Santiago Jordi Cara Cepa Vino de la Tierra de Cádiz Eiche 75 cl. Herkunft.

Produzent.

Santiago Jordi.

Name.

Cara Cepa.

Vielfalt.

RotweinSyrah, Petit Verdot, Tintilla de Rota.

Herkunftsland.

SpanienSpanien.

Herkunftsregion.

SpanienAndalusien.

Geografische Angabe.

SpanienI.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

(UE)401/2010-Zertifizierung.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Produktionsregion.

Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz befindet sich in 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437002948399

Produzent

Santiago Jordi.

Name

Cara Cepa.

Vielfalt

RotweinSyrah, Petit Verdot, Tintilla de Rota.

Herkunftsland

SpanienSpanien.

Herkunftsregion

SpanienAndalusien.

Geografische Angabe

SpanienI.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

(UE)401/2010-Zertifizierung

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Produktionsregion

Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz befindet sich in 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.

Gewicht

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437002948399

Santiago Jordi Cara Cepa Vino de la Tierra de Cádiz Eiche 75 cl. Technische Daten.

Typologie.

Rotwein.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Vielfalt.

RotweinSyrah, Petit Verdot, Tintilla de Rota.

Weinlese / Ernte.

Derzeit vom Hersteller vermarktet.

Reifung.

Eiche

Format.

Flasche.

Kapazität.

75 cl.

Alkoholgehalt.

12.5% Vol.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visuelle Verkostungsnotizen.

Dunkles Kirschrot, Intensives Kirschrot, Rubinkante.

Geruchsverkostungsnotiz.

Eichenholz, Brombeermarmelade, Sublimieren, Honigwachs.

Verkostungsnotiz.

Pflaumenmarmelade, Sloes, Ein Hauch von Kakao.

Empfohlene Speisekombinationen.

Piquillo-Paprika, Gegrilltes Fleisch mit Käse, Typische mediterrane Gerichte.

Empfohlene Trinktemperatur.

8ºC - 10ºC.

Verbrauch.

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Typologie

Rotwein.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Vielfalt

RotweinSyrah, Petit Verdot, Tintilla de Rota.

Weinlese / Ernte

Derzeit vom Hersteller vermarktet.

Reifung

Eiche

Format

Flasche.

Kapazität

75 cl.

Alkoholgehalt

12.5% Vol.

Gewicht

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visuelle Verkostungsnotizen

Dunkles Kirschrot, Intensives Kirschrot, Rubinkante.

Geruchsverkostungsnotiz

Eichenholz, Brombeermarmelade, Sublimieren, Honigwachs.

Verkostungsnotiz

Pflaumenmarmelade, Sloes, Ein Hauch von Kakao.

Empfohlene Speisekombinationen

Piquillo-Paprika, Gegrilltes Fleisch mit Käse, Typische mediterrane Gerichte.

Empfohlene Trinktemperatur

8ºC - 10ºC.

Verbrauch

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Santiago Jordi Cara Cepa Vino de la Tierra de Cádiz Eiche 75 cl. Beschreibung.

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47 Benutzerbewertungen.

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Produktreferenz.

WAN4543401

EAN.

8437002948399

Zubehör.

Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Aktueller Preis.

12,95 €

Mindestbestellmenge.

1 Einheit.

Versandtermin.

Versand Spanien Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
Lieferfrist: Informationen und Preise.

Lagerposition.

Seitliche Position, horizontale Flasche.

Lagertemperatur.

Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

Empfehlungen.

Vor Licht schützen.

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WAN4543401

EAN

8437002948399

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Gewicht

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

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Santiago Jordi Cara Cepa Vino de la Tierra de Cádiz Eiche 75 cl. Rechtliche Hinweise.

Bitte beachten Sie.

Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist.
Wir empfehlen Ihnen, die von unseren Kunden und Benutzern veröffentlichten Reviews, Kommentare und Meinungen und Bewertungen zu konsultieren, um diese Informationen zu erweitern und / oder zu vergleichen.

