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Martín Códax Gallaecia Albariño Rías Baixas 75 cl.
EUR, Precio final!
D.O. Rías BaixasGalicia, España.
Albariño.Vino blanco 75 cl.
Martín Códax Gallaecia Albariño Rías Baixas 75 cl. Características.
Gallaecia es un vino de cosecha tardía y sólo se elabora cuando la climatología de la cosecha lo permite. La primera añada fue en 1996, seguida de 1999, 2002 y 2004. La humedad en el mes de octubre, cuando podrían recolectarse las uvas tardíamente, es a menudo demasiado elevada y ello hace que la podredumbre gris se avance y ataque las uvas antes de que lleguen a su sobremaduración.
Climatología del viñedo: Atlántico.
Martín Códax Gallaecia Albariño Rías Baixas 75 cl. Origen.
Productor.
Martín Códax (Bodegas Martín Códax).
Nombre.
Martín Códax Gallaecia.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Rías Baixas.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8414825337500
Productor |
|
Nombre |
Martín Códax Gallaecia. |
Variedad |
|
País de origen |
|
Región de origen |
|
Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8414825337500 |
Martín Códax Gallaecia Albariño Rías Baixas 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Vino blanco.
D.O. Rías Baixas.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
12.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Reflejos dorados, Brillante, Intenso, Amarillo.
Nota de cata olfativa.
Aromas frutales, Fruta exótica, Piel de naranja, Heno, Orejones.
Nota de cata gustativa.
Suave, Envolvente, Persistente, Final agradable, Elegante, Ligeramente dulce.
Maridaje recomendado.
Quesos grasos, Canapés, Sopa de crustáceos.
Temperatura de consumo.
10ºC - 12ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
12.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Reflejos dorados, Brillante, Intenso, Amarillo. |
Nota de cata olfativa |
Aromas frutales, Fruta exótica, Piel de naranja, Heno, Orejones. |
Nota de cata gustativa |
Suave, Envolvente, Persistente, Final agradable, Elegante, Ligeramente dulce. |
Maridaje recomendado |
Quesos grasos, Canapés, Sopa de crustáceos. |
Temperatura de consumo |
10ºC - 12ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Martín Códax Gallaecia Albariño Rías Baixas 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
76 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Puntuación Parker TWA.
91 Puntos.
Ranking de Popularidad.
Posición 78 (Jul/Ago/Sep/2024 - Vino blanco).
Acerca de la valoración.
Los datos de puntuación referidos corresponden a la valoración más actual y son actualizados trimestralmente.
Última actualización: Julio/Agosto/Septiembre/2024.
Referencia del producto.
WAN4557668
EAN.
8414825337500
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual.
44,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción.
Climatología del viñedo: Atlántico.
Valoraciones |
76 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
|
Puntuación Parker TWA |
91 Puntos. |
Ranking de Popularidad |
Posición 78 (Jul/Ago/Sep/2024 - Vino blanco). |
Acerca de la valoración |
Los datos de puntuación referidos corresponden a la valoración más actual y son actualizados trimestralmente. |
Referencia del producto |
WAN4557668 |
EAN |
8414825337500 |
Accesorios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio actual |
44,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Descripción |
Gallaecia es un vino de cosecha tardía y sólo se elabora cuando la climatología de la cosecha lo permite. La primera añada fue en 1996, seguida de 1999, 2002 y 2004. La humedad en el mes de octubre, cuando podrían recolectarse las uvas tardíamente, es a menudo demasiado elevada y ello hace que la podredumbre gris se avance y ataque las uvas antes de que lleguen a su sobremaduración. Climatología del viñedo: Atlántico. |
Martín Códax Gallaecia Albariño Rías Baixas 75 cl. Aviso legal.
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76 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )
Martín Códax by PrivateCeller.com
Bodegas Martín Códax: Marca.
La apuesta por E.
E.U.U..
