6,95 € | Red wine Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia The Rioja Spain Tempranillo, Grenache 75 cl

Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Vino de la Tierra Valles de Sadacia Reserve 75 cl.

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I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia
The Rioja, Spain.
Tempranillo and Grenache.
Red wine 75 cl.

Reference WAN4552412 Producer Castillo de Maetierra (26 Products). Type Red wine.
I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia.

Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Vino de la Tierra Valles de Sadacia Reserve 75 cl. Origin.

Producer.

Castillo de Maetierra.

Name.

Come Cerdo y Bebe Vino.

(UE)401/2010 Certification.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia.

Production region.

The production region of I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia is located in Las zonas vitícolas de cuatro valles de la comunidad autónoma de La Rioja, en España. Estos cuatro valles son los recorridos por los ríos Iregua, Leza, Cidacos y Alhama.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437003857720

Producer	Castillo de Maetierra.
Name	Come Cerdo y Bebe Vino.
Variety	Tempranillo, Grenache.
Country of origin	Spain.
Region of origin	The Rioja.
Appellation of origin	I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia.
(UE)401/2010 Certification	Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia.
Production region	The production region of I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia is located in Las zonas vitícolas de cuatro valles de la comunidad autónoma de La Rioja, en España. Estos cuatro valles son los recorridos por los ríos Iregua, Leza, Cidacos y Alhama.
Weight	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437003857720

Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Vino de la Tierra Valles de Sadacia Reserve 75 cl. Data sheet.

Typology.

Red wine.
I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia.

Variety.

Tempranillo, Grenache.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Ageing.

Reserve

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

13.5% Vol.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note.

Intense, Ruby red.

Olfactory tasting note.

Intense, Cool, Fruity aromas, Toasted notes.

Tasting note.

Cool, Silky, Long finish.

Recommended pairing.

Red meat, Pork, Soft meats.

Consumption temperature.

16ºC - 18ºC.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Typology	Red wine. I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia.
Variety	Tempranillo, Grenache.
Vintage / Harvest	Currently marketed by the producer. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.
Ageing	Reserve
Format	Bottle.
Capacity	75 cl.
Alcohol content	13.5% Vol.
Weight	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visual tasting note	Intense, Ruby red.
Olfactory tasting note	Intense, Cool, Fruity aromas, Toasted notes.
Tasting note	Cool, Silky, Long finish.
Recommended pairing	Red meat, Pork, Soft meats.
Consumption temperature	16ºC - 18ºC.
Consumption	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Vino de la Tierra Valles de Sadacia Reserve 75 cl. Description.

Product reference.

WAN4552412

EAN.

8437003857720

Accessories.

This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Actual price.

6,95 € . This product is currently not available.

Storage position.

Lateral position, horizontal bottle.

Storage temperature.

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

Recommendations.

Keep preferably away from light.

Description.

PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.

Español [ ES ]

Come Cerdo y Bebe Vino pertenece a la colección Bienbebido y está elaborado a partir de uvas procedentes de viejos viñedos plantados en la zona más fresca y elevada de La Rioja Alta. Es un vino con mucha intensidad frutal, con carácter varietal de la garnacha, notas tostadas de la barrica, fresco y sedoso. Un tinto que los enólogos, sumilleres y chefs que lo cataron al crear la colección consideraron acompañante ideal para acompañar las jugosas carnes de cerdo, por su buena estructura y carácter amable. Si bien las uvas proceden la zona de La Rioja Alta, este vino no está acogido a ninguna denominación de origen en concreto. Vino catalogado como Vino de Mesa. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés y americano. Posterior reposo en botella durante un mínimo de 6 meses más.

Product reference	WAN4552412
EAN	8437003857720
Accessories	This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Actual price	6,95 € . This product is currently not available.
Storage position	Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations	Keep preferably away from light.
Description	PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team. Español [ ES ] Come Cerdo y Bebe Vino pertenece a la colección Bienbebido y está elaborado a partir de uvas procedentes de viejos viñedos plantados en la zona más fresca y elevada de La Rioja Alta. Es un vino con mucha intensidad frutal, con carácter varietal de la garnacha, notas tostadas de la barrica, fresco y sedoso. Un tinto que los enólogos, sumilleres y chefs que lo cataron al crear la colección consideraron acompañante ideal para acompañar las jugosas carnes de cerdo, por su buena estructura y carácter amable. Si bien las uvas proceden la zona de La Rioja Alta, este vino no está acogido a ninguna denominación de origen en concreto. Vino catalogado como Vino de Mesa. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés y americano. Posterior reposo en botella durante un mínimo de 6 meses más.

Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Vino de la Tierra Valles de Sadacia Reserve 75 cl. Legal notice.

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Spain. This product is shipped from Spain.

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Product Selection by Castillo de Maetierra.

