ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco Botella Medium 50 cl. Origen.

Productor.

ColleMassari.

Nombre.

Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice.

Variedad.

Vino dulceSangiovese, Aleático.

País de origen.

ItaliaItalia.

Indicación geográfica.

ItaliaD.O.C. Montecucco.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Montecucco.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C. Montecucco se encuentra en La provincia de Grosseto, en la región de Toscana, Italia.

Peso.

1.000 gr.

Productor

ColleMassari.

Nombre

Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice.

Variedad

Vino dulceSangiovese, Aleático.

País de origen

ItaliaItalia.

Indicación geográfica

ItaliaD.O.C. Montecucco.

Certificación (UE)401/2010

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Montecucco.

Región de producción

La región de producción de D.O.C. Montecucco se encuentra en La provincia de Grosseto, en la región de Toscana, Italia.

Peso

1.000 gr.

ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco Botella Medium 50 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino dulce.
D.O.C. Montecucco.

Variedad.

Vino dulceSangiovese, Aleático.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella Medium.

Capacidad.

50 cl.

Contenido de alcohol.

1.5% Vol.

Peso.

1.000 gr.

Nota de cata visual.

Intenso, Tono caoba, Negro.

Nota de cata olfativa.

Notas de crianza, Fruta de hueso, Curry, Primarios cítricos.

Nota de cata gustativa.

Frutos secos, Notas ahumadas, Notas torrefactas, Toque ácido.

Maridaje recomendado.

Huevos con trufa, Pastas de té, Entrantes ligeros.

Temperatura de consumo.

13ºC - 16ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Formato Especial.

Botella Medium.

Tipología

Vino dulce.
D.O.C. Montecucco.

Variedad

Vino dulceSangiovese, Aleático.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella Medium.

Capacidad

50 cl.

Contenido de alcohol

1.5% Vol.

Peso

1.000 gr.

Nota de cata visual

Intenso, Tono caoba, Negro.

Nota de cata olfativa

Notas de crianza, Fruta de hueso, Curry, Primarios cítricos.

Nota de cata gustativa

Frutos secos, Notas ahumadas, Notas torrefactas, Toque ácido.

Maridaje recomendado

Huevos con trufa, Pastas de té, Entrantes ligeros.

Temperatura de consumo

13ºC - 16ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Formato Especial

Botella Medium.

ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco Botella Medium 50 cl. Descripción.

Valoraciones.

13 Valoraciones de usuarios.

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Referencia del producto.

WAN4509099

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.000 gr.

Precio habitual.

97,72 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual.

87,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Valoraciones

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Referencia del producto

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Accesorios

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Peso

1.000 gr.

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Precio actual

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ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco Botella Medium 50 cl.

Información adicional.

«ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco» es producido por ColleMassari. En la elaboración de «ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco» las variedades de uva que se utilizan son Sangiovese y Aleático. «ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco» es un producto de Italia. Está certificado con D.O.C. Montecucco. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Montecucco. La región de producción de D.O.C. Montecucco se encuentra en La provincia de Grosseto, en la región de Toscana, Italia. El peso de «ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco» es de 1.000 gramos.

«ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco» pertenece a la categoría Vino dulce, Vino dulce Indicación geográfica D.O.C. Montecucco. En la elaboración de «ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco» las variedades de uva que se utilizan son Sangiovese y Aleático. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco» se comercializa en formato botella medium 50 cl. El contenido de alcohol de «ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco» es de 1.5% Vol. El peso de «ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco» es de 1.000 gramos. Respecto a la cata de «ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco», en su fase visual destacan las notas intenso, tono caoba y negro. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de crianza, fruta de hueso, curry y primarios cítricos. Finalmente, La cata de «ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco» en la fase gustativa destaca con frutos secos, notas ahumadas, notas torrefactas y toque ácido. Se recomienda maridar «ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco» con huevos con trufa, pastas de té y entrantes ligeros. La temperatura óptima para consumir «ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco» es 13ºC - 16ºC.

En PrivateCeller.com se han realizado un total de 13 valoraciones sobre «ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco» con una media de puntuación de 4.69 sobre 5. El peso de «ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco» es de 1.000 gramos. Actualmente PrivateCeller.com ofrece «ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco» es de 87,95 € en PrivateCeller.com.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Sangiovese.

ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco Botella Medium 50 cl.

Origen.

