Edetària Garnacha Terra Alta Selección Crianza 75 cl. Características.
Un vino 'cuatro estaciones': vivo, alegre y suave, para beber por el puro placer de disfrutar de una buena copa de vino; aromático y equilibrado, buen acompañante de ensaladas de marisco, o ensaladas de queso y frutos secos; complejo, salino y elegante, la pareja perfecta para maridar con exquisitos risottos con setas, sepia, calamares, atún rojo, langosta o patés suaves. Para elaborar este blanco, Joan Ángel Lliberia cuenta con tres ases: unas uvas de garnacha blanca de gran calidad, de viejos viñedos que con el tiempo ha podido adquirir siguiendo los sabios consejos de su padre, experto conocedor de la zona; un terruño con unas características excepcionales para el cultivo de la garnacha, la Terra Alta, donde los suelos son extremadamente pobres y con un acusado drenaje; y unas maderas finas, seleccionadas desde la experiencia (para la fermentación y crianza utiliza grandes barricas de roble francés de 500 litros). Tan sólo verterlo en copa apreciarán que no es un vino cualquiera: aunque todavía joven en estos momentos, la tonalidad de ese oro nuevo y la densidad de la lágrima nos anuncian un vino cremoso, y el primer impacto en nariz nos presenta un vino intensamente mineral y especialmente salino. Como todo buen vino requiere tiempo, por lo que les recomendamos decantar y seguir su evolución. Con aireación o agitándolo en copa se avivan los aromas, siempre en una bonita sinfonía. Cierren los ojos y visualicen un prado de hierba fresca y lleno de flores, lo encontrarán en nariz; saboréenlo lentamente y notarán su salinidad en los labios, como tras un baño en el mar. La crianza se percibe de un modo muy sutil y elegante, con agradables notas de setas secas, de rebanada de pan blanco fresco recién cortado, almendras frescas y castañas, y confiere al vino un paso por boca cremoso, con buen volumen, que se expande y alarga. En resumen, complejidad y unicidad, sin nada discordante, arropadas en una increíble y suave acidez y una buena persistencia. Un vino equilibrado, con una larga vida, que nos deja un sabor de boca entre notas dulces y ahumadas, como de frutas confitadas, un final, por qué no decirlo, navideño. Fermentado y criado durante 8 meses en barricas nuevas de 300 l. de roble francés.
Edetària Garnacha Terra Alta Selección Crianza 75 cl. Origen.
Productor.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Terra Alta.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437008054117
Productor |
|
Variedad |
|
País de origen |
|
Región de origen |
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Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437008054117 |
Edetària Garnacha Terra Alta Selección Crianza 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Lágrima abundante, Tono pálido, Tonos metalizados.
Nota de cata olfativa.
Sotobosque, Notas de crianza, Ligeramente ácido, Piel de manzana roja.
Nota de cata gustativa.
Notas cítricas, Marcada personalidad, Retrogusto persistente.
Maridaje recomendado.
Arroz con setas, Marisco, Calamares a la plancha, Sepia, Frutos secos, Patés suaves, Atún rojo, Langosta, Queso.
Temperatura de consumo.
12ºC - 16ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Clase.
Selección.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Envejecimiento |
|
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Lágrima abundante, Tono pálido, Tonos metalizados. |
Nota de cata olfativa |
Sotobosque, Notas de crianza, Ligeramente ácido, Piel de manzana roja. |
Nota de cata gustativa |
Notas cítricas, Marcada personalidad, Retrogusto persistente. |
Maridaje recomendado |
Arroz con setas, Marisco, Calamares a la plancha, Sepia, Frutos secos, Patés suaves, Atún rojo, Langosta, Queso. |
Temperatura de consumo |
12ºC - 16ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Clase |
Selección. |
Edetària Garnacha Terra Alta Selección Crianza 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
38 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4554562
EAN.
8437008054117
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio habitual.
38,83 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
34,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción.
