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Bimbache Mediterrania 75 cl.
EUR, Final price!
Spain.
Macabeo, Xarel·lo and Chardonnay.White wine 75 cl.
Reference WAN4565503
Producer
Bimbache (11 Products).
Type
White wine.
Delivery November Monday 4
Bimbache Mediterrania 75 cl. Origin.
Producer.
Name.
Mediterrania.
Variety.
Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay.
Country of origin.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8410013022357
Producer |
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Name |
Mediterrania. |
Variety |
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Country of origin |
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Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8410013022357 |
Bimbache Mediterrania 75 cl. Data sheet.
Typology.
Variety.
Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
11.5% Vol.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visual tasting note.
Glyceric, Metallic reflections, Straw reflections, Pale edging.
Olfactory tasting note.
Nail, Candy, Sensual, Good olfactory power.
Tasting note.
Intoxicating, Authentic, A lot of personality.
Recommended pairing.
Light meats, Melted cheeses, Cuttlefish with peas, Roman hake.
Consumption temperature.
4ºC - 6ºC.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Typology |
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Variety |
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Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
11.5% Vol. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visual tasting note |
Glyceric, Metallic reflections, Straw reflections, Pale edging. |
Olfactory tasting note |
Nail, Candy, Sensual, Good olfactory power. |
Tasting note |
Intoxicating, Authentic, A lot of personality. |
Recommended pairing |
Light meats, Melted cheeses, Cuttlefish with peas, Roman hake. |
Consumption temperature |
4ºC - 6ºC. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Bimbache Mediterrania 75 cl. Description.
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21 Customer reviews.
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Product reference.
WAN4565503
EAN.
8410013022357
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Actual price.
4,95 €
Minimum order quantity.
1 Unit.
Shipping deadline.
Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations.
Keep preferably away from light.
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Product reference |
WAN4565503 |
EAN |
8410013022357 |
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1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Lateral position, horizontal bottle. |
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Store at a constant temperature between 10-17ºC. |
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Bimbache Mediterrania 75 cl. Legal notice.
Please keep in mind.
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
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Spain. This product is shipped from Spain.
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Bimbache Mediterrania 75 cl.
Additional information.
«Bimbache Mediterrania» is produced by Bimbache. In the elaboration of «Bimbache Mediterrania» the grape varieties that are used are Macabeo, Xarel·lo and Chardonnay. «Bimbache Mediterrania» is a product from Spain. The weight of «Bimbache Mediterrania» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Bimbache Mediterrania» is identified and marketed with the barcode EAN 8410013022357.
«Bimbache Mediterrania» belongs to the White wine category. In the elaboration of «Bimbache Mediterrania» the grape varieties that are used are Macabeo, Xarel·lo and Chardonnay. «Bimbache Mediterrania» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Bimbache Mediterrania» is 11.5% Vol. The weight of «Bimbache Mediterrania» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Bimbache Mediterrania», the notes glyceric, metallic reflections, straw reflections and pale edging stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are nail, candy, sensual and good olfactory power. Finally, The tasting of «Bimbache Mediterrania» in the taste phase stands out with intoxicating, authentic and a lot of personality. It is recommended to pair «Bimbache Mediterrania» with light meats, melted cheeses, cuttlefish with peas and roman hake. The optimum temperature to consume «Bimbache Mediterrania» is 4ºC - 6ºC.
A total of 21 valuations have been made about «Bimbache Mediterrania» in PrivateCeller.com. Consumers and users from PrivateCeller.com rated «Bimbache Mediterrania» with an average score of 4.95 out of 5. «Bimbache Mediterrania» is identified and marketed with the barcode EAN 8410013022357. The weight of «Bimbache Mediterrania» is 1.500 grams (1,5 Kg.). The final sale price of «Bimbache Mediterrania» is 4,95 € in PrivateCeller.com.
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Variety:
Macabeo, Xarel·lo and Chardonnay.
Bimbache Mediterrania 75 cl.
Variety Macabeo.
See Macabeo White wine list.
Español [ ES ]Origen.
La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.
Características.
Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.
