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Elena Walch EWA Cuvée 75 cl.
EUR, Precio final!
-10%
Italia.
Chardonnay, Gewürztraminer y Müller-Thurgau.Vino blanco 75 cl.
Referencia WAN4554674
Productor
Elena Walch (25 Productos).
Tipo
Vino blanco.
Elena Walch EWA Cuvée 75 cl. Origen.
Productor.
Nombre.
EWA Cuvée.
Variedad.
Chardonnay, Gewürztraminer, Müller-Thurgau.
País de origen.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8000905007113
Productor |
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Nombre |
EWA Cuvée. |
Variedad |
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País de origen |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8000905007113 |
Elena Walch EWA Cuvée 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Chardonnay, Gewürztraminer, Müller-Thurgau.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Luminoso, Ligero burbujeo, Irisaciones muy brillantes.
Nota de cata olfativa.
Ciruelas, Sugerente, Avellanas frescas, Estructurado.
Nota de cata gustativa.
Equilibrado, Cítricos, Muy envolvente.
Maridaje recomendado.
Pescados a la brasa, Verduritas, Paellas, Cremosos.
Temperatura de consumo.
6ºC - 8ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
13.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Luminoso, Ligero burbujeo, Irisaciones muy brillantes. |
Nota de cata olfativa |
Ciruelas, Sugerente, Avellanas frescas, Estructurado. |
Nota de cata gustativa |
Equilibrado, Cítricos, Muy envolvente. |
Maridaje recomendado |
Pescados a la brasa, Verduritas, Paellas, Cremosos. |
Temperatura de consumo |
6ºC - 8ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Elena Walch EWA Cuvée 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
4 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4554674
EAN.
8000905007113
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio habitual.
26,61 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
23,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Valoraciones |
4 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
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Referencia del producto |
WAN4554674 |
EAN |
8000905007113 |
Accesorios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio habitual |
26,61 € -10% descuento por tiempo limitado! |
Precio actual |
23,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
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Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Elena Walch EWA Cuvée 75 cl. Aviso legal.
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Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Elena Walch by PrivateCeller.com
Elena Walch: Marca.
Garantía de procedencia.
Castel Ringberg trae la valiosa mención adicional VIGNA, un elemento de gran importancia en la cultura del vino italiano. Un viñedo es otra mención geográfica adicional, que hace referencia a una denominación de origen. Equipado con un nombre histórico o un topónimo, cada viñedo debe estar estrictamente delimitado, autorizado y registrado en un registro especial con la administración provincial, asegurando que durante años, las uvas de este viñedo se vinifican rigurosamente por separado. Por lo tanto, es una fuerte garantía de procedencia. Los dos viñedos de Elena Walch son los viñedos históricos de Kastelaz y Castel Ringberg: ambos conocidos por su posición y terreno, y durante años vinificados y comercializados bajo el nombre específico.
El reto de una revolución.
En los últimos años, los mercados internacionales y muchos líderes de opinión, periodistas, han centrado su atención en la producción de vinos de alto prestigio en el sur del Tirol. Los productores más innovadores han acogido con satisfacción esta oportunidad, aceptando el reto de una revolución cualitativa y uno de los principales protagonistas de este movimiento fue que Elena Walch, que ha ido con ideas claras, transformando sus viñedos de acuerdo con un criterio de calidad, en gran parte replantando y dando valor a otras partes de la finca. Sus vinos reflejan su enfoque muy profesional y también con las magníficas condiciones climáticas en la zona del Tirol del Sur, donde en la época de la vid los días son cálidos y las noches frías y con buena ventilación, permiten que las uvas al no mojarse, estén saludables y tengan una grandísima calidad. Los vinos blancos son de corte clásico y de estilo europeo, muy frescos y varietales de fruta madura, acidez viva y una elegancia destacable, mientras que el Cabernet, Merlot y Lagrein son ricos y concentrados, sin ser agresivos.
Elena Walch EWA Cuvée 75 cl.
Información adicional.
«Elena Walch EWA Cuvée» es producido por Elena Walch. En la elaboración de «Elena Walch EWA Cuvée» las variedades de uva que se utilizan son Chardonnay, Gewürztraminer y Müller-Thurgau. «Elena Walch EWA Cuvée» es un producto de Italia. El peso de «Elena Walch EWA Cuvée» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Elena Walch EWA Cuvée» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8000905007113.
