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Finca Las Caraballas Caraballas Sauvignon White Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.
EUR, Final price!
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y LeónCastilla y León, Spain.
Sauvignon White.White wine 75 cl.
Reference WAN4586709
Producer
Finca Las Caraballas (9 Products).
Type
White wine.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Delivery April Monday 29 - Tuesday 30
Finca Las Caraballas Caraballas Sauvignon White Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl. Origin.
Producer.
Finca Las Caraballas (Medina Agricultura Ecólógica Finca Las Caraballas).
Name.
Finca Las Caraballas Caraballas.
Variety.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
(UE)401/2010 Certification.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Production region.
The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León is located in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437012437029
Producer |
Finca Las Caraballas (Medina Agricultura Ecólógica Finca Las Caraballas). |
Name |
Finca Las Caraballas Caraballas. |
Variety |
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Country of origin |
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Region of origin |
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Appellation of origin |
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(UE)401/2010 Certification |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) |
Production region |
The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León is located in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. |
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EAN |
8437012437029 |
Finca Las Caraballas Caraballas Sauvignon White Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl. Data sheet.
Typology.
White wine.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Variety.
Vintage / Harvest.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
12% Vol.
Ecological production.
Yes, is an ecological product with full traceability in each of the production processes
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visual tasting note.
Adequate evolution, Very pale yellow, Lemon shades, Pale straw color.
Olfactory tasting note.
Marmalade, Mushrooms, Sweet fruit, Very aromatic.
Tasting note.
Good volume, Slightly bitter, Pleasant feeling.
Recommended pairing.
Burrata, Light meats, Brunch, Confit cod.
Consumption temperature.
13ºC.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Typology |
|
Variety |
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Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer. |
Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
12% Vol. |
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Finca Las Caraballas Caraballas Sauvignon White Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl. Description.
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WAN4586709
EAN.
8437012437029
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16,95 €
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Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
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Finca Las Caraballas Caraballas Sauvignon White Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl. Legal notice.
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Finca Las Caraballas Caraballas Sauvignon White Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.
Additional information.
«Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León» is produced by Finca Las Caraballas (Medina Agricultura Ecólógica Finca Las Caraballas). «Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León» is monovarietal, made only with the grape variety Sauvignon White, 100% Sauvignon White. «Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León» is a product from Spain. The production region of «Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León» is Castilla y León. It is certified with I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León is located in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. The weight of «Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León» is identified and marketed with the barcode EAN 8437012437029.
«Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León» belongs to the White wine category, White wine Appellation of origin I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. «Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León» is monovarietal, made only with the grape variety Sauvignon White, 100% Sauvignon White. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León» is 12% Vol. «Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León» is an ecological product with full traceability in each of the production processes (Cultivo, elaboración y posterior crianza). The weight of «Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León», the notes adequate evolution, very pale yellow, lemon shades and pale straw color stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are marmalade, mushrooms, sweet fruit and very aromatic. Finally, The tasting of «Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León» in the taste phase stands out with good volume, slightly bitter and pleasant feeling. It is recommended to pair «Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León» with burrata, light meats, brunch and confit cod. The optimum temperature to consume «Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León» is 13ºC.
A total of 32 valuations have been made about «Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León» in PrivateCeller.com. Consumers and users from PrivateCeller.com rated «Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León» with an average score of 4.91 out of 5. «Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León» is identified and marketed with the barcode EAN 8437012437029. The weight of «Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León» is 1.500 grams (1,5 Kg.). The final sale price of «Finca Las Caraballas Caraballas Vino de la Tierra de Castilla y León» is 16,95 € in PrivateCeller.com.
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Appellation of origin:
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Finca Las Caraballas Caraballas Sauvignon White Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.
Español [ ES ]IGP Castilla y León.
La comunidad autónoma de Castilla y León, que cuenta con 10 Denominaciones de Origen Protegidas es, sin lugar a duda, una tierra vitivinícola, con buenos vinos, vinos excepcionales. Con la creación el 15 de Marzo de 2005 de IGP Vino de la Tierra de Castilla y León se cubre totalmente el territorio de la comunidad, tanto las zonas no englobadas en las D.O. como las que si lo están. Para las bodegas de estas últimas es una oportunidad excelente para elaborar o experimentar, bajo un marco jurídico más flexible que las reglas de las D.O., en ocasiones muy encorsetadas, y para bodegas de zonas sin D.O., en ocasiones por unos pocos centenares de metros, es una estupenda posibilidad de comercializar sus caldos con el apoyo de una IGP que ya nació con prestigio. Las uvas blancas de esta IGP son albarín blanco, albillo, chardonnay, chelva, doña blanca, gewürztraminer, godello, malvasía, moscatel de grano menudo, palomino, sauvignon blanc, verdejo y viura. Las uvas tintas que se utilizan para esta zona son la cabernet sauvignon, garnacha roja, garnacha tintorera, garnacha tinta, graciano, Juan García, malbec, mencia, merlot, negral, petit verdot, pinot noir, prieto picudo, rufete, syrah, tempranillo y tinta de toro. La zona de producción de los vinos amparados por la IGP «Vino de la Tierra de Castilla y León» está formada por la totalidad de los municipios de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Las condiciones naturales de la región, aparte de presentar una gran diversidad (no debe olvidarse que Castilla y León tiene una superficie de 94.000 Km2, siendo una de las regiones más extensas de Europa), han supuesto a lo largo de los siglos un factor limitante, más que una oportunidad, al desarrollo de las distintas actividades humanas en general y, en particular, de la actividad agraria por lo duro y extremo del clima.
