Mas Candí Baudili Blanc 75 cl. Origen.

Productor.

Mas Candí.

Nombre.

Baudili Blanc.

Variedad.

Vino blancoXarel·lo, Parellada.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaCataluña.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor

Mas Candí.

Nombre

Baudili Blanc.

Variedad

Vino blancoXarel·lo, Parellada.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaCataluña.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Mas Candí Baudili Blanc 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino blanco.

Variedad.

Vino blancoXarel·lo, Parellada.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

11.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Muy brillante, Color dorado pálido, Ribete grisáceo.

Nota de cata olfativa.

Regaliz, Canela, Hierba mojada, Piñas licuadas.

Nota de cata gustativa.

Toques de canela, Opulento, Pomelo.

Maridaje recomendado.

Verduras al vapor, Quesos blandos, Comida asiática, Vegetales.

Temperatura de consumo.

7ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino blanco.

Variedad

Vino blancoXarel·lo, Parellada.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

11.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Muy brillante, Color dorado pálido, Ribete grisáceo.

Nota de cata olfativa

Regaliz, Canela, Hierba mojada, Piñas licuadas.

Nota de cata gustativa

Toques de canela, Opulento, Pomelo.

Maridaje recomendado

Verduras al vapor, Quesos blandos, Comida asiática, Vegetales.

Temperatura de consumo

7ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Mas Candí Baudili Blanc 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

13 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4542405

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

10,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Valoraciones

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Referencia del producto

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Accesorios

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

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Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

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Selección de productos by Mas Candí.

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Mas Candí Baudili Blanc 75 cl.

Información adicional.

«Mas Candí Baudili Blanc» es producido por Mas Candí. En la elaboración de «Mas Candí Baudili Blanc» las variedades de uva que se utilizan son Xarel·lo y Parellada. «Mas Candí Baudili Blanc» es un producto de España. La región de producción de «Mas Candí Baudili Blanc» es Cataluña. El peso de «Mas Candí Baudili Blanc» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Mas Candí Baudili Blanc» pertenece a la categoría Vino blanco. En la elaboración de «Mas Candí Baudili Blanc» las variedades de uva que se utilizan son Xarel·lo y Parellada. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Mas Candí Baudili Blanc» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Mas Candí Baudili Blanc» es de 11.5% Vol. El peso de «Mas Candí Baudili Blanc» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Mas Candí Baudili Blanc», en su fase visual destacan las notas muy brillante, color dorado pálido y ribete grisáceo. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos regaliz, canela, hierba mojada y piñas licuadas. Finalmente, La cata de «Mas Candí Baudili Blanc» en la fase gustativa destaca con toques de canela, opulento y pomelo. Se recomienda maridar «Mas Candí Baudili Blanc» con verduras al vapor, quesos blandos, comida asiática y vegetales. La temperatura óptima para consumir «Mas Candí Baudili Blanc» es 7ºC.

En PrivateCeller.com se han realizado un total de 13 valoraciones sobre «Mas Candí Baudili Blanc». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Mas Candí Baudili Blanc» con una media de puntuación de 4.85 sobre 5. El peso de «Mas Candí Baudili Blanc» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Mas Candí Baudili Blanc» es de 10,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Mas Candí Baudili Blanc» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Xarel·lo y Parellada.

Mas Candí Baudili Blanc 75 cl.

Variedad Xarel·lo.

Ver lista de Vino blanco Xarel·lo.

Origen.

Esta variedad de uva blanca, de etimología italiana chiarello –clarete-, tiene su origen y capitalidad en Cataluña siendo el fruto de un cruce entre la gibi y la brustiano faux. Ya se tienen referencias de esta uva en el siglo X, cuando se utilizaba en Alella como mistela y sus vinos tenían aromas a uva pasa. En esa época era muy apreciada por alcanzar un buen grado alcohólico y acidez. También es conocida como Pansa Blanca, Pansal, Castoixa, Xarello y Sucre.




Características.

Es una variedad vigorosa, de porte tumbado y con mucha ramificación de sarmientos muy gruesos, adecuado para ser conducido en espaldera. Disfruta de una buena fertilidad, pero es de producciones irregulares. Sus racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes, poco compactos y con hombros bien definidos. Las bayas son de tamaño medio, esféricas, difíciles de desprender de sus pedúnculos, con una piel de color verde amarilla, variando a dorado oscuro al madurar. El hollejo es grueso y consistente pero muy sensible rozamientos y escaso de pruina. La pulpa carece de pigmentación, aunque al sobremadurar suele oscurecerse, es consistente, dura, jugosa y afrutada. Al ser de desborre precoz puede verse afectada por las heladas primaverales en plantaciones situadas en terrenos hundidos. Es una variedad vigorosa pero sensible al corrimiento del racimo cuando los frutos aún no han terminado de cuajar. La disminución de bayas por racimo está acentuada en los años en que las condiciones climatológicas de cambios de temperatura, humedad y lluvias influyen desfavorablemente en el proceso de cuajado. Es muy sensible al mildiu, al oidio y a la botritis, así como a la polilla del racimo y a los ácaros. Por el contrario, resiste bastante bien a los ataques de Botrytis.




Zonas de cultivo.

El rango de altitudes a las que esta variedad funciona bien va desde el nivel del mar hasta los 400m, siendo una cepa muy rústica que se adapta muy bien a climas cálidos y secos. Hoy es una variedad extensamente cultivada en la D.O. Penedès, donde es la variedad con mayor superficie de cultivo, y en el Campo de Tarragona. También se cultiva en Castilla-la Mancha, Castilla y León, Extremadura, Mallorca y Aragón. Además de en la D.O. Penedés, existen viñedos de xarel·lo en las denominaciones de origen Alella, Costers del Segre, Tarragona y Cava. La extensión de plantaciones de xarel·lo es de aproximadamente 8.400Ha.




