Torelló 2a 18-19 Brut Nature Corpinnat 75 cl. Origin.
Producer.
Torelló (Torelló Viticultors).
Name.
Torelló 2a 18-19.
Variety.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
(UE)401/2010 Certification.
Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT
Corpinnat.
Production region.
The production region of Corpinnat is located in CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Producer |
|
Name |
Torelló 2a 18-19. |
Variety |
|
Country of origin |
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Region of origin |
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Appellation of origin |
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(UE)401/2010 Certification |
Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT |
Production region |
The production region of Corpinnat is located in CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Torelló 2a 18-19 Brut Nature Corpinnat 75 cl. Data sheet.
Typology.
Variety.
Vintage / Harvest.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
12% Vol.
Sugar content.
Because of its sugar content, it is classified as "Brut Nature".
These are the ones with the lowest sugar content, less than 3 grams per liter.
Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Dry: 12 - 17 gr/L
Dry: 17 - 32 gr/L
Semi Dry: 32 - 50 gr/L (Semi Sweet)
Sweet: > 50 gr/L
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visual tasting note.
Salmon reflexes, Very constant crown, Golden white.
Olfactory tasting note.
Deep, Medium intensity, Mature sensations, Dense secondaries.
Tasting note.
Good step, Wide aftertaste, Very fine bubbles.
Recommended pairing.
Turkey, Pork Meat, Canned cod.
Consumption temperature.
7ºC.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Typology |
|
Variety |
|
Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer. |
Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
12% Vol. |
Sugar content |
Because of its sugar content, it is classified as "Brut Nature". |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visual tasting note |
Salmon reflexes, Very constant crown, Golden white. |
Olfactory tasting note |
Deep, Medium intensity, Mature sensations, Dense secondaries. |
Tasting note |
Good step, Wide aftertaste, Very fine bubbles. |
Recommended pairing |
Turkey, Pork Meat, Canned cod. |
Consumption temperature |
7ºC. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Torelló 2a 18-19 Brut Nature Corpinnat 75 cl. Description.
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WAN4539781
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Regular price.
31,06 € -10% reduction for a limited time!
Actual price.
27,95 €
Minimum order quantity.
1 Unit.
Shipping deadline.
Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
Keep preferably away from light.
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Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Regular price |
31,06 € -10% reduction for a limited time! |
Actual price |
27,95 € |
Minimum order quantity |
1 Unit. |
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Torelló 2a 18-19 Brut Nature Corpinnat 75 cl. Legal notice.
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The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
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It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
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Torelló by PrivateCeller.com
Torelló Viticultors: Brand.
Desde el sigo XIV.
El documento más antiguo que poseemos sobre la historia de la familia está fechado en 17 de junio de 1395 y refiere que el Señor de Gelida estableció una enfiteusis, (censo), sobre el Mas de la Torrevella, (actual ubicación de la finca Can Martí y de sus Masías, Can Martí de Baix y Can Martí de Dalt), a favor de mi antepasado directo Jaume Miquel, con "todas sus casas, edificios, campos, viñas, tierras, bosques, huertos, honores y otras posesiones, aguas, acueductos, entradas y salidas y todos sus derechos y pertenencias que son del Mas o le pertenecerán en el futuro, sean cuales fueren". A lo largo de los siglos el apellido familiar fue cambiando como consecuencia de los sucesivos matrimonios, hasta el actual, Torelló, que corresponde a la 22ª generación, que conserva la propiedad, haciendo honor al mandato de mi antepasado, que obligaba a que "vos y vuestros sucesores seáis hombres propios y solos, naturales, míos y de los míos, y que hagáis del Mas vuestro hogar, estancia y residencia". La historia más reciente enlaza con mi bisabuelo, Marc Mir, del que en 2004 se ha cumplido el centenario de su fallecimiento, cuya generosidad permitió la replantación de viñedos en el Penedès tras la plaga de la filoxera que arruinó la región a finales del siglo XIX, y por cuyo motivo vio reconocidos sus méritos en Sant Sadurní d'Anoia con un monumento en la plaza del Ayuntamiento y una calle que perpetúa su memoria. A partir de 1951, mi padre, Francisco Torelló, anticipándose al cambio económico del país orientó la trayectoria agraria tradicional de la familia hacia la industrialización vitivinícola iniciando la elaboración de espumoso y vino embotellado, con la uva de las viñas de la finca Can Martí.
La vendimia, garantía de la calidad.
Los vinos y espumosos Torelló se elaboran con un principal objetivo: el cuidado de sus viñas con exigencia y pasión, garantía de la calidad futura. Para ello:
- Se limita la producción del viñedo mediante la poda de invierno y la vendimia verde de verano. En primavera se realiza la poda verde, consiguiendo concentrar las propiedades de la uva, su mejor aireación e insolación, así como la regulación de su crecimiento.
