Miguel Torres Cordillera Pinot Black Brut Valle Central Aged 75 cl.

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July Tuesday 1 - Wednesday 2

Reference WAN4558118 Producer Miguel Torres (45 Products). I.G. Valle Central
Central Valley, Chile.
Pinot Black.
White sparkling 75 cl.

Miguel Torres Cordillera Pinot Black Brut Valle Central Aged 75 cl. Origin.

Producer.

Miguel Torres (Rescate & Tradición La Causa - Miguel Torres Chile).

Name.

Miguel Torres Cordillera.

(UE)401/2010 Certification.

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Valle Central.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8410113006493

Producer	Miguel Torres (Rescate & Tradición La Causa - Miguel Torres Chile).
Name	Miguel Torres Cordillera.
Variety	Pinot Black.
Country of origin	Chile.
Region of origin	Central Valley.
Appellation of origin	I.G. Valle Central.
(UE)401/2010 Certification	Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle Central.
Weight	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410113006493

Miguel Torres Cordillera Pinot Black Brut Valle Central Aged 75 cl. Data sheet.

Typology.

White sparkling.
I.G. Valle Central.

Variety.

Pinot Black.

Ageing.

Aged

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

12% Vol.

Sugar content.

Because of its sugar content, it is classified as "Brut".
It contains between 6 and 12 grams of sugar per liter.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Dry: 12 - 17 gr/L
Dry: 17 - 32 gr/L
Semi Dry: 32 - 50 gr/L (Semi Sweet)
Sweet: > 50 gr/L

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note.

Sparkly, Fine bubble, Pale gold.

Olfactory tasting note.

Floral scents, Elegant, Cool, Seductive.

Tasting note.

Cool, Silky, Nice finish, Fruity notes, Harmonious.

Recommended pairing.

Camembert cheeses, Chicken With Scampi, Seafood in general, Bass.

Consumption temperature.

8ºC.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Typology	White sparkling. I.G. Valle Central.
Variety	Pinot Black.
Ageing	Aged
Format	Bottle.
Capacity	75 cl.
Alcohol content	12% Vol.
Sugar content	Because of its sugar content, it is classified as "Brut". It contains between 6 and 12 grams of sugar per liter. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Dry: 12 - 17 gr/L Dry: 17 - 32 gr/L Semi Dry: 32 - 50 gr/L (Semi Sweet) Sweet: > 50 gr/L
Weight	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visual tasting note	Sparkly, Fine bubble, Pale gold.
Olfactory tasting note	Floral scents, Elegant, Cool, Seductive.
Tasting note	Cool, Silky, Nice finish, Fruity notes, Harmonious.
Recommended pairing	Camembert cheeses, Chicken With Scampi, Seafood in general, Bass.
Consumption temperature	8ºC.
Consumption	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Miguel Torres Cordillera Pinot Black Brut Valle Central Aged 75 cl. Description.

Product reference.

WAN4558118

EAN.

8410113006493

Accessories.

This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Actual price.

21,95 € . This product is currently not available.

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Lateral position, horizontal bottle.

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Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

Recommendations.

Keep preferably away from light.

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Envejecido, sobre sus lías, durante 10 meses.

Product reference	WAN4558118
EAN	8410113006493
Accessories	This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Actual price	21,95 € . This product is currently not available.
Storage position	Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations	Keep preferably away from light.
Description	PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team. Español [ ES ] Envejecido, sobre sus lías, durante 10 meses.

Miguel Torres Cordillera Pinot Black Brut Valle Central Aged 75 cl. Legal notice.

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Product Selection by Miguel Torres.

45 Products, The best selection by Miguel Torres.

Miguel Torres by PrivateCeller.com

Rescate & Tradición La Causa - Miguel Torres Chile: Brand.

Español [ ES ]

El nuevo descubrimiento.