Martín Codax es el nombre de uno de los juglares más afamados de la historia nacional y el nombre de la bodega gallega más internacional. Fundada en 1986 por un grupo de viticultores en el Valle del Salnés, en la actualidad se erige como uno de los timones fundamentales de la D.O. Rías Baixas. Estandarte del I+D en Galicia y una de las bodegas que más han trabajado en favor de la variedad albariño, cuenta con el asesoramiento vitícola del reputado profesor José Ramón Lissarrague. Martín Códax es la bodega que está dando a conocer el albariño en EE.UU., una auténtica pionera del ‘albariño por el mundo’. Exporta un 60% de su producción total, y prácticamente el 50% se destina al consumidor estadounidense (el resto viaja a Reino Unido, Alemania, Países Bajos…). Así, cada año, un millón de botellas de albariño Martín Códax traspasa las fronteras nacionales.
La célebre cooperativa de Rias Baixas.
Martín Códax toma su nombre del más célebre trovador gallego del que aún se conservan sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugués, en las que se canta al amor y al mar. Este proyecto nació hace algo más de 30 años a partir de la ilusión de un grupo de viticultores de la zona. Hoy, el número de socios de la cooperativa asciende a unos 270 socios. Además, la bodega cuenta con 300 familias más de cuyas uvas se abastece. Con la idea de base de establecer un diálogo y nexo de unión con la sociedad del Valle de Salnés, donde se encuentran sus instalaciones, nació la bodega Martín Códax, para elaborar productos de primera calidad. Fruto de su propia evolución, esta bodega tradicionalmente ligada al albariño de Rías Baixas, hoy está asociada también al compromiso con la promoción de la cultura. Os Xoves de Códax es un ejemplo de ello, un proyecto con el que apoya la expresión musical y artística. Por otrro lado, Martín Códax se nutre de su compromiso con el medio ambiente y trabaja para reducir su huella de carbono al máximo posible. De ahí que sus investigaciones en innovación estén encaminadas a este propósito. En esta línea, el equipo técnico de la bodega dispone de una parcela experimental de 13 hectáreas de viñedos dedicada a la investigación en viticultura en la que se desarrollan diversos proyectos en colaboración con instituciones gallegas y con la Universidad Politécnica de Madrid. La profesionalización de la gestión de la cooperativa ha facilitado su expansión a zonas como Monterrei, Bierzo y Rioja. Estas otras bodegas conforman un grupo empresarial con la matriz en Rías Baixas que a día de hoy es buque insignia de los vinos gallegos.
El suelo.
En la D.O Rías Baixas, la mayoría de viñedos se encuentran ubicados a poca distancia del mar, por lo que son terrenos bajos y poco profundos, que como máximo llegan a los 300 metros sobre el nivel del mar. Esta ubicación provoca que los suelos se caractericen por ser principalmente arenosos y minerales, especialmente graníticos, y algo ácidos, lo que le confiere toques de salinidad a los vinos.
La uva albariña.
La uva albariña es la uva protagonista de la D.O. Rías Baixas y una de las más importantes y conocidas de Galicia. Sus racimos y frutos son pequeños, no superando los 125 gramos de peso y realizan una maduración temprana. Se trata de una uva dulce y glicérica, con alto nivel de azúcar y acidez que le confiere una gran frescura a los vinos. Cultivada tradicionalmente en emparrado, es uno de los símbolos de Galicia por excelencia. Sin embargo, la D. O. cuenta también con otras variedades, tanto blancas como tintas. Entre las blancas, cabe destacar la variedad treixadura, caíño blanco y loureira.
El clima.
El clima de la D.O. Rías Baixas es de influencia atlántica con temperaturas suaves y elevadas precipitaciones que disminuyen considerablemente en la época estival. La temperatura media durante el invierno ronda los 10ºC y apenas existe una pequeña diferencia entre el día y la noche. Por su parte, las precipitaciones están en torno a los 1200ml. de media al año.
La bodega.
