Vino de Hielo Croci Emozione Emilia Romagna Media Botella 37 cl. Origen.
Productor.
Nombre.
Emozione.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Emilia Romagna.
Región de producción.
La región de producción de I.G.T. Emilia Romagna se encuentra en La región de Emilia-Romagna, Italia.
Peso.
700 gr.
Productor |
|
Nombre |
Emozione. |
Variedad |
|
País de origen |
|
Región de origen |
|
Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) |
Región de producción |
La región de producción de I.G.T. Emilia Romagna se encuentra en La región de Emilia-Romagna, Italia. |
Peso |
700 gr. |
Vino de Hielo Croci Emozione Emilia Romagna Media Botella 37 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Vino de Hielo.
I.G.T. Emilia Romagna.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Formato.
Media Botella.
Capacidad.
37 cl.
Contenido de alcohol.
11% Vol.
Peso.
700 gr.
Nota de cata visual.
Tonos teja, Tono castaño, Tono anaranjado.
Nota de cata olfativa.
Fruta roja, Carbón vegetal, Ruibarbo fresco, Café de puchero.
Nota de cata gustativa.
Fresco, Sutil, Peculiar sabor a naranja amarga.
Maridaje recomendado.
Pescados, Quesos gruyère, Pastas de hojaldre.
Temperatura de consumo.
12ºC - 14ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Formato Especial.
Botella Medium.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Formato |
Media Botella. |
Capacidad |
37 cl. |
Contenido de alcohol |
11% Vol. |
Peso |
700 gr. |
Nota de cata visual |
Tonos teja, Tono castaño, Tono anaranjado. |
Nota de cata olfativa |
Fruta roja, Carbón vegetal, Ruibarbo fresco, Café de puchero. |
Nota de cata gustativa |
Fresco, Sutil, Peculiar sabor a naranja amarga. |
Maridaje recomendado |
Pescados, Quesos gruyère, Pastas de hojaldre. |
Temperatura de consumo |
12ºC - 14ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Formato Especial |
Botella Medium. |
Vino de Hielo Croci Emozione Emilia Romagna Media Botella 37 cl. Descripción.
Referencia del producto.
WAN4545869
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
700 gr.
Precio actual.
49,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Referencia del producto |
WAN4545869 |
Accesorios |
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Peso |
700 gr. |
Precio actual |
49,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
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Vino de Hielo Croci Emozione Emilia Romagna Media Botella 37 cl. Aviso legal.
Por favor, tenga en cuenta.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
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La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
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País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Política de devoluciones.
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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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Vino de Hielo Croci Emozione Emilia Romagna Media Botella 37 cl.
Información adicional.
«Croci Emozione Emilia Romagna» es producido por Croci. En la elaboración de «Croci Emozione Emilia Romagna» las variedades de uva que se utilizan son Malvasía y Moscato. «Croci Emozione Emilia Romagna» es un producto de Italia. La región de producción de «Croci Emozione Emilia Romagna» es Emilia-Romagna. Está certificado con I.G.T. Emilia Romagna. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Croci Emozione Emilia Romagna» se certifica con Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) en la cual se integra I.G.T. Emilia Romagna. La región de producción de I.G.T. Emilia Romagna se encuentra en La región de Emilia-Romagna, Italia. El peso de «Croci Emozione Emilia Romagna» es de 700 gramos.
«Croci Emozione Emilia Romagna» pertenece a la categoría Vino de Hielo, Vino de Hielo Indicación geográfica I.G.T. Emilia Romagna. En la elaboración de «Croci Emozione Emilia Romagna» las variedades de uva que se utilizan son Malvasía y Moscato. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Croci Emozione Emilia Romagna» se comercializa en formato media botella 37 cl. El contenido de alcohol de «Croci Emozione Emilia Romagna» es de 11% Vol. El peso de «Croci Emozione Emilia Romagna» es de 700 gramos. Respecto a la cata de «Croci Emozione Emilia Romagna», en su fase visual destacan las notas tonos teja, tono castaño y tono anaranjado. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja, carbón vegetal, ruibarbo fresco y café de puchero. Finalmente, La cata de «Croci Emozione Emilia Romagna» en la fase gustativa destaca con fresco, sutil y peculiar sabor a naranja amarga. Se recomienda maridar «Croci Emozione Emilia Romagna» con pescados, quesos gruyère y pastas de hojaldre. La temperatura óptima para consumir «Croci Emozione Emilia Romagna» es 12ºC - 14ºC.
El peso de «Croci Emozione Emilia Romagna» es de 700 gramos. El precio final de venta de «Croci Emozione Emilia Romagna» es de 49,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Croci Emozione Emilia Romagna» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com.
