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Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua Medium Bottle 50 cl.
EUR, Final price!
-10%
I.G. Valle de ColchaguaColchagua Valley, Chile.
Viognier, Gewürztraminer and Sémillon.White wine Medium Bottle, 50 cl.
Reference WAN4540486
Producer
Casa Silva (9 Products).
Type
White wine.
I.G. Valle de Colchagua.
Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua Medium Bottle 50 cl. Origin.
Producer.
Name.
Casa Silva Late Harvest.
Variety.
Viognier, Gewürztraminer, Sémillon.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
(UE)401/2010 Certification.
Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Valle de Colchagua.
Weight.
1.000 gr.
Producer |
|
Name |
Casa Silva Late Harvest. |
Variety |
|
Country of origin |
|
Region of origin |
|
Appellation of origin |
|
(UE)401/2010 Certification |
Indicación Geográfica (I.G.) |
Weight |
1.000 gr. |
Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua Medium Bottle 50 cl. Data sheet.
Typology.
White wine.
I.G. Valle de Colchagua.
Variety.
Viognier, Gewürztraminer, Sémillon.
Vintage / Harvest.
Format.
Medium Bottle.
Capacity.
50 cl.
Alcohol content.
13% Vol.
Weight.
1.000 gr.
Visual tasting note.
Copper reflections, Greenish tones, Nice, Crystalline appearance.
Olfactory tasting note.
Milky notes, Mature fruit, Tangerine, Geraniums.
Tasting note.
Intense, Memories of fresh fruit, Very fine entry.
Recommended pairing.
Turbot, Barnacles, Poultry.
Consumption temperature.
7ºC - 9ºC.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Special Format.
Medium Bottle.
Typology |
|
Variety |
|
Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer. |
Format |
Medium Bottle. |
Capacity |
50 cl. |
Alcohol content |
13% Vol. |
Weight |
1.000 gr. |
Visual tasting note |
Copper reflections, Greenish tones, Nice, Crystalline appearance. |
Olfactory tasting note |
Milky notes, Mature fruit, Tangerine, Geraniums. |
Tasting note |
Intense, Memories of fresh fruit, Very fine entry. |
Recommended pairing |
Turbot, Barnacles, Poultry. |
Consumption temperature |
7ºC - 9ºC. |
Consumption |
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Special Format |
Medium Bottle. |
Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua Medium Bottle 50 cl. Description.
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5 Customer reviews.
Customers rating.
Product reference.
WAN4540486
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.000 gr.
Regular price.
14,39 € -10% reduction for a limited time!
Actual price.
12,95 €
Minimum order quantity.
1 Unit.
Shipping deadline.
Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
Keep preferably away from light.
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Product reference |
WAN4540486 |
Accessories |
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14,39 € -10% reduction for a limited time! |
Actual price |
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Minimum order quantity |
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Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua Medium Bottle 50 cl. Legal notice.
Please keep in mind.
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information.
Misreading.
Our team provides this information and details in ESPAÑOL language.
If you browse in another language note that the information contained may have been translated from the original language through an automated real-time process that has not been supervised by our human team.
In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
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The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.
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It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
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Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua Medium Bottle 50 cl.
Additional information.
«Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua» is produced by Casa Silva (Viña Casa Silva). In the elaboration of «Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua» the grape varieties that are used are Viognier, Gewürztraminer and Sémillon. «Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua» is a product from Chile. The production region of «Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua» is Colchagua Valley. It is certified with I.G. Valle de Colchagua. The weight of «Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua» is 1.000 grams.
«Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua» belongs to the White wine category, White wine Appellation of origin I.G. Valle de Colchagua. In the elaboration of «Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua» the grape varieties that are used are Viognier, Gewürztraminer and Sémillon. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua» is marketed in medium bottle 50 cl format. The alcohol content of «Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua» is 13% Vol. The weight of «Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua» is 1.000 grams. Regarding the tasting of «Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua», the notes copper reflections, greenish tones, nice and crystalline appearance stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are milky notes, mature fruit, tangerine and geraniums. Finally, The tasting of «Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua» in the taste phase stands out with intense, memories of fresh fruit and very fine entry. It is recommended to pair «Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua» with turbot, barnacles and poultry. The optimum temperature to consume «Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua» is 7ºC - 9ºC.
