Cognac Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac 70 cl. Origin.

Producer.

Martell (Martell Cognac).

Name.

Martell Very Superior Old Pale VSOP.

Country of origin.

FranceFrance.

Appellation of origin.

FranceA.O.C. Cognac.

(UE)401/2010 Certification.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Cognac.

Weight.

1.400 gr. (1,4 Kg.).

EAN.

3219820000207

Producer

Martell (Martell Cognac).

Name

Martell Very Superior Old Pale VSOP.

Country of origin

FranceFrance.

Appellation of origin

FranceA.O.C. Cognac.

(UE)401/2010 Certification

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Cognac.

Weight

1.400 gr. (1,4 Kg.).

EAN

3219820000207

Cognac Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac 70 cl. Data sheet.

Typology.

Cognac.
A.O.C. Cognac.

Format.

Bottle.

Capacity.

70 cl.

Alcohol content.

40% Vol.

Weight.

1.400 gr. (1,4 Kg.).

Visual tasting note.

Golden reflections, Amber shades.

Olfactory tasting note.

Candied fruit, Understory, Hazelnuts, Wood notes, Lime, Liquor notes.

Tasting note.

Soft, Silky, Round, Corpulent, Sweet, Candied fruit.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Typology

Cognac.
A.O.C. Cognac.

Format

Bottle.

Capacity

70 cl.

Alcohol content

40% Vol.

Weight

1.400 gr. (1,4 Kg.).

Visual tasting note

Golden reflections, Amber shades.

Olfactory tasting note

Candied fruit, Understory, Hazelnuts, Wood notes, Lime, Liquor notes.

Tasting note

Soft, Silky, Round, Corpulent, Sweet, Candied fruit.

Consumption

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Cognac Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac 70 cl. Description.

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Product reference.

WAN4557639

EAN.

3219820000207

Accessories.

This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

Weight.

1.400 gr. (1,4 Kg.).

Regular price.

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41,95 €

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1 Unit.

Shipping deadline.

Shipping Spain Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
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Humidity should be constant around 60-80%.

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PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Español [ ES ]
Jean Martell fue un emprendedor visionario, un hombre muy trabajador al igual que un hedonista nato; célebre es su frase "Nuestro deber debe ser un placer y nuestro placer, un deber". Exigente, Martell marcó para sus coñacs unos rigurosos estándares de calidad que la marca ha sabido mantener a lo largo de sus más de 300 años de historia, siendo en la actualidad la más antigua de las grandes bodegas de Cognac. Fundada en 1715, Martell no tardó mucho tiempo en conseguir un estilo elegante y refinado que lo convirtió en el coñac favorito de las cortes reales europeas. Hoy, como entonces, el suyo sigue siendo un nombre imprescindible cuando se habla de Cognac. Terroir, precisión y tiempo se conjugan mágicamente en Martell VSOP, un coñac que ensambla con maestría los aguardientes añejos de los cuatro mejores terroirs de la región de Cognac: Grande Champagne, Petite Champagne, Fins Bois y Borderies. A esta materia prima se unen los maestros destiladores y sus precisos métodos de elaboración, pero también una sabia crianza. Cuando la mayoría de productores de coñac utiliza barricas de roble de grano grueso, los coñacs de Martell envejecen en roble de grano fino favoreciendo así unos sutiles aromas amaderados y unos suaves y delicados taninos. Su etiqueta VSOP (Very Superior Old Pale) indica que el más joven de sus aguardientes tiene al menos cuatro años de añejamiento en estas barricas. De color ámbar dorado, Martell VSOP se presenta en nariz con una agridulce suavidad que nos introduce a su complejidad aromática: lima, notas licorosas, fruta endulzada como el membrillo, la uva y la ciruela, aromas de sotobosque y otras notas frescas de madera y avellanas. En boca permanecen sus recuerdos de fruta confitada, ahora más complejos y acompañados por una suave y sedosa sensación, con cuerpo pleno, redondo y muy duradero en el paladar. Un coñac ideal para disfrutar solo o con hielo, pero con una armonía que también le otorga unas deliciosas cualidades para la coctelería. Very Superior Old Pale. El más joven de sus aguardientes tiene al menos 4 años de añejamiento en barricas de roble de grano fino.

