Coll de Roses Empordà Joven 75 cl. Características.
Los viñedos de Coll de Roses se encuentran al pie del Parque Natural de Cap de Creus, en la falda de las últimas montañas de los Pirineos justo antes de encontrarse con el Mediterráneo. La propiedad se encuentra en el pueblo de Roses, en el camino que va hacia Cadaqués, y todos los vinos que se elaboran se encuentran bajo la Denominación de Origen Empordà. La finca está influida por el clima mediterráneo y cuenta con unas precipitaciones medias de 400 litros anuales. Aparte, el viento del norte típico de la zona, la tramontana, enfría las temperaturas, con una media anual de 16ºC, y actúa de antiséptico natural para las viñas. El suelo de la finca es el resultado de la erosión de la sierra de Rodes. La compleja geología de estas montañas influye en los viñedos de Coll de Roses. Los suelos de pizarra proporcionan estructura y elegancia a los vinos. Los viñedos de la propiedad las plantaron a mediados de los años 80.
Mas Coll es una masía, de las más grandes y notables de Roses, documentada desde el 1211. También fue la primera bodega de la provincia. Actualmente tiene en su propiedad numerosas plantaciones de viñedos. Está situada en una hondonada cerca del arroyo de la Rota, entre la carretera de las Arenas y la carretera de Roses a Cadaqués. Es junto con la Torre del Sastre uno de los edificios más emblemáticos de Roses. El último propietario del Mas de la familia Coll fue Carles Coll y Riera. Aparte de visitar sus viñedos, Coll de Roses ofrece la posibilidad de descubrir el mundo del vino a través de un recorrido sensorial en el «Wine Family Museum», una aproximación emotiva al proceso de elaboración. Las viñas de Coll de Roses se encuentran al pie del Parque Natural de Cap de Creus, en la falda de las últimas montañas de los Pirineos justo antes de encontrarse con el Mediterráneo. La propiedad se encuentra en el pueblo de Roses, en el camino que va hacia Cadaqués, y todos los vinos que se elaboran se encuentran bajo la Denominación de Origen Empordà. La finca está influida por el clima mediterráneo y cuenta con una precipitaciones medias de 400 litros anuales. Aparte, el viento del norte típico de la zona, la tramontana, enfría las temperaturas, con una media anual de 16º C, y actúa de antiséptico natural para las viñas. El suelo de la finca es el resultado de la erosión de la sierra de Rodes. La compleja geología de estas montañas influye en las viñas de Coll de Roses. Los suelos de pizarra proporcionan estructura y elegancia a los vinos. Las viñas de la propiedad las plantaron a mediados de los años 80. Entre las variedades blancas (Macabeo y Chardonnay) y las variedades tintas (Garnacha, Tempranillo y Cabernet Sauvignon) suman un total de 35 ha. También ocupan la finca 20 ha. de olivares viejos de argudell, variedad autóctona del Empordà.
Coll de Roses Empordà Joven 75 cl. Origen.
Productor.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Empordà.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Empordà se encuentra en La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8436020955990
Productor |
|
Variedad |
|
País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Empordà se encuentra en La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8436020955990 |
Coll de Roses Empordà Joven 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Limpio, Amarillo, Ribete verdoso.
Nota de cata olfativa.
Piña, Fruta de la pasión, Notas tropicales, Frutas blancas, Frutas verdes, Floral de jazmín.
Nota de cata gustativa.
Muy fresco, Muy envolvente.
Maridaje recomendado.
Embutidos, Aperitivos, Pescado frito, Tapas, Moluscos, Mariscos al vapor, Ensaladas de frutas.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Envejecimiento |
|
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
13% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Limpio, Amarillo, Ribete verdoso. |
Nota de cata olfativa |
Piña, Fruta de la pasión, Notas tropicales, Frutas blancas, Frutas verdes, Floral de jazmín. |
Nota de cata gustativa |
Muy fresco, Muy envolvente. |
Maridaje recomendado |
Embutidos, Aperitivos, Pescado frito, Tapas, Moluscos, Mariscos al vapor, Ensaladas de frutas. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Coll de Roses Empordà Joven 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
36 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4572799
EAN.
8436020955990
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio habitual.
11,06 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
9,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción.