Zonas de cultivo.
Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.
Vinos.
La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.
Variety Xarel·lo.
See Xarel·lo White wine list.
Español [ ES ]Origen.
Esta variedad de uva blanca, de etimología italiana chiarello –clarete-, tiene su origen y capitalidad en Cataluña siendo el fruto de un cruce entre la gibi y la brustiano faux. Ya se tienen referencias de esta uva en el siglo X, cuando se utilizaba en Alella como mistela y sus vinos tenían aromas a uva pasa. En esa época era muy apreciada por alcanzar un buen grado alcohólico y acidez. También es conocida como Pansa Blanca, Pansal, Castoixa, Xarello y Sucre.
Características.
Es una variedad vigorosa, de porte tumbado y con mucha ramificación de sarmientos muy gruesos, adecuado para ser conducido en espaldera. Disfruta de una buena fertilidad, pero es de producciones irregulares. Sus racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes, poco compactos y con hombros bien definidos. Las bayas son de tamaño medio, esféricas, difíciles de desprender de sus pedúnculos, con una piel de color verde amarilla, variando a dorado oscuro al madurar. El hollejo es grueso y consistente pero muy sensible rozamientos y escaso de pruina. La pulpa carece de pigmentación, aunque al sobremadurar suele oscurecerse, es consistente, dura, jugosa y afrutada. Al ser de desborre precoz puede verse afectada por las heladas primaverales en plantaciones situadas en terrenos hundidos. Es una variedad vigorosa pero sensible al corrimiento del racimo cuando los frutos aún no han terminado de cuajar. La disminución de bayas por racimo está acentuada en los años en que las condiciones climatológicas de cambios de temperatura, humedad y lluvias influyen desfavorablemente en el proceso de cuajado. Es muy sensible al mildiu, al oidio y a la botritis, así como a la polilla del racimo y a los ácaros. Por el contrario, resiste bastante bien a los ataques de Botrytis.
Zonas de cultivo.
El rango de altitudes a las que esta variedad funciona bien va desde el nivel del mar hasta los 400m, siendo una cepa muy rústica que se adapta muy bien a climas cálidos y secos. Hoy es una variedad extensamente cultivada en la D.O. Penedès, donde es la variedad con mayor superficie de cultivo, y en el Campo de Tarragona. También se cultiva en Castilla-la Mancha, Castilla y León, Extremadura, Mallorca y Aragón. Además de en la D.O. Penedés, existen viñedos de xarel·lo en las denominaciones de origen Alella, Costers del Segre, Tarragona y Cava. La extensión de plantaciones de xarel·lo es de aproximadamente 8.400Ha.
Vinos.
El coupage de Xarel·lo junto con la Parellada y la Macabeo, ha sido la combinación clásica que tradicionalmente se han empleado para la elaboración del cava. Esta variedad le aporta al cava cuerpo, estructura, grado alcohólico y acidez. Produce vinos con extracto, consistentes y voluminosos en boca. En nariz da aromas frescos y frutales a manzana, limón y pomelo. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso, pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica.
Variety Chardonnay.
See Chardonnay White wine list.
Español [ ES ]Origen.
La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.
Características.
Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.
Zonas de cultivo.
Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.
Vinos.
Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.
Data sheet.
Bimbache Mediterrania 75 cl.
White wine. Bimbache. Mediterrania. Spain. Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay. 75 cl..
Variety.
Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay.
Country of origin.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
11.5% Vol.
Visual tasting note.
Glyceric, Metallic reflections, Straw reflections, Pale edging.
Olfactory tasting note.
Nail, Candy, Sensual, Good olfactory power.
Tasting note.
Intoxicating, Authentic, A lot of personality.
Recommended pairing.
Light meats, Melted cheeses, Cuttlefish with peas, Roman hake.
Consumption temperature.
4ºC - 6ºC.
Typology.
Producer.
Name.
Mediterrania.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8410013022357
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Product reference.
WAN4565503
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Name |
Mediterrania. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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El precio no es un problema. La calidad y el sabor que tiene este vino blanco es lo importante
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