A total of 5 valuations have been made about «Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua» in PrivateCeller.com. Consumers and users from PrivateCeller.com rated «Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua» with an average score of 4.6 out of 5. The weight of «Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua» is 1.000 grams. Currently PrivateCeller.com offers «Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua» with a 10% discount for a limited time. The final sale price of «Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua» is 12,95 € in PrivateCeller.com.
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Variety:
Viognier, Gewürztraminer and Sémillon.
Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua Medium Bottle 50 cl.
Variety Viognier.
See Viognier White wine list.
Español [ ES ]Origen.
El origen de la viognier es desconocido, aunque se cree que es una vid antigua, posiblemente originaria de Dalmacia (en la actual Croacia). Una leyenda dice que el emperador romano Probo llevó esta vid al Ródano en el 281 d. C., también se dice que esta vid fue empacada con la syrah en un barco mercante, que fue por el Ródano en dirección a Beaujolais, y que fue capturado por un grupo de forajidos (conocidos como culs de piaux) cerca de la actual Condrieu. Así como se desconoce a ciencia cierta cuál es el origen de esta uva, su nombre también ese viognier es oscuro. Probablemente provenga del nombre de la ciudad francesa de Vienne, donde había un puesto avanzado de los romanos. Otra leyenda dice que el nombre proviene de la expresión romana via gehenne, que significa "carretera del valle del Infierno". Probablemente, este nombre fuese en alusión a la dificultad de cultivar esta uva. En 2004 el análisis de ADN de la Universidad de California en Davis demostró que la uva era una pariente cercana de la variedad freisa, del Piamonte, y que era prima de la variedad nebbiolo.
Características.
La cepa de variedad viognier presenta un pámpano de porte horizontal y produce racimos compactos, de tamaño pequeño, con pedúnculo visible y poco lignificado, con desborre de primera época y brotación temprana. Su maduración también es temprana, aunque en menor medida. Las bayas son de tamaño pequeño, redondas, esféricas y de coloración verde-amarilla. La calidad potencial del vino de viognier depende también de la viticultura y del clima. El hollejo es grueso. El mosto tiene un muy alto contenido en azúcares y de una baja a muy baja acidez. La uva requiere una estación de crecimiento larga y cálida, para madurar por completo, pero un clima muy cálido puede hacer que la uva desarrolle altos niveles de azúcares que den lugar a un alto grado alcohólico antes de que estas notas aromáticas se desarrollen. Su cultivo es difícil, debe podarse a poda larga moderada, dando bajos rendimientos de forma natural. Se suele plantar con densidad de plantación bastante elevada, dependiendo de la zona entre 4.000 y 6.000 cepas por hectárea. Esta variedad de viñedo es, como todas las cepas de brotación temprana, ligeramente sensible a las heladas primaverales. Aunque es bastante vigorosa tiene una sensibilidad media al viento, por lo que se recomienda su disposición en espalderas. No presenta ninguna sensibilidad particular a ninguna enfermedad y/o plaga, salvo el oídio. Se adapta muy bien a terrenos ácidos y a climas húmedos, siendo muy sensible a sequías extremas. Da mejores rendimientos en suelos profundos, aunque no necesariamente excesivamente fértiles.
Zonas de cultivo.
La viognier es una variedad noble de uva blanca, originaria de Ródano, en Condrieu, que se cultiva poco incluso en su lugar de origen, pero con mayor éxito en Languedoc-Rosellón (Francia). En Francia la viognier es la única variedad permitida en las denominaciones de Condrieu y Château Grillet, que se encuentran en el lado oeste del río Ródano, a unos 40 km de Lyon. En España podemos encontrar algunas viñas viognier en el Priorat, Jumilla, Castilla la Mancha y Castilla y León. A partir de la década de los ochenta, las plantaciones de viognier en los Estados Unidos y Canadá han aumentado enormemente. La Costa Central de California es el mayor productor de USA. Argentina y Chile tienen cantidades significativas de viognier. Se han realizado pequeños cultivos en Brasil y Uruguay. En Australia, el lugar donde está más extendida es el valle Edén, en Australia Meridional, donde se hacen vinos varietales y donde también se mezcla con shiraz.