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Jean Martell fue un emprendedor visionario, un hombre muy trabajador al igual que un hedonista nato; célebre es su frase "Nuestro deber debe ser un placer y nuestro placer, un deber". Exigente, Martell marcó para sus coñacs unos rigurosos estándares de calidad que la marca ha sabido mantener a lo largo de sus más de 300 años de historia, siendo en la actualidad la más antigua de las grandes bodegas de Cognac. Fundada en 1715, Martell no tardó mucho tiempo en conseguir un estilo elegante y refinado que lo convirtió en el coñac favorito de las cortes reales europeas. Hoy, como entonces, el suyo sigue siendo un nombre imprescindible cuando se habla de Cognac. Terroir, precisión y tiempo se conjugan mágicamente en Martell VSOP, un coñac que ensambla con maestría los aguardientes añejos de los cuatro mejores terroirs de la región de Cognac: Grande Champagne, Petite Champagne, Fins Bois y Borderies. A esta materia prima se unen los maestros destiladores y sus precisos métodos de elaboración, pero también una sabia crianza. Cuando la mayoría de productores de coñac utiliza barricas de roble de grano grueso, los coñacs de Martell envejecen en roble de grano fino favoreciendo así unos sutiles aromas amaderados y unos suaves y delicados taninos. Su etiqueta VSOP (Very Superior Old Pale) indica que el más joven de sus aguardientes tiene al menos cuatro años de añejamiento en estas barricas. De color ámbar dorado, Martell VSOP se presenta en nariz con una agridulce suavidad que nos introduce a su complejidad aromática: lima, notas licorosas, fruta endulzada como el membrillo, la uva y la ciruela, aromas de sotobosque y otras notas frescas de madera y avellanas. En boca permanecen sus recuerdos de fruta confitada, ahora más complejos y acompañados por una suave y sedosa sensación, con cuerpo pleno, redondo y muy duradero en el paladar. Un coñac ideal para disfrutar solo o con hielo, pero con una armonía que también le otorga unas deliciosas cualidades para la coctelería. Very Superior Old Pale. El más joven de sus aguardientes tiene al menos 4 años de añejamiento en barricas de roble de grano fino.

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Product Selection by Martell.

22 Products, The best selection by Martell.

Martell by PrivateCeller.com

Martell Cognac: Brand.

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Español [ ES ]
Un legado de 300 años.

Bajo los auspicios de la familia Martell desde 1715, Martell, la más antigua de las grandes casas de coñac, utiliza su know-how para crear cognacs que han sido conocidos y apreciados durante tres siglos. Un legado de 300 años. Una exigencia que da prioridad al gusto y pone de relieve la experiencia de la profesión. Un saber hacer transmitido de generación en generación para crear coñacs que son servidos y apreciados en todo el mundo - a bordo del Orient Express o del Concorde, o durante expediciones polares y bodas reales.

El Terruño.

El área de cultivo de la uva de Cognac se encuentra en la región de Charente de Francia, cerca de la costa atlántica. La propia región de Cognac se divide en seis áreas de viñedo, o crus. Esta tierra blanca, bendecida por el sol, tiene un clima oceánico templado que fomenta el crecimiento óptimo de la variedad de uva predominante de la región, Ugni Blanc. Es la riqueza y complejidad de los diferentes crus lo que le da al coñac sus famosas características: Suavidad y elegancia con notas de fruta confitada, especias suaves y flores. Las uvas que crecen en los suelos de arcilla de sílice de los Borderies le dan a sus eaux-de-vie aromas florales distintivos y una suavidad excepcional. Es este terroir único, el que le da a los mejores coñacs Martell su distintivo elegancia y sutileza.

Destilación.

Burbujeando en alambiques de cobre, el vino blanco, elaborado con uvas cosechadas en la región de Cognac comienza su transformación en brandy. Este es el proceso de destilación. Para garantizar un sabor auténtico, todavía se usan alambiques de cobre tradicionales para calentar el vino. A medida que se evapora, el vapor sube a través de la cabeza inmóvil, atraviesa el cuello del cisne y entra en el serpentín, donde se condensa para formar un licor transparente y cálido. De las grandes casas de coñac, Martell es el único que destila vinos exclusivamente claros, es decir, que no tienen sedimentos ni impurezas, para producir aguardientes de excepcional finura y pureza, con el fin de producir eaux-de-vie excepcionalmente fino que revela todos los aromas de las uvas. Para transformar el vino afrutado en el eau-de-vie perfecto, es una operación muy delicada que requiere la atención del Maestro Destilador y su equipo. El tiempo y la temperatura del proceso de destilación deben controlarse a la perfección.