Se sospecha que la variedad sangiovese fue la usada para la elaboración del vino romano. Hay autores que afirman que los etruscos tomaron esta vid cuando era salvaje para cultivarla por primera vez, poniendo los primeros viñedos en la Toscana. La sangiovese es una uva tinta, cuyo nombre tiene su origen en el latín "Sanguis Jovis", que significa sangre de Júpiter en referencia al dios romano Júpiter. Existe una leyenda que atribuyen el nombre a los monjes de la localidad de Santarcangelo di Romagna, lo que hoy en día es la provincia de Rímini, en la región de Emilia-Romaña, Italia. El primer documento, que hace referencia a esta uva, del que se tienen noticias es un escrito fechado en 1590, cuya autoría se atribuye a Giovanvettorio Soderini (también conocido con el seudónimo de Ciriegiulo). Soderini llama a la uva sangiogheto, y dice que esta uva de la Toscana produce vinos muy buenos, pero, si los productores no tienen cuidado, este se puede avinagrar. Aunque no se puede afirmar con total rotundidad que ambas uvas sean la misma, muchos estudiosos del vino consideran que es la primera mención a esta variedad. En 1738, Cosimo Trinci describió a los vinos de sangiovese como excelentes cuando se integraba en vinos multivarietales pero duramente ácidos cuando se trata de vinos monovarietales. En el siglo XVIII la sangiovese comienza a tomar nombre y popularidad debido a su expansión por la Toscana, llegando a convertirse en una de las variedades más cultivadas en la zona, junto con la malvasía y la trebbiano. En la década de los setenta, los viticultores de la Toscana introdujeron nuevas técnicas de elaboración, mezclando variedades de uva de fuera de Italia, como la cabernet Sauvignon, envejeciendo los caldos en barricas de roble, creando de este modo vinos que fueron etiquetados comercialmente como Súper Toscanos.

Características.

Existen alrededor de 14 variedades de uva Sangiovese, siendo la Brunello y la Prugnolo Gentile, que son uvas que crecen mejor en alturas bajas porque la piel tarda más tiempo en madurar, las más famosas. Las uvas son violetas, gruesas de piel, extremadamente ácidas y de contenido tánico moderado o alto, dependiendo del clon. Se desarrollarán en todo su esplendor en suelos calizos con climas cálidos y secos. Las vides suelen ser muy resistentes a las enfermedades, pero las bayas se pudren muy fácilmente. Las uvas Sangiovese son violetas, de piel gruesa, muy ácidas, de contenido tánico moderado o alto. Su maduración es tardía. Aportan aromas frutales, florales y especiados al vino, aunque éstos pueden ser fácilmente opacados en los blends tintos si las uvas utilizadas no son de la mejor calidad. Esta variedad es muy afín al suelo calizo y a climas cálidos y secos. En estas condiciones, sus características varietales se desarrollan en toda su plenitud. Es una uva de buena calidad y apreciada por su alto contenido de ácido, taninos firmes y naturaleza equilibrada. Son característicos los sabores salados de cerezas oscuras y fruta de hueso negra que pueden estar respaldados por notas secundarias de hojas de tomate y hierbas secas. Si el vino es joven puede tener un acabado algo amargo. El uso del roble se ha vuelto más popular y esto culmina hacia los sabores más ricos de las uvas, tendiendo hacia la ciruela y la frambuesa silvestre. Las sinonimias de la uva Sangiovese son, Nielluccio, Sangioveto, Sangiovese Grosso, Sangiovese Piccolo, Brunello, Prugnolo Gentile, Morellino.

Zonas de cultivo.

Se pueden encontrar viñedos de sangiovese en cualquier parte del mundo, no obstante, la tierra natal de esta uva es Italia, que es además su principal productor, sobre todo en la Toscana. La variedad de uva sangiovese también está implantada en otras zonas de Italia como Lacio, Umbría, Marche y también en Corcega. Los italianos emigrados al continente americano plantaron viñedos de esta variedad, tanto en Norteamérica como en Sudamérica, siendo los principales ejemplos de esta expansión las zonas de California en EE. UU. y Mendoza en Argentina. También se pueden encontrar viñedos de sangiovese en Francia, Chile, Brasil, Sudáfrica y Australia.

Vinos.