Vinos.
En algunas regiones vinícolas, la viognier es fermentada junto con la uva tinta syrah, para aportar color y buqué al vino. Los vinos elaborados con variedad viognier dan como resultado unos vinos muy perfumados y afrutados y de un final muy largo en boca. Los vinos de viognier son bien conocidos por sus aromas florales y por los terpenos También hay muchos aromas que dependen del terruño, las condiciones climáticas y la antigüedad de las vides. Aunque algunos de estos vinos, sobre todo aquellos de vides antiguas y de vendimia tardía, son aptos para la crianza la mayoría son realizados para ser consumidos jóvenes. Los vinos de viognier de más de tres años de edad tienden a perder muchos de sus aromas florales. La crianza de estos vinos a menudo un vino muy fresco pero con un aroma flojo. El color y el aroma del vino recuerda a los vinos dulces, pero los vinos de viognier son predominantemente secos, aunque se hacen algunos vinos de postre de vendimia tardía.
White wine Viognier
Product Selection White wine Viognier.
Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua Medium Bottle 50 cl.
Variety Gewürztraminer.
See Gewürztraminer White wine list.
Español [ ES ]Origen.
La uva Gewürztraminer tiene un origen incierto debido a la cierta predisposición que tiene a las mutaciones genéticas. La opción más aceptada, en cuanto a su origen, es que procede de Grecia, descendiente de la uva Aminea; de allí se habría trasladado a Termeno (Tramin) en el Alto Adige/Süd Tirol italiano, y en esta ciudad habría tomado la parte fundamental de su nombre, Traminer. En Tramin es donde comienza su apasionante historia; es conocida como Traminer desde hace más de mil años. El primer registro escrito donde aparece con este nombre data del año 1.000. En algún momento, sin fecha conocida y de forma natural, la Traminer blanca mutó genéticamente y su piel cambió, del blanco al rosa; esta mutación también produjo un cambio aromático, resultando una nueva variedad mucho más intensa, similar al moscatel, debido, en gran medida, a la una mayor acumulación de terpenos. La nueva variedad resultante de la mutación fue conocida como Gewürztraminer o Savagning Rosé, dependiendo de la zona de cultivo en Alemania o Francia. Existen bastantes sinonimias, aparte de Savagning Rosé, también es conocida en Francia como Traminer Musqué, Traminer Parfumé, en Alemania como Traminer Aromatique, Roter Traminer y en Italia recibe los nombres de Traminer Rosé, Traminer Rosso y Termener Aromatico.
Características.
La uva gewürztraminer se desarrolla en cepas vigorosas, de porte erguido a semierguido, que prefiere suelos profundos y arcillosos con portainjertos débiles o medianamente vigorosos, suele cultivarse en espaldera y responde bien a podas largas. Su desborre es precoz y maduración de segunda época. Los racimos son de tamaño reducido a muy reducido, con forma troncocónica, medianamente compactos y poco uniformes, pedúnculo mediano. Las uvas son pequeñas, ovoides, pero de sección circular y difícil desprendimiento. El hollejo es grueso con un color característico verde rosado. La pulpa es blanda con tonos rosados al menos en las partes más iluminadas, su sabor tiene unos toques de moscatel, peculiares y muy agradables e intensos. Es una variedad que resiste muy bien al frío, aunque las heladas primaverales provocan daños irreparables sus ella. No se ve demasiado afectada por el oídio ni por la botritis, pero sí por el mildiu, la clorosis férrica, el corrimiento del racimo, la podredumbre ácida, las enfermedades de la madera y la pérdida de bayas en desarrollo, por lo que requiere ser injertado sobre patrones poco vigorosos. Es muy sensible a la sequía y al desecamiento del raspón.
