Niepoort Espumante Água Viva Dão 75 cl. Origen.

Productor.

Niepoort (Niepoort Vinhos).

Nombre.

Niepoort Espumante Água Viva.

Variedad.

Espumoso blancoChardonnay, Cercial, Bical.

País de origen.

PortugalPortugal.

Región de origen.

PortugalDão.

Indicación geográfica.

PortugalI.G. Dão.

Certificación (UE)401/2010.

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Dão.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor

Niepoort (Niepoort Vinhos).

Nombre

Niepoort Espumante Água Viva.

Variedad

Espumoso blancoChardonnay, Cercial, Bical.

País de origen

PortugalPortugal.

Región de origen

PortugalDão.

Indicación geográfica

PortugalI.G. Dão.

Certificación (UE)401/2010

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Dão.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Niepoort Espumante Água Viva Dão 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Espumoso blanco.
I.G. Dão.

Variedad.

Espumoso blancoChardonnay, Cercial, Bical.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Reflejos rosados, Uniforme, Burbujas pequeñísimas, Burbuja viva.

Nota de cata olfativa.

Notas especiadas, Arándanos, Almendras.

Nota de cata gustativa.

Notas cítricas, Cierta acidez, Sabor a flores.

Maridaje recomendado.

Quesos suaves, Guisos tradicionales, Platos sofisticados de pescados, Tartas de fruta.

Temperatura de consumo.

5ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Espumoso blanco.
I.G. Dão.

Variedad

Espumoso blancoChardonnay, Cercial, Bical.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Reflejos rosados, Uniforme, Burbujas pequeñísimas, Burbuja viva.

Nota de cata olfativa

Notas especiadas, Arándanos, Almendras.

Nota de cata gustativa

Notas cítricas, Cierta acidez, Sabor a flores.

Maridaje recomendado

Quesos suaves, Guisos tradicionales, Platos sofisticados de pescados, Tartas de fruta.

Temperatura de consumo

5ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Niepoort Espumante Água Viva Dão 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

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Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4581197

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

33,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

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Selección de productos by Niepoort.

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Niepoort by PrivateCeller.com

Niepoort Vinhos: Marca.

Generación tras generación.

Desde 1842, fecha en que se fundó esta compañía, hasta nuestros días, han sido varias generaciones de master-blenders han acompañado a los Niepoort en este cometido. Han sido los Nogueira los responsables de establecer los coupages necesarios para tan exitosos resultados. La historia de dos familias unidas por la ilusión de hacer brillar el esplendor de los dulces vinos del valle del Duero.Desde que el actual ideólogo de Niepoort, Dirk Van Der Niepoort, empezó a trabajar en la bodega en 1987, la obsesión de esta empresa ha sido la de aunar con las mismas energías tradición y modernidad. Así, continúan con algunas de las mayores tradiciones de los vinos portugueses, como el pisado de la uva, la fermentación en lagares de granito o la crianza en pipas (nombre de las barricas de 550 litros que se utilizan para el envejecimiento de los oportos), mientras introducen técnicas vanguardistas como la microvinificación o la evaluación de los grandes vintages a partir de los 3 meses en lugar de a los 16, como venía siendo habitual hasta entonces. Para convertirse en una de las bodegas de referencia en la elaboración de vinos de Oporto, Niepoort ha hecho de Vila Nova de Gaia la cuna de este vino. Ahí se asientan en la actualidad la mayoría de las bodegas que elaboran los típicos Ruby, Tawny, LBV y Vintage portuenses. En este lugar, los Niepoort poseen viñas de más de un siglo procedentes de diferentes viticultores con los que tienen contratos desde entonces, una de las formas históricas de trabajar la propiedad en la tierra del Duero. También ahí, a 70 kilómetros de la ciudad que da nombre a este vino, se levantan las naves de crianza de esta firma, situadas en la histórica bodega de Serpa Pinta, donde se producen unas 45.000 cajas al año con el sello de Niepoort.




Un referente en Oportos.

Niepoort es un referente ineludible de los vinos de Portugal. Especialmente conocida por sus vinos de Oporto, desde hace ya algunos años es también una gran marca de vinos secos, tanto tintos como blancos, de la región del Douro. De origen holandés y estructura familiar desde que Franciscus Marius Niepoort fundó la empresa en 1842, Niepoort cuenta hoy con la quinta generación al frente de la empresa, cuyo nombre, Dirk van der Niepoort. Casi siempre, dos generaciones trabajaron lado a lado durante largos años, contribuyendo a una transición exitosa. La misión de esta compañía es mantener su posicionamiento de "niche player", dando continuidad a la producción de distintos vinos de Oporto y Vinos del Duero, conjugando la tradición secular con la innovación. A lo largo de su crecimiento, esta conjugación pasó a incluir los vinos de otras dos regiones, que contribuyeron a delinear el triángulo Duero - Bairrada - Dan. La importancia que da Niepoort a la necesidad de interpretar suelos, climas y castas le ha conducido por el camino de la Biodinámica, en un cántico que busca un respeto por los "humores" de la Naturaleza, escuchándola para encontrar el equilibrio entre biodiversidad e intervención lo menos invasiva posible. Le importa continuar concretando sueños, crear los procesos adecuados y mantener la voluntad de aprender que le caracteriza. Sobre todo, valora el placer que tiene en lo que hace.




