Louis Latour Ardèche Viognier 75 cl. Origen.

Productor.

Louis Latour (Domaine Louis Latour).

Nombre.

Louis Latour Ardèche.

Variedad.

Vino blancoViognier.

País de origen.

FranciaFrancia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

3566921173805

Productor

Louis Latour (Domaine Louis Latour).

Nombre

Louis Latour Ardèche.

Variedad

Vino blancoViognier.

País de origen

FranciaFrancia.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

3566921173805

Louis Latour Ardèche Viognier 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino blanco.

Variedad.

Vino blancoViognier.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Oro viejo, Cristalino, Amarillo oliva.

Nota de cata olfativa.

Aromas anisados, Profundo, Sutil fondo floral, Matices herbáceos.

Nota de cata gustativa.

Taninos agradables, Matiz lácteo, Fruta verde.

Maridaje recomendado.

Ensaladas con naranja, Gambas a la plancha, Rodajas de naranja con azúcar.

Temperatura de consumo.

4ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino blanco.

Variedad

Vino blancoViognier.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Oro viejo, Cristalino, Amarillo oliva.

Nota de cata olfativa

Aromas anisados, Profundo, Sutil fondo floral, Matices herbáceos.

Nota de cata gustativa

Taninos agradables, Matiz lácteo, Fruta verde.

Maridaje recomendado

Ensaladas con naranja, Gambas a la plancha, Rodajas de naranja con azúcar.

Temperatura de consumo

4ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Louis Latour Ardèche Viognier 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

24 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4543390

EAN.

3566921173805

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual.

17,72 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual.

15,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Valoraciones

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Referencia del producto

WAN4543390

EAN

3566921173805

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual

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Precio actual

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Selección de productos by Louis Latour.

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Louis Latour by PrivateCeller.com

Domaine Louis Latour: Marca.

Historia.

Entre las fechas clave en la historia de esta ‘maison’ se encuentra el año 1815, cuando el propio Louis Latour compró el viñedo Corton Vigne au Saint. 1890 también fue una fecha importante. Fue cuando la propiedad adquirió también la finca del Château Cuverie de Corton-Grancey, que aún hoy conforma el corazón de las propiedades de Latour. Actualmente, la empresa está dirigida por la undécima generación de la familia Latour, en concreto por Louis Fabrice Latour, curiosamente la séptima persona con el nombre de Louis Latour que está al frente de esta compañía familiar e independiente.

Cultivos y viñedos.

Los viñedos de la propiedad Latour están plantados exclusivamente con la variedad Pinot noir para los vinos tintos y con Chardonnay para los blancos. La poda corta, llamada Guyot simple, garantiza una baja producción, indispensable para una cosecha de gran calidad. El viñedo florece generalmente a mitad de junio y la vendimia se realiza aproximadamente 100 días más tarde, con las tradicionales cestas que se utilizan en Borgoña. Cabe destacar que la mayoría de los viñedos de Louis Latour se ubican en las zonas más privilegiadas de Borgoña, aunque en los últimos 30 años la empresa ha extendido su presencia en zonas más periféricas. En ellas ha plantado cepas con las que se elaboran vinos muy competitivos comercialmente.

Singularidades.

Todos los viñedos se cultivan bajo una agricultura razonable, utilizando únicamente los tratamientos que son necesarios en función de las condiciones medioambientales. Por ello, se sirven de prácticas experimentadas y naturales como el barbecho, el compost, el deshertado, el aclarado y otras técnicas no químicas. Una de las singularidades de Louis Latour es que cuenta con su propia tonelería, capaz de producir más de 3.000 barricas de roble al año, de las cuales la mitad se utilizan para su propio consumo y el resto se exportan a diferentes partes del mundo. Además de elaborar vinos con sus propios viñedos, Louis Latour también ejerce como “négociant”. Esto significa que comercializa vinos obtenidos con uvas procedentes de viñedos que no son de su propiedad, siguiendo el mismo proceso de elaboración que normalmente realiza para las uvas procedentes de sus viñedos.