Interpretationsfehler.

Unser Team stellt die Informationen und Details auf ESPAÑOL zur Verfügung.
Wenn Sie in einer anderen Sprache surfen, denken Sie daran, dass die bereitgestellten Informationen möglicherweise durch einen automatisierten Prozess in Echtzeit, der nicht von unserem Team überwacht wurde, aus der Originalsprache übersetzt wurden.
Bei Zweifeln, Missverständnissen oder Fehlinterpretationen der bereitgestellten Informationen sollten Sie die Originalversion dieser Seite konsultieren oder sich an unser Kundenservice-Team wenden.

Produktbild.

Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein.

Zubehör.

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Ursprungsland.

Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

Rechtliche Hinweise.

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.

Versandtermin.

Versand Spanien Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
Lieferfrist: Informationen und Preise.

Rückgaberecht.

Rückgaberecht.
Letztes Update: Montag, 22 Jan 2024
Für weitere Informationen: Allgemeine Geschäftsbedingungen für Dienstleistungen.

Bitte beachten Sie

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Produktbild

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Produktauswahl by Santiago Jordi.

14 Produkte, Die beste Auswahl an Santiago Jordi.

Santiago Jordi Cara Cepa Vino de la Tierra de Cádiz Eiche 75 cl.

Zusätzliche Informationen.

«Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» wird von Santiago Jordi erstellt. Bei der Ausarbeitung von «Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» werden folgende Rebsorten verwendet Syrah, Petit Verdot und Tintilla de Rota. «Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» ist ein Produkt von Spanien. Die Produktionsregion von «Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» ist Andalusien. Es ist zertifiziert bei I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz befindet sich in 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle. Das Gewicht von «Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» wird mit dem Barcode EAN 8437002948399 identifiziert und vermarktet.

«Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» gehört zur Kategorie Rotwein, Rotwein Geografische Angabe I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. Bei der Ausarbeitung von «Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» werden folgende Rebsorten verwendet Syrah, Petit Verdot und Tintilla de Rota. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. «Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» hat eine kurze Zeit in Eichenfässern verbracht, normalerweise weniger als 6 Monate. «Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» kann immer noch nicht als gereifter Wein angesehen werden, hat aber bereits ein etwas besseres Leben als junge Weine. «Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» beträgt 12.5% Vol. Das Gewicht von «Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). In Bezug auf die Verkostung von «Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» fallen die Noten dunkles kirschrot, intensives kirschrot und rubinkante in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören eichenholz, brombeermarmelade, sublimieren und honigwachs. Endlich, Die Verkostung von «Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» in der Geschmacksphase fällt mit pflaumenmarmelade, sloes und ein hauch von kakao auf. Es wird empfohlen, «Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» mit piquillo-paprika, gegrilltes fleisch mit käse und typische mediterrane gerichte zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» ist 8ºC - 10ºC.

In PrivateCeller.com wurden insgesamt 47 Bewertungen für «Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» vorgenommen. Verbraucher und Benutzer von PrivateCeller.com bewerteten «Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 4.91 von 5. «Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» wird mit dem Barcode EAN 8437002948399 identifiziert und vermarktet. Das Gewicht von «Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). Der endgültige Verkaufspreis von «Santiago Jordi Cara Cepa Eiche Vino de la Tierra de Cádiz» ist 12,95 € in PrivateCeller.com.

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Geografische Angabe:
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Santiago Jordi Cara Cepa Vino de la Tierra de Cádiz Eiche 75 cl.

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Español [ ES ]
Vinos Tierra de Cádiz.

