16,95 € | Vino Dulce Edetària D.O. Terra Alta Cataluña España Garnacha, Cabernet Sauvignon Media Botella 37 cl

Edetària Terra Alta Media Botella 37 cl.

★★★★★

1 Valoración.
Ver otros productos EDETÀRIA (21 Productos).

16.95

EUR, Precio final!

Envío 4,90 EUR (10Kg/6 Botellas)

Recíbelo

Viernes 8 - Lunes 11 Agosto.

Referencia WAN4554556 Productor Edetària (21 Productos). D.O. Terra Alta
Cataluña, España.
Garnacha y Cabernet Sauvignon.
Vino Dulce Media Botella, 37 cl.

Edetària Terra Alta Media Botella 37 cl. Características.

Fermentación parada de forma natural cuando llega a los 15º de alcohol, esto le da un ligero azúcar residual que se encuentra entre los 80 y los 100 gr/l. Posteriormente crianza durante 8 meses en barricas de roble francés.

Edetària Terra Alta Media Botella 37 cl. Origen.

Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Terra Alta.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.

Peso.

700 gr.

EAN.

8437008054155

Productor	Edetària.
Variedad	Garnacha, Cabernet Sauvignon.
País de origen	España.
Región de origen	Cataluña.
Indicación geográfica	D.O. Terra Alta.
Certificación (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
Región de producción	La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Peso	700 gr.
EAN	8437008054155

Edetària Terra Alta Media Botella 37 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino Dulce.
D.O. Terra Alta.

Variedad.

Garnacha, Cabernet Sauvignon.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Media Botella.

Capacidad.

37 cl.

Contenido de alcohol.

15% Vol.

Peso.

700 gr.

Nota de cata visual.

Bordes dorados, Reflejos granate, Tono yodado.

Nota de cata olfativa.

Madreselva, Frutas tropicales, Floral, Fruta blanca escarchada.

Nota de cata gustativa.

Cremoso, Delicado, Pomelo, Albaricoque maduro.

Maridaje recomendado.

Marisco, Pescado a la brasa, Chutney de melocotón, Con seltz.

Temperatura de consumo.

12ºC - 14ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Formato Especial.

Botella Medium.

Tipología	Vino Dulce. D.O. Terra Alta.
Variedad	Garnacha, Cabernet Sauvignon.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Formato	Media Botella.
Capacidad	37 cl.
Contenido de alcohol	15% Vol.
Peso	700 gr.
Nota de cata visual	Bordes dorados, Reflejos granate, Tono yodado.
Nota de cata olfativa	Madreselva, Frutas tropicales, Floral, Fruta blanca escarchada.
Nota de cata gustativa	Cremoso, Delicado, Pomelo, Albaricoque maduro.
Maridaje recomendado	Marisco, Pescado a la brasa, Chutney de melocotón, Con seltz.
Temperatura de consumo	12ºC - 14ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Formato Especial	Botella Medium.

Edetària Terra Alta Media Botella 37 cl. Descripción.

Valoraciones.

1 Valoración de usuario.

Valoración de usuarios.

★★★★★

Referencia del producto.

WAN4554556

EAN.

8437008054155

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

700 gr.

Precio actual.

16,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Valoraciones	1 Valoración de usuario.
Valoración de usuarios	★★★★★ ★★★★★
Referencia del producto	WAN4554556
EAN	8437008054155
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso	700 gr.
Precio actual	16,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción	Fermentación parada de forma natural cuando llega a los 15º de alcohol, esto le da un ligero azúcar residual que se encuentra entre los 80 y los 100 gr/l. Posteriormente crianza durante 8 meses en barricas de roble francés.

Edetària Terra Alta Media Botella 37 cl. Aviso legal.

Por favor, tenga en cuenta.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.

Errores de interpretación.

Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL.
Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano.
En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente.

Imagen del producto.

La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

Accesorios.

País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Aviso Legal.

Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Política de devoluciones.

Política de devoluciones.
Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.

Por favor, tenga en cuenta	La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
Errores de interpretación	Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL. Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano. En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente.
Imagen del producto	La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
País de origen	España. El envío de este producto se realiza desde España.
Aviso Legal	Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Política de devoluciones	Política de devoluciones. Última actualización: Miércoles, 21 May 2025 Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.

1 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

★★★★★

★★★★★

Jesus Gonzalez

06 May 2025, Hace 3 meses!

Vete a confesarte: Has pecado y lo peor, es que ¡volverás a beberlo!

Selección de productos by Edetària.

21 Productos, La mejor selección de Edetària.

Edetària by PrivateCeller.com

Edetària: Marca.