Louis Latour Ardèche Viognier 75 cl.

Información adicional.

«Louis Latour Ardèche» es producido por Louis Latour (Domaine Louis Latour). «Louis Latour Ardèche» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Viognier, 100% Viognier. «Louis Latour Ardèche» es un producto de Francia. El peso de «Louis Latour Ardèche» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Louis Latour Ardèche» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3566921173805.

«Louis Latour Ardèche» pertenece a la categoría Vino blanco. «Louis Latour Ardèche» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Viognier, 100% Viognier. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Louis Latour Ardèche» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Louis Latour Ardèche» es de 13% Vol. El peso de «Louis Latour Ardèche» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Louis Latour Ardèche», en su fase visual destacan las notas oro viejo, cristalino y amarillo oliva. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas anisados, profundo, sutil fondo floral y matices herbáceos. Finalmente, La cata de «Louis Latour Ardèche» en la fase gustativa destaca con taninos agradables, matiz lácteo y fruta verde. Se recomienda maridar «Louis Latour Ardèche» con ensaladas con naranja, gambas a la plancha y rodajas de naranja con azúcar. La temperatura óptima para consumir «Louis Latour Ardèche» es 4ºC.

En PrivateCeller.com se han realizado un total de 24 valoraciones sobre «Louis Latour Ardèche». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Louis Latour Ardèche» con una media de puntuación de 4.88 sobre 5. «Louis Latour Ardèche» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3566921173805. El peso de «Louis Latour Ardèche» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.com ofrece «Louis Latour Ardèche» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Louis Latour Ardèche» es de 15,95 € en PrivateCeller.com.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Viognier.

Louis Latour Ardèche Viognier 75 cl.

Origen.

El origen de la viognier es desconocido, aunque se cree que es una vid antigua, posiblemente originaria de Dalmacia (en la actual Croacia). Una leyenda dice que el emperador romano Probo llevó esta vid al Ródano en el 281 d. C., también se dice que esta vid fue empacada con la syrah en un barco mercante, que fue por el Ródano en dirección a Beaujolais, y que fue capturado por un grupo de forajidos (conocidos como culs de piaux) cerca de la actual Condrieu. Así como se desconoce a ciencia cierta cuál es el origen de esta uva, su nombre también ese viognier es oscuro. Probablemente provenga del nombre de la ciudad francesa de Vienne, donde había un puesto avanzado de los romanos. Otra leyenda dice que el nombre proviene de la expresión romana via gehenne, que significa "carretera del valle del Infierno". Probablemente, este nombre fuese en alusión a la dificultad de cultivar esta uva. En 2004 el análisis de ADN de la Universidad de California en Davis demostró que la uva era una pariente cercana de la variedad freisa, del Piamonte, y que era prima de la variedad nebbiolo.

Características.

La cepa de variedad viognier presenta un pámpano de porte horizontal y produce racimos compactos, de tamaño pequeño, con pedúnculo visible y poco lignificado, con desborre de primera época y brotación temprana. Su maduración también es temprana, aunque en menor medida. Las bayas son de tamaño pequeño, redondas, esféricas y de coloración verde-amarilla. La calidad potencial del vino de viognier depende también de la viticultura y del clima. El hollejo es grueso. El mosto tiene un muy alto contenido en azúcares y de una baja a muy baja acidez. La uva requiere una estación de crecimiento larga y cálida, para madurar por completo, pero un clima muy cálido puede hacer que la uva desarrolle altos niveles de azúcares que den lugar a un alto grado alcohólico antes de que estas notas aromáticas se desarrollen. Su cultivo es difícil, debe podarse a poda larga moderada, dando bajos rendimientos de forma natural. Se suele plantar con densidad de plantación bastante elevada, dependiendo de la zona entre 4.000 y 6.000 cepas por hectárea. Esta variedad de viñedo es, como todas las cepas de brotación temprana, ligeramente sensible a las heladas primaverales. Aunque es bastante vigorosa tiene una sensibilidad media al viento, por lo que se recomienda su disposición en espalderas. No presenta ninguna sensibilidad particular a ninguna enfermedad y/o plaga, salvo el oídio. Se adapta muy bien a terrenos ácidos y a climas húmedos, siendo muy sensible a sequías extremas. Da mejores rendimientos en suelos profundos, aunque no necesariamente excesivamente fértiles.