En 1986 nace Bodegas Martín Códax y toma por nombre el del más célebre trovador gallego del que aún se conservan sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugués con la música original, en las que se canta al amor y al mar que baña nuestras costas. Desde entonces, Bodegas Martín Códax ha crecido y evolucionado apoyando siempre a su gente, su tierra y su cultura. Una cultura que promueve por más de 40 países en todo el mundo. Un proyecto que comenzó con la ilusión y el esfuerzo de un grupo de viticultores y que hoy en día es ya una realidad que ha convertido a Bodegas Martín Códax en emblema de los vinos gallegos fuera y dentro de nuestras fronteras.
Martín Códax Gallaecia Albariño Rías Baixas 75 cl.
Información adicional.
«Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» es producido por Martín Códax (Bodegas Martín Códax). «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Albariño, 100% Albariño. «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» es un producto de España. La región de producción de «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» es Galicia. Está certificado con D.O. Rías Baixas. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Rías Baixas. La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla. El peso de «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8414825337500.
«Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O. Rías Baixas. «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Albariño, 100% Albariño. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» es de 12.5% Vol. El peso de «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas», en su fase visual destacan las notas reflejos dorados, brillante, intenso y amarillo. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, fruta exótica, piel de naranja, heno y orejones. Finalmente, La cata de «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» en la fase gustativa destaca con suave, envolvente, persistente, final agradable, elegante y ligeramente dulce. Se recomienda maridar «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» con quesos grasos, canapés y sopa de crustáceos. La temperatura óptima para consumir «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» es 10ºC - 12ºC.
En PrivateCeller.com se han realizado un total de 76 valoraciones sobre «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» con una media de puntuación de 4.82 sobre 5. «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» ocupa la posición #78 en el ranking de popularidad de PrivateCeller.com en la categoría Vino blanco. Los datos de puntuación referidos corresponden a la valoración más actual y son actualizados trimestralmente (Última actualización: Julio/Agosto/Septiembre/2024). «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8414825337500. El peso de «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» es de 44,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Martín Códax Gallaecia Rías Baixas» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com. Gallaecia es un vino de cosecha tardía y sólo se elabora cuando la climatología de la cosecha lo permite. La primera añada fue en 1996, seguida de 1999, 2002 y 2004. La humedad en el mes de octubre, cuando podrían recolectarse las uvas tardíamente, es a menudo demasiado elevada y ello hace que la podredumbre gris se avance y ataque las uvas antes de que lleguen a su sobremaduración. Climatología del viñedo: Atlántico.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Indicación geográfica:
D.O. Rías Baixas.
Martín Códax Gallaecia Albariño Rías Baixas 75 cl.
El Consejo Regulador.
La Denominación de Origen Rías Baixas es una pequeña zona vitivinícola situada en el noroeste de España, en la región de Galicia. Aunque en las Rías Baixas existe una profunda tradición vitivinícola, que se ha heredado generación tras generación, es a partir del año 1988, con la constitución de su Consejo Regulador, cuando el sector vitivinícola adquiere un peso fundamental en el desarrollo de la economía de este territorio. Uno de los factores determinantes es la apuesta por las variedades autóctonas, en concreto la albariño, resistentes a la climatología adversa propia de este territorio que confieren una calidad y origen genuinos a unos vinos de marcado carácter atlántico. Condicionada por el minifundismo propio que tiene Galicia, esta Denominación de Origen actualmente cuenta con una superficie de 4.061 hectáreas, repartidas en más de 21.825 parcelas. Las sabias y expertas manos de los más de 5.550 viticultores de esta zona apostaron por una viticultura tradicional, caracterizada por el emparrado, este singular sistema de conducción condiciona que las labores de poda y vendimia se tengan que realizar a mano. La Denominación de Origen Rías Baixas se encuentra situada especialmente en la provincia de Pontevedra y una pequeña parte en la de A Coruña. Además se divide en cinco subzonas Val do Salnés, O Rosal, Ribeira do Ulla , Condado do Tea y Soutomaior. El área de Val do Salnés se expande por los ayuntamientos de Caldas de Reis, Cambados, O Grove, Meaño, Meis, Ribadumia, Sanxenxo, Vilanova de Arousa y Vilagarcía de Arousa, todos ellos de la provincia de Pontevedra. O Rosal cuenta con los ayuntamientos de O Rosal y Tomiño, ambos de Pontevedra). Condado do Tea abarca los ayuntamientos de Salvaterra de Miño, As Neves, Arbo, Salceda de Caselas y A Cañiza, ubicados en Pontevedra, al igual que Soutomaior que incluye el Ayuntamiento con el mismo nombre; mientras en Ribeira do Ulla se centra en el ayuntamiento de Vedra, siendo la única zona que engloba la provincia de A Coruña.