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Indicación geográfica:
I.G.T. Emilia Romagna.
Vino de Hielo Croci Emozione Emilia Romagna Media Botella 37 cl.
La región.
Situada entre Lombardía y Toscana, y extendiéndose desde la costa del Adriático hasta casi las costas del Mediterráneo, Emilia Romaga es el corazón del norte de Italia. En realidad son dos provincias, Emilia al este y la Romagna al oeste, los antiguos Estados Papales, unidos después de la unificación. Antes de que el papado se hiciera cargo de la zona, era un mosaico de territorios ducales, gobernados por un puñado de familias. Sus castillos y fortalezas permanecen conservados en ciudades con centros medievales restaurados que, aparte de algunas excepciones notables, están relativamente fuera del camino turístico. El paisaje de la región es variado, desde las estribaciones de las montañas de los Apeninos en el sur hasta los campos llanos de la llanura norte, la Pianura Padana, interrumpida solo por cortinas de álamos, que brillan con la brisa.A unque se diferencian en varias cosas, sin ir más lejos en los vinos que producen, la región Emilia Romagna forman una misma unidad administrativa. Bolonia se encuentra justo en medio de ellas, estando la región delimitada al norte por el río Po y al oeste por los Apeninos. Es una región muy extensa con cerca de 60.000 hectáreas. Tienen extensiones planas de llanura con el 75% de los viñedos y zonas de montaña con cultivos entre los 400 y los 600 metros. Tiene el rendimiento de hectolitro por hectárea más alto de Italia, sobre todo en las llanuras ya que en la montaña primara más la calidad que la cantidad. Las montañas situan a esta zona bajo el mandato climático del Adriático con veranos calurosos y secos e inviernos húmedos y con brumas que asolan las zonas de llanura.
Las uvas.
Sus vides son de las más antiguas del país, siendo introducidas por los etruscos y luego adoptadas por los romanos sobre el siglo VII aC. Utilizando principalmente cepas de vitis Lambrusca, de la que derivan famosas variedades de vino Lambrusco. Debido a la diversidad geográfica de la región nos encontraremos con diferentes terroirs que jugaran un importante papel en las diferencias de los vinos. La producción de vino de Emilia Romagna se divide al 50% entre blancos y tintos, las variedades de vid dominantes son Malvasia y Lambrusco, y despúes Trebbiano, Barbera, Bonarda y, por supuesto, Sangiovese. Un gran porcentaje de estas uvas se utilizan para producir vinos espumosos, ya sea frizzante o spumante, de los cuales los más notables son los de las denominaciones de Lambrusco: Salamino di Santa Croce DOC, di Sorbara DOC, Grasparossa di Castelvetra DOC, Modena DOC y Reggiano DOC. A pesar de su amplia cartera de reconocidas variedades italianas e internacionales como Chardonnay, Pinot Blanc y Cabernet Sauvignon que se usan tanto en vinos varietales como en mezclas, la singularidad y diferenciación de Emilia-Romagna proviene de sus raros vinos DOC locales. En la zona de Piacenza, las variedades más extendidas son las uvas negras, Barbera y Croatina que caracterizan el Gutturnio DOC, y en la zona de Parma prevalecen los vinos blancos a los tintos.
Los vinos.
Hoy en día, alrededor del 15% del vino producido en la región está bajo el amparo de unos 20 títulos DOC, y solo una pequeña fracción bajo sus dos DOCG, Albana di Romagna DOCG y Colli Bolognesi Classico Pignoletto DOCG. Esto es mucho más alto que las regiones sureñas prolíficas de Italia como Puglia y Sicilia, donde esa cifra es cercana al 4%, pero mucho más baja que en la región de Veneto, donde el 25% de todo el vino es de calidad DOC o superior. En Emilia Romagna el lambrusco, suele ser de aguja, dulce y amable. Normalmente es tinto, aunque se puede vinificar blanco y rosado, puede ser vino seco o espumoso, pero eso sí, siempre es hecho para ser bebido rápidamente.
Vino de Hielo I.G.T. Emilia Romagna
Selección de productos Vino de Hielo I.G.T. Emilia Romagna.
Vino de Hielo Croci Emozione Emilia Romagna Media Botella 37 cl.
Variedad:
Malvasía y Moscato.
Vino de Hielo Croci Emozione Emilia Romagna Media Botella 37 cl.
Variedad Malvasía.
Ver lista de Vino de Hielo Malvasía.
Origen.
