Ribas Desconfío Mantonegro Vi de la Terra de Mallorca Aged 75 cl. Origin.
Producer.
Name.
Ribas Desconfío.
Variety.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
(UE)401/2010 Certification.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
Production region.
The production region of I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca is located in Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Producer |
|
Name |
Ribas Desconfío. |
Variety |
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Country of origin |
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Region of origin |
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Appellation of origin |
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(UE)401/2010 Certification |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) |
Production region |
The production region of I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca is located in Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Ribas Desconfío Mantonegro Vi de la Terra de Mallorca Aged 75 cl. Data sheet.
Typology.
Red wine.
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
Variety.
Vintage / Harvest.
Ageing.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
14.5% Vol.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Aging period.
12 Months.
Aging barrels.
Roble francés.
Visual tasting note.
Red violet, Electric, Magnificent intensity, Intense garnet red.
Olfactory tasting note.
Fresh grass, Citrus notes, Fresh fruit, Wood evidence.
Tasting note.
Medium body, Red fruit, Very floral.
Recommended pairing.
Hunting, Fideua, Dark chocolate desserts.
Consumption temperature.
12ºC - 14ºC.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Typology |
|
Variety |
|
Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer. |
Ageing |
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Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
14.5% Vol. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Aging period |
12 Months. |
Aging barrels |
Roble francés. |
Visual tasting note |
Red violet, Electric, Magnificent intensity, Intense garnet red. |
Olfactory tasting note |
Fresh grass, Citrus notes, Fresh fruit, Wood evidence. |
Tasting note |
Medium body, Red fruit, Very floral. |
Recommended pairing |
Hunting, Fideua, Dark chocolate desserts. |
Consumption temperature |
12ºC - 14ºC. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Ribas Desconfío Mantonegro Vi de la Terra de Mallorca Aged 75 cl. Description.
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2 Customer reviews.
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Product reference.
WAN4560080
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Regular price.
66,61 € -10% reduction for a limited time!
Actual price.
59,95 €
Minimum order quantity.
1 Unit.
Shipping deadline.
Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
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Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Regular price |
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Actual price |
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Ribas Desconfío Mantonegro Vi de la Terra de Mallorca Aged 75 cl. Legal notice.
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Ribas by PrivateCeller.com
Bodega Ribas: Brand.
De las pioneras en Mallorca.
Can Ribas es una bodega familiar de tradición histórica situada en el municipio de Consell. Desde el año 1711 la familia Ribas se ha dedicado al cuidado de la viña y a la elaboración de vino; se trata de una de las bodegas más antiguas de Mallorca. Cerca de la bodega se encuentran 40 ha de viñas propias, en su mayoría cepas viejas, que son el valor más importante de la bodega. La uva obtenida se vendimia manualmente y una vez en las instalaciones se selecciona grano a grano y se elabora con mucho cuidado. El objetivo prioritario de la bodega es conseguir vinos de la máxima calidad siempre respetando las tradiciones pero en continua investigación. Pedro Ribas de Cabrera comenzó en el año 1711 la construcción de la bodega. Los Ribas se dedicaban a los cultivos tradicionales de la isla como la vid y el olivo. Desde entonces se ha elaborado ininterrumpidamente vino en Can Ribas, y éste ha ido ganando reconocimiento año tras año. La adquisición de prestigio comenzó ya en el siglo pasado al obtener la Medalla de Perfección en la Exposición Nacional Vinícola de 1877. Los descendientes de Pedro Ribas intentamos continuar su labor y trabajar según un estilo de vida que marca por encima de todo el respeto a las tradiciones y el amor por el trabajo bien hecho. La antigua bodega se ha reformado y modernizado para optimizar las vinificaciones y la tahona, donde antaño se elaboraba el aceite, se ha adaptado como nave de barricas. Producción media anual: 130.000 botellas.
Material y Barricas.
