Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Grenache White Campo de Borja Aged 75 cl. Origin.

Producer.

Carlos Valero (Bodegas Carlos Valero).

Name.

Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante.

Variety.

White wineGrenache White.

Country of origin.

SpainSpain.

Region of origin.

SpainAragon.

Appellation of origin.

SpainD.O. Campo de Borja.

(UE)401/2010 Certification.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Campo de Borja.

Production region.

The production region of D.O. Campo de Borja is located in El noroeste de la provincia de Zaragoza, en España, en la comarca de Campo de Borja, formada por 16 municipios.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8413354230030

Producer

Carlos Valero (Bodegas Carlos Valero).

Name

Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante.

Variety

White wineGrenache White.

Country of origin

SpainSpain.

Region of origin

SpainAragon.

Appellation of origin

SpainD.O. Campo de Borja.

(UE)401/2010 Certification

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Campo de Borja.

Production region

The production region of D.O. Campo de Borja is located in El noroeste de la provincia de Zaragoza, en España, en la comarca de Campo de Borja, formada por 16 municipios.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8413354230030

Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Grenache White Campo de Borja Aged 75 cl. Data sheet.

Typology.

White wine.
D.O. Campo de Borja.

Variety.

White wineGrenache White.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Ageing.

Aged

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

13.5% Vol.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note.

Straw reflections, Greenish notes, Reflections gold.

Olfactory tasting note.

Fresh cut grass, Green olives, Geraniums.

Tasting note.

Excellent balance, Elegant step, Bitter touches.

Recommended pairing.

Gruyère cheeses, Baked white fish, Clams, Fresh cheese.

Consumption temperature.

12ºC - 16ºC.

Consumption.

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Typology

White wine.
D.O. Campo de Borja.

Variety

White wineGrenache White.

Vintage / Harvest

Currently marketed by the producer.

Ageing

Aged

Format

Bottle.

Capacity

75 cl.

Alcohol content

13.5% Vol.

Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visual tasting note

Straw reflections, Greenish notes, Reflections gold.

Olfactory tasting note

Fresh cut grass, Green olives, Geraniums.

Tasting note

Excellent balance, Elegant step, Bitter touches.

Recommended pairing

Gruyère cheeses, Baked white fish, Clams, Fresh cheese.

Consumption temperature

12ºC - 16ºC.

Consumption

It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Grenache White Campo de Borja Aged 75 cl. Description.

Product reference.

WAN4570894

EAN.

8413354230030

Accessories.

This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.

Weight.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Actual price.

7,95 € . This product is currently not available.

Storage position.

Lateral position, horizontal bottle.

Storage temperature.

Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

Recommendations.

Keep preferably away from light.

Product reference

WAN4570894

EAN

8413354230030

Accessories

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Weight

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Actual price

7,95 € . This product is currently not available.

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Lateral position, horizontal bottle.

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Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.

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Product Selection by Carlos Valero.

7 Products, The best selection by Carlos Valero.

Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Grenache White Campo de Borja Aged 75 cl.

Additional information.

«Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja» is produced by Carlos Valero (Bodegas Carlos Valero). «Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja» is monovarietal, made only with the grape variety Grenache White, 100% Grenache White. «Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja» is a product from Spain. The production region of «Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja» is Aragon. It is certified with D.O. Campo de Borja. The production region of D.O. Campo de Borja is located in El noroeste de la provincia de Zaragoza, en España, en la comarca de Campo de Borja, formada por 16 municipios. The weight of «Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja» is identified and marketed with the barcode EAN 8413354230030.

«Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja» belongs to the White wine category, White wine Appellation of origin D.O. Campo de Borja. «Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja» is monovarietal, made only with the grape variety Grenache White, 100% Grenache White. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. The aging of «Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja» occurs in two phases: in a barrel and in the bottle. «Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja» is a Aged with at least 24 months of aging, of which between 6 and 12 months take place in a barrel and the rest in the bottle, before its commercialization. «Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja» is 13.5% Vol. The weight of «Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja», the notes straw reflections, greenish notes and reflections gold stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are fresh cut grass, green olives and geraniums. Finally, The tasting of «Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja» in the taste phase stands out with excellent balance, elegant step and bitter touches. It is recommended to pair «Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja» with gruyère cheeses, baked white fish, clams and fresh cheese. The optimum temperature to consume «Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja» is 12ºC - 16ºC.

«Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja» is identified and marketed with the barcode EAN 8413354230030. The weight of «Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja» is 1.500 grams (1,5 Kg.). The final sale price of «Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja» is 7,95 € in PrivateCeller.com. Temporarily «Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Aged Campo de Borja» is not available for sale on PrivateCeller.com.

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Appellation of origin:
D.O. Campo de Borja.

Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Grenache White Campo de Borja Aged 75 cl.

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Español [ ES ]
El terroir.

