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Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona 75 cl.
EUR, Final price!
-10%
BLACK FRIDAY
D.O. TarragonaCatalonia, Spain.
Muscat, Macabeo and Xarel·lo.White wine 75 cl.
Reference WAN4558808
Producer
Padró (50 Products).
Type
White wine.
D.O. Tarragona.
Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona 75 cl. Origin.
Producer.
Name.
Padró Ipsis Blanc Flor.
Variety.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
(UE)401/2010 Certification.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Tarragona.
Production region.
The production region of D.O. Tarragona is located in Parte central de la provincia de Tarragona. Se pueden distinguir dos zonas: Zona del Camp de Tarragona, la parte meridional que es una llanura y la parte septentrional, más hacia la costa, de montaña baja, buena parte de la ribera del río Ebro (Rivera d'Ebre), a su paso por la provincia de Tarragona.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8427221024516
Producer |
|
Name |
Padró Ipsis Blanc Flor. |
Variety |
|
Country of origin |
|
Region of origin |
|
Appellation of origin |
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(UE)401/2010 Certification |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Production region |
The production region of D.O. Tarragona is located in Parte central de la provincia de Tarragona. Se pueden distinguir dos zonas: Zona del Camp de Tarragona, la parte meridional que es una llanura y la parte septentrional, más hacia la costa, de montaña baja, buena parte de la ribera del río Ebro (Rivera d'Ebre), a su paso por la provincia de Tarragona. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8427221024516 |
Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona 75 cl. Data sheet.
Typology.
Variety.
Vintage / Harvest.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
11.5% Vol.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visual tasting note.
Straw yellow, Sparkly, Greenish reflections, Sharp.
Olfactory tasting note.
Fruity aromas, Spicy notes, Pineapple, Green apple.
Tasting note.
Persistent, Balanced, Nice, Long finish.
Recommended pairing.
Shellfish, Fresh cheeses, Creams, Smoked, All kinds of fish, Soups, Mollusks.
Consumption temperature.
8ºC - 10ºC.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Typology |
|
Variety |
|
Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer. |
Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
11.5% Vol. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visual tasting note |
Straw yellow, Sparkly, Greenish reflections, Sharp. |
Olfactory tasting note |
Fruity aromas, Spicy notes, Pineapple, Green apple. |
Tasting note |
Persistent, Balanced, Nice, Long finish. |
Recommended pairing |
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Consumption temperature |
8ºC - 10ºC. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona 75 cl. Description.
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Customers rating.
Product reference.
WAN4558808
EAN.
8427221024516
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Regular price.
7,72 € -10% reduction for a limited time!
Actual price.
6,95 €
Minimum order quantity.
1 Unit.
Shipping deadline.
Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
Keep preferably away from light.
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Spain. This product is shipped from Spain.
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Padró by PrivateCeller.com
Vins Padró i Família: Brand.
Español [ ES ]Los orígenes.
La bodega fué fundada en 1898 por los dos hermanos, Joan y Daniel Padró Valldosera, aunque el inicio de la actividad se considera que empezó mucho antes, ya que se han encontrado documentos antiguos que así lo testifican. La historia de Vins Padró se escribe a lo largo de cinco generaciones, en la que el trabajo y la dedicación de nuestros antepasados perdura hasta el día de hoy. Ahora es la nueva generación la que añade los nuevos conocimientos y los aplica en la elaboración del vino y cuidado de la vid. Hemos conseguido mejorar y adaptar las antiguas instalaciones, ya existentes, e incorporar las nuevas tecnologías enológicas, lo que nos permite la obtención de vinos de calidad. El proceso de envejecimiento se lleva a cabo con barricas de roble americano y francés. Envasamos nuestros vinos en la planta de nuestra bodega desde el año 1960. Los vinos de crianza se elaboran con las uvas obtenidas de las viñas más viejas. El parque de barricas alberga en él 650 de estas entre roble americano y francés.
Viñedos y bodega.