Mas Coll es una masía, de las más grandes y notables de Roses, documentada desde el 1211. También fue la primera bodega de la provincia. Actualmente tiene en su propiedad numerosas plantaciones de viñedos. Está situada en una hondonada cerca del arroyo de la Rota, entre la carretera de las Arenas y la carretera de Roses a Cadaqués. Es junto con la Torre del Sastre uno de los edificios más emblemáticos de Roses. El último propietario del Mas de la familia Coll fue Carles Coll y Riera. Aparte de visitar sus viñedos, Coll de Roses ofrece la posibilidad de descubrir el mundo del vino a través de un recorrido sensorial en el «Wine Family Museum», una aproximación emotiva al proceso de elaboración. Las viñas de Coll de Roses se encuentran al pie del Parque Natural de Cap de Creus, en la falda de las últimas montañas de los Pirineos justo antes de encontrarse con el Mediterráneo. La propiedad se encuentra en el pueblo de Roses, en el camino que va hacia Cadaqués, y todos los vinos que se elaboran se encuentran bajo la Denominación de Origen Empordà. La finca está influida por el clima mediterráneo y cuenta con una precipitaciones medias de 400 litros anuales. Aparte, el viento del norte típico de la zona, la tramontana, enfría las temperaturas, con una media anual de 16º C, y actúa de antiséptico natural para las viñas. El suelo de la finca es el resultado de la erosión de la sierra de Rodes. La compleja geología de estas montañas influye en las viñas de Coll de Roses. Los suelos de pizarra proporcionan estructura y elegancia a los vinos. Las viñas de la propiedad las plantaron a mediados de los años 80. Entre las variedades blancas (Macabeo y Chardonnay) y las variedades tintas (Garnacha, Tempranillo y Cabernet Sauvignon) suman un total de 35 ha. También ocupan la finca 20 ha. de olivares viejos de argudell, variedad autóctona del Empordà.
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WAN4572799 |
EAN |
8436020955990 |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio habitual |
11,06 € -10% descuento por tiempo limitado! |
Precio actual |
9,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
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Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Descripción |
Los viñedos de Coll de Roses se encuentran al pie del Parque Natural de Cap de Creus, en la falda de las últimas montañas de los Pirineos justo antes de encontrarse con el Mediterráneo. La propiedad se encuentra en el pueblo de Roses, en el camino que va hacia Cadaqués, y todos los vinos que se elaboran se encuentran bajo la Denominación de Origen Empordà. La finca está influida por el clima mediterráneo y cuenta con unas precipitaciones medias de 400 litros anuales. Aparte, el viento del norte típico de la zona, la tramontana, enfría las temperaturas, con una media anual de 16ºC, y actúa de antiséptico natural para las viñas. El suelo de la finca es el resultado de la erosión de la sierra de Rodes. La compleja geología de estas montañas influye en los viñedos de Coll de Roses. Los suelos de pizarra proporcionan estructura y elegancia a los vinos. Los viñedos de la propiedad las plantaron a mediados de los años 80. Mas Coll es una masía, de las más grandes y notables de Roses, documentada desde el 1211. También fue la primera bodega de la provincia. Actualmente tiene en su propiedad numerosas plantaciones de viñedos. Está situada en una hondonada cerca del arroyo de la Rota, entre la carretera de las Arenas y la carretera de Roses a Cadaqués. Es junto con la Torre del Sastre uno de los edificios más emblemáticos de Roses. El último propietario del Mas de la familia Coll fue Carles Coll y Riera. Aparte de visitar sus viñedos, Coll de Roses ofrece la posibilidad de descubrir el mundo del vino a través de un recorrido sensorial en el «Wine Family Museum», una aproximación emotiva al proceso de elaboración. Las viñas de Coll de Roses se encuentran al pie del Parque Natural de Cap de Creus, en la falda de las últimas montañas de los Pirineos justo antes de encontrarse con el Mediterráneo. La propiedad se encuentra en el pueblo de Roses, en el camino que va hacia Cadaqués, y todos los vinos que se elaboran se encuentran bajo la Denominación de Origen Empordà. La finca está influida por el clima mediterráneo y cuenta con una precipitaciones medias de 400 litros anuales. Aparte, el viento del norte típico de la zona, la tramontana, enfría las temperaturas, con una media anual de 16º C, y actúa de antiséptico natural para las viñas. El suelo de la finca es el resultado de la erosión de la sierra de Rodes. La compleja geología de estas montañas influye en las viñas de Coll de Roses. Los suelos de pizarra proporcionan estructura y elegancia a los vinos. Las viñas de la propiedad las plantaron a mediados de los años 80. Entre las variedades blancas (Macabeo y Chardonnay) y las variedades tintas (Garnacha, Tempranillo y Cabernet Sauvignon) suman un total de 35 ha. También ocupan la finca 20 ha. de olivares viejos de argudell, variedad autóctona del Empordà. |
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Coll de Roses Empordà Joven 75 cl.