El término malvasía designa a una familia de variedades originarias del Mediterráneo, probablemente de Grecia, y la isla de Madeira, que en la actualidad se cultivan en todas las zonas vitivinícolas del mundo. En España la introducen los almogávares en el siglo XIV, muchos de los cuales, a la vuelta de la expedición de Bizancio, se asentaron en las huertas de Valencia y también en las de Alicante, donde plantaron cepas de esa variedad que trajeron consigo, donde se elaboraron grandes vinos valencianos entre los siglos XV y XVI. Ramón Muntaner, uno de los generales, regresa a valencia en 1307 para casarse con Xirivella, dueña de una alquería donde plantó la uva malvasía. Desde allí se exportó a las Islas de Madeira y también a Canarias entre los siglo XV y XVI.
Características.
Aunque generalmente se habla de malvasía para referirse a la variedad blanca, también existe una malvasía tinta con el nombre de malvasía negra. Las diversas variedades se diferencian notablemente entre ellas por la morfología de la planta, color, sabor y composición bioquímica del fruto, precocidad de maduración, productividad y aptitud para la vinificación. Las vides malvasía pueden ser de dos grupos: los que tienen un ligero aroma que recuerda al moscatel y otros de sabor simple. Son cepas poco productivas y de escasa fertilidad, vigorosas, con porte tumbado o semierecto, de desborre muy temprano y con envero y maduración precoces. Sus racimos son medianos y poco compactos pero uniformes, alargados, con forma piramidal, muy alados, de compacidad media a elevada. Con pedúnculo muy corto y verde. Las uvas son de tamaño medio a pequeño, de sección esférica, perfil muy ligeramente elíptico, de hollejo muy fino de color verde con tendencia a tonos amarillo-dorados, con mucha pruina. Ombligo muy marcado. Su pulpa está apenas pigmentada, blanda, muy jugosa, con sabor muy dulce y aromática. Son cepas que resisten bien al frío del invierno pero no así a las heladas primaverales. Se adaptan muy bien al encharcamiento del suelo y al exceso de humedad, sin embargo, no resisten bien las sequías. Precisa de climas suaves y suelos filtrantes. Son cepas muy sensibles al mildiu y a la botritis, así como a los ácaros y a la polilla del racimo. La podredumbre ácida y los cicadélidos afectan bastante a estas cepas, y moderadamente el desecado del raspón y un más al oídio.
Zonas de cultivo.
Es una variedad internacional pues podemos encontrarla en Portugal como protagonista en la elaboración del Vino madeira, en Francia, Croacia, Eslovenia incluso en Brasil, pero es Italia (Lombardía, Sicilia, Lipari, y también Cerdeña) el principal país productor de esta variedad. En España también existe una amplia extensión. Son las comunidades autónomas de Castilla y León y Comunidad Valenciana las claras representantes, aunque en Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cantabria, Rioja y Murcia también apuestan por ella. Siempre se ha cultivado en abundancia en casi todas las islas del mediterráneo.
Vinos.
Con esta uva se elaboran desde los vinos monovarietales más jóvenes, hasta crianza o reserva, que normalmente se elaboran con distintas variedades. Los vinos jóvenes elaborados con estas uvas presentan tonos amarillos verdosos en cambio los crianza se acercan más a las tonalidades doradas. Tiene un alto contenido en azúcar lo que la hace perfecta para elaborar vinos dulces, de este modo los vinos elaborados malvasía aguantan bien el envejecimiento. La mayoría de los vinos procede de una varietal denominada malvasía bianca. Se producen vinos de mesa blancos o de color tostado, y más raramente tintos. Con fuertes aromas. También vino de postre y vino generoso.
Vino de Hielo Malvasía
Selección de productos Vino de Hielo Malvasía.
Vino de Hielo Croci Emozione Emilia Romagna Media Botella 37 cl.
Variedad Moscato.
Ver lista de Vino de Hielo Moscato.
Origen.
Hay teorías que remontan el origen de los ancestros de la moscatel en el antiguo Egipto y en los comienzos de la antigua Persia (c. 3000-1000 a. C.), aunque algunos ampelógrafos, como Pierre Galet, creen que la familia de la variedad moscatel fue propagada durante el periodo de la antigüedad clásica (c. 800 a.C. a 600 a. C.) por griegos y romanos. Sin embargo, aunque que la producción doméstica de vino tiene una larga historia en el antiguo Egipto y en Persia y a que los escritores clásicos como Columella y Plinio el Viejo describieron como moscatel a variedades como la anathelicon moschaton y apianae, diciendo que eran muy dulces y atractivas para las abejas (en latín apis), no hay evidencias históricas sólidas de que esas antiguas uvas de vino fueran miembros de la familia moscatel.