Envejecimiento.

En la oscuridad y el silencio de las bodegas, el brandy es paciente. Días, meses, años. El tiempo corre en cámara lenta. Durante este tiempo se produce una transformación en las barricas de roble. La madera de roble es un material vivo que da al aguardiente su estructura y su hermoso color ámbar. Porque es la madera la que permite al aguardiente adquirir la última faceta de su personalidad aromática. Martell siempre ha utilizado barricas de roble de grano fino que liberan aromas dulces y equilibrados y transmiten aromas de vainilla, frutos secos, frutos rojos, chutney y flores secas al coñac eaux-de-vie. La madera utilizada por Martell procede de encinas cultivadas en bosques de tipo Tronçais. Los robles se plantan en filas apretadas, lo que reduce la luz recibida por los árboles jóvenes y ralentiza su ritmo de crecimiento. El roble así producido ofrece una madera de grano fino, llamada así porque los anillos que reflejan su crecimiento son más apretados. Las barricas fabricadas con este tipo de madera confieren al aguardiente madurado un aroma leñoso más fino y ligero en el paladar.

Maduración.

Una cuestión de tiempo... Algunos aguardientes maduran en 2 años, el período mínimo de envejecimiento para el coñac, mientras que otros necesitarán 20 o 70 años. Todo depende de la apreciación del maestro bodeguero, que decidirá cuándo los aguardientes han alcanzado su pleno potencial. Los aguardientes se extraen de sus barricas de roble y se trasladan a las dames-jeannes, deteniendo el proceso de envejecimiento para que los aguardientes mantengan su perfecto equilibrio. Los más preciados se conservan en la bodega Jean Martell, que alberga algunos aguardientes de varios siglos de antigüedad; siglos más tarde, se utilizarán para elaborar los coñacs más raros. Cada aguardiente tiene un carácter único, que resulta de las elecciones realizadas durante su crianza, como el tipo de barrica utilizada, el tiempo de maduración y la añada de la que procede. Como en una compleja sinfonía compuesta por múltiples notas, el maestro bodeguero debe saber combinar y ajustar los diferentes elementos para crear una perfecta armonía.

Cognac Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac 70 cl.

Additional information.

«Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac» is produced by Martell (Martell Cognac). «Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac» is a product from France. It is certified with A.O.C. Cognac. The weight of «Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac» is 1.400 grams (1,4 Kg.). «Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac» is identified and marketed with the barcode EAN 3219820000207.

«Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac» belongs to the Cognac category, Cognac Appellation of origin A.O.C. Cognac. «Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac» is marketed in bottle 70 cl format. The alcohol content of «Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac» is 40% Vol. The weight of «Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac» is 1.400 grams (1,4 Kg.). Regarding the tasting of «Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac», the notes golden reflections and amber shades stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are candied fruit, understory, hazelnuts, wood notes, lime and liquor notes. Finally, The tasting of «Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac» in the taste phase stands out with soft, silky, round, corpulent, sweet and candied fruit.

A total of 110 valuations have been made about «Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac» in PrivateCeller.com. Consumers and users from PrivateCeller.com rated «Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac» with an average score of 4.95 out of 5. «Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac» is identified and marketed with the barcode EAN 3219820000207. The weight of «Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac» is 1.400 grams (1,4 Kg.). Currently PrivateCeller.com offers «Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac» with a 10% discount for a limited time. The final sale price of «Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac» is 41,95 € in PrivateCeller.com.

The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. Spain. This product is shipped from Spain.

Appellation of origin:
A.O.C. Cognac.

Cognac Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac 70 cl.

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Español [ ES ]
La AOC y las especificaciones.