Miguel Torres Chile se fundó en 1979 por la familia Torres, iniciando su andadura con 100 ha de viñedos cerca de los Andes y una pequeña bodega en Curicó. Con el transcurso de los años la empresa ha adquirido nuevos terrenos y ha ampliado sus instalaciones y gama de productos, contando en la actualidad con 400 ha de viñedos plantados en 6 fincas de características climáticas bien diferenciadas entre sí. La familia ha producido vinos en España desde hace 140 años y ya era propietaria de viñedos hace 300 años. Miguel A. Torres, decidió iniciar el proyecto chileno aconsejado por Alejandro Parot, amigo chileno y compañero de estudios en Dijon (Francia). Tras la búsqueda de un destino en América para el desarrollo de la vitivinicultura la firma adquirió un viñedo de cien hectáreas cerca de la Cordillera de los Andes y una pequeña bodega próxima a Curicó,ciudad ubicada a 200 kms. al sur de Santiago. Pese a que en los años 70 Chile apenas exportaba vino y que habían pocas inversiones extranjeras motivadas por la situación sociopolítica. Miguel A. Torres decidió apostar por el inmenso potencial del vino Chileno. La Presencia de estaciones extremadamente variadas y espectaculares diferencias entre temperaturas máximas y mínimas que superan los 20°C provocadas por la cercanía de la Cordillera de los Andes con sus nieves perpetuas y la influencia climática de la corriente de Humboldt jugaron un papel fundamental. Esta fuerte diferencia entre el día y la noche era ideal para la viña, pues potenciaba su capacidad para atesorar en las uvas sus mejores aromas. "Era un lugar ideal para elaborar vinos inolvidables". Así Miguel A. Torres afirmaba a mediados de los setenta que Chile era un paraíso de la viticultura. La decisión de elegir Chile por sus excelentes condiciones climáticas no fue suficiente. Miguel Torres Chile fue el primero en introducir nuevas tecnologías en la elaboración de vino, como la fermentación en cubas de acero inoxidable y el envejecimiento en barricas de roble francés. Además de contribuir al crecimiento de los vinos chilenos en los últimos 30 años.

Nuevos proyectos.

Con el transcurso de los años la empresa adquirió nuevos terrenos y amplió sus instalaciones y gama de productos. Actualmente la viña tiene 400 Has aproximadamente de viñedos plantados en 6 fundos con características climáticas bien diferenciadas entre sí. Ello permite el cultivo de variedades diversas y la elaboración de vinos con intenso carácter varietal. A partir del año 2010, Miguel Torres Maczassek, miembro de la quinta generación de la familia, asumió la presidencia de la empresa en nuestro país, teniendo como objetivos incrementar las exportaciones y velar por la buena marcha de la Bodega. Esta nueva etapa en la Bodega chilena se enfocó en la viticultura orgánica y la certificación Fair Trade de su línea de vinos más conocida por los consumidores: Santa Digna (Fair for Life). Estos avances han ayudado a ser una empresa más sostenible, pero también a llevar a cabo numerosos proyectos en varias poblaciones cercanas a Curicó. En la línea de la innovación se desarrolló el proyecto de recuperación de la uva ‘País’ con Santa Digna Estelado, el que fue elegido por dos años consecutivos como el Mejor Espumante de Chile por Annual Wines of Chile y ha sido catalogado por importantes medios nacionales e internacionales como extraordinario. También se amplió la línea de vinos Cordillera con una de las variedades más esperada, un Cabernet Sauvignon del Valle del Maipo. Un vino que reúne dos características excepcionales, 100 % Cabernet Sauvignon, la variedad más tradicional de nuestro país y originario del Valle del Maipo, distinguiéndose por la tipicidad que logra la influencia de la Cordillera Andina en los vinos de este rincón del mundo.

El primer fundo.

El primer fundo, es decir, la primera explotación agrícola de superficie menor a la de una hacienda, que adquirió Miguel Torres Chile fue FUNDO MAQUEHUA, en Valle Central, Curicó, en 1979. En él se encuentran la planta de elaboración y las cavas de crianza. Este fundo de 95 hectáreas de terreno pedregoso, es decir, con un buen drenaje, donde reunía condiciones particularmente buenas para el cultivo de las variedades tintas, como Cabernet Sauvignon y Merlot.

Miguel Torres Cordillera Pinot Black Brut Valle Central Aged 75 cl.

Additional information.

«Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central» is produced by Miguel Torres (Rescate & Tradición La Causa - Miguel Torres Chile). «Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central» is monovarietal, made only with the grape variety Pinot Black, 100% Pinot Black. «Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central» is a product from Chile. The production region of «Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central» is Central Valley. It is certified with I.G. Valle Central. The weight of «Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central» is identified and marketed with the barcode EAN 8410113006493.

«Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central» belongs to the White sparkling category, White sparkling Appellation of origin I.G. Valle Central. «Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central» is monovarietal, made only with the grape variety Pinot Black, 100% Pinot Black. The aging of «Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central» occurs in two phases: in a barrel and in the bottle. «Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central» is a Aged with at least 24 months of aging, of which between 6 and 12 months take place in a barrel and the rest in the bottle, before its commercialization. «Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central» is 12% Vol. Because of its sugar content, it is classified as "Brut". It contains between 6 and 12 grams of sugar per liter. The weight of «Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central», the notes sparkly, fine bubble and pale gold stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are floral scents, elegant, cool and seductive. Finally, The tasting of «Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central» in the taste phase stands out with cool, silky, nice finish, fruity notes and harmonious. It is recommended to pair «Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central» with camembert cheeses, chicken with scampi, seafood in general and bass. The optimum temperature to consume «Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central» is 8ºC.

«Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central» is identified and marketed with the barcode EAN 8410113006493. The weight of «Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central» is 1.500 grams (1,5 Kg.). The final sale price of «Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central» is 21,95 € in PrivateCeller.com. Temporarily «Miguel Torres Cordillera Aged Valle Central» is not available for sale on PrivateCeller.com.

The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. Spain. This product is shipped from Spain.

Appellation of origin:
I.G. Valle Central.

Miguel Torres Cordillera Pinot Black Brut Valle Central Aged 75 cl.

Español [ ES ]

La DO.

El Valle Central es una de las seis regiones vitícolas de Chile oficialmente identificadas como tales según lo dispuesto por el Decreto de Agricultura nº 464 de 14 de diciembre de 1994, que establece la zonificación vitícola del país y fija las normas para su utilización como denominaciones de origen. Los vinos chilenos con ésta denominación de origen deben ser elaborados al menos con un 75% de uvas procedentes de la región. Las subregiones vitícolas del Valle Central se extiende desde la provincia administrativa de Chacabuco, en la Región Metropolitana de Santiago, hasta las provincias administrativas de Cauquenes y Linares, en la Región del Maule. Esta región vitícola posee cuatro subregiones vitícolas: Valle del Maipo, Valle del Rapel. Valle de Curicó, Valle del Maule.

Zonas vinícolas.

Las dos caras de una zona vinícola apasionante, con una industria vitivinícola desarrollada en los últimos 30 años que hoy se encuentra entre las zonas de mayor prestigio en la producción de vinos, en su mayoría fruto del ensamblaje de variedades como cabernet sauvignon, la más plantada, caménère, el toque personal de Chile, merlot, malbec o syrah y que ha sabido descubrir el potencial turístico que ofrece su bella geografía de suaves colinas con interminables hileras de viñedo en espaldera muy cerca de la capital. De acuerdo al Catastro Frutícola Nacional 20153 y al Catastro Vitícola Nacional del año 2014, la región vitícola Valle Central comprende las regiones Metropolitana de Santiago, O'Higgins y del Maule, las que en su conjunto poseen 135.631,98.- ha, de las cuales 21.354,70.- ha corresponden a cultivos de uva de mesa, es decir corresponde al 16%. Más al sur de esta región vitícola no hay cultivos de uva de mesa. La región vitícola del Valle Central concentra el 78% del total de viñas destinadas a la producción vitícola con un total de 144.277,28.- ha, de las cuales hay 23.290,39.- ha, de variedades blancas y 90.986,89.- ha de variedades tintas. Las variedades de uva blancas cuentan con una superficie cultivada en esta región vinícola de 23.290.39.- ha, esto es el 20% de la superficie de viñas destinada a estas variedades. Las variedades blancas que se cultivan actualmente en la región vitícola del Valle Central, son: Albariño, Albilla, Blanca ovoide, Chardonnay, Chasselas, Chenin Blanc, Cristal, Gewürztraminer, Marsanne, Moscatel amarilla, Moscatel de Alejandría, Mocatel rosada (o pastilla), Moscatel negra, Pedro Jiménez, Pinot blanc, Pinot gris, Riesling, Roussanne, Sauvignon Blanc, Sauvignon gris, Sauvignon vert, Semillón, Torontel, Verdejo, Torontel, Viognier. Los cultivos de variedades viníferas tintas, poseen una superficie de 90.986,89.- ha, es decir, el 80% de la superficie vitícola en toda la región del Valle Central. Las variedades tintas que están cultivadas en la región vitícola del Valle Central son: Aglianico, Alicante Bouschet, Barbera, Barroca, Belza, Cabernet Franc, Carignan, Carménère, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Malbec, Gamay, Garnacha, Garrut, Graciano, Lacrimae Christi, Marselán, Mencía, Merlot, Monastrell, Nebbiolo, Misión (país), Petit Verdot, Petit Syrah, Pinot Noir, Portugais bleu, Sangiovese, Syrah, Tannat, Tempranillo, Tintoreras, Verdot, Touriga Nacional, Zinfandel.

Vinicultura.