Zonas de cultivo.
El cultivo de la Gewürztraminer tradicionalmente se ha extendido por las laderas de las orillas del Rin, llegando hasta Alsacia; actualmente se puede encontrar repartida por todo el mundo, pudiendo encontrar viñedos de gewürztraminer en Alemania, España, Andorra, Italia, Francia, Estados Unidos, Chile, Argentina, Nueva Zelanda y Australia. En España, la gewürztraminer está autorizada en: Aragón, Andalucía, Asturias, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, Extremadura, Navarra, La Rioja y la Comunidad Valenciana. Aunque está presente en estas provincias y en las denominaciones correspondientes, su máximo potencial se desarrolla cuando se cultiva en zonas altas, en torno a los 900 metros sobre el nivel del mar.
Vinos.
EL vino típico elaborado con Gewürztraminer tiene una capa dorada más o menos intensa, cuerpo bien formado, generoso en alcohol, delicado pero presente e inconfundible aroma a rosas y a lichis, amoroso, envolvente…, pero, cuando esas cepas, resistentes al frío y poco amigas de la sequía, crecen en Alemania, en Suiza, en Francia, en California, en Argentina, en Europa oriental o en Australia, el resultado es bien diferente, y aun así, inconfundible. En el norte, en las viñas frías, sus elaboradores los califican como más largos y elegantes, mientras en el sur, en las viñas más soleadas, se definen como más intensos y expresivos.
White wine Gewürztraminer
Product Selection White wine Gewürztraminer.
Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua Medium Bottle 50 cl.
Variety Sémillon.
See Sémillon White wine list.
Español [ ES ]Origen.
La variedad Semillón es una uva blanca originaria de la región francesa de Burdeos, donde se emplea en coupage con la variedad Sauvignon Blanc para elaborar algunos de los mejores y clásicos vinos Sauternes. Esta cepa ha sido injustamente considerada creyendo que con ella no se podían elaborar mucho más que vinos sencillos. La historia de la uva semillón es difícil de determinar. Se sabe que llegó a Australia por vez primera a principios del siglo XIX y que sobre el año 1820 la uva crecía en el 90% de los viñedos de Sudáfrica, donde se la conocía como wyndruif, esto es, “uva de vino”. En el pasado se le consideró la uva más plantada del mundo, aunque esto ya no es así.
Características.
Es una variedad muy bien adaptada a todo tipo de suelos, diferenciándose en los aromas que son más suaves en suelos silícicos y más intensos en suelos calcáreos. De alta fertilidad y productividad por lo que debe podarse en pulgares cortos y evitar varas en la poda Guyot. Las cepas presentan un pámpano de porte semi-ergido, son vigorosas y dan buenas producciones, su desborre es temprano y la maduración tardía. Los racimos de semillón son grandes y compactos, con pedúnculo corto y hombros muy marcados, bayas de difícil desprendimiento. Las uvas, de sección elíptico-circular, son grandes y bastante uniformes, tienen una piel fina de color verde muy vivo que torna a un verde amarillento al madurar, su hollejo es fino, con poca pruína, es muy sensible a las heridas por rozamiento. Con pulpa sin pigmentación, blanda y muy jugosa. La semillón es una variedad muy bien adaptada a todo tipo de suelos, diferenciándose en los aromas que son más suaves en suelos silícicos y más intensos en suelos calcáreos. Sensible a la podredumbre gris, que potenciada o inoculada sobre los racimos en maduración da excelentes dulces y licorosos peculiares (tipo sauternes). También lo es al mildiu, al black rot, a las enfermedades de la madera y muy especialmente a la yesca. La polilla del racimo, los cicadélidos y los ácaros le afectan sensiblemente. Es poco sensible al oídio y a la eutipiosis. Resiste bastante bien los fríos primaverales, el sol y los calores intensos e incluso a la sequía. Con pocos requerimientos en Magnesio, posee una alta demanda en potasio por lo que debe evitarse su injerto sobre patrones sensibles a la carencia en potasio.