Características.
La familia moscatel es muy numerosa, con más de 200 miembros distintos,sin embargo, a pesar de esta diversidad solo un puñado de variedades de uva moscatel son ampliamente utilizadas en la producción de vino. Entre ellas está la moscatel de grano menudo, la moscatel de Alejandría, la moscatel de Hamburgo y la muscat ottonel. Las cepas de variedad moscatel son poco vigorosas y de porte erguido, desborre medio y maduración más bien tardía, dando rendimientos bajos. Su maduración es variable, existiendo muchos racimos que retrasan esta maduración, especialmente si la producción es elevada, maduran en función de la ubicación y altimetría de la parcela donde estén plantadas. Los racimos son grandes, poco compactos y heterogéneo, tanto en tamaño de baya como en el color del hollejo. Las uvas son grandes de forma circular, pero con tendencia a sección longitudinal elíptica, con una pulpa blanda, muy jugosa, con sabor característico amoscatelado. Su hollejo es grueso y consistente. Si hay algo que caracteriza esta variedad, esto es, sin duda, su elevado grado de azúcar, al tiempo que su fuerte aroma frutal. Las cepas de moscatel requieren de temperaturas elevadas tras el enverado para poder alcanzar una maduración adecuada, resisten bien a la sequía y se adaptan perfectamente a distintos tipos de suelos. Las temperaturas bajas producen que su madera no agoste bien, adaptándose bien a podas cortas en vaso. Si las podas son largas puede provocar un exceso de producción lo que daría como consecuencia una reducción en la calidad perdiendo parte de su tipicidad y aromas. Es muy sensible al oídio y al mildiu, también al frío y sensible a la polilla del racimo, a los insectos y al frío.
Zonas de cultivo.
Es una cepa típicamente mediterránea, que precisa sol y la influencia del mar por lo que se cultiva sobre todo en países que cumplan con esa característica. Existen viñedos de uva moscatel en Austria, Chipre, España, Grecia, Italia, Malta y Portugal. En España su cultivo por excelencia es en Valencia, Alicante, Canarias y Málaga.
Vinos.
Los vinos de moscatel tienen una potente aromaticidad, dando lugar a buenos caldos en suelos calizos y excelentes en silícicos. Usada como uva de mesa por su sabor amoscatelado, pulpa firme y hollejo de espesor medio. Además de utilizarse como uva de mesa produce elegantes mistelas y buenos blancos secos, dulces y espumosos, todos ellos con aromas potentes, elegantes y florales. También se adicionan en coupages para aromatizar el conjunto. En Málaga se utiliza para elaborar vinos aromáticos.
Vino de Hielo Moscato
Selección de productos Vino de Hielo Moscato.
Vino de Hielo Croci Emozione Emilia Romagna Media Botella 37 cl.
Ficha técnica.
Vino de Hielo Croci Emozione Emilia Romagna Media Botella 37 cl.
Vino de Hielo. Croci. Emozione. I.G.T. Emilia Romagna. Emilia-Romagna. Italia. Malvasía, Moscato. Media Botella. 37 cl..
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Formato.
Media Botella.
Capacidad.
37 cl.
Contenido de alcohol.
11% Vol.
Temperatura de consumo.
12ºC - 14ºC.
Añada / Cosecha.
Nota de cata visual.
Tonos teja, Tono castaño, Tono anaranjado.
Nota de cata olfativa.
Fruta roja, Carbón vegetal, Ruibarbo fresco, Café de puchero.
Nota de cata gustativa.
Fresco, Sutil, Peculiar sabor a naranja amarga.
Maridaje recomendado.
Pescados, Quesos gruyère, Pastas de hojaldre.
Formato Especial.
Botella Medium.
Tipología.
Vino de Hielo.
I.G.T. Emilia Romagna.
Productor.
Nombre.
Emozione.
Peso.
700 gr.
Referencia del producto.
WAN4545869
Precio actual.
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Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Emilia Romagna.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Formato |
Media Botella. |
Capacidad |
37 cl. |
Contenido de alcohol |
11% Vol. |
Temperatura de consumo |
12ºC - 14ºC. |
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Nota de cata visual |
Tonos teja, Tono castaño, Tono anaranjado. |
Nota de cata olfativa |
Fruta roja, Carbón vegetal, Ruibarbo fresco, Café de puchero. |
Nota de cata gustativa |
Fresco, Sutil, Peculiar sabor a naranja amarga. |
Maridaje recomendado |
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Formato Especial |
Botella Medium. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
Emozione. |
Peso |
700 gr. |
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WAN4545869 |
Precio actual |
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Región de producción |
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