- Se recolecta manualmente las uvas en su punto óptimo de maduración para conseguir un perfecto equilibrio entre el azúcar y la acidez de las mismas.
Se enseña a los vendimiadores para que rechacen aquellos granos o racimos que pudieran no presentar buen estado.
- Se transporta la uva desde las viñas a las prensas en pequeños remolques o cajas de 25 kg, en menos de quince minutos evitando así su oxidación y/o fermentación espontáneas.
- Se pasa toda la uva por la mesa de selección, racimo a racimo.
- Se ha implantado el acero inoxidable en todas las instalaciones en contacto con la uva, por su asepsia y fácil limpieza, desde los remolques/volquete, la tolva de recepción de uva, las tuberías de circulación de pastas, mosto y vino, las prensas y bombas, y los equipos de fermentación, hasta los equipos de frío.
- Se ha incorporado a nuestras prensas la tecnología Inertys, un sistema que protege al mosto de la oxidación durante la fase de prensado de la uva y confiere al futuro vino un suplemento cualitativo indiscutible en su aroma y color. Este sistema también permite reducir la adición de SO2 antes de la fermentación, reduciendo la concentración de sulfitos en el vino.
Torelló 2a 18-19 Brut Nature Corpinnat 75 cl.
Additional information.
«Torelló 2a 18-19 Corpinnat» is produced by Torelló (Torelló Viticultors). In the elaboration of «Torelló 2a 18-19 Corpinnat» the grape varieties that are used are Macabeo and Xarel·lo. «Torelló 2a 18-19 Corpinnat» is a product from Spain. The production region of «Torelló 2a 18-19 Corpinnat» is Catalonia. It is certified with Corpinnat. The production region of Corpinnat is located in CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única. The weight of «Torelló 2a 18-19 Corpinnat» is 1.500 grams (1,5 Kg.).
«Torelló 2a 18-19 Corpinnat» belongs to the White sparkling category, White sparkling Appellation of origin Corpinnat. In the elaboration of «Torelló 2a 18-19 Corpinnat» the grape varieties that are used are Macabeo and Xarel·lo. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Torelló 2a 18-19 Corpinnat» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Torelló 2a 18-19 Corpinnat» is 12% Vol. Because of its sugar content, it is classified as "Brut Nature". These are the ones with the lowest sugar content, less than 3 grams per liter. The weight of «Torelló 2a 18-19 Corpinnat» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Torelló 2a 18-19 Corpinnat», the notes salmon reflexes, very constant crown and golden white stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are deep, medium intensity, mature sensations and dense secondaries. Finally, The tasting of «Torelló 2a 18-19 Corpinnat» in the taste phase stands out with good step, wide aftertaste and very fine bubbles. It is recommended to pair «Torelló 2a 18-19 Corpinnat» with turkey, pork meat and canned cod. The optimum temperature to consume «Torelló 2a 18-19 Corpinnat» is 7ºC.
A total of 35 valuations have been made about «Torelló 2a 18-19 Corpinnat» in PrivateCeller.com. Consumers and users from PrivateCeller.com rated «Torelló 2a 18-19 Corpinnat» with an average score of 4.91 out of 5. The weight of «Torelló 2a 18-19 Corpinnat» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Currently PrivateCeller.com offers «Torelló 2a 18-19 Corpinnat» with a 10% discount for a limited time. The final sale price of «Torelló 2a 18-19 Corpinnat» is 27,95 € in PrivateCeller.com.
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Variety:
Macabeo and Xarel·lo.
Torelló 2a 18-19 Brut Nature Corpinnat 75 cl.
Variety Macabeo.
See Macabeo White sparkling list.
Origen.
La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.
Características.
Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.
Zonas de cultivo.
Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.
Vinos.
La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.
White sparkling Macabeo
Product Selection White sparkling Macabeo.
Torelló 2a 18-19 Brut Nature Corpinnat 75 cl.
Variety Xarel·lo.
See Xarel·lo White sparkling list.
Origen.
Esta variedad de uva blanca, de etimología italiana chiarello –clarete-, tiene su origen y capitalidad en Cataluña siendo el fruto de un cruce entre la gibi y la brustiano faux. Ya se tienen referencias de esta uva en el siglo X, cuando se utilizaba en Alella como mistela y sus vinos tenían aromas a uva pasa. En esa época era muy apreciada por alcanzar un buen grado alcohólico y acidez. También es conocida como Pansa Blanca, Pansal, Castoixa, Xarello y Sucre.
Características.
