Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin 75 cl. Origen.

Productor.

Paul Cluver.

Nombre.

Sauvignon Blanc.

Variedad.

Vino blancoSauvignon Blanca, Sémillon.

País de origen.

Estados UnidosEstados Unidos.

Región de origen.

Estados UnidosWestern Cape South Coast.

Indicación geográfica.

Estados UnidosA.V.A. Elgin.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

6009609150073

Productor

Paul Cluver.

Nombre

Sauvignon Blanc.

Variedad

Vino blancoSauvignon Blanca, Sémillon.

País de origen

Estados UnidosEstados Unidos.

Región de origen

Estados UnidosWestern Cape South Coast.

Indicación geográfica

Estados UnidosA.V.A. Elgin.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

6009609150073

Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino blanco.
A.V.A. Elgin.

Variedad.

Vino blancoSauvignon Blanca, Sémillon.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Tonos dorados, Amarillo claro, Ribete grisáceo.

Nota de cata olfativa.

Jazmín, Azahar, Ligeramente afrutado.

Nota de cata gustativa.

Pleno, Gran equilibrio sabor y aroma, Auténtico, Manzana al horno.

Maridaje recomendado.

Quesos suaves, Canelones, Pastas de té.

Temperatura de consumo.

8ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino blanco.
A.V.A. Elgin.

Variedad

Vino blancoSauvignon Blanca, Sémillon.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Tonos dorados, Amarillo claro, Ribete grisáceo.

Nota de cata olfativa

Jazmín, Azahar, Ligeramente afrutado.

Nota de cata gustativa

Pleno, Gran equilibrio sabor y aroma, Auténtico, Manzana al horno.

Maridaje recomendado

Quesos suaves, Canelones, Pastas de té.

Temperatura de consumo

8ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

33 Valoraciones de usuarios.

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Referencia del producto.

WAN4564680

EAN.

6009609150073

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual.

15,50 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual.

13,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Valoraciones

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Referencia del producto

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EAN

6009609150073

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Precio actual

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Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin 75 cl.

Información adicional.

«Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin» es producido por Paul Cluver. En la elaboración de «Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin» las variedades de uva que se utilizan son Sauvignon Blanca y Sémillon. «Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin» es un producto de Estados Unidos. La región de producción de «Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin» es Western Cape South Coast. Está certificado con A.V.A. Elgin. El peso de «Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 6009609150073.

«Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica A.V.A. Elgin. En la elaboración de «Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin» las variedades de uva que se utilizan son Sauvignon Blanca y Sémillon. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin» es de 13% Vol. El peso de «Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin», en su fase visual destacan las notas tonos dorados, amarillo claro y ribete grisáceo. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos jazmín, azahar y ligeramente afrutado. Finalmente, La cata de «Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin» en la fase gustativa destaca con pleno, gran equilibrio sabor y aroma, auténtico y manzana al horno. Se recomienda maridar «Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin» con quesos suaves, canelones y pastas de té. La temperatura óptima para consumir «Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin» es 8ºC.

En PrivateCeller.com se han realizado un total de 33 valoraciones sobre «Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin» con una media de puntuación de 4.85 sobre 5. «Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 6009609150073. El peso de «Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.com ofrece «Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin» es de 13,95 € en PrivateCeller.com.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Sauvignon Blanca y Sémillon.

Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin 75 cl.

Variedad Sauvignon Blanca.

Ver lista de Vino blanco Sauvignon Blanca.

Origen.

La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.

Características.

Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.

Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.

Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.

Vino blanco Sauvignon Blanca

Selección de productos Vino blanco Sauvignon Blanca.
Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin 75 cl.

Variedad Sémillon.

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Origen.

La variedad Semillón es una uva blanca originaria de la región francesa de Burdeos, donde se emplea en coupage con la variedad Sauvignon Blanc para elaborar algunos de los mejores y clásicos vinos Sauternes. Esta cepa ha sido injustamente considerada creyendo que con ella no se podían elaborar mucho más que vinos sencillos. La historia de la uva semillón es difícil de determinar. Se sabe que llegó a Australia por vez primera a principios del siglo XIX y que sobre el año 1820 la uva crecía en el 90% de los viñedos de Sudáfrica, donde se la conocía como wyndruif, esto es, “uva de vino”. En el pasado se le consideró la uva más plantada del mundo, aunque esto ya no es así.

Características.