Estar en Denominación de Origen implica obtener vinos cuyas características están engendradas por las interacciones que se producen entre el medio geográfico y la vid. El clima, la naturaleza de los suelos, la orientación y pendiente de los campos con su efecto en la radiación solar, escorrentía e infiltración del agua de lluvia, por ejemplo, son factores naturales que afectan al desarrollo de las plantas, a la composición de las uvas y, en definitiva, a las características de los vinos. Este fenómeno es conocido desde la antigüedad, y las primeras dinastías sumerias y egipcias ya solían designar a los vinos con el nombre de sus zonas de origen, igual que en las culturas judía y greco-romana, porque se entendía que la calidad dependía del lugar donde se obtenían. En la actualidad el mercado de vino de calidad se mueve según un modelo económico singular, en el que la información geográfica sobre la zona de origen afecta a su funcionamiento. Producir vino con este criterio ha llevado a desarrollar un comercio basado en la originalidad del producto causada por el territorio donde se crían las uvas y, en la medida en que la demanda estimula la producción, el vino identificado con el nombre de su lugar de origen se convierte en motor de desarrollo territorial blindado contra la deslocalización productiva. La necesidad de regular el uso de las indicaciones geográficas en el comercio, llevó a establecer a principios del siglo XX la Denominación
de Origen como fórmula jurídica de protección, arraigada en la idea de hacer inseparables la producción y el territorio de origen. Los franceses tienen la palabra terroir, derivada del latín popular territorium, para expresar el sentido de lo que en el contexto de la DO se define como “medio geográfico”. En los últimos años este término enológico se ha hecho universal asociado a vinos de alta calidad, lo cual ha llevado a la Organización
Internacional de la Viña y del Vino (OIV) a definirlo para evitar un uso carente de fundamentos. El concepto terroir lleva implícito conocer el medio y su potencial enológico mediante estudios de zonificación, con el fin de utilizarlo en la producción y comercialización del vino, porque en caso contrario estaríamos hablando de terroir o de DO virtuales. De aquí se deduce que Denominación de Origen, terroir y zonificación, forman una trilogía inseparable en la que cualquiera de estos términos depende de los otros. En la DOP Campo de Borja se sabía que para progresar se debía avanzar en especialización y en valores relacionados con el vínculo territorial. Esto llevó al Consejo Regulador a promover un trabajo de investigación destinado a obtener recursos técnicos y justificación ideológica, a partir del conocimiento del medio geográfico y su efecto en la calidad de los vinos, con el fin de delimitar el espacio en unidades homogéneas, denominadas Unidades de Terroir (UT), fundamental en la aplicación de un modelo productivo razonado siguiendo el concepto terroir.

El clima.

La climatología de la zona está muy influenciada por su situación entre el río Ebro y el macizo del Moncayo.
Es un clima muy continental, con influencia invernal atlántica cuya característica más destacable es el viento regional del NW denominado cierzo, frío y seco. Los contrastes térmicos diurnos y estacionales son muy acusados, con temperaturas extremas. La precipitación es escasa, situándose en un promedio de 350 mm en zonas bajas, Pozuelo Aragón, y de 450 mm en zonas más elevadas (Ambel). La parte occidental se muestra más accidentada por la presencia de los contrafuertes del macizo del Moncayo. Considerando que la vid vegeta con una temperatura superior a 10ºC, el período activo de vegetación en Campo de Borja va desde finales del mes de marzo hasta el mes de octubre. En el observatorio de Veruela, situado al Oeste y a mayor altitud, la termicidad es menor. Observando los datos se aprecia de forma muy genérica una disminución de las temperaturas con la altitud, y un gradiente claro Este-Oeste en las precipitaciones, siendo mayores según nos acercamos a las zonas de mayor altitud.

El suelo.