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WAN4554562 |
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8437008054117 |
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1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Precio actual |
34,95 € |
Cantidad mínima de compra |
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Posición lateral, botella horizontal. |
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Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
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Un vino 'cuatro estaciones': vivo, alegre y suave, para beber por el puro placer de disfrutar de una buena copa de vino; aromático y equilibrado, buen acompañante de ensaladas de marisco, o ensaladas de queso y frutos secos; complejo, salino y elegante, la pareja perfecta para maridar con exquisitos risottos con setas, sepia, calamares, atún rojo, langosta o patés suaves. Para elaborar este blanco, Joan Ángel Lliberia cuenta con tres ases: unas uvas de garnacha blanca de gran calidad, de viejos viñedos que con el tiempo ha podido adquirir siguiendo los sabios consejos de su padre, experto conocedor de la zona; un terruño con unas características excepcionales para el cultivo de la garnacha, la Terra Alta, donde los suelos son extremadamente pobres y con un acusado drenaje; y unas maderas finas, seleccionadas desde la experiencia (para la fermentación y crianza utiliza grandes barricas de roble francés de 500 litros). Tan sólo verterlo en copa apreciarán que no es un vino cualquiera: aunque todavía joven en estos momentos, la tonalidad de ese oro nuevo y la densidad de la lágrima nos anuncian un vino cremoso, y el primer impacto en nariz nos presenta un vino intensamente mineral y especialmente salino. Como todo buen vino requiere tiempo, por lo que les recomendamos decantar y seguir su evolución. Con aireación o agitándolo en copa se avivan los aromas, siempre en una bonita sinfonía. Cierren los ojos y visualicen un prado de hierba fresca y lleno de flores, lo encontrarán en nariz; saboréenlo lentamente y notarán su salinidad en los labios, como tras un baño en el mar. La crianza se percibe de un modo muy sutil y elegante, con agradables notas de setas secas, de rebanada de pan blanco fresco recién cortado, almendras frescas y castañas, y confiere al vino un paso por boca cremoso, con buen volumen, que se expande y alarga. En resumen, complejidad y unicidad, sin nada discordante, arropadas en una increíble y suave acidez y una buena persistencia. Un vino equilibrado, con una larga vida, que nos deja un sabor de boca entre notas dulces y ahumadas, como de frutas confitadas, un final, por qué no decirlo, navideño. Fermentado y criado durante 8 meses en barricas nuevas de 300 l. de roble francés. |
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Edetària by PrivateCeller.com
Edetària: Marca.
Buscando un lugar entre los mejores.
Edetària es el proyecto personal de Joan Àngel Lliberia, hijo de agricultor y nieto de enólogo, ingeniero agrónomo de formación y un verdadero apasionado de su tierra y de la viña, cuyo esfuerzo y buen trabajo le ha merecido un lugar entre los vinos de autor de referencia de la Terra Alta, una denominación con una larguísima tradición vitivinícola y una experiencia elaboradora más que consolidada, que hoy intenta seguir los pasos de la vecina Priorat. Edetària quiere ser un proyecto de referencia en la DO Terra Alta y en Cataluña, posicionándose entre los vinos de mayor prestigio como vino de terroir y de autor. Trabajo riguroso con algo de improvisación y creatividad, experiencia e intuición, respeto por la naturaleza y por la tradición, y las últimas tecnologías puestas siempre al servicio del viñedo, son las cartas con las que juegan Joan Àngel y su equipo a la hora de elaborar sus vinos, vinos impregnados de terroir, personales y con un toque de creatividad artística que los singulariza. Edetària sólo elabora vino de las viñas de su propiedad, viñas viejas en su mayoría y cultivadas en cinco terroirs distintos. De la interacción de las diferentes viníferas con sus terruños, obtiene uvas diversas y particulares que son las que definen la marcada personalidad de los vinos, siendo el Edetària Blanc su mejor exponente y su vino más consolidado y apreciado. La bodega de Edetaria es un edificio singular, sencillo y con un aire de modernidad, rodeado de cepas viejas.
Vocación: vino de terroir.
El vino es fruto de la tierra y debe ser muestra de su expresión en un sentido amplio: suelo, clima y forma de hacer. Somos absolutamente respetuosos con la naturaleza, trabajamos de una manera sostenible y buscamos la máxima expresión y autenticidad de nuestra tierra. Los vinos que elaboramos no se encuentran en el mundo del gran consumo, por este motivo, queremos que la creatividad domine sobre cualquier otro criterio. El vino es a la vez reflejo de quien lo piensa, diseña y elabora. Elaboramos vinos con carácter propio, conocemos bien las condiciones, aplicamos el proceso más riguroso, pero a la vez nos gusta dejar un lugar para la improvisación, por la inquietud de crear, de experimentar sin ningún otro condicionante que ese toque más artístico de nuestro trabajo.