Información adicional.
«Coll de Roses Joven Empordà» es producido por Coll de Roses. En la elaboración de «Coll de Roses Joven Empordà» las variedades de uva que se utilizan son Moscato, Macabeo y Chardonnay. «Coll de Roses Joven Empordà» es un producto de España. La región de producción de «Coll de Roses Joven Empordà» es Cataluña. Está certificado con D.O. Empordà. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Coll de Roses Joven Empordà» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Empordà. La región de producción de D.O. Empordà se encuentra en La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán. El peso de «Coll de Roses Joven Empordà» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Coll de Roses Joven Empordà» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8436020955990.
«Coll de Roses Joven Empordà» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O. Empordà. En la elaboración de «Coll de Roses Joven Empordà» las variedades de uva que se utilizan son Moscato, Macabeo y Chardonnay. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Coll de Roses Joven Empordà» es un vino joven y es perfecto para consumir en el año, al no haber envejecido en barrica o haberlo hecho durante un período extremadamente corto, normalmente no superior a los 2 meses. «Coll de Roses Joven Empordà» se suele embotellar tras su fermentación. «Coll de Roses Joven Empordà» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Coll de Roses Joven Empordà» es de 13% Vol. El peso de «Coll de Roses Joven Empordà» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Coll de Roses Joven Empordà», en su fase visual destacan las notas limpio, amarillo y ribete verdoso. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos piña, fruta de la pasión, notas tropicales, frutas blancas, frutas verdes y floral de jazmín. Finalmente, La cata de «Coll de Roses Joven Empordà» en la fase gustativa destaca con muy fresco y muy envolvente. Se recomienda maridar «Coll de Roses Joven Empordà» con embutidos, aperitivos, pescado frito, tapas, moluscos, mariscos al vapor y ensaladas de frutas. La temperatura óptima para consumir «Coll de Roses Joven Empordà» es 16ºC - 18ºC.
En PrivateCeller.com se han realizado un total de 36 valoraciones sobre «Coll de Roses Joven Empordà». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Coll de Roses Joven Empordà» con una media de puntuación de 4.97 sobre 5. «Coll de Roses Joven Empordà» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8436020955990. El peso de «Coll de Roses Joven Empordà» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.com ofrece «Coll de Roses Joven Empordà» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Coll de Roses Joven Empordà» es de 9,95 € en PrivateCeller.com. Los viñedos de Coll de Roses se encuentran al pie del Parque Natural de Cap de Creus, en la falda de las últimas montañas de los Pirineos justo antes de encontrarse con el Mediterráneo. La propiedad se encuentra en el pueblo de Roses, en el camino que va hacia Cadaqués, y todos los vinos que se elaboran se encuentran bajo la Denominación de Origen Empordà. La finca está influida por el clima mediterráneo y cuenta con unas precipitaciones medias de 400 litros anuales. Aparte, el viento del norte típico de la zona, la tramontana, enfría las temperaturas, con una media anual de 16ºC, y actúa de antiséptico natural para las viñas. El suelo de la finca es el resultado de la erosión de la sierra de Rodes. La compleja geología de estas montañas influye en los viñedos de Coll de Roses. Los suelos de pizarra proporcionan estructura y elegancia a los vinos. Los viñedos de la propiedad las plantaron a mediados de los años 80. Mas Coll es una masía, de las más grandes y notables de Roses, documentada desde el 1211. También fue la primera bodega de la provincia. Actualmente tiene en su propiedad numerosas plantaciones de viñedos. Está situada en una hondonada cerca del arroyo de la Rota, entre la carretera de las Arenas y la carretera de Roses a Cadaqués. Es junto con la Torre del Sastre uno de los edificios más emblemáticos de Roses. El último propietario del Mas de la familia Coll fue Carles Coll y Riera. Aparte de visitar sus viñedos, Coll de Roses ofrece la posibilidad de descubrir el mundo del vino a través de un recorrido sensorial en el «Wine Family Museum», una aproximación emotiva al proceso de elaboración. Las viñas de Coll de Roses se encuentran al pie del Parque Natural de Cap de Creus, en la falda de las últimas montañas de los Pirineos justo antes de encontrarse con el Mediterráneo. La propiedad se encuentra en el pueblo de Roses, en el camino que va hacia Cadaqués, y todos los vinos que se elaboran se encuentran bajo la Denominación de Origen Empordà. La finca está influida por el clima mediterráneo y cuenta con una precipitaciones medias de 400 litros anuales. Aparte, el viento del norte típico de la zona, la tramontana, enfría las temperaturas, con una media anual de 16º C, y actúa de antiséptico natural para las viñas. El suelo de la finca es el resultado de la erosión de la sierra de Rodes. La compleja geología de estas montañas influye en las viñas de Coll de Roses. Los suelos de pizarra proporcionan estructura y elegancia a los vinos. Las viñas de la propiedad las plantaron a mediados de los años 80. Entre las variedades blancas (Macabeo y Chardonnay) y las variedades tintas (Garnacha, Tempranillo y Cabernet Sauvignon) suman un total de 35 ha. También ocupan la finca 20 ha. de olivares viejos de argudell, variedad autóctona del Empordà.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Indicación geográfica:
D.O. Empordà.