Buscando un lugar entre los mejores.

Edetària es el proyecto personal de Joan Àngel Lliberia, hijo de agricultor y nieto de enólogo, ingeniero agrónomo de formación y un verdadero apasionado de su tierra y de la viña, cuyo esfuerzo y buen trabajo le ha merecido un lugar entre los vinos de autor de referencia de la Terra Alta, una denominación con una larguísima tradición vitivinícola y una experiencia elaboradora más que consolidada, que hoy intenta seguir los pasos de la vecina Priorat. Edetària quiere ser un proyecto de referencia en la DO Terra Alta y en Cataluña, posicionándose entre los vinos de mayor prestigio como vino de terroir y de autor. Trabajo riguroso con algo de improvisación y creatividad, experiencia e intuición, respeto por la naturaleza y por la tradición, y las últimas tecnologías puestas siempre al servicio del viñedo, son las cartas con las que juegan Joan Àngel y su equipo a la hora de elaborar sus vinos, vinos impregnados de terroir, personales y con un toque de creatividad artística que los singulariza. Edetària sólo elabora vino de las viñas de su propiedad, viñas viejas en su mayoría y cultivadas en cinco terroirs distintos. De la interacción de las diferentes viníferas con sus terruños, obtiene uvas diversas y particulares que son las que definen la marcada personalidad de los vinos, siendo el Edetària Blanc su mejor exponente y su vino más consolidado y apreciado. La bodega de Edetaria es un edificio singular, sencillo y con un aire de modernidad, rodeado de cepas viejas.

Vocación: vino de terroir.

El vino es fruto de la tierra y debe ser muestra de su expresión en un sentido amplio: suelo, clima y forma de hacer. Somos absolutamente respetuosos con la naturaleza, trabajamos de una manera sostenible y buscamos la máxima expresión y autenticidad de nuestra tierra. Los vinos que elaboramos no se encuentran en el mundo del gran consumo, por este motivo, queremos que la creatividad domine sobre cualquier otro criterio. El vino es a la vez reflejo de quien lo piensa, diseña y elabora. Elaboramos vinos con carácter propio, conocemos bien las condiciones, aplicamos el proceso más riguroso, pero a la vez nos gusta dejar un lugar para la improvisación, por la inquietud de crear, de experimentar sin ningún otro condicionante que ese toque más artístico de nuestro trabajo.

Historia.

Las primeras referencias históricas de la vocación vinícola de la Terra Alta datan de 1185, cuando el conde Ramón Berenguer IV ordenó, después de la reconquista, repoblarla con viñas. Así mismo, en estos parajes hay vestigios de tribus ibéricas que habitaban la región mucho antes, y muy probablemente la viña se introdujo durante el período de la romanización. Durante esa época, cuando el imperio romano tenía una de sus capitales en Tarraco, el comercio con las tierras del interior se realizaba desde el puerto de Dertosa, la actual Tortosa. Durante las estaciones cálidas y debido a la escasa navegabilidad del río Ebro, dicha comunicación se llevaba a cabo a través de la "via Edetana", que cruzaba nuestras tierras uniendo Caesaraugusta,la actual Zaragoza, y Dertosa, Tortosa. Edetària se hace eco del nombre de esta vía y con ello queremos rendir homenaje a la cultura mediterránea de la cual formamos parte, y donde el vino ha sido uno de sus productos emblemáticos.

Edetària Terra Alta Media Botella 37 cl.

Información adicional.

«Edetària Terra Alta» es producido por Edetària. En la elaboración de «Edetària Terra Alta» las variedades de uva que se utilizan son Garnacha y Cabernet Sauvignon. «Edetària Terra Alta» es un producto de España. La región de producción de «Edetària Terra Alta» es Cataluña. Está certificado con D.O. Terra Alta. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Edetària Terra Alta» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Terra Alta. La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón. El peso de «Edetària Terra Alta» es de 700 gramos. «Edetària Terra Alta» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437008054155.

«Edetària Terra Alta» pertenece a la categoría Vino Dulce, Vino Dulce Indicación geográfica D.O. Terra Alta. En la elaboración de «Edetària Terra Alta» las variedades de uva que se utilizan son Garnacha y Cabernet Sauvignon. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Edetària Terra Alta» se comercializa en formato media botella 37 cl. El contenido de alcohol de «Edetària Terra Alta» es de 15% Vol. El peso de «Edetària Terra Alta» es de 700 gramos. Respecto a la cata de «Edetària Terra Alta», en su fase visual destacan las notas bordes dorados, reflejos granate y tono yodado. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos madreselva, frutas tropicales, floral y fruta blanca escarchada. Finalmente, La cata de «Edetària Terra Alta» en la fase gustativa destaca con cremoso, delicado, pomelo y albaricoque maduro. Se recomienda maridar «Edetària Terra Alta» con marisco, pescado a la brasa, chutney de melocotón y con seltz. La temperatura óptima para consumir «Edetària Terra Alta» es 12ºC - 14ºC.

Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Edetària Terra Alta» con una media de puntuación de 5 sobre 5. «Edetària Terra Alta» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437008054155. El peso de «Edetària Terra Alta» es de 700 gramos. El precio final de venta de «Edetària Terra Alta» es de 16,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Edetària Terra Alta» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com. Fermentación parada de forma natural cuando llega a los 15º de alcohol, esto le da un ligero azúcar residual que se encuentra entre los 80 y los 100 gr/l. Posteriormente crianza durante 8 meses en barricas de roble francés.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
D.O. Terra Alta.

Edetària Terra Alta Media Botella 37 cl.

Consejo regulador.

El Consejo Regulador es la entidad que gestiona la Denominación de Origen “Terra Alta”. En sus inicios se constituyó como una oficina descentralizada de la administración de la Generalitat de Cataluña y así fue desde el reconocimiento oficial de la DO “Terra Alta” en 1982 hasta el año 2005, cuando en el marco de la Ley 15 / 2002, de 27 de junio, de ordenación vitivinícola, el Consejo Regulador alcanza plena capacidad jurídica y de obrar para el desarrollo de sus funciones y se reconstituye como una corporación de derecho público. Poniendo siempre el acento en los valores del terruño, de los viñedos y de la cultura que caracterizan una denominación de origen, el Consejo Regulador combina la gestión privada y la pública para representar, garantizar, defender y promocionar la DO “Terra Alta” con el fin de impulsar el desarrollo del sector vitivinícola en la zona de producción y hacer los “Terra Alta” un valor a tener en cuenta por los consumidores de vinos finos.

Características.

En los vinos elaborados bajo el sello de la D.O. Terra Alta predominan las variedades de uva tradicionales de la zona, de “Mediterráneo de interior”, siguiendo los rasgos propios de la identidad de su cultura vitivinícola, imprimiendo a sus caldos las características de del terruño. La vid se planta en terrazas naturales, disfrutando del clima mediterráneo, pero con fuerte influencia continental, con oscilaciones térmicas entre los 6 °C bajo cero y los 38 °C. La pluviosidad es escasa, 350 mm anuales, por lo que se suele podar la vid muy corta, para que tenga un porte rastrero que aproveche la humedad del terreno. Predomina la producción de vino blanco, elaborado con garnacha blanca y macabeo. Son potentes, recios, de gran cuerpo y alta graduación. Para los rosados y tintos se usa la cariñena, la garnacha tinta y la peluda. Hay también producción de vino dulce y mistela.

Zonas de cultivo.

La zona de producción y elaboración de la DO “Terra Alta” (DOTA) está situada al sur de Cataluña, entre el río Ebro y la frontera con tierras aragonesas y comprende los 12 términos municipales de la comarca de la Terra Alta. Su paisaje mantiene todos los rasgos característicos de un terruño de interior cercano al Mar Mediterráneo: cordilleras calizas prelitorales (Puertos de Horta, Sierras de Pàndols i Cavalls), pequeños ríos (el Algars y el Canaletes), montañas de roca conglomerada, bosques de encina y pino blanco y sobre todo, suelos agrícolas teñidos de los típicos cultivos mediterráneos: almendro, vid y olivo. Dentro de este marco hay que añadir tres unidades de paisaje de interés agrícola claramente diferenciadas: La Plana, el Altiplano y los Valles.

Condiciones edafológicas.

Los suelos de cultivo presentan generalmente texturas medias. Tienen como denominador común su riqueza en caliza y son pobres en materia orgánica. El catálogo de suelos de la DOTA clasifica hasta 17 perfiles, de entre los que destaca el Panal. Otro de los rasgos que reivindica el carácter mediterráneo de interior es la climatología. Abundante insolación y pluviometría escasa. Destacan dos particularidades: un singular equilibrio entre los dos vientos dominantes, el cierzo, que sopla del noroeste y la garbinada, que son marinadas de componente Sur, y un invierno frío que denota cierta continentalidad.

Los vinos.