El área geográfica donde se encuentran nuestros viñedos y bodega, pertenece a la Denominación de Origen Tarragona. Entre las variedades de uva blanca encontramos macabeo, muscat, parellada y xarel.lo. A partir de estas elaboramos los vinos blancos, estas variedades aportan frescura, acidez, equilibrio y aromas frutales. Se han incorporado variedades como chardonnay para diversificar la gama y el estilo de los vinos según la demanda de los nuevos mercados. Así como el sauvignon blanc, que aporta elegancia a los vinos. En las variedades de uva tinta,la mayoritaria es la tempranillo.Se obtienen vinos de cuerpo ligero y afrutados tanto tintos como rosados. El merlot se ha ido incorporando en los nuevos vinos para enriquecerlos en finura y matices aromáticos. El resultado de su vinificación son unos vinos con mucha estructura y color,idóneos para la crianza en barricas de roble.
Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona 75 cl.
Additional information.
«Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona» is produced by Padró (Vins Padró i Família). In the elaboration of «Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona» the grape varieties that are used are Muscat, Macabeo and Xarel·lo. «Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona» is a product from Spain. The production region of «Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona» is Catalonia. It is certified with D.O. Tarragona. The production region of D.O. Tarragona is located in Parte central de la provincia de Tarragona. Se pueden distinguir dos zonas: Zona del Camp de Tarragona, la parte meridional que es una llanura y la parte septentrional, más hacia la costa, de montaña baja, buena parte de la ribera del río Ebro (Rivera d'Ebre), a su paso por la provincia de Tarragona. The weight of «Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona» is identified and marketed with the barcode EAN 8427221024516.
«Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona» belongs to the White wine category, White wine Appellation of origin D.O. Tarragona. In the elaboration of «Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona» the grape varieties that are used are Muscat, Macabeo and Xarel·lo. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona» is 11.5% Vol. The weight of «Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona», the notes straw yellow, sparkly, greenish reflections and sharp stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are fruity aromas, spicy notes, pineapple and green apple. Finally, The tasting of «Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona» in the taste phase stands out with persistent, balanced, nice and long finish. It is recommended to pair «Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona» with shellfish, fresh cheeses, creams, smoked, all kinds of fish, soups and mollusks. The optimum temperature to consume «Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona» is 8ºC - 10ºC.
A total of 38 valuations have been made about «Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona» in PrivateCeller.com. Consumers and users from PrivateCeller.com rated «Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona» with an average score of 4.84 out of 5. «Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona» is identified and marketed with the barcode EAN 8427221024516. The weight of «Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Currently PrivateCeller.com offers «Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona» with a 10% discount for a limited time. The final sale price of «Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona» is 6,95 € in PrivateCeller.com.
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. Spain. This product is shipped from Spain.
Appellation of origin:
D.O. Tarragona.
Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona 75 cl.
Español [ ES ]Municipios de la DO.
La DO Tarragona comprende los siguientes municipios: Alcover, Alforja, Alió, Almoster, Altafulla, Ascó, Benissanet, Botarell, Bràfim, Cabra del Camp, Cambrils, Castellvell del Camp, Colldejou, Constantí, Duesaigües, El Catllar, El Milà, El Morell, El Pla de Santa Maria, El Pont d’Armentera, El Rourell, Els Garidells, Els Pallaresos, Figuerola del Camp, Fli, Garcia, Ginestar, La Masó, La Nou de Gaià, La Palma d’Ebre, La Pobla de Mafumet, La Pobla de Montornès, La Riera de Gaià, La Secuita, La Selva del Camp, La Torre de l’Espanyol, Les Borges del Camp, L’Albiol, L’Aleixar, L’Argentera, Masllorenç, Maspujols, Miravet, Mont-Roig del Camp, Montbrió del Camp, Montferri, Móra d’Ebre, Móra la Nova, Nulles, Perafort, Puigpelat, Rasquera, Renau, Reus, Riba-Roja d’Ebre, Riudecanyes, Riudecols, Riudoms, Rodonyà, Salomó, Tarragona, Tivissa, Torredembarra, Vallmoll, Valls, Vespella, Vila-Rodona, Vila-Seca, Vilabella, Vilallonga del Camp, Vilanova d’Escornalbou, Vinebre, Vinyols i els Arcs.
El suelo y el clima.