Coll de Roses Empordà Joven 75 cl.
Amplia tradición vitícola.
El Empordà, en el extremo nororiental de Cataluña, presenta un paisaje de contrastes, con los límites naturales de los Pirineos al norte y el mar Mediterráneo, con la espectacular Costa Brava al este, lo que convierte al Empordà en un lugar único, un territorio extraordinario entre mar y montaña, marcado por la presencia del viento del norte, la tramontana. Además de ser una tierra de gran belleza paisajística, con varios espacios naturales protegidos y un litoral espectacular de playas y calas, el Empordà posee también un gran patrimonio histórico y cultural: menhires y monumentos megalíticos, arquitectura gótica, arte románico, pueblecitos encantadores, el arte surrealista del genio Salvador Dalí… Todo un conjunto de atractivos a los que hay que sumar su gente y la buena gastronomía, con la particular cocina ampurdanesa y la nueva restauración, representada por figuras como Ferran Adrià, complemento ideal para los vinos de la DO (denominación de origen) Empordà. No hay duda que la cultura del vino y el conocimiento del comercio del producto de la viña llegan a Cataluña aproximadamente en el s.VI a.C., gracias a la más importante colonia griega del país, Empúries, ciudad que, pasados los siglos, dará nombre a toda la comarca del Empordà. Cuatro siglos más tarde, ya hay constancia arqueológica y documental de que los vinos de los territorios de Emporiae y de otros lugares de la Tarraconense son conocidos en los mercados interiores, en otras provincias del Imperio Romano y en la propia metrópoli. En la edad media, cuando las viñas crecían cerca de las abadías y monasterios, en las faldas de la montaña de Rodes se fueron escalonando bancales plantados de cepas, tuteladas por el monasterio de Sant Pere de Rodes, en el que parece que destacó en el arte de elaborar el vino el monje bodeguero Ramon Pere de Noves, a quien se atribuye un tratado sobre esta materia. Sant Quirze de Colera o Santa Maria de Vilabertran constan también como propietarios de viñas en el Empordà. En los siglos XVIII y XIX la viña pone en evidencia su capacidad colonizadora y simboliza el impulso agrícola, traducido en un importante crecimiento demográfico en su zona de cultivo y la conformación de un paisaje propio de cipreses, muros, barracas y bancales de piedra seca. La plaga de la filoxera, aparecida en el año 1879 en una viña de Rabós d’Empordà antes que en ninguna otra viña catalana, arruina totalmente este periodo próspero de los vinos ampurdaneses. La reanudación es dura, nunca más se recupera para la viña toda la tierra que había ocupado antes de la plaga. El movimiento de las bodegas cooperativas, impulsado por la Mancomunidad primero, y, después, por la Generalitat republicana alrededor de 1930, abre una nueva etapa que permite sumar esfuerzos en la mejora de la calidad en el proceso de elaboración del vino, construyendo nuevas bodegas y mejorando el sistema de comercialización. Igualmente, la iniciativa privada se suma enseguida a estos esfuerzos y el vino de calidad del Empordà empieza a ser conocido y apreciado en muchos mercados.
Zona producción DO del Alt Empordà.
