Abadía Retuerta Le Domaine Blanco Jéroboam Bottle-Double Magnum 3 L. Origin.

Producer.

Abadía Retuerta.

Name.

Le Domaine Blanco.

Variety.

White wineVerdejo, Sauvignon White.

Country of origin.

SpainSpain.

Region of origin.

SpainCastilla y León.

Weight.

4.000 gr. (4,0 Kg.).

EAN.

8436588600141

Producer

Abadía Retuerta.

Name

Le Domaine Blanco.

Variety

White wineVerdejo, Sauvignon White.

Country of origin

SpainSpain.

Region of origin

SpainCastilla y León.

Weight

4.000 gr. (4,0 Kg.).

EAN

8436588600141

Abadía Retuerta Le Domaine Blanco Jéroboam Bottle-Double Magnum 3 L. Data sheet.

Typology.

White wine.

Variety.

White wineVerdejo, Sauvignon White.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Format.

Jéroboam Bottle-Double Magnum.

Capacity.

3 L.

Alcohol content.

1.5% Vol.

Weight.

4.000 gr. (4,0 Kg.).

Visual tasting note.

Transparent, Cool, Very pale, Lemon reflections.

Olfactory tasting note.

Fresh primary aromas, Citrus green fruits, Citrus flower.

Tasting note.

Fine, Slightly sweet, Just acidity.

Recommended pairing.

Fish with creamy sauces, Black rice, Light rice.

Consumption temperature.

7ºC - 9ºC.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Special Format.

Magnum Bottle.

Typology

White wine.

Variety

White wineVerdejo, Sauvignon White.

Vintage / Harvest

Currently marketed by the producer.

Format

Jéroboam Bottle-Double Magnum.

Capacity

3 L.

Alcohol content

1.5% Vol.

Weight

4.000 gr. (4,0 Kg.).

Visual tasting note

Transparent, Cool, Very pale, Lemon reflections.

Olfactory tasting note

Fresh primary aromas, Citrus green fruits, Citrus flower.

Tasting note

Fine, Slightly sweet, Just acidity.

Recommended pairing

Fish with creamy sauces, Black rice, Light rice.

Consumption temperature

7ºC - 9ºC.

Consumption

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Special Format

Magnum Bottle.

Abadía Retuerta Le Domaine Blanco Jéroboam Bottle-Double Magnum 3 L. Description.

Product reference.

WAN4510002

EAN.

8436588600141

Accessories.

This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

Weight.

4.000 gr. (4,0 Kg.).

Actual price.

223,95 €

Minimum order quantity.

1 Unit.

Shipping deadline.

Shipping Spain Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.

Storage position.

Lateral position, horizontal bottle.

Storage temperature.

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

Recommendations.

Keep preferably away from light.

Product reference

WAN4510002

EAN

8436588600141

Accessories

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Weight

4.000 gr. (4,0 Kg.).

Actual price

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Product Selection by Abadía Retuerta.

21 Products, The best selection by Abadía Retuerta.

Abadía Retuerta by PrivateCeller.com

Abadía Retuerta: Brand.

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Español [ ES ]
La Ubicación.

La bodega Abadía Retuerta se ubica en una finca donde había existido tradición vitivinícola tiempo atrás y la empresa Novartis se convenció de que merecía la pena recuperarla. El lugar no podía ser mejor: Abadía Retuerta se encuentra en el término vallisoletano de Sardón de Duero, en la Milla de Oro ribereña, uno de los lugares de mayor interés vinícola del país. La propiedad, que tiene una extensión de 700 hectáreas, alberga actualmente 180 hectáreas de viñedo, sólo se plantaron los mejores ‘terroirs’ y de ella salieron los primeros vinos con la añada 1996, creados con viñas de entre 3 y 5 años de edad. La evolución de la viña y un minucioso trabajo en campo como una limitación, básicamente, de rendimientos, ha convertido a esta firma en una de las más prestigiosas en tierras del Duero. Sus vinos están diseñados por los enólogos Ángel Anocíbar y el francés Pascal Delbeck, este último como asesor, y reciben cada añada las más altas puntuaciones en las guías especializadas. El viñedo de Abadía Retuerta está plantado a diferentes altitudes que llegan hasta los 850 metros, dividiéndose en 54 pagos o parcelas, según la diversidad de los suelos. Cada parcela está cultivada con la variedad que mejor se adapta a ella, y se trabaja y se vinifica por separado, elaborando unos vinos que son el reflejo de cada ‘terroir’. Integrada en el viñedo se levanta la bodega, una de las más innovadoras y tecnológicamente avanzadas de Europa. La apuesta por el enoturismo es un valor añadido de Abadía Retuerta: la finca alberga además el imponente monasterio de Santa María de Retuerta, del siglo XII, rehabilitado para albergar el hotel de lujo LeDomaine, cuyo restaurante -asesorado por Andoni Luis Aduriz- cuenta con una 1 Estrella Michelin.

