Miguel Torres Cordillera Chardonnay Valle de Limarí 75 cl. Origen.

Productor.

Miguel Torres (Rescate & Tradición La Causa - Miguel Torres Chile).

Nombre.

Miguel Torres Cordillera.

Variedad.

Vino blancoChardonnay.

País de origen.

ChileChile.

Región de origen.

ChileValle del Limarí.

Indicación geográfica.

ChileD.O. Valle de Limarí.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8410113006479

Productor

Miguel Torres (Rescate & Tradición La Causa - Miguel Torres Chile).

Nombre

Miguel Torres Cordillera.

Variedad

Vino blancoChardonnay.

País de origen

ChileChile.

Región de origen

ChileValle del Limarí.

Indicación geográfica

ChileD.O. Valle de Limarí.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8410113006479

Miguel Torres Cordillera Chardonnay Valle de Limarí 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino blanco.
D.O. Valle de Limarí.

Variedad.

Vino blancoChardonnay.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Rojo picota, Oro pálido, Amarillo oliva, Tonos limón.

Nota de cata olfativa.

Sugerente, Comino, Especias balsámicas, Fruta seca.

Nota de cata gustativa.

Cítricos frescos, Excelente estructura, Albaricoque maduro.

Maridaje recomendado.

Quesos semicurados, Capón, Queso fresco de oveja.

Temperatura de consumo.

4ºC - 10ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino blanco.
D.O. Valle de Limarí.

Variedad

Vino blancoChardonnay.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Rojo picota, Oro pálido, Amarillo oliva, Tonos limón.

Nota de cata olfativa

Sugerente, Comino, Especias balsámicas, Fruta seca.

Nota de cata gustativa

Cítricos frescos, Excelente estructura, Albaricoque maduro.

Maridaje recomendado

Quesos semicurados, Capón, Queso fresco de oveja.

Temperatura de consumo

4ºC - 10ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Miguel Torres Cordillera Chardonnay Valle de Limarí 75 cl. Descripción.

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Referencia del producto.

WAN4530068

EAN.

8410113006479

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual.

19,94 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual.

17,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

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8410113006479

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Selección de productos by Miguel Torres.

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Miguel Torres by PrivateCeller.com

Rescate & Tradición La Causa - Miguel Torres Chile: Marca.

El nuevo descubrimiento.

Miguel Torres Chile se fundó en 1979 por la familia Torres, iniciando su andadura con 100 ha de viñedos cerca de los Andes y una pequeña bodega en Curicó. Con el transcurso de los años la empresa ha adquirido nuevos terrenos y ha ampliado sus instalaciones y gama de productos, contando en la actualidad con 400 ha de viñedos plantados en 6 fincas de características climáticas bien diferenciadas entre sí. La familia ha producido vinos en España desde hace 140 años y ya era propietaria de viñedos hace 300 años. Miguel A. Torres, decidió iniciar el proyecto chileno aconsejado por Alejandro Parot, amigo chileno y compañero de estudios en Dijon (Francia). Tras la búsqueda de un destino en América para el desarrollo de la vitivinicultura la firma adquirió un viñedo de cien hectáreas cerca de la Cordillera de los Andes y una pequeña bodega próxima a Curicó,ciudad ubicada a 200 kms. al sur de Santiago. Pese a que en los años 70 Chile apenas exportaba vino y que habían pocas inversiones extranjeras motivadas por la situación sociopolítica. Miguel A. Torres decidió apostar por el inmenso potencial del vino Chileno. La Presencia de estaciones extremadamente variadas y espectaculares diferencias entre temperaturas máximas y mínimas que superan los 20°C provocadas por la cercanía de la Cordillera de los Andes con sus nieves perpetuas y la influencia climática de la corriente de Humboldt jugaron un papel fundamental. Esta fuerte diferencia entre el día y la noche era ideal para la viña, pues potenciaba su capacidad para atesorar en las uvas sus mejores aromas. "Era un lugar ideal para elaborar vinos inolvidables". Así Miguel A. Torres afirmaba a mediados de los setenta que Chile era un paraíso de la viticultura. La decisión de elegir Chile por sus excelentes condiciones climáticas no fue suficiente. Miguel Torres Chile fue el primero en introducir nuevas tecnologías en la elaboración de vino, como la fermentación en cubas de acero inoxidable y el envejecimiento en barricas de roble francés. Además de contribuir al crecimiento de los vinos chilenos en los últimos 30 años.

Nuevos proyectos.