La zona de producción del Alt Empordà se encuentra en el extremo nororiental de Cataluña va desde la ciudad de Figueres hacia el norte hasta la frontera con Francia, resguardada en las faldas de las sierras de Rodes y de las Alberas, en un arco que va desde el cabo de Creus a la denominada Garrotxa d’Empordà (Albanyà). Limita, por tanto, con los Pirineos al norte, el Mediterráneo al este y la llanura propiamente dicha al sur. Los municipios que abarca la DO en el Alt Empordà son 35: Agullana, Avinyonet de Puigventós, Biure, Boadella i les Escaules, Cabanes, Cadaqués, Cantallops, Capmany, Cistella, Colera, Darnius, Espolla, Figueres, Garriguella, La Jonquera, Llançà, Llers, Masarac, Mollet de Peralada, Palau-saverdera, Pau, Pedret i Marzà, Peralada, Pont de Molins, Portbou, Port de la Selva, Rabós, Roses, Sant Climent Sescebes, Selva de Mar, Terrades, Vilafant, Vilajuïga, Vilamaniscle y Vilanant.
Zona producción DO del Baix Empordà.
La zona de producción del Baix Empordà se encuentra delimitada al norte por el macizo del Montgrí, al suroeste por el macizo de Les Gavarres, que forma una llanura costera con el macizo de Begur, y al este con el Mediterráneo. Los municipios que abarca la DO en el Baix Empordà son 20: Begur, Calonge, Castell-Platja d'Aro, Forallac, Mont-ras, Palafrugell, Palamós, Palau-sator, Pals, Regencós, Torrent, Torroella de Montgrí y Vall-llobrega.
Los suelos.
La DO Empordà presenta una gran heterogeneidad de terrenos, que mayoritariamente son de textura arenosa y pobres en materia orgánica, idóneos para la producción de vinos de elevada calidad. Generalmente son ácidos y están situados desde el nivel del mar hasta un máximo de 260m de altitud. Cabe distinguir las zonas de la llanura donde predominan los suelos de origen aluvial, de las zonas y faldas de montaña, donde los suelos son de pizarra y graníticos, con paisajes de gran belleza.
El clima.
El rasgo climático más característico y con más impacto sobre el cultivo es el fuerte viento del norte, la Tramontana, con rachas que a menudo superan los 120 kilómetros por hora, y que tiene unos efectos muy beneficiosos para el buen estado sanitario de la viña. Por otra parte, los inviernos son suaves, con pocas heladas, y los veranos calurosos, atemperados por las brisas marinas. La temperatura media anual está comprendida entre los 14 y los 16ºC. La pluviometría se sitúa alrededor de los 600 litros anuales. En lo que se refiere a la temperatura y la insolación, la zona ampurdanesa se sitúa en la región III de la clasificación Winkler y Amerine, lo que la convierte en idónea para el cultivo de variedades de ciclo mediano y largo, y extraordinaria para la elaboración de vinos dulces naturales. En conjunto, el clima resulta muy favorable para el buen desarrollo vegetativo de la viña destinada a la producción de vinos de calidad, sin las estridencias de los vinos meridionales.
Las viñas.
Los actuales viñedos de la Denominación de Origen son mayoritariamente de antigua implantación, con viñas de más de 30 años de edad, lo que resulta muy positivo desde el punto de vista de la calidad del producto final, ya que es conocido el hecho de que las viñas antiguas producen vino de gran calidad. Paralelamente, en los últimos años han experimentado una importante renovación y mejora para adaptarlas a las técnicas de cultivo modernas y realizar ciertos cambios varietales. En lo que se refiere a las variedades tintas recomendadas por la DO, domina la Cariñena o Samsó, que constituye la base de la viticultura ampurdanesa junto con la Garnacha tinta (denominada en la zona Lledoner). Estas variedades tradicionales se complementan con nuevas variedades que se van introduciendo, como pueden ser el Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Las variedades viníferas blancas dominantes son la Garnacha, blanca y tinta, y Macabeo. En mucha menor proporción se encuentran el Moscatel, el tradicional Xarel.lo y, de nueva implantación, el Chardonnay, Sauvignon blanc y Gewurztraminer. Como variedades recomendadas en las variedades de uva blanca nos encontramos Garnacha blanca, Garnacha roja, Macabeo o Viura, Moscatel de Alejandría. Y como uvas blancas autorizadas están el Chardonnay, el Gewurztraminer, la Malvasía, el Moscatel de grano pequeño, el Picapoll blanco, el Sauvignon blanco y el Xarel·lo. En la variedad de uva tinta recomendada está la Cariñena y la Garnacha tinta. La uva tinta que se autoriza es el Cabernet sauvignon, el Cabernet franc, el Merlot, el Monastrell, el Tempranillo, el Syrah y la Garnacha peluda.
