Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chardonnay Chablis Grand Cru 75 cl. Origen.

Productor.

Billaud-Simon (Domaine Billaud-Simon).

Nombre.

Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru.

Variedad.

Vino blancoChardonnay.

País de origen.

FranciaFrancia.

Región de origen.

FranciaBorgoña.

Indicación geográfica.

FranciaA.O.C. Chablis Grand Cru.

Certificación (UE)401/2010.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Chablis Grand Cru.

Región de producción.

La región de producción de A.O.C. Chablis Grand Cru se encuentra en La región vinícola más al norte de Borgoña, Francia. La denominación utiliza exclusivamente uvas Chardonnay. Las vides alrededor de la ciudad de Chablis hacen un vino blanco seco famoso por la pureza de su aroma y sabor. En comparación con los vinos blancos del resto de Borgoña, el vino Chablis tiene típicamente menos influencia del roble. Chablis se encuentra a unos 16 km al este de Auxerre en el departamento de Yonne, situado aproximadamente a medio camino entre la Côte d'Or y París. De las áreas vitícolas de Francia, solo Champagne y Alsacia tienen una ubicación más al norte. Chablis está más cerca del sur del distrito de Champagne Aube que el resto de Borgoña. La región cubre un área de 15 x 20 kilómetros a través de 27 municipios ubicados a lo largo del río Serein. El Grand Crus, los mejores viñedos de la zona, se encuentran en una sola y pequeña ladera, orientada al suroeste y situada justo al norte de la ciudad de Chablis.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor

Billaud-Simon (Domaine Billaud-Simon).

Nombre

Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru.

Variedad

Vino blancoChardonnay.

País de origen

FranciaFrancia.

Región de origen

FranciaBorgoña.

Indicación geográfica

FranciaA.O.C. Chablis Grand Cru.

Certificación (UE)401/2010

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Chablis Grand Cru.

Región de producción

La región de producción de A.O.C. Chablis Grand Cru se encuentra en La región vinícola más al norte de Borgoña, Francia. La denominación utiliza exclusivamente uvas Chardonnay. Las vides alrededor de la ciudad de Chablis hacen un vino blanco seco famoso por la pureza de su aroma y sabor. En comparación con los vinos blancos del resto de Borgoña, el vino Chablis tiene típicamente menos influencia del roble. Chablis se encuentra a unos 16 km al este de Auxerre en el departamento de Yonne, situado aproximadamente a medio camino entre la Côte d'Or y París. De las áreas vitícolas de Francia, solo Champagne y Alsacia tienen una ubicación más al norte. Chablis está más cerca del sur del distrito de Champagne Aube que el resto de Borgoña. La región cubre un área de 15 x 20 kilómetros a través de 27 municipios ubicados a lo largo del río Serein. El Grand Crus, los mejores viñedos de la zona, se encuentran en una sola y pequeña ladera, orientada al suroeste y situada justo al norte de la ciudad de Chablis.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chardonnay Chablis Grand Cru 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino blanco.
A.O.C. Chablis Grand Cru.

Variedad.

Vino blancoChardonnay.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Reflejos nacarados, Oro intenso, Muy limpio, Ligera burbuja.

Nota de cata olfativa.

Notas de madera, Fruta ácida, Aroma de fruta blanca.

Nota de cata gustativa.

Profundo, Final cálido, Retrogusto amplio, Buena amplitud.

Maridaje recomendado.

Pescado a la plancha, Caldereta de rape, Canapés de pescados, Guisos de pollo.

Temperatura de consumo.

10ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino blanco.
A.O.C. Chablis Grand Cru.

Variedad

Vino blancoChardonnay.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

12.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Reflejos nacarados, Oro intenso, Muy limpio, Ligera burbuja.

Nota de cata olfativa

Notas de madera, Fruta ácida, Aroma de fruta blanca.

Nota de cata gustativa

Profundo, Final cálido, Retrogusto amplio, Buena amplitud.

Maridaje recomendado

Pescado a la plancha, Caldereta de rape, Canapés de pescados, Guisos de pollo.

Temperatura de consumo

10ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chardonnay Chablis Grand Cru 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4561846

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

53,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto

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Accesorios

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1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Posición lateral, botella horizontal.

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Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chardonnay Chablis Grand Cru 75 cl.

Información adicional.

«Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chablis Grand Cru» es producido por Billaud-Simon (Domaine Billaud-Simon). «Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chablis Grand Cru» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Chardonnay, 100% Chardonnay. «Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chablis Grand Cru» es un producto de Francia. La región de producción de «Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chablis Grand Cru» es Borgoña. Está certificado con A.O.C. Chablis Grand Cru. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chablis Grand Cru» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Chablis Grand Cru. La región de producción de A.O.C. Chablis Grand Cru se encuentra en La región vinícola más al norte de Borgoña, Francia. La denominación utiliza exclusivamente uvas Chardonnay. Las vides alrededor de la ciudad de Chablis hacen un vino blanco seco famoso por la pureza de su aroma y sabor. En comparación con los vinos blancos del resto de Borgoña, el vino Chablis tiene típicamente menos influencia del roble. Chablis se encuentra a unos 16 km al este de Auxerre en el departamento de Yonne, situado aproximadamente a medio camino entre la Côte d'Or y París. De las áreas vitícolas de Francia, solo Champagne y Alsacia tienen una ubicación más al norte. Chablis está más cerca del sur del distrito de Champagne Aube que el resto de Borgoña. La región cubre un área de 15 x 20 kilómetros a través de 27 municipios ubicados a lo largo del río Serein. El Grand Crus, los mejores viñedos de la zona, se encuentran en una sola y pequeña ladera, orientada al suroeste y situada justo al norte de la ciudad de Chablis. El peso de «Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chablis Grand Cru» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chablis Grand Cru» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica A.O.C. Chablis Grand Cru. «Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chablis Grand Cru» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Chardonnay, 100% Chardonnay. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chablis Grand Cru» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chablis Grand Cru» es de 12.5% Vol. El peso de «Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chablis Grand Cru» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chablis Grand Cru», en su fase visual destacan las notas reflejos nacarados, oro intenso, muy limpio y ligera burbuja. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de madera, fruta ácida y aroma de fruta blanca. Finalmente, La cata de «Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chablis Grand Cru» en la fase gustativa destaca con profundo, final cálido, retrogusto amplio y buena amplitud. Se recomienda maridar «Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chablis Grand Cru» con pescado a la plancha, caldereta de rape, canapés de pescados y guisos de pollo. La temperatura óptima para consumir «Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chablis Grand Cru» es 10ºC.

El peso de «Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chablis Grand Cru» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chablis Grand Cru» es de 53,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chablis Grand Cru» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Chardonnay.

Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chardonnay Chablis Grand Cru 75 cl.

Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.




Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.




Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.




Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.




Vino blanco Chardonnay

Selección de productos Vino blanco Chardonnay.
Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chardonnay Chablis Grand Cru 75 cl.

Ficha técnica.
Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru Chardonnay Chablis Grand Cru 75 cl.

Vino blanco. Billaud-Simon. Montée Tonnerre 1er Cru. A.O.C. Chablis Grand Cru. Borgoña. Francia. Chardonnay. 75 cl..
Variedad.

Vino blancoChardonnay.

País de origen.

FranciaFrancia.

Región de origen.

FranciaBorgoña.

Indicación geográfica.

FranciaA.O.C. Chablis Grand Cru.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Nota de cata visual.

Reflejos nacarados, Oro intenso, Muy limpio, Ligera burbuja.

Nota de cata olfativa.

Notas de madera, Fruta ácida, Aroma de fruta blanca.

Nota de cata gustativa.

Profundo, Final cálido, Retrogusto amplio, Buena amplitud.

Maridaje recomendado.

Pescado a la plancha, Caldereta de rape, Canapés de pescados, Guisos de pollo.

Temperatura de consumo.

10ºC.

Tipología.

Vino blanco.
A.O.C. Chablis Grand Cru.

Productor.

Billaud-Simon (Domaine Billaud-Simon).

Nombre.

Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Chablis Grand Cru.

Región de producción.

La región de producción de A.O.C. Chablis Grand Cru se encuentra en La región vinícola más al norte de Borgoña, Francia. La denominación utiliza exclusivamente uvas Chardonnay. Las vides alrededor de la ciudad de Chablis hacen un vino blanco seco famoso por la pureza de su aroma y sabor. En comparación con los vinos blancos del resto de Borgoña, el vino Chablis tiene típicamente menos influencia del roble. Chablis se encuentra a unos 16 km al este de Auxerre en el departamento de Yonne, situado aproximadamente a medio camino entre la Côte d'Or y París. De las áreas vitícolas de Francia, solo Champagne y Alsacia tienen una ubicación más al norte. Chablis está más cerca del sur del distrito de Champagne Aube que el resto de Borgoña. La región cubre un área de 15 x 20 kilómetros a través de 27 municipios ubicados a lo largo del río Serein. El Grand Crus, los mejores viñedos de la zona, se encuentran en una sola y pequeña ladera, orientada al suroeste y situada justo al norte de la ciudad de Chablis.

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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino blancoChardonnay.

País de origen

FranciaFrancia.

Región de origen

FranciaBorgoña.

Indicación geográfica

FranciaA.O.C. Chablis Grand Cru.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

12.5% Vol.

Nota de cata visual

Reflejos nacarados, Oro intenso, Muy limpio, Ligera burbuja.

Nota de cata olfativa

Notas de madera, Fruta ácida, Aroma de fruta blanca.

Nota de cata gustativa

Profundo, Final cálido, Retrogusto amplio, Buena amplitud.

Maridaje recomendado

Pescado a la plancha, Caldereta de rape, Canapés de pescados, Guisos de pollo.

Temperatura de consumo

10ºC.

Tipología

Vino blanco.
A.O.C. Chablis Grand Cru.

Productor

Billaud-Simon (Domaine Billaud-Simon).

Nombre

Billaud-Simon Montée Tonnerre 1er Cru.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto

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Precio actual

53,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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A.O.C. Chablis Grand Cru.

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