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Cesconi Pinot Grigio Pinot Gris Vigneti delle Dolomiti 75 cl.
EUR, Precio final!
I.G.T. Vigneti delle DolomitiTrentino, Italia.
Pinot Gris.Vino blanco 75 cl.
Cesconi Pinot Grigio Pinot Gris Vigneti delle Dolomiti 75 cl. Origen.
Productor.
Nombre.
Pinot Grigio.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
I.G.T. Vigneti delle Dolomiti.
Certificación (UE)401/2010.
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Vigneti delle Dolomiti.
Región de producción.
La región de producción de I.G.T. Vigneti delle Dolomiti se encuentra en La comarca de Vigneti delle Dolomiti en la región de Trentino.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Productor |
|
Nombre |
Pinot Grigio. |
Variedad |
|
País de origen |
|
Región de origen |
|
Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) |
Región de producción |
La región de producción de I.G.T. Vigneti delle Dolomiti se encuentra en La comarca de Vigneti delle Dolomiti en la región de Trentino. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Cesconi Pinot Grigio Pinot Gris Vigneti delle Dolomiti 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Vino blanco.
I.G.T. Vigneti delle Dolomiti.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13.5% Vol.
Producción ecológica.
Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Tonalidades yodadas, Destellos verdosos, Matices verdosos.
Nota de cata olfativa.
Aceitunas verdes, Vegetales frescos, Aromas cítricos.
Nota de cata gustativa.
Final especiado, Seco en el ataque, Ligeramente glicérico.
Maridaje recomendado.
Guisos marineros, Quiche, Gambas, Platos complejos.
Temperatura de consumo.
6ºC - 8ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
13.5% Vol. |
Producción ecológica |
Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Tonalidades yodadas, Destellos verdosos, Matices verdosos. |
Nota de cata olfativa |
Aceitunas verdes, Vegetales frescos, Aromas cítricos. |
Nota de cata gustativa |
Final especiado, Seco en el ataque, Ligeramente glicérico. |
Maridaje recomendado |
Guisos marineros, Quiche, Gambas, Platos complejos. |
Temperatura de consumo |
6ºC - 8ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Cesconi Pinot Grigio Pinot Gris Vigneti delle Dolomiti 75 cl. Descripción.
Referencia del producto.
WAN4552601
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual.
19,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Referencia del producto |
WAN4552601 |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio actual |
19,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Cesconi Pinot Grigio Pinot Gris Vigneti delle Dolomiti 75 cl. Aviso legal.
Por favor, tenga en cuenta.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
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Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
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País de origen.
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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
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Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.
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Cesconi by PrivateCeller.com
Cesconi: Marca.
La empresa.
La nuestra es una empresa familiar, con una gran tradición vitivinícola madurada en las colinas de Pressano y que tiene sus raíces en la historia.Con los años hemos llegado a la conversión biológica de todos nuestros viñedos, y más recientemente al enfoque de la biodinámica, en un camino de crecimiento continuo basado en el conocimiento profundo de nuestro territorio y en la atención diaria de nuestros viñedos. Actualmente los viñedos cubren un área de aproximadamente 20 hectáreas, divididas entre el área de Pressano y el valle de Sarca, y se caracterizan por profundas diferencias en el clima y el suelo. La producción total de alrededor de 125,000 botellas entre los diversos vinos está acompañada por la producción muy limitada de Aceite de Oliva Virgen Extra y el cultivo, en el fondo del valle, de manzanas parcialmente transformadas en jugo.
El terreno.
Nuestros viñedos están ubicados en dos áreas profundamente diferentes de Trentino, que también reflejan su singularidad compleja en vinos.
- Pressano.
A una altura de unos 300 metros sobre el nivel del mar, el clima continental ofrece marcadas excursiones de temperatura entre el día y la noche. Los suelos se derivan de la desintegración de una roca cuya génesis se remonta a cientos de millones de años atrás: estos suelos son profundos y fértiles, y se caracterizan por una notable dotación mineral. Aquí cultivamos principalmente variedades blancas como Nosiola, Traminer Aromatico, Pinot Bianco y Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon y Lagrein, la única uva de frutos rojos. Las características comunes a los vinos que provienen de este territorio son la estructura, marcada y definida, el sabor y la longitud evidentes, y la gran longevidad.