El clima de la DO Tarragona y la influencia directa del mar, con una orografía suave y un terreno excepcional, nos ofrecen unos vinos suaves, frescos y típicamente mediterráneos. La DO Tarragona cuenta con "terroirs" diversos, diferenciándose claramente los más cercanos al mar de aquellos otros que son vecinos del río Ebro. En la DO Tarragona el clima es mediterráneo con influencias continentales en la zona más alta del Valle del Ebro. Los viñedos están afectado por la marinada y el mistral en la zona del campo de Tarragona y por el mistral en la zona de la Ribera d'Ebre. Este clima mediterráneo se caracteriza por unos inviernos suaves y veranos mucho más calurosos, aunque están templados por la brisa marina. La precipitación media anual en el campo de Tarragona es de 475 mm y de la Ribera d'Ebre de 650 mm. En la Ribera d'Ebre los invierno son fríos y los veranos calurosos y muy luminosos. El desarrollo de la vid en este tipo de clima es óptimo y produce uvas de gran calidad que son perfectos para elaborar también vinos de licor.
Historia.
El ánfora que hay en el logotipo de la Denominación de Origen Tarragona sintetiza la presencia milenaria de la vitivinicultura en esta Denominación de Origen. También nos vincula con el Imperio Roma y su legado cultural ya que el ánfora era el recipiente de cerámica utilizado en la antigüedad para almacenar y transportar vino. A partir del siglo I dC., desde Tarraco, capital y centro político de una extensa provincia de Hispania, y puerto comercial de primer orden, salían muchos barcos cargados de ánforas llenas de vino en dirección a Roma, capital del Imperio, pero también había muchas que iban hacia la Galia, Germania o Britania. En estas exportaciones ya se hacía constar a sus vinos la procedencia geográfica de la Tarraconense tal y como lo demuestran los escritos de los autores latinos del siglo I como Silio Itálico, Marcial y Plinio El Joven. El Imperio Romano fue el verdadero impulsor de los vinos en las comarcas de Tarragona, los territorios de la Tarraconense destacaban por sus vinos y eran considerados los más privilegiados del imperio. En Tarragona siempre ha habido una gran vocación exportadora de vino, tanto es así que en la calle Real de Tarragona, junto al Puerto, fue una zona donde se concentraron una gran cantidad de Bodegas que exportaban con barcos sus vinos en toda Europa. Pero mantener esta posición de privilegio en los mercados internacionales sólo se consigue a partir de una constante innovación en el cultivo de la vid y la elaboración del vino. Cuando el oidio apareció en el litoral y prelitoral tarraconense a mediados del siglo XIX se destruyó una parte importante de viña, entonces los viticultores replantaron viñedos en las zonas más cercanas al litoral. También con la aparición de la filoxera a finales del siglo XIX hubo una gran destrucción y una posterior gran replantación de viñedos. Estos cambios fueron acompañados de la formación del movimiento cooperativo, muy importante en Cataluña, que impulsó la construcción de bodegas modernistas a varias localidades, encargados a arquitectos tan importantes como César Martinell, discípulo de Gaudí. Cabe destacar la construcción de la Estación Enológica de Reus, en 1910, para demostrar la importancia de la viticultura en esta zona del país. Fue una de las primeras de todo el Estado. La Estación Enológica de Reus acogió la primera Escuela de Enología que hubo en Cataluña. Este edificio fue sin duda el antecedente de la actual Facultad de Enología creada en 1997 por la Universidad Rovira i Virgili. La DO Tarragona como tal se creó en 1945 y su primer reglamento se aprobó por el Ministerio de Agricultura el 25 de marzo de 1947. Esta denominación de origen se creó inicialmente para proteger vinos de licor, los llamados Tarragona Clásicos. Fue posteriormente, en 1959, cuando se empezaron a proteger los vinos secos y también los semidulces.
Zona geográfica y variedades de uva.
La zona de producción de la DO Tarragona presenta dos zonas claramente diferenciadas. La zona del Camp de Tarragona, con las comarcas del Alt Camp, Baix Camp y el Tarragonès, y la zona de la Ribera d'Ebre. Nuestro territorio se sitúa entre el río Ebro y el Mar Mediterráneo. El relieve de la DO es sencillo, la mayor parte del territorio se encuentra por debajo de los 600m y la mayoría de viña está entre los 100 y los 400 metros. Con respecto a las variedades de uva, la uva blanco en la DO Tarragona predomina sobre la uva negra. La superficie plantada de variedades blancas supone un 83% de la superficie total y el 17% corresponde a variedades tintas. Las variedades de uva con las que se elaboran los vinos de la DO Tarragona son, en uva blanca, el Macabeu, Cartoixà o Xarel·lo, la Parellada, el Moscatell Frontignan, el Moscatell d'Alexandria, la Garnatxa Blanca, la Malvasia de Sitges, el Subirat Parent o Malvasia, el Xarel·lo Vermell, el Sumoll Blanc, el Chardonnay, el Sauvignon Blanc y el Vinyater. Con respecto a las variedades de uvas tintas tenemos el Ull de Llebre / Tempranillo, el Sumoll, la Cariñena, la Garnacha Negra, el Merlot, el Syrah, el Pinot Noir, el Cabernet Sauvignon.