-Material: Acero inoxidable con camisa de frío y cemento revestido de pintura epoxi.
Capacidad: 120.000 litros en depósitos de acero inoxidable y 60.000 litros en depósitos de cemento revestido.
-Barricas:
Numero aproximado: 250.
Origen Roble: 75% Francés/ 25% Americano.
Renovación anual: 20% del total de las barricas.
Antigüedad: Utilización hasta un máximo de 5 años.
Prensa: Neumática de 20 hl. de capacidad.
Ribas Desconfío Mantonegro Vi de la Terra de Mallorca Aged 75 cl.
Additional information.
«Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» is produced by Ribas (Bodega Ribas). «Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» is monovarietal, made only with the grape variety Mantonegro, 100% Mantonegro. «Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» is a product from Spain. The production region of «Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» is Balearic Islands. It is certified with I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca. The production region of I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca is located in Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn. The weight of «Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» is 1.500 grams (1,5 Kg.).
«Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» belongs to the Red wine category, Red wine Appellation of origin I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca. «Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» is monovarietal, made only with the grape variety Mantonegro, 100% Mantonegro. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. The aging of «Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» occurs in two phases: in a barrel and in the bottle. «Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» is a Aged with at least 24 months of aging, of which between 6 and 12 months take place in a barrel and the rest in the bottle, before its commercialization. «Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» is 14.5% Vol. The weight of «Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» is 1.500 grams (1,5 Kg.). In the aging process, «Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» is aged during 12 Months in oak barrels. Regarding the tasting of «Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca», the notes red violet, electric, magnificent intensity and intense garnet red stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are fresh grass, citrus notes, fresh fruit and wood evidence. Finally, The tasting of «Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» in the taste phase stands out with medium body, red fruit and very floral. It is recommended to pair «Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» with hunting, fideua and dark chocolate desserts. The optimum temperature to consume «Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» is 12ºC - 14ºC.
A total of 2 valuations have been made about «Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» in PrivateCeller.com. Consumers and users from PrivateCeller.com rated «Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» with an average score of 5 out of 5. The weight of «Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Currently PrivateCeller.com offers «Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» with a 10% discount for a limited time. The final sale price of «Ribas Desconfío Aged Vi de la Terra de Mallorca» is 59,95 € in PrivateCeller.com.
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Appellation of origin:
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
Ribas Desconfío Mantonegro Vi de la Terra de Mallorca Aged 75 cl.
La historia.
De la relación entre el vino y Mallorca ya existen constancias de los siglos VII y VI a.de C., tiempos a que pertenecen multitud de vasos y otros recipientes de barro, que eran empleados para la comercialización de vino dentro del Mar Mediterráneo. Ahora bien, parece que no fue hasta la época de ocupación romana que se introdujo la viña y se desarrolló su cultivo en Mallorca. El año 123 a. de C., la isla fue conquistada por el ejército a las órdenes de Quinto Cecilio Metelo y dio lugar a un periodo de más de mil años en que la isla estuvo sometida a la dominación romana. En esta època, el vino alcanzó un valor único en Mallorca y la actividad vitivinícola una importancia destacada. En el año 903, los árabes conquistaron Mallorca y se inició un periodo de más de trescientos años en que el poder de la isla estuvo sometido a la cultura coránica. A pesar de sus prohibiciones, el cultivo de la viña continuó, incluso aplicando los sofisticados sistemas de regadío inventados por los árabes. En septiembre de 1229, las tropas de Jaime I devuelven Mallorca al reino cristiano. Una de las medidas tomadas por el rey fue la concesión de licencias para el cultivo de viñas en Bunyola, Campos, Felanitx, Manacor, Porreres y