- Pivier y Prabi.
Ora del Garda, el viento que viene del lago, se eleva en estos viñedos, mitigando las temperaturas y el rango de temperatura y contribuyendo así a crear un ambiente ideal para el olivo y otras especies mediterráneas. En el viñedo de Prabi, con suelos aluviales sueltos, cultivamos Manzoni Bianco y Riesling; mientras que la arcilla, presente en abundancia en el suelo del Pivier, es un ingrediente fundamental para el cultivo de rojos como Merlot y Cabernet Franc. En los vinos contribuye a la formación de taninos más espesos, a la coloración con tonos intensos y oscuros, manteniendo la estabilidad de la acidez y la fruta siempre intacta y fragante.
Cesconi Pinot Grigio Pinot Gris Vigneti delle Dolomiti 75 cl.
Información adicional.
«Cesconi Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti» es producido por Cesconi. «Cesconi Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Gris, 100% Pinot Gris. «Cesconi Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti» es un producto de Italia. La región de producción de «Cesconi Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti» es Trentino. Está certificado con I.G.T. Vigneti delle Dolomiti. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Cesconi Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti» se certifica con Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) en la cual se integra I.G.T. Vigneti delle Dolomiti. La región de producción de I.G.T. Vigneti delle Dolomiti se encuentra en La comarca de Vigneti delle Dolomiti en la región de Trentino. El peso de «Cesconi Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).
«Cesconi Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica I.G.T. Vigneti delle Dolomiti. «Cesconi Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Gris, 100% Pinot Gris. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Cesconi Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Cesconi Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti» es de 13.5% Vol. «Cesconi Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti» es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción (Cultivo, elaboración y posterior crianza). El peso de «Cesconi Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Cesconi Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti», en su fase visual destacan las notas tonalidades yodadas, destellos verdosos y matices verdosos. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aceitunas verdes, vegetales frescos y aromas cítricos. Finalmente, La cata de «Cesconi Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti» en la fase gustativa destaca con final especiado, seco en el ataque y ligeramente glicérico. Se recomienda maridar «Cesconi Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti» con guisos marineros, quiche, gambas y platos complejos. La temperatura óptima para consumir «Cesconi Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti» es 6ºC - 8ºC.
El peso de «Cesconi Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Cesconi Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti» es de 19,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Cesconi Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com.
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Indicación geográfica:
I.G.T. Vigneti delle Dolomiti.
Cesconi Pinot Grigio Pinot Gris Vigneti delle Dolomiti 75 cl.
La IGT.
Vigneti delle Dolomiti IGT es un título IGT, Indicazione Geografica Tipica, de la región de Trentino-Alto Adige en el extremo norte de la Italia alpina. Su área geográfica también se extiende al Véneto, concretamente a la provincia de Belluno, pero la gran mayoría de los vinos Vigneti delle Dolomiti son de Trentino-Alto Adige. La forma en alemán del título es Weinberg Dolomiten. Un vino Vigneti delle Dolomiti se puede hacer en cualquiera de varios estilos: rojo, blanco o rosado, mezclado o varietal y aún, espumoso o dulce. La variedad de variedades de uva utilizadas en estos vinos es bastante amplia, pero se centra principalmente en aquellas ya establecidas en el Trentino Alto Adige, en particular Pinot Grigio y Chardonnay para blancos y la variedad local Teroldego para tintos, junto con el omnipresente Merlot y Cabernet Sauvignon. El título IGT Vigneti delle Dolomiti se introdujo en 1996, justo después de que la categoría IGT se introdujera por primera vez en Italia.
El territorio.
El área geográfica adecuada para la producción del vino IGT Vigneti delle Dolomiti se extiende sobre las colinas cercanas a los Dolomitas, en un área adecuadamente ventilada, brillante y propicia para el desempeño de todas las funciones vegetativas-productivas de los viñedos. El área de producción de vino IGT Vigneti delle Dolomiti se encuentra en la provincia de Trento e incluye todo el territorio provincial, en la provincia de Bolzano e incluye todo el territorio provincial y por último, en la provincia de Belluno e incluye todo el territorio provincial.