La Finca.

La Finca de Abadía Retuerta ocupa una gran superficie de más de 700 hectáreas y su nombre proviene de la unión de dos palabras que definen y describen el territorio: Rívula, ribera/orilla, y Torta, tortuosa, curvada. Las más de 204 hectáreas de viñedo se distribuyen sobre una conjunto de laderas que desde una altura máxima de 850 metros bajan hasta la margen sur del río Duero. Tenemos una gran variedad de suelos donde aparecen representados la mayoría de grandes viñedos del mundo y la tecnología más avanzada (estaciones meteorológicas, torres antihelada, etc. La superficie total de los viñedos es de 204 hectáreas, sobre una superficie total de 700 hectáreas. De las plantaciones de viñedos, las 3/4 partes están plantadas con Tempranillo; el restantes, es decir, 1/4 de la plantación restante, es prácticamente Cabernet Sauvignon, un poco de Merlot y una pequeñísima cantidad de Syrah y Petit Verdot. Se disponde de tecnología para controlar en todo momento el estado de la planta, para que cada cosecha se consiga obtener la máxima calidad, manteniendo las características propias de cada añada. La bodega fue diseñada por el afamado enólogo francés Pascal Delbeck en 1996: Es una sorprendente combinación de tradición y modernidad, siendo reconocida como una de las bodegas más avanzadas de toda Europa. Ocupa una superficie de 10.000 m2 y en ella se elabora una producción limitada de vinos, ya que se prima la calidad sobre la cantidad.

El Legado.

La Abadía de Santa María de Retuerta, fundada a finales del siglo XII, ha permanecido como testigo dentro de los límites de la finca Retuerta. Se trata de una de las obras más importantes del románico en la provincia de Valladolid, construida por el Conde Sancho Ansúrez, cuya fundación se remonta al año 1146, y debida a Doña Mayor, cuarta hija del Conde D. Pedro Ansúrez, figura fundamental en la historia de Valladolid, por haber sido el fundador de la villa. Son los Premostratenses, quienes primero se establecen en Retuerta, la que se constituye como casa–madre de la orden en España. Sancho, primer abad y monje de la inaugural fundación española, era descendiente del Conde D. Pedro Ansúrez, por tanto también familiar de la Condesa fundadora Doña Mayor. Desde sus orígenes, el monasterio de Santa María de Retuerta contó con el apoyo de la monarquía, pontífices y particulares y es en este monasterio donde se celebran los Capítulos Generales de la orden. Formó parte de la red de monasterios que sirvió para asentar la reconquista cristiana. Los diversos documentos encontrados colocan a estas tierras como una explotación antiquísima y con gran arraigo y tradición en el cultivo de la vid, alrededor de la Abadía Santa María de Retuerta. Todo ello refuerza el gran potencial turístico de la zona al combinarse el interés cultural de los grandes edificios históricos con el atractivo de los vinos de calidad . La Desamortización de Mendizábal en 1835 determinaría la expulsión de los monjes del monasterio. Pasó entonces a manos del Estado que lo fue cediendo a diferentes empresas y particulares, hasta que en 1988 la finca pasó a ser propiedad del Grupo Novartis, que con todo su empeño, ha retomado exitosamente su ancestral actividad vitivinícola, ahora a través de la Bodega Abadía Retuerta, y hoy Abadia Retuerta Le Domaine.

Acierto empresarial.