La climatología.
El Clima en Castilla y León presenta características intermedias entre continental y mediterráneo, con una temperatura media de 17,5°, con mínimas por debajo de 0° y máximas rozando los 40°. El periodo de heladas va desde octubre a mayo, con heladas tardías que, con cierta frecuencia, dañan los viñedos. El clima predominante en Castilla y León es, por tanto, de tipo Mediterráneo semiárido continental, caracterizado por unos inviernos largos y fríos y unos veranos cortos, cálidos y secos, por un régimen de precipitaciones escasas y desigualmente repartidas a lo largo del año, así como por el extenso periodo de heladas, con frecuentes heladas tardías y marcadas oscilaciones térmicas entre el verano y el invierno y entre el día y la noche. Edafológicamente Castilla y León es una gran cuenca rellena por materiales terciarios propios del Mioceno (conglomerados, arcillas, arenas y margas). En ciertos puntos estos aparecen protegidos por otros materiales más resistentes a la erosión, dando lugar a los páramos, característicos de la paisaje regional. Además, están los ríos, que conforman vegas y terrazas y las afloraciones del zócalo paleozóico en la parte occidental de la Región. Todo ello termina por componer las unidades morfológicas de Castilla y León. La Depresión del Duero que es esa gran cuenca central, es la que mayor interés agrícola tiene.
Los suelos.
Los suelos de Castilla y León, por ser una región tan extensa, varían bastante en función de zona. En las zonas montañolsas, a más de 1.000m sobre el nivel del mar, los horizontes son cambisoles húmicos, buenos para el aprovechamiento forestal y ganadero. Las zonas de penillanura, que son las zonas donde los ríos van encajados y su valles, presentan suelos de carácter ácido, que se sitúan en la parte Oeste y Suroeste de la Región. Dan lugar a ecosistemas adehesados y finalmente, la Depresión del Duero, que es la zona agrícola por excelencia, presenta varios tipos de suelos. Zonas de transición, con suelos ácidos formados por materiales del cuaternario antiguo, situadas en el Oeste. Páramos, que se caracterizan por presentar suelos básicos, calizos, con buenas propiedades físicas y químicas, poco profundos y con elevada pedregosidad con buenas condiciones para el cultivo de cereales. Por otro lado están las campiñas, que se caracterizan por presentar suelos con perfiles poco diferenciados, estructura poco estable, pobres en materia orgánica, con texturas francas, franco-arcillosas (al norte del Duero, en la zona de Tierra de Campos) o arenosas, franco-arenosas (al Sur del Duero, La Moraña, la Comarca de Peñaranda…) que son aptas para cultivo de cereales en secano. Y en último lugar las vegas, con suelos aluviales, que pueden llegar a ser muy fértiles en función del clima y de la disponibilidad de regadío, siendo en la Depresión del Duero, también en la zona de transición, donde están situadas las principales zonas vitivinícolas.
Vinos de calidad.
La singularidad de los vinos blancos y rosados es debida fundamentalmente a las cualidades aportadas por las variedades más representativas de Castilla y León, como la Verdejo, la Godello, la Prieto Picudo y su gran adaptación al medio y, por supuesto, a la intervención humana que ha aplicado la más moderna tecnología para la consecución de un producto de alta calidad. Por su parte, los vinos tintos deben sus características, en gran medida, al equilibrado proceso de maduración de las uvas que permite el duro clima castellano y leonés. Las temperaturas altas al final del ciclo, pero, especialmente, la diferencia de temperaturas entre el día y la noche, que tiene lugar en la meseta castellana durante los meses de agosto y septiembre, permiten una maduración fenólica óptima para la elaboración de vinos de guarda. Los vinos espumosos han permitido aprovechar el potencial de algunas de las variedades autóctonas de Castilla y León (Godello, Verdejo, Prieto Picudo) para hacer este tipo de vino y presentar rasgos diferenciales con espumosos de otras zonas. Finalmente, los vinos de licor y de uva sobremadura, son claramente una concesión a la tradición, pues se han elaborado en Castilla y León desde antiguo.