Vinificación.
En las fases de vinificación, solo las prácticas enológicas justas y constantes en la zona son adecuadas para dar a los vinos sus características de calidad peculiares. Las prácticas de vinificación de los vinos IGT Vigneti delle Dolomiti incluyen, entre otras cosas, que el rendimiento máximo de uvas en vino terminado, listo para el consumo, no debe exceder el 80%, para todos los tipos de vino.
Historia.
La viticultura y la producción de vino siempre han sido parte del trasfondo cultural de la región; esto se evidencia por numerosos hallazgos arqueológicos y documentos históricos que cubren un período de tiempo desde la Edad del Bronce hasta nuestros días. El cultivo de la vid representa en las provincias de Trento, Bolzano y Belluno un elemento característico del paisaje y un elemento importante de protección del territorio contra fenómenos de degradación y abandono ambiental. Esto también es gracias a aquellos enólogos que, por afecto y tradición más que por necesidad económica, cultivan tenazmente parcelas de tamaño modesto y, a veces, solo se pueden trabajar manualmente. Durante el período en que el cultivo de la vid y la historia del hombre se han acompañado y entrelazado, se han desarrollado lazos irrompibles, como es obvio y natural, que se transmiten y fortalecen en la cultura local. Enlaces que se encuentran en las prácticas agronómicas y enológicas tradicionales, pero también en áreas culturales más amplias como en tradiciones, cultura popular, arte, gastronomía, etc.. La evidencia más antigua del cultivo de vides en el área afectada por el IGT "Vigneti delle Dolomiti" se remonta a la antigua Edad del Bronce y en la edad del hierro al final, y están representadas por las semillas de uva encontradas en el asentamiento de Ledro y en los alrededores de Bolzano y Merano atribuibles a la cultura Fritzens-Sanzeno. Otra serie de hallazgos, nos lleva a la situla rhaeto-etrusca, siglo IV a.C., que se encuentra en Cembra, en la que está grabada una de las mayores inscripciones de la era etrusca, alabando el consumo simposial de vino. En cambio, las primeras reglas de cosecha se remontan al período medieva: En el siglo XII se emitieron los "Estatutos de Trento", normas proteccionistas de la producción local destinadas a obstaculizar la introducción de vinos producidos en las zonas vecinas. En las "Crónicas del Sagrado Concilio de Trento", escrito por el historiador Michelangelo Mariani en 1670, también hay una descripción precisa de la producción de vino y su importancia en la economía local. Un punto decisivo decisivo en viticultura y enología regional quedó impresionado en 1874 con el establecimiento del Instituto Agrícola de S. Michele all'Adige.
Vino blanco I.G.T. Vigneti delle Dolomiti
Selección de productos Vino blanco I.G.T. Vigneti delle Dolomiti.
Cesconi Pinot Grigio Pinot Gris Vigneti delle Dolomiti 75 cl.
Variedad:
Pinot Gris.
Cesconi Pinot Grigio Pinot Gris Vigneti delle Dolomiti 75 cl.
Origen.
La pinot gris es una variedad de uva, de la que se tienen noticias desde la Edad Media en la región de Borgoña, donde probablemente se la llamaba fromenteau. Llegó a Suiza desde Borgoña, junto a la pinot noir, a principios del siglo XIV. Según se cree, esta variedad era la favorita del Emperador Carlos IV de Luxemburgo, quien envió esquejes de esta vid, llevados por los monjes cistercienses, hasta Hungría. Los religiosos crearon viñedos de pinot gris en las laderas de Badacsony, a orillas del lago Balatón, en 1375. Poco después, la vid fue llamada szürkebarát, que significa "monje gris". En 1711, un comerciante alemán, de nombre Johann Seger Ruland, descubrió una uva creciendo silvestre en los campos del Palatinado. El subsiguiente vino que produjo fue conocido como ruländer y, posteriormente, se descubrió que esta vid era la pinot gris. Hasta los siglos XVIII y XIX, la uva era popular en Borgoña y en Champaña, pero las malas cosechas en la zona hicieron que decayera. En Alemania ocurrió algo similar, pero los viticultores de principios del siglo XX fueron capaces de desarrollar clones que producían cosechas más consistentes y fiables.