Vinos.

El coupage de Xarel·lo junto con la Parellada y la Macabeo, ha sido la combinación clásica que tradicionalmente se han empleado para la elaboración del cava. Esta variedad le aporta al cava cuerpo, estructura, grado alcohólico y acidez. Produce vinos con extracto, consistentes y voluminosos en boca. En nariz da aromas frescos y frutales a manzana, limón y pomelo. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso, pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica.




Vino blanco Xarel·lo

Selección de productos Vino blanco Xarel·lo.
Mas Candí Baudili Blanc 75 cl.

Variedad Parellada.

Ver lista de Vino blanco Parellada.

Origen.

Originaria de Cataluña, la Parellada es una variedad bien adaptada a altitudes elevadas, más frías, donde el periodo de crecimiento es más largo, permitiendo un pleno desarrollo de la acidez y aromas a cítricos. En suelos fértiles alcanza unos buenos niveles de producción. La parellada es la más fina de las variedades blancas tradicionales del Penedès. Es una de las uvas básicas para la elaboración del cava, junto con la macabeo y la xarel·lo.




Características.

Cepa de maduración tardía, gran vigor y porte tumbado, la parellada es una viña de desborre precoz y elevada producción. Tiene una capacidad media de enriquecimiento en azúcares. Alcanza una madurez óptima en las zonas más elevadas del Penedés, la zona donde está más implantada. Los racimos de parellada son de gran tamaño, bastante compactos, con los hombros muy marcados y homogéneos. Los pedúnculos son delgados y de longitud media, con baja lignificación. Las bayas de la Parellada son de tamaño mediano, redondeadas y ligeramente elípticas en sección longitudinal, su piel es de un color amarillo dorado-verdoso, con un racimo de tamaño más bien grande y apretado. Su hollejo es grueso, pulpa verde, consistente y bastante jugosa con aroma peculiar. Estas viñas dan una elevada producción al tener mucho vigor, fertilidad elevada y gran tamaño de los racimos, sin embargo tienen dificultad en la maduración. La cepa de uva parellada es muy sensible al mildiu, bastante a la podredumbre ácida y al oídio y baja a la botritis. Su acidez es elevada.




Zonas de cultivo.

La Parellada es una variedad de uva blanca española, cultivada principalmente en las zonas altas de Cataluña, aunque también está autorizado su cultivo en las Comunidades de Aragón, Baleares, Navarra, País Vasco, La Rioja, Extremadura, Madrid y Castilla la Mancha. Conocida también con otros nombres, como Martorella, Masiá, Montonero, Montonega y Montonet, podemos encontrarla bajo diversas Denominaciones de Origen españolas, tales como Alicante, Valencia, Penedés, Terra Alta o Tarragona.
La parellada es recomendada para la comunidad autónoma de Cataluña. Además, es una variedad autorizada en las comunidades de Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Extremadura, Comunidad de Madrid, Navarra, País Vasco y La Rioja. Se cultiva en las denominaciones de origen Alella, Binissalem-Mallorca, Cariñena, Cataluña, Cava, Conca del Barberá, Costers del Segre, La Mancha, Penedés, Pla de Bages, Pla i Llevant, Ribera del Guadiana, Tarragona, Terra Alta, Utiel-Requena y Vinos de Madrid.




Vinos.

Produce blancos aromáticos, secos, de graduación moderada, aroma fresco y una delicada acidez afrutada. Los vinos son así apreciados, por un lado, por sus aromas florales y afrutados de cítricos, piña y frutas tropicales y, por otro, por su sedosidad y consistencia, que le confieren gran riqueza y equilibrio en boca. Los vinos monovarietales obtenidos a partir de esta variedad, suelen ser de un amarillo verdoso pálido, de poco cuerpo y baja graduación alcohólica (entre 9 y 10º), así como poco ácidos, siendo ideal su consumo como vino joven. En cuanto a nariz, sus aromas son sutiles y elegantes a flores. En Cataluña suele mezclarse con macabeo y xarel·lo para producir el vino blanco espumoso cava, para darle estructura, finura, longitud y elegancia.1 Además, es usada como uva de mezcla para vinos blancos jóvenes. Algunos productores la mezclan con chardonnay y con sauvignon blanc.




Vino blanco Parellada

Selección de productos Vino blanco Parellada.
Mas Candí Baudili Blanc 75 cl.

Ficha técnica.
Mas Candí Baudili Blanc 75 cl.

Vino blanco. Mas Candí. Baudili Blanc. Cataluña. España. Xarel·lo, Parellada. 75 cl..
Variedad.

Vino blancoXarel·lo, Parellada.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaCataluña.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

11.5% Vol.

Nota de cata visual.

Muy brillante, Color dorado pálido, Ribete grisáceo.

Nota de cata olfativa.

Regaliz, Canela, Hierba mojada, Piñas licuadas.

Nota de cata gustativa.

Toques de canela, Opulento, Pomelo.

Maridaje recomendado.

Verduras al vapor, Quesos blandos, Comida asiática, Vegetales.

Temperatura de consumo.

7ºC.

Tipología.

Vino blanco.

Productor.

Mas Candí.

Nombre.

Baudili Blanc.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Consumo.

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Vino blancoXarel·lo, Parellada.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaCataluña.

Añada / Cosecha

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Temperatura de consumo

7ºC.

Tipología

Vino blanco.

Productor

Mas Candí.

Nombre

Baudili Blanc.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Valoraciones

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Precio actual

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