La abadía se sitúa en el término municipal de Sardón de Duero, en la margen izquierda del río Duero.
Consta de estilos arquitectónicos muy diferenciados: Tardorrománico y gótico con elementos de los siglos XVI, XVII y XVIII. Si el patrimonio se ha salvado en muchos lugares gracias a iniciativas eclesiásticas y a la administración, en algunos casos como el del Monasterio de Retuerta, ha sido la iniciativa privada empresarial la que ha sabido poner en valor el patrimonio histórico, salvando a este importante monumento de la destrucción que padecieron otros muchos. Disperso está su patrimonio escultórico o pictórico aunque no perdido pues hoy se pueden admirar en otros emplazamientos. La fachada muestra una ampliación de la loggia sur del claustro, que es la Hospedería. En la antigua hospedería, las 27 habitaciones dobles y 3 suites de LeDomaine han sido cuidadosamente restauradas y dotadas de un estilo único, de acuerdo a las exigencias de un hotel 5 estrellas con todos los servicios que usted esperaría encontrar en un hotel de lujo, como muestra de ello, el servicio completo de mayordomía. Ocho de las habitaciones dobles, se ubican en el edificio de las antiguas Caballerizas de la Abadía, y cuentan con acceso directo al Santuario, nuevo centro de Wellness & Spa LeDomaine. Desde cada habitación podrá contemplar que durante su estancia, estará sumergido en un auténtico mar de vides. Cabe recordar que el hotel se encuentra en la Abadía Santa María de Retuerta del siglo XII, es por ello que presenta una simbiosis perfecta entre las personas y la naturaleza, como toda arquitectura romana que se precie. Por encima la espadaña- campanario se sitúa junto a la cabecera de la iglesia. Data de los años 1655-1656. La iglesia, que tiene función de apostolado (espadaña), conserva una planta irregular. Destaca el cabecero de estilo románico frente a partes construidas en etapas posteriores, que se ubican en el gótico septentrional. También merecen una reseña individual el claustro, la sala capitular y el refectorio.

Abadía Retuerta Le Domaine Blanco Jéroboam Bottle-Double Magnum 3 L.

Additional information.

«Abadía Retuerta Le Domaine Blanco» is produced by Abadía Retuerta. In the elaboration of «Abadía Retuerta Le Domaine Blanco» the grape varieties that are used are Verdejo and Sauvignon White. «Abadía Retuerta Le Domaine Blanco» is a product from Spain. The production region of «Abadía Retuerta Le Domaine Blanco» is Castilla y León. The weight of «Abadía Retuerta Le Domaine Blanco» is 4.000 grams (4,0 Kg.). «Abadía Retuerta Le Domaine Blanco» is identified and marketed with the barcode EAN 8436588600141.

«Abadía Retuerta Le Domaine Blanco» belongs to the White wine category. In the elaboration of «Abadía Retuerta Le Domaine Blanco» the grape varieties that are used are Verdejo and Sauvignon White. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Abadía Retuerta Le Domaine Blanco» is marketed in jéroboam bottle-double magnum 3 L format. The alcohol content of «Abadía Retuerta Le Domaine Blanco» is 1.5% Vol. The weight of «Abadía Retuerta Le Domaine Blanco» is 4.000 grams (4,0 Kg.). Regarding the tasting of «Abadía Retuerta Le Domaine Blanco», the notes transparent, cool, very pale and lemon reflections stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are fresh primary aromas, citrus green fruits and citrus flower. Finally, The tasting of «Abadía Retuerta Le Domaine Blanco» in the taste phase stands out with fine, slightly sweet and just acidity. It is recommended to pair «Abadía Retuerta Le Domaine Blanco» with fish with creamy sauces, black rice and light rice. The optimum temperature to consume «Abadía Retuerta Le Domaine Blanco» is 7ºC - 9ºC.

«Abadía Retuerta Le Domaine Blanco» is identified and marketed with the barcode EAN 8436588600141. The weight of «Abadía Retuerta Le Domaine Blanco» is 4.000 grams (4,0 Kg.). The final sale price of «Abadía Retuerta Le Domaine Blanco» is 223,95 € in PrivateCeller.com.

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Variety:
Verdejo and Sauvignon White.

Abadía Retuerta Le Domaine Blanco Jéroboam Bottle-Double Magnum 3 L.

Variety Verdejo.

See Verdejo White wine list.

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Español [ ES ]
Origen.

Esta uva, muy probablemente tiene su origen en Algaida, en el norte de África y su historia se remonta al reinado de Alfonso VI, Rey de León, entre los siglos XI y XII, cuando, tras la reconquista de Toledo, la zona del Duero fue repoblada por vascones, cántabros y mozárabes. Estos nuevos habitantes la plantaron en las zonas de Toro y Rueda. En el año 1980 se crea la Denominación de Origen Rueda, entre las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, que es la principal zona productora de vinos de uva verdejo.