26 Products, The best selection by Castillo de Maetierra.

Castillo de Maetierra by PrivateCeller.com

Castillo de Maetierra: Brand.

Español [ ES ]

La viticultura con más historia de La Rioja.
Respondiendo a las necesidades de un amplio sector de consumidores que demandan la más alta calidad en vinos blancos, Castillo de Maetierra lideró la creación, en 2003, un proyecto pionero en La Rioja como el de Valles de Sadacia. Muchas de las iniciativas de la bodega han sido revolucionarias, desde comenzar por un proyecto en La Rioja basado exclusivamente en blancos, hasta concebir una gama de blancos secos combinando Moscatel de Grano Menudo con otras variedades autóctonas de la zona como Viura y Malvasía, pasando por la introducción de una selección de las mejores variedades blancas foráneas, con el objetivo de recuperar la viticultura de los parajes con más historia de La Rioja. Cada uno de los pasos de la bodega, en un entorno poco acostumbrado a los cambios, ha sido precedido de incredulidad y seguido, posteriormente, de asombro. Todo ello, gracias a un equipo de grandes profesionales, altamente preparados y con un gran espíritu de superación.

Vendimia y Elaboración.

A manos de Castillo de Maetierra, el Moscatel de Grano Menudo, de maduración temprana, inaugura, año tras año, la vendimia en La Rioja. Las casi 81 hectáreas de variedades blancas, propiedad de la bodega, son vendimiadas progresivamente, empezando por las uvas destinadas a los vinos más secos y terminando por las de los dulces de vendimia tardía, allá por los últimos días de octubre y mediados de noviembre. La vendimia se realiza por la noche, entre las 2 de la madrugada y las 8, franja horaria durante la cual se dan las temperaturas más bajas. Este aspecto resulta fundamental para asegurar la máxima calidad de la uva y su llegada a bodega en perfectas condiciones. Una vez allí, se desechan los racimos que no reúnen un excelente estado sanitario. Durante la elaboración, la uva se deposita en los maceradores, donde se lleva a cabo la críomaceración, con lo que se logra extraer todo el potencial aromático y gustativo de la variedad Moscatel de Grano Menudo, la más aromática del mundo. La fermentación se desarrolla a bajas temperaturas, y difiere según el tipo de vino sea seco, con un desarrollo completo de la fermentación, semi-seco, en el que se detiene en su tramo final, o dulce, interrumpiéndose espontáneamente al alcanzar un determinado nivel de alcohol.

Los Vinos.

Castillo de Maetierra sigue avanzando en su ambicioso proyecto, creando únicamente vinos blancos exclusivos, innovadores y de prestigio. Los blancos de Castillo de Maetierra se caracterizan por ser vinos elegantes y delicados pero, a la vez, capaces de sorprender por su color, aroma y sabor, por lo que han sido descritos por numerosos críticos como grandes vinos blancos de Alta Expresión. Otra singularidad propia de los vinos secos de Castillo de Maetierra, es su larga vida. La combinación de las tres variedades (Moscatel de Grano Menudo, Viura y Malvasía) hace que su vida se alargue hasta el tercer año y su momento óptimo de consumo se produzca a partir del 5º mes después del embotellado, y dure hasta un año y medio más tarde. El énfasis por lograr la máxima calidad, a su vez, redunda en la elaboración de producciones cortas, como queda reflejado en las botellas mediante etiquetas numeradas. Poco a poco, el proyecto va consolidando una amplia gama de vinos, desde blancos secos, frescos y aromáticos, pasando por elegantes vinos blancos, suaves y afrutados, hasta deliciosos vinos dulces de vendimia tardía. Después de sorprender a críticos y restauradores, y ser premiados en numerosos certámenes internacionales, los blancos de Castillo de Maetierra se están afianzando en un puesto de privilegio, dentro de la élite del mercado mundial de vinos blanco.

El Castillo de Maetierra.

En tierras riojanas de la ribera del Ebro, a escasos pasos de la bimilenaria ciudad de Calahorra, y en la misma calzada del Camino de Santiago aragonés, se erige el Castillo de Maetierra. Más de 350 hectáreas conforman Maetierra, una explotación hortofrutícola, cuyo epicentro describen el castillo y la bodega, y en la que, laboriosamente, se cultivan todo tipo de productos de la tierra, muchos de ellos ecológicos. Un gran espectáculo de vida natural del que se puede disfrutar todo el año, siguiendo el ciclo vegetativo de cada uno de los cultivos. De este concepto de la tierra como generadora de vida (madre-tierra), conjuntamente con el vocablo de origen luso "mae" (madre), proviene el nombre de Maetierra.

Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Vino de la Tierra Valles de Sadacia Reserve 75 cl.

Additional information.

«Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia» is produced by Castillo de Maetierra. In the elaboration of «Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia» the grape varieties that are used are Tempranillo and Grenache. «Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia» is a product from Spain. The production region of «Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia» is The Rioja. It is certified with I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia. The production region of I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia is located in Las zonas vitícolas de cuatro valles de la comunidad autónoma de La Rioja, en España. Estos cuatro valles son los recorridos por los ríos Iregua, Leza, Cidacos y Alhama. The weight of «Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia» is identified and marketed with the barcode EAN 8437003857720.

«Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia» belongs to the Red wine category, Red wine Appellation of origin I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia. In the elaboration of «Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia» the grape varieties that are used are Tempranillo and Grenache. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. The aging of «Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia» occurs in two phases: in a barrel and in the bottle. «Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia» is a Reserve, with a minimum of 36 months of aging, of which approximately 18 months have been in oak barrels and the rest in a bottle. «Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia» is 13.5% Vol. The weight of «Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia», the notes intense and ruby red stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are intense, cool, fruity aromas and toasted notes. Finally, The tasting of «Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia» in the taste phase stands out with cool, silky and long finish. It is recommended to pair «Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia» with red meat, pork and soft meats. The optimum temperature to consume «Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia» is 16ºC - 18ºC.

«Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia» is identified and marketed with the barcode EAN 8437003857720. The weight of «Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia» is 1.500 grams (1,5 Kg.). The final sale price of «Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia» is 6,95 € in PrivateCeller.com. Temporarily «Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Reserve Vino de la Tierra Valles de Sadacia» is not available for sale on PrivateCeller.com.

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Variety:
Tempranillo and Grenache.

Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Vino de la Tierra Valles de Sadacia Reserve 75 cl.

Variety Tempranillo.

See Tempranillo Red wine list.

Español [ ES ]

Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.

Características.

La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.

Zonas de cultivo.

A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.

Vinos.

Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.

Red wine Tempranillo

Product Selection Red wine Tempranillo.
Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Vino de la Tierra Valles de Sadacia Reserve 75 cl.

Variety Grenache.

See Grenache Red wine list.

Español [ ES ]

Origen.

El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.

Características.

La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.

Zonas de cultivo.

La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.

Vinos.

La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.

Red wine Grenache

Product Selection Red wine Grenache.
Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Vino de la Tierra Valles de Sadacia Reserve 75 cl.

Data sheet.
Castillo de Maetierra Come Cerdo y Bebe Vino Vino de la Tierra Valles de Sadacia Reserve 75 cl.

Red wine. Castillo de Maetierra. Come Cerdo y Bebe Vino. Reserve. I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia. The Rioja. Spain. Tempranillo, Grenache. 75 cl..

Variety.

Tempranillo, Grenache.

Country of origin.

Spain.

Region of origin.

The Rioja.

Appellation of origin.

I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Ageing.

Reserve

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

13.5% Vol.

Visual tasting note.

Intense, Ruby red.

Olfactory tasting note.

Intense, Cool, Fruity aromas, Toasted notes.

Tasting note.

Cool, Silky, Long finish.

Recommended pairing.

Red meat, Pork, Soft meats.

Consumption temperature.

16ºC - 18ºC.

Typology.

Red wine.
I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia.

Producer.

Castillo de Maetierra.

Name.

Come Cerdo y Bebe Vino.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437003857720

Product reference.

WAN4552412

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Spain. This product is shipped from Spain.

(UE)401/2010 Certification.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia.

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Lateral position, horizontal bottle.

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Humidity should be constant around 60-80%.

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Legal Notice.

It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Variety	Tempranillo, Grenache.
Country of origin	Spain.
Region of origin	The Rioja.
Appellation of origin	I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia.
Vintage / Harvest	Currently marketed by the producer. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.
Ageing	Reserve
Format	Bottle.
Capacity	75 cl.
Alcohol content	13.5% Vol.
Visual tasting note	Intense, Ruby red.
Olfactory tasting note	Intense, Cool, Fruity aromas, Toasted notes.
Tasting note	Cool, Silky, Long finish.
Recommended pairing	Red meat, Pork, Soft meats.
Consumption temperature	16ºC - 18ºC.
Typology	Red wine. I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia.
Producer	Castillo de Maetierra.
Name	Come Cerdo y Bebe Vino.
Weight	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437003857720
Product reference	WAN4552412
Actual price	6,95 € . This product is currently not available.
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Country of origin	Spain. This product is shipped from Spain.
(UE)401/2010 Certification	Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia.
Production region	The production region of I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia is located in Las zonas vitícolas de cuatro valles de la comunidad autónoma de La Rioja, en España. Estos cuatro valles son los recorridos por los ríos Iregua, Leza, Cidacos y Alhama.
Storage position	Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations	Keep preferably away from light.
Accessories	This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Legal Notice	It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years. If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
Consumption	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.