El cooperativismo.
El cooperativismo fue un movimiento muy importante en la historia del asociacionismo en Cataluña. En la DO Tarragona el movimiento cooperativo fue y es muy importante ya que aglutina la mayor parte de los viticultores que producen uva en el territorio de la DO. Las cooperativas siempre han mantenido el vínculo con la DO Tarragona, esto nos permite tener presencia en todo el territorio. Las cooperativas asociadas a la DO Tarragona son la Cooperativa Agrícola de Vila-rodona, la Cooperativa Agrícola de Bràfim, la Cooperativa Agrícola de Salomó, la Cooperativa Agrícola d'Alió, la Cooperativa Agrícola de Vilabella, la Cooperativa Agrícola de Puigpelat, la Adernats–Catedral del vi de Nulles, la Cooperativa de La Nou de Gaià, la Cooperativa de Benissanet, la Cooperativa de Ginestar, la Cooperativa de Garcia, la Unió Fruits, el Cellers Unió.
White wine D.O. Tarragona
Product Selection White wine D.O. Tarragona.
Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona 75 cl.
Variety:
Muscat, Macabeo and Xarel·lo.
Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona 75 cl.
Variety Muscat.
See Muscat White wine list.
Español [ ES ]Origen.
Hay teorías que remontan el origen de los ancestros de la moscatel en el antiguo Egipto y en los comienzos de la antigua Persia (c. 3000-1000 a. C.), aunque algunos ampelógrafos, como Pierre Galet, creen que la familia de la variedad moscatel fue propagada durante el periodo de la antigüedad clásica (c. 800 a.C. a 600 a. C.) por griegos y romanos. Sin embargo, aunque que la producción doméstica de vino tiene una larga historia en el antiguo Egipto y en Persia y a que los escritores clásicos como Columella y Plinio el Viejo describieron como moscatel a variedades como la anathelicon moschaton y apianae, diciendo que eran muy dulces y atractivas para las abejas (en latín apis), no hay evidencias históricas sólidas de que esas antiguas uvas de vino fueran miembros de la familia moscatel.
Características.
La familia moscatel es muy numerosa, con más de 200 miembros distintos,sin embargo, a pesar de esta diversidad solo un puñado de variedades de uva moscatel son ampliamente utilizadas en la producción de vino. Entre ellas está la moscatel de grano menudo, la moscatel de Alejandría, la moscatel de Hamburgo y la muscat ottonel. Las cepas de variedad moscatel son poco vigorosas y de porte erguido, desborre medio y maduración más bien tardía, dando rendimientos bajos. Su maduración es variable, existiendo muchos racimos que retrasan esta maduración, especialmente si la producción es elevada, maduran en función de la ubicación y altimetría de la parcela donde estén plantadas. Los racimos son grandes, poco compactos y heterogéneo, tanto en tamaño de baya como en el color del hollejo. Las uvas son grandes de forma circular, pero con tendencia a sección longitudinal elíptica, con una pulpa blanda, muy jugosa, con sabor característico amoscatelado. Su hollejo es grueso y consistente. Si hay algo que caracteriza esta variedad, esto es, sin duda, su elevado grado de azúcar, al tiempo que su fuerte aroma frutal. Las cepas de moscatel requieren de temperaturas elevadas tras el enverado para poder alcanzar una maduración adecuada, resisten bien a la sequía y se adaptan perfectamente a distintos tipos de suelos. Las temperaturas bajas producen que su madera no agoste bien, adaptándose bien a podas cortas en vaso. Si las podas son largas puede provocar un exceso de producción lo que daría como consecuencia una reducción en la calidad perdiendo parte de su tipicidad y aromas. Es muy sensible al oídio y al mildiu, también al frío y sensible a la polilla del racimo, a los insectos y al frío.
Zonas de cultivo.
Es una cepa típicamente mediterránea, que precisa sol y la influencia del mar por lo que se cultiva sobre todo en países que cumplan con esa característica. Existen viñedos de uva moscatel en Austria, Chipre, España, Grecia, Italia, Malta y Portugal. En España su cultivo por excelencia es en Valencia, Alicante, Canarias y Málaga.