Características.

Las variedad verdejo es el fruto de cepas semirrastreras, de porte postrado, vigor medio, poco fértiles y de producción elevada. De estas cepas se obtienen unas uvas de piel es fina, color verde amarillento y de tamaño entre pequeño y mediano, uniformes, esféricas, con hollejo de grosor medio y pepitas grandes. Posee una pulpa sin pigmento, jugosa pero insípida. Los racimos tienen un tamaño pequeño-mediano, son compactos y su pedúnculo es muy corto. Los viñedos de verdejo tienen una brotación media, maduración media-tardía y ciclo medio. Es una variedad con un amplio grado de adaptación por lo que tolera bien la sequía moderada y se adapta a suelos poco fértiles y pedregosos. Más cercana al Macabeo que al Chardonnay y Sauvignon Blanc en cuanto a rusticidad y productividad se refiere. Se le atribuyen problemas de corrimiento del racimo.

Zonas de cultivo.

La uva verdejo está muy extendida en toda la comunidad de Castilla y León, dentro de la cual, donde se encuentra la zona con mayor concentración de viñedos de variedad verdejo, la D.O. Rueda, cuya extensión supera las 13.500Ha plantadas. En la comunidad de Castilla y León también utilizan la variedad verdejo las D.O. de Cigales, León y Toro. Además de las zonas anteriormente citadas, existen viñedos de verdejo en Extremadura y Castilla-La Mancha y pequeñas cantidades plantadas en Asturias, Cataluña y Murcia. En la década de 2010 se empezó a cultivar en Barossa Valley, al sur de Australia.

Vinos.

Los vinos elaborados con variedad verdejo presentan colores que van de amarillo verdoso a pajizo, con tonos acerados y capa ligera media. La graduación alcohólica es moderada y su relación ácido tartárico/ácido málico es elevada. Poseen un buen extracto seco y resultan muy glicéricos, suaves, sabrosos y retrogusto amargo persistente. En nariz aportan aromas intensos, afrutados no notas herbáceas, flores blancas con tonos de almendra amarga, lo que les imprime una fase olfativa inconfundible. En el pasado se elaboraban vinos generosos a partir de uvas verdejo, haciendo una coupage con la variedad palomino, sin embargo, actualmente se tiende a hacer vinos jóvenes monovarietales de excelente calidad, así como otros, no menos buenos, con Sauvignon Blanc y Macabeo. Recientemente se están utilizando estas uvas para elaborar vinos espumosos. En la actualidad también se elaboran caldos de verdejo con crianza en barricas de roble lo que le imprime complejidad al vino.

White wine Verdejo

Product Selection White wine Verdejo.
Abadía Retuerta Le Domaine Blanco Jéroboam Bottle-Double Magnum 3 L.

Variety Sauvignon White.

See Sauvignon White White wine list.

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Español [ ES ]
Origen.

La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.

Características.

Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.

Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.

Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.

White wine Sauvignon White

Product Selection White wine Sauvignon White.
Abadía Retuerta Le Domaine Blanco Jéroboam Bottle-Double Magnum 3 L.

Data sheet.
Abadía Retuerta Le Domaine Blanco Jéroboam Bottle-Double Magnum 3 L.

White wine. Abadía Retuerta. Le Domaine Blanco. Castilla y León. Spain. Verdejo, Sauvignon White. Jéroboam Bottle-Double Magnum. 3 L..
Variety.

White wineVerdejo, Sauvignon White.

Country of origin.

SpainSpain.

Region of origin.

SpainCastilla y León.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Format.

Jéroboam Bottle-Double Magnum.

Capacity.

3 L.

Alcohol content.

1.5% Vol.

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Transparent, Cool, Very pale, Lemon reflections.

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Fresh primary aromas, Citrus green fruits, Citrus flower.

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7ºC - 9ºC.

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Magnum Bottle.

Typology.

White wine.

Producer.

Abadía Retuerta.

Name.

Le Domaine Blanco.

Weight.

4.000 gr. (4,0 Kg.).

EAN.

8436588600141

Product reference.

WAN4510002

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Consumption.

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Variety

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Vintage / Harvest

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Format

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Capacity

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7ºC - 9ºC.

Special Format

Magnum Bottle.

Typology

White wine.

Producer

Abadía Retuerta.

Name

Le Domaine Blanco.

Weight

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