«Elena Walch EWA Cuvée» pertenece a la categoría Vino blanco. En la elaboración de «Elena Walch EWA Cuvée» las variedades de uva que se utilizan son Chardonnay, Gewürztraminer y Müller-Thurgau. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Elena Walch EWA Cuvée» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Elena Walch EWA Cuvée» es de 13.5% Vol. El peso de «Elena Walch EWA Cuvée» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Elena Walch EWA Cuvée», en su fase visual destacan las notas luminoso, ligero burbujeo e irisaciones muy brillantes. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ciruelas, sugerente, avellanas frescas y estructurado. Finalmente, La cata de «Elena Walch EWA Cuvée» en la fase gustativa destaca con equilibrado, cítricos y muy envolvente. Se recomienda maridar «Elena Walch EWA Cuvée» con pescados a la brasa, verduritas, paellas y cremosos. La temperatura óptima para consumir «Elena Walch EWA Cuvée» es 6ºC - 8ºC.
En PrivateCeller.com se han realizado un total de 4 valoraciones sobre «Elena Walch EWA Cuvée». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Elena Walch EWA Cuvée» con una media de puntuación de 4.75 sobre 5. «Elena Walch EWA Cuvée» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8000905007113. El peso de «Elena Walch EWA Cuvée» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.com ofrece «Elena Walch EWA Cuvée» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Elena Walch EWA Cuvée» es de 23,95 € en PrivateCeller.com.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Variedad:
Chardonnay y Gewürztraminer.
Elena Walch EWA Cuvée 75 cl.
Variedad Chardonnay.
Ver lista de Vino blanco Chardonnay.
Origen.
La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.
Características.
Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.
Zonas de cultivo.
Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.
Vinos.
Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.
Variedad Gewürztraminer.
Ver lista de Vino blanco Gewürztraminer.
Origen.
La uva Gewürztraminer tiene un origen incierto debido a la cierta predisposición que tiene a las mutaciones genéticas. La opción más aceptada, en cuanto a su origen, es que procede de Grecia, descendiente de la uva Aminea; de allí se habría trasladado a Termeno (Tramin) en el Alto Adige/Süd Tirol italiano, y en esta ciudad habría tomado la parte fundamental de su nombre, Traminer. En Tramin es donde comienza su apasionante historia; es conocida como Traminer desde hace más de mil años. El primer registro escrito donde aparece con este nombre data del año 1.000. En algún momento, sin fecha conocida y de forma natural, la Traminer blanca mutó genéticamente y su piel cambió, del blanco al rosa; esta mutación también produjo un cambio aromático, resultando una nueva variedad mucho más intensa, similar al moscatel, debido, en gran medida, a la una mayor acumulación de terpenos. La nueva variedad resultante de la mutación fue conocida como Gewürztraminer o Savagning Rosé, dependiendo de la zona de cultivo en Alemania o Francia. Existen bastantes sinonimias, aparte de Savagning Rosé, también es conocida en Francia como Traminer Musqué, Traminer Parfumé, en Alemania como Traminer Aromatique, Roter Traminer y en Italia recibe los nombres de Traminer Rosé, Traminer Rosso y Termener Aromatico.
Características.
La uva gewürztraminer se desarrolla en cepas vigorosas, de porte erguido a semierguido, que prefiere suelos profundos y arcillosos con portainjertos débiles o medianamente vigorosos, suele cultivarse en espaldera y responde bien a podas largas. Su desborre es precoz y maduración de segunda época. Los racimos son de tamaño reducido a muy reducido, con forma troncocónica, medianamente compactos y poco uniformes, pedúnculo mediano. Las uvas son pequeñas, ovoides, pero de sección circular y difícil desprendimiento. El hollejo es grueso con un color característico verde rosado. La pulpa es blanda con tonos rosados al menos en las partes más iluminadas, su sabor tiene unos toques de moscatel, peculiares y muy agradables e intensos. Es una variedad que resiste muy bien al frío, aunque las heladas primaverales provocan daños irreparables sus ella. No se ve demasiado afectada por el oídio ni por la botritis, pero sí por el mildiu, la clorosis férrica, el corrimiento del racimo, la podredumbre ácida, las enfermedades de la madera y la pérdida de bayas en desarrollo, por lo que requiere ser injertado sobre patrones poco vigorosos. Es muy sensible a la sequía y al desecamiento del raspón.