Notas de cata.
Los vinos blancos jóvenes son frescos y afrutados, con gran presencia en boca, lo que les diferencia, de una manera especial, de los vinos blancos jóvenes que se elaboran en otras regiones. Los rosados, especialmente los que se elaboran en las zonas tradicionales para este tipo de vino, son frescos, con aromas a frutas rojas y con un agradable paso de boca. Si son de Prieto Picudo, resultan muy especiales, con un importante cuerpo y recuerdo frutal en la vía retronasal y, también la aguja que conservan algunos, les da un toque especial. Los vinos tintos son potentes, con aromas a fruta madura, gran carga de materia colorante, buena estructura y gran capacidad para crianzas largas. Los vinos espumosos, aunque se han empezado a elaborar más recientemente, resultan frescos, delicados y con un perfil aromático complejo marcado por la variedad y las notas propias de la crianza con las lías. Los vinos de aguja corresponden a una elaboración muy tradicional en algunas zonas de Castilla y León. Suelen ser vinos rosados, con mayor intensidad de color, frescos, gran viveza, acentuada por la aguja y mayor estructura en boca. Por último, los vinos de licor y de uva sobremadura son vinos con grado alcohólico elevado, procedentes de uvas muy maduras o sobremaduradas, aromas complejos, con rasgos de crianzas oxidativas, en muchos casos. Sus características recuerdan a las elaboraciones tradicionales de Andalucía Occidental.
White wine I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
Product Selection White wine I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Finca Las Caraballas Caraballas Sauvignon White Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.
Variety:
Sauvignon White.
Finca Las Caraballas Caraballas Sauvignon White Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.
Características.
Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.
Cultivo.
Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.
Vinos.
Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.
White wine Sauvignon White
Product Selection White wine Sauvignon White.
Finca Las Caraballas Caraballas Sauvignon White Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.
Data sheet.
Finca Las Caraballas Caraballas Sauvignon White Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.
White wine. Finca Las Caraballas. Caraballas. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Castilla y León. Spain. Sauvignon White. 75 cl..
Variety.
Country of origin.
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Appellation of origin.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
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Finca Las Caraballas Caraballas.
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Finca Las Caraballas Caraballas. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437012437029 |
Comments |
32 Customer reviews. |
Customers rating |
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Product reference |
WAN4586709 |
Actual price |
16,95 € |
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Return policy |
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Country of origin |
Spain. This product is shipped from Spain. |
(UE)401/2010 Certification |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) |
Production region |
The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León is located in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. |
Storage position |
Lateral position, horizontal bottle. |
Storage temperature |
Store at a constant temperature between 10-17ºC. |
Recommendations |
Keep preferably away from light. |
Accessories |
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages. |
Legal Notice |
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Un gran ejemplo de lo que se espera de un buen blanco. Un precio asequible
Muy valioso
Este blanco me lo recomendaron, en un artículo que leí y me ha encantado, seguro que repetimos. Calidad precio inmejorable, muy recomendable
Es altamente agradable y con su estilo peculiar
Lo mejor en calidad de precio
Te permite beber en la mesa y todos los días un blanco muy bueno, con una relación calidad/precio inmejorable. Me encanta.
Pide un poco de tiempo en botella. Al final, está bueno bueno.
Es genial. Largo en boca, con toques frutales maravillosos. Necesita un poco de tiempo en botella y es absolutamente delicioso.
Enamora a primer golpe de vista
Bondad de aromas y sabor genuino
Todo un espectáculo
Gran valor, muy bebible
Estilo moderno, potente, intenso, fácilmente bebible y que te hará pasar momentos inolvidables
Simplemente espectacular.
Fue una gratísima sorpresa descubrirlo hace ya un tiempo. Acompaña magníficamente tanto carnes como pescados.
Se bebe bien
Agradable y bonito
El rey
Lo uso incluso para cocinar, ya se, soy un sobrao
Este Vino Blanco sorprende por la calidad de su sabor, sus aromas indefinibles, su botella preciosa
En mi opinión, merece un precio más alto, pero intenta hacer tu propia opinión. Olvidando la comparación con otros, esta es una compra excelente
Como siempre,nunca defrauda
Hay pocos que te den la garantía de lo que vas a comprar, uno de ellos este. Jamás me ha defraudado,es una elección al 100 % segura.
No creo que lo vendan en otra web a este precio