Es una variedad vigorosa, de porte tumbado y con mucha ramificación de sarmientos muy gruesos, adecuado para ser conducido en espaldera. Disfruta de una buena fertilidad, pero es de producciones irregulares. Sus racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes, poco compactos y con hombros bien definidos. Las bayas son de tamaño medio, esféricas, difíciles de desprender de sus pedúnculos, con una piel de color verde amarilla, variando a dorado oscuro al madurar. El hollejo es grueso y consistente pero muy sensible rozamientos y escaso de pruina. La pulpa carece de pigmentación, aunque al sobremadurar suele oscurecerse, es consistente, dura, jugosa y afrutada. Al ser de desborre precoz puede verse afectada por las heladas primaverales en plantaciones situadas en terrenos hundidos. Es una variedad vigorosa pero sensible al corrimiento del racimo cuando los frutos aún no han terminado de cuajar. La disminución de bayas por racimo está acentuada en los años en que las condiciones climatológicas de cambios de temperatura, humedad y lluvias influyen desfavorablemente en el proceso de cuajado. Es muy sensible al mildiu, al oidio y a la botritis, así como a la polilla del racimo y a los ácaros. Por el contrario, resiste bastante bien a los ataques de Botrytis.
Zonas de cultivo.
El rango de altitudes a las que esta variedad funciona bien va desde el nivel del mar hasta los 400m, siendo una cepa muy rústica que se adapta muy bien a climas cálidos y secos. Hoy es una variedad extensamente cultivada en la D.O. Penedès, donde es la variedad con mayor superficie de cultivo, y en el Campo de Tarragona. También se cultiva en Castilla-la Mancha, Castilla y León, Extremadura, Mallorca y Aragón. Además de en la D.O. Penedés, existen viñedos de xarel·lo en las denominaciones de origen Alella, Costers del Segre, Tarragona y Cava. La extensión de plantaciones de xarel·lo es de aproximadamente 8.400Ha.
Vinos.
El coupage de Xarel·lo junto con la Parellada y la Macabeo, ha sido la combinación clásica que tradicionalmente se han empleado para la elaboración del cava. Esta variedad le aporta al cava cuerpo, estructura, grado alcohólico y acidez. Produce vinos con extracto, consistentes y voluminosos en boca. En nariz da aromas frescos y frutales a manzana, limón y pomelo. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso, pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica.
White sparkling Xarel·lo
Product Selection White sparkling Xarel·lo.
Torelló 2a 18-19 Brut Nature Corpinnat 75 cl.
Data sheet.
Torelló 2a 18-19 Brut Nature Corpinnat 75 cl.
White sparkling. Torelló. 2a 18-19. Brut Nature. Corpinnat. Catalonia. Spain. Macabeo, Xarel·lo. 75 cl..
Variety.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
Vintage / Harvest.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
12% Vol.
Sugar content.
Because of its sugar content, it is classified as "Brut Nature".
These are the ones with the lowest sugar content, less than 3 grams per liter.
Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Dry: 12 - 17 gr/L
Dry: 17 - 32 gr/L
Semi Dry: 32 - 50 gr/L (Semi Sweet)
Sweet: > 50 gr/L
Visual tasting note.
Salmon reflexes, Very constant crown, Golden white.
Olfactory tasting note.
Deep, Medium intensity, Mature sensations, Dense secondaries.
Tasting note.
Good step, Wide aftertaste, Very fine bubbles.
Recommended pairing.
Turkey, Pork Meat, Canned cod.
Consumption temperature.
7ºC.
Typology.
Producer.
Torelló (Torelló Viticultors).
Name.
Torelló 2a 18-19.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Storage position |
Lateral position, horizontal bottle. |
Storage temperature |
Store at a constant temperature between 10-17ºC. |
Recommendations |
Keep preferably away from light. |
Accessories |
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. |
Legal Notice |
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Complejo y con clase
La maduración hace que evoluciones para mejor. Aunque ya es muy bueno ahora.
Armoniosamente bonito
Para volver a beber. Fantástico
El más vistoso que he encontrado después de un mes de búsquedas. No hay nada parecido
Sorpresa grande y buena
Delicioso y refrescante con mucha emoción
Maravilloso, especial y placentero
Fresco, elegante, muy interesante. Os lo recomiendo sin dudar
Sigue destacando en todo, desde el precio al sabor, pasando por la calidad
Impresionante, como pocos
Imagen potente. Sabor aún mejor
espumoso maravilloso
Servicio fabuloso de principio a fin. Proceso de pedido fácil, sitio web claro y entrega muy rápida. He recomendado este sitio a mis amigos.
Fácil de beber
Brillante como una estrella
Muy bonito!
Lo probé y os puedo asegurar que es para repetir. Muy sabroso. Mucha calidad
Un poco distinto a otros, pero sabroso
Ligero y afrutado. Fácil en el paladar.
Ligero y afrutado.
Me ha hecho recordar grandes momentos
¡Un Blanco para enamorarse!
Dado el precio bajo ya sensacional, me sentí extremadamente sorprendido de tener tal calidad en mi copa. Realmente puedo recomendarlo a cualquier amante del Blanco.