Vinos.
Los vinos de moscatel tienen una potente aromaticidad, dando lugar a buenos caldos en suelos calizos y excelentes en silícicos. Usada como uva de mesa por su sabor amoscatelado, pulpa firme y hollejo de espesor medio. Además de utilizarse como uva de mesa produce elegantes mistelas y buenos blancos secos, dulces y espumosos, todos ellos con aromas potentes, elegantes y florales. También se adicionan en coupages para aromatizar el conjunto. En Málaga se utiliza para elaborar vinos aromáticos.
Variety Macabeo.
See Macabeo White wine list.
Español [ ES ]Origen.
La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.
Características.
Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.
Zonas de cultivo.
Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.
Vinos.
La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.
Variety Xarel·lo.
See Xarel·lo White wine list.
Español [ ES ]Origen.
Esta variedad de uva blanca, de etimología italiana chiarello –clarete-, tiene su origen y capitalidad en Cataluña siendo el fruto de un cruce entre la gibi y la brustiano faux. Ya se tienen referencias de esta uva en el siglo X, cuando se utilizaba en Alella como mistela y sus vinos tenían aromas a uva pasa. En esa época era muy apreciada por alcanzar un buen grado alcohólico y acidez. También es conocida como Pansa Blanca, Pansal, Castoixa, Xarello y Sucre.
Características.
Es una variedad vigorosa, de porte tumbado y con mucha ramificación de sarmientos muy gruesos, adecuado para ser conducido en espaldera. Disfruta de una buena fertilidad, pero es de producciones irregulares. Sus racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes, poco compactos y con hombros bien definidos. Las bayas son de tamaño medio, esféricas, difíciles de desprender de sus pedúnculos, con una piel de color verde amarilla, variando a dorado oscuro al madurar. El hollejo es grueso y consistente pero muy sensible rozamientos y escaso de pruina. La pulpa carece de pigmentación, aunque al sobremadurar suele oscurecerse, es consistente, dura, jugosa y afrutada. Al ser de desborre precoz puede verse afectada por las heladas primaverales en plantaciones situadas en terrenos hundidos. Es una variedad vigorosa pero sensible al corrimiento del racimo cuando los frutos aún no han terminado de cuajar. La disminución de bayas por racimo está acentuada en los años en que las condiciones climatológicas de cambios de temperatura, humedad y lluvias influyen desfavorablemente en el proceso de cuajado. Es muy sensible al mildiu, al oidio y a la botritis, así como a la polilla del racimo y a los ácaros. Por el contrario, resiste bastante bien a los ataques de Botrytis.
Zonas de cultivo.
El rango de altitudes a las que esta variedad funciona bien va desde el nivel del mar hasta los 400m, siendo una cepa muy rústica que se adapta muy bien a climas cálidos y secos. Hoy es una variedad extensamente cultivada en la D.O. Penedès, donde es la variedad con mayor superficie de cultivo, y en el Campo de Tarragona. También se cultiva en Castilla-la Mancha, Castilla y León, Extremadura, Mallorca y Aragón. Además de en la D.O. Penedés, existen viñedos de xarel·lo en las denominaciones de origen Alella, Costers del Segre, Tarragona y Cava. La extensión de plantaciones de xarel·lo es de aproximadamente 8.400Ha.
Vinos.
El coupage de Xarel·lo junto con la Parellada y la Macabeo, ha sido la combinación clásica que tradicionalmente se han empleado para la elaboración del cava. Esta variedad le aporta al cava cuerpo, estructura, grado alcohólico y acidez. Produce vinos con extracto, consistentes y voluminosos en boca. En nariz da aromas frescos y frutales a manzana, limón y pomelo. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso, pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica.
Data sheet.
Padró Ipsis Blanc Flor Tarragona 75 cl.
White wine. Padró. Ipsis Blanc Flor. D.O. Tarragona. Catalonia. Spain. Muscat, Macabeo, Xarel·lo. 75 cl..
Variety.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
Vintage / Harvest.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
11.5% Vol.
Visual tasting note.
Straw yellow, Sparkly, Greenish reflections, Sharp.
Olfactory tasting note.
Fruity aromas, Spicy notes, Pineapple, Green apple.