Zonas de cultivo.
El cultivo de la Gewürztraminer tradicionalmente se ha extendido por las laderas de las orillas del Rin, llegando hasta Alsacia; actualmente se puede encontrar repartida por todo el mundo, pudiendo encontrar viñedos de gewürztraminer en Alemania, España, Andorra, Italia, Francia, Estados Unidos, Chile, Argentina, Nueva Zelanda y Australia. En España, la gewürztraminer está autorizada en: Aragón, Andalucía, Asturias, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, Extremadura, Navarra, La Rioja y la Comunidad Valenciana. Aunque está presente en estas provincias y en las denominaciones correspondientes, su máximo potencial se desarrolla cuando se cultiva en zonas altas, en torno a los 900 metros sobre el nivel del mar.
Vinos.
EL vino típico elaborado con Gewürztraminer tiene una capa dorada más o menos intensa, cuerpo bien formado, generoso en alcohol, delicado pero presente e inconfundible aroma a rosas y a lichis, amoroso, envolvente…, pero, cuando esas cepas, resistentes al frío y poco amigas de la sequía, crecen en Alemania, en Suiza, en Francia, en California, en Argentina, en Europa oriental o en Australia, el resultado es bien diferente, y aun así, inconfundible. En el norte, en las viñas frías, sus elaboradores los califican como más largos y elegantes, mientras en el sur, en las viñas más soleadas, se definen como más intensos y expresivos.
Vino blanco Gewürztraminer
Selección de productos Vino blanco Gewürztraminer.
Elena Walch EWA Cuvée 75 cl.
Ficha técnica.
Elena Walch EWA Cuvée 75 cl.
Vino blanco. Elena Walch. EWA Cuvée. Italia. Chardonnay, Gewürztraminer, Müller-Thurgau. 75 cl..
Variedad.
Chardonnay, Gewürztraminer, Müller-Thurgau.
País de origen.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13.5% Vol.
Nota de cata visual.
Luminoso, Ligero burbujeo, Irisaciones muy brillantes.
Nota de cata olfativa.
Ciruelas, Sugerente, Avellanas frescas, Estructurado.
Nota de cata gustativa.
Equilibrado, Cítricos, Muy envolvente.
Maridaje recomendado.
Pescados a la brasa, Verduritas, Paellas, Cremosos.
Temperatura de consumo.
6ºC - 8ºC.
Tipología.
Productor.
Nombre.
EWA Cuvée.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8000905007113
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Consumo.
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Variedad |
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País de origen |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
13.5% Vol. |
Nota de cata visual |
Luminoso, Ligero burbujeo, Irisaciones muy brillantes. |
Nota de cata olfativa |
Ciruelas, Sugerente, Avellanas frescas, Estructurado. |
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Equilibrado, Cítricos, Muy envolvente. |
Maridaje recomendado |
Pescados a la brasa, Verduritas, Paellas, Cremosos. |
Temperatura de consumo |
6ºC - 8ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
EWA Cuvée. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8000905007113 |
Valoraciones |
4 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
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Referencia del producto |
WAN4554674 |
Precio habitual |
26,61 € -10% descuento por tiempo limitado! |
Precio actual |
23,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
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Temperatura de almacenamiento |
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Consumo |
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¡Un blanco que está muy bien!
Siempre abrimos alguna botella cuando tenemos invitados. Siempre lo tenemos en stock. No falla nunca
Sabroso y jugoso, fácil de combinar platos simples y más estruct
Ya había bebido estevino blanco y realmente me gustó mucho. No es trivial, con complejidad de aromas interesantes y también satisface al paladar. Sabroso y jugoso, fácil de combinar tanto con platos simples que un poco más estructurados. Ciertamente puede mejorar aún más con unos pocos años más de bodega (si podemos resistir).
Muy sabroso. Lo recomiendo por lo bueno que está