Una denominación de origen controlada (AOC) es la combinación de un entorno físico y biológico, una comunidad humana tradicional y un terruño que da todo su carácter al producto. Identifica y protege un producto cuyas etapas de desarrollo siguen prácticas y conocimientos que se controlan dentro de un área geográfica definida. Las reglas para hacer coñac se enumeran y enmarcan en las especificaciones, garantizando características que hacen que el producto sea original y único. El cumplimiento de las especificaciones está garantizado por Cognac Interprofession (BNIC), reconocida como una Organización de Defensa y Gestión (ODG). Las especificaciones para la denominación "Cognac" o "Eau-de-vie de Cognac" o "Eau-de-vie des Charentes", desarrolladas por ODG Cognac, están aprobadas por el decreto n° 2015-10 de 7 Enero 2015. Estas especificaciones están vigentes. La secuencia es así, en primer término, las especificaciones establecen el vínculo con el origen, el terruño, los métodos de producción, para posteriormente definir y caracterizar el producto. En un tercer paso, se especifica las obligaciones de información que incumben a los operadores autorizados y finalmente se proporcionan los puntos principales para verificar.

El envejecimiento del Cognac.

La edad de un eau-de-vie corresponde a la edad del componente más joven que entra en su mezcla. El Cognac no se puede comercializar sin haber realizado un envejecimiento mínimo de 2 años, sin interrupción, exclusivamente en un contenedor de madera de roble. Los términos de envejecimiento más utilizados son: VS, término que se usa para coñacs con al menos 2 años de envejecimiento. El término VSOP, tiene que tener al menos 4 años de envejecimiento; otros términos que se usan son: "Reserva", "Viejo", "Raro", "Real" y "Muy superior antiguo pálido". Y el término XO, tiene que tener al menos 10 años de envejecimiento; Otros términos "Hors d'Age", "Extra", "Ancestral", "Ancêtre", "Or", "Gold", "Impérial", "Extra Old". El término XXO ó también llamado Extra Extra Old, son específicos para brandies que tienen un envejecimiento de 14 años o más. El coñac es tradicionalmente el fruto de la mezcla de espíritus de diferentes edades y añadas, pero no es obligatorio. Cognac mantiene la edad que tenía cuando se embotella toda su vida, porque, a diferencia del vino, el alcohol ya no evoluciona bajo el vidrio. El envejecimiento de los espíritus de Cognac se lleva a cabo sin interrupción exclusivamente en un contenedor de madera de roble.

Áreas de producción.

Usted entiende, no se llama coñac lo que quiere: solo los aguardientes de vinos de la Región Delimitada pueden reclamar la denominación de coñac (o brandy de coñac ). Desde 1909, esta región demarcada cubre más de un millón de hectáreas (¡casi la superficie del Líbano de todos modos!) Y se extiende sobre Charente Marítimo, una gran parte de Charente y sobre un puñado de municipios en Dordoña y Deux-Sèvres. El viñedo Cognac , que cubre casi 75,000 hectáreas de esta área, es el viñedo más grande de Europa con variedades de uva blanca. El carácter y la personalidad del eaux-de-vie de este inmenso viñedo están estrechamente vinculados a las características del suelo: el área de producción de coñac se ha dividido en 6 añadas. El viñedo de coñac tiene alrededor de 4.500 viñedos que producen vino blanco para la producción de coñac. Se planta principalmente con Ugni Blanc, marginalmente de Folle Blanche y Colombard, y se divide en 6 añadas concéntricas, cada una de las cuales es la expresión de un suelo, una tierra, un paisaje. La Grande Champagne y Petite Champagne,nada que ver con el famoso vino espumoso, pero con el América Campania designación de Great Plains, son el "corazón" de la viña. Aquí es donde nacen los aguardientes muy finos, con un ramo predominantemente floral y que requieren un envejecimiento prolongado. Los Borderies , redondos y dulces, traen un perfume de violeta e iris. Las aletas Bois con un ramo que evoca uvas prensadas promueven un envejecimiento más rápido de los espíritus. Los Good Woods, dispersos en medio de otras culturas y bosques, traen aromas frutales.Los bosques de terruño que florecen en suelos arenosos junto al océano y en las islas ofrecen un sabor característico de terruño.

La fabricación de un Cognac.