Historia.
Las primeras referencias históricas de la vocación vinícola de la Terra Alta datan de 1185, cuando el conde Ramón Berenguer IV ordenó, después de la reconquista, repoblarla con viñas. Así mismo, en estos parajes hay vestigios de tribus ibéricas que habitaban la región mucho antes, y muy probablemente la viña se introdujo durante el período de la romanización. Durante esa época, cuando el imperio romano tenía una de sus capitales en Tarraco, el comercio con las tierras del interior se realizaba desde el puerto de Dertosa, la actual Tortosa. Durante las estaciones cálidas y debido a la escasa navegabilidad del río Ebro, dicha comunicación se llevaba a cabo a través de la "via Edetana", que cruzaba nuestras tierras uniendo Caesaraugusta,la actual Zaragoza, y Dertosa, Tortosa. Edetària se hace eco del nombre de esta vía y con ello queremos rendir homenaje a la cultura mediterránea de la cual formamos parte, y donde el vino ha sido uno de sus productos emblemáticos.
Edetària Garnacha Terra Alta Selección Crianza 75 cl.
Información adicional.
«Edetària Crianza Terra Alta Selección» es producido por Edetària. «Edetària Crianza Terra Alta Selección» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Garnacha, 100% Garnacha. «Edetària Crianza Terra Alta Selección» es un producto de España. La región de producción de «Edetària Crianza Terra Alta Selección» es Cataluña. Está certificado con D.O. Terra Alta. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Edetària Crianza Terra Alta Selección» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Terra Alta. La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón. El peso de «Edetària Crianza Terra Alta Selección» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Edetària Crianza Terra Alta Selección» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437008054117.
«Edetària Crianza Terra Alta Selección» pertenece a la categoría Vino Blanco, Vino Blanco Indicación geográfica D.O. Terra Alta. «Edetària Crianza Terra Alta Selección» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Garnacha, 100% Garnacha. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Edetària Crianza Terra Alta Selección» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Edetària Crianza Terra Alta Selección» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Edetària Crianza Terra Alta Selección» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Edetària Crianza Terra Alta Selección» es de 14% Vol. El peso de «Edetària Crianza Terra Alta Selección» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Edetària Crianza Terra Alta Selección», en su fase visual destacan las notas lágrima abundante, tono pálido y tonos metalizados. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos sotobosque, notas de crianza, ligeramente ácido y piel de manzana roja. Finalmente, La cata de «Edetària Crianza Terra Alta Selección» en la fase gustativa destaca con notas cítricas, marcada personalidad y retrogusto persistente. Se recomienda maridar «Edetària Crianza Terra Alta Selección» con arroz con setas, marisco, calamares a la plancha, sepia, frutos secos, patés suaves, atún rojo, langosta y queso. La temperatura óptima para consumir «Edetària Crianza Terra Alta Selección» es 12ºC - 16ºC.