Los vinos.
Se elaboran todo tipo de vinos, desde los vinos blancos en todos sus estilos, pasando por rosados y tintos, hasta dulces y espumosos con DO Cava en algunos municipios. En general Los vinos tintos son de buena calidad, con cuerpo, bien constituidos y armónicos, en ocasiones matizados por una cuidadosa crianza, mientras que los vinos blancos son frescos y sabrosos, frecuentemente elaborados con variedades autóctonas, pero también con otros monovarietales de notable calidad. También se elaboran rosados, caracterizados por un color cereza bien definido, una gran personalidad y aroma delicado, frescos y de graduación alcohólica moderada. Una singularidad de la zona es la Garnatxa de l’Empordà, un vino dulce natural con el sabor propio de la uva madura, cálido y sedoso, virtudes que lo convierten en un vino de postres excepcional, junto con el Moscatell de l’Empordà, el otro vino dulce propio de la zona.
Vino blanco D.O. Empordà
Selección de productos Vino blanco D.O. Empordà.
Coll de Roses Empordà Joven 75 cl.
Variedad:
Moscato, Macabeo y Chardonnay.
Coll de Roses Empordà Joven 75 cl.
Variedad Moscato.
Ver lista de Vino blanco Moscato.
Origen.
Hay teorías que remontan el origen de los ancestros de la moscatel en el antiguo Egipto y en los comienzos de la antigua Persia (c. 3000-1000 a. C.), aunque algunos ampelógrafos, como Pierre Galet, creen que la familia de la variedad moscatel fue propagada durante el periodo de la antigüedad clásica (c. 800 a.C. a 600 a. C.) por griegos y romanos. Sin embargo, aunque que la producción doméstica de vino tiene una larga historia en el antiguo Egipto y en Persia y a que los escritores clásicos como Columella y Plinio el Viejo describieron como moscatel a variedades como la anathelicon moschaton y apianae, diciendo que eran muy dulces y atractivas para las abejas (en latín apis), no hay evidencias históricas sólidas de que esas antiguas uvas de vino fueran miembros de la familia moscatel.
Características.
La familia moscatel es muy numerosa, con más de 200 miembros distintos,sin embargo, a pesar de esta diversidad solo un puñado de variedades de uva moscatel son ampliamente utilizadas en la producción de vino. Entre ellas está la moscatel de grano menudo, la moscatel de Alejandría, la moscatel de Hamburgo y la muscat ottonel. Las cepas de variedad moscatel son poco vigorosas y de porte erguido, desborre medio y maduración más bien tardía, dando rendimientos bajos. Su maduración es variable, existiendo muchos racimos que retrasan esta maduración, especialmente si la producción es elevada, maduran en función de la ubicación y altimetría de la parcela donde estén plantadas. Los racimos son grandes, poco compactos y heterogéneo, tanto en tamaño de baya como en el color del hollejo. Las uvas son grandes de forma circular, pero con tendencia a sección longitudinal elíptica, con una pulpa blanda, muy jugosa, con sabor característico amoscatelado. Su hollejo es grueso y consistente. Si hay algo que caracteriza esta variedad, esto es, sin duda, su elevado grado de azúcar, al tiempo que su fuerte aroma frutal. Las cepas de moscatel requieren de temperaturas elevadas tras el enverado para poder alcanzar una maduración adecuada, resisten bien a la sequía y se adaptan perfectamente a distintos tipos de suelos. Las temperaturas bajas producen que su madera no agoste bien, adaptándose bien a podas cortas en vaso. Si las podas son largas puede provocar un exceso de producción lo que daría como consecuencia una reducción en la calidad perdiendo parte de su tipicidad y aromas. Es muy sensible al oídio y al mildiu, también al frío y sensible a la polilla del racimo, a los insectos y al frío.
Zonas de cultivo.
Es una cepa típicamente mediterránea, que precisa sol y la influencia del mar por lo que se cultiva sobre todo en países que cumplan con esa característica. Existen viñedos de uva moscatel en Austria, Chipre, España, Grecia, Italia, Malta y Portugal. En España su cultivo por excelencia es en Valencia, Alicante, Canarias y Málaga.
Vinos.