Entre las variedades de la región vitícola Valle Central, las regiones administrativas que corresponden a esta división vitícola, declararon para el año 2015 una producción de 95.466.837.- litros de producción netamente vinífera. Esta región vitícola en su conjunto concentra el 82.4% de la producción nacional. La mayor parte de la producción corresponde a vino tinto con 49.874.247.- litros, es decir el 83,6% de la producción nacional de vinos sobre la base de variedades viníferas. Mientras que hay 9.266.954.- litros de vino blanco producido con variedades viníferas, lo que significa el 55% de la producción nacional. Esta región vitícola produce 32.797.322.- litros de mosto tinto, que significa el 89.8% de la producción nacional y 1.011.611.- litros de mosto blanco que es el 48,3% de la producción nacional de mosto blanco sobre la base de variedades viníferas. Existe además esta región vitícola, la producción de chicha sobre la base de variedades viníferas alcanzó a 1.011.611 litros que corresponde al 48,3% de la producción nacional. En la región vitícola Valle Central las regiones administrativas que corresponden a esta división vitícola, declararon para el año 2015 una producción de 108.664.205.- litros de producción de vinos de mesa. Esta región vitícola en su conjunto concentra el 96.7% de la producción nacional con variedades de mesa. La mayor parte de la producción corresponde a vinos, con 33.718.799 de vino tinto y 19.398.538 litros de vino blanco. Esto indica que esta región vitícola produce el 99.7% del total del vino tinto de mesa y el 99.5% de los vinos blancos de mesa producidos en Chile. Existe además el dato que esta región vitícola y en especial en las regiones de O'Higgins y Maule, la producción de chicha alcanzó a 9.950.- litros que corresponde solo al 8,7% de la producción nacional, siendo las regiones más australes donde se produce este producto. Indicar también, que en esta región vitícola, se produce una gran cantidad de mosto tinto de mesa, unos 53.052.797.- litros, es decir 99.7% del total nacional. Y también se producen unos 1.784.121.- litros de mosto blanco de mesa que representa el 29,8% del total nacional.

White sparkling I.G. Valle Central

Product Selection White sparkling I.G. Valle Central.
Miguel Torres Cordillera Pinot Black Brut Valle Central Aged 75 cl.

Variety:
Pinot Black.

Miguel Torres Cordillera Pinot Black Brut Valle Central Aged 75 cl.

Español [ ES ]

Origen.

La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.

Características.

Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.

Zonas de cultivo.

La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.

Vinos.

La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.

White sparkling Pinot Black

Product Selection White sparkling Pinot Black.
Miguel Torres Cordillera Pinot Black Brut Valle Central Aged 75 cl.

Data sheet.
Miguel Torres Cordillera Pinot Black Brut Valle Central Aged 75 cl.

White sparkling. Miguel Torres. Cordillera. Brut. Aged. I.G. Valle Central. Central Valley. Chile. Pinot Black. 75 cl..

Variety.

Pinot Black.

Country of origin.

Chile.

Region of origin.

Central Valley.

Appellation of origin.

I.G. Valle Central.

Ageing.

Aged

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

12% Vol.

Sugar content.

Visual tasting note.

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Floral scents, Elegant, Cool, Seductive.

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Cool, Silky, Nice finish, Fruity notes, Harmonious.

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Camembert cheeses, Chicken With Scampi, Seafood in general, Bass.

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8ºC.

Typology.

White sparkling.
I.G. Valle Central.

Producer.

Miguel Torres (Rescate & Tradición La Causa - Miguel Torres Chile).

Name.

Miguel Torres Cordillera.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8410113006493

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Variety	Pinot Black.
Country of origin	Chile.
Region of origin	Central Valley.
Appellation of origin	I.G. Valle Central.
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Capacity	75 cl.
Alcohol content	12% Vol.
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Visual tasting note	Sparkly, Fine bubble, Pale gold.
Olfactory tasting note	Floral scents, Elegant, Cool, Seductive.
Tasting note	Cool, Silky, Nice finish, Fruity notes, Harmonious.
Recommended pairing	Camembert cheeses, Chicken With Scampi, Seafood in general, Bass.
Consumption temperature	8ºC.
Typology	White sparkling. I.G. Valle Central.
Producer	Miguel Torres (Rescate & Tradición La Causa - Miguel Torres Chile).
Name	Miguel Torres Cordillera.
Weight	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410113006493
Product reference	WAN4558118
Actual price	21,95 € . This product is currently not available.
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Country of origin	Spain. This product is shipped from Spain.
(UE)401/2010 Certification	Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle Central.
Storage position	Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations	Keep preferably away from light.
Accessories	This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
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