Los "Terra Alta Garnatxa blanca" se distinguen por su color amarillo, con matices que oscilan desde el pálido hasta los dorados, una nariz sutil y sobre todo por la alta intensidad de sabores en boca. Un color y un sabor que, alejados de los estereotipos, no renuncian a la autenticidad que le confiere su origen mediterráneo. Los vinos tintos, en general, son potentes y ásperos, de un color intenso, con un cierto regusto afrutado, y están elaborados con las variedades clásicas cariñena y garnacha. La verema, a mediados de septiembre, es una buena excusa para acercarse a la Tierra Alta. Hoy en día, los terra alta son unos de los vinos más preciados de Cataluña. Su calidad ha sido reconocida en prestigiosos certámenes nacionales e internacionales, y las guías especializadas más rigurosas les otorgan altas calificaciones.

Vino Dulce D.O. Terra Alta

Selección de productos Vino Dulce D.O. Terra Alta.
Edetària Terra Alta Media Botella 37 cl.

Variedad:
Garnacha y Cabernet Sauvignon.

Edetària Terra Alta Media Botella 37 cl.

Variedad Garnacha.

Ver lista de Vino Dulce Garnacha.

Origen.

El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.

Características.

La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.

Zonas de cultivo.

La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.

Vinos.

La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.

Vino Dulce Garnacha

Selección de productos Vino Dulce Garnacha.
Edetària Terra Alta Media Botella 37 cl.

Variedad Cabernet Sauvignon.

Ver lista de Vino Dulce Cabernet Sauvignon.

Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.

Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.

Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.

Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.

Vino Dulce Cabernet Sauvignon

Selección de productos Vino Dulce Cabernet Sauvignon.
Edetària Terra Alta Media Botella 37 cl.

Ficha técnica.
Edetària Terra Alta Media Botella 37 cl.

Vino Dulce. Edetària. D.O. Terra Alta. Cataluña. España. Garnacha, Cabernet Sauvignon. Media Botella. 37 cl..

Variedad.

Garnacha, Cabernet Sauvignon.

País de origen.

España.

Región de origen.

Cataluña.

Indicación geográfica.

D.O. Terra Alta.

Formato.

Media Botella.

Capacidad.

37 cl.

Contenido de alcohol.

15% Vol.

Temperatura de consumo.

12ºC - 14ºC.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Nota de cata visual.

Bordes dorados, Reflejos granate, Tono yodado.

Nota de cata olfativa.

Madreselva, Frutas tropicales, Floral, Fruta blanca escarchada.

Nota de cata gustativa.

Cremoso, Delicado, Pomelo, Albaricoque maduro.

Maridaje recomendado.

Marisco, Pescado a la brasa, Chutney de melocotón, Con seltz.

Formato Especial.

Botella Medium.

Tipología.

Vino Dulce.
D.O. Terra Alta.

Productor.

Edetària.

Peso.

700 gr.

EAN.

8437008054155

Valoraciones.

1 Valoración de usuario.

Valoración de usuarios.

★★★★★

Referencia del producto.

WAN4554556

Precio actual.

16,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Por favor, tenga en cuenta.

Errores de interpretación.

Imagen del producto.

Descripción.

Política de devoluciones.

Política de devoluciones.
Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.

País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Terra Alta.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios.

Aviso Legal.

Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad	Garnacha, Cabernet Sauvignon.
País de origen	España.
Región de origen	Cataluña.
Indicación geográfica	D.O. Terra Alta.
Formato	Media Botella.
Capacidad	37 cl.
Contenido de alcohol	15% Vol.
Temperatura de consumo	12ºC - 14ºC.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Nota de cata visual	Bordes dorados, Reflejos granate, Tono yodado.
Nota de cata olfativa	Madreselva, Frutas tropicales, Floral, Fruta blanca escarchada.
Nota de cata gustativa	Cremoso, Delicado, Pomelo, Albaricoque maduro.
Maridaje recomendado	Marisco, Pescado a la brasa, Chutney de melocotón, Con seltz.
Formato Especial	Botella Medium.
Tipología	Vino Dulce. D.O. Terra Alta.
Productor	Edetària.
Peso	700 gr.
EAN	8437008054155
Valoraciones	1 Valoración de usuario.
Valoración de usuarios	★★★★★ ★★★★★
Referencia del producto	WAN4554556
Precio actual	16,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Por favor, tenga en cuenta	La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
Errores de interpretación	Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL. Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano. En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente.
Imagen del producto	La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Descripción	Fermentación parada de forma natural cuando llega a los 15º de alcohol, esto le da un ligero azúcar residual que se encuentra entre los 80 y los 100 gr/l. Posteriormente crianza durante 8 meses en barricas de roble francés.
Política de devoluciones	Política de devoluciones. Última actualización: Miércoles, 21 May 2025 Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.
País de origen	España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
Región de producción	La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Aviso Legal	Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.