Con el transcurso de los años la empresa adquirió nuevos terrenos y amplió sus instalaciones y gama de productos. Actualmente la viña tiene 400 Has aproximadamente de viñedos plantados en 6 fundos con características climáticas bien diferenciadas entre sí. Ello permite el cultivo de variedades diversas y la elaboración de vinos con intenso carácter varietal. A partir del año 2010, Miguel Torres Maczassek, miembro de la quinta generación de la familia, asumió la presidencia de la empresa en nuestro país, teniendo como objetivos incrementar las exportaciones y velar por la buena marcha de la Bodega. Esta nueva etapa en la Bodega chilena se enfocó en la viticultura orgánica y la certificación Fair Trade de su línea de vinos más conocida por los consumidores: Santa Digna (Fair for Life). Estos avances han ayudado a ser una empresa más sostenible, pero también a llevar a cabo numerosos proyectos en varias poblaciones cercanas a Curicó. En la línea de la innovación se desarrolló el proyecto de recuperación de la uva ‘País’ con Santa Digna Estelado, el que fue elegido por dos años consecutivos como el Mejor Espumante de Chile por Annual Wines of Chile y ha sido catalogado por importantes medios nacionales e internacionales como extraordinario. También se amplió la línea de vinos Cordillera con una de las variedades más esperada, un Cabernet Sauvignon del Valle del Maipo. Un vino que reúne dos características excepcionales, 100 % Cabernet Sauvignon, la variedad más tradicional de nuestro país y originario del Valle del Maipo, distinguiéndose por la tipicidad que logra la influencia de la Cordillera Andina en los vinos de este rincón del mundo.

El primer fundo.

El primer fundo, es decir, la primera explotación agrícola de superficie menor a la de una hacienda, que adquirió Miguel Torres Chile fue FUNDO MAQUEHUA, en Valle Central, Curicó, en 1979. En él se encuentran la planta de elaboración y las cavas de crianza. Este fundo de 95 hectáreas de terreno pedregoso, es decir, con un buen drenaje, donde reunía condiciones particularmente buenas para el cultivo de las variedades tintas, como Cabernet Sauvignon y Merlot.

Miguel Torres Cordillera Chardonnay Valle de Limarí 75 cl.

Información adicional.

«Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí» es producido por Miguel Torres (Rescate & Tradición La Causa - Miguel Torres Chile). «Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Chardonnay, 100% Chardonnay. «Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí» es un producto de Chile. La región de producción de «Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí» es Valle del Limarí. Está certificado con D.O. Valle de Limarí. El peso de «Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8410113006479.

«Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O. Valle de Limarí. «Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Chardonnay, 100% Chardonnay. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí» es de 13% Vol. El peso de «Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí», en su fase visual destacan las notas rojo picota, oro pálido, amarillo oliva y tonos limón. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos sugerente, comino, especias balsámicas y fruta seca. Finalmente, La cata de «Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí» en la fase gustativa destaca con cítricos frescos, excelente estructura y albaricoque maduro. Se recomienda maridar «Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí» con quesos semicurados, capón y queso fresco de oveja. La temperatura óptima para consumir «Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí» es 4ºC - 10ºC.

En PrivateCeller.com se han realizado un total de 7 valoraciones sobre «Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí» con una media de puntuación de 5 sobre 5. «Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8410113006479. El peso de «Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.com ofrece «Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Miguel Torres Cordillera Valle de Limarí» es de 17,95 € en PrivateCeller.com.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Chardonnay.

Miguel Torres Cordillera Chardonnay Valle de Limarí 75 cl.

Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.

Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.

Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.

Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.

Vino blanco Chardonnay

Selección de productos Vino blanco Chardonnay.
Miguel Torres Cordillera Chardonnay Valle de Limarí 75 cl.

Ficha técnica.
Miguel Torres Cordillera Chardonnay Valle de Limarí 75 cl.

Vino blanco. Miguel Torres. Cordillera. D.O. Valle de Limarí. Valle del Limarí. Chile. Chardonnay. 75 cl..
Variedad.

Vino blancoChardonnay.

País de origen.

ChileChile.

Región de origen.

ChileValle del Limarí.

Indicación geográfica.

ChileD.O. Valle de Limarí.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Nota de cata visual.

Rojo picota, Oro pálido, Amarillo oliva, Tonos limón.

Nota de cata olfativa.

Sugerente, Comino, Especias balsámicas, Fruta seca.

Nota de cata gustativa.

Cítricos frescos, Excelente estructura, Albaricoque maduro.

Maridaje recomendado.

Quesos semicurados, Capón, Queso fresco de oveja.

Temperatura de consumo.

4ºC - 10ºC.

Tipología.

Vino blanco.
D.O. Valle de Limarí.

Productor.

Miguel Torres (Rescate & Tradición La Causa - Miguel Torres Chile).

Nombre.

Miguel Torres Cordillera.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8410113006479

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Variedad

Vino blancoChardonnay.

País de origen

ChileChile.

Región de origen

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13% Vol.

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1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

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