En PrivateCeller.com se han realizado un total de 38 valoraciones sobre «Edetària Crianza Terra Alta Selección». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Edetària Crianza Terra Alta Selección» con una media de puntuación de 4.89 sobre 5. «Edetària Crianza Terra Alta Selección» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437008054117. El peso de «Edetària Crianza Terra Alta Selección» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.com ofrece «Edetària Crianza Terra Alta Selección» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Edetària Crianza Terra Alta Selección» es de 34,95 € en PrivateCeller.com. Un vino 'cuatro estaciones': vivo, alegre y suave, para beber por el puro placer de disfrutar de una buena copa de vino; aromático y equilibrado, buen acompañante de ensaladas de marisco, o ensaladas de queso y frutos secos; complejo, salino y elegante, la pareja perfecta para maridar con exquisitos risottos con setas, sepia, calamares, atún rojo, langosta o patés suaves. Para elaborar este blanco, Joan Ángel Lliberia cuenta con tres ases: unas uvas de garnacha blanca de gran calidad, de viejos viñedos que con el tiempo ha podido adquirir siguiendo los sabios consejos de su padre, experto conocedor de la zona; un terruño con unas características excepcionales para el cultivo de la garnacha, la Terra Alta, donde los suelos son extremadamente pobres y con un acusado drenaje; y unas maderas finas, seleccionadas desde la experiencia (para la fermentación y crianza utiliza grandes barricas de roble francés de 500 litros). Tan sólo verterlo en copa apreciarán que no es un vino cualquiera: aunque todavía joven en estos momentos, la tonalidad de ese oro nuevo y la densidad de la lágrima nos anuncian un vino cremoso, y el primer impacto en nariz nos presenta un vino intensamente mineral y especialmente salino. Como todo buen vino requiere tiempo, por lo que les recomendamos decantar y seguir su evolución. Con aireación o agitándolo en copa se avivan los aromas, siempre en una bonita sinfonía. Cierren los ojos y visualicen un prado de hierba fresca y lleno de flores, lo encontrarán en nariz; saboréenlo lentamente y notarán su salinidad en los labios, como tras un baño en el mar. La crianza se percibe de un modo muy sutil y elegante, con agradables notas de setas secas, de rebanada de pan blanco fresco recién cortado, almendras frescas y castañas, y confiere al vino un paso por boca cremoso, con buen volumen, que se expande y alarga. En resumen, complejidad y unicidad, sin nada discordante, arropadas en una increíble y suave acidez y una buena persistencia. Un vino equilibrado, con una larga vida, que nos deja un sabor de boca entre notas dulces y ahumadas, como de frutas confitadas, un final, por qué no decirlo, navideño. Fermentado y criado durante 8 meses en barricas nuevas de 300 l. de roble francés.
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Indicación geográfica:
D.O. Terra Alta.
Edetària Garnacha Terra Alta Selección Crianza 75 cl.
Consejo regulador.
El Consejo Regulador es la entidad que gestiona la Denominación de Origen “Terra Alta”. En sus inicios se constituyó como una oficina descentralizada de la administración de la Generalitat de Cataluña y así fue desde el reconocimiento oficial de la DO “Terra Alta” en 1982 hasta el año 2005, cuando en el marco de la Ley 15 / 2002, de 27 de junio, de ordenación vitivinícola, el Consejo Regulador alcanza plena capacidad jurídica y de obrar para el desarrollo de sus funciones y se reconstituye como una corporación de derecho público. Poniendo siempre el acento en los valores del terruño, de los viñedos y de la cultura que caracterizan una denominación de origen, el Consejo Regulador combina la gestión privada y la pública para representar, garantizar, defender y promocionar la DO “Terra Alta” con el fin de impulsar el desarrollo del sector vitivinícola en la zona de producción y hacer los “Terra Alta” un valor a tener en cuenta por los consumidores de vinos finos.
Características.
En los vinos elaborados bajo el sello de la D.O. Terra Alta predominan las variedades de uva tradicionales de la zona, de “Mediterráneo de interior”, siguiendo los rasgos propios de la identidad de su cultura vitivinícola, imprimiendo a sus caldos las características de del terruño. La vid se planta en terrazas naturales, disfrutando del clima mediterráneo, pero con fuerte influencia continental, con oscilaciones térmicas entre los 6 °C bajo cero y los 38 °C. La pluviosidad es escasa, 350 mm anuales, por lo que se suele podar la vid muy corta, para que tenga un porte rastrero que aproveche la humedad del terreno. Predomina la producción de vino blanco, elaborado con garnacha blanca y macabeo. Son potentes, recios, de gran cuerpo y alta graduación. Para los rosados y tintos se usa la cariñena, la garnacha tinta y la peluda. Hay también producción de vino dulce y mistela.
Zonas de cultivo.