Todos los clones de Sangiovese tienen una maduración relativamente lenta, lo que resulta en una temporada de crecimiento extendida y en vinos más ricos, fuertes y de mayor duración que los elaborados a partir de variedades de maduración temprana. Cuando se anima a las vides a producir mayores rendimientos, la acidez naturalmente alta del vino se acentúa y su color característico se diluye notablemente. Se experimentan dificultades adicionales debido a la fina capa de la uva, que la hace susceptible a la putrefacción en condiciones húmedas. Hay grandes vinos hechos con Sangiovese, como el chianti, rosso di Montalcino, Montepulciano o el brunello. Los vinos elaborados con Sangiovese pueden envejecer bien, pero gran parte de ellos están pensados para beberse 1 o 2 años después de la cosecha. Los más longevos de buena añada se puede guardar hasta 20 años. Las características aromáticas de la sangiovese varían mucho según el lugar donde crezca. Los brunellos se caracterizan por los frutos rojos: grosellas, fresas, frambuesas, mermeladas, compota de frutas...; por los perfumes florales: violetas, gladiolos...; por los aromas terrosos: monte bajo, setas...; y por los aromas terciarios: especias, tabaco, alquitrán, ahumados, barnices (en algunas ocasiones los encontramos y provienen de la crianza en "botti", grandes botas de roble, en general usadas). Los chiantis, por su parte, nos presentan una gama aromática variada: cerezas amargas, frutos rojos maduros, mermeladas, compota de frutas, violetas, gladiolos, herbáceos (heno recién cortado)... El vino nobile di Montepulciano nos presenta también frutos rojos, además de aromas terrosos (hongos Boletus edulis , trufa, sotobosque), flores (violetas), frutos secos (almendras)... En Carmignano destacan la vinosidad, las flores marchitas y los frutillos rojos.

Vino dulce Sangiovese

Selección de productos Vino dulce Sangiovese.
ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco Botella Medium 50 cl.

Ficha técnica.
ColleMassari Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco Botella Medium 50 cl.

Vino dulce. ColleMassari. Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice. D.O.C. Montecucco. Italia. Sangiovese, Aleático. Botella Medium. 50 cl..
Variedad.

Vino dulceSangiovese, Aleático.

País de origen.

ItaliaItalia.

Indicación geográfica.

ItaliaD.O.C. Montecucco.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella Medium.

Capacidad.

50 cl.

Contenido de alcohol.

1.5% Vol.

Nota de cata visual.

Intenso, Tono caoba, Negro.

Nota de cata olfativa.

Notas de crianza, Fruta de hueso, Curry, Primarios cítricos.

Nota de cata gustativa.

Frutos secos, Notas ahumadas, Notas torrefactas, Toque ácido.

Maridaje recomendado.

Huevos con trufa, Pastas de té, Entrantes ligeros.

Temperatura de consumo.

13ºC - 16ºC.

Formato Especial.

Botella Medium.

Tipología.

Vino dulce.
D.O.C. Montecucco.

Productor.

ColleMassari.

Nombre.

Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice.

Peso.

1.000 gr.

Valoraciones.

13 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4509099

Precio habitual.

97,72 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual.

87,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

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País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Montecucco.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C. Montecucco se encuentra en La provincia de Grosseto, en la región de Toscana, Italia.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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Accesorios.

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Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino dulceSangiovese, Aleático.

País de origen

ItaliaItalia.

Indicación geográfica

ItaliaD.O.C. Montecucco.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella Medium.

Capacidad

50 cl.

Contenido de alcohol

1.5% Vol.

Nota de cata visual

Intenso, Tono caoba, Negro.

Nota de cata olfativa

Notas de crianza, Fruta de hueso, Curry, Primarios cítricos.

Nota de cata gustativa

Frutos secos, Notas ahumadas, Notas torrefactas, Toque ácido.

Maridaje recomendado

Huevos con trufa, Pastas de té, Entrantes ligeros.

Temperatura de consumo

13ºC - 16ºC.

Formato Especial

Botella Medium.

Tipología

Vino dulce.
D.O.C. Montecucco.

Productor

ColleMassari.

Nombre

Scosciamonica Vin Santo Occhio di Pernice.

Peso

1.000 gr.

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WAN4509099

Precio habitual

97,72 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual

87,95 €

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D.O.C. Montecucco.

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Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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Accesorios

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