Es una variedad muy bien adaptada a todo tipo de suelos, diferenciándose en los aromas que son más suaves en suelos silícicos y más intensos en suelos calcáreos. De alta fertilidad y productividad por lo que debe podarse en pulgares cortos y evitar varas en la poda Guyot. Las cepas presentan un pámpano de porte semi-ergido, son vigorosas y dan buenas producciones, su desborre es temprano y la maduración tardía. Los racimos de semillón son grandes y compactos, con pedúnculo corto y hombros muy marcados, bayas de difícil desprendimiento. Las uvas, de sección elíptico-circular, son grandes y bastante uniformes, tienen una piel fina de color verde muy vivo que torna a un verde amarillento al madurar, su hollejo es fino, con poca pruína, es muy sensible a las heridas por rozamiento. Con pulpa sin pigmentación, blanda y muy jugosa. La semillón es una variedad muy bien adaptada a todo tipo de suelos, diferenciándose en los aromas que son más suaves en suelos silícicos y más intensos en suelos calcáreos. Sensible a la podredumbre gris, que potenciada o inoculada sobre los racimos en maduración da excelentes dulces y licorosos peculiares (tipo sauternes). También lo es al mildiu, al black rot, a las enfermedades de la madera y muy especialmente a la yesca. La polilla del racimo, los cicadélidos y los ácaros le afectan sensiblemente. Es poco sensible al oídio y a la eutipiosis. Resiste bastante bien los fríos primaverales, el sol y los calores intensos e incluso a la sequía. Con pocos requerimientos en Magnesio, posee una alta demanda en potasio por lo que debe evitarse su injerto sobre patrones sensibles a la carencia en potasio.

Zonas de cultivo.

En Francia, la semillón crece sobre todo en Burdeos, donde es mezclada con la sauvignon blanc y la moscatel. Conocida también como bordeaux blanc, se hacen vinos secos de coupage en las AOC de Pessac-Léognan, Graves, Entre-Deux-Mers y otras con menos renombre. También se pueden encontrar viñedos de esta variedad en Portugal, Israel, California, Chile, Argentina, Sudáfrica, Australia y Nueva Zelanda. Actualmente se dice que Chile es el país con mayores plantaciones de esta uva. En Argentina existen dos zonas ideales para su implantación por sus características climáticas, el valle de Uco y el Alto Valle del Río Negro.

Vinos.

Esta variedad es la base de la mayoría de los Burdeos blancos ya sean del tipo secos (Graves) como de los dulces y procedentes de uvas con botritis (Sauternes), aunque casi siempre estos vinos están faltos de acidez. Los vinos jóvenes son herbáceos y muy afrutados y al envejecer en barricas de roble se obtienen vinos secos de gran calidad, con sabor a pan tostado y a miel, muy redondos y con bastante densidad y cuerpo. En Burdeos, cuando se utiliza para hacer vinos dulces (como los e Sauternes, Barsac y Cérons) suele ser la variedad mayoritaria. En estos vinos, la vid se expone a la podredumbre noble o a la botrytis cinerea, que consume parte del contenido de agua de la uva, aumenta su acidez y concentra la cantidad de azúcares presentes en la pulpa.

Vino blanco Sémillon

Selección de productos Vino blanco Sémillon.
Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin 75 cl.

Ficha técnica.
Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin 75 cl.

Vino blanco. Paul Cluver. Sauvignon Blanc. A.V.A. Elgin. Western Cape South Coast. Estados Unidos. Sauvignon Blanca, Sémillon. 75 cl..
Variedad.

Vino blancoSauvignon Blanca, Sémillon.

País de origen.

Estados UnidosEstados Unidos.

Región de origen.

Estados UnidosWestern Cape South Coast.

Indicación geográfica.

Estados UnidosA.V.A. Elgin.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Nota de cata visual.

Tonos dorados, Amarillo claro, Ribete grisáceo.

Nota de cata olfativa.

Jazmín, Azahar, Ligeramente afrutado.

Nota de cata gustativa.

Pleno, Gran equilibrio sabor y aroma, Auténtico, Manzana al horno.

Maridaje recomendado.

Quesos suaves, Canelones, Pastas de té.

Temperatura de consumo.

8ºC.

Tipología.

Vino blanco.
A.V.A. Elgin.

Productor.

Paul Cluver.

Nombre.

Sauvignon Blanc.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

6009609150073

Valoraciones.

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Referencia del producto.

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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino blancoSauvignon Blanca, Sémillon.

País de origen

Estados UnidosEstados Unidos.

Región de origen

Estados UnidosWestern Cape South Coast.

Indicación geográfica

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Temperatura de consumo

8ºC.

Tipología

Vino blanco.
A.V.A. Elgin.

Productor

Paul Cluver.

Nombre

Sauvignon Blanc.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

6009609150073

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