Factor económico.
El sector vitivinícola en Rías Baixas genera en la zona un total de 7.600 empleos directos estables y, 5.200 de carácter eventual en las épocas de mayor actividad. Así, la Denominación de Origen Rías Baixas aporta más del 7% de los empleos directos de los ayuntamientos en los que se asienta, porcentaje que se eleva hasta el 12 % en las épocas de vendimia. Su incidencia es especialmente relevante en el Valle del Salnés, donde se concentran más del 60 % de la producción anual de uva y casi el 70 % de las bodegas.
Sede del Consejo Regulador.
La sede el Consejo Regulador se encuentra situada en el Pazo de Mugartegui en Pontevedra. Situada en la plaza de La Pedreira, así llamada por las actividades de la talla de una piedra que en ella desarrollaban los canteros de la ciudad del Lérez. Construido durante los siglos XVII -XVIII, el Pazo de Mugartegui es un precioso ejemplo de la arquitectura urbana del barroco. Fue obra del maestro cantero Pedro Antonio Ferreiro, natural de Muimenta, que terminó la construcción (excepto el gablete del escudo) en el año 1771. El Pazo de Mugartegui posee una fachada donde están los escudos de las familias Figueroa, Araújo, Miranda y Quirós y, coronando la construcción, un magnífico ejemplar de reloj de sol. En la actualidad es propiedad del Ayuntamiento de Pontevedra, quien encargó su rehabilitación y restauración al arquitecto Jesús Aser Fole y cedió dichas dependencias al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas. Dicha sede cuenta con un museo del vino en su planta baja, mientras que sus salones son usados en actos protocolarios, culturales y sociales por el Ayuntamiento. Después de su restauración fue inaugurado para estas nuevas funciones en marzo de 2001.
Variedades de uvas autóctonas.
La historia ha dejado patente la cultura vitivinícola existente en las Rías Baixas gallegas. Su apuesta por las variedades de uva autóctonas no es baladí, sino el resultado de la tradición vitivinícola en cada una de las cinco subzonas de esta Denominación de Origen, como son el Condado do Tea, O Rosal, O Salnés, Ribeira do Ulla y Soutomaior. El cultivo de las variedades autóctonas demuestra la existencia de una riqueza varietal capaz de personalizar los vinos de las cinco subzonas que componen la Denominación de Origen Rías Baixas. El Pliego de Condiciones del Consejo Regulador recoge como variedades:
- Blancas: Albariño, Loureira blanca o Marqués, Treixadura, Caiño blanco, Torrontés y Godello.
- Tintas: Caiño tinto, Castañal, Espadeiro, Loureira tinta, Sousón, Mencía, Brancellao y Pedral.
El Albariño.
Existen distintas teorías sobre su origen, una se basa en que la uva fue traída a España desde Francia en el siglo XIII por monjes de Cluny hasta el monasterio de Armenteira en la comarca del Salnés, y desde hay se fue implantando en toda Galicia, Norte de Portugal y zonas de León. Pero los estudios morfológicos y genéticos demuestran que el Albariño es una variedad de uva autóctona Gallega y su origen es anterior al siglo XIII por lo que la uva estaba en Galicia mucho antes y se ha ido expandiendo por regiones como Portugal, León, Asturias o Cantabria.Su cultivo se suele realizar en emparrado para conseguir la mayor cantidad de sol posible ya que en las zonas gallegas no es el agua un problema limitante. De aromas frutales, como el albaricoque, el plátano o la manzana, y florales acompañados de finas hierbas, produce vinos elegantes de alta acidez, buena longevidad, y paladar contundente. Sin duda, la variedad reina en esta Denominación de Origen es la Albariño. Haciendo un pequeño repaso histórico: En 1975 había cultivadas 200 hectáreas, mientras que la actualidad ya se superan las 4.000 ha. Esta variedad alcanza su máxima expresión cualitativa en el clima y suelo propio de esta zona. Además, si analizamos su código genético, dicha variedad posee una gran capacidad de producción de azúcares, superando en un 12% el volumen de alcohol. Otra de las características excepcionales de la Albariño es que mantiene una riqueza en ácidos que muy pocas variedades consiguen en todo el mundo, unida a una riqueza en componentes aromáticos y sápidos que hace sus vinos muy identificables.