La zona de producción y elaboración de la DO “Terra Alta” (DOTA) está situada al sur de Cataluña, entre el río Ebro y la frontera con tierras aragonesas y comprende los 12 términos municipales de la comarca de la Terra Alta. Su paisaje mantiene todos los rasgos característicos de un terruño de interior cercano al Mar Mediterráneo: cordilleras calizas prelitorales (Puertos de Horta, Sierras de Pàndols i Cavalls), pequeños ríos (el Algars y el Canaletes), montañas de roca conglomerada, bosques de encina y pino blanco y sobre todo, suelos agrícolas teñidos de los típicos cultivos mediterráneos: almendro, vid y olivo. Dentro de este marco hay que añadir tres unidades de paisaje de interés agrícola claramente diferenciadas: La Plana, el Altiplano y los Valles.
Condiciones edafológicas.
Los suelos de cultivo presentan generalmente texturas medias. Tienen como denominador común su riqueza en caliza y son pobres en materia orgánica. El catálogo de suelos de la DOTA clasifica hasta 17 perfiles, de entre los que destaca el Panal. Otro de los rasgos que reivindica el carácter mediterráneo de interior es la climatología. Abundante insolación y pluviometría escasa. Destacan dos particularidades: un singular equilibrio entre los dos vientos dominantes, el cierzo, que sopla del noroeste y la garbinada, que son marinadas de componente Sur, y un invierno frío que denota cierta continentalidad.
Los vinos.
Los "Terra Alta Garnatxa blanca" se distinguen por su color amarillo, con matices que oscilan desde el pálido hasta los dorados, una nariz sutil y sobre todo por la alta intensidad de sabores en boca. Un color y un sabor que, alejados de los estereotipos, no renuncian a la autenticidad que le confiere su origen mediterráneo. Los vinos tintos, en general, son potentes y ásperos, de un color intenso, con un cierto regusto afrutado, y están elaborados con las variedades clásicas cariñena y garnacha. La verema, a mediados de septiembre, es una buena excusa para acercarse a la Tierra Alta. Hoy en día, los terra alta son unos de los vinos más preciados de Cataluña. Su calidad ha sido reconocida en prestigiosos certámenes nacionales e internacionales, y las guías especializadas más rigurosas les otorgan altas calificaciones.
Vino Blanco D.O. Terra Alta
Selección de productos Vino Blanco D.O. Terra Alta.
Edetària Garnacha Terra Alta Selección Crianza 75 cl.
Variedad:
Garnacha.
Edetària Garnacha Terra Alta Selección Crianza 75 cl.
Origen.
El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.
Características.
La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.
Zonas de cultivo.
La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.
Vinos.
La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.
Vino Blanco Garnacha
Selección de productos Vino Blanco Garnacha.
Edetària Garnacha Terra Alta Selección Crianza 75 cl.
Ficha técnica.
Edetària Garnacha Terra Alta Selección Crianza 75 cl.
Vino Blanco. Edetària. Selección. Crianza. D.O. Terra Alta. Cataluña. España. Garnacha. 75 cl..
Clase.
Selección.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14% Vol.
Temperatura de consumo.
12ºC - 16ºC.
Añada / Cosecha.
Nota de cata visual.
Lágrima abundante, Tono pálido, Tonos metalizados.
Nota de cata olfativa.
Sotobosque, Notas de crianza, Ligeramente ácido, Piel de manzana roja.
Nota de cata gustativa.
Notas cítricas, Marcada personalidad, Retrogusto persistente.
Maridaje recomendado.
Arroz con setas, Marisco, Calamares a la plancha, Sepia, Frutos secos, Patés suaves, Atún rojo, Langosta, Queso.
Tipología.
Productor.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437008054117
Valoraciones.
38 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4554562
Precio habitual.
38,83 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
34,95 €
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1 Unidad.
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Descripción.
Política de devoluciones.
Política de devoluciones.
Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Terra Alta.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Clase |
Selección. |
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Envejecimiento |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14% Vol. |
Temperatura de consumo |
12ºC - 16ºC. |
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Nota de cata visual |
Lágrima abundante, Tono pálido, Tonos metalizados. |
Nota de cata olfativa |
Sotobosque, Notas de crianza, Ligeramente ácido, Piel de manzana roja. |
Nota de cata gustativa |
Notas cítricas, Marcada personalidad, Retrogusto persistente. |
Maridaje recomendado |
Arroz con setas, Marisco, Calamares a la plancha, Sepia, Frutos secos, Patés suaves, Atún rojo, Langosta, Queso. |
Tipología |
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Productor |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437008054117 |
Valoraciones |
38 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
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Referencia del producto |
WAN4554562 |
Precio habitual |
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Precio actual |
34,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
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Descripción |
Un vino 'cuatro estaciones': vivo, alegre y suave, para beber por el puro placer de disfrutar de una buena copa de vino; aromático y equilibrado, buen acompañante de ensaladas de marisco, o ensaladas de queso y frutos secos; complejo, salino y elegante, la pareja perfecta para maridar con exquisitos risottos con setas, sepia, calamares, atún rojo, langosta o patés suaves. Para elaborar este blanco, Joan Ángel Lliberia cuenta con tres ases: unas uvas de garnacha blanca de gran calidad, de viejos viñedos que con el tiempo ha podido adquirir siguiendo los sabios consejos de su padre, experto conocedor de la zona; un terruño con unas características excepcionales para el cultivo de la garnacha, la Terra Alta, donde los suelos son extremadamente pobres y con un acusado drenaje; y unas maderas finas, seleccionadas desde la experiencia (para la fermentación y crianza utiliza grandes barricas de roble francés de 500 litros). Tan sólo verterlo en copa apreciarán que no es un vino cualquiera: aunque todavía joven en estos momentos, la tonalidad de ese oro nuevo y la densidad de la lágrima nos anuncian un vino cremoso, y el primer impacto en nariz nos presenta un vino intensamente mineral y especialmente salino. Como todo buen vino requiere tiempo, por lo que les recomendamos decantar y seguir su evolución. Con aireación o agitándolo en copa se avivan los aromas, siempre en una bonita sinfonía. Cierren los ojos y visualicen un prado de hierba fresca y lleno de flores, lo encontrarán en nariz; saboréenlo lentamente y notarán su salinidad en los labios, como tras un baño en el mar. La crianza se percibe de un modo muy sutil y elegante, con agradables notas de setas secas, de rebanada de pan blanco fresco recién cortado, almendras frescas y castañas, y confiere al vino un paso por boca cremoso, con buen volumen, que se expande y alarga. En resumen, complejidad y unicidad, sin nada discordante, arropadas en una increíble y suave acidez y una buena persistencia. Un vino equilibrado, con una larga vida, que nos deja un sabor de boca entre notas dulces y ahumadas, como de frutas confitadas, un final, por qué no decirlo, navideño. Fermentado y criado durante 8 meses en barricas nuevas de 300 l. de roble francés.
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Política de devoluciones |
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País de origen |
España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
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Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
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Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Siempre abrimos alguna botella cuando tenemos invitados. Siempre lo tenemos en stock. No falla nunca
Una verdadera delicia
En mi opinión, este blanco tiene una muy buena calidad/precio, a demás de estar muy bueno
Este blanco juega en la Primera División
Una locura de blanco
No es un blanco más en el mercado. Es uno de los mejores del mercado
Un blanco muy agradable
En general, un blanco muy agradable a un precio razonable. La entrega fue increíblemente rápida.
Poco corriente, inusual, perfecto
Ya compré unas botellas de este Vino Blanco porque me gusta mucho
Óptima calidad para disfrutar de un buen Blanco sin temor alguno a equivocarse
Está en la media por precio pero de los primeros en el ranking de calidad
Lo amo
¡Realmente vale la pena! Voy a pedirlo de nuevo con seguridad.
Respecto al precio es un chollo. Luego te gustará o no. A mí me encanta
Fantástico
Me impresionó. Sin duda, entre los mejores que he probado. Para comprar con los ojos cerrados. Super.
Excelente Blanco
Fantástico, excelente relación calidad-precio.
Color, botella, sabor, impecables.
Desde que lo probé estoy perdido. Cada año pido este blanco. El gran problema es que la botella me dura muy poco.
Es un blanco con un muy buen sabor y suave, que es algo que a mi me gusta. En mi opinión para su rango de precio es excelente
Sencillo y a la vez bueno. Una agradable sorpresa que recomiendo
He estado buscando un Blanco así durante muchos años y ahora lo he encontrado. Increíble
Muy aromático, cumple de sobra. Está perfecto para tomar una copa, o dos….. O lo que uno buenamente quieras