La etiqueta Niepoort Proyectos.

Los "Proyectos Vinos" de Niepoort incluyen todos los vinos con la etiqueta "Niepoort Proyectos", que son experiencias realizadas en el Douro o en Vila Nova de Gaia, pero también vinos hechos en sociedad con otros productores. Los proyectos son experiencias, producciones muy reducidas, en las que Niepoort prueba diferentes caminos para crear otros vinos, compartiendo los resultados con los amantes del vino. Las primeras creaciones son poco comunes para el Duero: Chardonnay, Cosecha Tardía y Riesling.




Niepoort Espumante Água Viva Dão 75 cl.

Información adicional.

«Niepoort Espumante Água Viva Dão» es producido por Niepoort (Niepoort Vinhos). En la elaboración de «Niepoort Espumante Água Viva Dão» las variedades de uva que se utilizan son Chardonnay, Cercial y Bical. «Niepoort Espumante Água Viva Dão» es un producto de Portugal. La región de producción de «Niepoort Espumante Água Viva Dão» es Dão. Está certificado con I.G. Dão. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Niepoort Espumante Água Viva Dão» se certifica con Indicación Geográfica (I.G.), Indicación de Procedencia (I.P.) en la cual se integra I.G. Dão. El peso de «Niepoort Espumante Água Viva Dão» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Niepoort Espumante Água Viva Dão» pertenece a la categoría Espumoso blanco, Espumoso blanco Indicación geográfica I.G. Dão. En la elaboración de «Niepoort Espumante Água Viva Dão» las variedades de uva que se utilizan son Chardonnay, Cercial y Bical. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Niepoort Espumante Água Viva Dão» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Niepoort Espumante Água Viva Dão» es de 13.5% Vol. El peso de «Niepoort Espumante Água Viva Dão» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Niepoort Espumante Água Viva Dão», en su fase visual destacan las notas reflejos rosados, uniforme, burbujas pequeñísimas y burbuja viva. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas especiadas, arándanos y almendras. Finalmente, La cata de «Niepoort Espumante Água Viva Dão» en la fase gustativa destaca con notas cítricas, cierta acidez y sabor a flores. Se recomienda maridar «Niepoort Espumante Água Viva Dão» con quesos suaves, guisos tradicionales, platos sofisticados de pescados y tartas de fruta. La temperatura óptima para consumir «Niepoort Espumante Água Viva Dão» es 5ºC.

En PrivateCeller.com se han realizado un total de 24 valoraciones sobre «Niepoort Espumante Água Viva Dão». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Niepoort Espumante Água Viva Dão» con una media de puntuación de 4.88 sobre 5. El peso de «Niepoort Espumante Água Viva Dão» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Niepoort Espumante Água Viva Dão» es de 33,95 € en PrivateCeller.com.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Chardonnay.

Niepoort Espumante Água Viva Dão 75 cl.

Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.




Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.




Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.




Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.




Espumoso blanco Chardonnay

Selección de productos Espumoso blanco Chardonnay.
Niepoort Espumante Água Viva Dão 75 cl.

Ficha técnica.
Niepoort Espumante Água Viva Dão 75 cl.

Espumoso blanco. Niepoort. Espumante Água Viva. I.G. Dão. Dão. Portugal. Chardonnay, Cercial, Bical. 75 cl..
Variedad.

Espumoso blancoChardonnay, Cercial, Bical.

País de origen.

PortugalPortugal.

Región de origen.

PortugalDão.

Indicación geográfica.

PortugalI.G. Dão.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Nota de cata visual.

Reflejos rosados, Uniforme, Burbujas pequeñísimas, Burbuja viva.

Nota de cata olfativa.

Notas especiadas, Arándanos, Almendras.

Nota de cata gustativa.

Notas cítricas, Cierta acidez, Sabor a flores.

Maridaje recomendado.

Quesos suaves, Guisos tradicionales, Platos sofisticados de pescados, Tartas de fruta.

Temperatura de consumo.

5ºC.

Tipología.

Espumoso blanco.
I.G. Dão.

Productor.

Niepoort (Niepoort Vinhos).

Nombre.

Niepoort Espumante Água Viva.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Valoraciones.

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Referencia del producto.

WAN4581197

Precio actual.

33,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

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Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
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Variedad

Espumoso blancoChardonnay, Cercial, Bical.

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PortugalPortugal.

Región de origen

PortugalDão.

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Tipología

Espumoso blanco.
I.G. Dão.

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Nombre

Niepoort Espumante Água Viva.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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WAN4581197

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33,95 €

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