La Loureira.
Otra variedad, la Loureira, también conocida como Marqués, es apreciada por su riqueza en aromas y sabores originales que recuerdan al laurel, de donde toma su nombre, y que confieren una gran personalidad a los vinos.La uva Loureira es una variedad de elevado rendimiento. Las bayas son pequeñas, redondas y color verde-amarillento. Su racimo alargado y su piel gruesa hacen que esta variedad sean muy tardía en su madurez. El elevado rendimiento hace que la uva Loureira de lugar a vinos de poco grado alcohólico, pero resulta que es una uva de elevada acidez y lo compensa. Además esta acidez unida a la presencia de gas carbónico le da mucha frescura al vino, por lo que esta variedad es utilizada en muchas ocasiones para añadir complejidad y redondear vinos en los que también están presentes otras variedades. Por ello se utiliza en la elaboración de los vinos verdes en Portugal, por la aportación de complejidad en aromas. Los aromas giran en muchas ocasiones hacia notas herbáceas en general, garantizando elegancia y autenticidad al vino. Los vinos en general, producen vinos perfumados, sabrosos, ácidos, de color amarillo pálido. Su aroma recuerda a Laurel. También se utiliza para la elaboración de vinos albariños que no sean monovarietales. Cualidades a las que no son ajenas a los viticultores y las bodegas de esta Denominación. Aunque no es una variedad contemplada para la elaboración de vinos monovarietales, porque su relación azúcar-ácidos no es la más óptima (baja producción de azúcar y elevada de ácidos), el aporte prudente de la Loureira a plurivarietales en base al Albariño permite la obtención de unos vinos de gran nivel y originalidad, como los de la subzona de O Rosal.
La Treixadura.
Por su parte, la Treixadura, que es la tercera variedad de calidad recomendada para el cultivo, tiene un hábitat natural en la subzona de O Condado do Tea, aunque está poco extendida. Se trata de una variedad que aporta frescura y acidez a los vinos, añadiendo esos toques de manzana verde.Los granos son de pequeño tamaño, de forma ligeramente elíptica. El hollejo o piel es grueso, lo que le confiere resistencia a las enfermedades del racimo, y de color verde amarillento, tendiendo a dorado en maduración. Se adapta muy bien a suelos frescos y drenados, de composición granítica. De baja sensibilidad al mildiu y al oidio, es bastante resistente a las dos enfermedades, sin embargo, es una variedad sensible a la podredumbre gris y sensible a la excoriosis. Con esta variedad se pueden elaborar varietales aromáticos, ácidos y agradables.
Las variedades tintas en DO.
Las variedades tintas, hasta ahora, en la Denominación de Origen Rías Baixas cuentan con una presencia menor, aunque cada vez son más los viticultores que incorporan variedades tintas a sus viñedos, atraídos por la singularidad de variedades como la Brancellao, Espadeiro, Caíño tinto, Sousón, Loureira Tinta, Mencía, Pedral y Castañal, que aportan originalidad y diferenciación a estos vinos tintos. Hasta ahora estas variedades tintas se han elaborado tradicionalmente en este territorio para autoconsumo. No son demasiados los viticultores y/o empresarios de Rías Baixas que decidieron en su día mantener las variedades autóctonas para elaborar vinos tintos de calidad en una DO como Rías Baixas, conocida en el mundo por sus blancos elaborados con Albariño. Pero aún siendo pocos, los que optaron por este camino se han mantenido firmes en los momentos más difíciles y hoy en día empiezan a saborear la miel del triunfo, el reconocimiento público a unos tintos frescos, de poca graduación alcohólica y muy personales. Unos vinos que responden perfectamente al perfil que se demanda actualmente y, lo que es más importante, la evolución en botella es muy positiva. Los tintos de Rías Baixas ya son un secreto a voces entre críticos, expertos y consumidores.