Los vinos de moscatel tienen una potente aromaticidad, dando lugar a buenos caldos en suelos calizos y excelentes en silícicos. Usada como uva de mesa por su sabor amoscatelado, pulpa firme y hollejo de espesor medio. Además de utilizarse como uva de mesa produce elegantes mistelas y buenos blancos secos, dulces y espumosos, todos ellos con aromas potentes, elegantes y florales. También se adicionan en coupages para aromatizar el conjunto. En Málaga se utiliza para elaborar vinos aromáticos.
Variedad Macabeo.
Ver lista de Vino blanco Macabeo.
Origen.
La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.
Características.
Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.
Zonas de cultivo.
Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.
Vinos.
La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.
Variedad Chardonnay.
Ver lista de Vino blanco Chardonnay.
Origen.
La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.
Características.
Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.
Zonas de cultivo.
Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.
Vinos.
Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.
Vino blanco Chardonnay
Selección de productos Vino blanco Chardonnay.
Coll de Roses Empordà Joven 75 cl.
Ficha técnica.
Coll de Roses Empordà Joven 75 cl.
Vino blanco. Coll de Roses. Joven. D.O. Empordà. Cataluña. España. Moscato, Macabeo, Chardonnay. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13% Vol.
Nota de cata visual.
Limpio, Amarillo, Ribete verdoso.
Nota de cata olfativa.
Piña, Fruta de la pasión, Notas tropicales, Frutas blancas, Frutas verdes, Floral de jazmín.
Nota de cata gustativa.
Muy fresco, Muy envolvente.
Maridaje recomendado.
Embutidos, Aperitivos, Pescado frito, Tapas, Moluscos, Mariscos al vapor, Ensaladas de frutas.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Tipología.
Productor.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8436020955990
Valoraciones.
36 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4572799
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Precio actual.
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Descripción.
Mas Coll es una masía, de las más grandes y notables de Roses, documentada desde el 1211. También fue la primera bodega de la provincia. Actualmente tiene en su propiedad numerosas plantaciones de viñedos. Está situada en una hondonada cerca del arroyo de la Rota, entre la carretera de las Arenas y la carretera de Roses a Cadaqués. Es junto con la Torre del Sastre uno de los edificios más emblemáticos de Roses. El último propietario del Mas de la familia Coll fue Carles Coll y Riera. Aparte de visitar sus viñedos, Coll de Roses ofrece la posibilidad de descubrir el mundo del vino a través de un recorrido sensorial en el «Wine Family Museum», una aproximación emotiva al proceso de elaboración. Las viñas de Coll de Roses se encuentran al pie del Parque Natural de Cap de Creus, en la falda de las últimas montañas de los Pirineos justo antes de encontrarse con el Mediterráneo. La propiedad se encuentra en el pueblo de Roses, en el camino que va hacia Cadaqués, y todos los vinos que se elaboran se encuentran bajo la Denominación de Origen Empordà. La finca está influida por el clima mediterráneo y cuenta con una precipitaciones medias de 400 litros anuales. Aparte, el viento del norte típico de la zona, la tramontana, enfría las temperaturas, con una media anual de 16º C, y actúa de antiséptico natural para las viñas. El suelo de la finca es el resultado de la erosión de la sierra de Rodes. La compleja geología de estas montañas influye en las viñas de Coll de Roses. Los suelos de pizarra proporcionan estructura y elegancia a los vinos. Las viñas de la propiedad las plantaron a mediados de los años 80. Entre las variedades blancas (Macabeo y Chardonnay) y las variedades tintas (Garnacha, Tempranillo y Cabernet Sauvignon) suman un total de 35 ha. También ocupan la finca 20 ha. de olivares viejos de argudell, variedad autóctona del Empordà.
Política de devoluciones.