La DOP Campo de Borja está en una zona situada entre el ramal oriental del Sistema Ibérico que se forma a partir del Moncayo, y las proximidades del río Ebro. La mayor parte de esta área estuvo ocupada por el gran lago sedimentario del Mioceno. Por ello, los materiales que se encuentran dentro de la DOP Campo de Borja y que han dado origen a sus suelos, se pueden clasificar geológicamente en dos grandes unidades estructurales: la cordillera Ibérica y la Depresión del Ebro. En el Sistema Ibérico las rocas más antiguas proceden del Paleozoico y aparecen en Tabuenca formando limolitas grises, azuladas y negras, areniscas y lutitas con pizarras verdes y grisáceas (Bollón, 1.036 m). Son rocas laminares que producen lajas (esquistos). El Triásico inferior aflora también en Tabuenca y está constituido por las formaciones de intenso color rojo. Está formado por una serie detrítica constituida por conglomerados basales bien cementados, areniscas silíceas y una parte bastante arcillosa margosas con yesos. El Jurásico aflora en la cima de la sierra, (Peña de las Armas 1.155 m, Peñas de
Herrera 1.591 m) y en el pueblo de Fuendejalón (cabezo). Se caracteriza por estar compuesto de formaciones carbonatadas sedimentarias en ambiente marino. • La Depresión del Ebro, cuya orografía está condicionada por el encajamiento de la red fluvial que ha ido erosionando los materiales depositados en el lago. Las zonas más elevadas son relieves tabulares que han resistido la erosión por su mayor dureza a causa de su composición calcárea; es el caso de la Muela de Borja (805 m). La llanura está compuesta de materiales sedimentados en el lago a base de arena, arcillas y yesos principalmente, y sobre ella se encuentran los “depósitos” que son masas
aluvionales arrastradas durante el Cuaternario formando glacis y terrazas y fondos de valle. El análisis de la distribución del viñedo considerando las agrupaciones litológicas, demuestra que los viticultores seleccionan los suelos más sueltos, pedregosos y profundos de los glacis y terrazas, y desechan los excesivamente arcillosos y con altos contenidos de sales solubles. En el caso de la DOP Campo de Borja todo el viñedo se desarrolla
en un número reducido de unidades litológicas a pesar de la diversidad que tiene todo el territorio. El 60 % de las viñas se encuentran en “depósitos” de materiales cuaternarios aluviales, glacis, conos y coluviones, el 17 % en materiales detríticos, conglomerados, areniscas y lutitas rojas depositados durante el Pontiense y Triásico, el 10 % en arcillas calcáreas y limos rojizos con caliza del PontienseVindoboniense, y el resto en otras unidades en pequeñas proporciones. En resumen, sólo en cinco unidades litológicas se cultiva el 78 % del viñedo.

EL imperio de la Garnacha.

El patrimonio vitícola de la D.O. “Campo de Borja” es muy rico en cuanto a “garnachas”; los viñedos más antiguos de la D.O. datan de 1203 y de las 4.000 hectáreas de garnacha, más de 2.000 tienen edades comprendidas entre 30 y 50 años. Sus producciones son bajas, pero inmensamente apreciadas enológicamente, por la complejidad estructural y aromática que proporcionan a los vinos. Respecto a la zonificación, sus características son las siguientes: En la Zona Baja, con altitudes entre 350 y 450 metros, nos encontramos suelos pardo calizos y “garnachas” tanto en formación tradicional en vaso, como en espaldera. Es la zona de maduración más temprana y comprende los viñedos de Magallón, Pozuelo de Aragón… Sus vinos son cálidos, potentes y muy aromáticos. La Zona Media se caracteriza por tener la mayor concentración y densidad de viñedo. Comprende los viñedos situados entre los 450 y 550 metros de altitud. Se encuentran los suelos de las terrazas del río “La Huecha”, afluente del Ebro y todos los suelos cascajosos y arcillo-ferrosos. Allí se encuentran los viñedos de Ainzón, Borja, Fuendejalón…. en un relieve de suaves laderas y buena exposición al sol. Sus vinos son muy complejos, intensos, estructurados y carnosos. La Zona Alta de la D.O, cuyos viñedos se extienden desde los 550 a los 700 metros de altitud, corresponde a las estribaciones del Moncayo. Corresponden a los viñedos situados en las zonas Altas de Ainzón y Fuendejalón, así como a los municipios de Tabuenca, El Buste, Vera. Sus vinos son finos, sutiles y elegantes. Toda esta diversidad de microclimas y suelos enriquece los matices del impresionante patrimonio vitícola de las “garnachas” de nuestra tierra y permite que denominemos a Campo de Borja, el imperio de la Garnacha.

Los vinos.

La D.O. Campo de Borja atesora entre sus vinos auténticas joyas en las que la variedad “Garnacha” alcanza todo su esplendor. Vinos tintos monovarietales que están gozando de un amplio prestigio en todo el mundo por su muy definida personalidad , calidad y complejidad que los convierten en algo único en el mundo. En la D.O. Campo de Borja están igualmente autorizadas las variedades tintas y blancas; entre las variedades tintas tenemos: Garnacha Tinta, Mazuela, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Garnacha Tintorera. Entre las variedades blancas: Macabeo, Chardonnay, Moscatel de grano menudo, Moscatel de Alejandría, Garnacha Blanca, Sauvignon Blanc y Verdejo. Si algún matiz define a los vinos de Campo de Borja es su singular equilibrio, producto del rico contraste presente en la zona y de la firme voluntad de aunar modernidad y tradición en unos vinos intensos, con nítidos aromas frutales, energía y personalidad. En la Denominación de Origen se elaboran vinos blancos, rosados, tintos jóvenes, crianzas, reservas, grandes reservas . Así como cavas de gran tradición y vinos de licor (moscateles y mistelas). Los vinos blancos elaborados con Macabeo y Chardonnay, son ligeros, frescos y de aroma delicado. Los rosados, nacidos mayoritariamente de la variedad Garnacha, son vinos muy afrutados, con acentuados aromas florales. Entre los tintos destacan los monovarietales de Garnacha, así como los que combinan esta variedad con Tempranillo, Cabernet, Syrah y Merlot. Son vinos que destacan por sus intensos aromas frutales y florales, de paladar carnoso, con carácter sin dejar por ello de mostrar grandes rasgos de modernidad.