Tipos de vinos en la DO.
Los vinos de Rías Baixas, en su mayoría, son sin crianza. No obstante, su evolución en botella ha sido alabada por numerosos críticos, sumilleres, distribuidores y prensa especializada. La acidez propia de la variedad Albariño permite a estos vinos prolongar su vida, de manera que la coexistencia de añadas, como sucede con los vinos tintos, es la tendencia de futuro en la que trabajan el Consejo Regulador y las bodegas. De hecho, ahora en algunos restaurantes con cartas de vino muy profesionalizadas, ya se pueden encontrar vinos de Rías Baixas de diferentes añadas. El propio sumiller, a la hora de seleccionar el vino, en función de la comida ya aconseja cuál es la añada que encaja mejor en función del tipo de menú y del momento. A ello hay que sumarle que durante los últimos años, las bodegas de esta denominación están apostando por otro tipo de elaboraciones como pueden ser la crianza sobre lías en acero, los vinos elaborados en madera o los espumosos. También muchos de estos vinos de Rías Baixas ya están presentes en el mercado nacional e internacional. Los vinos plurivarietales como pueden ser el Rosal y Condado do Tea, incorporan otras variedades propias de la subzona como la Loureira y Treixadura, respectivamente. Dichos vinos poseen un aroma intenso, con una ligera acidez, y son complejos en boca, donde la influencia de las variedades de la zona aportan matices diferenciadores con sensaciones vegetales y florales en nariz aportadas por el linalol (rosa) y el hexanol (vegetal). Según el Pliego de Condiciones de la D.O. Rías Baixas, los vinos producidos y elaborados deben superar el proceso de verificación del Consejo Regulador. Cada partida de vino producido en la D.O. Rías Baixas se somete a un exhaustivo control, consistente en un análisis químico y organoléptico. Los tipos de vinos que se distinguen dentro de esta denominación son los siguientes:
- Rías Baixas Albariño: Vino monovarietal elaborado con el 100% de uvas de la variedad Albariño procedente de cualquiera de las subzonas.
- Rías Baixas Condado de Tea: Vino plurivarietal, elaborado con uvas de las variedades Albariño y Treixadura en un 70% como mínimo de ambas, siendo el resto de las demás variedades blancas admitidas. Todas ellas producidas en la subzona del Condado do Tea.
- Rías Baixas Rosal: Plurivarietal, compuesto por las variedades de Albariño y Loureira con un mínimo del 70% de ambas variedades, el resto de variedades deben estar admitidas por el Consejo y estar producidas en la subzona de O Rosal.
- Rías Baixas Val do Salnés: Incorpora al menos un 70 % de uvas de la variedad de Albariño, mientras que el 30 % restante debe incluir variedades admitidas y producidas en la subzona Val do Salnés.
- Rías Baixas Ribeira do Ulla: Plurivarietal que precisa de como mínimo un 70 % de las variedades Albariño, Loureira, Treixadura y Caiño Blanco, mientras que el resto debe ser de variedades admitidas y producidas en la subzona Ribeira do Ulla.
- Rías Baixas: Vino Plurivarietal a partir de variedades blancas reconocidas, producidas en cualquiera de las cinco subzonas.
- Rías Baixas Barrica: Se trata de vinos elaborados en la zona geográfica a partir de cualquier variedad blanca autorizada. Se sigue un proceso de elaboración similar al de los vinos blancos, con la diferencia de que pasan una estancia en envases de madera de un tamaño no superior a 600 litros, indicándose en todo caso en el etiquetado el tiempo, en meses o años, que ha permanecido en dichos envases.
