Bertè & Cordini Nero d'Oro Pinot Schwarz Oltrepò Pavese Metodo Classico 75 cl.

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D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico
Lombardei, Italien.
Pinot Schwarz.
Weißer Sekt 75 cl.

Referenz WAN4551271 Produzent Bertè & Cordini (13 Produkte). Typ Weißer Sekt.
D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico.

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Bertè & Cordini Nero d'Oro Pinot Schwarz Oltrepò Pavese Metodo Classico 75 cl. Herkunft.

Produzent.

Bertè & Cordini.

Name.

Nero d'Oro.

(UE)401/2010-Zertifizierung.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico.

Produktionsregion.

Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico befindet sich in La provincia de Pavia, en la región de Lombardia, Italia.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Produzent	Bertè & Cordini.
Name	Nero d'Oro.
Vielfalt	Pinot Schwarz.
Herkunftsland	Italien.
Herkunftsregion	Lombardei.
Geografische Angabe	D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico.
(UE)401/2010-Zertifizierung	Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico.
Produktionsregion	Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico befindet sich in La provincia de Pavia, en la región de Lombardia, Italia.
Gewicht	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Bertè & Cordini Nero d'Oro Pinot Schwarz Oltrepò Pavese Metodo Classico 75 cl. Technische Daten.

Typologie.

Weißer Sekt.
D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico.

Vielfalt.

Pinot Schwarz.

Format.

Flasche.

Kapazität.

75 cl.

Alkoholgehalt.

12.5% Vol.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visuelle Verkostungsnotizen.

Mittlere Blase, Reflexionen Gold, Strohgoldfarbe.

Geruchsverkostungsnotiz.

Jasmin, Mandelblüten, Zitronenschale.

Verkostungsnotiz.

Bittermandel, Sehr schön, Frische Empfindungen.

Empfohlene Speisekombinationen.

Gegrillte Meeresfrüchte, Huhn mit Pilzen, Wurst, Leichte Vorspeisen.

Empfohlene Trinktemperatur.

4ºC - 6ºC.

Verbrauch.

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Typologie	Weißer Sekt. D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico.
Vielfalt	Pinot Schwarz.
Format	Flasche.
Kapazität	75 cl.
Alkoholgehalt	12.5% Vol.
Gewicht	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visuelle Verkostungsnotizen	Mittlere Blase, Reflexionen Gold, Strohgoldfarbe.
Geruchsverkostungsnotiz	Jasmin, Mandelblüten, Zitronenschale.
Verkostungsnotiz	Bittermandel, Sehr schön, Frische Empfindungen.
Empfohlene Speisekombinationen	Gegrillte Meeresfrüchte, Huhn mit Pilzen, Wurst, Leichte Vorspeisen.
Empfohlene Trinktemperatur	4ºC - 6ºC.
Verbrauch	Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Bertè & Cordini Nero d'Oro Pinot Schwarz Oltrepò Pavese Metodo Classico 75 cl. Beschreibung.

Produktreferenz.

WAN4551271

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Gewicht.

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Lagertemperatur.

Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

Empfehlungen.

Vor Licht schützen.

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Gewicht	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Aktueller Preis	25,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar.
Lagerposition	Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur	Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
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Bertè & Cordini Nero d'Oro Pinot Schwarz Oltrepò Pavese Metodo Classico 75 cl. Rechtliche Hinweise.

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Letztes Update: Montag, 22 Jan 2024
Für weitere Informationen: Allgemeine Geschäftsbedingungen für Dienstleistungen.

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Produktauswahl by Bertè & Cordini.

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Bertè & Cordini: Marke.

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Español [ ES ]

Los comienzos.

En 1974, la familia Bertè-Cordini se hizo cargo de una de las bodegas más históricas de Oltrepò Pavese: Cantine Francesco Montagna, fundada en 1895. Los miembros de la familia Bertè-Cordini, Natale, Mariella y Antonio, comenzaron un nuevo capítulo en la empresa, pero decidieron quedarse. El nombre original como homenaje al fundador. Con el paso del tiempo, los miembros de la familia Luca, Marzia y Matteo se unieron a la compañía aplicando los conocimientos que adquirieron durante sus estudios y experiencia laboral. La compañía lleva a cabo un proceso enológico detallado desde el cultivo del vino hasta la elaboración del vino para obtener la mejor calidad y al mismo tiempo ser fiel a las características naturales de la uva.
La familia posee 15 hectáreas de viñedos ubicados en las ciudades de Montù Beccaria y Zenevredo. Las altitudes de cada viñedo varían de 150 m snm a 280 m snm. El suelo está compuesto principalmente de marga con una buena mezcla de arcilla y piedra caliza. La edad de los viñedos varía de viñedos plantados recientemente a viñedos de 50 años. Los principales varietales cultivados son los locales y más característicos del Oltrepò Pavese como: Pinot Nero, Croatina, Ughetta, Uva Rara, Riesing y Moscato. También se cultivan variedades internacionales como Chardonnay, Sauvignon y Cabernet Sauvignon.