Valldemossa. Entre los siglos XIV y XVIII, la producción de vino mallorquín fue próspera y la actividad vitivinícola se convirtió en una de las principales actividades económicas de los habitantes, dando lugar incluso al inicio de un importante comercio marítimo de los vinos de la zona. Durante la plaga de filoxera que sufrió Francia en el año 1862, que en sus primeros momentos no afectaron a Mallorca, lo que motivó la urgente demanda de uva, mostos y vinos por parte de los vinateros franceses, estimulando la rápida replantación de las viñas en Mallorca y se produjo, entre los años 1865 y 1890, el periodo de máximo esplendor del cultivo de uva y producción de vino en la isla. El año 1891 apareció la filoxera en Mallorca y, con su gran capacitad de reproducción, provocó un efecto fulminante para las viñas de Mallorca, quedando limitada la producción a una pequeña cantidad, insuficiente para cubrir el consumo interior y que creó la obligación de importar vinos foráneos. A principios del siglo XX se llevó a cabo una lenta repoblación de las viñas en Mallorca. Debido a la Guerra Civil Española, también sufrió otro retroceso y a partir de los años 60, con la llegada del turismo y el consiguiente desarrollo turístico de la isla, propició que se abandonase el negocio del vino. A pesar de todo esto, en la década de los años 90 se produjo una reactivación del sector, gracias al esfuerzo de los viticultores y vinicultores de la isla, que lucharon especialmente por obtener una mejora de la calidad del producto final. La mayor atención y cuidado de los cultivos, así como la renovación tecnológica de las bodegas, hicieron de este periodo uno de los mejores momentos del sector en Mallorca. Hoy en día, los vinos mallorquines cuentan con unas características singulares, una elevada calidad y una personalidad reconocida, que les ha permitido obtener importantes valoraciones por parte de los expertos. En el año 2007 se publica la Orden de la consejera de Agricultura y Pesca de 13 de abril, por la cual se reconoce y se regula la indicación geográfica “Mallorca” para los vinos con derecho a la mención tradicional “vino de la tierra” producidos en la isla de Mallorca.
El clima.
La zona de producción de uva, elaboración y embotellado del vino con derecho a la mención "Vinos de la Tierra de Mallorca” comprende todos los municipios de la isla de Mallorca. Únicamente tienen derecho a usar esta mención los vinos elaborados íntegramente con uvas producidas en Mallorca y envasados en la zona de producción. Geográficamente, la isla de Mallorca se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana, donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste, el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant que cuenta con altitudes más moderadas, y el Migjorn. El clima mallorquín es típicamente mediterráneo, con temperaturas muy altas durante el verano (superiores a los 30 ºC) y moderadamente bajas durante el invierno (raramente inferiores a los 5 ºC). En los puntos más altos de las montañas de la Serra de Tramuntana se producen nevadas habitualmente durante el invierno. El nivel de humedad es, en general, muy elevado. Las precipitaciones, que suelen ser de tipo tormentoso, se concentran en otoño.
Variedades de uvas.
Tintas: Callet, Manto negro, Cabernet sauvignon, Fogoneu, Merlot, Monastrell, Syrah, Tempranillo, Pinot noir y Gorgollassa. Como variedades blancas se usan: Prensal (moll), Chardonnay, Macabeo, Malvasía, Moscatel de Alejandría, Moscatel de grano menudo, Parellada, Riesling, Sauvignon blanc, Viognier y Giró ros.
El vino.
Los vinos son vinos limpios, con aromas francos identificativos de las variedades de la uva de procedencia. Los vinos blancos son de color amarillo pálido a dorado; aromáticos, predominando los aromas frutales y/o forales; equilibrados, amplios y frescos. Los vinos rosados son de color rosa pálido a rosa anaranjado, brillantes y transparentes, con predominio de los aromas primarios. Los vinos tintos son de capa elevada, con aroma potente y ricos en taninos. La fase aromática se caracteriza por la presencia de frutas rojas. En boca son redondos y con cuerpo. La graduación alcohólica mínima en el vino blanco es de 10,5º, en el vino rosado de 11,0º y en el vino tinto 11,5º. Esta IGP tiene restricciones, a nivel analítico, elaboración y rendimientos, así como una normativa estricta de etiquetado y trazabilidad. Vino Añejo: vino envejecido durante un periodo mínimo de 24 meses en total, en vasijas de roble de una capacidad máxima de 600 litros o en botella. Vino Noble: vino envejecido durante un periodo mínimo de 18 meses en total, en vasijas de roble de una capacidad máxima de 600 litroso en botella. Vino Viejo: vino envejecido 36 meses, con un marcado carácter oxidativo debido a la acción de la luz, de oxígeno, del calor o del conjunto de estos factores. Todos los vinos de IGP deberán venderse embotellados.