Tasting note.
Persistent, Balanced, Nice, Long finish.
Recommended pairing.
Shellfish, Fresh cheeses, Creams, Smoked, All kinds of fish, Soups, Mollusks.
Consumption temperature.
8ºC - 10ºC.
Typology.
Producer.
Name.
Padró Ipsis Blanc Flor.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8427221024516
Comments.
38 Customer reviews.
Customers rating.
Product reference.
WAN4558808
Regular price.
7,72 € -10% reduction for a limited time!
Actual price.
6,95 €
Minimum order quantity.
1 Unit.
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Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
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Country of origin.
Spain. This product is shipped from Spain.
(UE)401/2010 Certification.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Tarragona.
Production region.
The production region of D.O. Tarragona is located in Parte central de la provincia de Tarragona. Se pueden distinguir dos zonas: Zona del Camp de Tarragona, la parte meridional que es una llanura y la parte septentrional, más hacia la costa, de montaña baja, buena parte de la ribera del río Ebro (Rivera d'Ebre), a su paso por la provincia de Tarragona.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
Keep preferably away from light.
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
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Legal Notice.
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Variety |
|
Country of origin |
|
Region of origin |
|
Appellation of origin |
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Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer.
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Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
11.5% Vol. |
Visual tasting note |
Straw yellow, Sparkly, Greenish reflections, Sharp. |
Olfactory tasting note |
Fruity aromas, Spicy notes, Pineapple, Green apple. |
Tasting note |
Persistent, Balanced, Nice, Long finish. |
Recommended pairing |
Shellfish, Fresh cheeses, Creams, Smoked, All kinds of fish, Soups, Mollusks. |
Consumption temperature |
8ºC - 10ºC. |
Typology |
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Producer |
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Name |
Padró Ipsis Blanc Flor. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8427221024516 |
Comments |
38 Customer reviews. |
Customers rating |
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Product reference |
WAN4558808 |
Regular price |
7,72 € -10% reduction for a limited time! |
Actual price |
6,95 € |
Minimum order quantity |
1 Unit. |
Shipping deadline |
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(UE)401/2010 Certification |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Production region |
The production region of D.O. Tarragona is located in Parte central de la provincia de Tarragona. Se pueden distinguir dos zonas: Zona del Camp de Tarragona, la parte meridional que es una llanura y la parte septentrional, más hacia la costa, de montaña baja, buena parte de la ribera del río Ebro (Rivera d'Ebre), a su paso por la provincia de Tarragona. |
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Lateral position, horizontal bottle. |
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Store at a constant temperature between 10-17ºC. |
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Keep preferably away from light. |
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Consumption |
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Curioso producto
¡Se requiere paciencia o decantación!
Expresión excelente, densa, concentrada y equilibrada. Para tomarse su tiempo.
Muy bueno, sutil.
Sabor muy satisfactorio, una muy buena relación calidad-precio.
Precioso, no os lo podéis creer
Un vino blanco que enamora
El precio no es un problema. La calidad y el sabor que tiene este Blanco es lo importante
Me gustó mucho! No sé cómo describirlo, pero puedo decir que sí me gusta
Un porte magnífico
Encantador.
Tiene un sabor indescriptiblemente fuerte y pesado para mí, que no conocía, pero aprendí a amar. Continuará en mi lista de prioridades. Estoy emocionado. Gracias.
Buen blanco
De fácil consumo, bien estructurado, de características reconocibles. Es elegante. Recomendable sin ninguna duda.
Mis familiares ahora no me echarán en cara que no acierto. Gracias por vuestro consejo
Bueno, mejor.
No te decepcionará. No, ¡siempre te sorprenderás! Con los años, se ha vuelto cada vez mejor. ¡Un gran fan!.
Llamativo y atractivo producto hecho con la máxima calidad
Con cuerpo y una buena relación calidad-precio… muy recomendable. Uno de los mejores que conozco
Sólo, muy bueno.
La relación calidad/precio para este blanco es muy buena. Bueno para una comida, así como para el aperitivo. Por este precio, para volver a pedir una y otra vez.
¡Buena botella!
blanco bastante suave y muy apropiado para el verano. En definitiva, muy recomendable con ese precio que tiene
Excesivo pero con mucho gusto
Excelente. Elaboración impecable en todos los aspectos tanto visual como de contenido
Muy buen Blanco para su precio. El mejor que conozco de ese precio