La Indicación Geográfica Vinos de la Tierra de Cádiz representa una de las apuestas más interesantes del actual panorama de los vinos de mesa andaluces. Bajo este nombre, se agrupan un buen número de bodegas que producen con esmero y paciencia un producto de gran calidad tanto en vino blanco como en tinto. Las indicaciones geográficas designan a un producto agrícola o alimenticio concreto que posee un origen geográfico determinado, y cuya calidad o reputación se debe a dicho lugar de origen. De acuerdo con la normativa de la Unión Europea, se protege la indicación geográfica protegida (IGP) si el vínculo del nombre del producto con el medio geográfico sigue presente en al menos una de las etapas de la producción, de la transformación o de la elaboración. Sobra decir, que la provincia de Cádiz ya cuenta con dos denominaciones de origen por excelencia en el vino, como son Jerez y Manzanilla de Sanlúcar. Se hace necesario, por tanto, aprovechar también el gran conocimiento y la tradición que posee la provincia gaditana para la elaboración de vinos tintos y blancos. Cádiz es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de mesa de la comarca vitícola andaluza de Cádiz, que abarca los términos municipales de Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota, Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle, en la provincia de Cádiz, España. Esta indicación geográfica fue reglamentada por la Junta de Andalucía en 2005, que está trabajando en su consideración como Denominación de Origen, siendo actualmente Indicación Geográfica Protegida.




El clima.

Los vinos de la Tierra de Cádiz se elaboran con las uvas procedentes de horizontes abiertos, dominados por terrenos llano o suavemente ondulados y colinas de escasa pendiente, cuyos suelos son, predominantemente, terrenos calizos, con buena retentiva de la humedad y evitan la evapotranspiración, además de arcillas y arenas. El clima de la zona es cálido mediterráneo con influencia oceánica, disfrutando de temperaturas comprendidas entre los 5° de mínima en invierno y los 35° de máxima en verano, con un riesgo mínimo de heladas. Las viñas son mecidas por dos vientos, el levante, que sopla desde el interior y es seco y cálido, y el poniente, que procede del océano, aportando humedad y frescura. La Tierra de Cádiz no es una zona de lluvias demasiado copiosas, con unos trescientos días de sol al año, llegando a 1.000 horas de luz en verano.




Variedades de uva.

Los vinos de la Identificación Geográfica Vinos de la tierra de Cádiz son caldos elaborados con las variedades tintas: Syrah, Monastrell, Merlot, Tintilla de Rota, Petit Verdot, Cabernet Franc, Garnacha Tinta, Tempranillo, y Cabernet Sauvignon, y con las blancas: Garrido, Palomino, Chardonnay, Moscatel, Mantía, Perruno, Macabeo, Sauvignon Blanc y Pedro Ximénez, y, recientemente, se han añadido las variedades Verdejo, Riesling, Mollar Cano y Graciano, pudiendo elegir cada productor aquellas que mejor funcionan en su proceso de elaboración, y en las cantidades adecuadas.




Los vinos.

La I.G.P. Vinos de la Tierra de Cádiz elabora vinos blancos, rosados y tintos. Los tintos jóvenes tienen una fase visual con tonos violáceos tirando a rojo rubí, con aromas afrutados y una boca armónica con cuerpo. Después de pasar por barricas de roble, los tintos adquieren un color a cereza picota intenso, con nariz potente, amplia y muy equilibrada, dando una boca profunda, amplia y persistente. Los rosados tienen un color brillantes, aromas afrutados y un sabor fresco y ligero. Los blancos jóvenes aportan una fase visual entre amarillo pálido e intenso, con toques afrutados en nariz y una boca fresca y ligera. Cuando se envejecen en barrica el amarillo toma tonos dorados intensos, la nariz mantiene la fruta, pero adquiere toques de madera al igual que en boca.




Rotwein I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz

Produktauswahl Rotwein I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Santiago Jordi Cara Cepa Vino de la Tierra de Cádiz Eiche 75 cl.

Vielfalt:
Syrah und Petit Verdot.

Santiago Jordi Cara Cepa Vino de la Tierra de Cádiz Eiche 75 cl.

Vielfalt Syrah.

Siehe Liste von Rotwein Syrah.

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Español [ ES ]
Origen.

No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.




Características.

Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.




Zonas de cultivo.

Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.