- Rías Baixas Tinto: Esta tipología se elabora a partir de las variedades tintas reconocidas por el Consejo, producidas en cualquiera de las cinco subzonas, en base a lo que marca el Pliego de Condiciones.
- Rías Baixas Espumoso: Elaborado a partir de las variedades reconocidas, producidas en cualquiera de las subzonas, cumpliendo los límites analíticos estipulados en el Pliego de Condiciones del Consejo Regulador, la normativa nacional y comunitaria referente a los vinos espumosos de calidad y los que se establezcan en el Manual de calidad.
Vino blanco D.O. Rías Baixas
Selección de productos Vino blanco D.O. Rías Baixas.
Martín Códax Gallaecia Albariño Rías Baixas 75 cl.
Variedad:
Albariño.
Martín Códax Gallaecia Albariño Rías Baixas 75 cl.
Origen.
Según cuenta la historia, el origen de la uva albariño se sitúa en el siglo XII, época en la que fue importada por unos monjes de Cluny (Francia) que se situaron en tierras gallegas, más concretamente en el Monasterio de Armenteira (Pontevedra), desde donde se extendió al resto de Galicia y norte de Portugal, aunque hay opiniones que sitúan el origen de esta uva en Galicia en la época de los romanos. Independientemente de cuál sea el origen, lo cierto es que es la variedad por antonomasia de uva blanca gallega, y la asociación con su cultura y gastronomía está presente en nuestra mente al igual que las queimadas, las meigas y la tarta de Santiago. Decir albariño es decir Galicia, variedad con la que se elaboran los vinos del mismo nombre.
Características.
La uva albariño se produce en cepas altas, vigorosas que con un desborre precoz y una maduración media/tardía, presentan una fertilidad elevada. Los racimos son de tamaño medio, no demasiado compactos y con pedúnculo corto. Las uvas son de tamaño reducido, uniformes, esféricas y con una epidermis de color verde pálido amarillento en maduración, suave y delicada, aunque en su estrujado presenta un hollejo grueso. Su pulpa es blanda, muy jugosa y con apenas pigmentación, con sabor y aromas peculiares y característicos florales intensos. La albariño también es conocida con los sinónimos albarina, alvarín blanco, alvarinha, alvarinho, azal blanco, galego y galeguinho. Es una cepa que resiste bastante bien a botritis y mildiu, sin embargo, es atacada con facilidad por el oídio y las sequías.
Zonas de cultivo.
Los viñedos de uva albariño se localizan principalmente en Galicia (España), más concretamente en la zona conocida como Rías Baixas en la provincia de Ponteverdra. También existen plantaciones en otras regiones españolas como Cantabria, Castilla y León y Cataluña y en las portuguesas de Monção y Melgaço, en el noroeste del país, que linda con la zona Gallega de Rías Baixas. Las principal Denominación de Origen que utiliza esta uva es la D.O. Rías Baixas así como a la Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra de Barbanza e Iría, también en Pontevedra. También viñedos de albariño en las áreas vitícolas de California.
Vinos.
Sus monovarietales son los vinos blancos más prestigiosos de Galicia. Presentan una graduación alcohólica elevada y una acidez notable. Son caldos muy potentes en aroma con notas intensas afrutadas y con matices florales. Algunos expertos estiman algo negativo ese “exceso” de aromas afrutados, calificándolos de empalagosos. Pare evitar este, según ellos, defecto, la crianza puede ser una buena opción. es de las pocas uvas blancas españolas que permite una óptima crianza sobre lías. La mayor parte de los vinos se consumen jóvenes, aunque, como se comentó con anterioridad, algunas bodegas los elaboran con crianza en barrica.
Vino blanco Albariño
Selección de productos Vino blanco Albariño.
Martín Códax Gallaecia Albariño Rías Baixas 75 cl.
Ficha técnica.
Martín Códax Gallaecia Albariño Rías Baixas 75 cl.
Vino blanco. Martín Códax. Gallaecia. D.O. Rías Baixas. Galicia. España. Albariño. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
12.5% Vol.
Puntuación Parker TWA.
91 Puntos.
Nota de cata visual.
Reflejos dorados, Brillante, Intenso, Amarillo.
