Al año siguiente, en 1996, una hectárea, correspondiente al lote 18 del viñedo Angélica, otorgo las condiciones ideales para elaborar el mejor vino Malbec. Fue entonces cuando Nicolas decidió elaborar su primer Catena Alta Malbec. La cosecha 1997 fue un año excepcional para el Cabernet Sauvignon. Nicolas Catena y Jose Galante decidieron crear otro cuvee top, que cumpliese el sueño iniciado en los años 80. El vino, denominado Nicolas Catena Zapata es un blend de 95% Cabernet Sauvignon y 5% Malbec. El lanzamiento se llevo a cabo en el año 2000, a través de una serie de catas a ciegas realizadas en USA y Europa, contra grandes vinos del mundo como Chateau Latour, Chateau Haut Brion, Solaia, Caymus y Opus One. En todas las degustaciones, el vino Nicolas Catena Zapata quedó el primero o segundo.

Nicola Catena, el fundador.

Era el hijo menor de una familia de cinco hermanos proveniente de la región de Le Marche, en Italia. Sus hermanos abrazaron el sacerdocio o la carrera militar. En cambio, él amaba la tierra y comenzó a trabajar desde muy joven, junto a su padre, en las pequeñas huertas y viñedos de la familia. Con el sueño de tener un viñedo propio en el Nuevo Mundo, en 1898, a los 18 años de edad, partió en barco hacia Mendoza, donde en 1902 plantó su primera viña de Malbec. Cuando me inicié en la conducción de la bodega familiar, a mediados de los años 60, mi abuelo y mi padre elaboraban sus vinos finos de acuerdo a las antiguas tradiciones italianas. Posteriormente, Domingo Vicente Catena, hijo de Nicola, se convirtió en uno de los viticultores más prósperos de Mendoza. Vendía su vino en antiguos toneles de roble, que eran embotellados en la capital argentina. El apellido Catena se hizo famoso gracias a su ensamble Tinto Buenos Aires. El secreto de este vino, vendido en los bistrós más elegantes de Buenos Aires, eran las uvas de La Consulta, al norte del Valle de Uco. Don Domingo estaba convencido de que el Malbec podía dar vinos tan buenos como los mejores de Francia.

Un gran paso al frente.

A principios de los 80, Nicolás fue invitado a la Universidad de Berkeley como profesor de Economía Agrícola. Al visitar Napa, se sorprendió de que los californianos aspirasen a elaborar vinos tan buenos como los mejores de Francia. Regresó a Mendoza decidido a modernizar la industria, desde la selección de plantas hasta la incorporación de nueva tecnología. Nicolás introdujo prensas europeas, barriles de roble francés y nuevas líneas de embotellado. Su visión fue crear vinos de una calidad similar a la de los mejores países productores. Sus colegas pensaban que cometía un error al no elaborar volúmen a precio accesible. Cabernet Sauvignon y Chardonnay fueron las dos variedades con que Nicolás inició su revolución. Tras la muerte de Domingo, se focalizó en el Malbec y su intuición le decía que los viñedos fríos, de altura, serían la dirección correcta. En Mendoza había entonces sobreproducción de Malbec y las largas maceraciones no favorecían el desarrollo de aromas y taninos delicados. En los 90, Nicolás emprendió el resurgimiento con viñedos de altura, selección de plantas e hincapié en suelo, clima e irrigación.

El Catena Institute of Wine.

Nunca tuvo intenciones de trabajar en la bodega familiar. Luego de estudiar biología en la Universidad de Harvard y Medicina en Stanford, se graduó como médica. En 1995, su padre le pidió representar a la familia en la New York Wine Experience, organizada por la revista Wine Spectator. Fue la primera bodega sudamericana invitada. Laura observó largas filas para probar los vinos franceses, italianos y californianos. Pero cuando la gente pasaba frente a Catena y veía vinos de Argentina, seguía caminando: eran completamente desconocidos. Laura sostuvo desde un principio que el clima de altura extrema y la variedad Malbec debían estudiarse localmente, pues ningún consultor externo sabría qué hacer con el terroir al pie de los Andes. Por lo tanto, en 1995 Laura decidió fundar el Catena Institute of Wine, cuyo proyecto inicial consistió en llevar a cabo la primera selección de Malbec de Argentina, una población de 135 plantas cultivadas en el antiguo viñedo Angélica perteneciente a la familia. La tarea del instituto, explica Laura, consiste en utilizar la ciencia para preservar la naturaleza y la cultura, no para modificarla ni mejorarla.

Catena Zapata Domaine EdeM N.0 Airén Sparkling — Espumante, Rosé 75 cl Sem Álcool.

Informação adicional.

«Catena Zapata Domaine EdeM N.0 Sparkling — Espumante, Rosé» é produzido por Catena Zapata (Bodega Catena Zapata). «Catena Zapata Domaine EdeM N.0 Sparkling — Espumante, Rosé» é monovarietal, produzido apenas com a casta Airén, 100% Airén. «Catena Zapata Domaine EdeM N.0 Sparkling — Espumante, Rosé» é um produto de Espanha. A região de produção de «Catena Zapata Domaine EdeM N.0 Sparkling — Espumante, Rosé» é Castela-Mancha. O peso do «Catena Zapata Domaine EdeM N.0 Sparkling — Espumante, Rosé» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«Catena Zapata Domaine EdeM N.0 Sparkling — Espumante, Rosé» pertence à categoria Espumante Rosé. «Catena Zapata Domaine EdeM N.0 Sparkling — Espumante, Rosé» é monovarietal, produzido apenas com a casta Airén, 100% Airén. «Catena Zapata Domaine EdeM N.0 Sparkling — Espumante, Rosé» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Catena Zapata Domaine EdeM N.0 Sparkling — Espumante, Rosé» é 0% Vol (Sem Álcool). O peso do «Catena Zapata Domaine EdeM N.0 Sparkling — Espumante, Rosé» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

Em PrivateCeller.com, foram feitas 12 avaliações de «Catena Zapata Domaine EdeM N.0 Sparkling — Espumante, Rosé». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.com classificaram «Catena Zapata Domaine EdeM N.0 Sparkling — Espumante, Rosé» com uma pontuação média de 5 em 5. O peso do «Catena Zapata Domaine EdeM N.0 Sparkling — Espumante, Rosé» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Atualmente PrivateCeller.com oferece «Catena Zapata Domaine EdeM N.0 Sparkling — Espumante, Rosé» com um desconto de 10% e por tempo limitado. O preço final de venda de «Catena Zapata Domaine EdeM N.0 Sparkling — Espumante, Rosé» é de 27,95 € em PrivateCeller.com.

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Ficha técnica.
Catena Zapata Domaine EdeM N.0 Airén Sparkling — Espumante, Rosé 75 cl Sem Álcool.

Espumante Rosé. Catena Zapata. Domaine EdeM N.0. Sparkling — Espumante, Rosé. Castela-Mancha. Espanha. Airén. 75 cl. Sem Álcool..
Classe.

Sparkling — Espumante, Rosé.

Variedade.

Espumante RoséAirén.

País de origem.

EspanhaEspanha.

Região de origem.

EspanhaCastela-Mancha.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

0% Vol. (Sem Álcool)

Tipologia.

Espumante Rosé.

Produtor.

Catena Zapata (Bodega Catena Zapata).

Nome.

Catena Zapata Domaine EdeM N.0.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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País de origem

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Capacidade

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Tipologia

Espumante Rosé.

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Peso

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Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

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Posição lateral, garrafa horizontal.

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