Zonas de cultivo.

La viognier es una variedad noble de uva blanca, originaria de Ródano, en Condrieu, que se cultiva poco incluso en su lugar de origen, pero con mayor éxito en Languedoc-Rosellón (Francia). En Francia la viognier es la única variedad permitida en las denominaciones de Condrieu y Château Grillet, que se encuentran en el lado oeste del río Ródano, a unos 40 km de Lyon. En España podemos encontrar algunas viñas viognier en el Priorat, Jumilla, Castilla la Mancha y Castilla y León. A partir de la década de los ochenta, las plantaciones de viognier en los Estados Unidos y Canadá han aumentado enormemente. La Costa Central de California es el mayor productor de USA. Argentina y Chile tienen cantidades significativas de viognier. Se han realizado pequeños cultivos en Brasil y Uruguay. En Australia, el lugar donde está más extendida es el valle Edén, en Australia Meridional, donde se hacen vinos varietales y donde también se mezcla con shiraz.

Vinos.

En algunas regiones vinícolas, la viognier es fermentada junto con la uva tinta syrah, para aportar color y buqué al vino. Los vinos elaborados con variedad viognier dan como resultado unos vinos muy perfumados y afrutados y de un final muy largo en boca. Los vinos de viognier son bien conocidos por sus aromas florales y por los terpenos También hay muchos aromas que dependen del terruño, las condiciones climáticas y la antigüedad de las vides. Aunque algunos de estos vinos, sobre todo aquellos de vides antiguas y de vendimia tardía, son aptos para la crianza la mayoría son realizados para ser consumidos jóvenes. Los vinos de viognier de más de tres años de edad tienden a perder muchos de sus aromas florales. La crianza de estos vinos a menudo un vino muy fresco pero con un aroma flojo. El color y el aroma del vino recuerda a los vinos dulces, pero los vinos de viognier son predominantemente secos, aunque se hacen algunos vinos de postre de vendimia tardía.

Vino blanco Viognier

Selección de productos Vino blanco Viognier.
Louis Latour Ardèche Viognier 75 cl.

Ficha técnica.
Louis Latour Ardèche Viognier 75 cl.

Vino blanco. Louis Latour. Ardèche. Francia. Viognier. 75 cl..
Variedad.

Vino blancoViognier.

País de origen.

FranciaFrancia.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Nota de cata visual.

Oro viejo, Cristalino, Amarillo oliva.

Nota de cata olfativa.

Aromas anisados, Profundo, Sutil fondo floral, Matices herbáceos.

Nota de cata gustativa.

Taninos agradables, Matiz lácteo, Fruta verde.

Maridaje recomendado.

Ensaladas con naranja, Gambas a la plancha, Rodajas de naranja con azúcar.

Temperatura de consumo.

4ºC.

Tipología.

Vino blanco.

Productor.

Louis Latour (Domaine Louis Latour).

Nombre.

Louis Latour Ardèche.

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1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

3566921173805

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Variedad

Vino blancoViognier.

País de origen

FranciaFrancia.

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Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13% Vol.

Nota de cata visual

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Aromas anisados, Profundo, Sutil fondo floral, Matices herbáceos.

Nota de cata gustativa

Taninos agradables, Matiz lácteo, Fruta verde.

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Temperatura de consumo

4ºC.

Tipología

Vino blanco.

Productor

Louis Latour (Domaine Louis Latour).

Nombre

Louis Latour Ardèche.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

3566921173805

Valoraciones

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Referencia del producto

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Precio habitual

17,72 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual

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Humedad constante en torno al 60-80%.

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