Vinos.

La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.




Rotwein Syrah

Produktauswahl Rotwein Syrah.
Santiago Jordi Cara Cepa Vino de la Tierra de Cádiz Eiche 75 cl.

Vielfalt Petit Verdot.

Siehe Liste von Rotwein Petit Verdot.

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Español [ ES ]
Origen.

La variedad Petit Verdot es una uva tinta clásica para los ensamblaje de los vinos en la región de Burdeos. Su origen no es preciso, incluso se cree que su cultivo en la región es anterior al de la cabernet sauvignon. Sus características sugieren una procedencia de latitudes más cálidas que la zona de la Gironde. La petit verdot está emparentada con las cepas Tressot y Duras. Estas variedades pudieron haber sido introducidas por los romanos en su avance hacia el interior desde el Mediterráneo. En un principio se plantó en la región de Burdeos y, al no poder ser utilizada para los propósitos que se tenía pensado, las vides de esta variedad, los viticultores comenzaron a reemplazarse a mediados del siglo XX y cayó en el olvido. Desde hace pocos años, esta cepa goza de un resurgimiento en Burdeos.




Características.

La petit verdot es una uva originaria de la región de Burdeos, en el suroeste de Francia La uva petit verdot se desarrolla en cepas muy fértiles, medianamente vigorosas, porte semierguido y entrenudos muy cortos. Su brotación y maduración son tardías. Los racimos son reducidos de tamaño, poco compactos y con un pedicelo muy largo. Las bayas son pequeñas, esféricas, muy uniformes en todo el racimo, con piel oscura de color violeta, con una cicatriz estilar muy marcada, rodete grueso y pedicelos largos, de difícil desprendimiento. Su hollejo es grueso y su pulpa, sin pigmentación, es compacta, muy jugosa y con sabor que recuerda a las frambuesas. Al ser una uva de brotación temprana y maduración tardía, la viña petit verdot es sensible al clima helado de los comienzos de la primavera y del invierno, lo que dificulta su cultivo. Es una variedad muy rústica, con buena adaptabilidad a todo tipo de suelos y a la sequía, poco sensible al mildiu, al oídio y bastante resistente a la podredumbre gris. Es muy sensible a la polilla del racimo y a los ácaros y tiene elevados requerimientos en magnesio y fósforo, y bajas necesidades en nitrógeno y potasio.




Zonas de cultivo.

La petit verdot es una uva originaria de la región de Burdeos, en el suroeste de Francia donde, debido a sus características climáticas, tienen ciertos problemas para la maduración, por lo que fue sustituida por otras variedades más adecuadas, pero hace algunos años se volvió a plantar en Burdeos. En España, donde fue introducida en 1991, en Ronda, por el enólogo Juan Manuel Vetas, se están obteniendo vinos muy interesantes por disponer de un mayor número de horas de insolación y una temperatura media más alta. Es variedad autorizada para las Comunidades autónomas de Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Región de Murcia y Comunidad Valenciana. También se encuentran plantaciones de viñedos de petit verdot en Australia, país que cuenta con la mayor extensión territorial de esta vid, Argentina y , Estados Unidos, específicamente California.




Vinos.

Las características organolépticas de los vinos de petit verdot se podrían caracterizar por una fase visual de color rojo violáceo, intenso, brillante, con aromas de frutos rojos, ciruelas y moras combinadas con una nariz más acaramelada, vainilla y moca, adquiridos en su crianza en barrica, por lo que presenta una gran complejidad aromática. En boca tiene un gran gran volumen, muy graso y carnoso con una acidez bien marcada. Los taninos son dulces y bien equilibrados con la dulzura de la fruta y de la madera. Sus aromas también se han comparado a las virutas del plátano y del lápiz. Adquiere fuertes tonos violáceos durante el proceso de maduración. Cuando la uva alcanza su plena madurez, produce vinos con mucho cuerpo con taninos cautivadores y ricos en color. Debido a esto, petit verdot ganó su fama como una uva de mezcla popular en los vinos de Burdeos, pero hoy solo juega un papel más pequeño en las mezclas.