Dos líneas de productos
La línea "Primo Fiore" Bertè & Cordini está compuesta por vinos tintos, rosados, blancos, todos muy fáciles de beber y que destacan por su carácter crujiente, y vinos spumanti que se elaboran con el método Martinotti. La selección "Crus Storici" incluye todos los vinos de viñedo único. Estos pequeños viñedos son de bajo rendimiento pero ofrecen vinos expresivos y ricos en personalidad. En total, esta línea de productos se compone de 3 vinos tintos y 4 vinos blancos. Nuval y Valmaga son vinos tintos, ambos envejecidos en barriles y Sabion también es rojo pero ligeramente espumoso. Los vinos de viñedo único restantes son Masaria, Lughet, Cà Nova y el aromático Üsela.
Bertè & Cordini también producen tres versiones del Oltrepò Pavese Metodo Classico:
Cuvée Nero d'Oro - Blanc de noir hecho de uvas 100% Pinot Noir
Cuvée della Casa - Cuvée de 85% Pinot Noir y 15% Chardonnay
Cruasé - Rosé de 100% Pinot Noir.

Bertè & Cordini Nero d'Oro Pinot Schwarz Oltrepò Pavese Metodo Classico 75 cl.

Zusätzliche Informationen.

«Bertè & Cordini Nero d'Oro Oltrepò Pavese Metodo Classico» wird von Bertè & Cordini erstellt. «Bertè & Cordini Nero d'Oro Oltrepò Pavese Metodo Classico» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Pinot Schwarz hergestellt, 100% Pinot Schwarz. «Bertè & Cordini Nero d'Oro Oltrepò Pavese Metodo Classico» ist ein Produkt von Italien. Die Produktionsregion von «Bertè & Cordini Nero d'Oro Oltrepò Pavese Metodo Classico» ist Lombardei. Es ist zertifiziert bei D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico. Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico befindet sich in La provincia de Pavia, en la región de Lombardia, Italia. Das Gewicht von «Bertè & Cordini Nero d'Oro Oltrepò Pavese Metodo Classico» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

«Bertè & Cordini Nero d'Oro Oltrepò Pavese Metodo Classico» gehört zur Kategorie Weißer Sekt, Weißer Sekt Geografische Angabe D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico. «Bertè & Cordini Nero d'Oro Oltrepò Pavese Metodo Classico» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Pinot Schwarz hergestellt, 100% Pinot Schwarz. «Bertè & Cordini Nero d'Oro Oltrepò Pavese Metodo Classico» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Bertè & Cordini Nero d'Oro Oltrepò Pavese Metodo Classico» beträgt 12.5% Vol. Das Gewicht von «Bertè & Cordini Nero d'Oro Oltrepò Pavese Metodo Classico» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). In Bezug auf die Verkostung von «Bertè & Cordini Nero d'Oro Oltrepò Pavese Metodo Classico» fallen die Noten mittlere blase, reflexionen gold und strohgoldfarbe in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören jasmin, mandelblüten und zitronenschale. Endlich, Die Verkostung von «Bertè & Cordini Nero d'Oro Oltrepò Pavese Metodo Classico» in der Geschmacksphase fällt mit bittermandel, sehr schön und frische empfindungen auf. Es wird empfohlen, «Bertè & Cordini Nero d'Oro Oltrepò Pavese Metodo Classico» mit gegrillte meeresfrüchte, huhn mit pilzen, wurst und leichte vorspeisen zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Bertè & Cordini Nero d'Oro Oltrepò Pavese Metodo Classico» ist 4ºC - 6ºC.

Das Gewicht von «Bertè & Cordini Nero d'Oro Oltrepò Pavese Metodo Classico» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). Der endgültige Verkaufspreis von «Bertè & Cordini Nero d'Oro Oltrepò Pavese Metodo Classico» ist 25,95 € in PrivateCeller.com. Vorübergehend ist «Bertè & Cordini Nero d'Oro Oltrepò Pavese Metodo Classico» auf PrivateCeller.com nicht zum Verkauf verfügbar.

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Vielfalt:
Pinot Schwarz.

Bertè & Cordini Nero d'Oro Pinot Schwarz Oltrepò Pavese Metodo Classico 75 cl.

Español [ ES ]

Origen.

La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.

Características.

Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.

Zonas de cultivo.

La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.

Vinos.

La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.

Weißer Sekt Pinot Schwarz

Produktauswahl Weißer Sekt Pinot Schwarz.
Bertè & Cordini Nero d'Oro Pinot Schwarz Oltrepò Pavese Metodo Classico 75 cl.

Technische Daten.
Bertè & Cordini Nero d'Oro Pinot Schwarz Oltrepò Pavese Metodo Classico 75 cl.

Weißer Sekt. Bertè & Cordini. Nero d'Oro. D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico. Lombardei. Italien. Pinot Schwarz. 75 cl..

Vielfalt.

Pinot Schwarz.

Herkunftsland.

Italien.

Herkunftsregion.

Lombardei.

Geografische Angabe.

D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico.

Format.

Flasche.

Kapazität.

75 cl.

Alkoholgehalt.

12.5% Vol.

Visuelle Verkostungsnotizen.

Mittlere Blase, Reflexionen Gold, Strohgoldfarbe.

Geruchsverkostungsnotiz.

Jasmin, Mandelblüten, Zitronenschale.

Verkostungsnotiz.

Bittermandel, Sehr schön, Frische Empfindungen.

Empfohlene Speisekombinationen.

Gegrillte Meeresfrüchte, Huhn mit Pilzen, Wurst, Leichte Vorspeisen.

Empfohlene Trinktemperatur.

4ºC - 6ºC.

Typologie.

Weißer Sekt.
D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico.

Produzent.

Bertè & Cordini.

Name.

Nero d'Oro.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Produktreferenz.

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Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

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Vielfalt	Pinot Schwarz.
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Format	Flasche.
Kapazität	75 cl.
Alkoholgehalt	12.5% Vol.
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Empfohlene Trinktemperatur	4ºC - 6ºC.
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