Zonas de cultivo.
En Francia, la semillón crece sobre todo en Burdeos, donde es mezclada con la sauvignon blanc y la moscatel. Conocida también como bordeaux blanc, se hacen vinos secos de coupage en las AOC de Pessac-Léognan, Graves, Entre-Deux-Mers y otras con menos renombre. También se pueden encontrar viñedos de esta variedad en Portugal, Israel, California, Chile, Argentina, Sudáfrica, Australia y Nueva Zelanda. Actualmente se dice que Chile es el país con mayores plantaciones de esta uva. En Argentina existen dos zonas ideales para su implantación por sus características climáticas, el valle de Uco y el Alto Valle del Río Negro.
Vinos.
Esta variedad es la base de la mayoría de los Burdeos blancos ya sean del tipo secos (Graves) como de los dulces y procedentes de uvas con botritis (Sauternes), aunque casi siempre estos vinos están faltos de acidez. Los vinos jóvenes son herbáceos y muy afrutados y al envejecer en barricas de roble se obtienen vinos secos de gran calidad, con sabor a pan tostado y a miel, muy redondos y con bastante densidad y cuerpo. En Burdeos, cuando se utiliza para hacer vinos dulces (como los e Sauternes, Barsac y Cérons) suele ser la variedad mayoritaria. En estos vinos, la vid se expone a la podredumbre noble o a la botrytis cinerea, que consume parte del contenido de agua de la uva, aumenta su acidez y concentra la cantidad de azúcares presentes en la pulpa.
White wine Sémillon
Product Selection White wine Sémillon.
Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua Medium Bottle 50 cl.
Data sheet.
Casa Silva Late Harvest Valle de Colchagua Medium Bottle 50 cl.
White wine. Casa Silva. Late Harvest. I.G. Valle de Colchagua. Colchagua Valley. Chile. Viognier, Gewürztraminer, Sémillon. Medium Bottle. 50 cl..
Variety.
Viognier, Gewürztraminer, Sémillon.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
Vintage / Harvest.
Format.
Medium Bottle.
Capacity.
50 cl.
Alcohol content.
13% Vol.
Visual tasting note.
Copper reflections, Greenish tones, Nice, Crystalline appearance.
Olfactory tasting note.
Milky notes, Mature fruit, Tangerine, Geraniums.
Tasting note.
Intense, Memories of fresh fruit, Very fine entry.
Recommended pairing.
Turbot, Barnacles, Poultry.
Consumption temperature.
7ºC - 9ºC.
Special Format.
Medium Bottle.
Typology.
White wine.
I.G. Valle de Colchagua.
Producer.
Name.
Casa Silva Late Harvest.
Weight.
1.000 gr.
Comments.
5 Customer reviews.
Customers rating.
Product reference.
WAN4540486
Regular price.
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Actual price.
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Country of origin.
Spain. This product is shipped from Spain.
(UE)401/2010 Certification.
Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Valle de Colchagua.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
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Consumption.
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Variety |
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Country of origin |
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Region of origin |
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Appellation of origin |
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Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer.
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Format |
Medium Bottle. |
Capacity |
50 cl. |
Alcohol content |
13% Vol. |
Visual tasting note |
Copper reflections, Greenish tones, Nice, Crystalline appearance. |
Olfactory tasting note |
Milky notes, Mature fruit, Tangerine, Geraniums. |
Tasting note |
Intense, Memories of fresh fruit, Very fine entry. |
Recommended pairing |
Turbot, Barnacles, Poultry. |
Consumption temperature |
7ºC - 9ºC. |
Special Format |
Medium Bottle. |
Typology |
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Producer |
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Name |
Casa Silva Late Harvest. |
Weight |
1.000 gr. |
Comments |
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Customers rating |
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Product reference |
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Lateral position, horizontal bottle. |
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Consumption |
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