Rotwein Petit Verdot

Produktauswahl Rotwein Petit Verdot.
Santiago Jordi Cara Cepa Vino de la Tierra de Cádiz Eiche 75 cl.

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Santiago Jordi Cara Cepa Vino de la Tierra de Cádiz Eiche 75 cl.

Rotwein. Santiago Jordi. Cara Cepa. Eiche. I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. Andalusien. Spanien. Syrah, Petit Verdot, Tintilla de Rota. 75 cl..
Vielfalt.

RotweinSyrah, Petit Verdot, Tintilla de Rota.

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SpanienSpanien.

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SpanienAndalusien.

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Eiche

Format.

Flasche.

Kapazität.

75 cl.

Alkoholgehalt.

12.5% Vol.

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Dunkles Kirschrot, Intensives Kirschrot, Rubinkante.

Geruchsverkostungsnotiz.

Eichenholz, Brombeermarmelade, Sublimieren, Honigwachs.

Verkostungsnotiz.

Pflaumenmarmelade, Sloes, Ein Hauch von Kakao.

Empfohlene Speisekombinationen.

Piquillo-Paprika, Gegrilltes Fleisch mit Käse, Typische mediterrane Gerichte.

Empfohlene Trinktemperatur.

8ºC - 10ºC.

Typologie.

Rotwein.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Produzent.

Santiago Jordi.

Name.

Cara Cepa.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437002948399

Kommentare.

47 Benutzerbewertungen.

Benutzerbewertung.

Produktreferenz.

WAN4543401

Aktueller Preis.

12,95 €

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Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
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Rückgaberecht.

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Letztes Update: Montag, 22 Jan 2024
Für weitere Informationen: Allgemeine Geschäftsbedingungen für Dienstleistungen.

Ursprungsland.

Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

(UE)401/2010-Zertifizierung.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Produktionsregion.

Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz befindet sich in 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.

Lagerposition.

Seitliche Position, horizontale Flasche.

Lagertemperatur.

Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

Empfehlungen.

Vor Licht schützen.

Zubehör.

Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.

Rechtliche Hinweise.

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.

Verbrauch.

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Vielfalt

RotweinSyrah, Petit Verdot, Tintilla de Rota.

Herkunftsland

SpanienSpanien.

Herkunftsregion

SpanienAndalusien.

Geografische Angabe

SpanienI.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Weinlese / Ernte

Derzeit vom Hersteller vermarktet.

Reifung

Eiche

Format

Flasche.

Kapazität

75 cl.

Alkoholgehalt

12.5% Vol.

Visuelle Verkostungsnotizen

Dunkles Kirschrot, Intensives Kirschrot, Rubinkante.

Geruchsverkostungsnotiz

Eichenholz, Brombeermarmelade, Sublimieren, Honigwachs.

Verkostungsnotiz

Pflaumenmarmelade, Sloes, Ein Hauch von Kakao.

Empfohlene Speisekombinationen

Piquillo-Paprika, Gegrilltes Fleisch mit Käse, Typische mediterrane Gerichte.

Empfohlene Trinktemperatur

8ºC - 10ºC.

Typologie

Rotwein.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Produzent

Santiago Jordi.

Name

Cara Cepa.

Gewicht

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437002948399

Kommentare

47 Benutzerbewertungen.

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Produktreferenz

WAN4543401

Aktueller Preis

12,95 €

Mindestbestellmenge

1 Einheit.

Versandtermin

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Bitte beachten Sie

Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist.
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Produktbild

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(UE)401/2010-Zertifizierung

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Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Produktionsregion

Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz befindet sich in 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.

Lagerposition

Seitliche Position, horizontale Flasche.

Lagertemperatur

Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

Empfehlungen

Vor Licht schützen.

Zubehör

Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
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Rechtliche Hinweise

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
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