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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Empordà.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Empordà se encuentra en La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Añada / Cosecha |
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Envejecimiento |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
13% Vol. |
Nota de cata visual |
Limpio, Amarillo, Ribete verdoso. |
Nota de cata olfativa |
Piña, Fruta de la pasión, Notas tropicales, Frutas blancas, Frutas verdes, Floral de jazmín. |
Nota de cata gustativa |
Muy fresco, Muy envolvente. |
Maridaje recomendado |
Embutidos, Aperitivos, Pescado frito, Tapas, Moluscos, Mariscos al vapor, Ensaladas de frutas. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8436020955990 |
Valoraciones |
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Referencia del producto |
WAN4572799 |
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Precio actual |
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Los viñedos de Coll de Roses se encuentran al pie del Parque Natural de Cap de Creus, en la falda de las últimas montañas de los Pirineos justo antes de encontrarse con el Mediterráneo. La propiedad se encuentra en el pueblo de Roses, en el camino que va hacia Cadaqués, y todos los vinos que se elaboran se encuentran bajo la Denominación de Origen Empordà. La finca está influida por el clima mediterráneo y cuenta con unas precipitaciones medias de 400 litros anuales. Aparte, el viento del norte típico de la zona, la tramontana, enfría las temperaturas, con una media anual de 16ºC, y actúa de antiséptico natural para las viñas. El suelo de la finca es el resultado de la erosión de la sierra de Rodes. La compleja geología de estas montañas influye en los viñedos de Coll de Roses. Los suelos de pizarra proporcionan estructura y elegancia a los vinos. Los viñedos de la propiedad las plantaron a mediados de los años 80.
Mas Coll es una masía, de las más grandes y notables de Roses, documentada desde el 1211. También fue la primera bodega de la provincia. Actualmente tiene en su propiedad numerosas plantaciones de viñedos. Está situada en una hondonada cerca del arroyo de la Rota, entre la carretera de las Arenas y la carretera de Roses a Cadaqués. Es junto con la Torre del Sastre uno de los edificios más emblemáticos de Roses. El último propietario del Mas de la familia Coll fue Carles Coll y Riera. Aparte de visitar sus viñedos, Coll de Roses ofrece la posibilidad de descubrir el mundo del vino a través de un recorrido sensorial en el «Wine Family Museum», una aproximación emotiva al proceso de elaboración. Las viñas de Coll de Roses se encuentran al pie del Parque Natural de Cap de Creus, en la falda de las últimas montañas de los Pirineos justo antes de encontrarse con el Mediterráneo. La propiedad se encuentra en el pueblo de Roses, en el camino que va hacia Cadaqués, y todos los vinos que se elaboran se encuentran bajo la Denominación de Origen Empordà. La finca está influida por el clima mediterráneo y cuenta con una precipitaciones medias de 400 litros anuales. Aparte, el viento del norte típico de la zona, la tramontana, enfría las temperaturas, con una media anual de 16º C, y actúa de antiséptico natural para las viñas. El suelo de la finca es el resultado de la erosión de la sierra de Rodes. La compleja geología de estas montañas influye en las viñas de Coll de Roses. Los suelos de pizarra proporcionan estructura y elegancia a los vinos. Las viñas de la propiedad las plantaron a mediados de los años 80. Entre las variedades blancas (Macabeo y Chardonnay) y las variedades tintas (Garnacha, Tempranillo y Cabernet Sauvignon) suman un total de 35 ha. También ocupan la finca 20 ha. de olivares viejos de argudell, variedad autóctona del Empordà. |
Política de devoluciones |
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Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
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Recomendaciones |
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Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
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Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Perfecto para mí y mis sobrinos
Simplemente bueno y delicioso.
Simplemente bueno y delicioso. ¡Muy buen Blanco! El siguiente pedido ya está en marcha.
No sé si es bueno o malo, pero me gusta mucho
Muy poderoso, casi hace milagros…jjjj
Nunca me ha defraudado. Para mí, está a la altura de los de precio muy superior
Fantástico.
Buen sabor de verdad. Lo he comprado ya varias veces y nunca falla en las visitas. Recomiendo la compra.
Ha sido la primera vez que lo probamos.
Hemos disfrutado nuestra primera experiencia de este encantador Vino Blanco. Muchas gracias, por esta oportunidad.
Menuda presentación tan esmerada
Es un excelente acompañante para una velada de éxito con invitados. Es muy rico, no deja nada que desear. Muy recomendado
Mucho potencial
De fábula
Fantástico.
Buen sabor de verdad. Lo he comprado ya varias veces y nunca falla en las visitas. Recomiendo la compra.
Soy un gran admirador de la marca, ya que en mi opinión es uno de los mejores en España
Muy versátil
Ya lo tengo como mi plataforma clásica de compras de Blanco
Perfecto
El mejor vino blanco de su categoría, simplemente increíble.
Súper. Para beber y disfrutar
Siempre pedimos este blanco para nosotros y nuestros amigos. Lo compramos en esta página
Este es un Vino Blanco extraordinario
Esta semana he descubierto este blanco que está a medias entre una bebida y un regalo