Entre el cultivo de la vid y el nacimiento de un coñac, no se trata de empujar la naturaleza o apresurarse: aquí, el paso del tiempo es un aliado precioso. ¡Pueden pasar varios años, incluso varias décadas, entre la cosecha y la degustación de un coñac!. Inmediatamente después de la cosecha, que algunos viticultores siguen realizando a mano, generalmente a principios de octubre, se prensan las uvas y se fermenta el jugo. Así, los vinos blancos obtenidos tienen un grado alcohólico muy bajo, que permite una buena concentración de aromas y una alta acidez favoreciendo la conservación natural del vino. Luego, el coñac se obtiene, y esta es su marca registrada, por la doble destilación de los vinos en alambiques de cobre calentados por llama directa. Obeniendo una proporción aproximadad de 7 litros de vino para obtener 1 litro de brandy. Durante los meses de invierno, las destilerías de Charente trabajan día y noche. Es decir, el ciclo de destilación dura aproximadamente 24 horas y requiere atención constante de la caldera. Después de este proceso, el envejecimiento es el paso esencial para que un brandy se convierta en Cognac. Durante esta larga etapa en barricas de roble, el envejecimiento puede durar varias décadas, bien protegido en la oscuridad de una bodega, el brandy evoluciona, se transforma, se redondea en aromas y caracteres enriquecedores de la madera: límpidos en la barrica, tomará durante años reflejos que van desde el amarillo dorado hasta el marrón fuego. Para finalizar, El coñac es el resultado de mezclar espíritus de diferentes añadas y edades. Algunos Cognacs están hechos de la mezcla de más de cien brandies diferentes. Esta etapa requiere una nariz de gran sutileza, una memoria olfativa excepcional pero, sobre todo, una experiencia y una intuición que se adquieren con los años. La asamblea está a cargo del maestro de la bodega que, como un perfumista, seleccionará y se casará con los espíritus, equilibrará las alianzas, armonizará los personajes, expresará las sutilezas para crear un Cognac único.

Cognac A.O.C. Cognac

Product Selection Cognac A.O.C. Cognac.
Cognac Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac 70 cl.

Data sheet.
Cognac Martell Very Superior Old Pale VSOP Cognac 70 cl.

Cognac. Martell. Very Superior Old Pale VSOP. A.O.C. Cognac. France. 70 cl..
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FranceFrance.

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FranceA.O.C. Cognac.

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Appellation of origin

FranceA.O.C. Cognac.

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40% Vol.

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Soft, Silky, Round, Corpulent, Sweet, Candied fruit.

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Cognac.
A.O.C. Cognac.

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Description

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Español [ ES ]
Jean Martell fue un emprendedor visionario, un hombre muy trabajador al igual que un hedonista nato; célebre es su frase "Nuestro deber debe ser un placer y nuestro placer, un deber". Exigente, Martell marcó para sus coñacs unos rigurosos estándares de calidad que la marca ha sabido mantener a lo largo de sus más de 300 años de historia, siendo en la actualidad la más antigua de las grandes bodegas de Cognac. Fundada en 1715, Martell no tardó mucho tiempo en conseguir un estilo elegante y refinado que lo convirtió en el coñac favorito de las cortes reales europeas. Hoy, como entonces, el suyo sigue siendo un nombre imprescindible cuando se habla de Cognac. Terroir, precisión y tiempo se conjugan mágicamente en Martell VSOP, un coñac que ensambla con maestría los aguardientes añejos de los cuatro mejores terroirs de la región de Cognac: Grande Champagne, Petite Champagne, Fins Bois y Borderies. A esta materia prima se unen los maestros destiladores y sus precisos métodos de elaboración, pero también una sabia crianza. Cuando la mayoría de productores de coñac utiliza barricas de roble de grano grueso, los coñacs de Martell envejecen en roble de grano fino favoreciendo así unos sutiles aromas amaderados y unos suaves y delicados taninos. Su etiqueta VSOP (Very Superior Old Pale) indica que el más joven de sus aguardientes tiene al menos cuatro años de añejamiento en estas barricas. De color ámbar dorado, Martell VSOP se presenta en nariz con una agridulce suavidad que nos introduce a su complejidad aromática: lima, notas licorosas, fruta endulzada como el membrillo, la uva y la ciruela, aromas de sotobosque y otras notas frescas de madera y avellanas. En boca permanecen sus recuerdos de fruta confitada, ahora más complejos y acompañados por una suave y sedosa sensación, con cuerpo pleno, redondo y muy duradero en el paladar. Un coñac ideal para disfrutar solo o con hielo, pero con una armonía que también le otorga unas deliciosas cualidades para la coctelería. Very Superior Old Pale. El más joven de sus aguardientes tiene al menos 4 años de añejamiento en barricas de roble de grano fino.

Country of origin

Spain. This product is shipped from Spain.

(UE)401/2010 Certification

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Cognac.

Storage temperature

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

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