La IGP.
La IGP Vi de la Terra de Mallorca es una indicación geográfica protegida del año 2007 y se crea con la idea de elaborar vinos en Mallorca distintos a los de las denominaciones existentes pero con unos estándares de calidad y un control, para ayudar al consumidor a conocer el origen de los vinos. La zona geográfica de producción está constituida por los terrenos ubicados en los términos municipales pertenecientes a la isla de Mallorca. Los vinos designados con la mención “vino de la tierra Mallorca” son vinos limpios, con aromas francos identificativos de las variedades de la uva de procedencia. Cuenta con 62 bodegas inscritas, por lo que representa más del 60% del sector de la isla y de las 2.000 hectáreas de viñedo plantadas en Mallorca, el 60% pertenece a Vi de la Terra Mallorca. La marca se suma a los dos sellos prestigiosos que suma la isla, concretamente las dos denominaciones de origen Binissalem y Pla i Llevant. Todos los municipios de la isla de Mallorca están integrados en esta indicación geográfica de Vinos de la Tierra de Mallorca. El viñedo está asentado sobre suelos pardo-rojizos y un clima mediterráneo de temperaturas moderadas.
Red wine I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca
Product Selection Red wine I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
Ribas Desconfío Mantonegro Vi de la Terra de Mallorca Aged 75 cl.
Data sheet.
Ribas Desconfío Mantonegro Vi de la Terra de Mallorca Aged 75 cl.
Red wine. Ribas. Desconfío. Aged. I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca. Balearic Islands. Spain. Mantonegro. 75 cl..
Variety.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
Vintage / Harvest.
Ageing.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
14.5% Vol.
Visual tasting note.
Red violet, Electric, Magnificent intensity, Intense garnet red.
Olfactory tasting note.
Fresh grass, Citrus notes, Fresh fruit, Wood evidence.
Tasting note.
Medium body, Red fruit, Very floral.
Recommended pairing.
Hunting, Fideua, Dark chocolate desserts.
Consumption temperature.
12ºC - 14ºC.
Aging period.
12 Months.
Aging barrels.
Roble francés.
Typology.
Red wine.
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Country of origin |
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Region of origin |
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Appellation of origin |
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Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer.
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Ageing |
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Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
14.5% Vol. |
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Olfactory tasting note |
Fresh grass, Citrus notes, Fresh fruit, Wood evidence. |
Tasting note |
Medium body, Red fruit, Very floral. |
Recommended pairing |
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Consumption temperature |
12ºC - 14ºC. |
Aging period |
12 Months. |
Aging barrels |
Roble francés. |
Typology |
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Producer |
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Name |
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Weight |
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Description |
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Country of origin |
Spain. This product is shipped from Spain. |
(UE)401/2010 Certification |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) |
Production region |
The production region of I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca is located in Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn. |
Storage position |
Lateral position, horizontal bottle. |
Storage temperature |
Store at a constant temperature between 10-17ºC. |
Recommendations |
Keep preferably away from light. |
Accessories |
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. |
Legal Notice |
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Déjate llevar y disfruta
Lo recomiendo.
Gusto perfecto y eso también por el precio! Envío muy seguro y rápido. Sólo se puede recomendar, he pedido tres botellas a la vez y lo haré muchas veces más.