Características.
La variedad Pinot Gris es una uva originaria de Borgoña donde le llaman Pinot Beurots. Investigadores de la Universidad de California en Davis, han determinado que la pinot gris tiene un perfil de ADN similar a la pinot noir y que la diferencia de color deriva de una mutación genética que ocurrió hace siglos. Las hojas y las cepas de ambas vides son tan similares que la diferencia de color es lo único que permite diferenciarlas. Las cepas de pinot gris son de vigor medio bajo, de porte erecto, desborre y maduración semitardíos a tardios. Su producción es escasa. Los racimos son pequeños, compactos, homogéneos, cilíndricos, alados, con ramificación claramente diferenciada y muchas veces largamente pedunculada. Las bayas del pinot gris son pequeñas de sección circular y perfil ligeramente elíptico. Su hollejo es grueso de color gris-rosado-marrón, con mucha pruina. La pulpa es compacta, jugosa y muy aromática. Es una viña que resiste bien el frío, no se ve muy afectada por las heladas, tanto las de invierno como las de primavera. Resiste muy poco la caliza activa y la sequía. Es muy sensible a la botritis ya la podredumbre gris y ácida. Es sensible black-rot, al desecado del raquis, a los ácaros, cicadélidos y a la polilla del racimo, sin embargo, es poco sensible a la excoriosis.
Zonas de cultivo.
La variedad Pinot Gris se asocia generalmente a las regiones vitícolas de Alsacia (Francia) y Oregon (Estados Unidos). Pero su cultivo se ha extendido a muchas otras zonas de todo el mundo, siendo también cultivada en Borgoña, California, Alemania, Italia, Australia, Nueva Zelanda, Argentina, Austria, Canadá, Chile, Hungría, Italia, Moldavia, Rumania, Sudáfrica, Eslovenia, Suiza y Ucrania.
Vinos.
Los vinos hechos de pinot gris varian mucho dependiendo de la región y de su estilo de vinificación, pudiendo encontrar desde vinos livianos a vinos con mucho cuerpo. Los vinos de pinot gris de Alsacia tienen un cuerpo de medio a completo y puede envejecer bien. El vino alemán tiene más cuerpo y tiene un balance leve entre acidez y dulzor. En Oregón, los vinos tienen un cuerpo medio, cuentan con un color cobrizo rosado y aromas a pera, manzana y/o melón. En California, los pinot gris tienen un cuerpo más ligero Por lo general, su fase visual puede variar entre el amarillo limón típico del Pinot Grigio francés, al amarillo pajizo de los Pinot Grigio producidos en Italia. Su nariz suele ser frutal, con notas que recuerdan a las peras y las manzanas. En cuanto a la boca, presenta cierto sabor cítrico y frutal, levemente picante y con alguna reminiscencia de almendras.
Vino blanco Pinot Gris
Selección de productos Vino blanco Pinot Gris.
Cesconi Pinot Grigio Pinot Gris Vigneti delle Dolomiti 75 cl.
Ficha técnica.
Cesconi Pinot Grigio Pinot Gris Vigneti delle Dolomiti 75 cl.
Vino blanco. Cesconi. Pinot Grigio. I.G.T. Vigneti delle Dolomiti. Trentino. Italia. Pinot Gris. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
I.G.T. Vigneti delle Dolomiti.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13.5% Vol.
Producción ecológica.
Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Nota de cata visual.
Tonalidades yodadas, Destellos verdosos, Matices verdosos.
Nota de cata olfativa.
Aceitunas verdes, Vegetales frescos, Aromas cítricos.
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6ºC - 8ºC.
Tipología.
Vino blanco.
I.G.T. Vigneti delle Dolomiti.
Productor.
Nombre.
Pinot Grigio.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Añada / Cosecha |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
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13.5% Vol. |
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Nombre |
Pinot Grigio. |
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