White wine D.O. Campo de Borja

Product Selection White wine D.O. Campo de Borja.
Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Grenache White Campo de Borja Aged 75 cl.

Variety:
Grenache White.

Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Grenache White Campo de Borja Aged 75 cl.

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Español [ ES ]
Origen.

Esta uva, procedente del noreste de España, hay controversia sobre si de Alicante, Aragón o Cataluña, es una mutación de la garnacha tinta. Como toda mutación, comparte gran parte de las características de su predecesora, salvo por el color del racimo. Es conocida también como Alicante blanca, belan, feher grenache, garnatxa blanca, vernatxa blanca, rool grenache, silla blanc, sillina blanc y grenache blanc. Su cultivo se extiende por el sureste de Francia y el noreste de España, formando parte de los vinos con D.O. Alella, Costers del Segre, Tarragona y Terra Alta, siendo en ésta última donde se encuentra la tercera parte de la producción mundial. No obstante, también está autorizada en otras D.O. españolas como Cariñena, Cigales, L’Empordá-Costa Brava, Navarra, Priorat, Somontano y Rioja y en Francia en las zonas vitivinícolas de Rousellony el Valle Agy.

Características.

Las viñas de Garnacha Blanca se caracterizan por tener hojas de tamaño medio, pentagonales y con cinco lóbulos, con racimos de tamaño pequeño/mediano, bastante compactos y provistos de pedúnculos mu cortos. Las con uvas son medianas, de forma elíptica, que en su estrujado generan un hollejo fino. Las cepas son muy vigorosas y fértiles, de brotación media, así como su maduración, dando unas producciones medias, al igual que sus rendimientos. Resisten muy bien a la sequía y se adaptan a terrenos poco fértiles y pedregosos, no así a zonas con exceso de humedad y a condiciones de encharcamiento. Como la garnacha tinta, es muy sensible al corrimiento del racimo, aunque en menor medida. Esta variedad de viña es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la excoriosis, mildiu, botrytis y necrosis bacteriana, pero en mucha menor medida al oídio. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, pero no los ácaros. Los suelos con carencia de magnesio suelen exteriorizarse fácilmente en esta uva.

Vinos.

Las extraordinarias características propias de la garnacha blanca como la acidez que le confieren esta compensación con el alcohol, el equilibrio en los matices oxidativos tan complejos a la hora de su elaboración y su madurez tardía a pesar del calor, hacen de ella una variedad que no deja impasible a quien la disfruta. Especialmente en la D.O. Terra Alta, han sabido entender la garnacha blanca como uva principal para elaborar vinos varietales de altísima calidad que ofrecen la frescura de su fruto y la tipicidad del Mediterráneo. Los vinos elaborados con uvas garnacha blanca son alcohólicos, con acidez media alta y ricos en extracto, con bajos contenidos en potasio y ácido málico. En fase visual presentan un tono amarillo-verdoso, expresándose en nariz con aromas de intensidad media, notas florales, afrutadas y herbáceas. Su boca es ligera, ácida y con persistencia media. Su contenido en oxidasas aconseja una esmerada elaboración para evitar oxidaciones precoces. Con esta variedad se elaboran vinos blancos monovarietales, o bien en mezcla con otros tipos de uva blanca. Suelen utilizarse para producir vinos blancos dulces naturales, así como vinos rancios de color dorado, grasos y amplios, que se consumen como vinos de postre.

White wine Grenache White

Product Selection White wine Grenache White.
Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Grenache White Campo de Borja Aged 75 cl.

Data sheet.
Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante Grenache White Campo de Borja Aged 75 cl.

White wine. Carlos Valero. Heredad Blanca y Radiante. Aged. D.O. Campo de Borja. Aragon. Spain. Grenache White. 75 cl..
Variety.

White wineGrenache White.

Country of origin.

SpainSpain.

Region of origin.

SpainAragon.

Appellation of origin.

SpainD.O. Campo de Borja.

Vintage / Harvest.

Currently marketed by the producer.

Ageing.

Aged

Format.

Bottle.

Capacity.

75 cl.

Alcohol content.

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White wine.
D.O. Campo de Borja.

Producer.

Carlos Valero (Bodegas Carlos Valero).

Name.

Carlos Valero Heredad Blanca y Radiante.

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1.500 gr. (1,5 Kg.).

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