Nota de cata olfativa.
Aromas frutales, Fruta exótica, Piel de naranja, Heno, Orejones.
Nota de cata gustativa.
Suave, Envolvente, Persistente, Final agradable, Elegante, Ligeramente dulce.
Maridaje recomendado.
Quesos grasos, Canapés, Sopa de crustáceos.
Temperatura de consumo.
10ºC - 12ºC.
Tipología.
Vino blanco.
D.O. Rías Baixas.
Productor.
Martín Códax (Bodegas Martín Códax).
Nombre.
Martín Códax Gallaecia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8414825337500
Valoraciones.
76 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4557668
Precio actual.
44,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Ranking de Popularidad.
Posición 78 (Jul/Ago/Sep/2024 - Vino blanco).
Acerca de la valoración.
Los datos de puntuación referidos corresponden a la valoración más actual y son actualizados trimestralmente.
Última actualización: Julio/Agosto/Septiembre/2024.
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Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Descripción.
Climatología del viñedo: Atlántico.
País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Rías Baixas.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
12.5% Vol. |
Puntuación Parker TWA |
91 Puntos. |
Nota de cata visual |
Reflejos dorados, Brillante, Intenso, Amarillo. |
Nota de cata olfativa |
Aromas frutales, Fruta exótica, Piel de naranja, Heno, Orejones. |
Nota de cata gustativa |
Suave, Envolvente, Persistente, Final agradable, Elegante, Ligeramente dulce. |
Maridaje recomendado |
Quesos grasos, Canapés, Sopa de crustáceos. |
Temperatura de consumo |
10ºC - 12ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
Martín Códax Gallaecia. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8414825337500 |
Valoraciones |
76 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
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Referencia del producto |
WAN4557668 |
Precio actual |
44,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
Ranking de Popularidad |
Posición 78 (Jul/Ago/Sep/2024 - Vino blanco). |
Acerca de la valoración |
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Imagen del producto |
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Descripción |
Gallaecia es un vino de cosecha tardía y sólo se elabora cuando la climatología de la cosecha lo permite. La primera añada fue en 1996, seguida de 1999, 2002 y 2004. La humedad en el mes de octubre, cuando podrían recolectarse las uvas tardíamente, es a menudo demasiado elevada y ello hace que la podredumbre gris se avance y ataque las uvas antes de que lleguen a su sobremaduración.
Climatología del viñedo: Atlántico. |
País de origen |
España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Muy recomendado por el público entendido
Para repetir
vino blanco con muy buenos caracteres, propios de esta antigua bodega que no deja indiferente a nadie, relación calidad precio excelente.
Francamente me pareció un maravilloso blanco. Muy especial
Excelente calidad por un precio muy módico. Entra muy bien
Súper. Para beber y disfrutar
Nunca se equivoca uno. Mantienen el listón alto
Bueno y sabroso.
No te decepcionará. No, ¡te sorprenderás! Con los años, se ha vuelto cada vez mejor. ¡Un gran fan!
Este Blanco es una ganga al precio que sale, compraré más en mi próximo pedido
Para disfrutralo con quien quieras y a buen precio
Gran Vino Blanco. Excelente. Sin duda un gran Vino Blanco para múltiples ocasiones
Algunos amigos míos y yo estamos enamorados de este Blanco. ¡¡Sólo tiene un problema y es que lo bebemos demasiado rápido !!!
Es de lo mejor que he probado nunca
Aunque es muy caro, es genial.
Es un Vino Blanco fantástico. A todas luces, es genial.
Buen producto.
Una aventura de sabor por encontrar, un placer para probar.
Llegó muy bien empaquetado. Se trata de un vino blanco suave y delicioso que puede beberse en cualquier ocasión
¡Crea adicción!. Realmente esta bueno. Parece natural
Buena relacion calidad precio. Siempre mantiene un estándar alto. Recomendable
Valor excepcional para el dinero que cuesta
Fantástico al paladar. En general buena relación calidad-precio y novedoso en sabor. Completo en conjunto
El mejor en relación calidad/precio que yo he bebido